AT16909B

AT16909B - Perforating mill for dough sheets of Easter bread.

Info

Publication number: AT16909B
Authority: AT
Inventors: Markus Steiger; Aron Igry
Original assignee: Markus Steiger; Aron Igry
Priority date: 1903-05-09
Filing date: 1903-05-09
Publication date: 1904-07-11

Description

  

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   Österreichische PATENTSCHRIFT Nr 16909.   MARKUS   STEIGER UND ARON IGRY IN LEMBERG. 



   Perforierwalzwerk für Teigblätter der Osterbrote. 
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 Führungsbrette   ; M unbeweglich befestigt. Auf   der Welle 28 ist die Holzwalze 32 aufgesteckt und mit ihr fest verbunden.   Am Unteronde   des Brettes ist die Gleitwalze 88 in 
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 die beiden Schnurscheiben auf die Walze 32 und von dieser auf das Zuführungstuch   29   übertragen wird. 



   Die Wirkungsweise des Walzwerkes ist folgende :
Die fertig ausgewalkten und rund zugeschnittenen Teigblätter werden auf das Zuführungstuch 23 gebracht und wird hierauf durch Drehen an dem Handrad 7 einerseits die Holzwalze und durch die Schnurrollen 6 und 29 das   ZufUhrungstueh   in Bewegung versetzt. Die Teigblätter werden dadurch auf die Holzwalze geführt und dort durch die Perforierwalze 9, welche durch den federnden Druck stets an die Holzwalze gedrückt und dadurch selbst in Drehung versetzt wird, stets gelocht und bei der Weiterbewegung durch den Abstreifer aus den Walzen geworfen.



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   Austrian PATENT DOCUMENT No. 16909. MARKUS STEIGER AND ARON IGRY IN LEMBERG.



   Perforating mill for dough sheets of Easter bread.
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 Guide boards; M fixed immovably. The wooden roller 32 is pushed onto the shaft 28 and is firmly connected to it. On the lower end of the board is the slide roller 88 in
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 the two cord discs is transferred to the roller 32 and from there to the feed cloth 29.



   The rolling mill works as follows:
The fully rolled out and round cut dough sheets are brought onto the feeding cloth 23 and are then set in motion by turning the handwheel 7 on the one hand the wooden roller and by means of the cord rollers 6 and 29 the feeding device. The dough sheets are thereby guided onto the wooden roller and there by the perforating roller 9, which is always pressed against the wooden roller by the resilient pressure and is thereby set itself in rotation, always perforated and thrown out of the rollers as it moves further through the scraper.

Claims

PATENT CLAIM: Perferierwalzwerk for dough sheets of Easter bread, consisting of a series of spaced star disks on a common shaft, which reach under spring pressure through slots of a dough stripping plate and thus perforate the dough sheets running up on a driven support roller.