BE500184A - - Google Patents

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BE500184A
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00Processing poultry
    • A22C21/02Plucking mechanisms for poultry
    • A22C21/028Plucking mechanisms for poultry with discs

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Housing For Livestock And Birds (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  MACHINE.A PLUMER LA   VOLAILLEo   
On connaît déjà des machines à plumer la volaille comportant un bloc plumeur présentant des disques montés sur un arbre tournant à section car- rée et séparés par des bagues d'écartement, ces disques étant rapprochés loca- lement les uns des autres par deux galets latéraux pour former les points de pinçage. Dans ces machines connues, il est prévu deux pièces ou doigts d'écar- tement disposés diamétralement l'un par rapport à l'autre sur un côté de l'un des disques de chaque paire de disques, ces doigts d'écartement empêchant les deux disques de la paire de venir au contact l'un de l'autre sous l'effet des galets latéraux lorsque les points correspondants des éléments arrivent au droit de ces derniers. 



   . Pendant une rotation complète, les deux disques de la paire sont ainsi repoussés deux fois l'un contre l'autre. Si l'on maintient un volatile à plumer contre les disques tournants devant les points de pinçage, on n'obtient donc dans les machines connues que deux opérations de pingage par tour de dis- que. Le rendement d'une telle machine n'est donc pas considérable et ne peut   s'accroître'   que par accroissement du nombre de tours, accroissement auquel des limites sont imposées d'autre part. 



   La présente invention a principalement pour obj et d'accroître le rendement d'une machine du type considéré et l'on y arrive conformément à l'invention en donnant à la périphérie des disques une forme ondulée et le cas échéant en les montant sur l'arbre à section carrée de manière que les sommets des ondulations des disques voisins se trouvent en regard. Etant donné que les disques peuvent comporter huit ou dix sommets d'ondulations et même   davan-   tage, on comprendra immédiatement qu'il se produit pour chaque tour des disques beaucoup plus de moments où le pinçage peut se produire que dans les machines de construction connue rappelées ci-dessus. 



   On a représenté à titre d'exemple une machine conforme à l'invention aux dessins ci-joints. Sur ces dessins : 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 
La figo 1 est une vue d'ensemble en perspective, de la machine à plumer la   @laille.   



   La fige 2 représente, à plus grande échelle., le bloc-plumeur de cette machine en coupe axiale suivant le plan de coupe II-II représenté en fige   la   
La fige 3 représente isolément un disque du bloc plumeur. 



   La machine servant à plumer la volaille comporte comme représenté en figo 1 un support a en forme de boite dans lequel sont montés un dispositif de soufflage et un moteur électrique   entraînant   ce dernier. Ce moteur entrai- ne également un arbre de commande horizontal b (fig. 2) s'étendant dans le car- ter c de la partie de la machine formant le bloc plumeur. Ce   carter .±   commu- nique par une canalisation avec l'aspiration du dispositif de soufflage et il présente sur la face avant de la machine -une ouverture cl se projetant suivant un rectangle. La partie de l'arbre de commande b pénétrant   dans'le   carter .± présente une section carrée et porte une série de disques montés sur cette par- tie carrée de   l'arbre b   et séparés l'un de l'autre par des bagues d'écartement d.

   De ces disques, les disques   métalliques   présentent une périphérie ondu- lée comme on le voit en fige 3. Entre deux disques successifs quelconques de ce type est intercalé un disque d'amortissement   plat 1:   en caoutchouc par exem- ple. Les deux disques terminaux de l'ensemble forment des disques-butées g plats en métal ou en un produit synthétique, coopérant avec les deux galets de compression h disposés latéralement dans le carter c. dans lequel ils touril-   lonnent,   ces galets h repoussent les uns contre les autres les parties en re- gard des disques d'un même côté de l'arbre de commande b comme on le voit clai-   rement   en fige 2. 



   Les disques ondulés e sont de plus montés de telle manière sur la partie carrée de l'arbre de commande que les sommets des ondulations de deux disques   voisins e   se trouvent en regard. 



   Il se produit ainsi deux points de pinçage des plumes sur le dis- que en caoutchouc intercalé entre les disques ondulés considérés. Si l'on pré- sente un volatile par l'ouverture cl devant les disques tournants, les plumes du volatile se trouveront saisies et arrachées devant chaque point de pinçage constitué par les disques, dé telle sorte que les plumes n'ont plus qu'à être entraînées par le courant d'air fourni par le dispositif de soufflage. 



   Les disques   intermédiaires   ne sont pas absolument indispensables; au cas où ils seraient supprimés les sommets des ondulations de deux disques métalliques voisins e reposeraient directement l'un sur l'antre. Cependant., ces disques intermédiaires se sont avérés utiles pour amortir le bruit produit par la venue en contact des disques métalliques en rotation rapide. 



   REVENDICATIONS.      



   1. Machine à plumer la volaille comportant un bloc plumeur compre- nant des disques montés fous sur un arbre à section carrée et séparés par des bagues d'écartement pour être repoussés l'un contre l'antre par deux galets latéraux et former ainsi des points de pinçage, cette machine étant caracté- risée par le fait que les disques présentent à leur périphérie une forme ondu- lée.

Claims (1)

  1. 2. Machine à plumer la volaille suivant la revendication 1, carac- térisée en ce que les disques ondulés sont montés sur l'arbre carré de telle manière que les sommets des ondulations de deux disques voisins se trouvent en regard.
    3. Machine à plumer la volaille suivant les revendications 1 et 2, caractérisée en ce que des disques plats sont intercalés entre les disques mé- talliques ondulés.
    4. Machine à plumer la volaille suivant les revendications 1 à 3, caractérisée en ce que les disques plats d'amortissement sont en caoutchouc. <Desc/Clms Page number 3>
    5. Machine à plumer la volaille suivant les revendications 1 à 3, caractérisée en ce que les disques terminaux du groupe de disques montés sur l'arbre carré sont constitués par des disques-butées plats soumis à Inaction des galets latéraux.
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2900661A (en) * 1957-03-11 1959-08-25 Schnell Carl Plucking device for feathers, hairs or the like
FR2656994A1 (fr) * 1990-01-18 1991-07-19 Seb Sa Appareil a epiler a lames rotatives et pivotantes.

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2900661A (en) * 1957-03-11 1959-08-25 Schnell Carl Plucking device for feathers, hairs or the like
FR2656994A1 (fr) * 1990-01-18 1991-07-19 Seb Sa Appareil a epiler a lames rotatives et pivotantes.

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