AT288295B - Verfahren zur Herstellung aktiver Trockenhefe bzw. halbtrockener Backhefe - Google Patents

Verfahren zur Herstellung aktiver Trockenhefe bzw. halbtrockener Backhefe

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    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
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GB1498301A (en) * 1975-08-22 1978-01-18 Distillers Co Yeast Ltd Processes and apparatus for producing active dried yeast
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