JP2015161994A - Cooking schedule configuration device, cooking schedule configuration method, and program - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、調理スケジュールを構成する技術に関する。 The present invention relates to a technique for configuring a cooking schedule.
従来、複数の料理を並行して調理する調理人を支援するための技術が提案されている。例えば、非特許文献1では、既存のレシピをもとに、複数の料理を並行して調理するための一連の調理スケジュールを構成する手法が提案されている。この手法によれば、レシピに書かれている調理手順を構造化し、並行調理スケジュールを構成するためのレシピを新たに作成して、コンロや調理人を制約とした並行調理スケジュールを構成する。また、非特許文献2では、初心者でも失敗なく複数の料理を完成させることができるマルチメディア調理支援ソフトウェアが提案されている。このソフトウェアによれば、再計算された調理手順を正しいタイミングでユーザに提示することで、調理時間、調理の正確さ、そして学習効果の最適化が図られる。
Conventionally, a technique for supporting a cook who cooks a plurality of dishes in parallel has been proposed. For example, Non-Patent
しかし、上記の非特許文献1及び2において提案されている技術では、調理人にとっての調理のしやすさという観点からの配慮はなされていない。より具体的には、個別の調理工程における調理作業の効率化という観点からの配慮はなされていない。
However, in the techniques proposed in
本発明は、このような事情に鑑みてなされたものであり、調理人にとって調理のしやすい調理スケジュールを構成することを目的とする。 This invention is made | formed in view of such a situation, and aims at comprising the cooking schedule which is easy for a cook to cook.
上記の課題を解決するため、本発明は、それぞれ複数の調理工程により構成される、複数の料理のレシピを特定するレシピ特定部と、前記レシピ特定部により特定された複数のレシピを構成する各調理工程に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることにより、前記複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する調理スケジュール構成部であって、前記各調理工程のうち、その調理方法が共通する複数の調理工程に対して、当該複数の調理工程が時間的に連続するように調理の開始時間と終了時間とを割り当てる調理スケジュール構成部と、前記調理スケジュール構成部により構成された調理スケジュールにおいて調理の開始時間と終了時間とが割り当てられた前記各調理工程に対して、調理工程の説明文を設定する調理説明設定部であって、前記複数の調理工程に対しては、当該複数の調理工程のそれぞれに対して予め用意されている説明文を統合し、その統合した説明文を、当該複数の調理工程の説明文として設定する調理説明設定部と、前記調理説明部設定部により前記各調理工程に対して調理の説明文が設定された前記調理スケジュールを示す情報を出力する出力部とを備える調理スケジュール構成装置を提供する。 In order to solve the above problems, the present invention is configured by a recipe specifying unit that specifies a plurality of recipes, each of which is configured by a plurality of cooking steps, and each of a plurality of recipes specified by the recipe specifying unit. By assigning a cooking start time and an end time to a cooking process, a cooking schedule constituting unit for cooking the plurality of dishes in parallel, wherein each cooking process includes: A cooking schedule configuration unit that allocates a start time and an end time of cooking so that the plurality of cooking steps are temporally continuous with respect to a plurality of cooking steps that share the cooking method, and the cooking schedule configuration unit A description of the cooking process is set for each cooking process assigned with the start time and end time of cooking in the prepared cooking schedule. A plurality of cooking steps, the prepared explanations are prepared in advance for each of the plurality of cooking steps, and the integrated explanations are converted into the plurality of cooking steps. A cooking explanation setting unit that is set as an explanation of the cooking process, and an output unit that outputs information indicating the cooking schedule in which the cooking explanation is set for each cooking step by the cooking explanation setting unit. A cooking schedule configuration device is provided.
この調理スケジュール構成装置において、前記複数の調理工程のそれぞれに対して予め用意されている説明文は、各調理工程において調理される食材の分量を示す情報を含み、前記調理説明設定部は、前記複数の調理工程に対しては、当該複数の調理工程において調理される食材の分量の合計値を算出し、その算出した合計値を、当該複数の調理工程の説明文の一部として設定してもよい。 In this cooking schedule configuration device, the explanatory text prepared in advance for each of the plurality of cooking steps includes information indicating the amount of ingredients cooked in each cooking step, and the cooking explanation setting unit includes For a plurality of cooking steps, calculate the total value of the amount of ingredients cooked in the plurality of cooking steps, and set the calculated total value as part of the description of the plurality of cooking steps. Also good.
また、上記の調理スケジュール構成装置において、前記調理スケジュール構成部は、前記複数の料理のうちの一の料理の特性が第1の条件を満たす場合に、前記各調理工程のうち、当該一の料理のレシピを構成する調理工程に対して、最も遅い調理の終了時間を割り当ててもよい。 In the cooking schedule configuration device, the cooking schedule configuration unit may include the one dish among the cooking steps when a characteristic of one of the plurality of dishes satisfies a first condition. The end time of the latest cooking may be assigned to the cooking process constituting the recipe.
また、上記の調理スケジュール構成装置において、前記調理スケジュール構成部は、前記各調理工程のうちの一の調理工程の負荷が第2の条件を満たす場合であって、かつ当該一の調理工程において使用される調理器具の数と、他の調理工程において使用される調理器具の数の合計が第3の条件を満たす場合には、前記一の調理工程に対して、前記他の調理工程と同時に並行するように調理の開始時間と終了時間とを割り当て、前記レシピ特定部は、前記一の調理工程の負荷が前記第2の条件を満たす場合であって、かつ前記一の調理工程において使用される調理器具の数と、前記他の調理工程において使用される調理器具の数の合計が前記第3の条件を満たさない場合には、前記複数の料理のレシピのうち、前記一の調理工程又は前記他の調理工程により構成される少なくとも一の料理のレシピが別の料理のレシピにより置換された別の複数の料理のレシピを特定し、前記調理スケジュール構成部は、前記特定された別の複数の料理のレシピを構成する各調理工程に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることにより、前記別の複数の料理を並行して調理するための別の調理スケジュールを構成し、前記出力部は、前記構成された別の調理スケジュールを示す情報を出力してもよい。 Further, in the cooking schedule configuration device, the cooking schedule configuration unit is a case where a load of one cooking process among the cooking processes satisfies a second condition and is used in the one cooking process. When the sum of the number of cooking utensils to be used and the number of cooking utensils used in another cooking process satisfies the third condition, the one cooking process is performed in parallel with the other cooking processes. The start time and the end time of cooking are assigned so that the recipe specifying unit is used when the load of the one cooking process satisfies the second condition and is used in the one cooking process. When the total of the number of cooking utensils and the number of cooking utensils used in the other cooking process does not satisfy the third condition, among the recipes of the plurality of dishes, the one cooking process or the above other Identifying a plurality of other recipes in which at least one recipe of the cooking process is replaced by another cooking recipe, and the cooking schedule configuration unit includes the plurality of identified different dishes. By assigning a cooking start time and an ending time to each cooking process that constitutes a recipe, another cooking schedule for cooking the other plurality of dishes in parallel is configured, and the output unit includes: Information indicating another cooking schedule configured as described above may be output.
また、上記の調理スケジュール構成装置において、前記調理スケジュール構成部は、前記一の調理工程の負荷が前記第2の条件を満たし、前記一の調理工程において使用される調理器具の数と、前記他の調理工程において使用される調理器具の数の合計が前記第3の条件を満たし、かつ前記他の調理工程と同時に並行するさらに他の調理工程が閾値以上存在しない場合に、前記一の調理工程に対して、前記他の調理工程と同時に並行するように調理の開始時間と終了時間とを割り当て、前記調理スケジュール構成装置は、前記複数の料理の調理人の熟練度に応じて前記閾値を設定する閾値設定部をさらに備えてもよい。 In the cooking schedule configuration device, the cooking schedule configuration unit may be configured such that the load of the one cooking process satisfies the second condition, the number of cooking utensils used in the one cooking process, and the other The one cooking step when the total number of cooking utensils used in the cooking step satisfies the third condition and there is no more cooking threshold or more in parallel with the other cooking step. In contrast, a cooking start time and an end time are assigned in parallel with the other cooking steps, and the cooking schedule configuration device sets the threshold according to the skill level of the cooks of the plurality of dishes. A threshold setting unit may be further provided.
また、本発明は、サーバが、それぞれ複数の調理工程により構成される、複数の料理のレシピを特定するレシピ特定ステップと、前記サーバが、前記特定ステップにより特定した複数のレシピを構成する各調理工程に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることにより、前記複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する調理スケジュール構成ステップであって、前記各調理工程のうち、その調理方法が共通する複数の調理工程に対して、当該複数の調理工程が時間的に連続するように調理の開始時間と終了時間とを割り当てる調理スケジュール構成ステップと、前記サーバが、前記調理スケジュール構成ステップにより構成された調理スケジュールにおいて調理の開始時間と終了時間とが割り当てられた前記各調理工程に対して、調理工程の説明文を設定する調理説明設定ステップであって、前記複数の調理工程に対しては、当該複数の調理工程のそれぞれに対して予め用意されている説明文を統合し、その統合した説明文を、当該複数の調理工程の説明文として設定する調理説明設定ステップと、前記サーバが、前記調理説明部設定ステップにより前記各調理工程に対して調理の説明文が設定された前記調理スケジュールを示す情報を出力する出力ステップとを備える調理スケジュール構成方法を提供する。 Further, the present invention provides a recipe specifying step for specifying a plurality of cooking recipes, each of which includes a plurality of cooking processes, and each cooking for which the server configures a plurality of recipes specified by the specifying step. A cooking schedule configuration step for configuring a cooking schedule for cooking the plurality of dishes in parallel by assigning a cooking start time and an end time to the process, A cooking schedule configuration step of assigning a cooking start time and an end time so that the plurality of cooking steps are temporally continuous with respect to a plurality of cooking steps with a common cooking method, and the server is configured with the cooking schedule configuration Each of the cooking start time and end time assigned in the cooking schedule constituted by steps A cooking instruction setting step for setting an explanatory text of a cooking process for a physical process, and for the plurality of cooking processes, an explanatory text prepared in advance for each of the plurality of cooking processes. A cooking explanation setting step that integrates and sets the integrated explanation text as explanation texts for the plurality of cooking processes, and the server provides a cooking explanation text for each cooking process by the cooking explanation section setting step. There is provided a cooking schedule configuration method comprising: an output step of outputting information indicating the set cooking schedule.
また、本発明は、コンピュータに、それぞれ複数の調理工程により構成される、複数の料理のレシピを特定するレシピ特定ステップと、前記特定ステップにより特定した複数のレシピを構成する各調理工程に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることにより、前記複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する調理スケジュール構成ステップであって、前記各調理工程のうち、その調理方法が共通する複数の調理工程に対して、当該複数の調理工程が時間的に連続するように調理の開始時間と終了時間とを割り当てる調理スケジュール構成ステップと、前記サーバが、前記調理スケジュール構成ステップにより構成された調理スケジュールにおいて調理の開始時間と終了時間とが割り当てられた前記各調理工程に対して、調理工程の説明文を設定する調理説明設定ステップであって、前記複数の調理工程に対しては、当該複数の調理工程のそれぞれに対して予め用意されている説明文を統合し、その統合した説明文を、当該複数の調理工程の説明文として設定する調理説明設定ステップと、前記調理説明部設定ステップにより前記各調理工程に対して調理の説明文が設定された前記調理スケジュールを示す情報を出力する出力ステップとを実行させるためのプログラムを提供する。 In addition, the present invention provides a computer with a recipe specifying step for specifying a plurality of cooking recipes, each configured by a plurality of cooking processes, and each cooking process for configuring a plurality of recipes specified by the specifying step. A cooking schedule configuration step for configuring a cooking schedule for cooking the plurality of dishes in parallel by assigning a start time and an end time of cooking, and the cooking method is common among the cooking steps. A cooking schedule configuration step for assigning a cooking start time and an end time so that the plurality of cooking steps are temporally continuous with each other, and the server is configured by the cooking schedule configuration step. Each cooking step to which cooking start time and end time are assigned in the cooking schedule On the other hand, it is a cooking instruction setting step for setting an explanatory text of a cooking process, and for the plurality of cooking processes, an explanatory text prepared in advance for each of the plurality of cooking processes is integrated, The cooking explanation setting step for setting the integrated explanation as the explanation for the plurality of cooking steps, and the cooking schedule in which the explanation of cooking is set for each cooking step by the cooking explanation section setting step. Provided is a program for executing an output step for outputting the indicated information.
本発明によれば、調理人にとって調理のしやすい調理スケジュールを構成することができる。 ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the cooking schedule which is easy for a cook to cook can be comprised.
1.実施形態
1−1.構成
1−1−1.調理手順表示システム1の構成
本実施形態に係る調理手順表示システム1は、複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成し、その調理スケジュールに沿って調理手順を説明する画面を表示するためのシステムである。図1は、調理手順表示システム1の構成の一例を示す図である。調理手順表示システム1は、図1に示されるように、サーバシステム2と、ユーザ端末3とを有する。サーバシステム2とユーザ端末3とは、インターネット等のネットワーク4により接続される。サーバシステム2は、Webサーバ21と、AP(Application)サーバ22と、DB(Database)サーバ23とにより構成される。
1. Embodiment 1-1. Configuration 1-1-1. Configuration of Cooking
1−1−2.サーバシステム2の構成
Webサーバ21は、図1に示されるように、通信部211を備える。通信部211は、ユーザ端末3から送信される情報を受信するとともに、後述するようにAPサーバ22から出力される画面データをユーザ端末3に対して送信する。
1-1-2. Configuration of
APサーバ22は、Webサーバ21を介してユーザ端末3から送信される情報を取得し、この情報に基づいて、料理の調理手順を説明する画面データを生成して、Webサーバ21に出力する。APサーバ22は、図1に示されるように、レシピ特定部221と、重視特性特定部222と、調理スケジュール構成部223と、時間判定部224と、調理説明設定部225と、画面構成部226と、出力部227とを有する。これらの構成要素は、APサーバ22が備えるCPU(Central Processing Unit)等の演算装置が、APサーバ22が備えるメモリからプログラムを読み出して実行することにより実現される。APサーバ22は、本発明に係る「調理スケジュール構成装置」の一例である。
以下、各構成要素について説明する。
The AP server 22 acquires information transmitted from the
Hereinafter, each component will be described.
レシピ特定部221は、それぞれ複数の調理工程により構成される、複数の料理のレシピを特定する。また、レシピ特定部221は、一の調理工程の負荷が所定の条件を満たす場合であって、かつその一の調理工程において使用される調理器具の数と、他の調理工程において使用される調理器具の数の合計が別の所定の条件を満たさない場合には、複数の料理のレシピのうち、その一の調理工程又は他の調理工程により構成される少なくとも一の料理のレシピが別の料理のレシピにより置換された別の複数の料理のレシピを特定する。
The
重視特性特定部222は、ユーザ端末3のユーザが重視する調理特性を特定する。
The emphasis
調理スケジュール構成部223は、レシピ特定部221により特定された複数のレシピを構成する各調理工程に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることにより、複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する。その際、調理スケジュール構成部223は、各調理工程のうち、その調理方法が共通する複数の調理工程に対して、当該複数の調理工程が時間的に連続するように調理の開始時間と終了時間とを割り当てる。
The cooking
また、調理スケジュール構成部223は、上記の調理スケジュールを構成する際に、複数の料理のうちの一の料理の特性がある所定の条件を満たす場合には、各調理工程のうち、当該一の料理のレシピを構成する調理工程に対して、最も遅い調理の終了時間を割り当てる。
In addition, when the cooking
また、調理スケジュール構成部223は、上記の調理スケジュールを構成する際に、各調理工程のうちの一の調理工程の負荷が所定の条件を満たす場合であって、かつ当該一の調理工程において使用される調理器具の数と、他の調理工程において使用される調理器具の数の合計が別の所定の条件を満たす場合には、その一の調理工程に対して、その他の調理工程と同時に並行するように調理の開始時間と終了時間とを割り当てる。調理スケジュール構成部223は、上記の条件に加えてさらに、上記の他の調理工程と同時に並行するさらに他の調理工程が閾値以上存在しないという条件を満たした場合に限り、他の調理工程と同時に並行するように調理の開始時間と終了時間とを割り当てるようにしてもよい。
In addition, when the cooking
時間判定部224は、調理スケジュール構成部223によって構成された調理スケジュールに従って調理が行われた場合の合計調理時間が、ユーザ端末3のユーザによって指定された料理の完成時間以下であるか否かについて判定する。
The
調理説明設定部225は、調理スケジュール構成部223により構成された調理スケジュールにおいて調理の開始時間と終了時間とが割り当てられた各調理工程に対して、調理工程の説明文を設定する。その際、調理説明設定部225は、調理方法が共通し、かつ連続する複数の調理工程に対しては、当該複数の調理工程のそれぞれに対して予め用意されている説明文を統合し、その統合した説明文を、当該複数の調理工程の説明文として設定する。例えば、調理説明設定部225は、その複数の調理工程において調理される食材の分量の合計値を算出し、その算出した合計値を、当該複数の調理工程の説明文の一部として設定する。または、調理説明設定部225は、その複数の調理工程のそれぞれに対して予め用意されている説明文のうちの一の説明文のみを当該複数の調理工程の説明文として設定する。
The cooking
画面構成部226は、調理説明設定部225により設定された調理工程の説明文に基づいて、ユーザ端末3において表示される画面データを構成する。
The
出力部227は、調理スケジュール構成部223により構成された調理スケジュールを示す情報を出力する。また、出力部227は、その調理スケジュールを示す情報とともに、各調理工程につきその調理工程において調理される食材の分量を示す情報を出力する。その際、出力部227は、複数の調理工程において調理される食材の分量を示す情報として、上記の算出部によって算出された合計値を示す情報を出力してもよい。
The
次に、DBサーバ23は、図1に示されるように、料理DB2301と、レシピ_基本DB2302と、レシピ_調理器具DB2303と、レシピ_食材DB2304と、調理器具DB2305と、食材DB2306と、画像DB2307と、調理手順_基本DB2308と、調理手順_調理器具DB2309と、調理手順_食材DB2310と、ユーザ基本情報DB2311と、所有調理器具DB2312とを有する。
以下、各データベースについて説明する。
Next, as shown in FIG. 1, the
Hereinafter, each database will be described.
図2は、料理DB2301の一例を示す図である。料理DB2301は、各料理の属性情報を管理するためのデータベースである。料理DB2301を構成する各レコードは、図2に示されるように、「料理ID」と、「料理名」と、「完成属性」の各フィールドにより構成される。ここで、料理ID(Identification Data)は、料理に一意に付与される識別情報であり、料理名は料理の名称である。完成属性は、その料理が完成後にできるだけ早く食すべきものであるか否かについて示す情報である。本実施形態では、料理の完成後すみやかに食すべき料理に対しては、「出来立て」の情報がフィールドに格納される。この完成属性は、本発明に係る「料理の特性」の一例であり、完成属性「出来立て」に料理IDが対応づけられている状態は、本発明に係る「一の料理の特性が第1の条件を満たす場合」の一例である。
FIG. 2 is a diagram illustrating an example of the
図3は、レシピ_基本DB2302の一例を示す図である。レシピ_基本DB2302は、各レシピに関する基本的な情報を管理するためのデータベースである。レシピ_基本DB2302を構成する各レコードは、図3に示されるように、「レシピID」と、「料理ID」と、「熟練度」と、「調理時間」の各フィールドにより構成される。ここで、レシピIDは、レシピに一意に付与される識別情報である。レシピIDは、一の料理IDに対して複数存在し得る。熟練度は、ユーザ端末3のユーザの料理の熟練度である。本実施形態では、「初心者」、「中級者」及び「上級者」のいずれかの情報がフィールドに格納される。調理時間は、レシピに基づいて料理を完成させるために必要な時間である。
FIG. 3 is a diagram illustrating an example of the
図4は、レシピ_調理器具DB2303の一例を示す図である。レシピ_調理器具DB2303は、レシピと調理器具とを対応づけるデータベースである。レシピ_調理器具DB2303を構成する各レコードは、図4に示されるように、「レシピID」と、「調理器具ID」の各フィールドにより構成される。ここで、料理器具IDは、レシピに従って料理を完成させるために必要な調理器具の識別情報である。
FIG. 4 is a diagram illustrating an example of the
図5は、レシピ_食材DB2304の一例を示す図である。レシピ_食材DB2304は、レシピと食材とを対応づけるデータベースである。レシピ_食材DB2304を構成する各レコードは、図5に示されるように、「レシピID」と、「食材ID」と、「分量」の各フィールドにより構成される。ここで、食材IDと分量とは、レシピに従って料理を完成させるために必要な食材の識別情報とその量(1人分)である。
FIG. 5 is a diagram illustrating an example of the
図6は、調理器具DB2305の一例を示す図である。調理器具DB2305は、調理器具の識別情報と名称とを対応づけるデータベースである。調理器具DB2305を構成する各レコードは、図6に示されるように、「調理器具ID」と、「調理器具名」の各フィールドにより構成される。
FIG. 6 is a diagram illustrating an example of the
図7は、食材DB2306の一例を示す図である。食材DB2306は、食材の識別情報と名称とを対応づけるデータベースである。食材DB2306を構成する各レコードは、図7に示されるように、「食材ID」と、「食材名」の各フィールドにより構成される。
FIG. 7 is a diagram illustrating an example of the
図8は、画像DB2307の一例を示す図である。画像DB2307は、画像の識別情報とデータとを対応づけるデータベースである。画像DB2307を構成する各レコードは、図8に示されるように、「画像ID」と、「画像データ」の各フィールドにより構成される。ここで、画像IDは、画像に一意に付与される識別情報である。
FIG. 8 is a diagram illustrating an example of the
図9は、調理手順_基本DB2308の一例を示す図である。調理手順_基本DB2308は、各調理手順に関する基本的な情報を管理するためのデータベースである。調理手順_基本DB2308を構成する各レコードは、図9に示されるように、「調理手順ID」と、「レシピID」と、「並行特性」と、「調理種別」と、「標準手順」と、「並行手順」と、「調理時間」と、「先行手順ID」と、「後続手順ID」と、「画像ID」の各フィールドにより構成される。ここで、調理手順IDは、調理手順に一意に付与される識別情報である。通常、料理のレシピは複数の調理手順から構成されるため、一のレシピIDに対しては複数の調理手順IDが対応づけられる。なお、本実施形態における調理手順は、本発明に係る「調理工程」の一例である。
FIG. 9 is a diagram illustrating an example of the
並行特性は、その調理手順が他の調理手順と同時並行可能であるか否かを示す情報である。例えば、調理手順が「煮る」や「焼く」である場合には、鍋を火にかけている間、調理人の手は空くため、その場合には当該調理手順は、他の調理手順と同時並行可能であると言える。本実施形態では、「並行可」と「並行不可」のいずれかの情報がフィールドに格納される。並行特性は、本発明に係る「調理工程の負荷」を示す情報の一例であり、並行特性「並行可」と調理手順IDが対応づけられている状態は、本発明に係る「一の調理工程の負荷が第2の条件を満たす場合」の一例である。 The parallel characteristic is information indicating whether or not the cooking procedure can be performed simultaneously with other cooking procedures. For example, if the cooking procedure is "boil" or "bake", the cook's hands are free while the pot is set on fire, so in that case the cooking procedure can be parallel to other cooking procedures. It can be said that. In the present embodiment, either “parallel allowed” or “not parallel allowed” information is stored in the field. The parallel characteristic is an example of information indicating the “cooking process load” according to the present invention, and the state in which the parallel characteristic “parallel possible” and the cooking procedure ID are associated with each other is “one cooking process according to the present invention. Is an example of a case where the first load satisfies the second condition.
調理種別は、その調理手順において採用される調理方法を示す情報である。本実施形態では、「カット」、「まぜる」、「焼く」、「盛り付け」等の情報がフィールドに格納される。調理種別「焼く」のうち、その調理対象が他の食材と同一の鍋で同時に調理できるものについては、「焼くA」と呼称する。
なお、本実施形態における調理種別は、本発明に係る「調理方法」の一例である。
The cooking type is information indicating a cooking method employed in the cooking procedure. In the present embodiment, information such as “cut”, “mix”, “bake”, and “paste” is stored in the field. Among the types of cooking “baked”, those whose cooking target can be cooked at the same time in the same pan as other ingredients are called “baked A”.
The cooking type in the present embodiment is an example of the “cooking method” according to the present invention.
標準手順は、その調理手順の説明文である。並行手順は、その調理手順が他の調理手順と並行して行われる際に提示される、当該調理手順の説明文である。
調理時間は、調理手順を完了するために必要な時間である。
先行手順IDは、その調理手順が行われる前に行われるべき調理手順の識別情報である。後続手順IDは、その調理手順が行われた後に行われるべき調理手順の識別情報である。
The standard procedure is a description of the cooking procedure. The parallel procedure is a description of the cooking procedure that is presented when the cooking procedure is performed in parallel with another cooking procedure.
Cooking time is the time required to complete the cooking procedure.
The preceding procedure ID is identification information of a cooking procedure to be performed before the cooking procedure is performed. The subsequent procedure ID is identification information of the cooking procedure to be performed after the cooking procedure is performed.
図10は、調理手順_調理器具DB2309の一例を示す図である。調理手順_調理器具DB2309は、調理手順と調理器具とを対応づけるデータベースである。調理手順_調理器具DB2309を構成する各レコードは、図10に示されるように、「調理手順ID」と、「調理器具ID」の各フィールドにより構成される。
FIG. 10 is a diagram illustrating an example of the cooking
図11は、調理手順_食材DB2310の一例を示す図である。調理手順_食材DB2310は、調理手順と食材とを対応づけるデータベースである。調理手順_食材DB2310を構成する各レコードは、図11に示されるように、「調理手順ID」と、「食材ID」と、「分量」の各フィールドにより構成される。
FIG. 11 is a diagram illustrating an example of the
図12は、ユーザ基本情報DB2311の一例を示す図である。ユーザ基本情報DB2311は、各ユーザに関する基本情報を管理するためのデータベースである。ユーザ基本情報DB2311を構成する各レコードは、図12に示されるように、「ユーザID」と、「熟練度」と、「重視調理特性」の各フィールドにより構成される。ここで、ユーザIDとは、ユーザ端末3のユーザに一意に付与される識別情報である。「重視調理特性」とは、ユーザにより重視される調理上の特性である。本実施形態では、「調理時間が短い」、「調理しやすい」及び「余裕をもって調理できる」のいずれかの情報がフィールドに格納される。
FIG. 12 is a diagram illustrating an example of the user
図13は、所有調理器具DB2312の一例を示す図である。所有調理器具DB2312は、各ユーザが所有する調理器具に関する情報を管理するためのデータベースである。所有調理器具DB2312を構成する各レコードは、図13に示されるように、「ユーザID」と、「調理器具ID」と、「調理器具名」と、「所有数」の各フィールドにより構成される。ここで、所有数とは、ユーザが所有している調理器具の数である。
なお、本実施形態では、ユーザ基本情報DB2311とユーザ基本情報DB2311とは、サーバシステム2において保持されているが、ネットワーク4上の他のサーバにおいて保持されてもよい。
FIG. 13 is a diagram illustrating an example of the owned
In the present embodiment, the user
1−1−3.ユーザ端末3の構成
ユーザ端末3は、例えば、パーソナルコンピュータである。より具体的には、スマートフォンやタブレット端末等の携帯端末や、据え置き型のコンピュータである。ユーザ端末3は、図1に示されるように、入力部31と、表示部32と、通信部33とを有する。
1-1-3. Configuration of
入力部31は、例えば、キーボードやタッチパネル等の入力装置である。
表示部32は、例えば、液晶ディスプレイ等の表示装置である。表示部32は、通信部33により受信される画面データを表示する。
通信部33は、例えばネットワークカードである。通信部33は、入力部31を用いて入力された情報をサーバシステム2に送信するとともに、サーバシステム2から送信されてくる画面データを受信する。
The
The
The
1−2.動作
次に、調理手順表示システム1の動作について説明する。
図14は、調理手順表示システム1の動作例を示すシーケンス図である。この動作において調理手順表示システム1は、複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成し、その調理スケジュールに沿って調理手順を説明する画面を表示する。
1-2. Operation Next, the operation of the cooking
FIG. 14 is a sequence diagram illustrating an operation example of the cooking
ステップSa1において、ユーザ端末3の通信部33は、ユーザ基本情報と所有調理器具情報とをサーバシステム2に対して送信する。ここで、ユーザ基本情報とは、ユーザの熟練度を示す情報と、ユーザの重視調理特性を示す情報とからなる。所有調理器具情報とは、ユーザが所有する調理器具の名称とその数を示す情報である。
In step Sa <b> 1, the
サーバシステム2のAPサーバ22は、ユーザ端末3から送信されたユーザ基本情報と所有調理器具情報とをWebサーバ21を介して取得すると、当該ユーザに対してユーザIDを発行した上で、ユーザ基本情報をユーザ基本情報DB2311に登録し、所有調理器具情報を所有調理器具DB2312に登録する(ステップSa2)。
When the AP server 22 of the
次に、ユーザ端末3の通信部33は、料理情報とユーザIDとをサーバシステム2に対して送信する(ステップSa3)。ここで、料理情報とは、ユーザが調理しようとする複数の料理名を示す情報と、料理の完成時間を示す情報と、料理の分量を示す情報とからなる。料理の完成時間とは、すべての料理が完成するまでにかかる時間である。料理の分量とは、何人分の料理であるかを示す情報である。
なお、上記のユーザ基本情報と所有調理器具情報とは、上記のようにサーバシステム2のデータベースに登録せずに、この料理情報の送信の際に都度、ユーザ端末3からサーバシステム2に送信されるようにしてもよい。
Next, the
The basic user information and the owned cooking utensil information are not registered in the database of the
サーバシステム2のAPサーバ22は、ユーザ端末3から送信された料理情報をWebサーバ21を介して取得すると、この料理情報に基づいて処理Aを実行する。
When the AP server 22 of the
図15は、処理Aの一例を示すフローチャートである。この処理AにおいてAPサーバ22は、ユーザ端末3のユーザにより指定された複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する。
ステップSb1においてAPサーバ22のレシピ特定部221は、処理A1を実行する。
FIG. 15 is a flowchart illustrating an example of the process A. In this process A, the AP server 22 constitutes a cooking schedule for cooking a plurality of dishes specified by the user of the
In step Sb1, the
図16は、処理A1の一例を示すフローチャートである。この処理A1においてレシピ特定部221は、ユーザによって指定された各料理名について一のレシピを特定する。
ステップSc1においてレシピ特定部221は、料理DB2301を検索して、ユーザによって指定された各料理名に対応づけられている料理IDを取得する。
次に、レシピ特定部221は、ループL1に移行する(ステップSc2)。このループL1においてレシピ特定部221は、ステップSc1において取得した各料理IDについて一のレシピIDを取得する。
FIG. 16 is a flowchart illustrating an example of the process A1. In this process A1, the
In step Sc1, the
Next, the
ステップSc3においてレシピ特定部221は、レシピ_基本DB2302を検索して、ステップSc1において取得した一の料理IDに対応づけられているレシピIDを取得する。この際、レシピ特定部221は、ユーザの熟練度以下の熟練度(例えば、ユーザの熟練度が「中級者」である場合には、「中級者」と「初級者」)と、ユーザによって指定された料理の完成時間以下の調理時間とに対応づけられたレシピIDを取得する。ここで、ユーザの熟練度は、ユーザIDを検索キーとしてユーザ基本情報DB2311を検索することにより特定される。
In step Sc3, the
次に、レシピ特定部221は、ステップSc3において取得したレシピIDのうち、ユーザが所有しない調理器具を必要とするレシピのIDを除外する(ステップSc4)。具体的には、レシピ特定部221は、ステップSc3において取得した各レシピIDについて、レシピ_調理器具DB2303を検索して調理器具IDを取得し、その取得した調理器具IDのいずれかが、ユーザが所有する調理器具のIDに含まれていないレシピIDを、ステップSc3において取得したレシピIDの中から除外する。ここで、ユーザが所有する調理器具のIDは、ユーザIDを検索キーとして所有調理器具DB2312を検索することにより特定される。
Next, the
次に、レシピ特定部221は、ステップSc4の処理の結果残ったレシピIDの数が「0」、「1」、「1より大」のいずれに該当するかを判定する(ステップSc5)。この判定の結果、レシピIDの数が「0」である場合には(ステップSc5:「0」)、レシピ特定部221は、処理対象となっている料理IDに対応するレシピIDが存在しない旨のメッセージをWebサーバ21を介してユーザ端末3に送信する(ステップSc6)。そして、レシピ特定部221は処理A1を終了する。
このステップSc6の処理が実行された場合、APサーバ22は、処理Aの残りの工程の実行を中止し、処理Bについても実行をしない。
Next, the
When the process of step Sc6 is executed, the AP server 22 stops the execution of the remaining process A and does not execute the process B.
レシピIDの数が「1」である場合には(ステップSc5:「1」)、レシピ特定部221は、ステップSc4の処理の結果残ったレシピIDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている調理手順IDを処理テーブルT1に記述する(ステップSc7)。
When the number of recipe IDs is “1” (step Sc5: “1”), the
図17は、処理テーブルT1の一例を示す図である。同図に示されるように、処理テーブルT1を構成する各レコードは、「調理手順ID」と、「並行特性」と、「調理時間」と、「後続手順ID」と、「ステータス」の各フィールドにより構成される。ここで、「ステータス」のフィールドは、後述する処理A2〜A4において使用される。
レシピ特定部221は、調理手順IDを処理テーブルT1に記述するにあたり、当該調理手順IDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている並行特性、調理時間及び後続手順IDも処理テーブルT1に記述する。
FIG. 17 is a diagram illustrating an example of the processing table T1. As shown in the figure, each record constituting the processing table T1 includes fields of “cooking procedure ID”, “parallel characteristics”, “cooking time”, “following procedure ID”, and “status”. Consists of. Here, the “status” field is used in processes A2 to A4 described later.
When describing the cooking procedure ID in the processing table T1, the
レシピIDの数が「1より大」に該当する場合には(ステップSc5:「1より大」)、レシピ特定部221は、それらのレシピIDのうち、ユーザの熟練度と同一の熟練度とレシピ_基本DB2302において対応づけられているレシピIDの数が「0」、「1」、「1より大」のいずれに該当するかを判定する(ステップSc8)。
When the number of recipe IDs corresponds to “greater than 1” (step Sc5: “greater than 1”), the
この判定の結果、レシピIDの数が「0」である場合には(ステップSc8:「0」)、レシピ特定部221は、ステップSc4の処理の結果残ったレシピIDのうち、調理時間が最短であるレシピのIDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている調理手順IDを処理テーブルT1に記述する(ステップSc9)。その際、レシピ特定部221は、ステップSc4の処理の結果残った各レシピIDについて、レシピ_基本DB2302を検索して調理時間を特定し、それらを比較することにより、調理時間が最短であるレシピのIDを特定する。
レシピ特定部221は、調理手順IDを処理テーブルT1に記述するにあたり、当該調理手順IDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている並行特性、調理時間及び後続手順IDも処理テーブルT1に記述する。
As a result of this determination, when the number of recipe IDs is “0” (step Sc8: “0”), the
When describing the cooking procedure ID in the processing table T1, the
レシピIDの数が「1」である場合には(ステップSc8:「1」)、レシピ特定部221は、ユーザの熟練度と同一の熟練度とレシピ_基本DB2302において対応づけられているレシピIDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている調理手順IDを処理テーブルT1に記述する(ステップSc10)。その際、レシピ特定部221は、当該調理手順IDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている並行特性、調理時間及び後続手順IDも処理テーブルT1に記述する。
When the number of recipe IDs is “1” (step Sc8: “1”), the
レシピIDの数が「1より大」である場合には(ステップSc8:「1より大」)、レシピ特定部221は、ユーザの熟練度と同一の熟練度とレシピ_基本DB2302において対応づけられているレシピIDのうち、最短の調理時間と対応づけられているレシピIDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている調理手順IDを処理テーブルT1に記述する(ステップSc11)。その際、レシピ特定部221は、当該調理手順IDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている並行特性、調理時間及び後続手順IDも処理テーブルT1に記述する。
When the number of recipe IDs is “greater than 1” (step Sc8: “greater than 1”), the
レシピ特定部221は、ステップSc1において取得したすべての料理IDについて一のレシピIDを取得すると(ステップSc12)、処理A1を終了する。
以上説明した処理A1によれば、ユーザによって指定された料理名に基づいてレシピが特定される際に、ユーザの熟練度とユーザが所有する調理器具の種類とが考慮される。
When the
According to the process A1 described above, when the recipe is specified based on the dish name specified by the user, the skill level of the user and the type of cooking utensil owned by the user are taken into consideration.
ここで、図15に示される処理Aの説明に戻る。
レシピ特定部221が処理A1を終了すると、APサーバ22の重視特性特定部222は、ユーザ端末3のユーザが重視する調理特性を特定する(ステップSb2)。ここで、この調理特性は、ユーザIDを検索キーとしてユーザ基本情報DB2311を検索することにより特定される。そして、重視特性特定部222は、この特定した重視調理特性が「調理時間が短い」、「調理しやすい」及び「余裕をもって調理できる」のいずれに該当するかを判定する(ステップSb3)。
Here, the description returns to the processing A shown in FIG.
When the
この判定の結果、重視調理特性が「調理時間が短い」に該当する場合には(ステップSb3:「調理時間が短い」)、APサーバ22の調理スケジュール構成部223は、処理A2を実行する(ステップSb4)。重視調理特性が「調理しやすい」に該当する場合には(ステップSb3:「調理しやすい」)、調理スケジュール構成部223は、処理A3を実行する(ステップSb9)。重視調理特性が「余裕をもって調理できる」に該当する場合には(ステップSb3:「余裕をもって調理できる」)、調理スケジュール構成部223は、処理A4を実行する(ステップSb10)。
以下、処理A2〜A4の各処理について説明する。
As a result of this determination, when the priority cooking characteristic corresponds to “short cooking time” (step Sb3: “cooking time is short”), the cooking
Hereinafter, each process of process A2-A4 is demonstrated.
図18及び図19は、処理A2の一例を示すフローチャートである。この処理A2において調理スケジュール構成部223は、処理A1において特定された各レシピに従って複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する。その際、調理スケジュール構成部223は、処理A1において特定された各レシピを構成する各調理手順に対して、スケジュール上の時間の流れと逆順に、調理の開始時間と終了時間とを割り当てていくことにより当該調理スケジュールを構成する。また、調理スケジュール構成部223は、調理時間が短くなるように当該調理スケジュールを構成する。
18 and 19 are flowcharts illustrating an example of the process A2. In this process A2, the cooking
ステップSd1において調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1に格納されている各調理手順IDのステータスの値を「0」に設定する。ここで、ステータスの値「0」は、その調理手順IDがまだ処理されていないことを示し、値「1」は、その調理手順IDがすでに処理済みであることを示す。ここで処理とは、調理手順IDに対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることである。
In step Sd1, the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、本処理A2において構成される調理スケジュールにおいて最後に実行される調理手順に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てるために、以下のステップSd2〜Sd7の処理を実行する。
まず、ステップSd2において調理スケジュール構成部223は、処理A1において特定された各レシピに従って調理される料理の完成属性を特定する。具体的には、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1に格納される各調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索してレシピIDを取得し、その取得したレシピIDについて、レシピ_基本DB2302を検索して料理IDを取得し、その取得した料理IDについて、料理DB2301を検索して完成属性を特定する。
Next, in order to assign the cooking start time and end time to the cooking procedure executed last in the cooking schedule configured in the processing A2, the cooking
First, in step Sd2, the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、ステップSd2において特定した完成属性のうち、「出来立て」に該当する完成属性の数が「0」、「1」及び「1より大」のいずれに該当するかを判定する(ステップSd3)。
この判定の結果、完成属性の数が「0」である場合には(ステップSd3:「0」)、調理スケジュール構成部223は、レシピIDを介して最長の調理時間と対応づけられている調理手順IDのうち、最終調理手順を示す調理手順IDを処理テーブルT2に記述する(ステップSd4)。ここで、最終調理手順を示す調理手順IDとは、調理手順_基本DB2308において後続手順IDと対応づけられていない調理手順IDである。
Next, the cooking
As a result of this determination, when the number of completion attributes is “0” (step Sd3: “0”), the cooking
図20は、処理テーブルT2の一例を示す図である。同図に示されるように、処理テーブルT2の各レコードは、「時間t」と、「調理手順ID」と、「標準手順/並行手順」と、「表示ステータス」の各フィールドにより構成される。ここで、「標準手順/並行手順」のフィールドと「表示ステータス」のフィールドとは、後述する処理Bにおいて使用される。 FIG. 20 is a diagram illustrating an example of the processing table T2. As shown in the figure, each record of the processing table T2 includes fields of “time t”, “cooking procedure ID”, “standard procedure / parallel procedure”, and “display status”. Here, the “standard procedure / parallel procedure” field and the “display status” field are used in the process B described later.
調理スケジュール構成部223は、調理手順IDを処理テーブルT2に記述する際、時間t[0]から時間t[x]に対応づけてその調理手順IDを記述する。ここで変数xは、その調理手順IDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている調理時間である。例えば、当該調理手順IDが「cp0050103」であり、対応づけられている調理時間が「2(分)」である場合には、処理テーブルT2において、時間t[0]から時間t[1]に対応づけて、調理手順ID「cp0050103」が記述される。
When describing the cooking procedure ID in the processing table T2, the cooking
なお、もしステップSd4において、最長の調理時間と対応づけられているレシピIDが複数存在する場合には、調理スケジュール構成部223は、その値が最小の調理手順IDを処理テーブルT2に記述する。
If there is a plurality of recipe IDs associated with the longest cooking time in step Sd4, the cooking
完成属性の数が「1」である場合には(ステップSd3:「1」)、調理スケジュール構成部223は、レシピIDを介して完成属性「出来立て」と対応づけられている調理手順IDのうち、最終調理手順を示す調理手順IDを処理テーブルT2に記述する(ステップSd5)。調理手順IDの処理テーブルT2への記述の仕方は、ステップSd4と同様である。
When the number of completion attributes is “1” (step Sd3: “1”), the cooking
完成属性の数が「1より大」である場合には(ステップSd3:「1より大」)、調理スケジュール構成部223は、レシピIDを介して完成属性「出来立て」と最長の調理時間とに対応づけられている調理手順IDのうち、最終調理手順を示す調理手順IDを処理テーブルT2に記述する(ステップSd6)。調理手順IDの処理テーブルT2への記述の仕方は、ステップSd4と同様である。
なお、もしステップSd6において、完成属性「出来立て」と最長の調理時間とに対応づけられているレシピIDが複数存在する場合には、調理スケジュール構成部223は、その値が最小の調理手順IDを処理テーブルT2に記述する。
When the number of completion attributes is “greater than 1” (step Sd3: “greater than 1”), the cooking
In step Sd6, if there are a plurality of recipe IDs associated with the completion attribute “Fresh” and the longest cooking time, the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1において、ステップSd4〜Sd6のいずれかの処理によって処理テーブルT2に記述された最終調理手順を示す調理手順IDのステータスの値を「1」に設定する(ステップSd7)。
Next, the cooking
以上説明したステップSd2〜Sd7の処理により、調理スケジュールの最後に実行される調理手順に対する調理の開始時間と終了時間の割り当てを完了すると、次に調理スケジュール構成部223は、以下のステップSd8〜Sd26の処理を実行して、処理テーブルT1に格納されている未処理の調理手順IDに対して、スケジュール上の時間の流れと逆順に、順次、調理の開始時間と終了時間とを割り当てていく。
When the allocation of the start time and end time of cooking to the cooking procedure executed at the end of the cooking schedule is completed by the processing of steps Sd2 to Sd7 described above, the cooking
まず、ステップSd8において調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1においてそのステータスの値が「0」となっている各調理手順ID(すなわち、未処理の調理手順ID)のうち、調理手順_基本DB2308において後続手順IDと対応づけられていない調理手順IDか、または対応づけられている後続手順IDのステータスの値が「1」となっている調理手順IDを取得する。以下、本処理A2において、この調理手順IDを「処理対象の調理手順ID」と呼ぶ。
First, in step Sd8, the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDが調理手順_基本DB2308において後続手順IDと対応づけられていないか否かについて判定する(ステップSd9)。この判定の結果、処理対象の調理手順IDが後続手順IDと対応づけられていない場合には(ステップSd9:YES)、すなわち、最終調理手順を示す調理手順IDである場合には、調理スケジュール構成部223は、後述するループL2の変数iの初期値i_startとして「0」を設定する(ステップSd10)。
Next, the cooking
一方、この判定の結果、処理対象の調理手順IDが後続手順IDと対応づけられている場合には(ステップSd9:NO)、調理スケジュール構成部223は、後述するループL2の変数iの初期値i_startとして「k+1」を設定する(ステップSd11)。ここで変数kとは、その後続手順IDが処理テーブルT2において対応づけられている時間tの値のうち最大の値である。例えば、処理対象の調理手順IDが「cp0050102」であり、その後続手順IDが「cp0050103」である場合には、図20に示される処理テーブルT2においては、変数kは「1」となる。
On the other hand, as a result of this determination, when the cooking procedure ID to be processed is associated with the subsequent procedure ID (step Sd9: NO), the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、ループL2に移行する(ステップSd12)。このループL2の変数iの初期値と増分値は、それぞれ「i_start」、「1」である。このループL2において調理スケジュール構成部223は、初期値i_startに対応する時間tを始点として、時間tの昇順で、処理対象の調理手順IDを割り当て可能な時間tを検索する。
Next, the cooking
ステップSd13において調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、並行特性と調理時間とを特定する。また、調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDについて、調理手順_調理器具DB2309を検索して、調理器具IDを取得する(ステップSd14)。
In step Sd13, the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、ループL3に移行する(ステップSd15)。このループL3の変数jの初期値と終値と増分値は、それぞれ「i」、「i+y」、「1」である。ここで変数yは、ステップSd13において特定した調理時間である。このループL3において調理スケジュール構成部223は、初期値i(すなわち、ループL2の変数iの初期値i_start)に対応する時間tを始点として、ステップSd13において特定した調理時間の間、並行特性と使用調理器具の数の観点から処理対象の調理手順が他の調理手順と並行可能であるか否かについて判定する。
Next, the cooking
ステップSd16において調理スケジュール構成部223は、時間t[j]と処理テーブルT2において対応づけられている調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、並行特性を特定する。次に、調理スケジュール構成部223は、ステップSd13において特定した並行特性が「並行不可」に該当し、かつステップSd16において特定した並行特性の中に「並行不可」に該当するものが存在するか否かについて判定する(ステップSd17)。
In step Sd16, the cooking
この判定の結果が肯定的である場合には(ステップSd17:YES)、すなわち、処理対象の調理手順IDに示される調理手順が時間t[j]において他の調理手順と並行不可能である場合には、調理スケジュール構成部223は、ステップSd25に移行する。一方、この判定の結果が否定的である場合には(ステップSd17:NO)、すなわち、処理対象の調理手順IDに示される調理手順が時間t[j]において他の調理手順と並行可能である場合には、調理スケジュール構成部223は、ステップSd18に進む。
If the result of this determination is affirmative (step Sd17: YES), that is, the cooking procedure indicated by the cooking procedure ID to be processed cannot be paralleled with other cooking procedures at time t [j]. The cooking
ステップSd18において調理スケジュール構成部223は、時間t[j]と処理テーブルT2において対応づけられているすべての調理手順IDについて、調理手順_調理器具DB2309を検索して、調理器具IDを取得する。
次に、調理スケジュール構成部223は、ステップSd14において取得した調理器具IDの数と、ステップSd18において取得した調理器具IDの数との合計値を算出する(ステップSd19)。ここで調理スケジュール構成部223は、各調理器具IDの種別ごとに、調理器具IDの合計値を算出する。
In step Sd18, the cooking
Next, the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、ユーザIDを検索キーとして所有調理器具DB2312を検索して、ステップSd14及びSd18において取得した調理器具IDに対応づけられる所有数を特定する(ステップSd20)。そして、調理スケジュール構成部223は、ステップSd19において算出した合計値が、ステップSd20において特定した所有数を超えるか否かについて判定する(ステップSd21)。
Next, the cooking
この判定の結果、合計値が所有数を超える場合には(ステップSd21:YES)、すなわち、処理対象の調理手順IDに示される調理手順が時間t[j]において他の調理手順と並行不可能である場合には、調理スケジュール構成部223はステップSd25に移行する。一方、この判定の結果、合計値が所有数を超えない場合には(ステップSd21:NO)、すなわち、処理対象の調理手順IDに示される調理手順が時間t[j]において他の調理手順と並行可能である場合には、調理スケジュール構成部223はステップSd22に進む。
なお、この判定における、合計値が所有値を超えない場合は、本発明に係る「第3の条件」を満たす場合の一例である。
As a result of this determination, when the total value exceeds the number of possessions (step Sd21: YES), that is, the cooking procedure indicated by the cooking procedure ID to be processed cannot be parallel to other cooking procedures at time t [j]. If so, the cooking
In this determination, when the total value does not exceed the possession value, this is an example of the case where the “third condition” according to the present invention is satisfied.
調理スケジュール構成部223は、ループL3を終了すると(ステップSd22)、処理対象の調理手順IDを処理テーブルT2に記述する(ステップSd23)。その際、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT2において、時間t[i]から時間t[i+y]に対応づけて、処理対象の調理手順IDを記述する。例えば、ループL2の変数iが「2」であり、処理対象の調理手順IDが「cp0020105」であり、ステップSd12において特定した調理時間が「2(分)」である場合には、時間t[2]から時間t[3]に対応づけて調理手順ID「cp0020105」が記述される。
When finishing the loop L3 (step Sd22), the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1において処理対象の調理手順IDのステータスの値を「1」に設定する(ステップSd24)。そして、調理スケジュール構成部223は、ステップSd26に進む。
Next, the cooking
ステップSd26において調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1においてそのステータスが「0」である調理手順IDの数が「0」と「1以上」のいずれに該当するかを判定する。この判定の結果、調理手順IDの数が「1以上」である場合には(ステップSd26:「1以上」)、すなわち、未処理の調理手順IDが存在する場合には、調理スケジュール構成部223は、ステップSd8に戻る。一方、判定の結果、調理手順IDの数が「0」である場合には(ステップSd26:「0」)、すなわち、すべての調理手順IDが処理済みの場合には、調理スケジュール構成部223は、処理A2を終了する。
In step Sd26, the cooking
以下、簡単な具体例を挙げて処理A2について説明する。本説明では主に、図17に示される処理テーブルT1と、図21に示される、処理A2の結果構成される調理スケジュールの一例を参照する。 Hereinafter, the process A2 will be described with a simple specific example. In this description, reference is mainly made to an example of the cooking table configured as a result of the processing table T1 shown in FIG. 17 and the processing A2 shown in FIG.
処理テーブルT1に格納される調理手順IDのうち、仮に調理手順ID「cp0050101」〜「cp0050103」のみが完成属性「出来立て」と対応づけられているとすると、これらの調理手順IDのうち、最終調理手順ID「cp0050103」が、処理A2のステップSd2、Sd3及びSd5により、図21に示されるように、時間t[0]〜t[1]に対応づけられる。 If only the cooking procedure IDs “cp0050101” to “cp0050103” among the cooking procedure IDs stored in the processing table T1 are associated with the completion attribute “fresh”, the final of these cooking procedure IDs The cooking procedure ID “cp0050103” is associated with time t [0] to t [1] by steps Sd2, Sd3, and Sd5 of process A2, as shown in FIG.
次に、後続手順IDが対応づけられていない調理手順ID「cp0060103」が、処理A2のステップSd8の結果、ループL2の処理対象とされた場合、この調理手順IDには後続手順IDが対応づけられていないため、時間t[0]を始点として、この調理手順IDが割り当てられる時間tが検索される。 Next, when the cooking procedure ID “cp0060103” that is not associated with the subsequent procedure ID is the processing target of the loop L2 as a result of step Sd8 of the process A2, the subsequent procedure ID is associated with this cooking procedure ID. Since the time t [0] is the starting point, the time t to which the cooking procedure ID is assigned is searched.
この調理手順IDの並行特性は、処理テーブルT1によれば「並行不可」であり、すでに時間t[0]〜t[1]に対応づけられている調理手順ID「cp0050103」の並行特性も「並行不可」であることから、処理A2のループL2の処理の結果、調理手順ID「cp0060103」は、図21に示されるように、時間t[2]〜t[4]に対応づけられることになる。 The parallel characteristic of the cooking procedure ID is “unparallelable” according to the processing table T1, and the parallel characteristic of the cooking procedure ID “cp0050103” already associated with the time t [0] to t [1] is also “ Since “in parallel” is not possible, the cooking procedure ID “cp0060103” is associated with times t [2] to t [4] as shown in FIG. 21 as a result of the processing of loop L2 of processing A2. Become.
次に、後続手順IDがすでに処理済みである調理手順ID「cp0050102」が、処理A2のステップSd8の結果、ループL2の処理対象とされた場合、この調理手順IDには後続手順IDとして「cp0050103」が対応づけられているため、時間t[2(=1+1)]を始点として、この調理手順IDが割り当てられる時間tが検索される。 Next, when the cooking procedure ID “cp0050102” for which the subsequent procedure ID has already been processed is the processing target of the loop L2 as a result of step Sd8 of the processing A2, the cooking procedure ID includes “cp0050103” as the subsequent procedure ID. "Is associated with each other, the time t to which this cooking procedure ID is assigned is searched from the time t [2 (= 1 + 1)] as the starting point.
この調理手順IDの並行特性は、処理テーブルT1によれば「並行可」であり、また図10に示される調理手順_調理器具DB2309によれば、調理手順ID「cp0060103」の調理では、調理手順ID「cp0050102」の調理で使用される調理器具「オーブン」が使用されないため、処理A2のループL2の処理の結果、調理手順ID「cp0050102」は、図21に示されるように、時間t[2]〜t[6]に対応づけられることになる。
The parallel characteristic of the cooking procedure ID is “permitted” according to the processing table T1, and according to the cooking
次に、後続手順IDがすでに処理済みである調理手順ID「cp0060102」が、処理A2のステップSd8の結果、ループL2の処理対象とされた場合、この調理手順IDには後続手順IDとして「cp0060103」が対応づけられているため、時間t[5(=4+1)]を始点として、この調理手順IDが割り当てられる時間tが検索される。 Next, when the cooking procedure ID “cp0060102” for which the subsequent procedure ID has already been processed is the processing target of the loop L2 as a result of step Sd8 of the processing A2, the cooking procedure ID includes “cp0060103” as the subsequent procedure ID. "Is associated with each other, the time t to which this cooking procedure ID is assigned is searched from the time t [5 (= 4 + 1)] as the starting point.
この調理手順IDの並行特性は、処理テーブルT1によれば「並行可」であるが、図10に示される調理手順_調理器具DB2309によれば、この調理手順IDの調理で使用される「オーブン」は、すでに時間t[2]〜t[6]に割り当てられている調理手順ID「cp0050102」の調理でも使用されている。そして、図13に示される所有調理器具DB2312によれば、ユーザは1台しかオーブンを所有していない。よって、処理A2のループL2の処理の結果、調理手順ID「cp0060102」は、図21に示されるように、時間t[5]〜t[6]には対応づけられずに、時間t[7]〜t[10]に対応づけられることになる。
According to the processing table T1, the parallel characteristic of the cooking procedure ID is “parallel allowed”, but according to the cooking
次に、後続手順IDがすでに処理済みである調理手順ID「cp0050101」が、処理A2のステップSd8の結果、ループL2の処理対象とされた場合、この調理手順IDには後続手順IDとして「cp0050102」が対応づけられているため、時間t[7(=6+1)]を始点として、この調理手順IDが割り当てられる時間tが検索される。 Next, when the cooking procedure ID “cp0050101” for which the subsequent procedure ID has already been processed is the processing target of the loop L2 as a result of step Sd8 of the processing A2, the cooking procedure ID includes “cp0050102” as the subsequent procedure ID. "Is associated with each other, the time t to which the cooking procedure ID is assigned is searched from the time t [7 (= 6 + 1)] as the starting point.
この調理手順IDの並行特性は、処理テーブルT1によれば「並行不可」であるが、すでに時間t[7]〜t[10]に割り当てられている調理手順ID「cp0060102」の並行特性は「並行可」である。また、図10に示される調理手順_調理器具DB2309によれば、この調理手順ID「cp0050101」の調理では、調理手順ID「cp0060102」の調理で使用される調理器具「オーブン」は使用されないため、処理A2のループL2の処理の結果、調理手順ID「cp0050101」は、図21に示されるように、時間t[7]〜t[8]に対応づけられることになる。
The parallel characteristic of the cooking procedure ID is “unparallelable” according to the processing table T1, but the parallel characteristic of the cooking procedure ID “cp0060102” already assigned to the time t [7] to t [10] is “ Parallelism is possible. Further, according to the cooking
次に、後続手順IDがすでに処理済みである調理手順ID「cp0060101」が、処理A2のステップSd8の結果、ループL2の処理対象とされた場合、この調理手順IDには後続手順IDとして「cp0060102」が対応づけられているため、時間t[11(=10+1)]を始点として、この調理手順IDが割り当てられる時間tが検索される。
時間t[11]には、まだいずれの調理手順IDも対応づけられていないため、調理手順ID「cp0060101」は、図21に示されるように、時間t[11]〜t[13]に対応づけられることになる。
Next, when the cooking procedure ID “cp0060101” for which the subsequent procedure ID has already been processed is the processing target of the loop L2 as a result of step Sd8 of the processing A2, the cooking procedure ID includes “cp0060102” as the subsequent procedure ID. "Is associated with each other, the time t to which this cooking procedure ID is assigned is searched from the time t [11 (= 10 + 1)] as the starting point.
Since no cooking procedure ID is associated with the time t [11], the cooking procedure ID “cp0060101” corresponds to the time t [11] to t [13] as shown in FIG. Will be attached.
以上説明した処理A2によれば、複数の調理手順を並行させることが可能となるため、調理時間のより短い調理スケジュールが構成される。また、複数の調理手順を並行させるか否かを判断する際には、それら調理手順の特性(具体的には、並行特性)と、それら調理手順において使用される調理器具の数とが考慮される。また、調理スケジュールが構成される際に、料理の完成属性が考慮される。 According to the process A2 described above, a plurality of cooking procedures can be performed in parallel, so that a cooking schedule with a shorter cooking time is configured. Further, when determining whether or not a plurality of cooking procedures are performed in parallel, the characteristics of the cooking procedures (specifically, the parallel characteristics) and the number of cooking utensils used in the cooking procedures are considered. The In addition, when the cooking schedule is configured, the completion attribute of the dish is taken into consideration.
ここで、図15に示される処理Aの説明に戻る。
調理スケジュール構成部223が処理A2を終了すると、APサーバ22の時間判定部224は、処理A2によって構成された調理スケジュールに従って調理が行われた場合の合計調理時間が、ユーザによって指定された料理の完成時間以下であるか否かについて判定する(ステップSb5)。ここで、合計調理時間とは、処理テーブルT2において調理手順IDが対応づけられている時間tの値のうち最大の値のことである。
Here, the description returns to the processing A shown in FIG.
When the cooking
この判定の結果、合計調理時間が完成時間以下である場合には(ステップSb5:YES)、APサーバ22は、処理Aを終了する。一方、判定の結果、合計調理時間が完成時間を超える場合には(ステップSb5:NO)、APサーバ22のレシピ特定部221は、ステップSb6に進む。
As a result of this determination, when the total cooking time is equal to or shorter than the completion time (step Sb5: YES), the AP server 22 ends the process A. On the other hand, as a result of the determination, when the total cooking time exceeds the completion time (step Sb5: NO), the
ステップSb6においてレシピ特定部221は、処理A2のステップSd21の判定結果が肯定的となってしまったために、その調理手順が他の調理手順と並行不可能となってしまったレシピのIDを特定する。
次に、レシピ特定部221は、ステップSb6において特定したレシピIDに代わる別のレシピIDを特定する(ステップSb7)。その際、レシピ特定部221は、ステップSb6において特定したレシピIDとレシピ_基本DB2302において対応づけられている料理IDを検索キーとして当該DBを検索し、別のレシピIDを特定する。また、その際、レシピ特定部221は、処理A1のステップSc3と同様に、ユーザの熟練度と、ユーザにより指定された料理の完成時間を考慮する。また、レシピ特定部221は、処理A1のステップSc4と同様に、ユーザが所有する調理器具のIDを考慮する。
In step Sb6, the
Next, the
次に、レシピ特定部221は、ステップSb7において特定したレシピIDとレシピ_基本DB2302において対応づけられている調理手順IDを、処理テーブルT1において、ステップSb6において特定したレシピIDと対応づけられる調理手順IDに上書きする(ステップSb8)。
その後、APサーバ22はステップSb4に戻り、APサーバ22の調理スケジュール構成部223は、ステップSb8の処理により更新された処理テーブルT1に基づいて処理A2を実行する。
次に、処理A3について説明する。
Next, the
Thereafter, the AP server 22 returns to step Sb4, and the cooking
Next, process A3 will be described.
図22及び図23は、処理A3の一例を示すフローチャートである。この処理A3において調理スケジュール構成部223は、処理A2と同様に、処理A1において特定した各レシピに従って複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する。その際、調理スケジュール構成部223は、調理人にとって調理しやすくなるように当該調理スケジュールを構成する。処理A3の工程はその多くが処理A2と共通しているため、以下の説明では処理A3に特有の工程についてのみ説明する。
22 and 23 are flowcharts illustrating an example of the process A3. In the process A3, the cooking
処理A3において調理スケジュール構成部223は、ステップSd1とステップSd2の間において処理A3aを実行する(ステップSe1)。
図24及び図25は、処理A3aの一例を示すフローチャートである。この処理A3aにおいて調理スケジュール構成部223は、処理A1において特定されたレシピを構成する調理手順のうち、その調理種別が共通する調理手順をまとめる処理を行う。
In process A3, the cooking
24 and 25 are flowcharts illustrating an example of the process A3a. In this process A3a, the cooking
ステップSf1において調理スケジュール構成部223は、この処理A3aで使用する変数iの値として「0」を設定する。
次に、調理スケジュール構成部223は、ループL4を開始する(ステップSf2)。このループL4において調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1に格納されている各調理手順IDについて、その調理手順が他の調理手順とまとめることができるものであるか否かについてその昇順で判断する。
In step Sf1, the cooking
Next, the cooking
ステップSf3において調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1に格納されている一の調理手順IDについて、レシピ_基本DB2302を検索して、調理種別を特定する。この一の調理手順IDを本処理A3aにおいて「処理対象の調理手順ID」と呼ぶ。
In step Sf3, the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、ステップSf3において特定した調理種別が、「カット」、「蒸す」及び「焼くA」のいずれかに該当するか否かについて判定する(ステップSf4)。この判定の結果、調理種別が「カット」、「蒸す」及び「焼くA」のいずれにも該当しない場合には(ステップSf4:NO)、調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDに示される調理手順は他の調理手順とまとめることができないと判断し、ステップSf11に移行する。一方、判定の結果、調理種別が「カット」、「蒸す」及び「焼くA」のいずれかに該当する場合には(ステップSf4:YES)、調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDに示される調理手順は他の調理手順とまとめることができると判断し、ステップSf5に進む。
Next, the cooking
ステップSf5において調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDが、すでに処理テーブルT3に格納されている調理手順IDの後続手順IDに該当するか否かについて判定する。なお、ここで参照される処理テーブルT3は、ステップSf3において特定された調理種別に対応するものとなる。また、処理テーブルT3については後述する。
In step Sf5, the cooking
この判定の結果が肯定的である場合には(ステップSf5:YES)、調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDに示される調理手順は他の調理手順とまとめることができないと判断し、ステップSf11に移行する。一方、この判定の結果が否定的である場合には(ステップSf5:NO)、調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDに示される調理手順は他の調理手順とまとめることができると判断し、ステップSf6に進む。
If the result of this determination is affirmative (step Sf5: YES), the cooking
ステップSf6において調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、後続手順IDと調理時間とを特定する。
次に、調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDを処理テーブルT3に記述する(ステップSf7)。
In step Sf6, the cooking
Next, the cooking
図26は、処理テーブルT3の一例を示す図である。図26(a)は、調理種別「カット」用の処理テーブルT3aを示し、図26(b)は、調理種別「蒸す」用の処理テーブルT3bを示し、図26(c)は、調理種別「焼くA」用の処理テーブルT3cを示す。図示の通り、処理テーブルT3は、調理種別ごとに作成される。
各処理テーブルT3を構成するレコードは、それぞれ時間tのフィールドと調理手順IDのフィールドとからなる。
FIG. 26 is a diagram illustrating an example of the processing table T3. FIG. 26A shows the processing table T3a for the cooking type “cut”, FIG. 26B shows the processing table T3b for the cooking type “steaming”, and FIG. The processing table T3c for “Bake A” is shown. As illustrated, the processing table T3 is created for each cooking type.
Each record constituting each processing table T3 includes a time t field and a cooking procedure ID field.
調理スケジュール構成部223は、これら処理テーブルT3a〜T3cのうち、ステップSf3において特定した調理種別に対応する処理テーブルT3において、時間t[i]から時間t[x]に対応づけて、処理対象の調理手順IDを記述する。ここで、変数xは、本処理3Aaにおいて、ステップSf6において特定された調理時間を示す。例えば、変数iが「0」であり、ステップSf3において特定した調理種別が「カット」であり、処理対象の調理手順IDが「cp0050101」であり、ステップSf6において特定された調理時間が「2(分)」である場合には、処理テーブルT3aにおいて、時間t[0]から時間t[1]に対応づけて、調理手順ID「cp0050101」が記述される。
次に、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1において、処理対象の調理手順IDのステータスの値を「1」に設定する(ステップSf8)。
Of these processing tables T3a to T3c, the cooking
Next, the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1に、調理手順ID「ID_n」のレコードを追加する(ステップSf9)。ここで変数nは、処理A3において、調理種別「カット」,「蒸す」又は「焼くA」を示す。具体的には、ステップSf3において特定した調理種別がnとして設定される。例えば、ステップSf3において調理種別「カット」が特定された場合には、「ID_カット」という調理手順IDのレコードが追加される。
調理スケジュール構成部223は、調理手順ID「ID_n」のレコードの後続手順ID、調理時間として、処理対象の調理手順IDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている後続手順ID、調理時間を格納する。
Next, the cooking
The cooking
なお、このステップSf9の処理を実行するにあたり、ステップSf3において特定した調理種別に対応する調理手順ID「ID_n」がすでに処理テーブルT1に存在する場合には、調理スケジュール構成部223は、新たに調理手順IDを作成せずに、既存の調理手順ID「ID_n」のレコードの後続手順ID、調理時間に対して、処理対象の調理手順IDと調理手順_基本DB2308において対応づけられている後続手順ID、調理時間を加える処理を行う。
次に、調理スケジュール構成部223は、変数iに「1+x」を加算する(ステップSf10)。
When executing the process of step Sf9, if the cooking procedure ID “ID_n” corresponding to the cooking type specified in step Sf3 already exists in the processing table T1, the cooking
Next, the cooking
調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1に格納されているすべての調理手順IDについて、その調理手順が他の調理手順とまとめることができるか否かについての判断を終了すると(ステップSf11)、ステップSf12に進む。
ステップSf12において調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT3に調理手順IDが格納されているか否かについて判定する。なお、このステップSf12からステップSf17までの処理は、調理種別ごとに作成される各処理テーブルT3ごとに行われる。
When the cooking
In step Sf12, the cooking
この判定の結果、処理テーブルT3に調理手順IDが格納されていない場合には(ステップSf12:NO)、すなわち、まとめるべき調理手順が存在しない場合には、調理スケジュール構成部223は、処理A3aを終了する。一方、判定の結果、処理テーブルT3に調理手順IDが格納されている場合には(ステップSf12:YES)、すなわち、まとめるべき調理手順が存在する場合には、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1において調理手順「ID_n」のステータスの値を「0」に設定する(ステップSf13)。
As a result of this determination, when the cooking procedure ID is not stored in the processing table T3 (step Sf12: NO), that is, when there is no cooking procedure to be collected, the cooking
次に、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT3に格納されているすべての調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、並行特性を特定する(ステップSf14)。そして、調理スケジュール構成部223は、ステップSf14において特定した並行特性がすべて「並行可」に該当するか否かについて判定する(ステップSf15)。
Next, the cooking
この判定の結果、並行特性がすべて「並行可」に該当する場合には(ステップSf15:YES)、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1における調理手順「ID_n」のレコードに対して並行特性「並行可」を記述して(ステップSf16)、処理A3aを終了する。一方、この判定の結果、並行特性のすべてが「並行可」に該当しない場合には(ステップSf16:NO)、調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT1における調理手順「ID_n」のレコードに対して並行特性「並行不可」を記述して(ステップSf17)、処理A3aを終了する。
As a result of this determination, if all the parallel characteristics correspond to “parallel allowed” (step Sf15: YES), the cooking
以上説明した処理A3aによれば、処理テーブルT1に格納されている各調理手順IDのうち、その調理手順が他の調理手順とまとめられるものについては、まとめられた調理手順を示す調理手順IDが新たに作成される。 According to the process A3a described above, among the cooking procedure IDs stored in the process table T1, the cooking procedure ID indicating the combined cooking procedure is the one for which the cooking procedure is summarized with other cooking procedures. Newly created.
図27は、処理A3aの効果について説明する図である。同図に示される処理テーブルT1aは、処理A3aが実行される前の処理テーブルT1であり、処理テーブルT1bは、処理A3bが実行された後の処理テーブルT1である。同図に示される調理手順ID「cp0050101」及び「cp0060101」は、図9に示される調理手順_基本DB2308によれば、いずれも調理種別「カット」と対応づけられている。
FIG. 27 is a diagram for explaining the effect of the processing A3a. The process table T1a shown in the figure is the process table T1 before the process A3a is executed, and the process table T1b is the process table T1 after the process A3b is executed. According to the
図27に示されるように、処理A3aによれば、調理種別を「カット」とする複数の調理手順ID「cp0050101」及び「cp0060101」はまとめられて、新たに調理手順ID「ID_カット」が作成される。この場合、調理手順ID「cp0050101」及び「cp0060101」は、調理手順ID「ID_カット」が作成された後も処理テーブルT1に残されるが、そのステータスは「1」に設定されるため、後続するステップSd2以降の処理において、調理手順ID「ID_カット」と重複して、調理の開始時間と終了時間とが割り当てられることはない。 As illustrated in FIG. 27, according to the process A3a, a plurality of cooking procedure IDs “cp0050101” and “cp0060101” having the cooking type “Cut” are collected, and a new cooking procedure ID “ID_Cut” is set. Created. In this case, the cooking procedure IDs “cp0050101” and “cp0060101” remain in the processing table T1 even after the cooking procedure ID “ID_CUT” is created, but the status is set to “1”, so that the subsequent In the processing after step Sd2, the cooking start time and end time are not assigned to overlap with the cooking procedure ID “ID_CUT”.
ここで、図22に示される処理A3の説明に戻る。
調理スケジュール構成部223が処理A3aを終了すると、調理スケジュール構成部223は、次に、処理A1において特定した各レシピに従って調理される料理の完成属性を特定する(ステップSd2)。このステップSd2の処理は、処理A2に関連して説明した通りである。
Here, the description returns to the processing A3 shown in FIG.
When the cooking
その後、調理スケジュール構成部223が、ステップSd3以降の処理を経て、処理テーブルT1に格納されるすべての調理手順IDに対する処理を終了すると(ステップSd25:「0」)、調理スケジュール構成部223はステップSe2に進む。
ステップSe2において調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT2に格納されている調理手順ID「ID_n」を、処理テーブルT3を参照して、元の複数の調理手順IDに分解する。
Thereafter, when the cooking
In step Se2, the cooking
図28は、ステップSe2の処理の効果を示す図である。同図に示される処理テーブルT2aは、ステップSe2の処理が実行される前の処理テーブルT2であり、処理テーブルT2bは、ステップSe2の処理が実行された後の処理テーブルT2である。同図に示されるように、ステップSe2の処理によれば、例えば、調理手順ID「ID_カット」は、元の複数の調理手順ID「cp0050101」及び「cp0060101」に分解される。 FIG. 28 is a diagram illustrating the effect of the process of step Se2. The process table T2a shown in the figure is the process table T2 before the process of step Se2 is executed, and the process table T2b is the process table T2 after the process of step Se2 is executed. As shown in the figure, according to the process of step Se2, for example, the cooking procedure ID “ID_Cut” is decomposed into a plurality of original cooking procedure IDs “cp0050101” and “cp0060101”.
以上説明した処理A3によれば、処理A2により得られる効果に加えて、調理種別が共通する調理手順がまとめられる結果、調理人にとって調理しやすい調理スケジュールを構成することができるという効果が得られる。 According to the process A3 described above, in addition to the effects obtained by the process A2, as a result of combining the cooking procedures having the same cooking type, an effect that a cooking schedule that is easy for the cook to cook can be obtained. .
ここで、図15に示される処理Aの説明に戻る。
調理スケジュール構成部223が処理A3を終了すると(ステップSb9)、APサーバ22は、処理Aを終了する。
次に、処理A4について説明する。
Here, the description returns to the processing A shown in FIG.
When the cooking
Next, process A4 will be described.
図29及び30は、処理A4の一例を示すフローチャートである。この処理A4において調理スケジュール構成部223は、処理A2と同様に、処理A1において特定した各レシピに従って複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する。その際、調理スケジュール構成部223は、調理人が余裕をもって料理できるように当該調理スケジュールを構成する。処理A4の工程はその多くが処理A2と共通しているため、以下の説明では処理A4に特有の工程についてのみ説明する。
29 and 30 are flowcharts illustrating an example of the process A4. In the process A4, the cooking
処理A4において調理スケジュール構成部223は、ステップSd17とステップSd18の間において、ステップSg1の処理を実行する。このステップSg1において調理スケジュール構成部223は、処理テーブルT2においてすでに時間t[j]に2以上の調理手順IDが対応づけられているか否かについて判定する。すなわち、処理テーブルT2は、時間t[j]においてすでに2以上の調理手順が並行しているか否かについて判定する。
In process A4, the cooking
この判定の結果、2以上の調理手順IDが対応づけられている場合には(ステップSg1:YES)、調理スケジュール構成部223は、処理対象の調理手順IDに示される調理手順は他の調理手順と並行させることはできないと判断し、ステップSd25に移行する。一方、判定の結果、2以上の調理手順IDが対応づけられていない場合には(ステップSg1:NO)、調理スケジュール構成部223はステップSd18に移行して、時間t[j]と処理テーブルT2において対応づけられている調理手順IDについて、調理手順_調理器具DB2309を検索して調理器具IDを取得する。
If two or more cooking procedure IDs are associated with each other as a result of the determination (step Sg1: YES), the cooking
以上説明した処理A4によれば、処理A2により得られる効果に加えて、同時に並行する調理工程の数が2以下に制限されるため、調理人が余裕をもって調理できる調理スケジュールが構成されるという効果が得られる。
なお、本実施形態では、ステップSg1の判定の閾値として「2」が設定されているが、3以上の数でもよい。
According to the process A4 described above, in addition to the effects obtained by the process A2, the number of cooking steps that are simultaneously performed is limited to 2 or less, so that a cooking schedule that allows the cook to cook with a margin is configured. Is obtained.
In this embodiment, “2” is set as the determination threshold value in step Sg1, but it may be a number of 3 or more.
ここで、図15に示される処理Aの説明に戻る。
調理スケジュール構成部223が処理A4を終了すると(ステップSb10)、APサーバ22は、処理Aを終了する。
Here, the description returns to the processing A shown in FIG.
When the cooking
ここで、図14に示される調理手順表示システム1の動作例の説明に戻る。
APサーバ22が処理Aを終了すると(ステップSa4)、次にAPサーバ22は、処理Bを実行する(ステップSa5)。
Here, it returns to description of the operation example of the cooking
When the AP server 22 finishes the process A (step Sa4), the AP server 22 next executes the process B (step Sa5).
図31〜図35は、処理Bの一例を示すフローチャートである。この処理BにおいてAPサーバ22の調理説明設定部225は、処理A2〜A4のいずれかによって構成された調理スケジュールに基づいて、各時間tにおいて表示される調理手順の説明文を設定する。その際、調理説明設定部225は、調理種別が共通し、かつ連続する調理手順については、それらの説明文をまとめる。
31 to 35 are flowcharts illustrating an example of the process B. In this process B, the cooking
ステップSh1において調理説明設定部225は、本処理Bで使用する変数j[カット]、j[蒸す]及びj「焼くA」の値を「−1」に設定する。これらの変数は、後述するループL5において最初にその調理種別「カット」、「蒸す」又は「焼くA」が特定された調理手順IDと処理テーブルT2において対応づけられている時間tを特定するために使用される。
In step Sh1, the cooking
次に、調理説明設定部225は、処理テーブルT2に格納されている各時間tの表示ステータスの値を「0」に設定する(ステップSh2)。ここで、表示ステータスの値「0」は、その時間tにおいて表示される調理手順の説明文がまだ構成されていないことを示し、値「1」は、その時間tにおいて表示される調理手順の説明文がすでに構成されていることを示す。
Next, the cooking
次に、調理説明設定部225は、ループL5に移行する(ステップSh3)。このループL5の変数iの初期値、終値及び増分値は、それぞれ「time_end」、「0」、「−1」である。ここで変数time_endは、処理テーブルT2において調理手順IDが対応づけられている時間tのうちの最大の値である。このループL5において調理説明設定部225は、処理テーブルT2に格納されている各時間tについて、時間tの降順で、調理手順の説明文をまとめる必要があるか否かについて判定し、まとめる必要がある場合には説明文をまとめる。
Next, the cooking
ステップSh4において調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[i]と時間t[i−1]に対応づけられている調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、調理種別を特定する。
次に、調理説明設定部225は、ステップSh4において、時間t[i]に対応づけられている調理手順IDについて特定した調理種別が、「カット」、「蒸す」又は「焼くA」、及び「それ以外」のうちいずれに該当するかについて判定する(ステップSh5)。
In step Sh4, the cooking
Next, in step Sh4, the cooking
この判定の結果、特定した調理種別が「カット」に該当する場合には(ステップSh5:「カット」)、調理説明設定部225は、ステップSh6に進む。特定した調理種別が「蒸す」又は「焼くA」に該当する場合には(ステップSh5:「蒸す又は焼くA」)、調理説明設定部225は、ステップSh22に進む。特定した調理種別が「その他」に該当する場合には(ステップSh5:「それ以外」)、調理説明設定部225は、ステップSh30に進む。
As a result of this determination, when the identified cooking type corresponds to “cut” (step Sh5: “cut”), the cooking
ステップSh6において調理説明設定部225は、変数j[n]の値が「−1」であるか否かについて判定する。ここで変数nとは、本処理Bにおいて、ステップSh3において時間t[i]について特定された調理種別「カット」、「蒸す」又は「焼くA」である。
In step Sh6, the cooking
この判定の結果、変数j[n](ステップSh6では、j「カット」)の値が「−1」である場合には(ステップSh6:YES)、すなわち、ループL5に移行してからステップSh4において最初に調理種別「カット」が特定された場合には、調理説明設定部225は、変数j[カット]の値を、その最初に調理種別「カット」が特定された調理手順IDと処理テーブルT2において対応づけられている時間t[i]の値に更新し(ステップSh7)、ステップSh8に進む。一方、この判定の結果、変数j[カット]の値が「−1」でない場合には(ステップSh6:NO)、すなわち、ループL5に移行後すでに以前にステップSh4において調理種別「カット」が特定されていた場合には、調理説明設定部225は、ステップSh8に進む。
As a result of this determination, when the value of the variable j [n] (j “Cut” in Step Sh6) is “−1” (Step Sh6: YES), that is, after moving to the loop L5, Step Sh4 is performed. When the cooking type “cut” is first identified, the cooking
ステップSh8において調理説明設定部225は、ステップSh4において、時間t[i−1]に対応づけられている調理手順IDについて特定した調理種別に、「カット」が含まれるか否かについて判定する。この判定の結果、特定した調理種別に「カット」が含まれる場合には(ステップSh8:YES)、調理説明設定部225は、ステップSh9に進む。一方、この判定の結果、特定した調理種別に「カット」が含まれない場合には(ステップSh8:NO)、調理説明設定部225は、ステップSh15に進む。
In step Sh8, the cooking
ステップSh9において調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[i]と対応づけられている調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、並行手順を特定する。また、調理説明設定部225は、同調理手順IDについて、調理手順_食材DB2310を検索して、食材の分量を特定する(ステップSh10)。
In step Sh9, the cooking
次に、調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[j[カット]]から時間t[i]に対応づけられている並行手順の中に、ステップSh9において特定した並行手順と同一のものが存在するか否かについて判定する(ステップSh11)。ここで同一の並行手順とは、並行手順に記述される食材とカット方法とが同一の並行手順をいう。
この判定の結果が肯定的である場合には(ステップSh11:YES)、調理説明設定部225は、ステップSh12に進む。一方、この判定の結果が否定的である場合には(ステップSh11:NO)、調理説明設定部225は、ステップSh13に進む。
Next, the cooking
If the result of this determination is affirmative (step Sh11: YES), the cooking
ステップSh12において調理説明設定部225は、ステップSh9において特定した並行手順と同一の並行手順に記述されている食材の分量に、ステップSh10において特定した食材の分量を加算して、その分量が加算された並行手順を、処理テーブルT2において時間t[j[カット]]から時間t[i]に対応づけられている並行手順に上書きする。この処理は、本発明に係る「説明文を統合」する処理の一例である。
そして、調理説明設定部225は、ステップSh29に進む。
In step Sh12, the cooking
Then, the cooking
ステップSh13において調理説明設定部225は、ステップSh9において特定した並行手順に、ステップSh10において特定した食材の分量を設定する。そして、調理説明設定部225は、ステップSh13において食材の分量を設定した並行手順を、処理テーブルT2において、時間t[j[カット]]から時間t[i]に対応づけて記述する(ステップSh14)。
そして、調理説明設定部225は、ステップSh29に進む。
In step Sh13, the cooking
Then, the cooking
上記のステップSh8の判定の結果が否定的であった場合には、調理説明設定部225は、ステップSh15において、処理テーブルT2において時間t[i]と対応づけられている調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、標準手順と並行手順とを特定する。また、調理説明設定部225は、同調理手順IDについて、調理手順_食材DB2310を検索して、食材の分量を特定する(ステップSh16)。
If the result of the determination in step Sh8 is negative, the cooking
次に、調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[j[カット]]から時間t[i]に対応づけられている並行手順の中に、ステップSh15において特定した並行手順と同一のものが存在するか否かについて判定する(ステップSh17)。ここで同一の並行手順とは、並行手順に記述される食材とカット方法とが同一の並行手順をいう。
この判定の結果が肯定的である場合には(ステップSh17:YES)、調理説明設定部225は、ステップSh18に進む。一方、この判定の結果が否定的である場合には(ステップSh17:NO)、調理説明設定部225は、ステップSh20に進む。
Next, the cooking
If the result of this determination is affirmative (step Sh17: YES), the cooking
ステップSh18において調理説明設定部225は、ステップSh15において特定した並行手順と同一の並行手順に記述されている食材の分量に、ステップSh16において特定した食材の分量を加えて新分量を算出する。
次に、調理説明設定部225は、処理テーブルT2において、時間t[j[カット]]から時間t[i]に対応づけられている並行手順の中で、ステップSh15において特定した並行手順と同一の並行手順を削除する(ステップSh19)。
In step Sh18, the cooking
Next, the cooking
次に、調理説明設定部225は、ステップSh15において特定した標準手順に、ステップSh18において算出した新分量を設定する(ステップSh20)。そして、調理説明設定部225は、処理テーブルT2において、時間t[j[カット]]から時間t[i]に対応づけて、ステップSh20において新分量を設定した標準手順を記述する(ステップSh21)。そして、調理説明設定部225は、ステップSh29に進む。
Next, the cooking
なお、上記のステップSh17の判定の結果が否定的であった場合には(ステップSh17:NO)、調理説明設定部225は、ステップSh20において、ステップSh15において特定した標準手順に、ステップSh16において特定した食材の分量を設定する。
If the result of the determination in step Sh17 is negative (step Sh17: NO), the cooking
上記のステップSh5の判定において、特定した調理種別が「蒸す」又は「焼くA」に該当する場合には(ステップSh5:「蒸す又は焼くA」)、調理説明設定部225は、変数j[n](本ステップでは、j[蒸す]又はj[焼くA])の値が「−1」であるか否かについて判定する(ステップSh22)。
When the specified cooking type corresponds to “Steam” or “Bake A” in the determination in Step Sh5 above (Step Sh5: “Steam or Bake A”), the cooking
この判定の結果、変数j[n]の値が「−1」である場合には(ステップSh22:YES)、すなわち、ループL5に移行してからステップSh4において最初に調理種別「蒸す」又は「焼くA」が特定された場合には、調理説明設定部225は、変数j[n]の値を、その最初に調理種別「n」が特定された調理手順IDと処理テーブルT2において対応づけられている時間t[i]の値に更新し(ステップSh23)、ステップSh24に進む。一方、この判定の結果、変数j[n]の値が「−1」でない場合には(ステップSh22:NO)、すなわち、ループL5に移行後すでに以前にステップSh4において調理種別「n」が特定されていた場合には、調理説明設定部225は、ステップSh24に進む。
As a result of this determination, if the value of the variable j [n] is “−1” (step Sh22: YES), that is, the process proceeds to the loop L5 and then the cooking type “steamed” or “ When “Bake A” is specified, the cooking
ステップSh24において、調理説明設定部225は、ステップSh4において時間t[i−1]について特定した調理種別の中に、ステップSh4において時間t[i]について特定した調理種別と同じものが含まれているか否かについて判定する。この判定の結果が肯定的である場合には(ステップSh24:YES)、調理説明設定部225は、ステップSh25に進む。一方、この判定の結果が否定的である場合には(ステップSh24:NO)、調理説明設定部225は、ステップSh27に進む。
In step Sh24, the cooking
ステップSh25において調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[i]と対応づけられている調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、並行手順を特定する。次に、調理説明設定部225は、ステップSh25において特定した並行手順を、処理テーブルT2において、時間t[j[n]]から時間t[i]に対応づけて記述する(ステップSh26)。そして、調理説明設定部225は、ステップSh29に進む。
In step Sh25, the cooking
ステップSh27において調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[i]と対応づけられている調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、標準手順を特定する。次に、調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[j[n]]から時間t[i]に対応づけて、ステップSh27において特定した標準手順を記述する(ステップSh28)。そして、調理説明設定部225は、ステップSh29に進む。
In step Sh27, the cooking
ステップSh29において調理説明設定部225は、処理テーブルT2に格納されている時間t[i]の表示ステータスの値を「1」に設定する。
次に、調理説明設定部225は、処理テーブルT2に格納されているすべての時間tについて、調理手順の説明文がまとめることができるか否かについての判定が完了している場合には(ステップSh30)、ループL6に移行する(ステップSh31)。このループL6の変数iの初期値、終値及び増分値は、それぞれ「time_end」、「0」、「−1」である。ここで変数time_endは、処理テーブルT2において調理手順IDが対応づけられている時間tのうちの最大の値である。このループL6において調理説明設定部225は、処理テーブルT2に格納されている各時間tについて、調理手順の説明文の設定を完了する。
In step Sh29, the cooking
Next, the cooking
ステップSh32において調理説明設定部225は、処理テーブルT2に格納される一の時間tについて、その表示ステータスの値が「0」であるか否かについて判定する。この判定の結果、表示ステータスの値が「0」である場合は(ステップSh32:YES)、調理説明設定部225は、ステップSh33に進む。一方、この判定の結果、表示ステータスの値が「0」でない場合は(ステップSh32:NO)、調理説明設定部225は、ステップSh35に進む。
In step Sh32, the cooking
ステップSh33において調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[i]と対応づけられている調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、標準手順を取得する。次に、調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[i]に対応づけて、ステップSh33において特定した標準手順を記述する(ステップSh34)。そして、調理説明設定部225は、ステップSh39に進む。
In step Sh33, the cooking
一方、ステップSh35において調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[i]と対応づけられている調理手順IDについて、調理種別を特定する。次に、調理説明設定部225は、ステップSh35において特定した調理種別が、「カット」、「蒸す」又は「焼くA」に該当するもののみであるか否かについて判定する(ステップSh36)。
On the other hand, in step Sh35, the cooking
この判定の結果が肯定的である場合には(ステップSh36:YES)、調理説明設定部225は、ステップSh39に進む。一方、この判定の結果が否定的である場合には(ステップSh36:NO)、調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[i]と対応づけられている調理手順IDのうち、「カット」、「蒸す」及び「焼くA」以外の調理種別と対応づけられている調理手順IDについて、調理手順_基本DB2308を検索して、標準手順を取得する(ステップSh37)。次に、調理説明設定部225は、処理テーブルT2において時間t[i]と対応づけて、ステップSh37において特定した標準手順を追記する(ステップSh38)。そして、調理説明設定部225は、ステップSh39に進む。
When the result of this determination is affirmative (step Sh36: YES), the cooking
調理説明設定部225は、処理テーブルT2に格納されているすべての時間tについて、調理手順の説明文の設定を完了すると(ステップSh39)、処理Bを終了する。
When the cooking
図36は、処理Bの効果を説明する図である。同図は特に、処理Bのうち、調理手順の説明文をまとめるループL5の処理の効果について説明している。図36(a)は、本説明の前提条件を示すテーブルT4であり、図36(b)〜図36(e)は、ループL5の処理の結果、標準手順及び並行手順が記述されてゆく処理テーブルT2の変遷を示す図である。 FIG. 36 is a diagram for explaining the effect of the process B. This figure particularly explains the effect of the process of the loop L5 that summarizes the explanatory text of the cooking procedure in the process B. FIG. 36A is a table T4 showing the preconditions of this description, and FIGS. 36B to 36E are processes in which standard procedures and parallel procedures are described as a result of the processing of the loop L5. It is a figure which shows the transition of table T2.
テーブルT4において時間t[30]と対応づけられている調理手順ID「cp0070101」の調理種別は「カット」である(ステップSh5:「カット」)。また、時間t[29]と対応づけられている調理手順ID「cp0080101」の調理種別も「カット」である(ステップSh8:YES)。また、時間t[31]のレコードはテーブルT4には存在しない(ステップSh11:NO)。よって、時間t[30]には、図36(b)に示されるように、調理手順ID「cp0070101」の分量が設定された、当該調理手順IDの並行手順「f005を1.5個一口大に切り、」が対応づけて記述される(ステップSh14)。 The cooking type of the cooking procedure ID “cp0070101” associated with time t [30] in the table T4 is “cut” (step Sh5: “cut”). Further, the cooking type of the cooking procedure ID “cp0080101” associated with the time t [29] is also “cut” (step Sh8: YES). Further, the record at time t [31] does not exist in the table T4 (step Sh11: NO). Therefore, at time t [30], as shown in FIG. 36 (b), the amount of the cooking procedure ID “cp0070101” is set, and the parallel procedure “f005” of the cooking procedure ID is set to 1.5. And "" are described in association with each other (step Sh14).
次に、テーブルT4において時間t[29]と対応づけられている調理手順ID「cp0080101」の調理種別は「カット」である(ステップSh5:「カット」)。また、時間t[28]と対応づけられている調理手順ID「cp0070102」の調理種別も「カット」である(ステップSh8:YES)。また、調理手順ID「cp0080101」の並行手順に記述されている食材及びカット方法は、時間t[30]と対応づけられている並行手順に記述されている食材及びカット方法と共通している(ステップSh11:YES)。 Next, the cooking type of the cooking procedure ID “cp0080101” associated with the time t [29] in the table T4 is “cut” (step Sh5: “cut”). Further, the cooking type of the cooking procedure ID “cp0070102” associated with the time t [28] is also “cut” (step Sh8: YES). In addition, the ingredients and the cutting method described in the parallel procedure of the cooking procedure ID “cp0080101” are the same as the ingredients and the cutting method described in the parallel procedure associated with time t [30] ( Step Sh11: YES).
この場合、時間t[30]と対応づけられている並行手順に記述されている分量に、調理手順ID「cp0080101」の分量が加算されて新分量が算出される。そして、時間t[29]には、図36(c)に示されるように、この新分量が設定された、当該調理手順IDの並行手順「f005を2.5個一口大に切り、」が対応づけて記述される(ステップSh12)。同並行手順により、時間t[30]に対応づけられている並行手順も上書きされる。 In this case, the amount of the cooking procedure ID “cp0080101” is added to the amount described in the parallel procedure associated with time t [30] to calculate a new amount. Then, at time t [29], as shown in FIG. 36 (c), the parallel procedure “cut f005 into 2.5 bites,” with the new amount set, is set. It is described in association (step Sh12). The parallel procedure associated with the time t [30] is also overwritten by the parallel procedure.
次に、テーブルT4において時間t[28]と対応づけられている調理手順ID「cp0070102」の調理種別は「カット」である(ステップSh5:「カット」)。また、時間t[27]と対応づけられている調理手順ID「cp0080102」の調理種別も「カット」である(ステップSh8:YES)。一方、調理手順ID「cp0070102」の並行手順に記述されている食材及びカット方法は、時間t[30]〜t[29]と対応づけられている並行手順に記述されている食材及びカット方法と共通していない(ステップSh11:NO)。 Next, the cooking type of the cooking procedure ID “cp0070102” associated with the time t [28] in the table T4 is “cut” (step Sh5: “cut”). Further, the cooking type of the cooking procedure ID “cp0080102” associated with the time t [27] is also “cut” (step Sh8: YES). On the other hand, the ingredients and the cutting method described in the parallel procedure of the cooking procedure ID “cp0070102” are the ingredients and the cutting method described in the parallel procedure associated with the time t [30] to t [29]. It is not common (step Sh11: NO).
この場合、時間t[28]には、図36(d)に示されるように、時間t[30]〜t[29]に対応づけられている並行手順に加えて、調理手順ID「cp0070102」の分量が設定された、当該調理手順IDの並行手順「f010を1個薄く切り、」が対応づけて記述される(ステップSh14)。同並行手段は、時間t[30]〜t[29]に対応づけて追記される。 In this case, at time t [28], as shown in FIG. 36 (d), in addition to the parallel procedure associated with time t [30] to t [29], the cooking procedure ID “cp0070102” The parallel procedure “cut one piece of f010,” of the cooking procedure ID is described in association with each other (step Sh14). The parallel means is added in association with the times t [30] to t [29].
次に、テーブルT4において時間t[27]と対応づけられている調理手順ID「cp0080102」の調理種別は「カット」である(ステップSh5:「カット」)。一方、時間t[26]と対応づけられている調理手順ID「cp0080103」の調理種別は「焼く」である(ステップSh8:NO)。また、調理手順ID「cp0080102」の並行手順に記述されている食材及びカット方法は、時間t[30]〜t[28]と対応づけられている並行手順「f010を1個薄く切り、」に記述されている食材及びカット方法と共通している(ステップSh17:YES)。 Next, the cooking type of the cooking procedure ID “cp0080102” associated with the time t [27] in the table T4 is “cut” (step Sh5: “cut”). On the other hand, the cooking type of the cooking procedure ID “cp0080103” associated with the time t [26] is “baked” (step Sh8: NO). In addition, the ingredients and the cutting method described in the parallel procedure of the cooking procedure ID “cp0080102” are changed to the parallel procedure “cut one f010 thinly” associated with the time t [30] to t [28]. It is common to the described foodstuff and the cutting method (step Sh17: YES).
この場合、並行手順「f010を1個薄く切り、」に記述されている分量に、調理手順ID「cp0080102」の分量が加算されて新分量が算出される(ステップSh18)。そして、時間t[27]には、図36(e)に示されるように、時間t[30]〜t[29]に対応づけられている並行手順(ただし、並行手順「f010を1個薄く切り、」は除く。)に加えて、この新分量が設定された、当該調理手順IDの標準手順「f010を2個薄く切る。」が対応づけて記述される(ステップSh21)。同並行手順及び標準手順により、時間t[30]〜t[28]に対応づけられている並行手順も上書きされる。 In this case, the amount of the cooking procedure ID “cp0080102” is added to the amount described in the parallel procedure “cut one piece of f010,” to calculate a new amount (step Sh18). Then, at time t [27], as shown in FIG. 36 (e), the parallel procedure associated with time t [30] to t [29] (however, the parallel procedure “f010 is thinned by one). In addition to “cut,” is excluded.), The standard procedure “slice two pieces of f010” of the cooking procedure ID in which the new amount is set is described in association with it (step Sh21). The parallel procedure associated with the time t [30] to t [28] is also overwritten by the parallel procedure and the standard procedure.
以上説明した処理Bによれば、調理種別が共通する調理手順が連続する場合には、それらの説明がまとめて表示される。また、同時並行する調理手順の説明が同時に表示される。
なお、上記の処理Bにおいて調理説明設定部225は、ステップSh39の処理後に、設定された調理手順の説明文に記述されている各食材の分量を、ユーザにより指定された料理の分量(すなわち人数)で乗算してもよい。
According to the process B demonstrated above, when the cooking procedure in which a cooking classification is common continues, those description is displayed collectively. Moreover, the description of the cooking procedure in parallel is displayed simultaneously.
In the process B described above, the cooking
ここで、図14に示される調理手順表示システム1の動作例の説明に戻る。
調理説明設定部225が処理Bを終了すると(ステップSa5)、APサーバ22の画面構成部226は、処理Bにより生成された処理テーブルT2に基づいて、画面データを生成する(ステップSa6)。この際、画面構成部226は、レシピ_食材DB2304と、調理器具DB2305と、食材DB2306と、画像DB2307とを参照して、画面データを生成する。
Here, it returns to description of the operation example of the cooking
When the cooking
画面構成部226により構成された画面データは、APサーバ22の出力部227によりWebサーバ21に出力され、Webサーバ21は、出力された画面データをユーザ端末3に送信する(ステップSa7)。ユーザ端末3は、Webサーバ21から順次送信されてくる画面データを表示部32に表示させる(ステップSa8)。
The screen data configured by the
図37は、ユーザ端末3の表示部32に表示される画面例を示す図である。同図に示される画面例において、画像I1及びI2は、調理中の料理名を示している。画像I3は、調理の作業手順を示している。画像I4は、調理の様子を示す静止画である。同図の例では、野菜Aをカットする場面の静止画と、野菜Bをカットする場面の静止画と、野菜Cをカットする場面の静止画が切り替えて表示される。
なお、同画面において、静止画に代えて動画を表示するようにしてもよい。
FIG. 37 is a diagram illustrating an example of a screen displayed on the
Note that a moving image may be displayed instead of a still image on the same screen.
図38は、ユーザ端末3の表示部32に表示される他の画面例を示す図である。同図に示される画面例のように、同時並行する調理の様子を示す静止画である画像I5もあわせて表示するようにしてもよい。
2.変形例
上記の実施形態は、下記のように変形してもよい。また、下記の変形例は互いに組み合わせてもよい。
FIG. 38 is a diagram illustrating another screen example displayed on the
2. Modifications The above embodiment may be modified as follows. The following modifications may be combined with each other.
2−1.変形例1
上記の実施形態において、APサーバ22は、ユーザ端末3のユーザの熟練度に応じて、処理A4のステップSg1(図30参照)の判定の閾値を設定する閾値設定部をさらに備えてもよい。この閾値設定部は、ユーザの熟練度が高くなるにつれて、閾値を大きくするようにしてよい。
2-1.
In the above embodiment, the AP server 22 may further include a threshold setting unit that sets a threshold for determination in step Sg1 (see FIG. 30) of the process A4 according to the skill level of the user of the
2−2.変形例2
図1に示されるAPサーバ22の機能群を実現するプログラムは、コンピュータ装置が読み取り可能な記録媒体を介して提供されてもよい。ここで、記録媒体とは、例えば、磁気テープや磁気ディスクなどの磁気記録媒体や、光ディスクなどの光記録媒体や、光磁気記録媒体や、半導体メモリ等である。また、このプログラムは、インターネット等のネットワークを介して提供されてもよい。
2-2.
The program for realizing the function group of the AP server 22 shown in FIG. 1 may be provided via a recording medium readable by a computer device. Here, the recording medium is, for example, a magnetic recording medium such as a magnetic tape or a magnetic disk, an optical recording medium such as an optical disk, a magneto-optical recording medium, or a semiconductor memory. In addition, this program may be provided via a network such as the Internet.
1…調理手順表示システム、2…サーバシステム、3…ユーザ端末、4…ネットワーク、21…Webサーバ、22…APサーバ、23…DBサーバ、31…入力部、32…表示部、33…通信部、211…通信部、221…レシピ特定部、222…重視特性特定部、223…調理スケジュール構成部、224…時間判定部、225…調理説明設定部、226…画面構成部、227…出力部、2301…料理DB、2302…レシピ_基本DB、2303…レシピ_調理器具DB、2304…レシピ_食材DB、2305…調理器具DB、2306…食材DB、2307…画像DB、2308…調理手順_基本DB、2309…調理手順_調理器具DB、2310…調理手順_食材DB、2311…ユーザ基本情報DB、2312…所有調理器具DB
DESCRIPTION OF
Claims (7)
前記レシピ特定部により特定された複数のレシピを構成する各調理工程に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることにより、前記複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する調理スケジュール構成部であって、前記各調理工程のうち、その調理方法が共通する複数の調理工程に対して、当該複数の調理工程が時間的に連続するように調理の開始時間と終了時間とを割り当てる調理スケジュール構成部と、
前記調理スケジュール構成部により構成された調理スケジュールにおいて調理の開始時間と終了時間とが割り当てられた前記各調理工程に対して、調理工程の説明文を設定する調理説明設定部であって、前記複数の調理工程に対しては、当該複数の調理工程のそれぞれに対して予め用意されている説明文を統合し、その統合した説明文を、当該複数の調理工程の説明文として設定する調理説明設定部と、
前記調理説明部設定部により前記各調理工程に対して調理の説明文が設定された前記調理スケジュールを示す情報を出力する出力部と
を備える調理スケジュール構成装置。 A recipe identifying unit that identifies recipes for a plurality of dishes, each configured by a plurality of cooking steps;
A cooking schedule for cooking the plurality of dishes in parallel is configured by assigning a cooking start time and an end time to each cooking step that configures the plurality of recipes specified by the recipe specifying unit. It is a cooking schedule structure part, Comprising: With respect to the several cooking process which the cooking method is common among each said cooking process, The start time and end time of cooking so that the said several cooking process may continue in time. A cooking schedule component that assigns
A cooking explanation setting unit that sets an explanatory text of a cooking process for each cooking process to which cooking start time and end time are assigned in the cooking schedule configured by the cooking schedule configuration unit, For the cooking process, the explanatory text prepared in advance for each of the plurality of cooking processes is integrated, and the integrated explanatory text is set as the explanatory text of the plurality of cooking processes. And
A cooking schedule configuration apparatus comprising: an output unit that outputs information indicating the cooking schedule in which an explanatory note of cooking is set for each cooking step by the cooking explanation setting unit.
前記調理説明設定部は、前記複数の調理工程に対しては、当該複数の調理工程において調理される食材の分量の合計値を算出し、その算出した合計値を、当該複数の調理工程の説明文の一部として設定する
ことを特徴とする請求項1に記載の調理スケジュール構成装置。 The explanatory text prepared in advance for each of the plurality of cooking steps includes information indicating the amount of ingredients cooked in each cooking step,
The cooking explanation setting unit calculates, for the plurality of cooking steps, a total value of the amount of ingredients cooked in the plurality of cooking steps, and uses the calculated total value for the explanation of the plurality of cooking steps. It sets as a part of sentence. The cooking schedule structure apparatus of Claim 1 characterized by the above-mentioned.
前記レシピ特定部は、前記一の調理工程の負荷が前記第2の条件を満たす場合であって、かつ前記一の調理工程において使用される調理器具の数と、前記他の調理工程において使用される調理器具の数の合計が前記第3の条件を満たさない場合には、前記複数の料理のレシピのうち、前記一の調理工程又は前記他の調理工程により構成される少なくとも一の料理のレシピが別の料理のレシピにより置換された別の複数の料理のレシピを特定し、
前記調理スケジュール構成部は、前記特定された別の複数の料理のレシピを構成する各調理工程に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることにより、前記別の複数の料理を並行して調理するための別の調理スケジュールを構成し、
前記出力部は、前記構成された別の調理スケジュールを示す情報を出力する
ことを特徴とする請求項1乃至3のいずれか一項に記載の調理スケジュール構成装置。 The cooking schedule component is a case where the load of one cooking process among the cooking processes satisfies the second condition, and the number of cooking utensils used in the one cooking process and the other When the total number of cooking utensils used in the cooking process satisfies the third condition, the start time and end time of cooking so as to be parallel to the one cooking process simultaneously with the other cooking processes And assign
The recipe specifying unit is used when the load of the one cooking step satisfies the second condition and the number of cooking utensils used in the one cooking step and the other cooking step. If the total number of cooking utensils to be satisfied does not satisfy the third condition, at least one cooking recipe constituted by the one cooking step or the other cooking step among the plurality of cooking recipes. Identify different cooking recipes that have been replaced by different cooking recipes,
The cooking schedule configuration unit assigns a start time and an end time of cooking to each cooking step that constitutes the recipe for the specified other plurality of dishes, so that the plurality of other dishes are performed in parallel. Configure another cooking schedule for cooking,
The said output part outputs the information which shows the said another cooking schedule comprised. The cooking schedule structure apparatus as described in any one of Claim 1 thru | or 3 characterized by the above-mentioned.
前記調理スケジュール構成装置は、前記複数の料理の調理人の熟練度に応じて前記閾値を設定する閾値設定部をさらに備える
ことを特徴とする請求項4に記載の調理スケジュール構成装置。 In the cooking schedule configuration unit, the load of the one cooking step satisfies the second condition, the number of cooking utensils used in the one cooking step, and the number of cooking utensils used in the other cooking step When the sum of the numbers satisfies the third condition and there is no more cooking threshold or more in parallel with the other cooking process, the other cooking process is compared with the one cooking process. Assign the start time and end time of cooking so that they are in parallel,
The cooking schedule configuration device according to claim 4, further comprising a threshold setting unit that sets the threshold according to a skill level of a cook of the plurality of dishes.
前記サーバが、前記特定ステップにより特定した複数のレシピを構成する各調理工程に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることにより、前記複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する調理スケジュール構成ステップであって、前記各調理工程のうち、その調理方法が共通する複数の調理工程に対して、当該複数の調理工程が時間的に連続するように調理の開始時間と終了時間とを割り当てる調理スケジュール構成ステップと、
前記サーバが、前記調理スケジュール構成ステップにより構成された調理スケジュールにおいて調理の開始時間と終了時間とが割り当てられた前記各調理工程に対して、調理工程の説明文を設定する調理説明設定ステップであって、前記複数の調理工程に対しては、当該複数の調理工程のそれぞれに対して予め用意されている説明文を統合し、その統合した説明文を、当該複数の調理工程の説明文として設定する調理説明設定ステップと、
前記サーバが、前記調理説明部設定ステップにより前記各調理工程に対して調理の説明文が設定された前記調理スケジュールを示す情報を出力する出力ステップと
を備える調理スケジュール構成方法。 A recipe identifying step for identifying recipes for a plurality of dishes, each of which includes a plurality of cooking processes,
The server assigns a cooking start time and an end time to each cooking process constituting the plurality of recipes identified in the identifying step, thereby creating a cooking schedule for cooking the plurality of dishes in parallel. A cooking schedule configuration step to be configured, wherein among the cooking steps, a cooking start time and an end of the cooking steps so that the cooking steps are temporally continuous with respect to a plurality of cooking steps having a common cooking method. A cooking schedule configuration step for assigning time;
In the cooking explanation setting step, the server sets an explanatory text of the cooking process for each cooking process to which cooking start time and end time are assigned in the cooking schedule configured by the cooking schedule configuration step. Then, for the plurality of cooking steps, the explanations prepared in advance for each of the plurality of cooking steps are integrated, and the integrated explanation is set as the explanation for the plurality of cooking steps. Cooking instruction setting step,
A cooking schedule configuration method comprising: an output step in which the server outputs information indicating the cooking schedule in which an explanatory note of cooking is set for each cooking step by the cooking explanation unit setting step.
それぞれ複数の調理工程により構成される、複数の料理のレシピを特定するレシピ特定ステップと、
前記特定ステップにより特定した複数のレシピを構成する各調理工程に対して調理の開始時間と終了時間とを割り当てることにより、前記複数の料理を並行して調理するための調理スケジュールを構成する調理スケジュール構成ステップであって、前記各調理工程のうち、その調理方法が共通する複数の調理工程に対して、当該複数の調理工程が時間的に連続するように調理の開始時間と終了時間とを割り当てる調理スケジュール構成ステップと、
前記サーバが、前記調理スケジュール構成ステップにより構成された調理スケジュールにおいて調理の開始時間と終了時間とが割り当てられた前記各調理工程に対して、調理工程の説明文を設定する調理説明設定ステップであって、前記複数の調理工程に対しては、当該複数の調理工程のそれぞれに対して予め用意されている説明文を統合し、その統合した説明文を、当該複数の調理工程の説明文として設定する調理説明設定ステップと、
前記調理説明部設定ステップにより前記各調理工程に対して調理の説明文が設定された前記調理スケジュールを示す情報を出力する出力ステップと
を実行させるためのプログラム。 On the computer,
A recipe specifying step for specifying a plurality of cooking recipes, each consisting of a plurality of cooking processes;
A cooking schedule constituting a cooking schedule for cooking the plurality of dishes in parallel by assigning a start time and an end time of cooking to each cooking step constituting the plurality of recipes specified by the specifying step. It is a configuration step, and a cooking start time and an end time are assigned to a plurality of cooking processes having the same cooking method among the respective cooking processes so that the plurality of cooking processes are temporally continuous. Cooking schedule configuration steps;
In the cooking explanation setting step, the server sets an explanatory text of the cooking process for each cooking process to which cooking start time and end time are assigned in the cooking schedule configured by the cooking schedule configuration step. Then, for the plurality of cooking steps, the explanations prepared in advance for each of the plurality of cooking steps are integrated, and the integrated explanation is set as the explanation for the plurality of cooking steps. Cooking instruction setting step,
A program for executing an output step of outputting information indicating the cooking schedule in which an explanatory note of cooking is set for each cooking step by the cooking explanation section setting step.
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