DE202010007919U1 - Portion capsule for powdered or liquid beverage base materials - Google Patents

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Abstract

Topfförmige Portionskapsel (1), die aus einem elektrisch nicht leitenden Material besteht mit einer Topfbodenseite (2) und einer mit einem elektrisch nicht leitenden oder elektrisch leitenden Deckelelement (5) verschlossenen Einfüllseite (3), die mit pulverförmigen oder flüssigen Getränkebasisstoffen befüllt ist, und in einer Brüh- oder Zubereitungskammer eines Getränkezubereitungsgerätes zur Zubereitung eines Getränkes extrahiert werden kann, dadurch gekennzeichnet, dass die topfförmige Portionskapsel (1) an ihrer Topfbodenseite (2) mit wenigstens einer mit ihr verbundenen elektrisch leitenden Zone (6; 7; 8; 9; 10) ausgestattet ist, die so ausgebildet und angeordnet ist, dass sie bei in der Brüh- oder Zubereitungskammer liegender Portionskapsel (1) und geschlossener Brüh- oder Zubereitungskammer in elektrisch leitendem Kontakt zu in der Brüh- oder Zubereitungskammer angeordneten elektrisch leitenden Kontakten einer Steuervorrichtung steht.Cup-shaped portion capsule (1), which consists of an electrically non-conductive material with a cup bottom side (2) and a with an electrically non-conductive or electrically conductive cover element (5) closed filling side (3) filled with powdered or liquid beverage bases, and in a brewing or preparation chamber of a beverage preparation device for the preparation of a beverage, characterized in that the cup-shaped portion capsule (1) on its pot bottom side (2) with at least one electrically conductive zone (6; 7; 8; 9; 10) which is designed and arranged such that, when the portion capsule (1) is in the brewing or preparation chamber and the brewing or preparation chamber is closed, it is in electrically conductive contact with electrically conductive contacts of a control device arranged in the brewing or preparation chamber ,

Figure 00000001
Figure 00000001

Description

Die Erfindung betrifft eine mit pulverförmigen oder flüssigen Getränkebasisstoffen gefüllte Portionskapsel zur Extraktion mit einer Extraktionsflüssigkeit und Zubereitung eines Getränkes in einem Getränkezubereitungsgerät nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The The invention relates to a powdered or liquid beverage base materials filled Portion capsule for extraction with an extraction fluid and preparation of a beverage in a beverage preparation device according to the Preamble of claim 1.

Derartige Portionskapseln, die mit einer bestimmten Menge von pulverförmigen oder flüssigen Getränkebasisstoffen befüllt sind, werden in Getränkezubereitungsgeräten, insbesondere Espressomaschinen verwendet.such Portion capsules containing a certain amount of powdered or liquid beverage bases filled are used in beverage preparation devices, in particular Espresso machines used.

Stand der Technik sind Portionskapseln, die aus einem aus Aluminiumfolie tiefgezogenem Topf, dessen offene Einfüllseite mit einer Aluminiumfolie luft – und – aromadicht verschlossen ist, oder aus einem aus Kunstofffolie tiefgezogenem Topf, dessen offene Einfüllseite mit einer Kunststofffolie verschlossen ist, oder einem im Kunststoff-Spritzgussverfahren hergestellten Kunsttofftopf, dessen offene Einfüllseite ebenfalls mit einer Kunststoff – oder Aluminiumfolie verschlossen ist, bestehen.was standing In the art, portion capsules are made from aluminum foil deep - drawn pot, whose open filling side with an aluminum foil air and - aromadicht is closed, or from a thermoformed plastic film Pot whose open filling side is closed with a plastic film, or one in plastic injection molding manufactured Kunsttofftopf whose open Einfüllseite also with a Plastic or Aluminum foil is closed, consist.

Zur Zubereitung eines Getränkes wird die jeweilige Portionskapsel in eine geöffnete Brüh- oder Zubereitungskammer eines Getränkezubereitungsgerätes eingelegt, die aus einem ersten ortsfesten Kammerteil mit Öffnungsmitteln zum Öffnen der Portionskapsel zum Auslauf des Getränkes mit einer Struktur zum Abfließen des Getränkes fluidleitend verbunden ist, und einem zweiten, gegenüber dem ersten Kammerteil horizontal oder vertikal beweglichen Kammerteil, das zur Versorgung der Portionskapsel mit der Extraktionsflüssigkeit mit einem die Extraktionsflüssigkeit zuführenden Aggregat fluidleitend verbunden ist und mit Aufstechmitteln zum Öffnen der Portionseinheit versehen ist, wobei das bewegliche Kammerteil zur Aufnahme der Portionskapsel die Kammer öffnet und zur Extraktion der Portionskapsel die Kammer verschließt.to Preparation of a drink the respective portion capsule is placed in an open brewing or preparation chamber a beverage preparation device inserted, the from a first stationary chamber part with opening means for opening the Portion capsule to the spout of the beverage with a structure for Flow away of the beverage fluidly connected, and a second, opposite the first Chamber part horizontally or vertically moving chamber part, the for supplying the portion capsule with the extraction liquid with a the extraction liquid afferent Aggregate is fluid-conductively connected and with Aufstechmitteln for opening the Portion unit is provided, wherein the movable chamber part to Admission of the portion capsule opens the chamber and to extract the Portion capsule closes the chamber.

Ein dem Stand der Technik entsprechendes Getränkezubereitungsgerät, das mit einer Brüh- oder Zubereitungskammer für die Verwendung von aus einer Aluminiumfolie hergestellten Portionskapseln ausgestattet ist, ist mit einer Prüfvorrichtung versehen, die prüft, ob sich eine Portionskapsel in der Brüh- oder Zubereitungskammer befindet und ob die Brüh- oder Zubereitungskammer geschlossen ist. Zu diesem Zweck sind in dem beweglichen glockenförmigen Brüh- oder Zubereitungskammerteil, in welchem das Portionskapseltopf-Bodenteil bei geschlossenener Brüh- oder Zubereitungskammer liegt, wenigstens zwei elektrische, von einander und von der Brüh- oder Zubereitungskammer elektrisch isolierte Kontakte angeordnet, die die Enden eines offenen Steuerstromkreises einer Steuervorrichtung bilden und bei in der Brüh- oder- Zubereitungskammer liegender Portionskapsel und geschlossener Brüh- oder Zubereitungskammer in elektrisch leitendem Kontakt zu der elektrisch leitenden Portionskapsel stehen und mittels der elektrisch leitenden Portionskapsel den Steuerstromkreis für die Steuervorrichtung schließen. Die Steuervorrichtung gibt den Start für eine Getränkezubereitung nur frei, wenn sich eine elektrisch leitende Portionskapsel in der Brüh- oder Zubereitungskammer befindet und die Brüh- oder Zubereitungskammer geschlossen ist.One the prior art beverage preparation device that with a brewing or preparation chamber for the use of portioned capsules made of aluminum foil is, is with a tester provided that proves if there is a portion capsule in the brewing or preparation chamber and whether the brewing or preparation chamber is closed. For this purpose are in the mobile bell-shaped Brewing or Preparation chamber part, in which the portion capsule pot bottom part with closed brewing or preparation chamber is located, at least two electrical, from each other and from the brewing or preparation chamber arranged electrically isolated contacts, the ends of an open control circuit of a control device form and in the brewing or- preparation chamber lying portion capsule and closed Brewing or Preparation chamber in electrically conductive contact with the electric conductive portion capsule and by means of the electrically conductive Portion capsule close the control circuit for the control device. The Control device releases the start for a beverage preparation only if an electrically conductive portion capsule in the brewing or preparation chamber located and the brewing or preparation chamber is closed.

Da aus Aluminium bestehende Portionskapseln nur relativ aufwendig zu recyceln sind, wäre es vorteilhaft, Portionskapsel für Getränkezubereitungsgeräte, die mit einer Brüh- oder Zubereitungskammer für die Verwendung von aus einer Aluminiumfolie hergestellten Portionskapseln ausgestattet sind, aus einem recycelbaren oder biologisch abbaubaren Kunststoff herzustellen, was außer dem ökologischen Vorteil, den Vorteil von günstigeren Herstellkosten für die Portionskapsel hätte. Da die beschriebenen Getränkezubereitungsgeräte einen Zubereitungszyklus aber nur starten, wenn sich eine elektrisch leitende Portionskapsel in der Brüh- oder Zubereitungskammer befindet, wäre die Verwendung von derartigen Kunststoff-Portionskapsel in diesen Zubereitungsgeräten nicht möglich.There Made of aluminum serving capsules only relatively expensive too would be recycling it beneficial to portion capsule for Beverage preparation devices, the with a brewing or preparation chamber for the use of portioned capsules made of aluminum foil are made of a recyclable or biodegradable plastic to produce what, except the ecological Advantage, the advantage of cheaper Production costs for the portion capsule would have. Since the beverage preparation devices described a Preparation cycle but only start when an electrically conductive Portion capsule in the brewing or preparation chamber, the use of such would be Plastic portion capsule in these preparation devices not possible.

Aufgabe der Erfindung ist es, eine aus Kunststoff bzw. elektrisch nicht leiten – dem Material bestehende und kostengünstig herzustellende und recycelbare Portionkapsel darzustellen, die in einem Getränkezubereitungsgerät, das mit einer Brüh- oder Zubereitungskammer ausgestattet ist, die nur mittels der elektrischen Leitfähigkeit der Portionskapsel einen Steuerstromkreis für eine Steuervorrichtung zum Start eines Zubereitungszyklus schließt, verwendet werden kann.task The invention is one of plastic or electrically not lead - the Material existing and inexpensive to produce and recyclable portion capsule, which in a beverage preparation device that with a brewing or preparation chamber is equipped only by means of electrical conductivity the portion capsule a control circuit for a control device to start a cooking cycle closes, can be used.

Die Aufgabe wird durch eine Portionskapsel mit den in Anspruch 1 angegebenen Merkmalen gelöst. Zweckmäßige Ausgestaltungen der Erfindung werden in den Unteransprüchen beschrieben.The The object is achieved by a portion capsule with the specified in claim 1 Characteristics solved. Advantageous embodiments The invention will be described in the subclaims.

Erfindungsgemäß wird vorgeschlagen, eine aus elektrisch nicht leitendem Material bestehende Portionskapsel partiell so mit wenigstens einer elektrisch leitenden Zone auszustatten, dass die in der Brüh- oder Zubereitungskammer eines Getränkezubereitungsgerätes angeordneten elektrischen Kontakte einer Steuereinheit bei in der Brüh- oder Zubereitungskammer liegender Portionskapsel und geschlossener Brüh- oder Zubereitungskammer in elektrisch leitendem Kontakt zu der elektrisch leitenden Zone der Portionskapsel stehen und einen Steuerstromkreis schließen.According to the invention, it is proposed a serving of electrically non-conductive material portion capsule partially equipped with at least one electrically conductive zone, that in the brewing or preparation chamber of a beverage preparation device arranged electrical contacts of a control unit in the brewing or Preparation chamber lying portion capsule and closed brew or Preparation chamber in electrically conductive contact with the electric conductive zone of the portion capsule and a control circuit shut down.

Die Erfindung wird in 10 Figuren dargestellt.The Invention is shown in 10 figures.

1: zeigt perspektivisch eine topfförmige Portionskapsel, die aus einem elektrisch nicht leitenden Material besteht und deren Topfbodenseite mit einem elektrisch leitenden coating versehen ist. 1 : shows in perspective a cup-shaped portion capsule, which consists of an electrically non-conductive material and whose bottom side of the pot is provided with an electrically conductive coating.

1a: zeigt die Seitenansicht der Portionskapsel von 1. 1a : shows the side view of the portion capsule of 1 ,

2: zeigt perspektivisch eine topfförmige Portionskapsel, die aus einem elektrisch nicht leitenden Material besteht und auf deren Topfbodenseite eine elektrisch leitende Folie aufgebracht ist. 2 : Perspective shows a cup-shaped portion capsule, which consists of an electrically non-conductive material and on the pot bottom side an electrically conductive film is applied.

2a: zeigt die Seitenansicht der Portionskapsel von 2. 2a : shows the side view of the portion capsule of 2 ,

3: zeigt perspektivisch eine topfförmige Portionskapsel, die aus einem elektrisch nicht leitenden Material besteht und deren Topfbodenseite von einer elektrisch leitenden Folie gebildet wird. 3 : Perspective shows a cup-shaped portion capsule, which consists of an electrically non-conductive material and the pot bottom side is formed by an electrically conductive film.

3a: zeigt, teilweise geschnitten, die Seitenansicht der Portionskapsel von 3. 3a : shows, partially cut, the side view of the portion capsule of 3 ,

4: zeigt perspektivisch eine topfförmige aus elektrisch nicht leitendem Material im Kunststoff-Spritzgussverfahren hergestellte Portionskapsel mit einem in die Topfbodenseite eingespritzten elektrisch leitenden inlay. 4 : shows in perspective a cup-shaped made of electrically non-conductive material by plastic injection molding portion capsule with an injected into the pot bottom side electrically conductive inlay.

4a: zeigt, teilweise geschnitten, die Seitenansicht der Portionskapsel von 4. 4a : shows, partially cut, the side view of the portion capsule of 4 ,

5: zeigt perspektivisch eine topfförmige Portionskapsel, die aus einem elektrisch nicht leitenden Material besteht und deren Topfbodenseite teilweise aus einem elektrisch leitenden Kunststoff besteht. 5 : Perspective shows a cup-shaped portion capsule, which consists of an electrically non-conductive material and the pot bottom side partially consists of an electrically conductive plastic.

5a: zeigt die Seitenansicht der Portionskapsel von 5. 5a : shows the side view of the portion capsule of 5 ,

11
Kunststoff-PortionskapselPlastic portion capsule
22
PortionskapseltopfbodenseitePortion capsule pot bottom side
33
PortionkapseleinfüllseitePortionkapseleinfüllseite
44
PortionskapseltopfrandPortion capsule cup edge
55
DeckelverschlussfolieLid sealing film
66
elektrisch leitendes coatingelectrical conductive coating
77
elektrisch leitende Folieelectrical conductive foil
88th
elektrisch leitende Folieelectrical conductive foil
99
elektrisch leitendes inlayelectrical conductive inlay
1010
elektrisch leitender Kunststoffelectrical conductive plastic

Claims (7)

Topfförmige Portionskapsel (1), die aus einem elektrisch nicht leitenden Material besteht mit einer Topfbodenseite (2) und einer mit einem elektrisch nicht leitenden oder elektrisch leitenden Deckelelement (5) verschlossenen Einfüllseite (3), die mit pulverförmigen oder flüssigen Getränkebasisstoffen befüllt ist, und in einer Brüh- oder Zubereitungskammer eines Getränkezubereitungsgerätes zur Zubereitung eines Getränkes extrahiert werden kann, dadurch gekennzeichnet, dass die topfförmige Portionskapsel (1) an ihrer Topfbodenseite (2) mit wenigstens einer mit ihr verbundenen elektrisch leitenden Zone (6; 7; 8; 9; 10) ausgestattet ist, die so ausgebildet und angeordnet ist, dass sie bei in der Brüh- oder Zubereitungskammer liegender Portionskapsel (1) und geschlossener Brüh- oder Zubereitungskammer in elektrisch leitendem Kontakt zu in der Brüh- oder Zubereitungskammer angeordneten elektrisch leitenden Kontakten einer Steuervorrichtung steht.Pot-shaped portion capsule ( 1 ), which consists of an electrically non-conductive material with a pot bottom side ( 2 ) and one with an electrically non-conductive or electrically conductive cover element ( 5 ) closed filling side ( 3 ), which is filled with powdery or liquid beverage bases, and can be extracted in a brewing or preparation chamber of a beverage preparation device for the preparation of a beverage, characterized in that the cup-shaped portion capsule ( 1 ) on its pot bottom side ( 2 ) with at least one electrically conductive zone ( 6 ; 7 ; 8th ; 9 ; 10 ), which is designed and arranged such that it can be located in the brewing or preparation chamber portion capsule ( 1 ) and closed brewing or preparation chamber is in electrically conductive contact with arranged in the brewing or preparation chamber electrically conductive contacts of a control device. Topfförmige Portionskapsel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die elektrisch leitende Zone ein elektrisch leitendes coating (6) ist.Cup-shaped portion capsule according to claim 1, characterized in that the electrically conductive zone is an electrically conductive coating ( 6 ). Topfförmige Portionskapsel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die elektrisch leitende Zone eine elektrisch leitende Folie (7) ist.Cup-shaped portion capsule according to claim 1, characterized in that the electrically conductive zone an electrically conductive film ( 7 ). Topfförmige Portionskapsel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die elektrisch leitende Zone ein in die Portionskapsel-Topfbodenseite (2) eingespritztes elektrisch leitendes inlay (9) ist.Cup-shaped portion capsule according to claim 1, characterized in that the electrically conductive zone into the portion capsule pot bottom side ( 2 ) Injected electrically conductive inlay ( 9 ). Topfförmige Portionskapsel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Portionskapsel-Topfbodenseite (2) von einer elektrisch leitenden Folie (8) gebildet wird.Cup-shaped portion capsule according to claim 1, characterized in that the portion capsule pot bottom side ( 2 ) of an electrically conductive film ( 8th ) is formed. Topfförmige Portionskapsel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die elektrisch leitende Zone ein elektrisch leitender Kunststoff (10) ist.Cup-shaped portion capsule according to claim 1, characterized in that the electrically conductive zone is an electrically conductive plastic ( 10 ). Topfförmige Portionskapsel nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die elektrisch leitende Zone (6; 7; 8; 9; 10) von Aufstechmitteln der Brüh- oder Zubereitungskammer durchstochen werden kann.Cup-shaped portion capsule according to one of the preceding claims, characterized in that the electrically conductive zone ( 6 ; 7 ; 8th ; 9 ; 10 ) can be pierced by Aufstechmitteln the brewing or preparation chamber.
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