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CA2119901C
(en)
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Production of fermented malt beverages
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FR2520005A1
(fr)
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Vin a degre alcoolique reduit et sa fabrication
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EP0299009A1
(fr)
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Procede d'obtention de boissons alcoolisees a partir d'un jus vegetal.
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EP0250493B1
(fr)
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Procede de desalcoolisation partielle ou totale du vin et/ou du cidre et dispositif pour la mise en o euvre de ce procede
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WO2019031475A1
(ja)
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醸造酒の減圧蒸留方法及び熟成方法、並びにアルコール飲料
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BE475037A
(instruction)
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LU86023A1
(fr)
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Systeme et appareillage de fermentation en reservoirs souples
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EP1021956B1
(fr)
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Procédé d'obtention d'oeufs liquides longue conservation
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FR2935391A1
(fr)
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Vinification de boisson avec gestion du taux d'alcool
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FR2558345A1
(fr)
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Procede et dispositif pour epaissir le jus de raisin
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BE422687A
(instruction)
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FR2630750A1
(fr)
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Procede d'obtention de boissons alcoolisees a partir d'un jus vegetal
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FR2669129A1
(fr)
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Dispositif de controle de temperature pour installations d'elaboration et/ou de conservation des vins.
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FR2545500A1
(fr)
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Procede et installation pour la vinification sous pression de gaz carbonique
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FR2609043A1
(fr)
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Procede d'elaboration de vins de canne a sucre
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FR2589163A1
(fr)
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Cuve de stabilisation du vin par refrigeration
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FR2746108A1
(fr)
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Procede de concentration d'une solution telle que mouts de raisin a basse temperature et pression atmospherique
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JPH07274931A
(ja)
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発酵麦芽飲料の製法およびそのための装置
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FR2460999A1
(fr)
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Procede et appareil de stabilisation par congelation de boissons preparees a partir de jus de raisin, notamment de vin
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Devèze et al.
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Thermorésistance des levures dans le vin. Application a la stabilisation biologique des vins par la chaleur |
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FR2658837A1
(fr)
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Procede de vinification en vins blancs secs et moelleux par fermentation en presence du grain de raisin (cuvaison).
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FR2493864A1
(fr)
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Procede et appareil de traitement de stabilisation des vins par le froid
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WO1999006528A1
(fr)
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Dispositif et procede de stabilisation tartrique des vins
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EP0548552A1
(fr)
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Production de vinaigre
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JPS637773A
(ja)
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果実酒の製造法
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