ES2593432T3

ES2593432T3 - Máquina alimentada por tensión de CA y/o CC para preparar café expreso y otras infusiones y bebidas

Info

Publication number: ES2593432T3
Application number: ES10807675.3T
Authority: ES
Inventors: Lorenzo Giacomin
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2010-11-12
Filing date: 2010-11-12
Publication date: 2016-12-09
Anticipated expiration: 2030-11-12
Also published as: US9629492B2; CN103458746B; DK2651269T3; CN103458746A; WO2012063273A1; EP2651269A1; EP2651269B1; US20130233175A1

Abstract

Máquina (5) compacta alimentada por tensión de CC baja y/o tensión de CA para preparar café expreso u otras infusiones y de tipo estacionario o transportable en diferentes posiciones y lugares, adaptada para ser instalada en unos medios para usos residenciales, autocaravanas, caravanas, viviendas móviles, diferentes tipos de barcos, vehículos comerciales e industriales, que comprende un armario (6) a modo de caja que encierra una estructura de soporte provista de unos medios de intercambiador de calor (55) provistos de unos elementos de calentamiento eléctricos (56) con un consumo energético reducido para calentar agua para preparar las infusiones, unos medios de bombeo (59) para aspirar agua para preparar las infusiones, que está contenida dentro de por lo menos un contenedor (26) y para transportarla hacia dichos medios de intercambiador de calor (55), unos medios de control termostático (61, 62) de la temperatura de calentamiento de dichos elementos de calentamiento (56) y por tanto, la temperatura del agua, que están conectados en un circuito de suministro eléctrico, suministrado con tensión de CC baja por medio de uno(s) cable(s) de suministro (18-91-96) o una batería (73-78), estando dicha estructura de soporte provista asimismo de por lo menos una unidad de dispensación y filtrado (52, 53; 44; 49; 50) de la infusión preparada, que se comunica con dicho intercambiador de calor (55) y que puede dispensar la infusión dentro de un receptáculo subyacente, y unos medios de control electrónico (tarjeta electrónica) que pueden funcionar mediante unos medios selectores (13, 14, 15) para controlar las diferentes partes componentes eléctricas y electrónicas de la máquina y para establecer los ciclos de funcionamiento de la máquina, caracterizada por que unos medios de válvula (60) se comunican a través de unos respectivos conductos (63, 64, 65; 66, 64) con dicho contenedor (26), que está alojado en una cavidad separada (25) de dicha estructura de soporte, y dichos medios de intercambiador de calor (55), para aspirar agua de dicho contenedor (26) y transportarla hacia dichos medios de intercambiador de calor (55), así como para descargar agua en el interior de dicho contenedor (26) cuando se termina la dispensación de la infusión, y caracterizada por que unos medios de regulación electrónica alimentados con tensión de CC baja (58), conectados en el circuito de suministro eléctrico de la máquina, que están adaptados para detener el funcionamiento de la máquina si el nivel de tensión de suministro de la batería desciende por debajo de un valor determinado, y caracterizada por que dicha unidad de dispensación y filtrado está constituida por una parte estacionaria superior (cabezal 52 cilíndrico con medios de válvula 53) que se comunica con dichos medios de intercambiador de calor (55), y por una parte móvil inferior formada por un cuerpo de soporte de filtro (44), cuya parte superior está conformada para alojar una taza (48) delgada correspondiente, que actúa como soporte para la cápsula que contiene el polvo medido y comprimido de la respectiva bebida que va a prepararse, o un filtro (49) para recibir el polvo suelto de la bebida que va a prepararse, o un filtro (50) para recibir el barquillo de papel, estando dicho cuerpo de soporte de filtro (44) unido en su parte inferior a unos medios de deslizamiento (asiento 32 móvil), que pueden accionarse mediante unos medios de transmisión (35, 11) y adaptados para deslizarse verticalmente desde una posición descendida de los mismos, separada con respecto a dicha parte estacionaria superior (52, 53), en la que uno de los elementos para preparar la bebida se introduce en dicho soporte de filtro (44), hasta una posición elevada del mismo, dispuesta cerca de dicha parte estacionaria superior (52, 53), en la que se hace pasar agua caliente a través del elemento para preparar la bebida, y desde dicha posición elevada es deslizada de nuevo en la posición descendida del mismo, para descargar el elemento expulsado para preparar la bebida del mismo soporte de filtro.

Description

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DESCRIPCION

Maquina alimentada por tension de CA y/o CC para preparar cafe expreso y otras infusiones y bebidas.

La invencion se refiere a una maquina alimentada por una tension de CC baja y opcionalmente una tension de CA para preparar cafe expreso u otras infusiones, y de un tipo estacionario o transportable en diferentes posiciones y lugares, que puede dispensar de manera rapida muchos tragos y bebidas en serie.

A partir del documento EP 1 277 428 A1 se conoce una maquina de cafe expreso disenada para un vehfculo suministrado con baja tension, que comprende un deposito (2) de agua conectado a una bomba (5) para bombear el agua a un elemento de calentamiento (7) que esta conectado a un cabezal (9) para infusion en el que se infusiona un cartucho de cafe (18), un elemento de cierre movil (15) para cerrar dicho cabezal con medios (20) para mover dicho elemento de cierre desde una posicion abierta hasta una posicion cerrada del mismo y viceversa, una tuberfa (16) de suministro de cafe sobre dicho elemento de cierre y una conexion para el suministro de alimentacion electrica, en la que la maquina apaga el calentamiento de los elementos de calentamiento cuando se activa la bomba.

El objetivo de la presente invencion es lograr una maquina alimentada por tension de CC y/o de CA para preparar cafe u otras infusiones que se fabrica de manera diferente a la maquina de cafe expreso dada a conocer mediante el estado de la tecnica representado por el documento EP1277428A1. Esta maquina se logra con las caracterfsticas constructivas sustancialmente descritas, con referencia particular a las reivindicaciones adjuntas de la presente patente.

La invencion se comprendera mejor a partir de la siguiente descripcion, proporcionada solo a modo de ejemplo no limitativo y con referencia a los dibujos adjuntos, en los que:

- la figura 1 muestra una vista frontal en perspectiva de la maquina segun la invencion, en un estado montado de la misma y en una de las posibles versiones de la misma;

- la figura 2 muestra una vista frontal de la maquina de la figura 1, en un estado desmontado de la misma;

- la figura 3 muestra una vista en perspectiva tomada desde un lado de la maquina desmontada de la figura 2;

- la figura 4 muestra una vista en perspectiva tomada desde el otro lado de la maquina desmontada de la figura

2;

- la figura 5 muestra una vista en planta de la maquina desmontada de la figura 2;

- la figura 6 muestra una vista frontal en perspectiva y en despiece ordenado de todas las partes componentes

de la maquina segun la invencion;

- la figura 7 muestra una vista esquematica de las diferentes partes componentes del circuito hidraulico de la maquina;

- la figura 8 muestra una vista frontal en perspectiva de la presente maquina, montada en una columna para depositarse en el suelo;

- la figura 9 muestra una vista frontal en perspectiva de la presente maquina, con una baterfa incluida y en una primera version portatil de la misma;

- la figura 10 muestra una vista frontal en perspectiva de la maquina de la figura 9, en una segunda version portatil de la misma, montada sobre una carretilla de transporte;

- la figura 11 muestra una vista frontal en perspectiva de la maquina de la figura 9, en una tercera version portatil de la misma, montada sobre una carretilla de transporte diferente;

- las figuras 12 y 13 muestran una vista frontal en perspectiva de la maquina en versiones portatiles adicionales de la misma;

- la figura 14 muestra una vista frontal en perspectiva de la maquina en una version empotrada.

Las figuras mencionadas anteriormente ilustran una maquina 5 de cafe expreso o para otras infusiones, suministrada con una tension de CC baja y/o tension de CA, y de tipo estacionario o transportable en diferentes posiciones y lugares. Esta maquina puede instalarse en medios para usos residenciales, autocaravanas, caravanas, viviendas moviles, diferentes tipos de barcos, vehfculos comerciales e industriales tales como por ejemplo autobus, autocares, trenes, aviones, camiones, vehfculos a motor para utilizacion publica o privada, para usos domesticos y

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publicos, servicios de restauracion, maquinas expendedoras, OCS, Horeca, y arrendamiento a particulares o empresas con o sin servicio de suministro de material en bruto (cafe, cebada, etc...) asf como para poder transportarse sobre carretillas de diversos tipos, que pueden utilizarse en carreteras, plazas, parques, campos de golf, trenes, aviones etc.... y otras aplicaciones.

En este caso, la maquina puede dotarse tambien de sistemas (deconto o similar) para el mercado de arrendamiento (ocs y mercados similares) para contar mecanica o electronicamente la bebida dispensada. La maquina esta dispuesta, de la forma en la que se describira, para preparar cafe y varios tipos de infusiones, tales como por ejemplo cafe con leche, cebada, te, camomila, alimentos lfquidos etc.., utilizando el polvo suelto de tales bebidas o los barquillos o las capsulas que contienen tal polvo, medido y comprimido de la mejor manera.

Tal como es visible particularmente en la figura 1, en la que la maquina esta en el estado montado y en las figuras 2 -5 en las que la maquina esta en el estado desmontado de la misma, para remarcar sus diversas partes componentes y la posicion de instalacion de las mismas, la maquina esta constituida sustancialmente por un armario 6 a modo de caja con dimensiones compactas y reducidas, que presenta una altura limitada y una anchura y profundidad mas pequenas que la altura, estando compuesto dicho armario por diversas partes perfiladas que estan unidas de manera amovible entre si de una manera conocida per se, y la pared frontal 7 del armario 6 esta provista de una abertura pasante vertical 8, en cuya parte superior esta situada una unidad de filtrado 9 para alojar un barquillo o una capsula o el polvo suelto de la bebida deseada que va a prepararse, y para dispensar la infusion que se prepara. A su vez, en la parte inferior de la abertura pasante vertical 8 esta situado el soporte 10 de taza (que puede regularse opcionalmente en su altura), adaptado para soportar la taza o vaso en el que se vierte la bebida dispensada por la unidad 9, cuyo soporte se mueve alejandose con respecto a la unidad de filtrado subyacente 9. La unidad de dispensacion de filtrado esta constituida sustancialmente por una parte estacionaria superior (cabezal 52 cilfndrico con valvula 53) y una inferior (cuerpo de soporte de filtro), sobre al cual esta colocado el filtro de soporte de barquillo o filtro de soporte de cafe molido o el soporte de capsula apropiado, cuya parte esta adaptada para desplazarse en una direccion vertical desde una posicion descendida hasta una posicion elevada de la misma con respecto a la parte estacionaria superior de la unidad de filtrado, para los fundamentos que se describiran mas adelante, y el movimiento de desplazamiento de tal parte inferior de una a otra de las posiciones descendida y elevada se determina mediante un mango de regulacion subyacente 11, actuando conjuntamente con tal parte movil tal como se describira mas adelante, y que puede deslizarse en una direccion vertical alterna a lo largo de una abertura pasante horizontal 12 correspondiente, prevista en la parte inferior de la pared frontal 7 del armario 6 a modo de caja. Ademas, en la parte superior de la pared frontal 7 del armario 6 estan situados algunos pulsadores de control 13, 14, y 15, o medios equivalentes, que el usuario acciona de manera selectiva para realizar las funciones de funcionamiento de la maquina que se describiran. Ademas, en la pared 16 lateral del armario 6 esta articulada una puerta 17, que delimita una cavidad interna (no indicada) en la que esta dispuesto y alojado un contenedor con agua para preparar la infusion, pudiendo estar conformado ventajosamente el contenedor como una botella, o tambien con diferentes formas y puede contener una cantidad de agua suficiente para preparar varias dosis de infusiones. Finalmente, en algunas versiones descritas posibles, la maquina esta provista tambien en la parte trasera de uno o mas cables de suministro (18-91-96) bajo una tension de CC baja, por ejemplo a 12 V o 24 V, y/o tension de CA por ejemplo a 127 o 230 V, para suministrar los diversos componentes electricos de la maquina una tension de CC baja, por ejemplo a 12 o 24 V, y/o una tension de CA por ejemplo a 127 o 230 V.

Todas las partes componentes funcionales de la maquina, que se describiran a continuacion, estan soportadas en y fijadas a una estructura a modo de caja metalica formada por una placa conformada rectangular trasera y vertical 19, y dos soportes 20 superiores horizontales y una placa inferior horizontal 21, separada verticalmente de los soportes 20 y conformada en forma rectangular, que esta fijada a la placa vertical trasera 19. Ademas, tal estructura comprende una placa vertical adicional 22, mas corta que la placa vertical trasera 19 y de forma rectangular, que se dobla en su parte superior 90° hasta unirse a la placa vertical 19, a la que se fija, y tambien se fija en su parte superior a los soportes 20 y en su parte inferior a la placa 21, de tal manera que se define un espacio entre tal placa vertical adicional 22 y los bordes terminales frontales de los soportes 20 frontales y los bordes 23 terminales frontales de la placa inferior horizontal 21, estando previsto dicho espacio para montar la unidad de dispensacion y filtrado que se describira a continuacion en la presente memoria. Finalmente, dicha estructura a modo de caja comprende tambien una placa vertical adicional 24 (vease la figura 4), que esta fijada en una posicion central entre las placas verticales 19 y 22, en una direccion ortogonal a las mismas placas, definiendo de ese modo dos cavidades internas separadas entre si, de las que la cavidad 25 (vease la figura 3) actua para alojar el contenedor con agua 26, que en el ejemplo ilustrado esta conformado como una botella (en este caso tambien de pequenas dimensiones), y tal cavidad es accesible a traves de la puerta 17 descrita anteriormente. A su vez, la otra cavidad interna 27 de la estructura a modo de caja (vease la figura 4) actua para alojar las partes componentes funcionales de la maquina que se describiran en breve. Haciendo referencia de nuevo a las figuras 2-5 y tambien a la figura 6, en las que se ilustran todas las partes componentes desmontadas de la maquina, se observa que en el espacio frontal para montar la unidad de dispensacion y filtrado estan situadas una placa de fijacion superior horizontal 28 y una placa de fijacion inferior horizontal 29, que estan separadas verticalmente entre si para permitir la disposicion de dicha unidad de dispensacion y filtrado entre las mismas, asf como el desplazamiento vertical alterna con una carrera determinada de la parte inferior de la misma unidad, y para este objetivo tales placas de fijacion 28 y 29 estan fijadas de manera respectiva por debajo y por encima de los soportes 20 superiores y la placa inferior 21, y estan unidas entre si y a los soportes 20 anteriores y placa inferior 21 por medio de dos vastagos de soporte

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cilfndricos verticales 30 y 31, identicos y separados entre si en la direccion longitudinal de la maquina, delimitando de ese modo el espacio para montar la unidad de dispensacion y filtrado y el mango de regulacion 11.

Un asiento 32 movil horizontal tambien esta insertado entre los vastagos de soporte 30 y 31 y soporta la unidad de dispensacion y filtrado, estando provisto dicho asiento de dos orificios pasantes verticales laterales 33 y 34, en los que estan insertados los vastagos respectivos 30 y 31, de manera que tal asiento 32 puede deslizarse verticalmente y de manera alterna a lo largo de los mismos vastagos, junto con la unidad de dispensacion y filtrado, desde una posicion descendida hasta una posicion elevada de la misma, y viceversa, y este deslizamiento vertical del asiento 32 se obtiene por medio de un mecanismo de transmision que actua conjuntamente con el mismo asiento y el mango 11, y se acciona mediante el mismo mango. Este mecanismo de transmision (vease la figura 6) esta constituido por un manguito 35 cilfndrico vertical corto, conformado con un pasador cilfndrico inferior 36 de diametro mas pequeno, que esta insertado y fijado de manera adecuada en un orificio 37 correspondiente de la placa de fijacion inferior 29, de manera que tal manguito puede rotar dentro de los lfmites con respecto a la placa inferior 29, estando provisto tambien tal manguito cilfndrico de una perforacion 38 radial en la que esta insertada la parte de extremo de una palanca de apriete 39, en cuya otra parte de extremo esta insertado el elemento de mango 40 del mango de regulacion 11. La parte de extremo superior del manguito 35 cilfndrico esta conformada con una ranura 41 helicoidal, que puede acoplarse de manera amovible con una junta 42 conformada en forma de cruz correspondiente fijada a un arbol 43 solidario con el asiento 32 en su parte inferior, de tal manera que la rotacion del mango 11 en cualquiera de sus sentidos de rotacion determina la rotacion consiguiente del manguito 35, y que el acoplamiento de la junta 42 conformada con forma de cruz con la ranura 41 helicoidal del manguito proporciona por tanto la elevacion o descenso del asiento 32, que puede deslizarse a lo largo de los elementos de guiado formados por los vastagos cilfndricos verticales 30 y 31. Evidentemente, tambien es posible segun la invencion conformar de manera diferente el mecanismo de transmision recien descrito, asf como para accionar manualmente tal mecanismo de transmision con dispositivos de accionamiento diferentes al mango 11, o automaticamente y/o electricamente, sin alejarse por tanto de la esfera de proteccion de la misma invencion. Tal como es habitual, la unidad de dispensacion y filtrado esta constituida por un cuerpo de soporte de filtro 44 de forma poligonal o cilfndrica, hecho de material plastico u otro material adecuado, conformado para acoplarse con una tuerca 45 anular de regulacion subyacente, que a su vez puede atornillarse y desatornillarse con respecto a un tornillo 46 correspondiente fijado sobre el asiento 32 que puede deslizarse, y que constituye un saliente del arbol 43 y solidario con el mismo, y tal cuerpo de soporte de filtro 44 esta provisto de una camara interna (no mostrada) para el paso de la infusion, y un boca 47 de descarga lateral curvada hacia abajo y que se comunica con la camara interna, para dispensar la infusion en un vaso u otro contenedor que esta dispuesto por debajo de la mismo boca de descarga. La parte superior del cuerpo de soporte de filtro 44 esta conformada para alojar una taza 48 delgada correspondiente que actua como soporte para la capsula que contiene el polvo medido y comprimido de la bebida respectiva que va a prepararse, o un filtro para recibir el polvo suelto de la bebida que va a prepararse, o un filtro para recibir el barquillo de papel. En la figura 6 se observa un filtro 49 para recibir el polvo suelto de cafe u otra infusion que, cuando se deposita sobre el cuerpo de soporte de filtro 44, permite preparar la bebida mediante infusion del agua caliente, que se obtiene tal como se describira a continuacion en la presente memoria, a traves de tal polvo suelto de bebida. En esta figura, tambien se observa que tal filtro 49 puede sustituirse por un filtro adicional 50 para recibir un barquillo de papel o una taza 48 para alojar la capsula de plastico, para preparar la bebida mediante infusion de agua caliente a traves del barquillo o la capsula. Por tanto, la unidad de dispensacion y filtrado constituida de este modo es de un tipo versatil y permite preparar las infusiones de cualquier manera, sustituyendo de vez en cuando un filtro con otro tipo de filtro, cuyo estado no puede alcanzarse con las unidades de filtrado utilizadas actualmente, que estan previstas solo para recibir el polvo suelto o los barquillos de una bebida, o polvo suelto o tambien capsulas de una bebida, y que no son intercambiables entre sf. Por encima y en correspondencia con la unidad de dispensacion y filtrado recien descrita estan dispuestos un cabezal 52 cilfndrico y un elemento 53 de valvula, fijado en el interior del cabezal 52, y previsto para distribuir agua caliente hacia dicha unidad, y tales partes componentes estan fijadas de manera adecuada por debajo de la placa superior 28, y se comunican con un intercambiador 55 de calor formado por un cuerpo a modo de caja, que se muele y gira, y contiene un conducto atravesado por el agua frfa que va a calentarse y hecho de un material buen conductor termico, que presenta una alta inercia termica, por ejemplo de laton o aluminio para usos alimenticios, que esta fijado en una posicion correspondiente sobre la placa superior 28, calentandose el intercambiador de calor mediante uno o mas elementos de calentamiento electricos, que estan constituidos por al menos un elemento de calentamiento alimentado por tension de CC 56, con una tension de suministro por ejemplo de 12 o 24 V, y que puede realizarse con potencia reducida (por ejemplo, 300 W), al que pueden anadirse elementos de calentamiento adicionales de la misma clase.

Tales elementos de calentamiento pueden disponerse tambien de manera solidaria o sustituirse mediante por lo menos un elemento adicional de calentamiento alimentado por tension de CA 57 (por ejemplo de 120 o 230 V), que se suministra directamente mediante la lfnea de suministro electrico, independientemente de los elementos de calentamiento alimentados por tension de CC. Partes componentes funcionales adicionales de la maquina estan constituidas por una bomba 59 provista de un dispositivo 58 electronico que permite un suministro de tension de entrada de CC (por ejemplo, de 12 V), pudiendo el dispositivo detener tambien el funcionamiento de la maquina si el nivel de tension de la baterfa de suministro desciende por debajo de un valor determinado, pudiendo conectarse tambien tal dispositivo a una tarjeta electronica (no mostrada) para controlar los diferentes componentes electricos y establecer los ciclos de funcionamiento de la maquina. Tal tarjeta electronica puede conectarse al control electrico y regular pulsadores, o medios tecnicos equivalentes, por ejemplo un control tactil, que en el ejemplo designado estan

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constituidos por los tres pulsadores mencionados anteriormente 13, 14 y 15, previstos respectivamente para encender o apagar la maquina, para conmutar los elementos de calentamiento con el suministro electrico de la tension de CC o la tension de CA, y para determinar o no determinar la dispensacion de agua caliente para preparar la infusion. La maquina tambien esta constituida por las siguientes partes componentes electricas: por lo menos una bomba 59 de circulacion, por lo menos una valvula solenoide de tres vfas 60 y un conjunto de termostatos, en el ejemplo constituido por los termostatos 61 y 62, la bomba 59 de circulacion que esta alojada, con el dispositivo 58 electronico, en la cavidad interna 27 de la estructura a modo de caja de la maquina, que esta opuesta a y separada de la cavidad 25 para alojar el contenedor con agua 26, mientras que la valvula solenoide de tres vfas 60 esta situada por encima de la placa superior 20 y los termostatos 61 y 62 estan fijados por encima del contenedor a modo de caja 55 del intercambiador de calor. Tal como es particularmente visible tambien a partir de la figura 7, la bomba 59 de circulacion esta conectada con su lado de aspiracion, a traves de un conducto flexible 63 y un conducto flexible adicional 64, al contenedor con agua 26, para aspirar el agua frfa que viene del mismo contenedor, cuando se acciona el pulsador para controlar la dispensacion de la bebida 15, con el fin de encender la misma bomba, y tal bomba 59 tambien esta conectada con su lado de dispensacion a la entrada de la valvula solenoide 60, a traves de un conector de tuberfa formado por un conducto metalico doblado 65 interceptado por el elemento de valvula interno de la misma valvula solenoide, y cuya salida esta unida a la entrada del conducto interno del intercambiador 55 de calor, por medio de un elemento cilfndrico alargado apropiado 54, en el que la salida de tal conducto interno se esta comunicando con la unidad de distribucion de agua (cabezal 52 y elemento 53 de valvula). Ademas, la valvula solenoide 60 estan conectada tambien al contenedor con agua frfa 26, a traves de un conducto flexible adicional 66, unido a los conductos flexibles 63 y 64 a traves de un conector 55' de tuberfa con forma de T hecho de material plastico, y que esta unido en el otro lado a la tercera boquilla 67 de la valvula solenoide 60, para descargar el agua contenida en el interior del intercambiador 55 de calor cuando se termina la dispensacion de la bebida, y para evitar de esta manera que se forme la caliza. Cuando el accionamiento del pulsador de control 15 hace funcionar la bomba 59 de circulacion en la posicion encendida de la bomba, el agua frfa contenida en el contenedor 26 es aspirada por la misma bomba a traves de los conductos flexibles 63 y 64 y se transporta a traves del conducto rfgido 65 al intercambiador 55 de calor, y al mismo tiempo se cierra la salida de descarga de la valvula hacia el conducto flexible 66, dado que la valvula solenoide 60 se acciona tambien a la vez que la bomba 59, y se calienta agua en tal intercambiador de calor en un tiempo corto y entonces se dispensa a traves del cabezal 52 y el elemento 53 de valvula hacia el filtro subyacente, en el que se produce la infusion y entonces se recoge en el receptaculo subyacente.

Cuando, al final del ciclo de dispensacion, el pulsador para dispensar la bebida se acciona para detener la dispensacion y apagar la bomba 59, la valvula solenoide 60 se acciona a la vez para abrir la via de descarga que conduce al conducto flexible 66, de modo que el agua residual presente en el intercambiador 55 de calor se descarga al contenedor 26, evitando de ese modo el riesgo de formar caliza en el interior del sistema y garantizando por tanto una mayor duracion de vida del mismo sistema. Finalmente, los termostatos 61 y 62 estan previstos por motivos de seguridad y para controlar la temperatura de los elementos de calentamiento respectivos, y estan calibrados para encenderse y apagarse cuando se alcanza la temperatura de calentamiento establecida previamente de manera respectiva, para mantener siempre caliente el intercambiador de calor, y por tanto calentar agua rapidamente durante cada ciclo de dispensacion de la infusion deseada. En la maquina realizada de ese modo, antes de iniciar un ciclo para preparar un tipo de bebida, es necesario establecer si la maquina debe cargarse con polvo suelto, o con un barquillo o una capsula que contiene la bebida en polvo. Para este fin, bajo este estado de inicio, se desplaza el asiento 32 movil, con el cuerpo de soporte de filtro 44, en la posicion descendida y se mueve alejandose con respecto al cabezal 52 cilfndrico y el elemento 53 de valvula para distribuir agua caliente, de modo que en la taza 48 del soporte de filtro 44 puede introducirse la capsula con el polvo medido y comprimido de la bebida que va a prepararse, o puede insertarse en el soporte de filtro el filtro para recibir el barquillo de papel, o el filtro para recibir el polvo suelto de la bebida que va a prepararse. Tan pronto como uno de estos elementos para preparar la bebida se haya introducido en el soporte de filtro 44, el mango de regulacion 11 se acciona en un sentido tal para provocar la elevacion del soporte de filtro 44, y por tanto la taza 48 que soporta la capsula o el filtro para soportar el barquillo o el filtro para soportar el polvo, con el mismo elemento, y esta elevacion continua hasta que tal elemento se pone en contacto por debajo del conjunto cabezal 52-elemento 53 de valvula y se adhiere entonces contra tal conjunto.

Tras ello, el ciclo de infusion se inicia tal como se describio anteriormente, para una duracion tal para dispensar la cantidad deseada de la bebida seleccionada en el vaso o receptaculo subyacente. Finalmente, cuando se termina el ciclo de infusion, el mango de regulacion 11 se desplaza en una direccion opuesta a la anterior, con el consiguiente descenso del asiento 32 y el soporte de filtro 44, y extraccion del elemento expulsado de la taza 48, o del barquillo o el polvo, y disposicion de la maquina para realizar un ciclo de infusion posterior con los mismos criterios descritos. La maquina constituida de ese modo puede construirse con dimensiones mas compactas y reducidas, dimensionando de manera adecuada todas las partes componentes mencionadas y el contenedor con agua 26, y puede hacerse funcionar tambien con una resistencia electrica que presenta incluso una potencia reducida (de aproximadamente 150 W), para instalarse en espacios muy restringidos y puede utilizarse tambien por ejemplo con una toma de mechero electrica especffica para un coche. En la figura 8 se muestra ahora la presente maquina con o sin baterfa incluida, en la que la maquina esta instalada en una columna 68 alargada vertical, cuya estructura se realiza a base de metacrilato o material plastico o vidrio, o lamina pintada o lamina de acero inoxidable, o material de otra clase, estando provista la columna de una base 69 inferior alargada que puede depositarse en una posicion

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sobre una superficie horizontal (suelo, cimentacion, etc..), y en el ejemplo ilustrado la maquina esta insertada en un espacio superior 70 correspondiente de la columna 68 y es accesible a traves de una puerta frontal 71. Tal columna con maquina incluida puede utilizarse ventajosamente para utilizacion domestica o comercial.

En la figura 9 se muestra la maquina en una primera version portatil de la misma, en la que el armario 6 de maquina esta realizado con una profundidad mayor que la anterior, para definir otro espacio 72, adyacente al espacio del contenedor con agua, en el que esta alojado una baterfa 73, y accesible a traves de una puerta frontal 74, para suministrar tension de CC baja a todas las partes componentes electricas de la misma maquina.

En la figura 10 se muestra la maquina en una segunda version portatil de la misma, montada sobre una carretilla de transporte vertical 75, conformada preferentemente como un equipaje de mano con un mango superior 76 que presenta una extension ajustable, estando conformada la carretilla en una forma alargada en la direccion vertical, y esta provista de un conjunto de espacios superpuestos unos con otros, y provista de una baterfa que esta incluida en el espacio superior (no indicado) de la carretilla, y el contenedor con agua siempre esta insertado en tal espacio y es accesible a traves de una puerta 17, y la carretilla tambien esta provista de dos espacios subyacentes adicionales, accesibles a traves de puertas frontales respectivas 77 y 78 y estan adaptados para contener los ingredientes para preparar las bebidas (vasos, bebidas en polvo, azucar etc..) y cualquier artfculo posible de diversos tipos, y finalmente algunas ruedas 79 deslizantes se hacen pivotar en la parte inferior de la misma carretilla, pudiendo tal carretilla alojar tambien por lo menos una maquina para dispensar infusiones de diferente tipo y construccion.

En la figura 11 se muestra una maquina en una tercera version portatil de la misma, montada de nuevo en el espacio superior de una carretilla de transporte vertical 80, identica pero mas alta con respecto a la carretilla anterior 75 de la figura 10, y provista de dos espacios subyacentes 81 y 82 para alojar los ingredientes para preparar las bebidas y una baterfa 83. Ademas, en este caso la carretilla soporta espacios superpuestos adyacentes y laterales adicionales 84 y 85 y un soporte lateral sobresaliente 86 para soportar el contenedor de bebida 87. Evidentemente, las carretillas 75 y 80 pueden realizarse tambien con una extension horizontal en lugar de la vertical, y con diferentes formas y dimensiones, y puede comprender un numero diferente de espacios para contener los ingredientes para preparar las infusiones, y artfculos de diversos tipos (por ejemplo, papeleras etc..) y aparatos de diferente tipo y construccion y con diversas funciones y que pueden conectarse de diferentes maneras a la baterfa, y tambien por ejemplo un mini- refrigerador, etc..., y con un desague provisto de una toma, bomba, depositos de suministro y descarga etc..., y uno o mas contenedores con agua anadidos o alternativos al contenedor 26, y pueden estar provistas de conectores adicionales para realizar diferentes funciones, como cubiertas de proteccion, pedales para abrir las puertas de los espacios y similares, por tanto sin alejarse de la esfera de proteccion de la presente invencion. En la figura 12 se muestra una maquina en otra version portatil de la misma, que esta incluida en y soportada mediante una bolsa 88 de transporte y proteccion, provista de dos mangos, uno de los cuales esta fijo 89 (figura 12a) y el otro es de tipo 90 extensible, y un cable de suministro electrico 91 para suministrar a diferentes partes componentes electricas de la misma maquina. En la figura 13 se muestra una maquina en todavfa otra version portatil de la misma, que es identica a la de la figura 1 y esta provista de protecciones 92 laterales externas y que presenta un mango de transporte superior 93. Finalmente, en la figura 14 se muestra una maquina en la version empotrada de la misma, y cuyo armario 6 esta dispuesto para ser empotrado en una pared, mueble etc.., y para este fin, se fija un armazon 94 periferico a la parte frontal del armario 6 de maquina, sobresaliendo el armazon hacia fuera y mas que la pared frontal de maquina, y hecho de diversos materiales tales como por ejemplo vidrio o acero, y una abertura pasante central 95 para acceder a la maquina esta prevista a traves del armazon 94, junto con una abertura pasante inferior 12 para el mango de regulacion 11, y la maquina esta provista tambien de un cable de suministro electrico 96, mientras que la abertura 95 puede cerrarse mediante una puerta 97 correspondiente. En la figura 14a se muestra un ejemplo de la maquina empotrada, en la que el conjunto armazon-maquina esta ensamblado en una abertura correspondiente prevista a traves de una pared vertical 98 de una habitacion, en la que tal maquina puede estar provista de carriles para extraer y llenar el contenedor 26, o puede situarse en una posicion estacionaria y el contenedor puede separarse de la maquina y disponerse en una zona en la que puede llenarse facilmente, o alternativamente la maquina puede suministrarse directamente mediante la lfnea de suministro hidraulico, por ejemplo de la planta de una embarcacion o una autocaravana o un coche Pullman.

Evidentemente, la maquina puede acoplarse tambien adicionalmente a elementos de vapor para preparar cafe con leche.

Claims

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REIVINDICACIONES

1. Maquina (5) compacta alimentada por tension de CC baja y/o tension de CA para preparar cafe expreso u otras infusiones y de tipo estacionario o transportable en diferentes posiciones y lugares, adaptada para ser instalada en unos medios para usos residenciales, autocaravanas, caravanas, viviendas moviles, diferentes tipos de barcos, vehfculos comerciales e industriales, que comprende un armario (6) a modo de caja que encierra una estructura de soporte provista de unos medios de intercambiador de calor (55) provistos de unos elementos de calentamiento electricos (56) con un consumo energetico reducido para calentar agua para preparar las infusiones, unos medios de bombeo (59) para aspirar agua para preparar las infusiones, que esta contenida dentro de por lo menos un contenedor (26) y para transportarla hacia dichos medios de intercambiador de calor (55), unos medios de control termostatico (61, 62) de la temperatura de calentamiento de dichos elementos de calentamiento (56) y por tanto, la temperatura del agua, que estan conectados en un circuito de suministro electrico, suministrado con tension de CC baja por medio de uno(s) cable(s) de suministro (18-91-96) o una baterfa (73-78), estando dicha estructura de soporte provista asimismo de por lo menos una unidad de dispensacion y filtrado (52, 53; 44; 49; 50) de la infusion preparada, que se comunica con dicho intercambiador de calor (55) y que puede dispensar la infusion dentro de un receptaculo subyacente, y unos medios de control electronico (tarjeta electronica) que pueden funcionar mediante unos medios selectores (13, 14, 15) para controlar las diferentes partes componentes electricas y electronicas de la maquina y para establecer los ciclos de funcionamiento de la maquina, caracterizada por que unos medios de valvula (60) se comunican a traves de unos respectivos conductos (63, 64, 65; 66, 64) con dicho contenedor (26), que esta alojado en una cavidad separada (25) de dicha estructura de soporte, y dichos medios de intercambiador de calor (55), para aspirar agua de dicho contenedor (26) y transportarla hacia dichos medios de intercambiador de calor (55), asf como para descargar agua en el interior de dicho contenedor (26) cuando se termina la dispensacion de la infusion, y caracterizada por que unos medios de regulacion electronica alimentados con tension de CC baja (58), conectados en el circuito de suministro electrico de la maquina, que estan adaptados para detener el funcionamiento de la maquina si el nivel de tension de suministro de la baterfa desciende por debajo de un valor determinado, y caracterizada por que dicha unidad de dispensacion y filtrado esta constituida por una parte estacionaria superior (cabezal 52 cilfndrico con medios de valvula 53) que se comunica con dichos medios de intercambiador de calor (55), y por una parte movil inferior formada por un cuerpo de soporte de filtro (44), cuya parte superior esta conformada para alojar una taza (48) delgada correspondiente, que actua como soporte para la capsula que contiene el polvo medido y comprimido de la respectiva bebida que va a prepararse, o un filtro (49) para recibir el polvo suelto de la bebida que va a prepararse, o un filtro (50) para recibir el barquillo de papel, estando dicho cuerpo de soporte de filtro (44) unido en su parte inferior a unos medios de deslizamiento (asiento 32 movil), que pueden accionarse mediante unos medios de transmision (35, 11) y adaptados para deslizarse verticalmente desde una posicion descendida de los mismos, separada con respecto a dicha parte estacionaria superior (52, 53), en la que uno de los elementos para preparar la bebida se introduce en dicho soporte de filtro (44), hasta una posicion elevada del mismo, dispuesta cerca de dicha parte estacionaria superior (52, 53), en la que se hace pasar agua caliente a traves del elemento para preparar la bebida, y desde dicha posicion elevada es deslizada de nuevo en la posicion descendida del mismo, para descargar el elemento expulsado para preparar la bebida del mismo soporte de filtro.
2. Maquina segun la reivindicacion 1, caracterizada por que dicha estructura de soporte esta constituida por dos soportes (20) superiores horizontales y una placa inferior horizontal (21), separada verticalmente de los soportes (20) y conformada con forma rectangular, que esta fijada a una placa vertical trasera (19), y por una placa vertical adicional (22) mas corta que la placa vertical trasera (19) y de forma rectangular, que esta doblada en su parte superior 90° hasta unirse a la placa vertical (19), a la cual esta fijada, y esta fijada asimismo en su parte superior a los soportes (20) y en su parte inferior a la placa (21), de manera que un espacio esta definido entre esta placa vertical adicional (22) y los bordes terminales frontales de los soportes (20) frontales y los bordes (23) terminales frontales de la placa inferior horizontal (21), para montar dicha unidad de dispensacion y filtrado, estando asimismo dicha estructura de soporte constituida por una placa vertical adicional (24), que esta fijada en una posicion central entre las placas verticales (19 y 22), en una direccion ortogonal a las mismas placas, definiendo de ese modo dos cavidades internas separadas entre si, de las cuales la cavidad (25) actua para alojar dicho contenedor con agua (26), conformado, por ejemplo, a modo de botella, y la otra cavidad interna (27) actua para alojar dichos medios de bombeo (59) y dichos medios de regulacion electronica (58).
3. Maquina segun la reivindicacion 2, caracterizada por que en el espacio frontal para montar dicha unidad de dispensacion y filtrado estan situadas una placa de fijacion superior horizontal (28) y una placa de fijacion inferior horizontal (29), separadas verticalmente entre si para permitir la disposicion entre las mismas de la misma unidad de dispensacion y filtrado, y el desplazamiento vertical alterna con una carrera determinada de la parte inferior de la misma unidad, estando dichas placas de fijacion (28, 29) respectivamente fijadas por debajo y por encima de los soportes (20) superiores y de la placa inferior (21), y unidas entre si y a dichos soportes (20) y a la placa inferior (21) por medio de dos vastagos de soporte cilfndricos verticales (30 y 31), identicos y separados entre si en la direccion longitudinal de la maquina, y caracterizada por que entre dichos vastagos de soporte (30 y 31) esta insertado asimismo dicho asiento (32) movil horizontal, y soporta dicho cuerpo de soporte de filtro (44) con el elemento respectivo para preparar la bebida, y esta provisto de dos orificios pasantes verticales laterales (33 y 34), en los que estan insertados los respectivos vastagos (30 y 31), de tal manera que el asiento (32) pueda deslizarse verticalmente y de manera alterna a lo largo de los mismos vastagos desde una hasta la otra de dichas posiciones

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descendida y elevada del mismo.
4. Maquina segun la reivindicacion 3, caracterizada por que dichos medios de transmision comprenden un manguito (35) cilmdrico vertical corto, conformado con un pasador cilmdrico inferior (36) de diametro mas pequeno, que esta insertado y fijado dentro de un orificio (37) correspondiente de dicha placa de fijacion inferior (29), de manera que dicho manguito pueda girar dentro de los lfmites con respecto a la placa inferior (29), estando dicho manguito cilmdrico (35) asimismo provisto de una perforacion (38) radial, en la que esta insertada la parte de extremo de una palanca de apriete (39), en cuya otra parte de extremo esta insertado el elemento (40) de mango de un mango de regulacion (11), y caracterizada por que la parte de extremo superior de dicho manguito cilmdrico (35) esta conformada con una ranura (41) helicoidal, que puede acoplarse de manera amovible con una junta (42) correspondiente conformada en forma de cruz fijada sobre un pasador (43) solidario con dicho asiento (32) en su parte inferior, de tal manera que la rotacion del mango (11) en cualquier sentido de rotacion permite, por consiguiente, la rotacion del manguito (35), y por que el acoplamiento de la junta (42) conformada en forma de cruz con la ranura (41) helicoidal del manguito permite, por lo tanto, la elevacion o descenso del asiento (32), deslizable a lo largo de los elementos de guiado formados por dichos vastagos cilmdricos verticales (30 y 31).
5. Maquina segun la reivindicacion 4, caracterizada por que dichos medios de intercambiador de calor (55) estan formados por un cuerpo a modo de caja que contiene un conducto atravesado por el agua fna que va a calentarse y realizado a partir de un buen material conductor termico, que presenta una elevada inercia termica, por ejemplo, de laton o aluminio para usos alimenticios, que esta fijado en una posicion correspondiente sobre dicha placa superior (28).
6. Maquina segun la reivindicacion 5, caracterizada por que dichos elementos de calentamiento electricos estan constituidos por al menos un elemento de calentamiento alimentado por tension de CC (56) con consumo reducido, con una tension de suministro de CC, por ejemplo, de 12 o 24 V, al cual pueden anadirse unos elementos de calentamiento adicionales del mismo tipo, para obtener, por ejemplo, mayores potencias de calentamiento, y por al menos un elemento de calentamiento alimentado por tension de CA adicional posible (57) (por ejemplo, de 127 o 230 V), que es anadida o sustituida al que esta alimentado con tension de CC, que es directamente suministrado por la lmea de suministro electrico, independientemente de los elementos de calentamiento alimentados con tension de CC.
7. Maquina segun la reivindicacion 6, caracterizada por que dichos medios de bombeo comprenden una bomba de circulacion (59) provista de dichos medios de regulacion electronica (58) y conectada con su lado de aspiracion, a traves de un conducto flexible (63) y un conducto flexible adicional (64), con el contenedor con agua (26), para aspirar el agua fna que viene del mismo contenedor, cuando se activa la dispensacion de la bebida, para encender la bomba, y dicha bomba (59) esta conectada asimismo con su lado de dispensacion a la entrada de dichos medios de valvula (valvula solenoide 60), a traves de un conector de tubena formado por un conducto metalico doblado (65) interceptado por el elemento de valvula interno de la misma valvula solenoide, y cuya salida esta unida a la entrada del conducto interno de dicho intercambiador de calor (55), por medio de un elemento cilmdrico alargado (54) apropiado, en la que la salida de dicho conducto interno se comunica con la unidad de distribucion de agua (cabezal 52 y elemento 53 de valvula).
8. Maquina segun la reivindicacion 7, caracterizada por que dicha valvula solenoide (60) esta conectada asimismo al contenedor con agua fna (26), a traves de un conducto flexible adicional (66), unido a los conductos flexibles (63 y 64) a traves de un conector (55') de tubena con forma de T realizado en material plastico, y que esta unido en el otro lado a la tercera boquilla (67) de la misma valvula solenoide, para descargar el agua contenida en el interior del intercambiador de calor (55) cuando la dispensacion de la bebida ha finalizado, y para evitar de esta manera que se forme caliza, siendo la disposicion tal que, cuando se hace funcionar dicha bomba de circulacion (59), el agua fna contenida en el interior del contenedor (26) es aspirada por la misma bomba a traves de los conductos flexibles (63 y 64) y es transportada a traves del conducto ngido (65) al intercambiador de calor (55), y al mismo tiempo se cierra la salida de descarga de la valvula hacia el conducto flexible (66), dado que la valvula solenoide (60) es accionada a la vez que la bomba (59), y el agua en dicho intercambiador (55) de calor es calentada en un tiempo reducido y a continuacion, es dispensada a traves del cabezal (52) y del elemento (53) de valvula hacia el filtro subyacente, en el que se produce la infusion y a continuacion, es recogida en el receptaculo subyacente, y por que cuando, al final del ciclo de dispensacion, se detiene la dispensacion y se apaga la bomba (59), la valvula solenoide (60) es accionada a la vez para abrir la via de descarga que conduce al conducto flexible (66), de modo que el agua residual presente en el intercambiador (55) de calor sea descargada en el contenedor (26), garantizando de ese modo una mayor duracion de vida del mismo sistema.
9. Maquina segun la reivindicacion 8, caracterizada por que esta destinada a ser instalada, con o sin batena incluida, en una columna (68) alargada vertical utilizada para uso domestico o comercial, cuya estructura esta realizada a base de metacrilato o material plastico o vidrio, o lamina pintada o lamina de acero inoxidable, o material de otro tipo, cuya la columna esta provista de una base (69) inferior alargada que puede disponerse en una posicion sobre una superficie horizontal (suelo, cimentacion, etc...).
10. Maquina segun la reivindicacion 8, caracterizada por que es de tipo portatil, adaptada para alojar o no la batena,

o montada en una carretilla de transporte vertical (75), conformada preferentemente como un equipaje de mano con un mango superior (76) que presenta una extension ajustable, cuya carretilla esta conformada en forma alargada en la direccion vertical y estando provista de unas ruedas deslizantes (79) inferiores y un conjunto de espacios superpuestos y/o dispuestos de manera lateral entre si, adaptados para contener los ingredientes para preparar las 5 bebidas (vasos, bebidas en polvo, azucar, etc...) y cualquier artfculo posible de diversos tipos, tal como, por ejemplo, papeleras etc.., y asimismo aparatos de diferentes tipos y construcciones y que presentan diferentes funciones y que pueden conectarse de diferente manera a la baterfa, y asimismo, por ejemplo, un mini-refrigerador, etc..., y con un desague provisto de una toma, bomba, depositos de suministro y descarga, etc... y uno o mas contenedores con agua anadidos o alternativos al contenedor (26), y una baterfa y posibles conectores adicionales para realizar 10 diferentes funciones, como cubiertas de proteccion, pedales para abrir las puertas de los espacios y similares, pudiendo contener dicha carretilla una maquina para dispensar infusiones de diferente tipo y construccion, que puede estar conectada o no a la baterfa, pudiendo dicha maquina asimismo ser incluida en una bolsa (88) de transporte y proteccion y ser soportada por la misma, provista de dos mangos, uno de los cuales esta fijo (89) y el otro es de tipo extensible (90), y suministrada mediante un cable de suministro electrico (91) o una baterfa contenida 15 dentro de la maquina o la misma bolsa.
11. Maquina segun la reivindicacion 8, caracterizada por que es de tipo empotrado, estando el armario (6) dispuesto para ser empotrado en una pared, mueble, etc..., y estando fijado a una parte frontal del mismo un armazon (94) periferico, que puede estar realizado a partir de diversos materiales tales como, por ejemplo, vidrio o acero, que 20 sobresale hacia fuera y es mas grande que la pared frontal de la maquina, y una abertura pasante central (95) esta prevista a traves del armazon (94) para acceder a la maquina, junto con una abertura pasante inferior (12) para dicho mango de regulacion (11), y la maquina esta provista asimismo de un cable de suministro electrico (96), mientras que la abertura (95) puede ser cerrada por una puerta (97) correspondiente.