ATE16152T1 - Mikrokapseln mit einer wand aus netzfoermig verknuepftem milcheiweiss und verfahren zur herstellung derselben. - Google Patents

Mikrokapseln mit einer wand aus netzfoermig verknuepftem milcheiweiss und verfahren zur herstellung derselben.

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ATE16152T1
ATE16152T1 AT83400862T AT83400862T ATE16152T1 AT E16152 T1 ATE16152 T1 AT E16152T1 AT 83400862 T AT83400862 T AT 83400862T AT 83400862 T AT83400862 T AT 83400862T AT E16152 T1 ATE16152 T1 AT E16152T1
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microcapsules
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same
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AT83400862T
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Marie-Christine Levy
Daniele Guerin
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Centre Nat Rech Scient
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    • B01J13/00—Colloid chemistry, e.g. the production of colloidal materials or their solutions, not otherwise provided for; Making microcapsules or microballoons
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    • B01J13/06—Making microcapsules or microballoons by phase separation
    • B01J13/14—Polymerisation; cross-linking
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FR8207735A FR2526328A1 (fr) 1982-05-04 1982-05-04 Microcapsules a paroi obtenue par reticulation des proteines du lait, et leur procede de preparation
EP83400862A EP0093668B2 (fr) 1982-05-04 1983-04-29 Microcapsules à paroi obtenue par réticulation des protéines du lait, et leur procédé de préparation

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ATE16152T1 true ATE16152T1 (de) 1985-11-15

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EP0093668A1 (fr) 1983-11-09
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DE3361057D1 (en) 1985-11-28
JPS58205538A (ja) 1983-11-30
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