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" Perfectionnements relatifs à des panneaux de réfrigé- ration et à des unités similaires à surface de refroidis- sement "
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I.n présente invention est. relative à des perroctionnmnnrnts ut rapportant à des panneaux, dom plateaux et des tablettes de réfrigération et à des unité similaires à surfaces de refroidissement destinés à refroidir des bois- sons, des denrées alimentaires ou d'autres substances dispo-
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sait* eur aa; .. ci.
Conformément à la présente invention, l'unité com
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prend une enveloppe extérieure moulée, jésifâ tituée d'un. composé résiné renforcé, de préférence une résine synthé- tique ou une matière similaire renforcée par des fibres de verre et résistant aux acides et à la cassure, l'enveloppe
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extérieure étant moulée en une pièce sans joints et pré. sentant une surface plane de refroidissement entourée
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d'un rebord crlitlx droit faisant partie 1t1tr.rAntl!l d'une Joue d'entour externe saillant vers de bas jusqu'à niveau inférieur à celui de la surface de refroidissement;
sur la face inférieure de cotte uurfacc de refroidissement, on a fixt' à cette face, de préférence par enrobage dans une résine, un système de circulation à fluide de refroidis- sement présentant des raccords de tube d'entrée et de sor- tie, l'espace situé en-dessous de ce système de circula- tion, entourant ce dernier et enfermé par l'enveloppe, étant rempli de liège ou d'une matière isolante similaire, qui peut être sous la forme de morceaux ou de plaques, et ce jusqu'au nivnu du bord inférieur de la joua d'ntrour,
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etc, était annuité neellà par un oouche da mastio ou autre niatieiru appropriée, Il tz,
4tvurm 1I.H1ue11t Ida raccords d'en- trée et de sortie s'étendent de préférence.
Le système de circulation à fluide de refroidis- sement peut comprendre une plaque plane supérieure en métal, scellée, par ses extrémités externes, au bord externe d'une plaque inférieure qui est repoussée pour former des ondula-
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tionn DRIID cuits 1110,IUIO# 10811111118. murant un passage continu entre les deux plaques pour le débit du fluide de refroidisenent.
Alternativement, le système de circulation peut être sous la forme d'une bo0te métallique renfermant un tuba ou don tubon do circulation de fiide, présentant des raccords d'entrée et de sortie.
Le rebord creux peut s'étendre à une hauteur uni- forme autour des quatre faces de la surface de refroidisse- ment ou peut s'étendre juscu'à une hauteur qui est plua grande le long d'un coté au mains que le long de l'autre côté ou côtés, en vue de prévoir un dos redressé et/ou des
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cotés relevés pour la surface de refroidissement.
Des exemples d'unités construites conformément à la présente invention sont représentés sur les dessins annexés, dans lesquels :
La figure 1 est uno vue en coupe transversale à travers un platoau de réfrigération présentant un rebord d'entour d'une hauteur uniforme. La partie médiane du plateau a été supprimée.
La figure 2 est une vue en coupe transversale d'un comptoir réfrigéré incliné, monté sur un socle ou sur un support.
Les figures 3, 4 et 5 sont des vues en coupe fragmentaires montrant trois systèmes différents pour réfri- gérer la surface du plateau ou du comptoir et la figure 6 est une vue latérale inférieure fragmentaire du système de réfrigération reproduit sur la figure 5.
En se référant en premier lieu à la figure 1 on a représenté sur celle-ci un plateau présentant une pa- roi de fond 7 faisant partie intégrante d'un rebord creux constitué de parois latérales 8 raccordées à une joue 9 en substance horizontale et à des flasques latérales 10, celles-ci s'étendant vers le bas jusqu'à une profondeur appropriée inférieure à la paroi de fond 7 du plateau. Les pièces 7, 8 9 et 10 sont forn:ées comme une enveloppe mou- lée, par moulage d'un revêtement constitué d'un composé résiné renforcé, sur la surface d'un moule modelé approprié.
De préférence, un moula mâle en bois ou autre moule molé est tout d'abord produit et un moule femelle composé de fibres de verre résinas est ensuite réalisé à partir du moule mâle. L'enveloppe finale moulée est subséquemment préparéo sur le moule femelle en appliquant premièrement sur celui-ci un revêtement de surface composé d'une résine polyester gélifiée, et en disposant finalement des couches
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successives de nattes de fibres de verre liées à une résine jusqu'à ce que l'épaisseur désirée soit obtenue.
Un élément de réfrigération est ensuite fixé sur la face inférieure de la paroi de fond 7 du plateau formé par l'enveloppe moulée, L'élément de réfrigération déoi- gné par le nombre de référence général 11 sur la figure 1 est représenté sous la même forme que celle reproduite sur la figure 3; toutefois, il peut présenter toute autre forme appropriée, munie de raccords d'entrée et de sortie 12 et 13 pour la circulation d'un réfrigérant à travers l'élément 11.
@ L'intérieur creux de l'enveloppe moulée est en- suite rempli de liège, de morceaux de liège ou de toute autre matière isolante appropriée, jusqu'au niveau du bord inférieur des flasques latérales 10 et est ensuite scellé à cet endroit par une couche inférieure 14 de mastic ou autre matière appropriée.
L'enveloppe moulée peut présenter toute longueur et/ou largeur désirée.eG le rebord peut avoir une profon- deur uniforme autour du fond 7 du plateau ou peut varier en profondeur. Par exemple, comme représenté sur la figure 2; le rebord creux arrière formé par la paroi latérale 8 et les joues 9 et 10 de l'enveloppe peut avoir une plus grande profondeur et peut être continu avec les parois latérales creuses 15 dont la profondeur diminue vers le rebord creux frontal 16. Dans ce cas, l'élément de réfri- gération 11 est représenté également de telle sorte qu'il s'étende dans le rebord creux arrière au point 17 et au'il puisse se développer dans les parois latérales creuses 15.
La figure 2 montre également la façon dont le pla- teau réfrigéré peut s'incliner vers le bas et vers l'avant, tout en étant monté sur un support ou un socle creux 18, cas dans lequel l'avant du fond du plateau peut être moulé
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avac une rainure 19 évacuant dans une sortie 20. le socle ou le support 18 peut également être une enveloppe moulée constituée d'un composé résine moulable renforce par des fibres de verre ou par une autre matière et peut recevoir un compresseur 21 pour le réfrigérant.
Dans l'exemple représenté sur la figure 2, les éléments de réfrigération 11 et 17 sont du type similaire à celui reproduit sur la figure 6, mais peuvent être cons- titué? selon toute autre construction appropriée.
L'élément de réfrigération représenté sur la fi- gure . comprend une plaque métallique d'évaporation 22 re- poussée pour former des voies de passage parallèles 23 destinées au réfrigérant, ces voies de passage étant en substance sami-circulaires en section transversale et com- muniquant chacune, aux extrémités opposées, avec des voies de passage adjacentes, grâce à des canaux transversaux, en vue de former un parcours continu pour le réfrigérant de., puis le raccord d'entrée 12 jusqu'au raccord de sortie
13;
la plaque repoussée 22 est soudée ou fixée d'une autre façon, entre les voies de passage, 11 une plaque- couvercle 24 qui est en liaison avec la paroi de fond 7 du plateau de l'enveloppe moulée et qui scellée à ce fond par ces extrémités au moyen d'une bande d'assemblage 25 susceptible d'être composée de la même matière que l'en- veloppe moulée.
On a représenté sur la figure 4, un tube continu
26 en cuivre ou en autre métal qui revêt une forme sinueu- se et qui est fixé directement à la paroi de fond 7 du plateau par une couche moulée 30, laquelle peuttre com- posée de la même matière que celle de l'enveloppe moulée, les extrémités du tube 26 étant reliées aux raccords d'entrée et de sortie 12 et 13.
Les figures 5 et 6 illustrent un autre exemple,
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d'un élément de réfrigération dans lequel un tube métal- lique sinueux 27 est entouré d'une solution de congéla- tion eutectique contenue dans une boîte 28 fixée de fa- çon à être en contact avec le fond 7 du plateau, comme déjà décrit en liaison avec la figure 3.
Le tube 27 s'étend, par l'une de ses extrémités,à travers la paroi latérale de la boîte et est couplé au raccord d'entrée 12 comme indiqué sur la figure 6, l'autre extrémité du tube étant reliée de la même façon au raccord de sortie,
REVENDICATIONS
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1.- Unité à surface de refroidissement, caracté- risée en ce qu'elle comprend une enveloppe extérieure Moulée en une pièce sans joints à partir d'un composé résiné renforcé et présentant une surface plane de re- froidissement entourée d'un rebord creux droit faisant partie intégrante d'une joue d'entour externe qui aaille vers le bas jusqu'à un niveau inférieur à celui de la surface de refroidissement,
un système de circulation à fluide de refroidissement fixé à la face inférieure de la surface de refroidissement et présentant des raccords de tube d'entrée et de sortie, l'espace situé en dessous du système de circulation, entourant celui-ci et enfermé scellée par l'enveloppe étant rempli d'une matière isolante/dans cet espace.
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"Improvements relating to refrigeration panels and similar units with cooling surface"
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I.n present invention is. relating to operations relating to refrigeration panels, trays and shelves and to similar units with cooling surfaces intended for cooling beverages, foodstuffs or other available substances.
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knows * eur aa; .. this.
In accordance with the present invention, the unit com
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takes a molded outer envelope, jesifâ tituée a. reinforced resin compound, preferably a synthetic resin or similar material reinforced with glass fibers and resistant to acids and breakage, the casing
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exterior being molded in one piece without joints and pre. feeling a flat cooling surface surrounded
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a straight crlitlx rim forming part 1t1tr.rAntl! l of an outer surround cheek projecting downwards to a level below that of the cooling surface;
on the lower face of the cooling uurfacc, there has been fixed to this face, preferably by coating in a resin, a cooling fluid circulation system having inlet and outlet tube connections, the space below, surrounding this circulation system and enclosed by the casing, being filled with cork or similar insulating material, which may be in the form of pieces or plates, and this up to the level of the lower edge of the inner playa,
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etc, was annuity neellà by an oouche da mastio or other appropriate niatieiru, Il tz,
4tvurm 1I.H1ue11t Ida inlet and outlet fittings preferably extend.
The coolant circulation system may include an upper flat metal plate sealed at its outer ends to the outer edge of a lower plate which is pushed back to form corrugations.
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tionn DRIID fired 1110, IUIO # 10811111118. walling a continuous passage between the two plates for the flow of the cooling fluid.
Alternatively, the circulation system may be in the form of a metal box enclosing a fluid circulation tuba or tubon, having inlet and outlet connections.
The hollow rim may extend to a uniform height around all four faces of the cooling surface or may extend to a height which is greater along one side of the hand than along the side of the hand. the other side or sides, in order to provide a straightened back and / or
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sides raised for the cooling surface.
Examples of units constructed in accordance with the present invention are shown in the accompanying drawings, in which:
Figure 1 is a cross-sectional view through a refrigeration pan having a surrounding rim of uniform height. The middle part of the plateau has been removed.
Figure 2 is a cross-sectional view of an inclined refrigerated counter mounted on a plinth or on a support.
Figures 3, 4 and 5 are fragmentary sectional views showing three different systems for cooling the surface of the tray or counter and Figure 6 is a fragmentary lower side view of the refrigeration system shown in Figure 5.
Referring firstly to Figure 1, there is shown a plate having a bottom wall 7 forming an integral part of a hollow rim consisting of side walls 8 connected to a substantially horizontal cheek 9 and to side flanges 10, these extending downward to an appropriate depth less than the bottom wall 7 of the tray. The parts 7, 8, 9 and 10 are formed as a molded casing, by molding a coating of a reinforced resin compound, on the surface of a suitable molded mold.
Preferably, a male mold of wood or other mold is first produced and a female mold composed of resin glass fibers is then made from the male mold. The final molded casing is subsequently prepared on the female mold by first applying thereon a surface coating composed of a gelled polyester resin, and finally laying down layers.
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successive mats of glass fibers bonded to a resin until the desired thickness is obtained.
A refrigeration element is then fixed on the underside of the bottom wall 7 of the tray formed by the molded casing. The refrigeration element designated by the general reference number 11 in FIG. 1 is represented under the same shape as that shown in Figure 3; however, it can have any other suitable shape, provided with inlet and outlet connections 12 and 13 for the circulation of a refrigerant through the element 11.
@ The hollow interior of the molded casing is then filled with cork, pieces of cork or any other suitable insulating material, up to the level of the lower edge of the side flanges 10 and is then sealed there by a lower layer 14 of mastic or other suitable material.
The molded casing may be of any desired length and / or width. The rim may have a uniform depth around the bottom 7 of the tray or may vary in depth. For example, as shown in Figure 2; the rear hollow rim formed by the side wall 8 and the cheeks 9 and 10 of the casing may have a greater depth and may be continuous with the hollow side walls 15, the depth of which decreases towards the front hollow rim 16. In this case , the cooling element 11 is also shown such that it extends into the rear hollow rim at point 17 and where it can expand into the hollow side walls 15.
Figure 2 also shows how the chill tray can tilt down and forward, while being mounted on a hollow support or plinth 18, in which case the front of the bottom of the tray can. be molded
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with a groove 19 discharging into an outlet 20. the base or the support 18 may also be a molded casing made of a moldable resin compound reinforced with glass fibers or other material and may receive a compressor 21 for the refrigerant.
In the example shown in Fig. 2, the refrigeration elements 11 and 17 are of the type similar to that shown in Fig. 6, but can be made up. according to any other suitable construction.
The refrigeration element shown in the figure. comprises a metal evaporation plate 22 pushed back to form parallel passageways 23 for the coolant, these passageways being substantially sami-circular in cross section and each communicating, at opposite ends, with adjacent passage, through transverse channels, in order to form a continuous path for the refrigerant from., then the inlet connection 12 to the outlet connection
13;
the embossed plate 22 is welded or otherwise fixed, between the passageways, 11 a cover plate 24 which is connected with the bottom wall 7 of the tray of the molded casing and which is sealed to this bottom by these ends by means of an assembly strip 25 capable of being made of the same material as the molded envelope.
There is shown in Figure 4, a continuous tube
26 of copper or other metal which has a sinuous shape and which is fixed directly to the bottom wall 7 of the tray by a molded layer 30, which may be made of the same material as that of the molded casing, the ends of the tube 26 being connected to the inlet and outlet fittings 12 and 13.
Figures 5 and 6 illustrate another example,
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of a refrigeration element in which a sinuous metal tube 27 is surrounded by an eutectic freezing solution contained in a box 28 fixed so as to be in contact with the bottom 7 of the tray, as already described in conjunction with figure 3.
The tube 27 extends, by one of its ends, through the side wall of the box and is coupled to the inlet fitting 12 as shown in figure 6, the other end of the tube being connected in the same way. way to the outlet connection,
CLAIMS
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1.- Unit with cooling surface, characterized in that it comprises an outer casing Molded in one piece without joints from a reinforced resin compound and having a flat cooling surface surrounded by a hollow rim straight forming an integral part of an outer surrounding cheek which extends downwards to a level lower than that of the cooling surface,
a cooling fluid circulation system attached to the underside of the cooling surface and having inlet and outlet tube connections, the space below, surrounding the circulation system and enclosed sealed by the envelope being filled with an insulating material / in this space.