DE8531554U1 - Mechanical kitchen appliance with flour mill attachment - Google Patents

Mechanical kitchen appliance with flour mill attachment

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DE8531554U1 DE19858531554 DE8531554U DE8531554U1 DE 8531554 U1 DE8531554 U1 DE 8531554U1 DE 19858531554 DE19858531554 DE 19858531554 DE 8531554 U DE8531554 U DE 8531554U DE 8531554 U1 DE8531554 U1 DE 8531554U1
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Description

Die Neuerung betrifft ein maschinelles Küchengerät mit den Merkmalen nach dem ersten Teil des Schutzanspruchs 1.The innovation relates to a mechanical kitchen appliance with the features according to the first part of claim 1.

Für derartige Geräte ist ein Getreidemühlenvorsatz erforderlich, der zweck- und aufgabengemäß nicht nur aus relativ wenigen handlichen Einzelteilen besteht, sondern der »jfinKogUc such tschnisch übersichtlich, bsdinün°ssichsr und wartungsleicht ist und der andererseits rationell und wirtschaftlich hergestellt und zusammengebaut werden kann. Dabei soll sichergestellt sein, daß das Mahlwerk vom Vorsatz abnehmbar und insbesondere austauschbar ist, und daß die Feinverstellung der Mahlwerksteile zueinander übersichtlich bedienbar ist.For such devices, a grain mill attachment is required, which is not only suitable for the purpose and the task at hand consists of a few handy individual parts, but rather the »jfinKogUc seeks tschnisch clear, bsdinün ° ssichsr and is easy to maintain and which, on the other hand, can be manufactured and assembled efficiently and economically. It should be ensured that the grinder can be removed from the attachment and, in particular, is exchangeable, and that the fine adjustment of the grinder parts to each other can be operated clearly.

Neuerungsgemäß wird dies mit den Merkmalen nach dem kennzeichnenden Teil des Schutzanspruchs 1 gelöst und in Unteransprüchen sind weitere Ausbildungen beansprucht·.According to the innovation, this is done with the characteristics after the characteristic Part of claim 1 is solved and further developments are claimed in subclaims.

Einige Ausführungsbeispiele von Getreidemühlenvorsätzensind in der Zeichnung dargestellt und werden im folgenden näher erläutert. Es zeigenSome embodiments of flour mill attachments are shown in the drawing and will be explained in more detail below. Show it

Fig. 1 eine Schnittansicht durch einen Getreidemühlenvorsatz mit einem, zum Zwecke der Feinverstellung des Mahlwerks, verdrehbaren Einfülltrichter, auf einem maschinellen Küchengerät, insbesondere einer Kompaktküchenmaschine, Fig. 1 is a sectional view through a flour mill attachment with a feed funnel that can be rotated for the purpose of fine adjustment of the grinder, on one mechanical kitchen appliance, in particular a compact kitchen appliance,

Fig. 2 eine Seitenansicht auf einen Getreidemühlenvorsatz in einer Ausführung nach Fig. 1,FIG. 2 shows a side view of a grain mill attachment in an embodiment according to FIG. 1,

Fig. 3 eine Schnittansicht durch einen Getreidemühlenvorsatz mit einem, mit dem Deckel der Rührschüssel einstückig verbundenen Mahlwerksteil mit vorderseitiger Feinverstellung undFig. 3 is a sectional view through a grain mill attachment with a, with the lid of the mixing bowl integrally connected grinder part with front fine adjustment and

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Fig. 4 eine Schnittansicht durch einen Getreidemühlehvorsatz nach Fig.3 mitdeckelrücksei tiger Mahlwerksfeinverstellung. Fig. 4 is a sectional view through a grain mill attachment According to Fig. 3 with the fine adjustment of the grinder on the back of the lid.

Der, in der Fig. 1 dargestellte, Mahlwerksvorsatz besteht im einzelnen aus einer vorderseitigen Lagerbrücke 3, einer rückseitigen Lagerbrücke 4 und den beiden Mahlwerksteilen 1 und 2, Der Mahlwerksteil 1 ist dort feststehend, nichtdrehbar in der Lagerbrücke 3, insbesondere lösbar, gelagerte Die Lagerbrücke 3 ist dort verdrehbar im Deckel 5 auf der Rühr-Schüssel 21 des Küchengerätes 22 gelagert.The, shown in Fig. 1, grinder attachment consists in detail of a front bearing bracket 3, a rear bearing bridge 4 and the two grinder parts 1 and 2, the grinder part 1 is fixed there, non-rotatably mounted in the bearing bracket 3, in particular releasably The bearing bracket 3 is rotatably mounted there in the cover 5 on the mixing bowl 21 of the kitchen appliance 22.

Das Mahlwerksteil 2 ist dort,insbesondere einseitig, in der Lagerbrücke 4 gelagert, die wiederum über ein Schraubengewinde 6 oder eine damit vergleichbare schiefe Ebene, zum Zwecke der Feinverstellung der Mahlwerksteile 1 und 2 zueinander, in Eingriff steht.The grinder part 2 is there, in particular on one side, in the Bearing bridge 4 stored, which in turn has a screw thread 6 or a comparable inclined plane, for Purpose of fine adjustment of the grinder parts 1 and 2 to each other, is engaged.

Zwischen den beiden Lagerbrücken 3 und 4 ist eine Federkraft 7 in der Form von Federlamellen 7a wirksam, die zu mehreren, insbesondere zu dritt, einseitig einstückig an der Lagerbrücke 4 angeordnet sind. Diese Federlamellen 7a wirken einseitig gegen einen Flansch 8 am Deckel 5. Außerdem stehen die Federlammellen 7a einseitig mit dem benachbarten Flansch 8 in Eingriff. Damit ist gewährleistet, ■die beiden Lagerbrücken 3 und 4 einerseits axial spielfrei zueinander gelagert sind und daß andererseits die rückseitige Lagerbrücke 4 durch den Eingriff der Federlamellen 7a mit dem Flansch 8 am Deckel 5, nicht drehbar und die Lagerbrücke 3 hingegen drehbar ist. Damit ist eine zuverlässige Feinverstellung der beiden Mahlwerksteile 1 und 2 zueinander gewährleiste, indem durch das Verdrehen der Lagerbrücke 3 die Lagerbrücke 4 über das Schraubgewinde 6 axial unter der Wirkung der Federkraft 7 verstellt wird.Between the two bearing brackets 3 and 4, a spring force 7 in the form of spring lamellae 7a is effective, which leads to several, especially three, in one piece on one side the bearing bridge 4 are arranged. These spring lamellae 7a act on one side against a flange 8 on the cover 5. In addition the spring lamellae 7a stand on one side with the neighboring one Flange 8 engaged. This ensures that, on the one hand, the two bearing brackets 3 and 4 are axially backlash-free are mounted to each other and that on the other hand, the rear bearing bracket 4 by the engagement of the spring lamellae 7a with the flange 8 on the cover 5, not rotatable and the bearing bracket 3, however, is rotatable. This is a reliable one Fine adjustment of the two grinder parts 1 and 2 to each other guaranteed by turning the bearing bracket 3 the bearing bridge 4 is adjusted axially via the screw thread 6 under the action of the spring force 7.

Die Mahlwerksteile 1 und 2 sind lösbar, insbesondere austauschbar in den Lagerbrücken 3 und 4 gelagert. Insbesondere das feststehende Mahlwerksteil 1* das in der Lagerbrücke 3 gelagert ist, ist dort axial von insbesondere zwei einander gegenüberliegenden Rastklinken 20 befestigt. Die Rastklinken 20 sind einstückig mit der Lagerbrücke 3 verbunden.The grinder parts 1 and 2 are detachable, in particular exchangeable stored in the storage bridges 3 and 4. In particular the fixed grinder part 1 * that in the bearing bridge 3 is mounted, is axially secured there by two opposing latches 20 in particular. The latching pawls 20 are integrally connected to the bearing bracket 3.

Das drehbare Mahlwerksteil 2 ist einseitig in der Lagerbrücke 4 gelagert. 23 bezeichnet ein Lagerflansch unH 24 kennzeichnet ein insbesondere vierkantiger Mitnehmerflansch, der mit der Antriebswelle 25 des Küchengerätes 22 in Eingriff steht. Das Mahlwerksteil 2 ist vorderseitig zweckmäßigerweise mit „einem Mahlgutführungskegel 26 versehen. 13 bezeichnet öffnungen im Boden 10 der Lagerbrücke 4 durch die das gemahle Gut hindurch in die Rühr-Schüssel 21 fallen kann. 29 kennzeichnet einen im Bereich des Bodens 10 koaxial umlaufender Flansch, der dazu vorgesehen ist, daß kein gemahlenes Gut in den Bereich des Schraubengewindes gelangen kann.The rotatable grinder part 2 is mounted on one side in the bearing bracket 4. 23 designates a bearing flange UNH 24 Identifies a particularly square driver flange which engages with the drive shaft 25 of the kitchen appliance 22 stands. The grinder part 2 is expediently at the front provided with “a grist guide cone 26”. 13 denotes openings in the bottom 10 of the bearing bridge 4 through which the ground material fall through into the mixing bowl 21 can. 29 denotes a flange which is coaxially circumferential in the region of the base 10 and is provided for the purpose that no ground material can get into the area of the screw thread.

30 zeigt ein insbesondere kegelförmig verlaufendes Siehe»— heitsgitter im Bereich des Mahlguttrichters 14. Damit wird gewährleistet, d-iß d^s Mahlwerk 1, 2 nicht unvorsichtigerweise berührt wird. Das Sicherheitsgitter 30 ist einstückig mit der vorderseitigen Lagerbrücke 3 verbunden, die wie auch die Lagerbrücke 4 aus einem Kunststoff hergestellt sein kann. Die Mahlwerksteile 1 und 2 können aus Stahl.oder Keramik oder aus Stein hergestellt sein. Es ist jedoch auch daran gedacht, daß für bestimmte Anwendungszwecke insbesondere das feststehende Mahlwerksteil 1 einstückig mit dem Lagerflansch 3 verbunden sein kann, der dann aus einem bestimmten Werkstoff, insbesondere aus Keramik oder Stein30 shows a particularly cone-shaped grating in the area of the grist hopper 14. This ensures that the grinder 1, 2 is not touched carelessly. The safety grille 30 is integrally connected to the front bearing bracket 3, which, like the bearing bracket 4, can be made of a plastic. The grinder parts 1 and 2 can be made of steel or ceramic or stone. However, it is also contemplated that for certain applications, in particular, the fixed grinder part 1 can be integrally connected to the bearing flange 3, which is then made of a certain material, in particular ceramic or stone

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hergestellt ist. 32 bezeichnet dort einen auf den Lager- fis made. 32 there denotes one on the bearing f

flansch 3 aufgesetzten Einfülltrichter. fcflange 3 attached funnel. fc

Zum rastend verdrehbaren Verstellen der Lagerbrücke 3, istFor locking rotatable adjustment of the bearing bracket 3 is

es vorgesehen, daß zwischen der Lagerbrücke 3 und dem Deckel 'it is provided that between the bearing bracket 3 and the cover '

5 eine Verrastung wirksam ist. Zu diesem Zwecke sind am5 a latching is effective. For this purpose are on

Flansch 16 an der Lagerbrücke 3 Rastlöcher 17a und auf der |:<Flange 16 on the bearing bridge 3 locking holes 17a and on the |: <

gegenüberliegenden Oberseite des Deckels 5 Rastnocken 17 t opposite top of the lid 5 locking cams 17 t

vorgesehen, die unter der Wikung der Federkraft 7 stehen. j:provided, which are under the wicking of the spring force 7. j:

33 bezeichnet einen griffigen Rändel am zylindrischen Um- i 33 denotes a handy knurl on the cylindrical circumference i

fang des Lagerflansches 3, zur manuellen Bedienung bei dercatch of the bearing flange 3, for manual operation in the

Feinstellung des Mahlwerkes.Fine adjustment of the grinder.

Die Fig. 2 zeigt in der Seitenansicht im einzelnen die vorderseitige Lagerbrücke 3 mit dem diese axial begrenzenden Flansch 16. 33 kennzeichnet den griffigen Rändel. 5 ist der Deckel, auf dessen Unterseite 31 ein koaxial verlaufender Flansch 8 angeordnet ist, an dem in bestimmten Abständen zueinander Lücken 9 vorgesehen sind, in denen die freien Enden der Federlamellen 7a eingreifen und damit die Lagerbrücke 4 gegen Verdrehung sichern.2 shows the front side in detail Bearing bridge 3 with the flange 16 delimiting this axially. 33 denotes the knurl with good grip. 5 is the Lid, on the underside 31 of which a coaxially extending flange 8 is arranged, on which at certain distances from one another Gaps 9 are provided in which the free ends of the spring lamellae 7a engage and thus the bearing bracket 4 Secure against rotation.

Eine aufbautechnische Vereinfachung des Mahlwervorsatzes zeigt die Fig. 3. Dort ist die vorderseitige Lagerbrücke 3 einstückig mit dem Deckel 5 verbunden. Die, über das Schraubgewinde 6 mit der Lagerbrücke 3 in Eingriff stehende Lagerbrücke 4 ist mit einem Einstellhebel 18 versehen, der duvch einen Schlitz 19 im Deckel 5 hindurchgreift und an dem eine Feinverstellung der Mahlwerksteile 1 und 2 zueinander vorgenommen werden kann. Der Ein«·,' ebel 18 ist zweckmäßigerweise insbesondere einstückig mit einem Federe lenient 34 jj versehen, das den in diesem Falle abgekröpften Einstellhebel I 18 gegen die Unterseite des Deckels 5 drUckt. In diesem Be- » reich und unmittelbar am Einstellhebel 18 können Rastele- ^A structural simplification of the grinder attachment is shown in FIG. 3. There, the front bearing bracket 3 is connected in one piece to the cover 5. The bearing bracket 4, which engages with the bearing bracket 3 via the screw thread 6, is provided with an adjusting lever 18 which engages through a slot 19 in the cover 5 and at which fine adjustment of the grinder parts 1 and 2 can be made to one another. The A '·' Ebel 18 is advantageously in particular integral with a Federe lenient jj provided 34, which prints the angled in this case adjusting I 18 against the underside of the lid. 5 In this area and directly on the setting lever 18, locking elements can be used

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mente wirksam angeordnet sein. Erforderlichenfalls können bei einer derartigen Ausführung auch mehr als ein Einstellhebel 18 vorgesehen sein. So können zwei um 180 Grad zueinander versetzte Einstellhebel 18 in entsprechenden radial verlaufenden Langlöchern 35 im Deckel 5 die Feineinstellung der Mahlwerksteile 1 und 2 zueinander vereinfachen. Soll die Lagerbrücke 4 zum Zwecke der Wartung oder des Wechsels der Mahlwerksteile 1, 2 von der Lagerbrücke 3 abgenommen werden, dann können die federnden Einstellhebel nach unten durch die Langlöcher 35 gedrückt werden, sodaß dann die Lagerbrücke 4 über das Schraubgewinde 6 abgedreht werden kann.elements can be effectively arranged. If necessary, can in such an embodiment, more than one setting lever 18 can also be provided. So two can turn 180 degrees to each other offset adjustment lever 18 in corresponding radially extending elongated holes 35 in the cover 5 for fine adjustment of the grinder parts 1 and 2 to each other. If the bearing bracket 4 is to be removed from the bearing bracket 3 for the purpose of maintenance or for changing the grinder parts 1, 2 are, then the resilient adjustment lever can be pressed down through the elongated holes 35, so that then the bearing bracket 4 can be turned off via the screw thread 6.

Eine vereinfachte Ausführung im Vergleich zur Ausführung nach Fig. 3 zeigt die Fig. 4. Dort fehlt der Einstellhebel 18 nach Fig. 3. Eine Feinverstellung der Mahlwerksteile 1, kann dort nur von der Unterseite des Deckels 5» d.h. nur bei abgenommenem Deckel 5 erfolgen.A simplified embodiment compared to the embodiment according to FIG. 3 is shown in FIG. 4. There the adjusting lever is missing 18 according to Fig. 3. A fine adjustment of the grinder parts 1, can only be done there from the underside of the cover 5 »i.e. only with the cover 5 removed.

Vorteilhaft bei diesem Getreidemühlenvorsatz für sogenannte Kompaktküchenmaschinen ist nicht nur der einfache, übersichtliche und wartungsfreundliche Aufbau des Vorsatzes mit einem Minimum an erforderlichen Einzelteilen, sondern auch dessen rationelle und wirtschaftliche Herstellung sowohl hinsT":htlich der Fertigung der Einzelteile als auch des Zusammenbaus. Vorteilhaft ist ferner die zweckmäßige Lagerung und Austauschbarkeit sowohl des feststehenden Mahlwerkteiles als auch des angetriebenen Mahlwerkteiles, sowie der dort vorgeshenen Austauschbarkeit gegen Mahlwerksteile aus anderen zweckmäßigen Werkstoffen.Advantage of this grain mill attachment for so-called compact kitchen appliances is not rational only the simple, clear and maintenance-friendly design of intent with a minimum of necessary items, but also its and economic production of both hins T ". Htlich production of items as well as the assembly is advantageous Furthermore, the appropriate storage and interchangeability of both the fixed grinder part and the driven grinder part, as well as the interchangeability provided there for grinder parts made of other suitable materials.

Claims (16)

SchutzansprücheProtection claims 1. Maschinelles Küchengerät mit einer vertikal verlaufend angeordneten Antriebswelle, mit einer koaxial zur Antriebswelle und von dieser durchdrungenen, lösbar angeordneten Schüssel mit einem abnehmbaren Deckel, mit einem auf dem Deckel angeordneten Getreidemühlenvorsatz mit einem feststehend gelagerten Mahlwerksteil und mit einem, zu diesem benachbarten, drehbar gelagerten, mit der Antriebswelle in lösbarem Eingriff stehenden Mahlwerksteil, und mit einer axial wirkenden Feinverstellung der beiden Mahlwerksteile zueinander, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden Mahlwerksteile (1, 2) einzeln in Lagerbrücken (3, 4) angeordnet und gelagert sind, daß die beiden Lagerbrücken (3, 4) unmittelbar in einem zueinander verdrehbaren, insbesondere lösbaren Einrviff stehen, und daß eine der beiden Lagerbrücken (3 oder 4) am Deckel (5) befestigt ist.1. Mechanical kitchen appliance with a vertical arranged drive shaft, with a coaxially to the drive shaft and penetrated by this, detachably arranged Bowl with a removable lid, with a flour mill attachment arranged on the lid with a stationary mounted grinder part and with a rotatably mounted adjacent to this, with the drive shaft in releasable engagement standing grinder part, and with a Axial fine adjustment of the two grinder parts to each other, characterized in that the two grinder parts (1, 2) are arranged individually in bearing bridges (3, 4) and are mounted that the two bearing brackets (3, 4) are directly rotatable in relation to one another, in particular releasable intervention, and that one of the two bearing bridges (3 or 4) is attached to the cover (5). 2. Küchengerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden Lagerbrücken (3, 4) über ein Schraubengewinde (6) oder eine damit vergleichbare schiefe Ebene miteinander in Eingriff stehen.2. Kitchen appliance according to claim 1, characterized in that that the two bearing bridges (3, 4) with one another via a screw thread (6) or a comparable inclined plane are engaged. 3. Küchengerät nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeich3. Kitchen appliance according to claim 1 and 2, characterized net, daß die Lagerbrücke (3) mit dem feststehend gelagertennet that the bearing bridge (3) with the fixed mounted ,λ Mahlwerksteil (1) am Deckel (5) befestigt ist. , λ Grinder part (1) is attached to the cover (5). 4. Küchengerät nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Lagerbrücke (3) drehbar, insbesondere stufen-γ/eise rastend drehbar, am Deckel (5) gelagert und befestigt ist.4. Kitchen appliance according to claim 1 to 3, characterized in that the bearing bridge (3) rotatable, in particular step-γ / iron is rotatable latching, mounted and fastened on the cover (5). 5. Küchengerät nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet» daß zwischen den beiden Lagerbrücken (3, 4) eine Federkraft (7) axial wirksam ist.5. Kitchen appliance according to claim 1 to 4, characterized in that » that a spring force (7) is axially effective between the two bearing bridges (3, 4). • · · · (ID• · · · (ID • · · ι Ο ·• · · ι Ο · • · · 1 fit "ll• · · 1 fit "ll 6. Küchengerät nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Federkraft (7) aus mindestens drei, am Umfang der Lagerbrücke (4), insbesondere einseitig einstückig angeordnete Federlamellen (7a) gebildet ist, und daß die Federlameilen (7a) einseitig gegen einen benachbarten Flansch (8) am Deckel (5) wirksam sind.6. Kitchen appliance according to claim 5, characterized in that the spring force (7) consists of at least three, on the circumference of the Bearing bridge (4), in particular spring lamellae (7a) arranged in one piece on one side, is formed, and that the spring lamellae (7a) are effective on one side against an adjacent flange (8) on the cover (5). 7. Küchengerät nach Anspruch 5 und 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Fede lamellen (7a) einseitig mit dem Flansch (8), insbesondere in Lücken (9) nicht verdrehbar in Eingriff stehen.7. Kitchen appliance according to claim 5 and 6, characterized in that that the Fede lamellae (7a) on one side with the flange (8), in particular in gaps (9) not rotatably engaged stand. 8. Küchengerät nach Anspruch 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß das drehbar gelagerte Mahlwerksteil (2) einseitig in der Lagerbrücke (4) gelagert ist.8. Kitchen appliance according to claim 1 to 7, characterized in that that the rotatably mounted grinder part (2) is mounted on one side in the bearing bracket (4). 9. Küchengerät nach Anspruch 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Lagerbrücke (4) zylinderförmig, mit einem Boden (10) und einem Umfangsmantel (11) ausgebildet ist, daß im Boden (10) neben dem Lagerflansch (12) Öffnungen (13) zum Durchfallen des Mahlgutes, sowie ein konischer Flansch angeordnet sind, und daß am Umfangsmantel (11) insbesondere ein Schraubengewinde (6) und an der Stirnfläche (15) des Umfangsmantels (11) die Federlamellen (7a) einseitig angeordnet sind.9. Kitchen appliance according to claim 1 to 8, characterized in that the bearing bracket (4) is cylindrical, with a bottom (10) and a circumferential jacket (11) is formed that in the bottom (10) next to the bearing flange (12) openings (13) for falling through of the ground material, as well as a conical flange are arranged, and that on the circumferential jacket (11) in particular a screw thread (6) and on the end face (15) of the circumferential jacket (11) the spring lamellae (7a) are arranged on one side. 10. Küchengerät nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß die Lagerbrücke (4) aus Kunststoff hergestellt ist.10. Kitchen appliance according to claim 9, characterized in that that the bearing bracket (4) is made of plastic. 11. Küchengerät nach Anspruch 1 bis lö, dadurch gekennzeichnet, daß die im Deckel (5) gelagerte Lagerbrücke (3) mit einem radialen Flansch (16) versehen ist, und daß zwischen dem Flansch (16) und der Oberseite des Deckel (5), im Bereich des Flansches (16) axial wirkende Rastnocken (17) vorgesesehen sind.11. Kitchen appliance according to claim 1 to Lö, characterized in that that the bearing bracket (3) mounted in the cover (5) is provided with a radial flange (16), and that between the Flange (16) and the top of the cover (5), in the area of the flange (16) axially acting locking cams (17) are provided are. 12. Küchengerät nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die LagerbrUcke (3) mit dem feststehend gelagerten Mahlwerksteil (1) einstückig, insbesondere stoffschlüseig, mit dem Deckel (5) verbunden ist.12. Kitchen appliance according to claim 1 to 3, characterized in that that the bearing bridge (3) is integral with the stationary grinder part (1), in particular with a material bond, is connected to the cover (5). 13. Küchengerät nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, daß die, mit der Lüyerbrücfce (3) insbesondere übsr sin Schraubengewinde (6) in Eingriff stehende Lagerbrücke (4) am zylinderförmigen Umfangsmantel (11) mit einem koaxial verlaufenden Einstellhebel (18) versehen ist, daß der Einstellhebel (18) durch einen Schlitz (19) im Deckel (5) hindurchgreift, und daß am Einstellhebel (18) die Lagerbrükke (4) durch Verdrehen axial verstell bar ist.13. Kitchen appliance according to claim 12, characterized in that that those with the Lüyer bridge (3) in particular sin Screw thread (6) engaging bearing bridge (4) on the cylindrical peripheral jacket (11) with a coaxial extending adjusting lever (18) is provided that the adjusting lever (18) extends through a slot (19) in the cover (5), and that the bearing bridge on the setting lever (18) (4) is axially adjustable by turning. 14. Küchengerät nach Anspruch 1 bis 13, dadurch gekennzeichnet, daß das feststehend gelagerte Mahlwerksteil (1) mittels axial wirksamer, einseitig gelagerter Rastklinken (20) am der Lagerbrücke (3) befestigt ist.14. Kitchen appliance according to claim 1 to 13, characterized in that that the fixedly mounted grinder part (1) by means of axially effective latching pawls (20) mounted on one side is attached to the bearing bridge (3). 15. Küchengerät nach Anspruch 1 bis 13, dadurch gekennzeichnet, daß das feststehend gelagerte Mahlwerksteil (1) einstückig, insbesondere stoffschlüssig mit der Lagerbrücke (3) verbunden ist.15. Kitchen appliance according to claim 1 to 13, characterized in that that the fixedly mounted grinder part (1) in one piece, in particular cohesively with the bearing bracket (3) connected is. 16. Küchengerät nach Anspruch 15, dadurch gekennzeichnet, daß das Mahlwerksteil (1) aus Stahl, oder Keramik, oder Glas, oder Stein oder Kunststein, oder Kunststoff hergestellt ist.16. Kitchen appliance according to claim 15, characterized in that that the grinder part (1) is made of steel, or ceramic, or glass, or stone or artificial stone, or plastic.
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