AT14704U1 - table Grill - Google Patents

table Grill Download PDF

Info

Publication number
AT14704U1
AT14704U1 ATGM50143/2015U AT501432015U AT14704U1 AT 14704 U1 AT14704 U1 AT 14704U1 AT 501432015 U AT501432015 U AT 501432015U AT 14704 U1 AT14704 U1 AT 14704U1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
grill
protuberance
grill according
table grill
flanks
Prior art date
Application number
ATGM50143/2015U
Other languages
German (de)
Inventor
Christian Zehetner
Original Assignee
Christian Zehetner
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Christian Zehetner filed Critical Christian Zehetner
Priority to ATGM50143/2015U priority Critical patent/AT14704U1/en
Publication of AT14704U1 publication Critical patent/AT14704U1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles
    • A47J37/0676Horizontally disposed broiling griddles electrically heated

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft einen Tischgrill bestehend aus einem Unterteil (2) und einer darauf aufsetzbaren Grillauflage (1), wobei die Grillauflage (1) eine zentrale Ausstülpung (3) aufweist, die nach außen hin von einer Vertiefung umgeben ist, die eine die Ausstülpung umschließende Wanne (4) bildet, wobei am Unterteil (2) ein elektrisches Heizelement (7) vorgesehen ist, welches sich bei aufgesetzter Grillauflage (1) innerhalb der Ausstülpung (3) der Grillauflage (1) befindet.The invention relates to a table grill comprising a lower part (2) and a grill support (1) which can be placed thereon, wherein the grill support (1) has a central protuberance (3) which is surrounded on the outside by a depression surrounding the protuberance Tub (4) forms, wherein on the lower part (2) an electric heating element (7) is provided, which is located with attached grill support (1) within the protuberance (3) of the grill support (1).

Description

Beschreibung [0001] Die Erfindung betrifft einen Tischgrill mit einem Grillbereich und einem Suppenbereich.Description: The invention relates to a table grill with a grill area and a soup area.

[0002] Nach dem Stand der Technik sind Grillpfannen für einen herkömmlichen Herd bekannt,vornehmlich aus Korea, welche eine spezielle Wölbung in der Mitte haben, damit der Bratensaftvon der Grillfläche ablaufen kann und so nicht verbrennt. Diese Grillpfannen werden in Koreaam Gasherd benützt, um Fleisch besonders knusprig zu braten.According to the prior art grill pans are known for a conventional stove, mainly from Korea, which have a special curvature in the middle, so that the gravy can drain from the grill surface and so does not burn. These grill pans are used in Koreaam gas stove to fry meat very crispy.

[0003] Diese bekannten Grillpfannen wurden ursprünglich in Thailand in einen Tischgrill um¬funktioniert, wobei die Grillpfanne auf einen mit glühenden Kohlen gefüllten Blumentopf aufge¬setzt wird. Dieser thailändische Tischgrill ist eine Kombination aus Hot Stone (Steinplatte) undHot Pot (Suppentopf), anders gesagt wird eine Kombination aus Grillen und Kochen erreicht,welche sich insbesondere für lange ausgedehnte Mahlzeiten mit Familie und Freunden eignet.These known grill pans were originally converted into a table grill in Thailand, wherein the grill pan is aufsetzsetz on a filled with red-hot pots flowerpot. This Thai table grill is a combination of hot stone and hot pot, in other words a combination of barbecuing and cooking is achieved, which is particularly suitable for long-extended meals with family and friends.

[0004] Aus der DE202007001616U1 ist ein solcher thailändischer Tischgrill bekannt, bei demeine ebene Grillpfanne mit einer zentralen, annähernd kugelförmigen, kuppelförmigen Erhebungauf ein mit Kohle gefülltes Behältnis aufgesetzt ist.From DE202007001616U1 such a Thai table grill is known in which a flat grill pan with a central, approximately spherical, dome-shaped elevation is placed on a coal-filled container.

[0005] Nachteilig am bekannten Stand der Technik ist das Hantieren mit offenem Feuer (Feuer¬kohle oder Gas), wodurch eine Verwendung in Gebäuden, auf Baikonen oder an öffentlichenPlätzen risikobehaftet oder gar verboten ist.A disadvantage of the known prior art is the handling of open fire (coal or gas), whereby use in buildings, on balconies or in public places is risky or even prohibited.

[0006] Nachteilig ist zudem, dass der Suppenbereich zumindest annähernd gleich stark odersogar stärker erhitzt wird wie der Grillbereich. Ein weiterer Nachteil ist, dass der Grillbereichnahtlos in den Suppenbereich der Grillpfanne über geht.Another disadvantage is that the soup area is at least approximately equally strong or even more heated as the barbecue area. Another disadvantage is that the grill area goes smoothly into the soup area of the grill pan.

[0007] Die der Erfindung zugrundeliegende Aufgabe liegt darin, die Einsatzmöglichkeiten desTischgrills zu erweitern und eine vorteilhafte Wärmeverteilung zwischen Grillbereich und Sup¬penbereich im Tischgrill zu erreichen.The problem underlying the invention is to expand the capabilities of the table grill and to achieve an advantageous heat distribution between grill area and Sup¬penbereich in the table grill.

[0008] Zur Lösung der Aufgabe wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, den Tischgrill mit einerintegrierten elektrischen Wärmequelle auszugestalten. Dabei wird vorgeschlagen, die Wärme¬quelle in der Ausstülpung der Grillauflage zu platzieren. Durch diese Maßnahme wird erreicht,dass durch die Wärmequelle hauptsächlich die Ausstülpung und somit der Grillbereich erhitztwird und der Suppenbereich durch Wärmeübertragung von der Ausstülpung auf moderateTemperaturen erhitzt wird. Zudem ergibt sich eine sehr platzsparende Vorrichtung mit geringerBauhöhe.To achieve the object, the invention proposes to design the table grill with an integrated electric heat source. It is proposed to place the heat source in the protuberance of the grill support. By means of this measure it is achieved that the heat source mainly heats the protuberance and thus the grilling area and heats the soup area to moderate temperatures by heat transfer from the protuberance. In addition, results in a very space-saving device with low overall height.

[0009] Vorteilhaft darin ist, dass mit nur einem elektrischen Heizelement sowohl der Grillbereichals auch der Suppenbereich auf die jeweils benötigte bzw. vorteilhafte Temperatur gebrachtwird, wodurch sich ein einfacher kostengünstiger Aufbau ergibt. Gegenüber den Varianten mitKohle oder Gas ergibt sich ein sicheres, einfach zu bedienendes, leichtes transportables Gerät,das auch im Inneren eines Gebäudes problemlos verwendet werden kann.The advantage is that with only one electric heating element, both the grill area and the soup area is brought to the respectively required or advantageous temperature, resulting in a simple cost-effective structure. Compared to the variants with coal or gas, the result is a safe, easy-to-use, lightweight portable device that can also be used easily inside a building.

[0010] Besonders bevorzugt ist die Wärmequelle eine Edelstahlheizspirale, welche auf einemReflektorschild platziert ist, der vorteilhaft für eine optimale Temperaturverteilung und hoheEnergieeffizienz sorgt.More preferably, the heat source is a stainless steel heating coil placed on a reflector shield which advantageously provides optimum temperature distribution and high energy efficiency.

[0011] Bevorzugt ist der Grillaufsatz antihaft-beschichtet beispielsweise mit Keramik oder Tef¬lon.Preferably, the grill attachment is non-stick coated, for example, with ceramic or Teflon.

[0012] Bevorzugt wird ein Grillaufsatz mit einem eigens entwickelten, von der traditionellenGrillpfanne abweichendem Aufbau verwendet, welcher erfindungsgemäß einen erhöhten Randin Form eines mehrfach unterbrochenen Steges aufweist, der rund um die Grillfläche verläuft.Der erhöhte Rand verhindert, dass das Grillgut von der Grillfläche hinunter in den Suppenbe¬reich rutscht. Der erhöhte Rand ist immer wieder durch kleine Aussparungen unterbrochen.Diese Aussparungen ermöglichen es, dass der Bratensaft von der kuppelförmigen Grillflächedirekt in den Suppenbereich fließen kann, was für einen einzigartigen Geschmack der Suppesorgt.Preferably, a grill attachment with a specially developed, deviating from the traditional frying pan construction is used, which according to the invention has a raised edge in the form of a multi-interrupted bridge, which runs around the grill surface. The raised edge prevents the food from the grill surface down slips into the soup bowl. The raised edge is repeatedly interrupted by small recesses. These recesses allow the gravy to flow from the dome-shaped grill surface directly into the soup area, providing a unique taste of the suppository.

[0013] Die Erfindung wird anhand eines beispielhaften Aufbaus, welcher in einer Zeichnungdargestellt ist, veranschaulicht: [0014] Fig. 1: zeigt einen besonders bevorzugten erfindungsgemäßen Aufbau des Tischgrills in perspektivischer Explosionsdarstellung.The invention will be illustrated by means of an exemplary construction, which is shown in a drawing: Fig. 1: shows a particularly preferred construction of the table grill according to the invention in an exploded perspective view.

[0015] Der Tischgrill wird elektrisch betrieben und besteht aus zwei Hauptelementen, nämlichaus der Grillauflage 1 für das Grillen und Kochen, und einem Unterteil 2 zur Aufnahme und zumelektrischen Beheizen der Grillauflage 1.The table grill is electrically operated and consists of two main elements, namely the grill support 1 for grilling and cooking, and a lower part 2 for receiving and for electrically heating the grill support. 1

[0016] Die von oben gesehen runde Grillauflage 1 ist eine Kombination aus einer Grillkuppel inForm einer Ausstülpung 3 und einer darum laufenden Suppenrinne in Form einer Wanne 4. Dasbedeutet, es kann zur selben Zeit gegrillt und gekocht werden. Die Grillauflage 1 besteht bevor¬zugt aus Aluminium und ist mit einer Antihaft-Beschichtung überzogen. Aluminium hat eine guteLeitfähigkeit und sorgt für die richtige Wärmeverteilung. Die Grillauflage 1 weist zentral einenerhöhten Bereich in Form der Ausstülpung 3 auf, welcher von einer ringförmigen Vertiefung inForm der Wanne 4 umgeben ist. Die Grillauflage 1 ist abnehmbar und geschirrspültauglich.Seen from above round grill pad 1 is a combination of a grill dome in the form of a protuberance 3 and a running around it trough in the form of a tub 4. Dasbedeutet, it can be grilled and cooked at the same time. The grill support 1 preferably consists of aluminum and is coated with a non-stick coating. Aluminum has good conductivity and ensures the right heat distribution. The grill support 1 has centrally a raised area in the form of the protuberance 3, which is surrounded by an annular recess in the form of the tub 4. The grill support 1 is removable and dishwasher-safe.

[0017] Die Anti-Haft-Beschichtung in Verbindung mit der kuppelförmigen Grillfläche 5 der Aus¬stülpung 3, ermöglicht ein Grillen und Kochen ohne jegliche Zugabe von zusätzlichem Fett.Durch die Anti-Haft-Beschichtung und die Form der Grillfläche 5, bleibt der Bratensaft nichtstehen und verbrennt, sondern läuft in die Suppe ab. Bei anderen Tischgrills, mit normalenebenen Grillflächen, kann der Bratensaft nicht ablaufen, was bedeutet, dass der Braten-saft/Bratenrückstand nach einer Zeit verbrennt und unangenehme Gerüche bildet, bis hin zukrebserregenden Stoffen.The anti-stick coating in conjunction with the dome-shaped grill surface 5 of the protuberance 3, allows grilling and cooking without any addition of additional grease.By the anti-adhesion coating and the shape of the grill surface 5, the remains Do not stand gravy and burn, but go into the soup. In other table grills, with normal flat grilling areas, the gravy can not drain, which means that the roast juice / roast residue burns after a while and forms unpleasant odors, even carcinogenic substances.

[0018] Die Ausstülpung 3 ist in der Mitte der Grillauflage 1 positioniert und von der Suppenrinneumgeben. Anders, wie bei einem normalen Grillrost, hat die Grillfläche 5 keine Löcher, sondernist eine durchgehende Fläche. Das Muster der Grillfläche 5 besteht aus mehreren Gruppen vonjeweils parallelen Rippen wobei die Rippen unterschiedlicher Gruppen schräg zu einanderausgerichtet sind. Alle Rippen sind zudem schräg zum Radius der Grillfläche 5 ausgerichtet. Inder Mitte weist die Grillfläche 5 einen kleinen von Rippen freien Kreis auf. Die Rippen sind zumeinen dazu da, um ein schönes Grillmuster auf den Zutaten zu erzeugen und zum anderen,entsteht mehr Reibung und das Grillgut kann nicht so leicht verrutschen. Die Rippen lassenauch den Bratensaft, der beim Grillvorgang entsteht, kontrolliert in die Suppe fließen. Der Kreisganz oben in der Mitte der Grillfläche 5 kann mit einem Logo versehen werden.The protuberance 3 is positioned in the middle of the grill pad 1 and surrounded by the soup trough. Unlike a standard grill, the grill surface 5 does not have holes, but has a continuous surface. The pattern of the grilling surface 5 consists of a plurality of groups of respective parallel ribs, the ribs of different groups being obliquely aligned with each other. All ribs are also aligned obliquely to the radius of the grill surface 5. In the center, the grill surface 5 has a small rib-free circle. The ribs are there to create a nice grill pattern on the ingredients and on the other, creates more friction and the food can not slip so easily. The ribs also allow the gravy, which is produced during the grilling process, to flow into the soup in a controlled manner. The circle at the top center of the grill surface 5 can be provided with a logo.

[0019] Die Grillfläche 5 ist von einer Abtrennungswand in Form eines Steges 6 umrundet, dieverhindert, dass das Grillgut auf der kuppelförmigen Grillfläche 5 in den Suppenbereich hinunterrutscht. Diese Abtrennungswand ist durch kleine Aussparrungen unterbrochen. Diese Ausspar¬rungen sind dazu da, dass der Bratensaft in die Suppe abfließen kann. Das erzeugt einen un¬vergleichlichen Geschmack, da die herrlichen Röstaromen, von der Grillfläche 5 mit dem Bra¬tensaft durch die Aussparungen des Steges 6 in die Suppe fließen. Es stecken auch fettlöslicheVitamine im Bratensaft, die so über die Suppe aufgenommen werden.The grill surface 5 is surrounded by a partition wall in the form of a web 6, which prevents the food from slipping on the dome-shaped grill surface 5 slipping down into the soup area. This separation wall is interrupted by small Aussparrungen. These Ausspar¬rungen are there that the gravy can flow into the soup. This produces an incomparable flavor, since the wonderful toasty flavors flow from the grill surface 5 with the brewing juice through the cutouts of the bar 6 into the soup. There are also fat-soluble vitamins in the gravy that are so absorbed in the soup.

[0020] Der Suppenbereich oder die Suppenrinne in Form der Wanne 4 ist dazu da, um Zutatenwie Fleisch, Fisch, Gemüse, Nudeln etc. in der Suppe zu kochen. Die resultierende Suppe istsehr nahrhaft, da viele Zutaten wie Gemüse beim Kochvorgang Nährstoffe und Vitamine abge¬ben, zudem fließen durch die Aussparungen des Steges 6 die wertvollen fettlöslichen Vitamineim Bratensaft in die Suppe.The soup pan or tub in the form of tub 4 is for cooking ingredients such as meat, fish, vegetables, noodles, etc. in the soup. The resulting soup is very nutritious, as many ingredients such as vegetables abgeben in the cooking process nutrients and vitamins, also flow through the recesses of the web 6, the valuable fat-soluble vitamins in the gravy in the soup.

[0021] Das Heizelement 7 ist vorzugsweise spiralförmig, also eine Heizspirale, vorzugsweiseaus Edelstahl. Eine extra für diesen Grill konzipiert Edelstahl-Heizspirale wurde auf 1800 Wattausgelegt. Die Form der Spirale ist an die Unterseite der Grillauflage 1 angepasst und ist sopositioniert, dass, wenn man die Grillauflage 1 auf den Unterteil 2 setzt, sie genau in die Aus¬stülpung 3 der Grillauflage 1 passt. Das Heizelement 7 kann die Grillfläche 5 auf der höchstenStufe bevorzugt auf eine Temperatur von 220^ erhitzen. (Diese Temperatur kann zwischen210-235°C schwanken, je nachdem, ob gerade kalte Zutaten auf den Grill gelegt werden oder,ob fertige Zutaten vom Grill genommen werden). 220°C sind optimal zur Zubereitung des Grill- guts.The heating element 7 is preferably spiral, so a heating coil, preferably aus stainless steel. A stainless steel heating coil specially designed for this grill was designed for 1800 Watt. The shape of the spiral is adapted to the underside of the grill pad 1 and is sopositioniert that when you put the grill pad 1 on the lower part 2, it fits exactly into the protuberance 3 of the grill pad 1. The heating element 7 may preferably heat the grilling surface 5 at the highest stage to a temperature of 220 ° C. (This temperature can vary between 210-235 ° C depending on whether cold ingredients are being placed on the grill or whether ready-made ingredients are being taken from the grill). 220 ° C are ideal for preparing the barbecue.

[0022] Der Suppenbereich also die Wanne 4 wird Teils vom Heizelement 7 auf der Innenseitedes Suppenbereichs, welcher durch die steilen Flanken der Ausstülpung 3 gebildet ist, undTeils durch die Abwärme der Grillfläche 5 beheizt. Der Suppenbereich erreicht dadurch eineTemperatur von ca. 95°C. 95*€ sind für den Suppenbereich ideal, damit die Zutaten in derSuppe nicht überkocht werden. Bei höheren Temperaturen zerkocht man die Vitamine undNährstoffe schneller.The soup area so the tub 4 is part of the heating element 7 on the inner side of the soup area, which is formed by the steep flanks of the protuberance 3, and part heated by the waste heat of the grill surface 5. The soup area thereby reaches a temperature of about 95 ° C. 95 * € are ideal for the soup area, so that the ingredients in the soup are not overcooked. At higher temperatures, the vitamins and nutrients are boiled faster.

[0023] Der Reflektorschild 8 wurde speziell für den gegenständlichen Tischgrill erfunden. DerHauptzweck des Reflektorschilds 8 ist es, die von der Edelstahl-Heizspirale erzeugte Hitze,nach oben, zur Grillauflage 1, umzuleiten. Der Reflektorschild 8 verhindert dadurch auch, dassder Unterbau des Grills und der Suppenbereich zu heiß werden. Der Reflektorschild 8 ist genauunter der Edelstahl-Heizspirale positioniert und ist auf der Unterseite mit Eisenfüßen mit demUnterbau verbunden. Der Schild ist auf der Oberseite an die Form der Edelstahl- Heizspiraleangepasst und mit dieser verbunden. Die Oberseite des Reflektorschilds 8 ragt bevorzugt etwasin die Ausstülpung 3 hinein, wozu es einen zentralen scheibenförmigen Vorsprung aufweist.Ohne den Reflektorschild 8 könnten die gewünschten Temperaturen auf der Grillfläche 5 nichtso effizient erreicht werden, da die erzeugte Wärme der Edelstahl- Heizspirale sonst in alleRichtungen entweichen könnte. Der Reflektorschild 8 besteht aus einem Ober- und einemUnterteil die zusammengesetzt wie ein rundes Ufo aussehen, welches mit Fieberglaswolle 9gefüllt ist, um die Wärme von oben nicht nach unten weiterzuleiten. Das Ober- und Unterteil desReflektorschilds 8 sind als Thermoschallwände mit glänzender Oberfläche ausgeführt, dieFieberglaswolle 9 zwischen den beiden Thermoschallwänden hat eine schlechte Leitfähigkeitund verhindert, dass sich metallische Komponenten berühren und vermindert die durch Wärme¬strahlung übertragene Energie. Der Reflektorschild 8 erfüllt somit zwei Aufgaben. Zum einenreflektiert er die Hitze nach oben zur Grillfläche 5 und zum anderen reduziert er die Hitze, dienach unten entweicht. Der Reflektorschild 8 verhindert auch, dass sich das Gehäuse 10 desGrills zu stark erhitzt.The reflector shield 8 was invented especially for the subject table grill. The main purpose of the reflector shield 8 is to redirect the heat generated by the stainless steel heating coil up to the grill support 1. The reflector shield 8 thereby also prevents the substructure of the grill and the soup area from becoming too hot. The reflector shield 8 is positioned just below the stainless steel heating coil and is connected to the base with iron feet to the substructure. The shield is fitted on top with the shape of the stainless steel heating coil and connected to it. The top of the reflector shield 8 preferably protrudes slightly into the protuberance 3, for which it has a central disc-shaped protrusion. Without the reflector shield 8, the desired temperatures on the grill surface 5 could not be achieved as efficiently as the generated heat of the stainless steel heating coil would otherwise escape in all directions could. The reflector shield 8 consists of a top and a bottom part which look like a round UFO which is filled with fiberglass wool 9 so as not to transmit the heat from above downwards. The upper and lower parts of the reflector shield 8 are designed as thermally sound walls with a glossy surface, the fiberglass wool 9 between the two thermal sound walls has poor conductivity and prevents contact between metallic components and reduces the energy transmitted by thermal radiation. The reflector shield 8 thus fulfills two tasks. On the one hand it reflects the heat up to the grill surface 5 and on the other hand it reduces the heat which escapes downwards. The reflector shield 8 also prevents the housing 10 of the grill from overheating.

[0024] Die Füße des Grills, welche sich auf der Unterseite des Gehäuses 10 befinden sind ausPolycarbonat hergestellt. Polycarbonat ist hitzebeständiger als normales Plastik und hält hohenTemperaturen Stand. Die Polycarbonat Füße sind mit Gumminoppen am Fußende versehen.Die Gumminoppen sorgen für eine gute Standfestigkeit des Grills.The feet of the grill, which are located on the underside of the housing 10 are made of polycarbonate. Polycarbonate is more resistant to heat than normal plastic and can withstand high temperatures. The polycarbonate feet are provided with rubber knobs at the foot. The rubber knobs ensure a good stability of the grill.

[0025] Die Griffe 11 sind am Gehäuse 10 befestigt. Sie bestehen aus Edelstahl und sind mitGummi überzogen. Der Gummi ermöglicht, durch seine geringe Wärmeleitfähigkeit, dass manden Grill anfassen und bewegen kann, auch wenn der Grill in Betrieb ist. Weiters, sind die Griffe11 am Gehäuse 10 so positioniert, dass sich der Schwerpunkt des Grills innerhalb und unter¬halb der Griffe 11 befindet, sodass dieser beim Tragen eine stabile Position einnimmt.The handles 11 are attached to the housing 10. They are made of stainless steel and are covered with rubber. The rubber, with its low thermal conductivity, allows you to touch and move your grill, even when the grill is in operation. Furthermore, the handles 11 on the housing 10 are positioned so that the center of gravity of the grill is located inside and below the handles 11 so that it assumes a stable position when worn.

[0026] Das Gehäuse 10 bzw. der Grillkorpus besteht aus Edelstahl und Aluminium. Das Ge¬häuse 10 hat die Form eines Kochtopfs, wobei sich auf der Unterseite Lüftungsschlitze befin¬den. Die Lüftungsschlitze sorgen für eine ständige Luftzirkulation und schützen das Gerät da¬vor, zu überhitzen. Das Gehäuse 10 sorgt für die nötige Stabilität aller Einzelteile des Grills diemit diesem direkt oder indirekt verbunden sind, nämlich dem Reflektorschild 8, der EdelstahlHeizspirale, den Füßen, den Griffen 11, Bedienelementen wie einem Stellrad des Temperatur¬reglers inkl. der Kontrollleuchte und der Netzkabel-Box inkl. dem Kabel mit Stecker. Die Grillauf¬lage 1 weist am äußersten Rand, also am oberen äußeren Ende der die Wanne 4 nach außenhin begrenzenden Wand, einen nach unten ragenden äußeren Umfangsbereich auf, welcher beiaufgesetzter Grillauflage 1 den oberen Rand des Gehäuses 10 überragt. Die aufgesetzteGrillauflage 1 liegt bevorzugt nur am oberen Rand des topfförmigen Gehäuses 10 auf.The housing 10 and the grill body is made of stainless steel and aluminum. The housing 10 has the shape of a cooking pot, wherein there are ventilation slots on the underside. The ventilation slots ensure constant air circulation and protect the device from overheating. The housing 10 provides the necessary stability of all parts of the grill diemit this are directly or indirectly connected, namely the reflector shield 8, the stainless steel heating coil, the feet, the handles 11, controls such as a thumbwheel of Temperatur¬reglers including the indicator light and the power cord Box including the cable with plug. The Grillauf¬lage 1 has at the outermost edge, ie at the upper outer end of the tub 4 to the outermost limiting wall, a downwardly projecting outer peripheral region which protrudes beyond the upper edge of the housing 10 when the grill support 1. The patch Grillauflage 1 is preferably only on the upper edge of the cup-shaped housing 10.

[0027] Um die Temperatur vom Grill zu regeln, ist ein Temperaturregler vorgesehen, für z.B.:das Warmhalten der Speisen oder zum Grillen und Kochen. Beispielsweise dient Stufe I zumWarmhalten der Speisen; Stufe II zum Grillen oder für die Zubereitung von Desserts; Stufe IIIzum Grillen und Kochen (BBQ und Hot Pot).To control the temperature of the grill, a temperature controller is provided, for example: keeping the food warm or for grilling and cooking. For example, level I serves to keep food warm; Stage II for grilling or preparing desserts; Level III for grilling and cooking (BBQ and Hot Pot).

[0028] Ein Thermostat ist mit dem Temperaturregler verbunden. Das Thermostat sorgt dafür,dass sich das Gerät nicht überhitzen kann und riegelt die Stromzufuhr ab, sobald das Gerät zuheiß wird. Fällt die Temperatur unter den gewünschten Bereich, hebt das Thermostat die Abrie¬gelung der Stromzufuhr zur Heizspirale wieder auf. Diese automatische Temperaturrege-lung/Sicherheitsreglung sorgt für einen immer gleichbleibenden Temperaturbereich.A thermostat is connected to the temperature controller. The thermostat ensures that the device can not overheat and shuts off the power supply as soon as the device gets too hot. If the temperature falls below the desired range, the thermostat reverses the Abrie¬gelung the power supply to the heating coil again. This automatic temperature control / safety regulation ensures an always constant temperature range.

[0029] Eine Netzkabel-Box ist auf der Unterseite, am Boden des Grillgehäuses, befestigt. DasNetzkabel ist mit der Netzkabel-Box verbunden und weist einen Stecker auf. Der Stecker ist einSchutzkontaktstecker mit 230 V und 16 A. Selbstverständlich kann das Produkt mit Steckerproduziert werden, die für länderspezifische Steckdosen vorgesehen sind.A power cord box is on the bottom, attached to the bottom of the grill housing. The power cord is connected to the power cord box and has a plug. The plug is a 230V and 16A contact plug. Of course, the product can be produced with plugs designed for country-specific power outlets.

Claims (10)

Ansprüche 1. Tischgrill bestehend aus einem Unterteil (2) und einer darauf aufsetzbaren Grillauflage (1),dadurch gekennzeichnet, dass die Grillauflage (1) eine zentrale Ausstülpung (3) aufweist,die nach außen hin von einer Vertiefung umgeben ist, die eine die Ausstülpung (3) um¬schließende Wanne (4) bildet, wobei am Unterteil (2) ein elektrisches Heizelement (7) vor¬gesehen ist, welches sich bei aufgesetzter Grillauflage (1) innerhalb der Ausstülpung (3)der Grillauflage (1) befindet.Table Grill consisting of a lower part (2) and an attachable thereon Grillauflage (1), characterized in that the Grillauflage (1) has a central protuberance (3) which is surrounded to the outside by a depression, the one Forming (3) um¬schließende tub (4), wherein the lower part (2) an electric heating element (7) is provided, which is located with attached grill support (1) within the protuberance (3) of the grill support (1) , 2. Tischgrill nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Ausstülpung (3) steil ausder Wanne (4) ansteigende Flanken aufweist, die in eine flache zum Zentrum der Ausstül¬pung (3) hin geringer ansteigende Grillfläche (5) übergehen.2. Table Grill according to claim 1, characterized in that the protuberance (3) steep from the tub (4) has rising flanks, which go into a flat to the center of the Ausstülpung (3) towards less rising grill surface (5). 3. Tischgrill nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Grillfläche einen erhöhtenRand in Form eines umlaufenden Steges (6) aufweist, der an mehreren Stellen Öffnungenbzw. Unterbrechungen aufweist, bei welchem die Grillfläche (5) direkt an die Flanken derAusstülpung (1) anschließt.3. Table grill according to claim 2, characterized in that the grill surface has an elevated edge in the form of a circumferential ridge (6), the openings in several places. Interruptions in which the grill surface (5) connects directly to the flanks of the protuberance (1). 4. Tischgrill nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Grillflä¬che (5) mit Rippenstruktur versehen ist.4. Table Grill according to one of claims 1 to 3, characterized in that the Grillflä¬che (5) is provided with rib structure. 5. Tischgrill nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Ausstül¬pung (3) von oben gesehen rund und die diese umschließende Wanne (4) ringförmig ist.5. Table Grill according to one of claims 1 to 4, characterized in that the Ausstül¬pung (3) seen from above round and the surrounding this tub (4) is annular. 6. Tischgrill nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Ausstülpung (3) im unte¬ren die Flanken bildenden Bereich kegelstumpfförmig bis zylindrisch ist und im oberen dieGrillfläche (5) bildenden Bereich kuppelförmig ist, wobei die maximale Steigung der Kuppelgeringer ist als die Steigung der Flanken.6. Table grill according to claim 5, characterized in that the protuberance (3) in the lower part forming the flanks is frustoconical to cylindrical and in the upper area forming the frill surface (5) dome-shaped, wherein the maximum pitch of the dome is less than the pitch the flanks. 7. Tischgrill nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass unterhalbdes elektrischen Heizelements (7) ein Reflektorschild (8) angebracht ist.7. Table grill according to one of claims 1 to 6, characterized in that below the electric heating element (7), a reflector plate (8) is mounted. 8. Tischgrill nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass das Reflektorschild (8) auf derOberseite einen Bereich aufweist, welcher die Form der Grundfläche der Ausstülpung (3)hat, und bei aufgesetzter Grillauflage (1) zumindest teilweise in die Ausstülpung (3) hineinragt.8. Table Grill according to claim 7, characterized in that the reflector plate (8) on the upper side has an area which has the shape of the base of the protuberance (3), and at least partially protrudes in the protuberance (1) in the protuberance (3) , 9. Tischgrill nach einem der Ansprüche 7 und 8, dadurch gekennzeichnet, dass das Reflek¬torschild (8) zweiteilig aufgebaut ist, wobei das Ober- und Unterteil des Reflektorschilds (8)nicht direkt aneinander anliegen und im Zwischenraum als Isolierstoff Fiberglaswolle (9)eingesetzt ist.9. Table Grill according to one of claims 7 and 8, characterized in that the Reflek¬torschild (8) is constructed in two parts, wherein the upper and lower part of the reflector shield (8) are not directly adjacent to each other and in the space as insulating fiberglass wool (9) is used. 10. Tischgrill nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass das Heiz¬element (7) eine Heizspirale ist. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen10. Table Grill according to one of claims 1 to 9, characterized in that the Heiz¬element (7) is a heating coil. For this 1 sheet drawings
ATGM50143/2015U 2015-07-13 2015-07-13 table Grill AT14704U1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ATGM50143/2015U AT14704U1 (en) 2015-07-13 2015-07-13 table Grill

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ATGM50143/2015U AT14704U1 (en) 2015-07-13 2015-07-13 table Grill

Publications (1)

Publication Number Publication Date
AT14704U1 true AT14704U1 (en) 2016-04-15

Family

ID=55656516

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ATGM50143/2015U AT14704U1 (en) 2015-07-13 2015-07-13 table Grill

Country Status (1)

Country Link
AT (1) AT14704U1 (en)

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2905077A (en) * 1958-04-14 1959-09-22 Francia Joel Alfred Del Quick heat broiler
US3469524A (en) * 1968-02-06 1969-09-30 Marion A Trozzolo Fry pan
WO1999052407A1 (en) * 1998-04-10 1999-10-21 Tsann Kuen Usa, Inc. Table top grill
US6369367B1 (en) * 2000-07-10 2002-04-09 Christopher Maier Cooking apparatus
JP2004000767A (en) * 2003-09-05 2004-01-08 Mitsubishi Electric Corp Cooker
JP2007117454A (en) * 2005-10-28 2007-05-17 Toshiba Home Technology Corp Cooker
DE102010009603A1 (en) * 2010-02-26 2011-09-01 Caspar Cloer Gmbh & Co. Kg Electric device for preparation of warm food, has insulating layer arranged between housing base surface and heat source and comprising air layer, reflector sign and isolation layer that is formed from insulation material
US20140183179A1 (en) * 2012-12-27 2014-07-03 Tsann Kuen (Zhangzhou) Enterprise Co., Ltd. Cooking device

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2905077A (en) * 1958-04-14 1959-09-22 Francia Joel Alfred Del Quick heat broiler
US3469524A (en) * 1968-02-06 1969-09-30 Marion A Trozzolo Fry pan
WO1999052407A1 (en) * 1998-04-10 1999-10-21 Tsann Kuen Usa, Inc. Table top grill
US6369367B1 (en) * 2000-07-10 2002-04-09 Christopher Maier Cooking apparatus
JP2004000767A (en) * 2003-09-05 2004-01-08 Mitsubishi Electric Corp Cooker
JP2007117454A (en) * 2005-10-28 2007-05-17 Toshiba Home Technology Corp Cooker
DE102010009603A1 (en) * 2010-02-26 2011-09-01 Caspar Cloer Gmbh & Co. Kg Electric device for preparation of warm food, has insulating layer arranged between housing base surface and heat source and comprising air layer, reflector sign and isolation layer that is formed from insulation material
US20140183179A1 (en) * 2012-12-27 2014-07-03 Tsann Kuen (Zhangzhou) Enterprise Co., Ltd. Cooking device

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Chonburi Mookata House (Restaurant in Singapur - located in a coffeeshop at Blk 421 in Ang Mo Kio Ave 10), [Internet-Plog-Eintrag vom 08.06.2014] URL: http://mickyceatingexperience.blogspot.co.at/2014/06/chonburi-mookata-house.html [online][heruntergeladen vom Internet am 02.09.2015] *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5211105A (en) Smokeless and scorchless grill pan
EP2133014A1 (en) Cooker for use with gas stoves
US9119500B2 (en) Griddle plate for a gas grill
KR100813904B1 (en) The roast instrument for an eel
EP3417748A2 (en) Multifunctional furnace
KR101565326B1 (en) Roast plate
KR200477707Y1 (en) A roasting grill
KR20160112425A (en) Indoor and Outdoor Steak Pan
AT14704U1 (en) table Grill
KR200472637Y1 (en) Grill with height adjustment
CN206120097U (en) Broiler is fried in shallow oil to pentahapto no. 1
KR101816526B1 (en) Protpropen with direct fire
NZ511251A (en) Radiant heat sausage cook plate contoured to cradle sausages
KR20160086624A (en) Grill Type Roaster for Home Use
DE202015004912U1 (en) table Grill
CN108552965A (en) A kind of meat grill
CN203861047U (en) Gas stove baking tray of centralized oil discharge uniform flame structure
EP0555185B1 (en) Cooking appliance for table-use
US5465652A (en) Cooking apparatus and method
KR101953255B1 (en) Apparatus roaster with movable baking sheet and heater
CN206714646U (en) A kind of multi-functional electric oven
KR20110003628U (en) Roast pan and simple cooker using the one
KR101254132B1 (en) Meat oil receiver set for easy cooker
KR200297015Y1 (en) Frypan For Spicy Chicken
CN211066271U (en) Heat-insulating and scald-preventing stainless steel fryer