ATA452180A - Verfahren und vorrichtung zur regelung der einspritzmenge von lake an einer poekelspritzmaschine - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur regelung der einspritzmenge von lake an einer poekelspritzmaschine

Info

Publication number
ATA452180A
ATA452180A AT0452180A AT452180A ATA452180A AT A452180 A ATA452180 A AT A452180A AT 0452180 A AT0452180 A AT 0452180A AT 452180 A AT452180 A AT 452180A AT A452180 A ATA452180 A AT A452180A
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
poekel
lake
regulating
injection amount
spraying machine
Prior art date
Application number
AT0452180A
Other languages
English (en)
Other versions
AT369958B (de
Original Assignee
Huebner Max
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Huebner Max filed Critical Huebner Max
Publication of ATA452180A publication Critical patent/ATA452180A/de
Application granted granted Critical
Publication of AT369958B publication Critical patent/AT369958B/de

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/26—Apparatus for preserving using liquids ; Methods therefor
    • A23B4/28—Apparatus for preserving using liquids ; Methods therefor by injection of liquids
    • A23B4/285—Apparatus for preserving using liquids ; Methods therefor by injection of liquids with inorganic salts
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
AT0452180A 1979-09-18 1980-09-09 Verfahren und vorrichtung zur regelung der einspritzmenge von lake an einer poekelspritzmaschine AT369958B (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH840879A CH638378A5 (en) 1979-09-18 1979-09-18 Method and appliance for regulating the amount of brine injected in an injection-pickling machine

Publications (2)

Publication Number Publication Date
ATA452180A true ATA452180A (de) 1982-07-15
AT369958B AT369958B (de) 1983-02-25

Family

ID=4339862

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT0452180A AT369958B (de) 1979-09-18 1980-09-09 Verfahren und vorrichtung zur regelung der einspritzmenge von lake an einer poekelspritzmaschine

Country Status (3)

Country Link
AT (1) AT369958B (de)
CH (1) CH638378A5 (de)
DE (1) DE3034284A1 (de)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3716802A1 (de) * 1986-12-29 1988-07-07 Schroeder Helmut Gmbh Poekelvorrichtung mit lakepumpe
DE9416683U1 (de) * 1994-10-18 1995-01-26 Ulbricht Christian Pökeleinrichtung
ES2147962T3 (es) * 1996-11-20 2000-10-01 Gunther Maschinenbau Gmbh Dispositivo para inyectar un liquido en alimentos.
DK6197A (da) * 1997-01-17 1998-07-18 Wolfking Danmark As Apparatur til injektion af saltlage i fødevareprodukter, som fremføres portionsvis og intermitterende i en produktionslinie
NL1010673C2 (nl) 1998-11-27 2000-05-30 Stork Pmt Toevoegen van additief aan een vleesprodukt.
DE102008035948A1 (de) * 2008-07-31 2010-02-04 Schröder Maschinenbau KG Vorrichtung zur Veredelung von Lebensmittelprodukten
DE202008016770U1 (de) * 2008-12-19 2010-05-27 Schröder Maschinenbau KG Vorrichtung zur Injektion von Flüssigkeit in Lebensmittelprodukte
DE102009012658A1 (de) 2009-03-13 2010-09-16 Schröder Maschinenbau KG Maschine zur Bearbeitung von Lebensmittelprodukten
DE102010019884B4 (de) 2010-05-07 2012-11-15 Günther Maschinenbau GmbH Pökelmaschine
EP2625960A1 (de) 2012-02-08 2013-08-14 GEA CFS Bakel B.V. Injektionsvorrichtung und Verfahren zum Betrieb einer Injektionsvorrichtung
DE202022105941U1 (de) * 2022-10-21 2024-01-25 Schröder Maschinenbau GmbH Höhenabtastvorrichtung

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3590721A (en) * 1969-08-12 1971-07-06 Louis Adolph Hoffmann Injection-type pickling apparatus for hams, bacon and the like
US3919931A (en) * 1973-12-11 1975-11-18 Slagteriernes Forskningsinst Apparatus for injecting fluid into pierceable, fluid-permeable bodies
DE7832406U1 (de) * 1978-10-31 1979-03-22 Townsend Engineering Co., Des Moines, Ia. (V.St.A.) Maschine zum injizieren von fluessigkeiten in fleischprodukte

Also Published As

Publication number Publication date
DE3034284C2 (de) 1987-08-20
CH638378A5 (en) 1983-09-30
AT369958B (de) 1983-02-25
DE3034284A1 (de) 1981-04-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DD128040A5 (de) Verfahren und vorrichtung zur regelung einer stufenlos variablen uebertragung
DD142141A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur regulierung der relativen erdbodenfeuchte
AT378971B (de) Verfahren und vorrichtung zum beschichten von formteilen durch katodenzerstaeubung
DD131889A5 (de) Verfahren und vorrichtung zur regelung einer asynchronmaschine
DD135196A5 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von harnstoff
DD131335A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur aufzucht von wassertieren in einer kontrollierten umgebung
DE3577285D1 (de) Vorrichtung und verfahren zur fertigbearbeitung von kraftstoffeinspritzduesen.
DE3886461D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum regulieren des einspritzdruckes einer spritzgiessmaschine.
DD131056A5 (de) Verfahren und vorrichtung zur verschleissueberwachung der lager einer welle
DE3380932D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum regeln der form eines einkristalls.
AT369958B (de) Verfahren und vorrichtung zur regelung der einspritzmenge von lake an einer poekelspritzmaschine
LU81143A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur reduzierung des oberflaechenglanzes einer beschichtung
DE3781525D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur selbsttaetigen einstellung des abfahrtpunktes einer einspritzgiessvorrichtung.
AT365098B (de) Verfahren und vorrichtung zum verspruehen von fluessigkeit
AT354215B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von korrosionsschutzschichten
DE3871625D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur regelung der fremdzuendung einer kraftmaschine ausgehend von der statistischen verteilung eines winkligen abstandes.
AT353921B (de) Verfahren und vorrichtung zum beschleunigen der aushaertung von mit kristallin aushaertenden klebern geklebten verbunden
AT368713B (de) Verfahren zur kontinuierlichen ultrafiltration einer fluessigkeit und vorrichtung zur ausfuehrung des verfahrens
DD130451A5 (de) Verfahren und vorrichtung zum verspruehen einer fluessigkeit
CH617810B (de) Verfahren und vorrichtung zum kuehlen eines fadens.
ATA327179A (de) Verfahren und vorrichtung zum aendern der vorrichtung
DD139275A5 (de) Verfahren zur verlegung eines umhuellten draenagerohres und vorrichtung zur anwendung des verfahrens
DD130992A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur haertung von schnellerhaertenden formsanden
AT374707B (de) Verfahren zur herstellung einer verschlusseinrichtung an einer dose und vorrichtung zur ausfuehrung des verfahrens
DD132317A1 (de) Verfahren und vorrichtung zum schleifen von leit-und laufschaufeln einer gasturbine

Legal Events

Date Code Title Description
ELJ Ceased due to non-payment of the annual fee