FR2716792A1

FR2716792A1 - Domestic coffee-maker, esp. expresso-type, with cup pre-heater

Info

Publication number: FR2716792A1
Application number: FR9402598A
Authority: FR
Inventors: Pocachard Jean-Claude; Pocachard Thierry
Original assignee: POCACHARD JEAN CLAUDE GUSTAVE
Current assignee: POCACHARD JEAN CLAUDE GUSTAVE
Priority date: 1994-03-07
Filing date: 1994-03-07
Publication date: 1995-09-08
Anticipated expiration: 2014-03-07
Also published as: ITTO950168A1; PT101670B; ITTO950168A0; PT101670A; IT1278976B1; CH689608A5; FR2716792B1

Abstract

The plastic case (1) supports, over a drip-tray (5), a dispensing head carrying a removable filter (6) containing ground coffee. The main switch (8) controls a pump and a heater supplying, from a reservoir (7), pressurised hot water or steam, both to the filter and to a spring-loaded valve controlling spray nozzles (28) in a domed pressure-plate (30) above the dispenser. The user first inverts a cup, guided by four protuberances (31), over the nozzles. Downward pressure opens the valve, and, via a micro-switch, energises the pump. The resulting spray heats the cup interior, then drains to the reservoir. The heated cup is filled at the dispenser, while a return spring resets the spray unit.

Description

Machine à café électrique en particulier pour café
expresso équipée d'un dispositif de préchauffage de
tasses
La présente invention se rapporte à une machine à café électrique et notamment à une machine destinée à faire des cafés à l'italienne du type expresso .Electric coffee machine especially for coffee
espresso equipped with a preheating device
cups
The present invention relates to an electric coffee machine and in particular to a machine intended for making Italian type espresso coffees.

La fabrication de café à l'italienne a longtemps été réservée aux professionnels (cafés, restaurants, salons de thé .), mais, depuis ces dernières années, de nombreux particuliers ont acquis des machines adaptées à la fabrication de ce type de café. The manufacture of Italian-style coffee has long been reserved for professionals (cafes, restaurants, tea rooms), but, in recent years, many individuals have acquired machines suitable for the manufacture of this type of coffee.

De telles machines sont classiquement constituées par un bâti notamment en un matériau plastique destiné à recevoir au moins une tasse à sa partie inférieure et comportant un réservoir d'eau, un support porte-filtre perforé susceptible de recevoir une dose de café moulu et disposé au-dessus de la ou des tasses ainsi qu'un circuit de circulation d'eau reliant le réservoir au support portefiltre ; ce circuit est quant à lui classiquement équipé d'une pompe associée à un circuit de commande comportant un interrupteur de mise en route ainsi que d'organes de chauffage associés à des organes de commande de façon à permettre d'alimenter le support porte-filtre en eau chaude et/ou en vapeur sous pression et la ou les tasses en café fraîchement infusé. Such machines are conventionally constituted by a frame in particular made of a plastic material intended to receive at least one cup at its lower part and comprising a water tank, a perforated filter holder support capable of receiving a dose of ground coffee and disposed at the above the cup or cups as well as a water circulation circuit connecting the tank to the filter holder support; this circuit is for its part conventionally equipped with a pump associated with a control circuit comprising a start-up switch as well as heating members associated with control members so as to enable the filter holder support to be supplied in hot water and / or steam under pressure and the cup or cups in freshly brewed coffee.

Un café de type expresso doit, pour être pleinement apprécié par les consommateurs être servi à une température très élevée. To be fully appreciated by consumers, espresso type coffee must be served at a very high temperature.

Or, dans les machines classiques, les tasses à café notamment en porcelaine, initialement à température ambiante de 200C environ, absorbent une bonne partie des calories du café que l'on y fait couler, ce qui a pour effet d'abaisser sensiblement la température de celui-ci. However, in conventional machines, coffee cups, in particular porcelain, initially at room temperature of about 200C, absorb a good part of the calories of the coffee which is poured into it, which has the effect of significantly lowering the temperature. of it.

Pour avoir un ordre d'idée, un café qui sort de la machine à 900C chute immédiatement à 750C environ avec une tasse standard de type bistrot normalement remplie, et à 650C voire moins si l'on réalise un café à l'italienne de type Ristreto .To get an idea, a coffee that comes out of the machine at 900C immediately drops to around 750C with a standard bistro-style cup normally filled, and to 650C or even less if you make an Italian-style coffee Ristreto.

Pour remédier à ces inconvénients, les fabricants de machines à café professionnelles ont prévus d'équiper celles-ci de chauffes-tasses situés sur la face supérieure du bâti de la machine. Les tasses sont ainsi disposées sur plusieurs rangs et réchauffées soit par les organes de chauffage de la machine, soit par des résistances électriques indépendantes. Le réchauffage étant statique plusieurs dizaines de minutes sont nécessaires pour préchauffer les tasses à une température convenable (40 C minimum). To overcome these drawbacks, the manufacturers of professional coffee machines have provided them with cup heaters located on the upper face of the machine frame. The cups are thus arranged in several rows and heated either by the heating elements of the machine, or by independent electric resistances. Heating is static several tens of minutes are necessary to preheat the cups to a suitable temperature (40 C minimum).

Dans le cadre d'une utilisation professionnelle, un tel laps de temps ne présente pas d'inconvénient vu que la machine à café est utilisée à longueur de journée. In the context of professional use, such a period of time does not present any drawback since the coffee machine is used all day long.

En revanche, il n'est pas possible d'adapter directement un tel système de préchauffage t statique sur une machine à café ménagère. On the other hand, it is not possible to directly adapt such a static t preheating system on a household coffee machine.

En effet, il est difficilement concevable pour le consommateur de laisser sa machine en chauffe à longueur de journée, et un système statique du type susmentionné devrait donc obligatoirement être mis en route au moins une heure à l'avance, ce qui est particulièrement incommode de plus, un tel système ne peut être que particulièrement encombrant, ce qui est difficilement compatible avec une machine à usage ménager qui doit nécessairement être compacte. Indeed, it is hardly conceivable for the consumer to leave his machine in heating all day long, and a static system of the aforementioned type should therefore necessarily be started at least one hour in advance, which is particularly inconvenient to more, such a system can only be particularly bulky, which is hardly compatible with a machine for household use which must necessarily be compact.

La présente invention a pour objet de remédier à ces inconvénients en proposant une machine à café électrique en particulier pour café expresso du type susmentionné équipée d'un dispositif de préchauffage de tasses à la fois peu encombrant et susceptible d'être mis en oeuvre de manière particulièrement rapide. The object of the present invention is to remedy these drawbacks by proposing an electric coffee machine, in particular for espresso coffee of the aforementioned type, equipped with a cup preheating device which is both space-saving and capable of being implemented in a manner particularly fast.

Cette machine à café est caractérisée en ce qu'elle est équipée d'un dispositif de préchauffage de tasses comportant une coupelle de réception destinée à recevoir une tasse, présentée à l'envers, et coopérant d'une part avec une buse d'aspersion d'eau chaude et/ou de vapeur sous pression montée à l'extrémité d'une conduite de préchauffage branchée en dérivation sur le circuit de circulation d'eau, en particulier directement au niveau des organes de chauffage, et munie d'une soupape de préchauffage, et d'autre part avec des moyens de manoeuvre susceptibles de commander la mise en route de la pompe, l'ouverture de la soupape de préchauffage et l'envoi d'un jet d'eau chaude et/ou de vapeur sous pression dans la conduite de préchauffage et dans la buse d'aspersion. This coffee machine is characterized in that it is equipped with a cup preheating device comprising a receiving cup intended to receive a cup, presented upside down, and cooperating on the one hand with a spray nozzle hot water and / or pressurized steam mounted at the end of a preheating pipe connected in bypass to the water circulation circuit, in particular directly at the level of the heating members, and provided with a valve preheating, and on the other hand with operating means capable of controlling the starting of the pump, the opening of the preheating valve and the sending of a jet of hot water and / or steam under pressure in the preheating line and in the spray nozzle.

La caractéristique essentielle de l'invention est donc liée au remplacement du système de préchauffage statique traditionnel par un système t dynamique fonctionnant à l'aide d'eau chaude et/ou de vapeur sous pression provenant des organes de chauffage dont est obligatoirement équipée la machine. The essential characteristic of the invention is therefore linked to the replacement of the traditional static preheating system by a dynamic t system operating with hot water and / or pressurized steam from the heating members with which the machine is necessarily equipped. .

Compte tenu de la configuration susmentionnée, l'utilisateur qui décide de préchauffer sa tasse n'a qu'à mettre en route sa machine et attendre que les organes de chauffage soient chauds, ce qui demande environ une minute avant d'actionner les moyens de manoeuvre ; la pompe se met alors en route aspirant l'eau du réservoir qui se réchauffe au niveau des organes de chauffage et gicle au travers des gicleurs dont est équipée la buse après avoir transité par la conduite de préchauffage. Cette eau ou cette vapeur gicle alors sur le fond interne de la tasse et retombe le long des parois de celle-ci en libérant ses calories. Given the above configuration, the user who decides to preheat his cup only has to start his machine and wait for the heating elements to be hot, which requires about a minute before actuating the means of maneuver; the pump then starts sucking water from the tank which heats up at the level of the heating members and spurts through the nozzles with which the nozzle is fitted after having passed through the preheating pipe. This water or steam then spurts on the internal bottom of the cup and falls down along the walls of the latter, releasing its calories.

le préchauffage recherché peut donc être obtenu de manière particulièrement simple et rapide. the desired preheating can therefore be obtained in a particularly simple and rapid manner.

Selon une autre caractéristique de l'invention, la coupelle de réception est située à la partie supérieure du bâti et comporte à sa partie inférieure un orifice d'évacuation relié au réservoir d'eau par une conduite de vidange. According to another characteristic of the invention, the receiving cup is located at the upper part of the frame and comprises at its lower part an evacuation orifice connected to the water tank by a drain pipe.

L'eau ayant servi au préchauffage de la tasse peut ainsi, une fois refroidie, tomber par gravité au fond de la coupelle de réception avant d'être évacuée vers le réservoir d'eau de la machine. The water used to preheat the cup can, once cooled, fall by gravity to the bottom of the receiving cup before being discharged to the machine's water tank.

Dans un autre mode de réalisation de l'invention, on peut également prévoir de faire s'écouler l'eau ayant servi au préchauffage, dans la bassinelle de récupération des eaux et du café débordant des tasses dont est classiquement équipée la machine. In another embodiment of the invention, provision can also be made to let the water used for preheating flow into the basin for recovering water and coffee overflowing from the cups with which the machine is conventionally equipped.

Dans un mode de réalisation préférentiel de l'invention, la coupelle de réception est surmontée d'un capot de protection permettant de la protéger de la poussière et autres salissures en l'absence de tasse à préchauffer. In a preferred embodiment of the invention, the receiving cup is surmounted by a protective cover making it possible to protect it from dust and other dirt in the absence of a cup to be preheated.

I1 est à noter que la machine à café électrique objet de l'invention se distingue par le fait que le dispositif de préchauffage ne nécessite ni système de chauffe ni système de pression supplémentaire ou spécifique : l'eau et/ou la vapeur proviennent en effet des organes de chauffage de la machine dont le rôle principal consiste à faire chauffer l'eau du café tandis que la pression nécessaire à l'aspersion provient de la pompe qui est destinée initiale ment à injecter l'eau et/ou la vapeur sous pression au travers de la mouture. It should be noted that the electric coffee machine which is the subject of the invention is distinguished by the fact that the preheating device does not require either a heating system or an additional or specific pressure system: the water and / or the steam indeed come the machine's heating elements, the main role of which is to heat the coffee water while the pressure necessary for spraying comes from the pump which is intended initially to inject the water and / or steam under pressure through the grind.

Les moyens de manoeuvre peuvent bien entendu être constitués par des organes d'actionnement quelconques, notamment des commutateurs électriques classiques sans pour cela sortir du cadre de l'invention ; cependant et selon une caractéristique préférentielle de l'invention, ceux-ci sont constitués par un flasque d'appui monté à la partie centrale de la coupelle de réception, solidairement à la buse d'aspersion et soumis à l'action d'un ressort de rappel de façon à pouvoir se déplacer en translation verticale entre d'une part une position haute ou position de repos vers laquelle il est automatiquement rappelé en l'absence de toute contrainte externe s'exerçant sur le ressort, et d'autre part une position basse ou position de préchauffage vers laquelle il se trouve déplacé sous l'action d'une contrainte dirigée vers le bas et dans laquelle il coopère automatiquement avec l'interrupteur de mise en route du circuit de commande de la pompe et avec la soupape de préchauffage de façon à commander l'envoi d'un jet d'eau chaude et/ou de vapeur sous pression dans la conduite de préchauffage et dans la buse d'aspersion. The operating means can of course be constituted by any actuating members, in particular conventional electrical switches without thereby departing from the scope of the invention; however and according to a preferred characteristic of the invention, these are constituted by a support flange mounted at the central part of the receiving cup, integral with the spray nozzle and subjected to the action of a spring return so as to be able to move in vertical translation between on the one hand a high position or rest position towards which it is automatically recalled in the absence of any external stress acting on the spring, and on the other hand a low position or preheating position towards which it is moved under the action of a stress directed downwards and in which it automatically cooperates with the start switch of the pump control circuit and with the pressure relief valve preheating so as to control the sending of a jet of hot water and / or steam under pressure in the preheating pipe and in the spray nozzle.

Le flasque d'appui peut bien entendu avoir une géométrie quelconque que sans pour cela sortir du cadre de l'invention ; il peut à titre d'exemple être constitué par un disque légèrement bombé de dimensions correspondant essentiellement à celles d'une tasse standard, pourvu sur sa périphérie de bourrelets de positionnement disposés en forme de croix, et à sa partie centrale de la buse d'aspersion, celle-ci étant munie d'un ou de plusieurs gicleurs qui peuvent à titre d'exemple être de type t laveglace . The support flange can of course have any geometry without departing from the scope of the invention; it can for example be constituted by a slightly domed disc of dimensions corresponding essentially to those of a standard cup, provided on its periphery with positioning beads arranged in the shape of a cross, and at its central part of the nozzle. sprinkling, the latter being provided with one or more nozzles which may, for example, be of type t washer.

Compte tenu de la configuration susmentionnée, après avoir présenté la tasse à préchauffer à l'envers sur le flasque d'appui, il suffit à l'utilisateur d'appuyer sur l'ensemble ainsi constitué pour l'amener en position de préchauffage et déclencher le jet d'eau chaude. En quelques secondes, la tasse est préchauffée et l'utilisateur peut la retirer ce qui a pour effet de faire remonter le flasque d'appui en position de repos sous l'action du ressort de rappel. Taking into account the aforementioned configuration, after having presented the cup to be preheated upside down on the support flange, it suffices for the user to press on the assembly thus constituted to bring it into the preheating position and trigger the jet of hot water. In a few seconds, the cup is preheated and the user can remove it, which has the effect of raising the support flange to the rest position under the action of the return spring.

I1 peut s'avérer avantageux, selon un mode de réalisation de l'invention de dimensionner le flasque d'appui, le ressort de rappel et le diamètre du siège de la soupape de façon telle que le simple poids d'une tasse standard corresponde à une contrainte suffisante pour déplacer le flasque d'appui vers la position de préchauffage et par suite déclencher l'envoi d'un jet d'eau chaude et/ou de vapeur sous pression dans la buse d'aspersion et dans la tasse à préchauffer. I1 may prove advantageous, according to one embodiment of the invention, to size the support flange, the return spring and the diameter of the valve seat so that the simple weight of a standard cup corresponds to sufficient stress to move the support flange to the preheating position and consequently trigger the sending of a jet of hot water and / or steam under pressure into the spray nozzle and into the cup to be preheated.

Il est à noter que l'utilisateur est toujours obligé de tenir la tasse au cours de l'opération de préchauffage, ce qui lui permet de contrôler sa température, et donc d'interrompre l'opération quand bon lui semble. It should be noted that the user is always obliged to hold the cup during the preheating operation, which allows him to control his temperature, and therefore to interrupt the operation when he sees fit.

Selon une autre caractéristique de l'invention, le flasque d'appui est muni, à sa partie inférieure, d'un téton susceptible d'actionner l'interrupteur de mise en route du circuit de commande de la pompe en position de préchauffage. According to another characteristic of the invention, the support flange is provided, at its lower part, with a stud capable of actuating the switch for starting the pump control circuit in the preheating position.

Il peut s'avérer avantageux, conformément à une variante de l'invention d'associer à l'interrupteur du circuit de commande de la pompe des organes de temporisation permettant d'alterner les phases de repos et de fonctionnement de celle-ci ; les alternances peuvent être variables en durée et en espace au cours d'un même cycle pour tenir compte de l'échauffement de la tasse. Cette configuration présente l'avantage de permettre d'optimiser la quantité d'eau nécessaire à l'échauffement de la tasse pour éviter un trop grand et inutile réchauffement du réservoir d'eau. It may prove to be advantageous, in accordance with a variant of the invention, to associate with the switch of the pump control circuit timer members making it possible to alternate the rest and operating phases thereof; the alternations can be variable in duration and space during the same cycle to take into account the heating of the cup. This configuration has the advantage of making it possible to optimize the amount of water necessary for heating the cup to avoid too large and unnecessary heating of the water tank.

Conformément à une caractéristique préférentielle de l'invention la coupelle de réception est munie en son centre d'un logement essentiellement cylindrique luimême muni à sa partie médiane d'une saillie annulaire le subdivisant en une chambre inférieure communiquant avec la conduite de préchauffage et une chambre supérieure recevant le ressort de rappel ainsi que la buse d'aspersion. In accordance with a preferred characteristic of the invention, the receiving cup is provided at its center with an essentially cylindrical housing itself provided at its central part with an annular projection dividing it into a lower chamber communicating with the preheating pipe and a chamber upper receiving the return spring as well as the spray nozzle.

Selon une autre caractéristique préférentielle de l'invention, la face inférieure de la saillie annulaire définit le siège de la soupape de préchauffage tandis que la face interne de celle-ci définit un manchon de guidage pour une tige de liaison creuse solidaire du flasque d'appui permettant de garantir l'étanchéité réciproque de la chambre supérieure et de la chambre inférieure, la tige de liaison étant fermée à son extrémité supérieure par la buse d'aspersion et à son extrémité inférieure par une paroi s'élargissant en forme de collerette de façon à définir la partie mobile de la soupape de préchauffage. According to another preferred characteristic of the invention, the lower face of the annular projection defines the seat of the preheating valve while the internal face of the latter defines a guide sleeve for a hollow connecting rod integral with the flange support to guarantee the reciprocal sealing of the upper chamber and the lower chamber, the connecting rod being closed at its upper end by the spray nozzle and at its lower end by a wall widening in the form of a collar so as to define the moving part of the preheating valve.

Conformément à cette configuration, il est nécessaire d'équiper la périphérie de la tige de liaison d'une garniture d'étanchéité annulaire. According to this configuration, it is necessary to equip the periphery of the connecting rod with an annular seal.

Selon une autre caractéristique de l'invention, la tige de liaison est munie sur sa face latérale de perçages permettant la mise en communication de sa partie interne avec la chambre inférieure et par suite avec la conduite de préchauffage lorsque le flasque d'appui est en position de préchauffage pour permettre l'envoi d'un jet d'eau chaude et/ou de vapeur sous pression dans la buse d'aspersion. According to another characteristic of the invention, the connecting rod is provided on its lateral face with bores allowing the communication of its internal part with the lower chamber and consequently with the preheating pipe when the support flange is in preheating position to allow a jet of hot water and / or pressurized steam to be sent to the spray nozzle.

Compte tenu de cette configuration, lorsque l'utilisateur enfonce le flasque d'appui, la collerette de la tige de liaison qui correspond à la partie mobile de la soupape de préchauffage, initialement en appui contre la face inférieure de la saillie annulaire se déplace vers le bas de façon à permettre la mise en communication de la conduite de préchauffage avec les perçages de la tige de liaison et par suite avec la partie interne de celle-ci et la buse d'aspersion ; simultanément, le téton prévu à la partie inférieure du flasque d'appui vient actionner l'interrupteur de mise en route du circuit de commande de la pompe et un jet d'eau peut donc gicler au niveau de la buse d'aspersion. Given this configuration, when the user pushes the support flange, the flange of the connecting rod which corresponds to the movable part of the preheating valve, initially in abutment against the underside of the annular projection moves towards the bottom so as to allow the preheating pipe to be put in communication with the holes in the connecting rod and consequently with the internal part of the latter and the spray nozzle; simultaneously, the stud provided at the lower part of the support flange actuates the start-up switch of the pump control circuit and a jet of water can therefore spurt out from the spray nozzle.

Lorsque l'utilisateur, jugeant que sa tasse est suffisamment chaude, décide de la retirer, le flasque d'appui remonte automatiquement sous l'action du ressort de rappel. Lors de cette remontée, le téton libère l'interrupteur de mise en route du circuit de commande de la pompe, ce qui a pour effet d'arrêter celle-ci, la collerette de la tige de liaison vient parallèlement en appui contre la face inférieure de la saillie annulaire ce qui a pour effet d'empêcher l'alimentation de la buse d'aspersion. When the user, judging that his cup is hot enough, decides to remove it, the support flange rises automatically under the action of the return spring. During this ascent, the stud releases the start-up switch of the pump control circuit, which has the effect of stopping the latter, the flange of the connecting rod bears in parallel against the lower face. annular projection which has the effect of preventing the supply of the spray nozzle.

Les caractéristique de la machine électrique qui fait l'objet de l'invention seront décrites plus en détail grâce aux dessins annexés, dans lesquels - la figure 1 est une vue en perspective d'une machine à
café électrique conforme à l'invention, - la figure 2 est une coupe explicative schématique de
cette machine, - la figure 3 est une vue de dessus du dispositif de pré
chauffage des tasses, - la figure 4 est une vue en coupe de ce dispositif.The characteristics of the electric machine which is the subject of the invention will be described in more detail using the accompanying drawings, in which - Figure 1 is a perspective view of a machine
electric coffee according to the invention, - Figure 2 is a schematic explanatory section of
this machine, - Figure 3 is a top view of the pre device
heating the cups, - Figure 4 is a sectional view of this device.

Selon la figure 1 la machine à café est essentiellement constituée d'un bâti 1 en un matériau plastique définissant à sa partie inférieure un support 2 destiné à recevoir des tasses classiques 3 surmontant une bassinelle 5 de réception du café en excès pouvant déborder des tasses 3. According to FIG. 1, the coffee machine essentially consists of a frame 1 made of a plastic material defining at its lower part a support 2 intended to receive conventional cups 3 surmounting a basin 5 for receiving excess coffee which can overflow cups 3 .

La machine à café est en outre classiquement équipée d'un support porte-filtre perforé amovible 6 sus ceptible de recevoir une dose de café moulu qui est disposé directement au-dessus de la ou des tasses ainsi qu'à sa partie interne d'un réservoir 7 pouvant être alimenté en eau froide. The coffee machine is also conventionally equipped with a removable perforated filter holder support 6 capable of receiving a dose of ground coffee which is placed directly above the cup or cups as well as at its internal part of a tank 7 can be supplied with cold water.

Le bâti 1 est de plus équipé à sa partie supérieure d'un dispositif de préchauffage de tasses 9 qui sera décrit plus en détail dans la suite de cet exposé. The frame 1 is further equipped at its upper part with a cup preheating device 9 which will be described in more detail in the remainder of this description.

Selon la figure 2, le réservoir d'eau 7 est relié au support porte-filtre 6 par l'intermédiaire d'un circuit de circulation d'eau 10 équipé d'une pompe ll ainsi que d'organes de chauffage 12 situés directement au-dessus du porte-filtre 6 et associés à des organes de commande 8 prévus à la partie externe du bâti 1. According to FIG. 2, the water tank 7 is connected to the filter holder support 6 by means of a water circulation circuit 10 equipped with a pump ll as well as with heating elements 12 located directly at the above the filter holder 6 and associated with control members 8 provided at the external part of the frame 1.

La pompe est quant à elle associée à l'organe de commande 8 et à l'interrupteur de mise en route 13 (figure 4) pouvant être ainsi actionné par l'utilisateur grâce à l'organe de commande 8 d'une façon différente qui sera elle aussi décrite plus en détail dans la suite de cet exposé, par l'interrupteur de mise en route 13. The pump is in turn associated with the control member 8 and the start-up switch 13 (FIG. 4) which can thus be actuated by the user thanks to the control member 8 in a different manner which will also be described in more detail in the remainder of this description, by the start-up switch 13.

L'eau provenant du réservoir 7 peut ainsi être aspirée selon les flèches a par la pompe 11 pour être introduite dans les organes de chauffage 12 et chauffée à ce niveau de façon à permettre d'alimenter le support portefiltre 6 en eau chaude et/ou en vapeur sous pression et les tasses 3 en café fraîchement infusé. The water coming from the reservoir 7 can thus be sucked according to the arrows a by the pump 11 to be introduced into the heating members 12 and heated to this level so as to allow the supply of the filter support 6 with hot water and / or in pressurized steam and 3 cups in freshly brewed coffee.

Comme il a déjà été indiqué la machine est en outre équipée d'un dispositif 9 de préchauffage des tasses 6 comportant essentiellement une coupelle de réception 14 destinée à recevoir une tasse présentée à l'envers et comportant à sa partie inférieure un orifice d'évacuation 15 relié au réservoir d'eau 7 par une conduite de vidange 16. As already indicated, the machine is also equipped with a device 9 for preheating the cups 6 essentially comprising a receiving cup 14 intended to receive a cup presented upside down and comprising at its lower part an outlet orifice 15 connected to the water tank 7 by a drain pipe 16.

Un capot de protection 17 métallique ou en matériau plastique permet de protéger la coupelle de réception 14 de la poussière en l'absence de tasse à préchauffer. A protective cover 17 made of metal or of plastic material makes it possible to protect the receiving cup 14 from dust in the absence of a cup to be preheated.

Selon la figure 4, la coupelle de réception 14 est munie en son centre d'un logement 18 essentiellement cylindrique fermé à sa partie inférieure par un raccord d'arrivée d'eau 19 lui-même monté à l'extrémité d'une conduite de préchauffage 20 branchée en dérivation sur le circuit de circulation 10 au niveau des organes de chauffage 12 (figure 2). La mise en route de la pompe 11 permet donc d'alimenter selon les flèches b la conduite de préchauffage 20 en eau chaude et/ou en vapeur sous pression ; le rôle de cette alimentation sera décrit plus en détail dans la suite de cet exposé. According to Figure 4, the receiving cup 14 is provided at its center with a substantially cylindrical housing 18 closed at its lower part by a water inlet connector 19 itself mounted at the end of a preheating 20 connected as a branch on the circulation circuit 10 at the level of the heating members 12 (FIG. 2). The starting of the pump 11 therefore makes it possible to supply, according to the arrows b, the preheating pipe 20 with hot water and / or steam under pressure; the role of this diet will be described in more detail later in this talk.

Le logement 18 est par ailleurs muni à sa partie médiane d'une saillie annulaire 21 qui le subdivise en une chambre inférieure 22 qui communique avec la conduite de préchauffage 20 et en une chambre supérieure 23 dans laquelle est logé un ressort de rappel 24. The housing 18 is moreover provided at its middle part with an annular projection 21 which subdivides it into a lower chamber 22 which communicates with the preheating pipe 20 and into an upper chamber 23 in which is housed a return spring 24.

La face interne 25 de la saillie 21 définit un manchon de guidage pour une tige de liaison creuse 26 comportant sur sa périphérie externe un joint torique 27 permettant de garantir l'étanchéité entre les deux chambres 22 et 23. The internal face 25 of the projection 21 defines a guide sleeve for a hollow connecting rod 26 comprising on its external periphery an O-ring 27 making it possible to guarantee sealing between the two chambers 22 and 23.

La tige de liaison 26 est fermée à sa partie supérieure par une buse d'aspersion 28 munie de plusieurs gicleurs 29 de type lave-glace montés à la partie centrale d'un flasque d'appui 30 lui-même logé au centre de la coupelle de réception 14 et soumis à l'action du ressort de rappel 24 placé dans la chambre supérieure 23 du logement 18. The connecting rod 26 is closed at its upper part by a spray nozzle 28 provided with several nozzles 29 of the windshield washer type mounted at the central part of a support flange 30 itself housed in the center of the cup. receiving 14 and subjected to the action of the return spring 24 placed in the upper chamber 23 of the housing 18.

Selon les figures 1 et 3, le flasque d'appui 30 qui est destiné à recevoir les tasses à préchauffer, présentées à l'envers, revêt la forme d'un disque bombé de dimensions correspondant essentiellement à celles d'une tasse standard et est bordé sur sa périphérie par quatre bourrelets d'appui 31 disposés en croix. According to FIGS. 1 and 3, the support flange 30 which is intended to receive the preheating cups, presented upside down, takes the form of a convex disc of dimensions essentially corresponding to those of a standard cup and is bordered on its periphery by four support beads 31 arranged in a cross.

Selon la figure 4, le flasque d'appui 30 est en outre muni à sa partie inférieure d'un téton 32 susceptible d'actionner l'interrupteur 13 de mise en route de la pompe 11 (figure 2) de façon à permettre la circulation d'eau provenant du réservoir 7 dans le circuit de circulation 10 (flèche a) et dans la conduite de préchauffage. According to Figure 4, the support flange 30 is further provided at its lower part with a stud 32 capable of actuating the switch 13 for starting the pump 11 (Figure 2) so as to allow circulation of water from the reservoir 7 in the circulation circuit 10 (arrow a) and in the preheating pipe.

Par ailleurs, la tige de liaison 26 montée solidairement au flasque d'appui 30 et donc également soumise à l'action du ressort de rappel 24 est fermée à sa partie inférieure par une paroi 33 s'élargissant en forme de collerette et munie à ce niveau d'une garniture d'étanchéité annulaire 34. Furthermore, the connecting rod 26 mounted integrally with the support flange 30 and therefore also subjected to the action of the return spring 24 is closed at its lower part by a wall 33 widening in the form of a flange and provided with this level of an annular seal 34.

La collerette 33 est directement surmontée par des perçages radiaux 35 permettant de mettre la partie interne de la tige creuse 26 en communication avec l'extérieur. The collar 33 is directly surmounted by radial holes 35 making it possible to place the internal part of the hollow rod 26 in communication with the outside.

En l'absence de toute contrainte s'exerçant sur le ressort de rappel 24, la collerette 33 est maintenue en appui contre la face inférieure formant portée 36 de la saillie annulaire 21 de façon à exclure toute communication entre la partie interne de la tige de liaison 26 et la chambre inférieure 22 du logement 18. In the absence of any constraint exerted on the return spring 24, the flange 33 is held in abutment against the underside forming a bearing surface 36 of the annular projection 21 so as to exclude any communication between the internal part of the rod of connection 26 and the lower chamber 22 of the housing 18.

Au contraire, si un utilisateur exerce sur le ressort de rappel 24 une contrainte dirigée vers le bas selon la flèche I, en enfonçant le flasque d'appui 30 à laide d'une tasse présentée à l'envers et maintenue sur celui-ci, la collerette 33 se trouve déplacée vers le bas permettant ainsi la mise en communication de la chambre inférieure 22 et des perçages radiaux 35. Ce geste unique permet, simultanément au téton 32 de venir en contact avec l'interrupteur de mise en route 13 du circuit de commande de la pompe 11. De l'eau chaude et/ou de la vapeur sous pression peut ainsi s'écouler selon les flèches b (figure 2) dans la conduite de préchauffage 20 et de là, pénétrer dans la chambre inférieure 22, puis par les perçages ra diaux 35 à la partie interne de la tige de liaison 26 pour parvenir à la buse d'aspersion 28 et gicler au travers des gicleurs 29 de celle-ci pour permettre un préchauffage de la tasse mise en place à ce niveau. On the contrary, if a user exerts on the return spring 24 a stress directed downwards according to arrow I, by pushing the support flange 30 with the aid of a cup presented upside down and held on it, the flange 33 is moved downward thus allowing the communication of the lower chamber 22 and the radial holes 35. This unique gesture allows, simultaneously with the stud 32 to come into contact with the start-up switch 13 of the circuit for controlling the pump 11. Hot water and / or steam under pressure can thus flow according to the arrows b (FIG. 2) in the preheating pipe 20 and from there, enter the lower chamber 22, then by the radial holes 35 in the internal part of the connecting rod 26 to reach the spray nozzle 28 and squirt through the nozzles 29 thereof to allow preheating of the cup placed at this level .

Compte tenu de la configuration susmentionnée, l'ensemble collerette 35 portée 36 définit une soupape, la collerette correspondant à la partie mobile de celle-ci tandis que la portée en constitue le siège. Given the above-mentioned configuration, the flange assembly 35 carried 36 defines a valve, the flange corresponding to the movable part of the latter while the scope constitutes its seat.

Claims

1) Electric coffee machine in particular for steamed coffee constituted by a frame (1) in particular of a plastic material intended to receive at least one cup (3) at its lower part and comprising a water tank (7), a perforated filter holder support (6) capable of receiving a dose of ground coffee and placed above the cup or cups (3) as well as a water circulation circuit (10) connecting the reservoir (7) to the filter holder support (6), this circuit being equipped with a pump (11) associated with a control circuit comprising a start-up switch (8 or 13) as well as heating elements (12) associated with control members so as to supply the filter-holder support (6) with hot water and / or steam under pressure and the cup or cups (3) with freshly brewed coffee, coffee machine characterized in that it is equipped with a cup preheating device (9) comprising a cup for receiving (14) designed to receive a cup (3), presented upside down, and cooperating on the one hand with a nozzle (28) for spraying hot water and / or pressurized steam mounted at the end of a pipe preheating (20) connected in bypass to the water circulation circuit (10) and provided with a preheating valve, and on the other hand with operating means capable of controlling the starting of the pump (11 ), the opening of the preheating valve and the sending of a jet of hot water and / or steam under pressure in the preheating pipe (20) and in the spray nozzle (28).

2) Coffee machine according to claim 1, characterized in that the receiving cup (14) is located at the upper part of the frame (1) and has at its lower part a discharge orifice (15) connected to the tank d 'water (7) through a drain pipe (16).

3) Coffee machine according to any one of claims 1 and 2, characterized in that the operating means are constituted by a support flange (30) mounted at the central part of the receiving cup (14), integrally to the spray nozzle (28) and subjected to the action of a return spring (24), the support flange (30) being vertically movable between on the one hand a high position or rest position towards which it is automatically recalled in the absence of any external stress acting on the spring (24), and on the other hand a low position or preheating position towards which it is moved under the action of a stress directed towards the bottom, and in which it automatically cooperates with the start switch (13) of the pump control circuit (11) and with the preheating valve so as to control the sending of a jet of water pressure and / or steam under pressure in the preheating pipe (20) and in the spray nozzle (28).

4) Coffee machine according to claim 3, characterized in that the support flange (30) is provided at its lower part with a stud (32) capable of actuating the start-up switch (13) of the pump control circuit (11) in preheating position.

5) Coffee machine according to claim 4, characterized in that the switch (13) of the pump control circuit (11) cooperates with delay members for alternating the rest and operation phases of the pump (11).

6) Coffee machine according to any one of claims 3 to 5, characterized in that the receiving cup (14) is provided in its center with a housing (18) essentially cylindrical provided at its central part with a projection annular (21) subdividing the latter into a lower chamber (22) communicating with the preheating pipe (20) and into an upper chamber (23) receiving the return spring (26) as well as the spray nozzle (28 ).

7) Coffee machine according to claim 6, characterized in that the lower face (36) of the annular projection (21) defines the seat of the preheating valve while the internal face (25) thereof defines a sleeve guide for a hollow connecting rod (26) integral with the support flange (30) making it possible to guarantee the reciprocal sealing of the upper chamber (23) and the lower chamber (22), the connecting rod (26) being closed at its upper end by the spray nozzle (28) and at its lower end by a wall (33) widening in the form of a collar so as to define the movable part of the preheating valve.

8) Coffee machine according to claim 7, characterized in that the connecting rod (26) is provided on its lateral face with holes (35) allowing the communication of its internal part with the lower chamber (22) and by continued with the preheating pipe (20) when the support flange (30) is in the preheating position to allow the sending of a jet of hot water and / or steam under pressure into the spray nozzle ( 28).

9) Coffee machine according to any one of claims 3 to 8, characterized in that the support flange (30) as well as the return spring (24) and the seat section (36) of the valve are dimensioned in such a way that the simple weight of a standard cup (3) corresponds to a sufficient stress to move the support flange (30) towards the preheating position.

10) Coffee machine according to any one of claims 1 to 9, characterized in that in the absence of a cup (3) to preheat the receiving cup (14) is surmounted by a protective cover (17) .