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BREVET? D'I N V E NT ION Perfectionnement aux mixers du type dit "plongeant*.
Société dite s MOULINEX (Société Anonyme) Priorité française du 21 mars 1962, No. P. V. 891. 795 au naarl de la Société susdite.
L'invention concerne les mixers dits "plongeante.
O'lut-ú-d,1ro du type dont l'extrémité, munie d'un outil rotatif, cet destinée z 8tre plongée dans un récipient contenant du liquide out les matières b divbifir.
Ces b.!)parojJfI sont c(4n'DI.HÓ(I, en général, d'un corps qui runfarme un moteur électrique et qui est muni d'un tube dériontitble renforçant un brbre rot,,1,lf dont une extrémité est accouplée au moteur et dont l'autre extrémité porte l'outil, L'inconvénient de tels appareils résida dans le fait que le tube amovible, qui porte l'outil, est généralement assez court.
En effet, si cette faible longueur convient très bien, lorsqu'il s'agit de traiter des liquides dans des récipients peu profonds, elle ne convient plus quand . il s'agit de récipients profond* contenant une grande quantité
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de liquide, car le corps de l'appareil se trouve alors en partie immergé, de sorte que la plupart dos constructeurs ont été amenés à adopter un corps constitué par un bottier . étanche, en vue d'éviter des infiltrations do liquide nui- sibles au bon fonctionnement et à la conservation du moteur*
Le moteur n'est donc pas ventilé, il est du type universel à puissance relativement faible pour qu'il ne chauffe pas d'une façon excessive.
Cette solution ne donne pas entière satisfaction, car elle corduit à une subdivision grossière des produits alimentaires en suspension dans le liquide, elle donne des mélanges d'homogénéité insuffisante et l'opé- ration nécessite un temps relativement long.
Si, en vue d'obvier à cet inconvénient, on essaie de donner au tube une longueur plus grande, on se heurte à des difficultés pour réaliser en série des appareils qui donnent satisfaction.En effet, l'arbre rotatif qui porte l'outil, est nécessairement de petit diamètre si l'on veut éviter des pertes importantes pur frottements en raison de la grande vitesse de rotation, de sorte qu'il est alors très long, par rapport à son diamètre, or, il est pratiquement impossible d'obtenir facilement et à un faible prix de revient, de tala arbres qui soient parfaitement rectilignes,
La flèche de l'arbre, aussi faible Doit-elle.
par exemple quelques dixièmes de millimètre, augmente fortement et causa des vibrations importantes lorsque l'arbre tourne à sa vitesse normale qui atteint facilement 20000 tours par minute environ et cea vibrations détruisent rapidement l'appareil.
De plus, la grande longueur du tube, même une fois démonté du corps, rend l'appareil encombrant et difficile à ranger. Enfin, l'utilisation d'un tel appareil à tube long est mal commode dans des récipients peu profonds,
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Le but de l'invention est de réaliser un mixer plongeant qui puisse être utilisé dans un récipient profond, aussi commodément que dans un récipient peu profond, et qui ne présente pas les inconvénients indiqués plus haut,
A cet effet, le mixer plongeant suivant l'invention comporte une rallonge tubulaire intermédiaire amovible dont une extrémité se monte sur le corps de l'appareil et l'autre extrémité dans l'extrémité supérieure du tube démontable,
la** dite rallonge renfermant un arbre intermédiaire dont une extrémité est identique à l'extrémité d'entraînement de l'arbre porte-outil, pour pouvoir s'accoupler à l'arbre du moteur et dont l'autre extrémité est tancée d'une façon du identique à l'extrémité d'entrainement de l'arbre du moteur, pour pouvoir s'accoupler à ladite extrémité de l'arbre porte-outil.
Grâce à cette structure particulière, selon que la rallonge est en place ou non sur l'appareil, on peut uti- liser ce dernier dans des récipients profonds aussi commo- dément que dans des récipients peu profonds; de plus, l'en* semble de l'arbre d'entraînement de l'outil est constitué par deux tronçons relativement courts que l'on peut obtenir, assez facilement, rectilignes avec une précision suffisante pour qu'ils ne fouettent pas en fonctionnement; enfin, l'ap- pareil est commode à ranger une fois qu'on a démonté le tube et la rallonge.
L'invention a également pour objet des modes de réali- sation comportant l'une au moins des caractéristiques sui- vantes a) l'arbre intermédiaire est retenu dans la rallonge, aussi bien en direction axiale qu'en direction radiale, par de$ éléments permettant audit arbre un débattement relati- vement important dans ces deux direction! .
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b) Les éléments de retenus de l'arbre intermédiaire dans la rallonge sont constitués, d'une part, par une cloison transversale appartenant à la rallonge et percée d'un trou central à travers lequel passe l'arbre avec un jeu important et, d'autre part, par des épaulements, de préférence consti- tués par les extrémités correspondantes de manchons emmanché.
à force sur l'arbre, aménagés sur celui-ci en regard des faces de ladite cloison, à une distance correspondant au jeu axial désiré de l'arbre par rapport à la rallonge. c) La cloison de la rallonge se trouve au voisinage de l'extrémité inférieure de celle-ci* d) L'un des manchons précités est conçu pour servir, en môme temps, de manchon d'accouplement de l'arbre inter- médiaire avec l'arbre porte-outil.
L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description suivante et à l'examen des dessins annexés qui montrent un mode de réalisation d'un mixer plongeant suivant l'invention.
Sur ces dessins :
La fige 1 est une coupe axiale du mixer, la fige 2 est une coupe axiale de la rallonge renfer- mant l'arbre intermédiaire et la fige 3 montre, à plus petite échelle et avec des arrachements, l'ensemble de l'appareil muni de la rallonge intermédiaire.
Le mixer plongeant, représenté sur la tige 1 comporte un carter désigné dans son ensemble par 1, par exemple en matière plastique, et constitué par un corps 2. Sur l'extré- mité supérieure duquel est fixé un couvercle 3, également en matière plastique par exemple, au moyen de vis telles que 4.
A l'intérieur du corps 2 est fixé un moteur électrique 6 de tout typa classique convenable, par exemple un moteur
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électrique universel do préférence, d'une puissuncA relia. tivement grande et dont le refroidissement est auguré par un* circulation d'air entrant par des ouiea d'aspiration 7 du
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couvercle et sortant pur des OUiU8 8 de refoulement du corps, sous l'effet d'un ventilateur centrifuge 9 solidaire de l'arbre 11 du moteur électrique.
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Sur la partie filetée 13 d'un appendice 14 de l'extré"" mité inférieure du corps 2, se visse l'extrémité supérieure 15a d'un tube démontable 15 dont l'extrémité inférieure se termine par un déflecteur 16 muni d'un pied 22,
A l'intérieur du tubo démontable 15 se trouve un arbre porte-outil 17 dont l'extrémité inférieure porte l'outil
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rotatif 18.
Le poait1onnomont axial de l'arbre porte-outil 17 dans le tube 15 est t ú dJUl'Ù par un manchon 19 lui est emmanché à force sur une partie moletée 17a dudit arbre et dont la face inférieure se trouve au voisinage d'une rondelle de butée 21 reposant sur un épaulement intérieur de l'extrémité inférieure du tube 15,
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L'úthl1chéttú do l'arbre dans le pied 22 eut assurée par tout MyMn c lai. nique convenable, tel que, pur exemple, un empilago de rondelles de caoutchouc as et aou rondelles de feutre bzz convenablement imprégnées d'un lubrifiant.
l,,'tit/J.w3héttÓ est complétée par une cloison 26 de l'ex- trémité de l'appendice 14 du corpoi à travers laquelle l'arbre 17 patine avec du jeu et aussi pur un chapeau 27 monté sur
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un proloneumunt intérieur 28 de l'appendice 14, L'accouplement de l'arbre vrt-outi1 17 et de l'arbre moteur 11 est assuré par un manchon 31 dont une extrémité
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est emmanchée à force sur l'uxtrémitM correspondante, de pré- férence cannelée, du bout d'arbre du ..oteur 11 et dont l'autre extrémité c ' ummahenu , d'une façon démont-tbia Hur l'extrémité
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supérieure 20 Mgniemnt de prúNt'H110ft OIJlIh....U,e du l'arbre purtf-cutil 1'1.
Le Stixor, t(,.l 4uo décrit jusqu'ici, etit fIOna1.hlement du type courant à .ot,t.o di1'fÓ'CIH,\(J 1.,rbH que le Moteur cet d'une iiiiieiiiiiice se 1111 1 hlfl!H!nt plut, t t'UtHl0 que Cu lle du moteur des appareils el iif,t 1 1 t;'rilc6 à le prt,h,IHlco dots (1\jOE\ qui permettent uru <*iiiculj't.i{>n do jM.'f'roidir. semant On a pu se permettre de prévoir deu ouit.w dtant1 le corps 21 m3me duns la partie 1nfél'il'uro de celui-ci, grâce à lu dlnpouitlun nouvelle (iu$on vu décrira zmintenuitte L tube amovible 15 présente une longueur courante convenant trèez bien pour 1'utiHcaLion de leupptiroil dine des récipients peu profonas.
Peur pouvoir ut. j li fier comino(lémt)nt Itupparuil dune des r6cip!en(<M pr'<fc)!)da enna que' le liquide risque d'atteindre les ouioo 8 du 00"1'&. on [1 prévu une rallonge tubulaire 33 (fig. 2 et 3) dont l'exti-t'rité supé- rieure est sensiblement identique à l'extrémité bijl6rieizre du tube amovible JL5t c'ett-à-dire qu'elle comporte un filet de vis 34 qui se monte sur lo filet de via 13 de 11(IPIfuHlic.
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14 du corps.
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L'autre extrémité du tu rtd longe 33 se Monte dans l'extrémité supérieure du tube démontable 1$ et présente) 1 cet effet, un pas de vis 36 qui se nonte <!hnf( le p'tp de via
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correspondant 37 dudit tube.
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La rallonge tubulaire 33 reriturnio un arbre interJt.&d.1 ni es 38 dont; l'extrémité supérieure 39 act idtlllt.1'lue à J'extrémité supérieure 20 de l'arbre porte-outil 17 de fcçon à pouvoir âtre enfilée dans le manchon d'accouplement 31, tandis qu'une partie cannelée 42 de son extrémité inférieure porte un main- chon 43 emmanché à force sur ladite partie. L'extrémité
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inférieure 44 de ce manchon (et identique à 1'extrémité
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inférieure du manchon 31 ooli%%4ire de l'arbre du moteur de
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façon à pouvoir s'enfiler sur l'extrémité Supérieurs 20 de
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l'arbre porte-outil 17.
L'arbre intermédiaire 38 est retenu dans la rallonge 33 avec un jeu important, à la foie en direction radiale et en direction axiale, au moyen d'une cloison intérieure 46 de la rallonge,ladite cloison étant percée d'un trou central 47 à travers lequel l'arbre intermédiaire passe avec du jeu. L'ex- trémité supérieure du manchon d'accouplement 43 et l'extrémité inférieure d'un autre manchon 48 enfilé à force sur une partie cannelée 50 de l'extrémité inférieure le l'arbre intermédiaire 38, se trouvent de part et d'autre de la cloison 46, de façon à retenir l'arbre axialement avec un jeu important à l'intérieur de la rallonge.
Le manchon 43 sert donc, à la fois, de manchon d'accouplement et de manchon de retenue axiale de l'arbre intermédiaire vers le haut,
Four utiliser l'appareil dans un récipient peu profond, on monte le tube démontable 15 directement sur le corps comme représenté sur la fig. 1.
Au contraire, lorsqu'on désire utiliser l'appareil dans un récipient profond contenant une grande quantité de liquide, on monte, sur le corps 2, d'abord la rallonge 33 en vissant son extrémité supérieure sur l'appendice 14 dudit corps (fig. 3), en ayant soin d'introduire l'extrémité supérieure 39 de l'arbre intermédiaire dans la manchon d'accouplement 31, puis on visse* sur l'extrémité inférieure de la rallonge, le tube amovible 15 qui porte l'outil, en ayant soin également d'introduire l'ex- trémité supérieure 20 de l'arbre porte-outil dans le manchon d'accouplement 43 de l'arbre intermédiaire.
Ce montage est rendu facile par le fait que l'extrémité supérieure de l'arbre intermédiaire 38 dépasse l'extrémité supérieure de la rallonge et que l'extrémité supérbure de l'arbre porte-outil dépasse l'extrémité supérieure du tube amovible 15.
Grâce à cette rallonge, on peut traiter commodément les matières qui baignent dans une grande profondeur de liquide.
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Le corps de l'appareil étant reporté à une distance relativement grande au-dessus du niveau du liquida, on évite des projections de ce dernier sur le moteur, à travers les ouïes dudit corps. L'ensemble de transmission, qui comporte l'arbre intermédiaire 38 et l'arbre porte- outil 17, peut être réalisé, bien rectiligne, plus facilement qu'un arbre unique, étant donné qu'on peut réaliser chacun de ces deux arbres relativement courts avec une flèche pratiquement nulle même dans une fabrication rapide faite en grande série* Par ailleurs, il a été remarqué qu'un arbre semblablement cons- titué en deux parties avait tendance à se centrer automati* quement à sa partie centrale lorsqu'il est animé d'une très grande vitesse de rotation.'Enfin,
l'appareil n'eat pas encombrant à ranger, puisqu'il est démontable en trois élément$ principaux, à savoir 1 le corps 1, la rallonge intermédiaire 33 et le tube amovible 15.
Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de réalisation décrit et représenté, on peut y apporter des modi- fications, sans sortir, pour cela, du cadre de l'invention.