RU2605183C2 - Capsule for preparing beverage - Google Patents

Capsule for preparing beverage Download PDF

Info

Publication number
RU2605183C2
RU2605183C2 RU2014114266/12A RU2014114266A RU2605183C2 RU 2605183 C2 RU2605183 C2 RU 2605183C2 RU 2014114266/12 A RU2014114266/12 A RU 2014114266/12A RU 2014114266 A RU2014114266 A RU 2014114266A RU 2605183 C2 RU2605183 C2 RU 2605183C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
holes
wall
capsule
lid
annular
Prior art date
Application number
RU2014114266/12A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2014114266A (en
Inventor
Раффаэле РОНДЕЛЛИ
Original Assignee
Маккиавелли С.Р.Л.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Маккиавелли С.Р.Л. filed Critical Маккиавелли С.Р.Л.
Publication of RU2014114266A publication Critical patent/RU2014114266A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2605183C2 publication Critical patent/RU2605183C2/en

Links

Images

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/32Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging two or more different materials which must be maintained separate prior to use in admixture
    • B65D81/3216Rigid containers disposed one within the other
    • B65D81/3227Rigid containers disposed one within the other arranged parallel or concentrically and permitting simultaneous dispensing of the two materials without prior mixing
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8049Details of the inlet
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8052Details of the outlet
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Steroid Compounds (AREA)

Abstract

FIELD: food industry.
SUBSTANCE: capsule comprises cup-shaped body (2) closed on upper side by lid (3). Capsule has a plurality of infusion chambers (7, 8), each provided with an area for inlet of a water flow and an area for outlet of infusion. Brewing chambers are concentric and are fluidically sealed from each other. Housing (2) has at least one intermediate wall (6), dividing inner part of housing into brewing chambers (7, 8), located inside housing and is made integral with wall (5) of base, from which it extends parallel with side wall (4). Wall of base has a plurality of first through holes (13, 14). Plurality of annular protrusions (15, 16), protruding from outer surface of base and extending downward, separates some of said first holes (13) from other of said first holes (14) so that they form a plurality of regions for discharge of infusions for each one of brewing chambers. Cover has a plurality of second through holes (25, 26) and a plurality of bulges (18 and 21), separating second holes (25) from other second holes (26) so as to form a plurality of areas for inlet of water flow into brewing chamber. Annular bulge (18) is made along peripheral edge of cover so that with cover it adjoins annular protrusion (24) on inner surface of side wall (4) near its top end. Bulge (21) is a concentric annular thickening (18) so that with cover (3) it ends near upper end of intermediate wall (6).
EFFECT: invention provides reliable tight connection between chambers.
1 cl, 3 dwg

Description

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИFIELD OF TECHNOLOGY

Настоящее изобретение относится к капсуле для приготовления напитка настаиваемого типа.The present invention relates to a capsule for preparing a brew of the present type.

УРОВЕНЬ ТЕХНИКИBACKGROUND

Обычно когда кто-либо хочет приготовить напиток путем заваривания, выполняемого путем смешивания, по меньшей мере, двух продуктов (например, для приготовления капучино, который, как известно, состоит из кофе и молочной пены), используется капсула или камера, в которой продукты уже смешаны, или капсула, в которой образованы две камеры, одна для каждого продукта и одна, наложенная на другие. Для использования двухкамерных капсул горячая вода под давлением направляется в верхнюю камеру для получения первого настоя с первым продуктом, а затем через отверстия первый настой направляется во вторую камеру для смешивания со вторым продуктом для получения напитка. Очевидно, что если кофе и молоко используются как продукты, полученный напиток из капсулы не является настоящим капучино, а скорее обычным молоком и кофе. В действительности настоящий капучино требует раздельного приготовления кофе и молочной пены, которые затем отдельно наливают в чашку.Typically, when someone wants to make a drink by brewing by mixing at least two products (for example, to make a cappuccino, which is known to consist of coffee and milk foam), a capsule or chamber is used in which the products are already mixed, or a capsule in which two chambers are formed, one for each product and one superimposed on the other. To use two-chamber capsules, hot water under pressure is sent to the upper chamber to obtain the first infusion with the first product, and then through the holes the first infusion is sent to the second chamber for mixing with the second product to obtain a drink. Obviously, if coffee and milk are used as products, the resulting capsule drink is not a real cappuccino, but rather regular milk and coffee. In fact, a real cappuccino requires separate preparation of coffee and milk foam, which are then separately poured into a cup.

В ЕР-А1-1704803 (TUTTOESPRESSO) раскрыт способ выдачи напитка из выдачного устройства для напитка, содержащего картридж и узел для сбора напитка для выдачи напитка из картриджа в емкость для напитка, обеспечивающий выдачу напитка из картриджа в емкость, по меньшей мере, по двум отдельным выдачным устройствам для выдачи напитка из картриджа.EP-A1-1704803 (TUTTOESPRESSO) discloses a method for dispensing a beverage from a beverage dispenser comprising a cartridge and a beverage collection unit for dispensing a beverage from the cartridge to the beverage container, for dispensing the beverage from the cartridge to the container with at least two separate dispensing devices for dispensing a beverage from the cartridge.

В WO 2007/093355 (Samar Technologies Ltd.) раскрыто устройство для получения сваренного ароматного напитка, содержащее капсулу, содержащую порошок из одной или более ароматических эссенций, с которыми выполняется заваривание (настаивание), которое может быть связано с выдачным устройством, имеющим, по меньшей мере, первый и второй выдачной каналы, гидравлически отделенные друг от друга, и усиленные средства расстановки между капсулой и выдачным устройством.WO 2007/093355 (Samar Technologies Ltd.) discloses a device for producing a brewed aromatic beverage comprising a capsule containing a powder of one or more aromatic essences that are infused (infused), which may be associated with a dispenser having at least, the first and second dispensing channels, hydraulically separated from each other, and reinforced means of placement between the capsule and the dispensing device.

СУЩНОСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЯSUMMARY OF THE INVENTION

Задачей настоящего изобретения является обеспечение капсулы для приготовления напитка, не имеющей вышеупомянутых недостатков.An object of the present invention is to provide a capsule for preparing a beverage that does not have the aforementioned disadvantages.

По настоящему изобретению обеспечена капсула для приготовления напитка, содержащая чашеобразный корпус, закрытый сверху крышкой, отличающаяся тем, что она имеет несколько заварочных камер во внутренней части, каждая из которых снабжена соответствующей областью для входа потока воды и каждая снабжена соответствующей областью для выхода потока воды.According to the present invention, there is provided a capsule for preparing a beverage, comprising a cup-shaped body closed on top by a lid, characterized in that it has several brewing chambers in the inner part, each of which is provided with a corresponding area for the entrance of the water stream and each is provided with a corresponding area for the exit of the water stream.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙBRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS

Для лучшего понимания изобретения вариант выполнения описан здесь исключительно путем иллюстрации и не ограничения с помощью сопровождающих чертежей, на которых:For a better understanding of the invention, an embodiment is described here solely by way of illustration and not limitation by means of the accompanying drawings, in which:

Фиг. 1 и 2 - соответствующие виды капсулы под разными углами; иFIG. 1 and 2 - corresponding types of capsules at different angles; and

Фиг. 3 - соответствующий вид частично и в сечении капсулы, вставленной в фильтрующую камеру.FIG. 3 is a corresponding view, partially and in cross section, of a capsule inserted in a filter chamber.

ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ВЫПОЛНЕНИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯBEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION

Как показано на Фиг. 1-3, позицией 1 обозначена капсула в целом, содержащая чашеобразный корпус 2, закрытый на верхней стороне крышкой 3 в форме диска. Указанный чашеобразный корпус 2 имеет боковую стенку 4 цилиндрической формы и стенку 5 основания. Одна промежуточная стенка 6, разделяющая внутреннюю часть указанного чашеобразного корпуса 2 на две заварочные камеры 7, 8, расположена внутри указанного чашеобразного корпуса 2 и выполнена за одно целое со стенкой 5 основания, от которой она продолжается параллельно боковой стенке 4. Указанная камера 7 разделена в нижней части центральным участком 11 стенки 5 основания и в сторону внутренней поверхностью промежуточной стенки 6. Камера 8 концентрична камере 7 и разделена в нижней части кольцевым участком 12 стенки 5 основания и в сторону наружной поверхностью промежуточной стенки 6 и внутренней поверхностью боковой стенки 4. В центральном участке 11 стенки 5 основания получена первая выпускная область, образованная в варианте выполнения множеством сквозных отверстий 13, распределенных соответственно множеству окружностей. В кольцевом участке 12 стенки 5 основания получена вторая выпускная область, которая в данном варианте выполнения образована множеством сквозных отверстий 14, распределенных по окружности. Два кольцевых выступа 15, 16 начинаются от наружной поверхности стенки 5 основания и продолжаются вниз. Указанный выступ 15 расположен вблизи промежуточной стенки 6 и разделяет вышеупомянутую первую выпускную область. В то же время выступ 16 является по существу продолжением нижнего конца боковой стенки 4 и вместе с выступом 15 разделяет вышеупомянутую вторую выпускную область. Указанная боковая стенка 4 на верхнем конце имеет кольцевой край 17 толщины, превышающей толщину оставшейся части той же стенки 4; при этом край 17 продолжается от наружной поверхности указанной стенки 4.As shown in FIG. 1-3, reference numeral 1 denotes a capsule as a whole, containing a cup-shaped housing 2 closed on the upper side by a disk-shaped lid 3. The specified cup-shaped body 2 has a side wall 4 of a cylindrical shape and a wall 5 of the base. One intermediate wall 6, dividing the inner part of the specified cup-shaped body 2 into two brewing chambers 7, 8, is located inside the specified cup-shaped body 2 and is made integrally with the base wall 5, from which it extends parallel to the side wall 4. The specified chamber 7 is divided into the lower part of the Central section 11 of the wall 5 of the base and to the side by the inner surface of the intermediate wall 6. The chamber 8 is concentric with the chamber 7 and is divided in the lower part by the annular section 12 of the wall 5 of the base and to the side surface of the intermediate wall 6 and the inner surface of the side wall 4. The first discharge region, formed in the embodiment a plurality of through holes 13 distributed according to the set of circles in the central portion 11 of the base wall 5 is received. In the annular section 12 of the base wall 5, a second outlet region is obtained, which in this embodiment is formed by a plurality of through holes 14 distributed around the circumference. Two annular protrusions 15, 16 start from the outer surface of the base wall 5 and continue downward. Said protrusion 15 is located near the intermediate wall 6 and divides the aforementioned first outlet region. At the same time, the protrusion 16 is essentially a continuation of the lower end of the side wall 4 and, together with the protrusion 15, separates the aforementioned second outlet region. The specified side wall 4 at the upper end has an annular edge 17 of a thickness exceeding the thickness of the remaining part of the same wall 4; wherein the edge 17 extends from the outer surface of said wall 4.

Крышка 3 имеет два кольцевых утолщения 18 и 21, образующих в указанной крышке 3 два участка 22 и 23. Указанное утолщение 18 выполнено вдоль периферического края указанной крышки 3 и с установленной крышкой 3 оно примыкает к кольцевому выступу 24, полученному на внутренней поверхности боковой стенки 4 вблизи ее верхнего края. Указанное утолщение 21 является концентричным утолщению 18 и с установленной крышкой 3 оно оканчивается вблизи верхнего конца промежуточной стенки 6. В участке 22, центральном и разделенном утолщением 18, образована первая впускная область. В участке 23, кольцевом и разделенном утолщением 18 между двумя утолщениями 22 и 23, образована вторая впускная область. Указанная первая впускная область имеет множество равномерно распределенных сквозных отверстий 25 и вторая впускная область имеет множество равномерно распределенных вдоль участка 23 сквозных отверстий 26.The cover 3 has two annular thickenings 18 and 21, forming two sections 22 and 23 in the specified cover 3. The specified thickening 18 is made along the peripheral edge of the specified cover 3 and with the installed cover 3, it adjoins the annular protrusion 24 obtained on the inner surface of the side wall 4 near its upper edge. Said bulge 21 is concentric to the bulge 18 and with the lid 3 installed, it ends near the upper end of the intermediate wall 6. In a portion 22, central and divided by the bulge 18, a first inlet region is formed. In a portion 23, annular and divided by a bulge 18 between two bulges 22 and 23, a second inlet region is formed. Said first inlet region has a plurality of uniformly distributed through holes 25 and a second inlet region has a plurality of uniformly distributed along section 23 of the through holes 26.

Как можно видеть, с крышкой, установленной внутри капсулы 1, образованы две камеры 7, 8, отделенные друг от друга и уплотненные по существу герметичным по текучей среде образом относительно друг друга; при этом каждая камера 7, 8 вмещает предусмотренное количество соответствующего настоя. Указанная камера 7 разделена в нижней части участком 11 стенки 5 основания, в сторону - внутренней поверхностью промежуточной стенки 6 и сверху - участком 22 крышки 3. Следует подчеркнуть, что после сборки крышки 3 периферический край участка 22 вблизи утолщения 21 примыкает к верхнему концу промежуточной стенки 6, таким образом, получая надежное, герметичное по текучей среде уплотнение между камерой 7 и камерой 8.As you can see, with the lid installed inside the capsule 1, two chambers 7, 8 are formed, separated from each other and sealed in a substantially fluid tight manner relative to each other; each chamber 7, 8 accommodates the intended amount of the corresponding infusion. The specified chamber 7 is divided in the lower part by a section 11 of the base wall 5, to the side by the inner surface of the intermediate wall 6 and from above by the section 22 of the cover 3. It should be emphasized that after the assembly of the cover 3, the peripheral edge of the section 22 near the thickening 21 is adjacent to the upper end of the intermediate wall 6, thereby obtaining a reliable, fluid tight seal between the chamber 7 and the chamber 8.

Указанная камера 8 разделена в нижней части участком 15 стенки 5 основания, в сторону - наружной поверхностью промежуточной стенки 6 и внутренней поверхностью боковой стенки 4 и на верхней стороне - участком 23 крышки 3. Также следует подчеркнуть, что внутренняя поверхность боковой стенки 4 слегка расширяется кверху, и диаметр крышки 3 таков, что после сборки периферический край крышки 3 прижимается с усилием к верхней поверхности боковой стенки 4 для получения герметичного по текучей среде уплотнения камеры 8.The specified chamber 8 is divided in the lower part by a portion 15 of the base wall 5, to the side by the outer surface of the intermediate wall 6 and the inner surface of the side wall 4 and on the upper side by the portion 23 of the cover 3. It should also be emphasized that the inner surface of the side wall 4 is slightly expanded up and the diameter of the lid 3 is such that, after assembly, the peripheral edge of the lid 3 is pressed with force against the upper surface of the side wall 4 to obtain a fluid-tight chamber seal 8.

По существу капсула 1 имеет две отдельные камеры 7, 8, уплотненные по текучей среде относительно друг друга, при этом каждая камера 7, 8 имеет соответствующую область для впуска жидкости и соответствующую область для выпуска жидкости.Essentially, the capsule 1 has two separate chambers 7, 8, fluidly sealed relative to each other, with each chamber 7, 8 having a corresponding liquid inlet region and a corresponding liquid discharging region.

На Фиг. 3 используемая капсула 1 вставлена в фильтрующий элемент 30, содержащий нижний чашеобразный корпус 31, имеющий стенку 32 основания и цилиндрическую боковую стенку 33. Элемент 30 также содержит пластинку 34, покрывающую верхний край боковой стенки 33. Указанный элемент 30, таким образом, образует фильтрующую камеру 35, разделенную в нижней части внутренней поверхностью стенки 32 основания, в сторону - внутренней поверхностью боковой стенки 33 и на верхней стороне - внутренней поверхностью покрывающей пластинки 34. Как можно видеть на Фиг. 3, при вставлении капсулы 1 в фильтрующую камеру 35 пластинка 34 прижимается к утолщениям 18 и 21, образуя уплотнение между двумя впускными областями, образованными в крышке 3 капсулы 1. Указанная пластинка 34 также прижимается к верхнему краю боковой стенки 33, краю 17 указанной капсулы 1. Таким образом получают уплотнение от фильтрующей камеры 35 к наружной части. Наконец, на Фиг. 3 всегда можно видеть, что выступы 15, 16 примыкают к внутренней поверхности стенки 32 основания корпуса 31, получая оба герметичных по текучей среде уплотнения между двумя указанными выпускными областями капсулы 1 от указанных областей к пространству, образованному между наружной поверхностью капсулы 1 и фильтрующей камерой 35.In FIG. 3, the used capsule 1 is inserted into the filter element 30, comprising a lower cup-shaped housing 31 having a base wall 32 and a cylindrical side wall 33. The element 30 also includes a plate 34 covering the upper edge of the side wall 33. The specified element 30 thus forms a filter chamber 35, divided in the lower part by the inner surface of the base wall 32, to the side by the inner surface of the side wall 33 and on the upper side by the inner surface of the cover plate 34. As can be seen in FIG. 3, when the capsule 1 is inserted into the filter chamber 35, the plate 34 is pressed against the bulges 18 and 21, forming a seal between the two inlet regions formed in the cap 3 of the capsule 1. The plate 34 is also pressed against the upper edge of the side wall 33, the edge 17 of the specified capsule 1 Thus, a seal is obtained from the filter chamber 35 to the outside. Finally, in FIG. 3, you can always see that the protrusions 15, 16 are adjacent to the inner surface of the wall 32 of the base of the housing 31, obtaining both fluid tight seals between the two indicated outlet regions of the capsule 1 from these regions to the space formed between the outer surface of the capsule 1 and the filter chamber 35 .

В пластинке 34 получены два сквозных отверстия 36 и 37, из которых указанное отверстие 36 имеет нижний конец, сообщенный с участком 22 крышки 3 и, следовательно, вышеуказанной первой впускной области капсулы 1. В частности, указанное отверстие 36 получено выровненным с продольной осью камеры 35 и, следовательно, капсулы 1. Указанное отверстие 37 имеет нижний конец, находящийся в сообщении с участком 23 крышки 3 и, следовательно, вышеуказанной второй впускной области капсулы 1. Указанная стенка 32 основания корпуса 31 также имеет два сквозных отверстия 38 и 41, из которых отверстие 38 имеет верхний конец, находящийся в сообщении с вышеуказанной первой выпускной областью капсулы 1 и нижним концом, ведущим наружу из фильтрующей камеры 35. В частности, указанное отверстие 38 получено выровненным с отверстием 36. Указанное отверстие 41 имеет верхний конец, приведенный в сообщение с вышеуказанной второй выпускной областью указанной капсулы 1, и нижний конец, ведущий наружу фильтрующей камеры 35. В частности, указанное отверстие 41 получено выровненным с отверстием 37.Two through holes 36 and 37 are obtained in the plate 34, of which said hole 36 has a lower end in communication with a portion 22 of the lid 3 and, therefore, of the first first inlet region of the capsule 1. In particular, said hole 36 is aligned with the longitudinal axis of the chamber 35 and therefore capsule 1. Said hole 37 has a lower end in communication with portion 23 of lid 3 and, therefore, of the second second inlet region of capsule 1. Said wall 32 of housing base 31 also has two through holes 38 and 41, of which the opening 38 has an upper end in communication with the aforementioned first outlet region of the capsule 1 and a lower end leading outward from the filter chamber 35. In particular, said opening 38 is aligned with the opening 36. Said opening 41 has an upper end, shown in communication with the aforementioned second outlet region of said capsule 1, and a lower end leading outward of the filter chamber 35. In particular, said opening 41 is aligned with the opening 37.

Если в отверстия 36 и 37 подают соответствующий и раздельный поток воды, возможно образовать два раздельных канала, каждый для одного настоя, вводимого в указанную капсулу 1. Указанный первый канал обеспечивает отверстие 36, камеру 7 и отверстие 38. Второй канал обеспечивает отверстие 37, камеру 8 и отверстие 41. Это разделение каналов включает возможность подачи в одно и то же время двух каналов, так что два потока воды при соприкасании с соответствующим настоем затем смешиваются в емкости, расположенной под фильтрующим элементом 30. Или разделение каналов может вести первый поток воды по первому каналу и последовательно второй поток воды по второму каналу, так что второй поток, проходящий через второй настой, падает в емкость, уже содержащую первый поток воды, проходящий через первый настой. В конечном счете, два настоя могут смешиваться в вышеуказанной емкости или в то время как они направляются через каналы в саму емкость или в последующие периоды.If an appropriate and separate stream of water is supplied to the openings 36 and 37, it is possible to form two separate channels, each for one infusion introduced into the specified capsule 1. The specified first channel provides an opening 36, a chamber 7 and an opening 38. The second channel provides an opening 37, a camera 8 and hole 41. This separation of the channels includes the possibility of supplying two channels at the same time, so that two streams of water in contact with the corresponding infusion are then mixed in a container located under the filter element 30. Or separation channels may carry a first water stream on a first channel and a second flow of water in series on the second channel, so that the second stream passing through the second infusion, falls into the container already containing the first water stream passing through the first infusion. Ultimately, the two infusions can be mixed in the aforementioned container or while they are sent through channels to the container itself or in subsequent periods.

Понятно, что возможно выполнить внутри капсулы 1 большее количество камер, что позволяет не только использовать несколько настоев (по одному на камеру), но также с той же капсулой 1 определять, какая смесь настоев может составить напиток. В частности, можно выбирать, в какой канал подавать соответствующий поток воды, при какой скорости потока и температуре.It is clear that it is possible to execute a larger number of chambers inside capsule 1, which allows not only using several infusions (one per camera), but also with the same capsule 1 determining which mixture of infusions a drink can make. In particular, you can choose which channel to supply the appropriate water flow, at what flow rate and temperature.

Дополнительный вариант может обеспечивать отсутствие утолщения 21 в крышке 3 и, таким образом, поток воды к впускным областям капсулы 1 может обеспечивать одиночное отверстие между отверстиями 36 и 37 как основной элемент, обеспечивающий две отдельные выпускные области из капсулы 1, по одной для каждого настоя.An additional option may ensure that there is no thickening 21 in the lid 3 and, thus, the flow of water to the inlet regions of the capsule 1 can provide a single hole between the holes 36 and 37 as the main element providing two separate outlet regions from the capsule 1, one for each infusion.

Наконец, следует подчеркнуть, что в некоторых или всех из заварочных камер в соответствующих выпускных областях можно установить соответствующий фильтр для предотвращения вытекания настоя.Finally, it should be emphasized that in some or all of the brewing chambers in the respective outlet areas, an appropriate filter can be installed to prevent infusion from flowing out.

Из вышесказанного очевиден ряд преимуществ, получаемых в варианте выполнения настоящего изобретения.From the foregoing, a number of advantages obtained in the embodiment of the present invention are obvious.

В частности, обеспечена капсула с несколькими камерами (один настой на одну камеру), что позволяет направлять по каналам поток воды в каждую камеру капсулы. Очевидно, что если, например, настой получен из кофейного порошка, а второй настой образован из молочного порошка или жидкого молока, то получаемый напиток является настоящим капучино, а не обычным молоком и кофе. Следует подчеркнуть, что можно выбирать скорость потока воды в каждый канал; причем скорость потока зависит от количества и протяженности отверстий 25, 26, обеспеченных в крышке 3. Также понятно, что с заварочными камерами с кольцевым распространением указанная капсула может быть установлена в фильтрующем элементе без необходимости в предусмотренном направлении установки. Наконец, для капсул с числом камер более двух возможно выбрать, в какие камеры направлять поток воды.In particular, a capsule with several chambers is provided (one infusion per chamber), which allows channeling a stream of water into each chamber of the capsule. Obviously, if, for example, the infusion is obtained from coffee powder, and the second infusion is formed from milk powder or liquid milk, then the resulting drink is a real cappuccino, and not ordinary milk and coffee. It should be emphasized that you can choose the flow rate of water into each channel; moreover, the flow rate depends on the number and length of holes 25, 26 provided in the cover 3. It is also clear that with the brewing chambers with annular distribution, the indicated capsule can be installed in the filter element without the need for the intended installation direction. Finally, for capsules with more than two chambers, it is possible to choose which chambers to direct the flow of water into.

Claims (2)

1. Капсула для приготовления напитка, содержащая чашеобразный корпус (2), закрытый на верхней стороне крышкой (3), при этом она имеет, в ее внутренней части, множество заварочных камер (7, 8), каждая из которых снабжена соответствующей областью для входа потока жидкости и каждая из которых снабжена соответствующей областью для выхода настоя;
причем указанные заварочные камеры (7, 8) являются концентричными и уплотнены по текучей среде относительно друг друга;
причем указанный чашеобразный корпус (2) имеет боковую стенку (4) цилиндрической формы и стенку (5) основания; по меньшей мере, одну промежуточную стенку (6), которая разделяет внутреннюю часть указанного чашеобразного корпуса (2) на указанные заварочные камеры (7, 8), расположена внутри указанного чашеобразного корпуса (2) и выполнена за одно целое вместе с указанной стенкой (5) основания, от которой она продолжается параллельно указанной боковой стенке (4),
причем указанная стенка (5) основания имеет множество первых сквозных отверстий (13, 14);
причем множество кольцевых выступов (15, 16), выступающих из наружной поверхности указанной стенки (5) основания и продолжающихся вниз, отделяют некоторые из указанных первых отверстий (13) от других указанных первых отверстий (14) так, что образуют множество областей для выпуска настоев; при этом указанные выпускные области обеспечены по одной для каждой одной из указанных заварочных камер (7, 8);
причем указанная крышка (3) имеет множество вторых сквозных отверстий (25, 26);
отличающаяся тем, что указанная крышка (3) имеет множество кольцевых утолщений (18 и 21), отделяющих некоторые из указанных вторых отверстий (25) от других вторых отверстий (26) так, что образуют множества областей для входа потока воды; при этом указанные впускные области обеспечены по одной для каждой одной из указанных заварочных камер (7, 8);
при этом указанное кольцевое утолщение (18) выполнено вдоль периферического края указанной крышки (3) так, что с крышкой (3), установленной внутри капсулы (1), оно примыкает к кольцевому выступу (24), обеспеченному на внутренней поверхности боковой стенки (4) вблизи ее верхнего конца;
при этом кольцевое утолщение (21) является концентричным кольцевому утолщению (18) так, что с крышкой (3), установленной внутри указанной капсулы (1), оно оканчивается вблизи верхнего конца указанной промежуточной стенки (6).
1. A capsule for preparing a beverage containing a cup-shaped body (2), closed on the upper side by a lid (3), while it has, in its interior, a plurality of brewing chambers (7, 8), each of which is provided with a corresponding entrance area fluid flow and each of which is equipped with a corresponding area for the exit of infusion;
moreover, said brewing chambers (7, 8) are concentric and fluidly sealed relative to each other;
wherein said cup-shaped body (2) has a side wall (4) of cylindrical shape and a base wall (5); at least one intermediate wall (6), which divides the inner part of said cup-shaped body (2) into said brewing chambers (7, 8), is located inside said cup-shaped body (2) and is made integrally with said wall (5) ) the base from which it extends parallel to the specified side wall (4),
wherein said base wall (5) has a plurality of first through holes (13, 14);
moreover, a plurality of annular protrusions (15, 16) protruding from the outer surface of said base wall (5) and extending downward, separate some of said first holes (13) from other said first holes (14) so that they form many areas for releasing infusions ; wherein said outlet areas are provided one for each of one of said brewing chambers (7, 8);
moreover, the specified cover (3) has many second through holes (25, 26);
characterized in that said lid (3) has a plurality of annular thickenings (18 and 21) separating some of said second holes (25) from other second holes (26) so that they form a plurality of water inlet regions; wherein said inlet regions are provided one for each of one of said brewing chambers (7, 8);
wherein said annular thickening (18) is made along the peripheral edge of said lid (3) so that with a lid (3) installed inside the capsule (1), it adjoins the annular protrusion (24) provided on the inner surface of the side wall (4) ) near its upper end;
wherein the annular thickening (21) is a concentric annular thickening (18) so that with a lid (3) installed inside said capsule (1), it ends near the upper end of said intermediate wall (6).
2. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что указанная крышка (3) примыкает к указанным промежуточным стенкам (6) так, что образует герметичное по текучей среде уплотнение между указанными заварочными камерами (7, 8). 2. A capsule according to claim 1, characterized in that said lid (3) is adjacent to said intermediate walls (6) so that it forms a fluid-tight seal between said brewing chambers (7, 8).
RU2014114266/12A 2011-09-14 2012-09-14 Capsule for preparing beverage RU2605183C2 (en)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT000523A ITBO20110523A1 (en) 2011-09-14 2011-09-14 CAPSULE FOR THE PREPARATION OF A BEVERAGE
ITBO2011A000523 2011-09-14
PCT/IB2012/054821 WO2013038382A1 (en) 2011-09-14 2012-09-14 Capsule for preparing a beverage

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2014114266A RU2014114266A (en) 2015-10-27
RU2605183C2 true RU2605183C2 (en) 2016-12-20

Family

ID=44898517

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2014114266/12A RU2605183C2 (en) 2011-09-14 2012-09-14 Capsule for preparing beverage

Country Status (20)

Country Link
US (1) US20140255564A1 (en)
EP (1) EP2748087B1 (en)
JP (1) JP6078545B2 (en)
CN (1) CN103998354B (en)
AU (1) AU2012310113B2 (en)
BR (1) BR112014005877A2 (en)
CA (1) CA2847100A1 (en)
DK (1) DK2748087T3 (en)
ES (1) ES2561304T3 (en)
HR (1) HRP20160115T1 (en)
HU (1) HUE026679T2 (en)
IN (1) IN2014CN02764A (en)
IT (1) ITBO20110523A1 (en)
MX (1) MX370821B (en)
PL (1) PL2748087T3 (en)
PT (1) PT2748087E (en)
RS (1) RS54581B1 (en)
RU (1) RU2605183C2 (en)
SI (1) SI2748087T1 (en)
WO (1) WO2013038382A1 (en)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITBO20130481A1 (en) * 2013-09-11 2015-03-12 Macchiavelli Srl CAPS FOR INFUSION PRODUCTS
DE112015000820A5 (en) * 2014-02-17 2016-11-10 Ritter Gmbh Coffee capsule with microstructure
EP3215442B1 (en) * 2014-11-06 2019-02-13 Giurgola Stampi S.r.l. Capsule for the preparation of beverages, particularly turkish coffee and the like
CN104398101A (en) * 2014-12-31 2015-03-11 长沙湘毅田信息咨询有限公司 Tea making cup
CN204478519U (en) 2015-01-26 2015-07-15 艾欧史密斯(中国)热水器有限公司 Gas heater or wall-hung boiler combustion control system
PT3307649T (en) * 2015-06-10 2020-01-08 Davide De Ruvo A re-usable container for substances for the preparation of liquid beverages, particularly coffee
ITUA20162955A1 (en) * 2016-04-28 2017-10-28 Macchiavelli Srl Capsule for the preparation of drinks, in particular for cappuccino.
CN110023208B (en) * 2017-01-16 2022-10-25 雀巢产品有限公司 Charging barrel
IT201900004847A1 (en) * 2019-04-01 2020-10-01 Essse Caffe S P A CAPSULE FOR INFUSION PRODUCTS
IT202000017071A1 (en) * 2020-07-14 2022-01-14 Sacmi CAPSULE INTENDED TO PRODUCE A DRINK IN A DRINK PRODUCTION DEVICE

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1580144A1 (en) * 2004-03-26 2005-09-28 ILLYCAFFE' S.p.A. Integrated cartridge for extracting a beverage from a particulate substance
EP1704803A1 (en) * 2005-03-22 2006-09-27 Tuttoespresso S.p.a. Beverage cartridge and system
WO2007093355A1 (en) * 2006-02-17 2007-08-23 Samar Technologies Ltd. Apparatus for producing a brew of an aromatic drink
WO2010076048A1 (en) * 2009-01-05 2010-07-08 Nestec S.A. Capsule with flow control and filtering member
RU2424169C2 (en) * 2006-04-24 2011-07-20 Нестек С.А. Capsule for drink preparation with sealing component secured thereto and method of its fabrication

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP4184005B2 (en) * 2001-09-13 2008-11-19 金方堂松本工業株式会社 Cans for packaging
KR100535744B1 (en) * 2002-03-07 2006-01-10 넥솔테크(주) A Sealed Container for Liquid Foods Extraction
US7947316B2 (en) * 2006-08-04 2011-05-24 The Coca-Cola Company Pod for dispersible materials
CN100473313C (en) * 2007-01-12 2009-04-01 高金柱 Pickling kettle
US20090229470A1 (en) * 2008-03-12 2009-09-17 My-Kap, Llc Coffee Cartridge Lid Apparatus and Method

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1580144A1 (en) * 2004-03-26 2005-09-28 ILLYCAFFE' S.p.A. Integrated cartridge for extracting a beverage from a particulate substance
EP1704803A1 (en) * 2005-03-22 2006-09-27 Tuttoespresso S.p.a. Beverage cartridge and system
WO2007093355A1 (en) * 2006-02-17 2007-08-23 Samar Technologies Ltd. Apparatus for producing a brew of an aromatic drink
RU2424169C2 (en) * 2006-04-24 2011-07-20 Нестек С.А. Capsule for drink preparation with sealing component secured thereto and method of its fabrication
WO2010076048A1 (en) * 2009-01-05 2010-07-08 Nestec S.A. Capsule with flow control and filtering member

Also Published As

Publication number Publication date
SI2748087T1 (en) 2016-04-29
EP2748087A1 (en) 2014-07-02
DK2748087T3 (en) 2016-02-15
ES2561304T3 (en) 2016-02-25
MX370821B (en) 2020-01-08
JP2014531235A (en) 2014-11-27
US20140255564A1 (en) 2014-09-11
CA2847100A1 (en) 2013-03-21
EP2748087B1 (en) 2015-11-04
BR112014005877A2 (en) 2017-03-28
AU2012310113B2 (en) 2015-03-26
PT2748087E (en) 2016-03-04
JP6078545B2 (en) 2017-02-08
RU2014114266A (en) 2015-10-27
IN2014CN02764A (en) 2015-07-03
HRP20160115T1 (en) 2016-04-08
PL2748087T3 (en) 2016-06-30
WO2013038382A1 (en) 2013-03-21
MX2014002870A (en) 2014-05-07
ITBO20110523A1 (en) 2013-03-15
HUE026679T2 (en) 2016-06-28
RS54581B1 (en) 2016-08-31
CN103998354B (en) 2016-01-06
AU2012310113A1 (en) 2013-05-02
CN103998354A (en) 2014-08-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2605183C2 (en) Capsule for preparing beverage
RU2403849C2 (en) Beverage cartridge and device
RU2610405C2 (en) Method and system for beverage preparation
RU2422346C2 (en) Capsule for beverage extraction from powdery substance and foaming partition to be used in capsule
JP5919268B2 (en) Capsule for food preparation at high pressure in food preparation machine
RU2693508C1 (en) Disposable capsule for cooked brew preparation machines
JP6926108B2 (en) Capsule system
TWI616382B (en) Beverage-making capsule and capsule manufacturing method
US20180354714A1 (en) Permeable disposable filter and beverage system
KR101262237B1 (en) Capsule for extracting beverage
EP3728076B1 (en) Beverage preparation capsule
KR20180008500A (en) A transfer unit of a device for manufacturing a beverage and an apparatus comprising the transfer unit
RU2761895C1 (en) Capsule cup holder for beverage preparation devices
RU2771070C1 (en) Capsule holder for devices for preparing beverages
RU2693860C2 (en) Feeding unit for beverage preparation device and device containing this feeding unit
RU2789781C2 (en) Device for making beverage of ingredient and use of ingredient
CN209771409U (en) Extraction capsule with double-layer structure
PL219698B1 (en) Beverage capsule

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20180915