WO2022145745A1 - 오븐 - Google Patents

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WO2022145745A1
WO2022145745A1 PCT/KR2021/017833 KR2021017833W WO2022145745A1 WO 2022145745 A1 WO2022145745 A1 WO 2022145745A1 KR 2021017833 W KR2021017833 W KR 2021017833W WO 2022145745 A1 WO2022145745 A1 WO 2022145745A1
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WO
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drawer
plate
oven
drawer case
area
Prior art date
Application number
PCT/KR2021/017833
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English (en)
French (fr)
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곽효선
김현상
박정현
김서강
문병훈
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삼성전자주식회사
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Publication date
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Priority to CN202180085849.1A priority patent/CN116635672A/zh
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Priority to US18/203,779 priority patent/US20230324051A1/en

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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/006—Arrangements for circulation of cooling air
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/18—Arrangement of compartments additional to cooking compartments, e.g. for warming or for storing utensils or fuel containers; Arrangement of additional heating or cooking apparatus, e.g. grills
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/008—Ranges
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085—Arrangement or mounting of burners on ranges
    • F24C3/087—Arrangement or mounting of burners on ranges in baking ovens
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/34—Elements and arrangements for heat storage or insulation

Definitions

  • the present invention relates to an oven, and more particularly, to an oven including a drawer device.
  • An oven is an appliance for cooking food by including a cooking chamber, a heating device for applying heat to the cooking chamber, and a circulating device for circulating heat generated by the heating device in the cooking chamber.
  • An oven is an appliance that cooks food by sealing and heating food, and can be classified into electric, gas, and electronic types according to the heat source.
  • Electric ovens use an electric heater as a heat source, and gas ovens and microwave ovens use heat from gas and friction between water molecules due to high frequency, respectively, as heat sources.
  • an oven is provided with a drawer device for storing cooking tools or food.
  • the drawer device is located below the cooking compartment of the oven. At this time, there is a problem in that the upper surface of the drawer device is exposed to high temperature due to the high heat generated inside the cooking chamber of the oven and the surface temperature is increased.
  • One aspect of the present invention provides an oven including a drawer device having an improved structure.
  • Another aspect of the present invention is a drawer device that improves the surface temperature of the drawer by reducing the radiant heat between the drawer and the cooking compartment while minimizing the gap between parts in order to maximize the capacity of the drawer and the cooking compartment, and a drawer device including the same An oven is provided.
  • Another aspect of the present invention provides a drawer device capable of additionally supplying air to a cooking chamber heater and an oven including the same.
  • Another aspect of the present invention provides a drawer device and an oven including the same, which can prevent moisture and oil coming out of food in a cooking chamber from flowing into the drawer.
  • An oven includes a main body in which a cooking chamber is provided; a heat source provided in the cooking compartment to heat the cooking compartment; Including; a drawer device provided in the lower portion of the main body, the drawer device, a drawer case having a hole formed on the upper surface, and air in the drawer case is supplied to the heat source through the hole, the and a plate provided to cover the hole and form a gap with the upper surface of the drawer case.
  • the upper surface further includes a first area and a second area excluding the first area, and a plurality of holes are disposed in the first area to be spaced apart from each other.
  • the plate includes a first portion corresponding to the first region and provided in a flat plate shape, and a second portion formed on an edge of the first portion.
  • it further includes a flow path formed between the first region and the plate.
  • the drawer case further includes a support protrusion provided to support the plate spaced apart from the upper surface of the drawer case.
  • the first region includes a first region surface portion recessed from the upper surface, an edge portion formed on the edge of the first region surface portion and connected to the upper surface, and a space between the first region surface portion and the edge portion. It includes an inclined portion provided to connect.
  • a plurality of the support protrusions are disposed to be spaced apart from each other on the edge portion.
  • the plate further includes a support hole corresponding to the support projection.
  • the support hole is located in the first part.
  • the drawer case includes a stopper formed to protrude from the first area surface portion and provided to elastically support at least a portion of the plate.
  • the flow path includes an inlet configured by the plurality of holes to introduce air inside the drawer case, and between the rim and the second portion so that the air introduced through the inlet is supplied to the heat source side.
  • the main body further includes a bracket provided to cover the heat source, the plate is formed to protrude at least one of the first portion and the second portion a gap maintaining portion provided to maintain a gap with the bracket include
  • the spacing maintaining portion includes an embossed shape.
  • the heat source includes at least one of a burner and a heater.
  • the drawer device is provided so that the drawer can be drawn in and out, and from the outside. It includes a drawer case in which a first heat insulating flow path is formed by incoming air, and a plate spaced apart from an upper surface of the drawer case to form a second heat insulating flow path between the drawer case and the drawer case.
  • the upper surface includes a first area and a second area excluding the first area, and at least one hole is formed in the first area.
  • the at least one hole is provided to be connected to the second heat insulating flow path so that the air inside the drawer case is supplied to the second heat insulating flow path.
  • the main body further includes a burner provided to heat the cooking chamber, and the air in the first and second heat insulating passages moves toward the burner.
  • the drawer case further includes a support protrusion protruding from the upper surface
  • the plate further includes a support hole corresponding to the support protrusion
  • the drawer case includes a stopper provided to elastically support the plate by protruding at least a portion of the first area.
  • the present invention has the effect of optimizing the capacity of the cooking compartment and the drawer by minimizing the gap between the drawer and the cooking compartment so as to maintain the size of the lower drawer while increasing the volume of the cooking compartment of the oven.
  • FIG. 1 is a perspective view of an oven according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 2 is a view showing an open state of the door of the oven according to an embodiment of the present invention.
  • Figure 3 is a cross-sectional view of the portion A - A' of Figure 1, a view showing a cross-section of the lower part of the oven and the drawer device according to an embodiment of the present invention
  • FIG. 4 is a partial exploded perspective view showing the lower part of the cooking chamber and the drawer device of the oven according to an embodiment of the present invention
  • FIG. 5 is a view showing a lower portion of the cooking chamber and a bracket according to an embodiment of the present invention
  • FIG. 6 is a partial exploded perspective view showing the drawer device of the oven according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 7 is a perspective view showing a plate coupled to the upper surface of the drawer device according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 8 is a view showing a flow path formed by the plate of the drawer device according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 9 is an enlarged view of part C of FIG. 8, showing a structure for maintaining a gap between the upper surface and the plate, and the plate and the bracket of the drawer device according to an embodiment of the present invention
  • FIG. 10 is a cross-sectional view of a portion B - B' of FIG. 1, showing a flow path of a drawer device according to an embodiment of the present invention
  • FIG. 11 is an enlarged view of part D of FIG. 10, showing a flow path formed by the plate of the drawer device according to an embodiment of the present invention
  • FIG. 12 is a perspective view of an oven according to another embodiment of the present invention.
  • FIG. 13 is a cross-sectional view of a portion E - E' of FIG. 12, and is a view showing a cross-section of the lower part of the oven and the drawer device according to another embodiment of the present invention.
  • a first component may be referred to as a second component, and similarly, the second component may also be referred to as a first component.
  • the term “and/or” includes a combination of a plurality of related listed items or any of a plurality of related listed items.
  • X may refer to the front-rear direction of the cooking compartment
  • Y may refer to the left-right direction of the cooking compartment
  • Z may refer to the vertical direction of the cooking compartment.
  • Front and front as used hereinafter refer to the front and the forward facing direction with respect to the oven shown in FIG. 1 , and the rear refers to the direction facing the rear of the oven.
  • the drawer device according to an embodiment of the present invention has been described as being mounted in an oven, it is applicable to home appliances including a drawer that is installed to be drawn out in a drawer casing.
  • the drawer device according to an embodiment of the present invention has been described as being mounted in an oven, it is applicable to home appliances including a heater.
  • FIG. 1 is a perspective view of an oven according to an embodiment of the present invention
  • FIG. 2 is a view showing an open state of the oven door according to an embodiment of the present invention.
  • the oven 1 forms an exterior and includes a main body 10 in which the cooking compartment 20 is located, and a door 30 provided to open and close the cooking compartment 20; It may include a plurality of burners 40 provided to heat the cooking compartment 20 and a plurality of convection fans 50 provided to convection air in the cooking compartment 20 .
  • the cooking chamber 20 of the oven 1 may have a substantially box shape with an open front.
  • the cooking chamber 20 may include an upper wall 21 , a lower wall 22 , side walls 23 and 24 , and a rear wall 25 .
  • the side walls 23 and 24 may include a right wall 24 and a left wall 23 .
  • the oven 1 may include a door 30 provided on the front of the main body 10 to open and close the cooking chamber 20 .
  • the door 30 may be made of a transparent material such as glass so that the cooking process of the cooking chamber 20 and the food inside can be checked from the outside.
  • the door 30 may be provided with a handle 31 for user convenience.
  • a cooktop 60 provided to place and heat a container containing food on the upper portion of the main body 10 of the oven 1 , an operation unit 62 that receives an operation command from a user, and an operation of the oven 1 .
  • a display 61 for displaying information may be provided.
  • a plurality of supports 27 may be provided inside the cooking chamber 20 . Specifically, a plurality of supports 27 may be provided on the sidewalls 23 and 24 of the cooking chamber 20 . A rack 26 on which food can be placed may be mounted on the plurality of supports 27 .
  • a drawer device 100 may be provided at a lower portion of the body 10 of the oven 1 .
  • the drawer device 100 may be provided to heat food or dishes for containing the food.
  • the manipulation unit 62 is provided so that a user inputs a manipulation signal for operating the cooktop 60 , the oven 1 , and the drawer device 100 .
  • a plurality of switches are provided on the manipulation unit 62 so that a user can directly input a signal.
  • the manipulation unit 62 may include any type of configuration such as a touch screen or a button other than a switch type.
  • the display 61 may be provided to provide operation information of the cooktop 60 , the oven 1 , and the drawer device 100 , or information related to cooking of food.
  • the display 61 provided to display various operation information of the oven 1 and to allow the user to input operation commands may be provided on the front upper portion of the main body 10 .
  • the display 61 may include a liquid crystal display (LCD), and the liquid crystal display may display electrical information as visual information using a change in liquid crystal transmittance according to an applied voltage.
  • LCD liquid crystal display
  • a plurality of burners 40 provided to heat food may be provided in the cooking chamber 20 of the oven 1 .
  • the plurality of burners 40 may generate heat by burning gas. That is, the plurality of burners 40 may be gas burners.
  • the plurality of burners 40 may include a first burner 41 installed in the upper portion of the cooking chamber 20 and a second burner 42 installed in a lower portion of the cooking chamber 20 .
  • the first burner 41 may be installed on the upper wall 21 of the cooking chamber 20 .
  • the second burner 42 may be installed under the cooking chamber 20 .
  • the second burner 42 may be installed in a burner accommodation chamber (refer to FIG. 3 , 71 ) positioned below the cooking chamber 20 to communicate with the cooking chamber 20 .
  • the second burner 42 may be referred to as a bake burner, and may serve to indirectly heat food inside the cooking chamber 20 .
  • the oven 1 includes a plurality of burners 40 as heat sources for heating the cooking chamber 20 , but the spirit of the present invention is not limited thereto.
  • the heat source for heating the cooking chamber may be an electric heater including an electric resistance body. Accordingly, the oven may include an electric oven and a gas oven.
  • the main body 10 may have a substantially box shape with an open front.
  • the present invention is not limited thereto, and the oven 1 may be installed in a system kitchen in a built-in manner.
  • FIG. 3 is a cross-sectional view of a portion A - A' of FIG. 1, showing a cross-section of the lower part of the oven and a drawer device according to an embodiment of the present invention
  • FIG. 4 is a cross-sectional view of the oven according to an embodiment of the present invention It is a partial exploded perspective view showing the lower part of the cooking chamber and the drawer device
  • FIG. 5 is a view showing the lower part of the cooking chamber and the bracket according to an embodiment of the present invention.
  • the main body 10 of the oven 1 includes a burner accommodation chamber 71 in which at least one of a plurality of burners 40 provided to heat the cooking chamber 20 is installed.
  • a burner accommodation chamber 71 in which at least one of a plurality of burners 40 provided to heat the cooking chamber 20 is installed.
  • the oven 1 may further include a burner accommodation chamber 71 provided in the body 10 to communicate with the cooking chamber 20 .
  • the burner accommodating chamber 71 may be located below the cooking chamber 20 to accommodate the second burner 42 .
  • the cooking chamber 20 and the burner accommodation chamber 71 may be connected by a bottom plate 70 .
  • the oven 1 may further include a bottom plate 70 coupled to the lower wall 22 of the cooking chamber 20 .
  • the lower wall 22 of the cooking chamber 20 may include an opening 22a.
  • the opening 22a formed in the lower wall 22 of the cooking chamber 20 may be connected to the burner accommodation chamber 71 .
  • the bottom plate 70 may be coupled to the lower wall 22 of the cooking compartment 20 to be positioned inside the cooking compartment 20 .
  • the bottom plate 70 may be coupled to the lower wall 22 to cover the opening 22a of the lower wall 22 .
  • the bottom plate 70 may include a plate-shaped bottom plate body 72 and a hot air outlet 72a formed in the bottom plate body 72 .
  • the hot air outlet 72a may be formed on both sides of the bottom plate body 72 so as to be adjacent to the sidewalls 23 and 24 of the cooking chamber 20 .
  • the plurality of hot air outlets 72a may be formed through the bottom plate body 72 so that the heat generated by the second burner 42 is supplied to the cooking chamber 20 .
  • the bottom plate 70 may be provided to cover the burner accommodating chamber 71 provided under the main body 10 .
  • the burner accommodation chamber 71 may be provided by the lower bracket 80 .
  • the lower bracket 80 is provided inside the main body 10 and may be provided so that the second burner 42 can be installed therein.
  • the lower bracket 80 is formed to accommodate the second burner 42 therein.
  • the lower bracket 80 includes a rear surface 81 , a left surface 84 , and a right surface 83 positioned under the rear wall 25 , the left wall 24 , and the right wall 23 of the cooking chamber 20 , respectively. can do.
  • the lower bracket 80 may include a front surface 82 positioned below the front opening of the cooking chamber 20 .
  • It may include a lower surface 85 positioned below the front surface 82 , the rear surface 81 , the left surface 84 , and the right surface 83 of the lower bracket 80 .
  • the front 82, the rear 81, the left side 84, the right side 83 and the bottom 85 of the lower bracket 80 are burner accommodation chambers so that the second burner 42 can be accommodated and installed therein. (71) is formed.
  • the left side 84 and the right side 83 of the lower bracket 80 may be formed as curved surfaces to guide the heat generated by the second burner 42 to the cooking chamber 20 .
  • the lower bracket 80 may further include a bracket 90 provided to cover the second burner 42 (refer to FIG. 5). ) may be provided to cover.
  • the bracket 90 may be provided to cover the second burner 42 under the lower bracket 80 .
  • the bracket 90 may be coupled to the lower bracket 80 to cover the second burner 42 .
  • the bracket 90 may be provided to insulate the heat generated by the second burner 42 .
  • the bracket 90 may be provided to reduce radiant heat between it and the lower bracket 80 .
  • the bracket 90 includes a bottom surface 91 provided to correspond to the lower portion of the lower bracket 80 , and a left side 84 and a right side of the lower bracket 80 extending on both sides of the bottom surface 85 .
  • a guide surface 92 provided to cover the 83 may be included.
  • the bottom surface 91 of the bracket 90 may be formed with a through hole 94 through which air can flow.
  • a plurality of through-holes 94 may be formed.
  • the bracket 90 and the lower bracket 80 may be coupled through a fastening portion 91a formed on the bottom surface 91 .
  • a rib 93 protruding downward may be formed on the bottom surface 91 of the bracket 90 .
  • a plurality of ribs 93 may be provided.
  • the ribs 93 may be provided to reinforce the strength of the bracket 90 and the bottom surface 91 .
  • the rib 93 may be provided to maintain a gap between the bracket 90 and the drawer device 100 to be described later.
  • the lower bracket 80 and the bracket 90 are provided as separate components and are illustrated as being coupled to each other, but the spirit of the present invention is not limited thereto.
  • the lower bracket and the bracket may be integrally configured.
  • the second burner 42 can heat the air inside the burner accommodating chamber 71 , and the heated air in the burner accommodating chamber 71 is introduced into the cooking chamber 20 by natural convection to the cooking chamber 20 .
  • the food inside can be heated.
  • the second burner 42 is provided in the shape of a pipe, and a plurality of hot air discharge holes 43 may be formed in the second burner 42 to discharge the generated heat.
  • the heat of the flame discharged through the plurality of hot air outlet holes 43 may be supplied to the cooking chamber 20 through the hot air outlet 72a of the bottom plate 70 .
  • the drawer device 100 may be provided below the oven 1 , that is, under the main body 10 .
  • the drawer device 100 may be provided under the cooking chamber 20 .
  • the drawer device 100 may be located under the second burner 42 .
  • the drawer device 100 may be disposed under the lower bracket 80 and the bracket 90 .
  • the drawer device 100 may be provided to heat food or dishes for containing the food.
  • Figure 6 is a partial exploded perspective view showing the drawer device of the oven according to an embodiment of the present invention
  • Figure 7 is a perspective view showing a plate coupled to the upper surface of the drawer device according to an embodiment of the present invention
  • Figure 8 is a view showing a flow path formed by the plate of the drawer device according to an embodiment of the present invention
  • Figure 9 is an enlarged view of part C of Figure 8, the upper surface of the drawer device according to an embodiment of the present invention
  • It is a diagram showing the structure for maintaining the plate, the gap between the plate and the bracket.
  • the drawer device 100 of the oven 1 is a drawer case 110 and a drawer ( 120) may be included.
  • the drawer device 100 may further include a plate 200 coupled to the drawer case 110 .
  • the drawer device 100 may further include a plate 200 coupled to the upper surface 111 of the drawer case 110 .
  • the drawer device 100 may include a drawer 120 that is provided to be drawn in or out of the oven 1 in the front-rear direction.
  • the drawer 120 is a place for actually storing food or dishes containing food, and is provided to be movable inside and outside the oven 1 .
  • the drawer 120 may include a drawer body 121 and a front panel 122 provided in front of the drawer body 121 .
  • the front panel 122 may be installed in front of the drawer body 121 .
  • the front panel 122 of the drawer 120 may be formed of the same material as the body 10 or the door 30 of the oven 1 in order to give the appearance and unity of the oven 1 .
  • a drawer handle 123 may be provided on the front panel 122 of the drawer 120 .
  • the drawer handle 123 is provided to be gripped by a user in order to take the drawer 120 into and out of the oven 1 .
  • the drawer body 121 may be formed in a hexahedral shape with an open upper surface to form an inner space S in which food or dishes for containing food are accommodated.
  • Rail devices 130 may be provided on both outer surfaces of the drawer body 121 to move the drawer 120 .
  • the first rails 131 of the rail device 130 may be provided on both sides of the drawer body 121 .
  • the first rail 131 may be provided to slide the drawer body 121 in the front-rear direction of the oven 1 .
  • a second rail 132 corresponding to the first rail 131 of the drawer body 121 may be provided in the drawer case 110 .
  • the drawer case 110 may be disposed inside the body 10 of the oven 1 .
  • the drawer case 110 may include an upper surface 111 and a first side surface 112a and a second side surface 112b extending downward from both left and right ends of the upper surface 111 .
  • the drawer case 110 may include a front opening 114 formed by an upper surface 111 and first and second side surfaces 112a and 112b.
  • the drawer 120 may be drawn in and out through the opening 114 of the drawer case 110 .
  • the drawer case 110 may further include a base 113 provided to support the floor.
  • the base 113 of the drawer case 110 may be provided at the ends of the first and second side surfaces 112a and 112b.
  • the base 113 may be provided to stably support the drawer case 110 on the floor.
  • the drawer case 110 is illustrated as being formed only of the upper surface 111 and the first and second side surfaces 112a and 112b, but the spirit of the present invention is not limited thereto.
  • the drawer case may include a box with an open front so that the drawer can be drawn in and out in the front and rear directions.
  • the upper surface 111 of the drawer case 110 may include a first area A1 and a second area A2 other than the first area A1 .
  • the first area A1 of the drawer case 110 may be located at the center of the upper surface 111 .
  • the second area A2 of the drawer case 110 may be located at an edge of the upper surface 111 .
  • a hole 300 may be formed in the first area A1 of the upper surface 111 .
  • a plurality of holes 300 may be formed in the first area A1 of the upper surface 111 .
  • the hole 300 may be formed to penetrate the upper surface 111 .
  • the hole 300 may further include a slit formed by cutting at least a portion of the upper surface 111 .
  • a plurality of holes 300 may be disposed to be spaced apart from each other in the first area A1 .
  • the first area unit 140 may be provided in the first area A1 of the drawer case 110 .
  • the first region portion 140 includes a first region surface portion 141 recessed from the upper surface 111 , an edge portion 143 formed on the edge of the first region surface portion 141 , and a first region surface portion ( It may include an inclined portion 142 formed to be inclined to connect between the 141 and the edge portion 143 .
  • the first area surface portion 141 of the drawer case 110 may be located by being depressed downward from the upper surface 111 of the drawer case 110 .
  • a plurality of holes 300 may be formed in the first region surface portion 141 .
  • the first area surface portion 141 may be formed in a rectangular shape.
  • the edge portion 143 of the drawer case 110 may be positioned above the first area surface portion 141 to be connected to the upper surface 111 .
  • the edge portion 143 may be provided with a support protrusion 150 that is formed to protrude so that the plate 200 is supported.
  • a plurality of support protrusions 150 may be disposed to be spaced apart from each other around the edge of the first area A1 .
  • the support protrusion 150 may be provided to support the plate 200 .
  • the support protrusion 150 may be provided to support the plate 200 to be spaced apart from the upper surface.
  • the plate 200 may be spaced apart from the upper surface 111 of the drawer case 110 by the support protrusion 150 to form a gap (G).
  • the support protrusion 150 includes a first protrusion 151 extending to the edge 143 of the first area A1 and a second protrusion 152 protruding upward from the first protrusion 151 .
  • the second protrusion 152 may be formed to have a smaller size than the first protrusion 151 .
  • the second protrusion 152 may have a smaller diameter than the first protrusion 151 .
  • 7 support protrusions are illustrated for example, but the spirit of the present invention is not limited thereto.
  • the number of support protrusions may be changed according to the size and shape of the plate.
  • the plate 200 provided on the upper surface 111 of the drawer case 110 may be provided in a plate shape.
  • the plate 200 may be mounted to correspond to the first area A1 of the upper surface 111 .
  • the plate 200 may be disposed to cover the hole 300 formed in the first region 140 .
  • the plate 200 may include a first portion 210 corresponding to the first area A1 of the drawer case 110 and a second portion 220 formed at an edge of the first portion 210 . .
  • the first portion 210 of the plate 200 may be formed in a flat plate shape.
  • the first portion 210 of the plate 200 may be formed to have a corresponding size to face the first area A1.
  • the second portion 220 of the plate 200 may protrude from the first area A1 to correspond to the upper surface 111 of the drawer case 110 , that is, the second area A2 .
  • the plate 200 is disposed to cover the lower portion of the cooking compartment 20 , and may block moisture and oil generated from the cooking compartment 20 .
  • the plate 200 may be disposed under the lower bracket 80 and the bracket 90 to attach foreign substances descending through the cooking chamber 20 and the bracket 90 .
  • a support hole 250 corresponding to the support protrusion 150 may be formed in the plate 200 .
  • the support hole 250 may be formed in the first portion 210 of the plate 200 .
  • the support hole 250 is formed so as to be supported by being inserted into at least a part of the support protrusion 150 .
  • the support hole 250 may be formed in a size corresponding to the second protrusion 152 of the support protrusion 150 .
  • the support hole 250 may be inserted into the second protrusion 152 of the support protrusion 150 to be supported by the first protrusion 151 .
  • the plate 200 is provided to be supported while being spaced apart upward from the first area A1 of the drawer case 110 .
  • the plate 200 may be supported by the support protrusions 150 formed on the edge portion 143 of the first area A1 and may be disposed to be spaced apart from the drawer case 110 upward.
  • the drawer case 110 may further include a stopper 160 supporting at least a portion of the plate 200 in order to maintain a gap with the plate 200 .
  • the drawer case 110 may include a stopper 160 protruding from the first area A1 to support at least a portion of the plate 200 .
  • the stopper 160 may be formed to protrude from the first area surface portion 141 of the drawer case 110 .
  • the stopper 160 may be provided to elastically support at least a portion of the lower surface of the plate 200 at the center of the first area surface portion 141 .
  • the stopper 160 may be disposed on the first area surface portion 141 .
  • the stopper 160 is provided to prevent contact that may occur due to the expansion caused by the temperature rise of the plate 200 .
  • the plate 200 may expand by increasing the temperature.
  • the stopper 160 may be provided to prevent the gap between it and the drawer case 110 from being narrowed by the expansion of the plate 200 .
  • one stopper 160 is disposed at the center to support the center of the plate, for example, but the spirit of the present invention is not limited thereto.
  • the number of stoppers can be changed according to the size and shape of the plate.
  • the plate 200 may further include a gap maintaining unit 260 provided to maintain a gap between the plate 200 and the bracket 90 provided at the lower end of the cooking chamber 20 .
  • the spacing maintaining portion 260 of the plate 200 may include an embossed shape protruding upward from the plate 200 .
  • the gap maintaining part 260 of the plate 200 may be formed in at least one of the first part 210 and the second part 220 .
  • the gap maintaining part 260 may be formed by protruding upward at least a portion of the plate 200 .
  • the gap maintaining unit 260 is provided to maintain a constant distance between the plate 200 and the lower bracket 80 .
  • the gap maintaining part 260 may be provided to prevent the space between the lower bracket 80 and the bracket 90 from being reduced or deformed by the expansion of the plate 200 .
  • the spacing maintaining part 260 is formed by protruding at least a portion of the plate 200 in an embossed shape, and the spacing maintaining part 260 is disposed to correspond to the rib 93 protruding from the bracket 90 to form the rib 93 . and may be provided in point contact. The temperature rise due to conduction can be prevented by the spacing maintaining part 260 provided to be in point contact with the bracket 90 .
  • FIG. 10 is a cross-sectional view of a portion B - B' of FIG. 1 , and is a view showing a flow path of a drawer device according to an embodiment of the present invention
  • FIG. 11 is an enlarged view of part D of FIG. 10 , an embodiment of the present invention It is a view showing a flow path formed by the plate of the drawer device according to the example.
  • the plate 200 mounted on the drawer case 110 of the drawer device 100 is spaced apart from the upper surface 111 of the drawer case 110 and a gap therebetween. (G) can be formed.
  • the plate 200 may be spaced apart from the upper side of the first area A1 of the drawer case 110 to form a gap G between the plate 200 and the first area A1 .
  • the gap G between the plate 200 and the upper surface 111 of the drawer case 110 blocks heat generated by the second burner 42 of the cooking chamber 20 to have an insulating effect. By shielding the radiant heat by the plate 200 , it is possible to prevent the surface temperature of the drawer case 110 from rising.
  • the gap G formed between the plate 200 and the upper surface 111 of the drawer case 110 is a flow path through which air is introduced through the hole 300 from the space S inside the drawer case 110 ( P) can be formed.
  • the plate 200 may form a flow path P between the hole 300 formed in the first area surface part 141 of the drawer case 110 .
  • the flow path P formed between the plate 200 and the plurality of holes 300 formed in the upper surface 111 of the drawer case 110 transports the plate 200 heated due to radiant heat to the drawer case 110 .
  • the air that has moved through the plurality of holes 300 from the inside can be further cooled, so that it is possible to prevent the surface temperature of the drawer case 110 from rising.
  • the maximum surface temperature of the drawer case 110 is 180 ° C and , when the flow path P is formed by the gap G between the plurality of holes 300 and the plate 200 formed on the upper surface 111 of the drawer case 110 , the maximum surface of the drawer case 110 .
  • the temperature was lowered to 143°C, which improved.
  • the maximum surface temperature of the drawer case 110 is 149 ° C.
  • the maximum surface temperature of the lower case 110 is It was improved by lowering to 135°C.
  • the flow path P formed by the plate 200 includes an inlet 401 formed by a plurality of holes 300 and a first region ( A discharge portion 402 formed between the edge portion 143 of A1) and the second portion 220 of the plate 200 may be included.
  • air is introduced through the plurality of holes 300 formed in the upper surface 111 , and at the edge of the plate 200 . Air may be discharged through the gap G formed between the formed second part 220 and the upper surface 111 of the drawer case 110 .
  • the flow path P including the inlet 401 and the outlet 402 so that air can be introduced and discharged through the plurality of holes 300 formed in the drawer case 110 is formed of the plate 200 . Heat can be additionally cooled, so that the thermal insulation effect can be improved.
  • the air in the inner space S of the drawer case 110 is introduced into the flow path P through the plurality of holes 300 formed in the upper surface 111 of the drawer case 110, and the flow path P ), the air introduced into the plate 200 is discharged through the discharge unit 402 formed on the four edges of the plate 200 , and the discharged air may be supplied to the upper second burner 42 .
  • Air supplied to the second burner 42 through the flow path P is introduced into the second burner 42 to help combustion and reduce the spread of flame to reduce radiant heat transferred from the second burner 42.
  • the drawer device 100 has a first heat insulating flow path P1 formed around the drawer case 110 by external air introduced through the opening 114 of the drawer case 110 . ) may be included.
  • the first heat insulating flow path (P1) is a second burner ( 42) and is provided for primary insulation.
  • some of the air introduced through the first heat insulating flow path P may be moved to the second burner 42 and supplied as combustion air.
  • the oven 1 includes a plate 200 disposed to have a gap G from the upper surface 111 of the drawer case 110 , and formed on the plate 200 and the upper surface 111 of the drawer case 110 . It may further include a flow path (hereinafter referred to as P, a second heat insulating flow path, P2) formed by the hole 300 .
  • P a flow path
  • P2 a second heat insulating flow path
  • the second heat insulating flow path P2 may be formed by the plate 200 spaced apart to have a gap G in the first area A1 of the drawer case 110 .
  • Air from the inner space S of the drawer case 110 is introduced into the second heat insulating flow path P2 through the plurality of holes 300 formed in the upper surface 111 of the drawer case 110 .
  • the air introduced into the second heat insulating flow path P2 cools the plate 200 , and a discharge part formed by the edge part 220 of the plate 200 and the edge part 143 of the first area A1 . It is discharged through 402.
  • the air discharged through the discharge part 402 of the second heat insulation flow path P2 is supplied to the second burner 42 to help complete combustion of the second burner 42 and to reduce the spread of the flame. have.
  • the drawer case 110 of the drawer device 100 blocks the radiant heat generated from the second burner 42 under the cooking chamber 20 through the first heat insulating flow path P1 and the second heat insulating flow path P2, By using the air in the drawer case 110 inner space (S), it is possible to cool the plate 200 and further insulate the plate 200 at the same time.
  • the air in the inner space (S) of the drawer case 100 can be supplied to the combustion air of the second burner 42 through the second heat insulating flow path P2, so that the air inflow path can be secured, thereby improving the combustion efficiency. can do it
  • FIGS. 1 to 11 are perspective views of an oven according to another embodiment of the present invention. It is a drawing. Reference numerals not shown refer to FIGS. 1 to 11 .
  • the oven 1A forms an exterior and includes a body 10A having a cooking chamber 20A on the inside, and a container provided at the top of the oven 1A and containing food. It may include a cooktop (60A) provided to be placed and heated.
  • An operation unit 61A for receiving an operation command from a user and a display 62A for displaying operation information of the oven 1A may be provided on the front upper portion of the main body 10A.
  • the manipulation unit 61A may be provided so that a user inputs a manipulation signal for operating the cooktop 60A, the oven 1A, and the drawer device 100A.
  • An electric heater 40A for heating the inside of the cooking chamber 11 may be provided above or below the cooking chamber 20A of the oven 1A.
  • the electric heater 40A may include an upper heater (not shown) and a lower heater 40A.
  • the heater 40A may be covered by the heater case 90A.
  • the oven 1A may include a drawer device 100A at a lower portion of the body 10A.
  • the drawer device 100A may be provided to heat food or dishes for containing the food.
  • the drawer device 100A may include a drawer case 110A and a drawer 120A provided to be drawn in and out of the drawer case 110A in the front-rear direction.
  • the drawer device 100A may further include a plate 200A coupled to the drawer case 110A.
  • the drawer device 100A may further include a plate 200A coupled to the upper surface 111A of the drawer case 110A.
  • a plurality of holes 300A may be formed in the upper surface 111A of the drawer case 110A.
  • the hole 300A may be formed to pass through the upper surface 111A.
  • the hole 300A may further include a slit formed by cutting at least a portion of the upper surface 111A. Air in the inner space S of the drawer case 110A may move through the hole 300A.
  • the plate 200A may be spaced apart from the upper surface 111A of the drawer case 110A to form a gap G therebetween.
  • the gap G between the plate 200A and the upper surface 111A of the drawer case 110A blocks heat generated by the heater 40A of the cooking chamber 20A to have an insulating effect. By blocking the radiant heat by the plate 200A, it is possible to prevent the surface temperature of the drawer case 110A from rising.
  • the gap G formed between the plate 200A and the upper surface 111A of the drawer case 110A is a flow path through which air flows through the hole 300A from the space S inside the drawer case 110A. (P) can be formed.
  • the flow path P formed between the plate 200A and the plurality of holes 300A formed in the upper surface 111A of the drawer case 110A transfers the plate 200A heated due to radiant heat to the drawer case 110A ) can be further cooled by the air moved through the plurality of holes (300A) inside, there is an effect that can prevent the surface temperature of the drawer case (110A) from rising.

Landscapes

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Abstract

본 발명의 사상에 따른 오븐은, 조리실이 마련되는 본체, 조리실을 가열하도록, 조리실에 마련되는 열원, 본체의 하부에 마련되는 드로워 장치를 포함하고, 드로워 장치는, 상면에 홀이 형성되는 드로워 케이스와, 드로워 케이스 내의 공기가 홀을 통해 열원으로 공급되도록, 홀을 커버하고 드로워 케이스의 상면과의 사이에 갭을 형성하도록 마련되는 플레이트를 포함한다.

Description

오븐
본 발명은 오븐에 관한 것으로, 보다 상세하게는 드로워 장치를 포함하는 오븐에 관한 것이다.
오븐은 조리실과, 조리실에 열을 가하는 가열장치와, 가열장치에서 발생된 열을 조리실 내부에서 순환시키는 순환장치를 구비하여 음식을 조리하는 기기이다.
오븐은 조리물을 밀폐, 가열하여 조리하는 기구로서 그 열원에 따라 전기식, 가스식, 전자식으로 구분할 수 있다.
전기오븐은 전기히터를 열원으로 이용하고, 가스오븐과 전자레인지는 각각 가스에 의한 열과 고주파로 인한 물분자의 마찰력을 열원으로 이용한다.
일반적으로 오븐에는 조리도구나 조리물을 보관하기 위한 드로워 장치가 구비된다. 드로워 장치는 오븐의 조리실 하부에 위치된다. 이때, 오븐의 조리실 내부에서 발생되는 고열에 의해 드로워 장치 상단면이 고온에 노출되고 표면온도가 상승되는 문제가 있다.
또한, 최근 조리실의 용량이 점차 확대되고, 이에 드로워 장치와 조리실 하단 사이의 공간이 좁아짐에 따라 드로워 장치의 표면 온도가 높아지는 문제가 있다.
본 발명의 일 측면은 개선된 구조를 갖는 드로워 장치를 포함하는 오븐을 제공한다.
본 발명의 다른 측면은 드로워와 조리실의 용량을 최대한 구현하기 위해 부품간 간격을 최소화하면서, 드로워와 조리실 사이의 복사열을 감소시킬 수 있어 드로워 표면 온도를 개선한 드로워 장치 및 이를 포함하는 오븐을 제공한다.
본 발명의 또 다른 측면은 조리실 히터에 공기를 추가적으로 공급할 수 있는 드로워 장치 및 이를 포함하는 오븐을 제공한다.
본 발명의 또 다른 측면은 조리실의 조리물에서 나오는 수분 및 유분이 드로워 내부로 유입되는 것을 막을 수 있는 드로워 장치 및 이를 포함하는 오븐을 제공한다.
본 발명의 사상에 따른 오븐은 조리실이 마련되는 본체; 상기 조리실을 가열하도록, 상기 조리실에 마련되는 열원; 상기 본체의 하부에 마련되는 드로워 장치;를 포함하고, 상기 드로워 장치는, 상면에 홀이 형성되는 드로워 케이스와, 상기 드로워 케이스 내의 공기가 상기 홀을 통해 상기 열원으로 공급되도록, 상기 홀을 커버하고 상기 드로워 케이스의 상면과의 사이에 갭을 형성하도록 마련되는 플레이트를 포함한다.
또한, 상기 상면은, 제1영역과, 상기 제1영역을 제외한 제2영역을 더 포함하고, 상기 홀은 상기 제1영역에 복수개로 이격되어 배치된다.
또한, 상기 플레이트는, 상기 제1영역에 대응되며, 평판 형상으로 마련되는 제1부분과, 상기 제1부분의 가장자리에 형성되는 제2부분을 포함한다.
또한, 상기 제1영역과 상기 플레이트 사이에 형성되는 유로를 더 포함한다.
또한, 상기 드로워 케이스는, 상기 플레이트가 상기 드로워 케이스 상면로부터 이격되어 지지되도록 마련되는 지지돌기를 더 포함한다.
또한, 상기 제1영역은, 상기 상면으로부터 함몰 형성되는 제1영역면부와, 상기 제1영역면부의 테두리에 형성되어 상기 상면과 연결되는 테두리부와, 상기 제1영역면부와 상기 테두리부 사이를 연결하도록 마련되는 경사부를 포함한다.
또한, 상기 지지돌기는 상기 테두리부에 복수개가 서로 이격되어 배치된다.
또한, 상기 플레이트는 상기 지지돌기에 대응되는 지지홀을 더 포함한다.
또한, 상기 지지홀은 상기 제1부분에 위치된다.
또한, 상기 드로워 케이스는, 상기 제1영역면부로부터 돌출 형성되어 상기 플레이트의 적어도 일부를 탄력적으로 지지하도록 마련되는 스토퍼를 포함한다.
또한, 상기 유로는, 상기 드로워 케이스 내부의 공기가 유입되도록 상기 복수의 홀에 의해 구성되는 유입부와, 상기 유입부를 통해 유입된 공기가 상기 열원 측으로 공급되도록 상기 테두리부와 상기 제2부분 사이에 형성되는 배출부를 포함한다.
또한, 상기 본체는 상기 열원을 커버하도록 마련되는 브라켓을 더 포함하고, 상기 플레이트는 상기 제1부분과 상기 제2부분 중 적어도 하나에 돌출 형성되어 상기 브라켓과의 간격을 유지하도록 마련되는 간격 유지부를 포함한다.
또한, 상기 간격 유지부는 엠보 형상을 포함한다.
또한, 상기 열원은 버너 또는 히터 중 적어도 하나를 포함한다.
본 발명의 다른 측면에 따른 조리실이 마련되는 본체와, 상기 본체의 하부에 마련되는 드로워 장치를 포함하는 오븐에 있어서, 상기 드로워 장치는, 드로워가 인입 및 인출 가능하도록 마련되고, 외부로부터 유입되는 공기에 의해 제1 단열 유로가 형성되는 드로워 케이스와, 상기 드로워 케이스의 상면으로부터 이격되게 배치되어 상기 드로워 케이스와의 사이에 제2 단열 유로가 형성되도록 마련되는 플레이트를 포함한다.
또한, 상기 상면은, 제1영역과, 상기 제1영역을 제외한 제2영역을 포함하고, 상기 제1영역에는 적어도 하나 이상의 홀이 형성된다.
또한, 상기 적어도 하나 이상의 홀은, 상기 제2 단열 유로에 연결되어 상기 드로워 케이스 내부의 공기가 상기 제2 단열 유로에 공급되도록 마련된다.
또한, 상기 본체는, 상기 조리실을 가열하도록 마련되는 버너를 더 포함하고, 상기 제1 및 제2 단열 유로의 공기는 상기 버너 측으로 이동한다.
또한, 상기 드로워 케이스는 상기 상면로부터 돌출 형성되는 지지돌기를 더 포함하고, 상기 플레이트는 상기 지지돌기에 대응되는 지지홀을 더 포함한다.
또한, 상기 드로워 케이스는, 상기 제1영역의 적어도 일부가 돌출 형성되어 상기 플레이트를 탄력적으로 지지하도록 마련되는 스토퍼를 포함한다.
본 발명은 오븐의 조리실 용적을 확대하면서 하부 드로워의 크기는 유지할 수 있도록 드로워와 조리실 사이 간격을 최소화하여 조리실 및 드로워 용량을 최적화 할 수 있는 효과가 있다.
또한, 차열판 및 드로워 상단 구조 개선을 통해 조리실 하부 히터 열로 인한 드로워 케이스의 표면 온도 상승을 방지할 수 있다.
또한, 조리실 히터에 공기를 추가적으로 공급할 수 있도록 구조를 개선하여 공기 유입 확대로 완전 연소를 할 수 있고, 불꽃의 확산을 감소시킬 수 있는 효과가 있다.
또한, 조리실의 조리물에서 떨어진 수분 및 유분등 이물질이 드로워 내부로 유입되는 것을 방지할 수 있고, 이물질들을 취부한 뒤, 하부 히터열을 통해 자연 소멸하게 할 수 있는 효과가 있다.
도 1 은 본 발명의 일 실시예에 따른 오븐의 사시도,
도 2 는 본 발명의 일 실시예에 따른 오븐의 도어가 개방된 모습을 나타내는 도면,
도 3 은 도 1 의 A - A' 부분의 단면도로, 본 발명의 일실시예에 따른 오븐의 하부와 드로워 장치의 단면을 나타내는 도면,
도 4 는 본 발명의 일 실시예에 따른 오븐의 조리실 하부와 드로워 장치를 나타내는 부분 분해사시도,
도 5 는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리실 하부와 브라켓을 나타내는 도면,
도 6 은 본 발명의 일 실시예에 따른 오븐의 드로워 장치를 나타내는 부분 분해사시도,
도 7 은 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 상면에 결합되는 플레이트를 나타내는 사시도,
도 8 은 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 플레이트에 의해 형성되는 유로를 나타내는 도면,
도 9 는 도 8 의 C 부분 확대도로서, 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 상면과 플레이트, 플레이트와 브라켓 사이의 간격 유지를 위한 구조를 나타내는 도면,
도 10 은 도 1 의 B - B'부분의 단면도로, 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 유로를 나타내는 도면,
도 11 은 도 10 의 D 부분 확대도로서, 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 플레이트에 의해 형성되는 유로를 나타내는 도면,
도 12 는 본 발명의 다른 실시예에 따른 오븐의 사시도,
도 13 은 도 12 의 E - E' 부분의 단면도로, 본 발명의 다른 실시예에 따른 오븐의 하부와 드로워 장치의 단면을 나타내는 도면이다.
본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 개시된 발명의 바람직한 일 예에 불과할 뿐이며, 본 출원의 출원시점에 있어서 본 명세서의 실시 예와 도면을 대체할 수 있는 다양한 변형 예들이 있을 수 있다.
또한, 본 명세서의 각 도면에서 제시된 동일한 참조번호 또는 부호는 실질적으로 동일한 기능을 수행하는 부품 또는 구성요소를 나타낸다.
또한, 본 명세서에서 사용한 용어는 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 개시된 발명을 제한 및/또는 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.
본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는다.
또한, 본 명세서에서 사용한 "제1", "제2" 등과 같이 서수를 포함하는 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되지는 않으며, 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다.
예를 들어, 본 발명의 권리범위를 벗어나지 않으면서 제1구성요소는 제2구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2구성요소도 제1구성요소로 명명될 수 있다. "및/또는" 이라는 용어는 복수의 관련된 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 관련된 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함한다.
한편, 하기의 설명에서 사용된 "전방", "후방", "상부" 및 "하부" 등의 용어는 도면을 기준으로 정의한 것이며, 이 용어에 의하여 각 구성요소의 형상 및 위치가 제한되는 것은 아니다.
이하, "X"는 조리실의 전후 방향을 지칭하고, "Y"는 조리실의 좌우 방향을 지칭하며, "Z"는 조리실의 상하 방향을 지칭할 수 있다.
이하에서는 본 발명에 따른 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
이하에서 사용되는 전면 및 전방은 도 1 에 도시된 오븐을 기준으로 앞으로 보이는 전면 및 전방을 향하는 방향을 지칭하며, 후방은 오븐의 후방을 향하는 방향을 지칭하도록 한다. 본 발명의 실시예에 따른 드로워 장치는 오븐에 장착되는 것으로 설명하였으나, 드로워 케이싱에 인출 가능하게 설치되는 드로워를 포함하는 가전기기에 적용 가능하다. 본 발명의 실시예에 따른 드로워 장치는 오븐에 장착되는 것으로 설명하였으나, 히터를 포함하는 가전기기에 적용 가능하다.
도 1 은 본 발명의 일 실시예에 따른 오븐의 사시도이고, 도 2 는 본 발명의 일 실시예에 따른 오븐의 도어가 개방된 모습을 나타내는 도면이다.
도 1 내지 도 2 에 도시된 바와 같이, 오븐(1)은 외관을 형성하고 내측에 조리실(20) 이 위치하는 본체(10)와, 조리실(20)을 개폐하도록 마련되는 도어(30)와, 조리실(20)을 가열하도록 마련되는 복수의 버너(40)와, 조리실(20)의 공기를 대류 시키도록 마련되는 복수의 컨벡션 팬(50)을 포함할 수 있다.
오븐(1)의 조리실(20)은 전방(前方)이 개방된 대략 박스 형상을 가질 수 있다. 구체적으로, 조리실(20)은 상부벽(21), 하부벽(22), 측벽(23,24)과 후벽(25)을 포함할 수 있다. 측벽(23,24)은 우측벽(24)과 좌측벽(23)을 포함할 수 있다.
오븐(1)은 본체(10)의 전면에 마련되어 조리실(20)을 개폐하는 도어(30)를 포함할 수 있다. 도어(30)는 조리실(20) 과 내부의 조리물의 조리 과정을 외부에서 확인 할 수 있도록 유리 등의 투명한 재질로 마련될 수 있다. 도어(30)에는 사용자의 편의를 위해 핸들(31)이 마련될 수 있다.
오븐(1)의 본체(10) 상부에는 조리물이 담긴 용기를 올려 놓고 가열시킬 수 있도록 마련되는 쿡탑(60)과, 사용자로부터 동작 명령을 입력받는 조작부(62)와, 오븐(1)의 동작 정보를 표시하는 디스플레이(61)가 마련 될 수 있다.
조리실(20)의 내부에는 복수의 지지대(27)가 마련될 수 있다. 구체적으로, 조리실(20)의 측벽(23,24)에는 복수의 지지대(27)가 마련될 수 있다. 복수의 지지대(27)에는 조리물을 올려 놓을 수 있는 랙(26)이 장착될 수 있다.
오븐(1)의 본체(10) 하부에는 드로워 장치(100)가 마련될 수 있다. 드로워 장치(100)는 조리물 또는 조리물을 담기 위한 식기를 데우기 위해 마련될 수 있다.
조작부(62)는 사용자가 쿡탑(60), 오븐(1) 및 드로워 장치(100)를 동작시키기 위한 조작신호를 입력하도록 마련된다. 조작부(62)에는 다수의 스위치가 마련되어 사용자가 직접 신호를 입력할 수 있게 한다. 조작부(62)는 스위치가 형태가 아닌 터치 스크린 또는 버튼 등 어떠한 형태의 구성도 포함할 수 있다.
디스플레이(61)는 쿡탑(60), 오븐(1) 및 드로워 장치(100)의 동작 정보 또는 음식물의 요리 관련 정보 등을 제공하도록 마련될 수 있다.
오븐(1)의 각종 동작 정보를 표시하고, 사용자가 동작 명령을 입력할 수 있도록 마련되는 디스플레이(61)는 본체(10)의 전면 상부에 마련될 수 있다. 디스플레이(61)는 액정표시장치(LCD)를 포함할 수 있으며, 액정표시장치는 인가 전압에 따른 액정 투과도의 변화를 이용하여 전기적인 정보를 시각 정보로 표시할 수 있다.
오븐(1)의 조리실(20)에는 음식물을 가열하도록 마련되는 복수의 버너(40)가 마련될 수 있다. 복수의 버너(40)는 가스를 연소시켜 열을 발생시킬 수 있다. 즉, 복수의 버너(40)는 가스 버너일 수 있다. 복수의 버너(40)는 조리실(20)의 상부에 설치되는 제1버너(41)와 조리실(20)의 하부에 설치되는 제2버너(42)를 포함할 수 있다. 제1버너(41)는 조리실(20)의 상부벽(21)에 설치될 수 있다. 제2버너(42)는 조리실(20)의 하부에 설치될 수 있다. 구체적으로 제2버너(42)는 조리실(20)과 연통되도록 조리실(20) 하부에 위치하는 버너 수용실(도 3 참고, 71)에 설치될 수 있다. 제2버너(42)는 베이크 버너(bake burner)로 불릴 수 있으며, 조리실(20) 내부의 조리물을 간접적으로 가열시키는 역할을 할 수 있다.
본 발명의 실시예에서 오븐(1)은 조리실(20)을 가열하기 위한 열원으로 복수의 버너(40)를 포함하는 것을 예를 들어 도시하였으나, 본 발명의 사상은 이에 한정되지 않는다. 조리실을 가열하기 위한 열원은 전기저항체를 포함하는 전기히터일 수 있다. 따라서, 오븐은 전기오븐 및 가스오븐을 포함할 수 있다.
또한, 본체(10)는 전면이 개방된 대략 박스 형상을 가질 수 있다. 또한 이에 한정되지 않고 오븐(1)은 시스템 키친에 빌트 인(built-in) 방식으로 설치될 수 있다.
도 3 은 도 1 의 A - A' 부분의 단면도로, 본 발명의 일 실시예에 따른 오븐의 하부와 드로워 장치의 단면을 나타내는 도면이고, 도 4 는 본 발명의 일 실시예에 따른 오븐의 조리실 하부와 드로워 장치를 나타내는 부분 분해사시도이며, 도 5 는 본 발명의 일 실시예에 따른 조리실 하부와 브라켓을 나타내는 도면이다.
도 3 내지 도 5 에 도시된 바와 같이, 오븐(1)의 본체(10)는 조리실(20)을 가열하도록 마련되는 복수의 버너(40) 중 적어도 하나가 설치되기 위한 버너 수용실(71)을 포함할 수 있다.
오븐(1)은 조리실(20)과 연통되도록 본체(10)의 내부에 마련되는 버너 수용실(71)을 더 포함할 수 있다. 버너 수용실(71)은 제2버너(42)를 수용하도록 조리실(20)의 하부에 위치할 수 있다. 조리실(20) 및 버너 수용실(71)은 바텀 플레이트(70)에 의해 연결될 수 있다.
오븐(1)은 조리실(20)의 하부벽(22)에 결합되는 바텀 플레이트(70)를 더 포함할 수 있다. 조리실(20)의 하부벽(22)은 개구(22a)를 포함할 수 있다. 조리실(20)의 하부벽(22)에 형성되는 개구(22a)는 버너 수용실(71)과 연결될 수 있다. 바텀 플레이트(70)는 조리실(20)의 내부에 위치하도록 조리실(20)의 하부벽(22)에 결합될 수 있다. 바텀 플레이트(70)는 하부벽(22)의 개구(22a)를 덮도록 하부벽(22)에 결합될 수 있다.
바텀 플레이트(70)는 판 형상의 바텀 플레이트바디(72)와, 바텀 플레이트바디(72)에 형성되는 열기 배출구(72a)를 포함할 수 있다. 열기 배출구(72a)는 조리실(20)의 측벽(23,24)에 인접하도록 바텀 플레이트바디(72)의 양측부에 형성될 수 있다. 복수의 열기 배출구(72a)는 제2버너(42)에서 발생한 열기가 조리실(20)에 공급되도록 바텀 플레이트바디(72)에 관통 형성될 수 있다.
바텀 플레이트(70)는 본체(10) 하부에 마련된 버너 수용실(71)을 커버하도록 마련될 수 있다. 버너 수용실(71)은 하부 브라켓(80)에 의해 마련될 수 있다. 하부 브라켓(80)은 본체(10)의 내부에 마련되며, 제2버너(42)가 설치될 수 있도록 마련될 수 있다. 하부 브라켓(80)은 제2버너(42)를 내부에 수용할 수 있도록 형성된다. 하부 브라켓(80)은 조리실(20)의 후벽(25), 좌측벽(24), 우측벽(23)의 하부에 각각 위치하는 후면(81), 좌측면(84), 우측면(83)을 포함할 수 있다. 하부 브라켓(80)은 조리실(20)의 전방 개구의 하부에 위치하는 전면(82)을 포함할 수 있다. 하부 브라켓(80)의 전면(82), 후면(81), 좌측면(84), 우측면(83)의 하부에 위치하는 하면(85)을 포함할 수 있다. 하부 브라켓(80)의 전면(82), 후면(81), 좌측면(84), 우측면(83)과 하면(85)은 내부에 제2버너(42)가 수용 및 설치될 수 있도록 버너 수용실(71)을 형성한다. 하부 브라켓(80)의 좌측면(84)과 우측면(83)은 제2버너(42)에서 발생한 열기를 조리실(20)로 가이드 할 수 있도록 곡면으로 형성될 수 있다.
하부 브라켓(80)은 제2버너(42)를 커버하도록 마련되는 브라켓(90)을 더 포함할 수 있다.(도 5 참고) 브라켓(90)은 하부 브라켓(80)의 하부에서 하부 브라켓(80)을 커버하도록 마련될 수 있다. 브라켓(90)은 하부 브라켓(80)의 하부에서 제2버너(42)를 커버하도록 마련될 수 있다. 브라켓(90)은 하부 브라켓(80)에 결합되어 제2버너(42)를 커버하도록 마련될 수 있다. 브라켓(90)은 제2버너(42)에서 발생한 열기를 단열하도록 마련될 수 있다. 브라켓(90)은 하부 브라켓(80)과의 사이에서 복사열을 감소시키도록 마련될 수 있다. 브라켓(90)은 하부 브라켓(80)의 하부를 커버하도록 대응되게 마련되는 바닥면(91)과, 바닥면(85)의 양 측에 연장되어 하부 브라켓(80)의 좌측면(84)과 우측면(83)을 커버하도록 마련되는 가이드면(92)을 포함할 수 있다. 브라켓(90)의 바닥면(91)에는 공기가 유동할 수 있도록 관통 형성되는 관통홀(94)이 형성될 수 있다. 관통홀(94)은 복수개로 형성될 수 있다. 브라켓(90)와 하부 브라켓(80)은 바닥면(91)에 형성되는 체결부(91a)를 통해 결합될 수 있다. 브라켓(90)의 바닥면(91)에는 하측으로 돌출되는 리브(93)가 형성될 수 있다. 리브(93)는 복수개로 마련될 수 있다. 리브(93)는 브라켓(90) 및 바닥면(91)의 강도를 보강하도록 마련될 수 있다. 리브(93)는 브라켓(90)과 후술하는 드로워 장치(100) 사이의 간격을 유지하도록 마련될 수 있다. 본 발명의 실시예에서 하부 브라켓(80)과 브라켓(90)은 별도의 구성으로 마련되어 결합되는 것을 예를 들어 도시하였으나, 본 발명의 사상은 이에 한정되지 않는다. 예를 들면 하부 브라켓과 브라켓은 일체로 구성될 수도 있다.
제2버너(42)는 버너 수용실(71) 내부의 공기를 가열할 수 있고, 가열된 버너 수용실(71) 내부의 공기는 자연 대류에 의해 조리실(20) 내부로 유입되어 조리실(20) 내부의 조리물을 가열시킬 수 있다.
제2버너(42)는 파이프 형상으로 마련되며, 제2버너(42)에는 발생한 열기가 배출되도록 복수의 열기 배출홀(43)이 형성될 수 있다. 복수의 열기 배출홀(43)을 통해 배출되는 화염의 열기는 바텀 플레이트(70)의 열기 배출구(72a)를 통해 조리실(20)로 공급될 수 있다.
오븐(1)의 하방 즉, 본체(10)의 하부에는 드로워 장치(100)가 구비될 수 있다. 드로워 장치(100)는 조리실(20)의 하부에 마련될 수 있다. 드로워 장치(100)는 제2버너(42)의 하부에 위치될 수 있다. 드로워 장치(100)는 하부 브라켓(80)과 브라켓(90)의 하부에 배치될 수 있다.
드로워 장치(100)는 조리물 또는 조리물을 담기 위한 식기를 데우기 위해 마련될 수 있다.
도 6 은 본 발명의 일 실시예에 따른 오븐의 드로워 장치를 나타내는 부분 분해사시도이고, 도 7 은 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 상면에 결합되는 플레이트를 나타내는 사시도이며, 도 8 은 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 플레이트에 의해 형성되는 유로를 나타내는 도면이고, 도 9 는 도 8 의 C 부분 확대도로서, 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 상면과 플레이트, 플레이트와 브라켓 사이의 간격 유지를 위한 구조를 나타내는 도면이다.
도 6 내지 도 9 에 도시된 바와 같이, 오븐(1)의 드로워 장치(100)는 드로워 케이스(110), 드로워 케이스(110)에 전후 방향으로 인입 및 인출 가능하게 마련되는 드로워(120)를 포함할 수 있다.
드로워 장치(100)는 드로워 케이스(110)에 결합되는 플레이트(200)를 더 포함할 수 있다. 드로워 장치(100)는 드로워 케이스(110)의 상면(111)에 결합되는 플레이트(200)를 더 포함할 수 있다.
드로워 장치(100)는 오븐(1)의 전후 방향으로 인입 또는 인출 가능하게 마련되는 드로워(120)를 포함할 수 있다. 드로워(120)는 실직적으로 조리물 또는 조리물이 담긴 식기가 수납되기 위한 곳으로, 오븐(1)의 내 외측으로 이동 가능하게 마련된다.
드로워(120)는 드로워 바디(121)와, 드로워 바디(121) 전방에 마련되는 전면패널(122)을 포함할 수 있다. 전면패널(122)은 드로워 바디(121)의 전방에 설치될 수 있다.
드로워(120)의 전면패널(122)은 오븐(1)의 외관과 통일감을 주기 위해서 오븐(1)의 본체(10) 또는 도어(30)와 동일한 재질로 형성될 수 있다.
드로워(120)의 전면패널(122)에는 드로워 핸들(123)이 마련될 수 있다. 드로워 핸들(123)은 드로워(120)를 오븐(1)의 내외부로 출납하기 위하여 사용자가 파지할 수 있도록 마련된다.
드로워 바디(121)는 조리물 또는 조리물을 담기 위한 식기가 수납되는 내부 공간(S)을 형성하도록, 상면이 개구된 육면체 형상으로 형성될 수 있다.
드로워 바디(121)의 양 외측면에는 드로워(120)를 이동시키도록 레일장치(130)가 마련될 수 있다. 드로워 바디(121)의 양 측면에는 레일장치(130)의 제1레일(131)이 마련될 수 있다. 제1레일(131)은 드로워 바디(121)를 오븐(1)의 전후 방향으로 슬라이딩시키도록 마련될 수 있다.
드로워 케이스(110)에는 드로워 바디(121)의 제1레일(131)에 대응되는 제2레일(132)이 마련될 수 있다.
드로워 케이스(110)는 오븐(1)의 본체(10) 내부에 배치될 수 있다. 드로워 케이스(110)는 상면(111)과, 상면(111)의 좌우 양단부에서 하측으로 연장되어 형성되는 제1측면(112a)과 제2측면(112b)을 포함할 수 있다. 드로워 케이스(110)는 상면(111)과 제1,2측면(112a,112b)에 의해 형성되는 전방의 개구(114)를 포함할 수 있다. 드로워 케이스(110)의 개구(114)를 통해 드로워(120)가 인입 및 인출될 수 있다.
드로워 케이스(110)는 바닥을 지지하도록 마련되는 베이스(113)를 더 포함할 수 있다. 드로워 케이스(110)의 베이스(113)는 제1,2 측면(112a,112b)의 단부에 마련될 수 있다. 베이스(113)는 드로워 케이스(110)를 바닥에 안정적으로 지지하도록 마련될 수 있다. 본 발명의 실시예에서 드로워 케이스(110)는 상면(111)과 제1,2측면(112a,112b)으로만 형성되는 것을 예를 들어 도시하였으나, 본 발명의 사상은 이에 한정되지 않는다. 예를 들어 드로워 케이스는 드로워가 전후 방향으로 인입 및 인출 가능하도록 전방이 개구된 박스를 포함할 수 있다.
드로워 케이스(110)의 상면(111)은 제1영역(A1)과, 제1영역(A1)을 제외한 나머지 제2영역(A2)을 포함할 수 있다. 드로워 케이스(110)의 제1영역(A1)은 상면(111)의 중심에 위치할 수 있다. 드로워 케이스(110)의 제2영역(A2)은 상면(111)의 가장자리에 위치할 수 있다.
상면(111)의 제1영역(A1)에는 홀(300)이 형성될 수 있다. 홀(300)은 상면(111)의 제1영역(A1)에 복수개로 형성될 수 있다. 홀(300)은 상면(111)을 관통하도록 형성될 수 있다. 홀(300)은 상면(111)의 적어도 일부가 절개되어 형성되는 슬릿을 더 포함할 수 있다. 홀(300)은 제1영역(A1)에서 복수개가 이격되어 배치될 수 있다.
드로워 케이스(110)의 제1영역(A1)에는 제1영역부(140)가 마련될 수 있다. 제1영역부(140)는 상면(111)으로부터 함몰되어 형성되는 제1영역면부(141)와, 제1영역면부(141)의 테두리에 형성되는 테두리부(143)와, 제1영역면부(141)와 테두리부(143) 사이를 연결하도록 경사지게 형성되는 경사부(142)를 포함할 수 있다.
드로워 케이스(110)의 제1영역면부(141)는 드로워 케이스(110)의 상면(111)으로부터 하측으로 함몰되어 위치될 수 있다. 제1영역면부(141)에는 복수개의 홀(300)이 형성될 수 있다. 제1영역면부(141)는 사각 형상으로 형성될 수 있다.
드로워 케이스(110)의 테두리부(143)는 제1영역면부(141) 보다 상측에 위치되어 상면(111)에 연결되도록 형성될 수 있다. 테두리부(143)에는 플레이트(200)가 지지되도록 돌출되어 형성되는 지지돌기(150)가 마련될 수 있다. 지지돌기(150)는 제1영역(A1)의 가장자리 둘레에 복수개가 서로 이격되어 배치될 수 있다. 지지돌기(150)는 플레이트(200)를 지지할 수 있도록 마련될 수 있다. 지지돌기(150)는 플레이트(200)를 상면으로부터 이격되게 지지하도록 마련될 수 있다. 플레이트(200)는 지지돌기(150)에 의해 드로워 케이스(110)의 상면(111)으로부터 이격되어 갭(G)이 형성될 수 있다.
지지돌기(150)는 제1영역(A1)의 테두리부(143)에 연장형성되는 제1돌출부(151)와, 제1돌출부(151)로부터 상측으로 돌출되게 형성되는 제2돌출부(152)를 포함할 수 있다. 제2돌출부(152)는 제1돌출부(151) 보다 작은 크기로 형성될 수 있다. 제2돌출부(152)는 제1돌출부(151) 보다 작은 직경으로 형성될 수 있다.
본 발명의 실시예에서 지지돌기는 7 개 인 것을 예를 들어 도시하였으나, 본 발명의 사상은 이에 한정되지 않는다. 예를 들어 지지돌기의 개수는 플레이트의 크기 및 형상에 변경될 수 있다.
드로워 케이스(110)의 상면(111)에 마련되는 플레이트(200)는 판 형상으로 마련될 수 있다. 플레이트(200)는 상면(111)의 제1영역(A1)에 대응되게 장착될 수 있다. 플레이트(200)는 제1영역부(140)에 형성된 홀(300)을 커버 하도록 배치될 수 있다.
플레이트(200)는 드로워 케이스(110)의 제1영역(A1)에 대응되는 제1부분(210)과 제1부분(210)의 가장자리에 형성되는 제2부분(220)을 포함할 수 있다. 플레이트(200)의 제1부분(210)은 평판 형상으로 형성될 수 있다. 플레이트(200)의 제1부분(210)은 제1영역(A1)과 마주하도록 대응되는 크기로 형성될 수 있다. 플레이트(200)의 제2부분(220)은 제1영역(A1)으로부터 돌출되어 드로워 케이스(110)의 상면(111) 즉 제2영역(A2)에 대응될 수 있다.
플레이트(200)는 조리실(20) 하부를 커버하도록 배치되어, 조리실(20)로부터 발생되는 수분 및 유분 등을 차단할 수 있다. 플레이트(200)는 하부 브라켓(80)과 브라켓(90) 하부에 배치되어 조리실(20)과 브라켓(90)을 통해 내려오는 이물을 취부할 수 있다.
플레이트(200)에는 지지돌기(150)에 대응되는 지지홀(250)이 형성될 수 있다. 지지홀(250)은 플레이트(200)의 제1부분(210)에 형성될 수 있다. 지지홀(250)은 지지돌기(150)의 적어도 일부에 삽입되어 지지될 수 있도록 형성된다. 지지홀(250)은 지지돌기(150)의 제2돌출부(152)에 대응되는 크기로 형성될 수 있다. 지지홀(250)은 지지돌기(150)의 제2돌출부(152)에 삽입되어 제1돌출부(151)에 의해 지지될 수 있다.
플레이트(200)는 드로워 케이스(110)의 제1영역(A1)으로부터 상측으로 이격되어 지지되도록 마련된다. 플레이트(200)는 제1영역(A1)의 테두리부(143)에 형성된 지지돌기(150)에 지지되어 드로워 케이스(110)로부터 상측으로 이격 배치될 수 있다.
드로워 케이스(110)는 플레이트(200)와의 간격 유지를 위해 플레이트(200)의 적어도 일부를 지지하는 스토퍼(160)를 더 포함할 수 있다. 드로워 케이스(110)는 제1영역(A1)에 돌출 형성되어 플레이트(200)의 적어도 일부를 지지하는 스토퍼(160)를 포함할 수 있다. 스토퍼(160)는 드로워 케이스(110)의 제1영역면부(141)에 돌출되게 형성될 수 있다. 스토퍼(160)는 제1영역면부(141)의 중심에서 플레이트(200)의 하면중 적어도 일부를 탄력적으로 지지하도록 마련될 수 있다. 스토퍼(160)는 제1영역면부(141)에 배치될 수 있다. 스토퍼(160)는 플레이트(200)의 온도 상승에 의한 팽창으로 발생할 수 있는 접촉을 방지할 수 있도록 마련된다. 플레이트(200)는 온도 상승에 의해 팽창될 수 있다. 스토퍼(160)는 플레이트(200)의 팽창에 의해 드로워 케이스(110)와의 사이 간격이 좁아지는 것을 방지하도록 마련될 수 있다.
본 발명의 실시예에서 스토퍼(160)는 중심에서 한 개가 배치되어 플레이트의 중심을 지지하는 것으로 예를 들어 도시하였으나, 본 발명의 사상은 이에 한정되지 않는다. 예를 들어 스토퍼의 개수는 플레이트의 크기 및 형상에 따라 변경 가능하다.
플레이트(200)는 조리실(20) 하단에 마련되는 브라켓(90)과의 사이 간격을 유지하기 위해 마련되는 간격 유지부(260)를 더 포함할 수 있다. 플레이트(200)의 간격 유지부(260)는 플레이트(200)의 상측으로 돌출 형성되는 엠보 형상을 포함할 수 있다.
플레이트(200)의 간격 유지부(260)는 제1부분(210)과 제2부분(220) 중 적어도 어느 한 곳에 형성될 수 있다. 간격 유지부(260)는 플레이트(200)의 적어도 일부가 상측으로 돌출되어 형성될 수 있다. 간격 유지부(260)는 플레이트(200)와 하부 브라켓(80) 사이 간격을 일정하게 유지할 수 있도록 마련된다. 간격 유지부(260)는 플레이트(200)의 팽창에 의해 하부 브라켓(80) 및 브라켓(90) 과의 사이가 축소 되거나 변형되는 것을 방지하도록 마련될 수 있다. 간격 유지부(260)는 플레이트(200)의 적어도 일부가 엠보 형상으로 돌출되어 형성되며, 간격 유지부(260)는 브라켓(90)에 돌출 형성된 리브(93)에 대응되게 배치되어 리브(93)와 점 접촉하도록 마련될 수 있다. 브라켓(90)과 점 접촉하도록 마련되는 간격 유지부(260)에 의해 전도에 의한 온도 상승을 방지할 수 있다.
도 10 은 도 1 의 B - B'부분의 단면도로, 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 유로를 나타내는 도면이고, 도 11 은 도 10 의 D 부분 확대도로서, 본 발명의 일 실시예에 따른 드로워 장치의 플레이트에 의해 형성되는 유로를 나타내는 도면이다.
도 10 내지 도 11 에 도시된 바와 같이, 드로워 장치(100)의 드로워 케이스(110)에 장착되는 플레이트(200)는 드로워 케이스(110)의 상면(111)으로부터 이격되어 그 사이에 갭(G)을 형성할 수 있다.
플레이트(200)는 드로워 케이스(110)의 제1영역(A1) 상측에 이격 배치되어 제1영역(A1)과의 사이에 갭(G)을 형성할 수 있다.
플레이트(200)와 드로워 케이스(110) 상면(111) 사이의 갭(G)은 조리실(20)의 제2버너(42)에서 발생한 열을 차단하여 단열 효과를 가지도록 한다. 플레이트(200)에 의해 복사열이 차열됨으로써 드로워 케이스(110)의 표면 온도가 상승하는 것을 방지할 수 있다.
플레이트(200)와 드로워 케이스(110) 상면(111) 사이에 형성되는 갭(G)은 드로워 케이스(110) 내부의 공간(S)으로부터 홀(300)을 통해 공기가 유입되어 흐르는 유로(P)를 형성할 수 있다.
플레이트(200)는 드로워 케이스(110)의 제1영역면부(141)에 형성된 홀(300)과의 사이에 유로(P)를 형성할 수 있다.
플레이트(200)와 드로워 케이스(110) 상면(111)에 형성된 복수의 홀(300)과의 사이에 형성되는 유로(P)는 복사열로 인해 뜨거워진 플레이트(200)를 드로워 케이스(110) 내부에서 복수의 홀(300)을 통해 이동한 공기가 추가로 냉각시킬 수 있어, 드로워 케이스(110)의 표면 온도가 상승 하는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.
예를 들어, 가스 오븐의 경우, 드로워 케이스(110)의 상면(111)과 플레이트(200) 사이에 갭(G)이 존재하는 경우 드로워 케이스(110)의 최대 표면 온도는 180°C 이고, 드로워 케이스(110)의 상면(111)에 형성된 복수의 홀(300)과 플레이트(200) 사이 갭(G)에 의해 유로(P)가 형성되는 경우, 드로워 케이스(110)의 최대 표면 온도는 143°C 로 낮아져 개선되었다.
또, 전기 오븐의 경우, 드로워 케이스(110)의 상면(111)과 플레이트(200) 사이에 갭(G)이 존재하는 경우 드로워 케이스(110)의 최대 표면 온도는 149°C 이고, 드로워 케이스(110)의 상면(111)에 형성된 복수의 홀(300)과 플레이트(200) 사이 갭(G)에 의해 유로(P)가 형성되는 경우, 드로워 케이스(110)의 최대 표면 온도는 135°C 로 낮아져 개선되었다.
구체적으로, 플레이트(200)에 의해 형성되는 유로(P)는 복수의 홀(300)에 의해 형성되는 유입부(401)와, 유입부(401)를 통해 유입된 공기가 배출되도록 제1영역(A1)의 테두리부(143)와 플레이트(200)의 제2부분(220) 사이에 형성되는 배출부(402)를 포함할 수 있다.
플레이트(200)와 드로워 케이스(110) 상면(111)에 의해 형성되는 유로(P)는 상면(111)에 형성된 복수의 홀(300)을 통해 공기가 유입되며, 플레이트(200)의 가장자리에 형성된 제2부분(220)과 드로워 케이스(110) 상면(111) 사이에 형성되는 갭(G)을 통해 공기가 배출될 수 있도록 한다.
이러한, 드로워 케이스(110)에 형성된 복수의 홀(300)을 통해 공기가 유입되고 배출될 수 있도록 유입부(401)와 배출부(402)를 포함하는 유로(P)는 플레이트(200)의 열을 추가적으로 냉각할 수 있어 단열 효과를 향상시킬 수 있다.
또한, 드로워 케이스(110)의 내부 공간(S)의 공기는 드로워 케이스(110) 상면(111)에 형성된 복수의 홀(300)을 통해 유로(P)의 내부로 유입되고, 유로(P)로 유입된 공기가 플레이트(200)의 사방 가장자리에 형성된 배출부(402)를 통해 배출되며, 배출된 공기는 상측의 제2버너(42)로 공급될 수 있다.
유로(P)를 통해 제2버너(42)로 공급되는 공기는 제2버너(42)로 유입되어 연소에 도움을 주고 불꽃의 확산을 감소시켜 제2버너(42)에서 전달되는 복사열을 감소시킬 수 있다.
기존 오븐(1)의 경우, 드로워 장치(100)는 드로워 케이스(110)의 개구(114)를 통해 유입되는 외부 공기에 의해 드로워 케이스(110) 주변에 형성되는 제1단열유로(P1)를 포함할 수 있다. 제1단열유로(P1)는 드로워 케이스(110)의 전방 개구(114)를 통해 외부 공기가 유입되고 유입된 공기는 드로워 케이스(110)와 조리실(20) 하부에 배치된 제2버너(42) 사이로 유입되어 1차 단열하도록 마련된다.
이때, 1차단열유로(P)를 통해 유입된 공기 중 일부는 제2버너(42)로 이동되어 연소 공기로 공급될 수 있다.
오븐(1)은, 드로워 케이스(110)의 상면(111)으로부터 갭(G)을 가지도록 배치되는 플레이트(200)와, 플레이트(200)와 드로워 케이스(110) 상면(111)에 형성된 홀(300)에 의해 형성되는 유로(P 이하, 제2단열유로, P2)를 더 포함할 수 있다.
제2단열유로(P2)는 드로워 케이스(110)의 제1영역(A1)에 갭(G)을 가지도록 이격되어 배치된 플레이트(200)에 의해 형성될 수 있다.
제2단열유로(P2)에는 드로워 케이스(110)의 상면(111)에 형성된 복수의 홀(300)을 통해 드로워 케이스(110) 내부 공간(S)의 공기가 유입된다. 제2단열유로(P2)로 유입된 공기는 플레이트(200)를 냉각시키고, 플레이트(200)의 가장자리 제2부분(220)과 제1영역(A1)의 테두리부(143)에 의해 형성된 배출부(402)를 통해 배출된다.
이때, 제2단열유로(P2)의 배출부(402)를 통해 배출된 공기는 제2버너(42)로 공급되어 제2버너(42)의 완전 연소에 도움을 주고 불꽃의 확산을 감소시킬 수 있다.
드로워 장치(100)의 드로워 케이스(110)는 제1단열유로(P1)와 제2단열유로(P2)를 통해 조리실(20) 하부의 제2버너(42)에서 발생한 복사열을 차단하고, 드로워 케이스(110) 내부 공간(S)의 공기를 이용하여 플레이트(200)를 냉각함과 동시에 추가 단열을 할 수 있다.
또한, 제2단열유로(P2)를 통해 드로워 케이스(100) 내부 공간(S)의 공기를 제2버너(42)의 연소 공기로 공급할 수 있어 공기 유입유로를 확보할 수 있어 연소 효율을 향상시킬 수 있다.
도 12 는 본 발명의 다른 실시예에 따른 오븐의 사시도이고, 도 13 은 도 12 의 E - E' 부분의 단면도로, 본 발명의 다른 실시예에 따른 오븐의 하부와 드로워 장치의 단면을 나타내는 도면이다. 미도시된 도면 부호는 도 1 내지 도 11 을 참조한다.
도 12 내지 도 13 에 도시된 바와 같이, 오븐(1A)은 외관을 형성하고 내측에 조리실(20A) 이 위치하는 본체(10A)와, 오븐(1A)의 상단에 마련되고 조리물이 담긴 용기를 올려놓고 가열시킬 수 있도록 마련되는 쿡탑(60A)을 포함할 수 있다.
본체(10A)의 전면 상부에는 사용자로부터 동작 명령을 입력받는 조작부(61A)와, 오븐(1A)의 동작 정보를 표시하는 디스플레이(62A)가 마련될 수 있다. 조작부(61A)는 사용자가 쿡탑(60A), 오븐(1A) 및 드로워 장치(100A)를 동작시키기 위한 조작 신호를 입력하도록 마련될 수 있다.
오븐(1A)의 조리실(20A)의 상측 또는 하측에는 조리실(11)의 내부를 가열하기 위한 전기히터(40A)가 마련될 수 있다. 전기히터(40A)는 상부히터(미도시)와 하부히터(40A)를 포함할 수 있다. 히터(40A)는 히터 케이스(90A)에 의해 커버될 수 있다.
오븐(1A)은 본체(10A)의 하부에 드로워 장치(100A)를 구비할 수 있다. 드로워 장치(100A)는 조리물 또는 조리물을 담기 위한 식기들을 데우기 위해 마련될 수 있다.
드로워 장치(100A)는 드로워 케이스(110A), 드로워 케이스(110A)에 전후 방향으로 인입 및 인출 가능하게 마련되는 드로워(120A)를 포함할 수 있다.
드로워 장치(100A)는 드로워 케이스(110A)에 결합되는 플레이트(200A)를 더 포함할 수 있다. 드로워 장치(100A)는 드로워 케이스(110A)의 상면(111A)에 결합되는 플레이트(200A)를 더 포함할 수 있다.
드로워 케이스(110A)의 상면(111A)에는 복수의 홀(300A)이 형성될 수 있다. 홀(300A)은 상면(111A)을 관통하도록 형성될 수 있다. 홀(300A)은 상면(111A)의 적어도 일부가 절개되어 형성되는 슬릿을 더 포함할 수 있다. 드로워 케이스(110A) 내부 공간(S)의 공기는 홀(300A)을 통해 이동할 수 있다.
드로워 케이스(110A)는 플레이트(200A)는 드로워 케이스(110A)의 상면(111A)으로부터 이격되어 그 사이에 갭(G)을 형성할 수 있다.
플레이트(200A)와 드로워 케이스(110A)의 상면(111A) 사이의 갭(G)은 조리실(20A)의 히터(40A)에서 발생한 열을 차단하여 단열 효과를 가지도록 한다. 플레이트(200A)에 의해 복사열이 차단됨으로써 드로워 케이스(110A)의 표면 온도가 상승하는 것을 방지할 수 있다.
플레이트(200A)와 드로워 케이스(110A)의 상면(111A) 사이에 형성되는 갭(G)은 드로워 케이스(110A) 내부의 공간(S)으로부터 홀(300A)을 통해 공기가 유입되어 흐르는 유로(P)를 형성할 수 있다.
플레이트(200A)와 드로워 케이스(110A)의 상면(111A)에 형성된 복수의 홀(300A)과의 사이에 형성되는 유로(P)는 복사열로 인해 뜨거워진 플레이트(200A)를 드로워 케이스(110A) 내부에서 복수의 홀(300A)을 통해 이동한 공기가 추가로 냉각시킬 수 있어, 드로워 케이스(110A)의 표면 온도가 상승 하는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.
이상 특정 실시예에 의하여 상기와 같은 본 발명의 기술적 사상을 설명하였으나, 본 발명의 권리범위는 이러한 실시예에 한정되는 것이 아니다. 특허청구범위에 명시된 본 발명의 기술적 사상으로서의 요지를 일탈하지 아니하는 범위 안에서, 본 발명의 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 수정 또는 변형 가능한 다양한 실시예들도 본 발명의 권리범위에 속한다 할 것이다.

Claims (14)

  1. 조리실이 마련되는 본체;
    상기 조리실을 가열하도록, 상기 조리실에 마련되는 열원;
    상기 본체의 하부에 마련되는 드로워 장치;를 포함하고,
    상기 드로워 장치는,
    상면에 홀이 형성되는 드로워 케이스와,
    상기 드로워 케이스 내의 공기가 상기 홀을 통해 상기 열원으로 공급되도록, 상기 홀을 커버하고 상기 드로워 케이스의 상면과의 사이에 갭을 형성하도록 마련되는 플레이트를 포함하는 오븐.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 상면은,
    제1영역과,
    상기 제1영역을 제외한 제2영역을 더 포함하고,
    상기 홀은 상기 제1영역에 복수개로 이격되어 배치되는 오븐.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 플레이트는,
    상기 제1영역에 대응되며, 평판 형상으로 마련되는 제1부분과,
    상기 제1부분의 가장자리에 형성되는 제2부분을 포함하는 오븐.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 제1영역과 상기 플레이트 사이에 형성되는 유로를 더 포함하는 오븐.
  5. 제3항에 있어서,
    상기 드로워 케이스는,
    상기 플레이트가 상기 드로워 케이스 상면로부터 이격되어 지지되도록 마련되는 지지돌기를 더 포함하는 오븐.
  6. 제5항에 있어서,
    상기 제1영역은,
    상기 상면으로부터 함몰 형성되는 제1영역면부와,
    상기 제1영역면부의 테두리에 형성되어 상기 상면과 연결되는 테두리부와,
    상기 제1영역면부와 상기 테두리부 사이를 연결하도록 마련되는 경사부를 포함하는 오븐.
  7. 제6항에 있어서,
    상기 지지돌기는 상기 테두리부에 복수개가 서로 이격되어 배치되는 오븐.
  8. 제6항에 있어서,
    상기 플레이트는 상기 지지돌기에 대응되는 지지홀을 더 포함하는 오븐.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 지지홀은 상기 제1부분에 위치되는 오븐.
  10. 제5항에 있어서,
    상기 드로워 케이스는,
    상기 제1영역면부로부터 돌출 형성되어 상기 플레이트의 적어도 일부를 탄력적으로 지지하도록 마련되는 스토퍼를 포함하는 오븐.
  11. 제6항에 있어서,
    상기 유로는,
    상기 드로워 케이스 내부의 공기가 유입되도록 상기 복수의 홀에 의해 구성되는 유입부와,
    상기 유입부를 통해 유입된 공기가 상기 열원 측으로 공급되도록 상기 테두리부와 상기 제2부분 사이에 형성되는 배출부를 포함하는 오븐.
  12. 제6항에 있어서,
    상기 본체는 상기 열원을 커버하도록 마련되는 브라켓을 더 포함하고,
    상기 플레이트는 상기 제1부분과 상기 제2부분 중 적어도 하나에 돌출 형성되어 상기 브라켓과의 간격을 유지하도록 마련되는 간격 유지부를 포함하는 오븐.
  13. 제12항에 있어서,
    상기 간격 유지부는 엠보 형상을 포함하는 오븐.
  14. 제1항에 있어서,
    상기 열원은 버너 또는 히터 중 적어도 하나를 포함하는 오븐.
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