BE415371A

BE415371A -

Info

Publication number: BE415371A
Authority: BE

Description

       

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  BREVET D'INTENTION Vase permettant l'expansion rapide des liquides en ébullition. 



   La présente invention est relative aux vases devant contenir des masses liquides chauffées à des températures élevées, tels que par exemple creusets, casseroles, marmites, chaudrons, cuves à frire, et analogues, en fonte, tôle, cuivre, aluminium, acier coulé, et tous alliages, terre cuite, verre pirex, porcelaine et autres matières appropriées, et elle a spécialement pour objet de permettre l'expansion rapide, des liqu ides en ébullition sans débordement. 



   Les vases connus pour les liquides en ébullition, par exemple la graisse ou l'huile, éventuellement pncore en contact avec des matières humides telles que les pommes de terre, poisson, graisse nouvelle humide, etc..., ne permettaient pas de prévoir une expansion du liquide sans débordement, ce qui peut provoquer de graves accidents. 



   La présente invention a pour but d'obvier à ces inconvénients dt dangers, et consiste à surmonter le récipient d'un large collet d'un diamètre supérieur à celui de la cuve combiné 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 avec un indicateur de niveau, tout débordement étant ainsi évité, ce qui permet d'activer l'ébullition ou la cuisson, sans danger. 



   Au dessin annexé, est représentée, à titre d'exemple, une coupe verticale par un vase, suivant l'invention. 



   Le vase comporte une cuve 1 en acier coulé, fonte, tôle, cuivre, aluminium et tous alliages, terre cuite, verre pirex, porcelaine, et autres matières appropriées, surmontée d'un large collet 2. 



   Suivant le dessin, le collet 2 est relié à la cuve 1 par une liaison 3 en forme d'entonnair, d'une seule venue avec les dits collet et cuve; cette liaison 3 d'un diamètre croissant, est prévue pour une expansion graduelle du liquide en ébullition. 



   Pour certains liquides en ébullition, comme le lait par exemple, présentant une mousse plus compacte, le diamètre de cet entonnoir peut passer brusquement à un diamètre supérieur à celui de la cuve 1, et correspondant à celui du collet 2. 



  Dans ce cas, l'entonnoir de liaison 3 se trouve supprimé. 



   Dans le but de donner une sécurité absolue à l'emploi du vase, il est prévu un bourrelet 4 formant saillie, indiquant le niveau que ne peut dépasser le liquide ou la masse destinée à la fonte, avant l'ébullition. 



   Il va de soi que la forme du collet 2 peut varier suivant les besoins et les nécessités, ainsi que le bourrelet 4, qui peut éventuellement être remplacé par une rainure, ergot, ou autre point de repaire. 



   L'invention a été décrite et illustrée à titre purement indicatif et nullement limitatif, et il va de soi que de nombreuses modifications peuvent être apportées à ses détails sans s'écarter de son esprit, et que le vase peut avoir 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 toutes dimensions quelconques appropriées.



   <Desc / Clms Page number 1>
 



  PATENT OF INTENT Vase allowing rapid expansion of boiling liquids.



   The present invention relates to vessels to contain liquid masses heated to high temperatures, such as, for example, crucibles, saucepans, pots, pots, frying vats, and the like, made of cast iron, sheet metal, copper, aluminum, cast steel, and the like. all alloys, terracotta, pirex glass, porcelain and other suitable materials, and it is especially intended to allow rapid expansion of boiling liquids without overflowing.



   The known vessels for boiling liquids, for example fat or oil, possibly still in contact with moist materials such as potatoes, fish, new moist fat, etc., did not allow a expansion of the liquid without overflowing, which can cause serious accidents.



   The object of the present invention is to obviate these drawbacks and dangers, and consists in overcoming the container with a large collar with a diameter greater than that of the combined tank.

 <Desc / Clms Page number 2>

 with a level indicator, any overflow is thus avoided, which allows to activate the boiling or cooking, without danger.



   In the accompanying drawing is shown, by way of example, a vertical section through a vase, according to the invention.



   The vase comprises a tank 1 in cast steel, cast iron, sheet metal, copper, aluminum and all alloys, terracotta, pirex glass, porcelain, and other suitable materials, surmounted by a large collar 2.



   According to the drawing, the collar 2 is connected to the tank 1 by a connection 3 in the form of a funnel, in a single connection with said collar and tank; this connection 3 of increasing diameter, is provided for a gradual expansion of the boiling liquid.



   For certain boiling liquids, such as milk for example, having a more compact foam, the diameter of this funnel may suddenly change to a diameter greater than that of the tank 1, and corresponding to that of the neck 2.



  In this case, the link funnel 3 is deleted.



   In order to give absolute safety to the use of the vessel, there is provided a bead 4 forming a projection, indicating the level that the liquid or the mass intended for melting cannot exceed, before boiling.



   It goes without saying that the shape of the collar 2 can vary according to the needs and requirements, as well as the bead 4, which can optionally be replaced by a groove, lug, or other point of reference.



   The invention has been described and illustrated purely as an indication and in no way limiting, and it goes without saying that numerous modifications can be made to its details without departing from its spirit, and that the vase may have

 <Desc / Clms Page number 3>

 any suitable dimensions.

Claims

ABSTRACT ------------- 1) Vessel of cast iron, cast steel, copper, aluminum, sheet metal, or any alloy, terracotta, pirex glass, porcelain, and other suitable materials, allowing, without overflowing, the expansion of boiling liquids, fats, oils or the like , characterized in that it comprises a tank surmounted by a large collar with a diameter greater than said tank, the whole in combination with a level indicator before boiling.

2) The following vessel 1, characterized in that the collar can be linked to the vessel by a part forming a funnel giving a gradual expansion to the boiling liquid.

3) Next vessel 1, characterized in that the level indicator before boiling may consist of a protruding bead for the purpose of indicating the maximum level of the liquid before boiling, this bead can be replaced by a groove, lug, or any other suitable indicating means