WO2013113180A1 - 制冷设备 - Google Patents

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WO2013113180A1
WO2013113180A1 PCT/CN2012/071991 CN2012071991W WO2013113180A1 WO 2013113180 A1 WO2013113180 A1 WO 2013113180A1 CN 2012071991 W CN2012071991 W CN 2012071991W WO 2013113180 A1 WO2013113180 A1 WO 2013113180A1
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nano
porous
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power supply
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姚君
刘东现
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合肥美的荣事达电冰箱有限公司
合肥华凌股份有限公司
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
    • F25D17/04—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection
    • F25D17/042—Air treating means within refrigerated spaces
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B05—SPRAYING OR ATOMISING IN GENERAL; APPLYING FLUENT MATERIALS TO SURFACES, IN GENERAL
    • B05B—SPRAYING APPARATUS; ATOMISING APPARATUS; NOZZLES
    • B05B5/00—Electrostatic spraying apparatus; Spraying apparatus with means for charging the spray electrically; Apparatus for spraying liquids or other fluent materials by other electric means
    • B05B5/025—Discharge apparatus, e.g. electrostatic spray guns
    • B05B5/0255—Discharge apparatus, e.g. electrostatic spray guns spraying and depositing by electrostatic forces only
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/04—Treating air flowing to refrigeration compartments
    • F25D2317/041—Treating air flowing to refrigeration compartments by purification
    • F25D2317/0413—Treating air flowing to refrigeration compartments by purification by humidification

Definitions

  • the present invention relates to the field of refrigeration technology, and in particular, to a refrigeration device. Background technique
  • the spoilage of food is mainly caused by the enzymes in the food and the action of microorganisms, which cause the decomposition or oxidation of nutrients in the food.
  • Refrigeration equipment is a common means of storing food. Because of the low temperature, it inhibits the growth and reproduction of microorganisms to a certain extent. However, there are many foods stored in refrigeration equipment, there is a high possibility of cross-infection, or it is not safely stored before storage. After handling, most bacteria, especially psychrophiles, can still multiply quickly, posing a threat to food safety.
  • an object of the present invention is to provide a refrigerating apparatus which has a good sterilizing effect on food and is free from pollution.
  • a refrigerating apparatus includes: a casing defining a compartment and a freezing compartment; a door body of the casing that can be opened or closed; a power supply unit, the power supply unit is a tank power supply device; and a nano water molecule generating device, wherein the nano water molecule generating device is disposed in the compartment to sterilize food in the compartment, the nano water molecule generating device comprising: a water tank for holding water; a porous molded member, the porous molded member being connected to the water tank and having a porous release needle; and a power supply device for supplying high voltage direct current to the porous molded member to pass the porous release needle Water from the water tank is excited to release nano water molecules into the compartment.
  • the refrigeration apparatus of the embodiment of the present invention by using a nano water molecule generating device, water is excited into a highly active charged nano water molecule, which can effectively inhibit bacteria and inhibit bacterial growth to achieve a sterilization effect.
  • the nano-water molecules can achieve the purpose of moisturizing while not contaminating the food.
  • the power supply device includes: a DC power source, the DC power source is connected to the power supply unit through a power line; and a high voltage package, the high voltage package is respectively connected to the DC power source and the porous molded component to connect the DC
  • the direct current output from the power source is boosted to a predetermined voltage and supplied to the porous release needle.
  • the porous release needle includes: an inner core made of a porous ceramic; and an outer layer provided outside the inner core and made of a polymer material. Thereby, the water can be sucked in and held inside the porous release needle by the capillary principle, and the nano-charged water particles having a diameter of 1 to 50 nm can be released under the excitation of high pressure.
  • the outer layer is coated on the outer surface of the inner core.
  • a inner layer of the platinum core material is disposed on the inner side of the inner core. Since the nano platinum material is added to the porous release needle, the antibacterial property can be effectively improved.
  • the polymeric material has a porosity greater than 80%.
  • the water contained in the water tank is pure water to ensure no pollution to the food.
  • the nano water molecule generating device by using the nano water molecule generating device, the water is excited into a highly active charged nano water molecule, together with the nano platinum particles, which can effectively inhibit the bacteria and inhibit the growth of the bacteria to achieve sterilization. effect.
  • the nano-water molecules can achieve the purpose of moisturizing and enhancing fresh-keeping while not polluting the food, and are more conducive to sterilization and preservation of the food.
  • FIG. 1 is a schematic view of a refrigeration apparatus according to an embodiment of the present invention, wherein a door body is not shown;
  • Figure 2 is an enlarged schematic view showing a portion A in Figure 1;
  • Fig. 3 is a schematic view showing the principle of a nano water molecule generating apparatus in the refrigerating apparatus shown in Fig. 1. detailed description
  • a refrigeration apparatus includes: a casing 1, a door body (not shown) that can open or close the casing 1, a power supply unit (not shown), and nano water molecules.
  • Device 2 occurs.
  • the compartment 1 defines a compartment and a freezer compartment, wherein the compartment is any compartment that does not contain water, such as a refrigerating compartment, a greenhouse or a wine showroom.
  • the power supply unit supplies power to the cabinet 1.
  • the nano water molecule generating device 2 is disposed in the compartment to sterilize the food in the compartment.
  • the nano moisture generation device 2 includes: a water tank 21, a porous molded member 22, and a power supply device 23.
  • water is contained in the water tank 21, and the porous molded member 22 is connected to the water tank 21 and has a porous release needle 221.
  • the power supply unit 23 is for supplying high voltage direct current to excite water in the water tank 21 into nano water molecules and is released into the compartment through the porous release needle 221.
  • the water may be purified water to ensure that there is no contamination of the food.
  • Nano-mist is highly active charged nano water molecules 3, also known as Nano-mist.
  • the nano water molecule 3 is filled with the air convection in the corresponding room to achieve the sterilization and moisturizing effect.
  • Nano-mist is based on water molecules and can exist in the air for a long time.
  • the charged nano-scale water molecules have high activity, can effectively antibacterial, and can inhibit the growth of bacteria.
  • the humidity in the water tank refrigerator is increased, which is more conducive to sterilization and preservation of the food.
  • the nano water molecule generating device 2 by using the nano water molecule generating device 2, the water is excited into a highly active charged nano water molecule 3, which can effectively inhibit the bacteria and inhibit the growth of the bacteria to achieve the sterilization effect.
  • the nano water molecule 3 can achieve the purpose of moisturizing while not contaminating the food.
  • the power supply device 23 includes a DC power source 231 and a high voltage package 232, wherein
  • the DC power source 231 is connected to the power supply unit through a power supply line, and the high voltage package 232 is connected to the DC power source 231 and the porous molded component 22, respectively, to raise the direct current output from the DC power source 231 to a predetermined voltage and supply it to the porous release needle 221.
  • the DC power source 231 delivers DC power to the high voltage package 232, and the high voltage package 232 outputs a high voltage current to the porous molded member 22, and when the water in the water tank is transported to the porous release needle 221, it is excited by the high pressure to become a highly active belt. Charged nano water molecules.
  • the porous release needle 221 includes an inner core and an outer layer (not shown), wherein the inner core is made of porous ceramic, the outer layer is disposed outside the inner core and is made of high void ratio Made of polymer materials.
  • the water can be sucked into and held inside the porous release needle 221 by the capillary principle, and the nano-charged water particles having a diameter of 1 to 50 nm can be released under the excitation of high pressure.
  • the outer layer is coated on the outer surface of the inner core.
  • the void ratio of the polymer material is, for example, more than 80%.
  • the inner side of the inner core is provided with a layer of nano platinum metal material.
  • platinum is processed into a size of 2-5 nm particle size. Platinum of this size will carry a voltage. As long as the nano-platinum particles are negatively charged, the nano-platinum particles will have a negative charge and a negative charge. Nano-platinum particles can decompose bacteria and harmful gases in the air. In addition, when the negatively charged nano-platinum particles are exposed to the odorous gas, the odor can be obtained by oxidation-reduction reaction. The gas is decomposed into harmless components such as carbon dioxide and water. Thereby, since the nano platinum metal material is added to the porous release needle 221, the antibacterial property can be effectively improved.
  • the power supply unit of the refrigeration apparatus supplies power to the DC power supply 231 through the power supply line and converts it to direct current, and outputs a high-voltage current to the porous molded part 22 through the high voltage package 232, and when the water in the water tank is adsorbed onto the porous release needle 221, High pressure excitation becomes a highly active charged nano water molecule. At the same time, nano-platinum gold material particles are released in the porous release needle 221 .
  • the air convection in the corresponding room is filled with the chamber, which can effectively inhibit the growth of bacteria in the environment, and at the same time decompose the odor and ethylene gas released from food, fruits and vegetables. Adjust the air humidity at a constant speed to achieve space antibacterial effect.
  • highly active, charged nano-water molecules can also release some non-volatile components with healthy functions, such as vitamins and catechins, to enhance the preservation effect.
  • the nano water molecule generating device 2 by using the nano water molecule generating device 2, the water is excited into a highly active charged nano water molecule 3, together with the nano platinum particles, which can effectively inhibit the bacteria and inhibit the growth of the bacteria.
  • the nano-water molecule 3 can achieve the purpose of moisturizing and enhancing preservation while not polluting the food, and is more conducive to sterilization and preservation of the food.

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Abstract

一种制冷设备，包括：限定出间室和冷冻室的箱体（1）；门体；为箱体（1）供电的供电单元；以及纳米水分子发生设备（2）。纳米水分子发生设备（2）设在间室内以对间室内的食品杀菌，纳米水分子发生设备（2）包括：用于盛水的水箱（21）；与水箱（21）连接且具有多孔质释放针（221）的多孔质成型部件（22）；供电装置（23），供电装置（23）用于提供高压直流电给多孔质成型部件（22）以通过多孔质释放针（221）将来自于水箱（21）内的水激发成纳米水分子释放到间室内。

Description

制冷设备 技术领域
本发明涉及制冷技术领域， 尤其涉及一种制冷设备。 背景技术
食品的腐败变质主要是由于食品中的酶以及微生物的作用，使食品中的营养物质分 解或氧化而引起的。 制冷设备是储藏食物的常用手段， 因温度较低， 在一定程度上抑 制了微生物的生长繁殖， 但是因制冷设备储藏食物多、 存在交叉感染的可能性大， 或 者存放之前未进行很好的安全处理， 在放入制冷设备后， 大多数细菌尤其是嗜冷菌仍 然能够快速的繁殖， 给食品安全带来威胁。
传统制冷设备已经有多种杀菌技术， 例如金属离子银离子抗菌、 紫外杀菌技术等， 但经研究分析表明， 这些技术性能有限， 如金属银离子杀菌是通过接触式才能发挥作 用， 会造成降解效率下降， 紫外杀菌因对制冷设备箱体材料可能产生不良影响， 应用 中也受到一定限制。 发明内容
本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。 为此， 本发明的一个目的在 于提出一种制冷设备， 所述制冷设备对食品的杀菌效果好且无污染。
根据本发明实施例的一种制冷设备， 包括： 箱体，所述箱体内限定出间室和冷冻室； 可打开或关闭所述箱体的门体； 供电单元， 所述供电单元为所述箱体供电； 以及纳米 水分子发生设备， 所述纳米水分子发生设备设在所述间室内以对所述间室内的食品杀 菌， 所述纳米水分子发生设备包括： 用于盛水的水箱； 多孔质成型部件， 所述多孔质 成型部件与所述水箱连接且具有多孔质释放针； 供电装置， 所述供电装置用于提供高 压直流电给所述多孔成型部件以通过所述多孔质释放针将来自于所述水箱内的水激发 成纳米水分子释放到所述间室内。
根据本发明实施例的制冷设备， 通过釆用纳米水分子发生设备， 将水分激发成高活 性的带电荷的纳米水分子， 可有效抗菌并抑制细菌的生长， 以达到杀菌的效果。 另外， 这种纳米水分子对食品无污染的同时还可达到保湿的目的。
所述供电装置包括： DC电源， 所述 DC电源通过电源线与所述供电单元相连； 和 高压包，所述高压包分别与所述 DC电源和所述多孔质成型部件相连以将所述 DC电源 输出的直流电提升到预定电压且供给至所述多孔质释放针。
所述多孔质释放针包括： 内芯， 所述内芯由多孔陶瓷制成； 和外层， 所述外层设在 所述内芯的外部且由高分子材料制成。 由此， 可通过毛细管原理将水份吸入并保持在 多孔质释放针的内部， 在高压的激发下， 可释放出直径为 l-50nm 的纳米带电水粒子。 可选地， 所述外层涂覆在所述内芯的外表面上。
可选地， 所述内芯内侧设有纳米铂金材料层。 由于在多孔质释放针中添加了纳米铂 金材料， 可有效提高抗菌性能。
可选地， 所述高分子材料的孔隙率大于 80%。
可选地， 所述水箱内盛放的水为纯净水， 以保证对食品没有任何污染。
根据本发明实施例的制冷设备， 通过釆用纳米水分子发生设备， 将水分激发成高活 性的带电荷的纳米水分子， 连同纳米铂金粒子， 可有效抗菌并抑制细菌的生长， 以达 到杀菌的效果。 另外， 这种纳米水分子对食品无污染的同时还可达到保湿和增强保鲜 的目的， 更有利于食品的杀菌、 保存。
本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得 明显， 或通过本发明的实践了解到。 附图说明
本发明的上述和 /或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明 显和容易理解， 其中：
图 1是根据本发明实施例的制冷设备的示意图， 其中门体未示出；
图 2是图 1中圏示 A部的放大示意图； 和
图 3是图 1中所示的制冷设备中的纳米水分子发生设备的原理示意图。 具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例， 所述实施例的示例在附图中示出， 其中自始至终相 同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。 下面通过参考 附图描述的实施例是示例性的， 仅用于解释本发明， 而不能理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中， 需要理解的是， 术语 "中心" 、 "纵向" 、 "横向" 、 "上" 、 "下" 、 "前" 、 "后" 、 "左" 、 "右" 、 "竖直" 、 "水平" 、 "顶" 、 "底" 、 "内" 、 "外" 等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系， 仅是为 了便于描述本发明和简化描述， 而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的 方位、 以特定的方位构造和操作， 因此不能理解为对本发明的限制。 此外， 术语 "第 一" 、 "第二" 仅用于描述目的， 而不能理解为指示或暗示相对重要性。 此外， 在本发 明的描述中， 除非另有说明， "多个" 的含义是两个或两个以上。
在本发明的描述中， 需要说明的是， 除非另有明确的规定和限定， 术语 "安装" 、 "相连" 、 "连接" 应做广义理解， 例如， 可以是固定连接， 也可以是可拆卸连接， 或一体地连接； 可以是机械连接， 也可以是电连接； 可以是直接相连， 也可以通过中 间媒介间接相连， 可以是两个元件内部的连通。 对于本领域的普通技术人员而言， 可 以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。 下面参考图 1-图 3描述根据本发明实施例的一种制冷设备。
如图 1所示， 根据本发明实施例的制冷设备， 包括： 箱体 1、 可打开或关闭箱体 1 的门体（图未示出） 、 供电单元（图未示出）和纳米水分子发生设备 2。 箱体 1内限定 出间室和冷冻室， 其中， 间室为任何不结水的间室， 例如可为冷藏室、 变温室或者酒 陈列室。 供电单元为箱体 1供电。
纳米水分子发生设备 2设在间室内以对间室内的食品杀菌。 如图 2所示， 纳米水分 子发生设备 2包括： 水箱 21、 多孔质成型部件 22和供电装置 23。 如图 3所示， 水箱 21 内盛放有水， 多孔质成型部件 22与水箱 21连接且具有多孔质释放针 221。 供电装 置 23用于提供高压直流电以将水箱 21 内的水激发成纳米水分子并通过多孔质释放针 221释放到间室内。 可选地， 所述水可为纯净水， 以保证对食品没有任何污染。
由此， 在间室内储存食品过程中， 水在高压情况下被激发成高活性的带电荷的纳米 水分子 3 , 也称为 Nano-mist。 纳米水分子 3依靠相应间室内的空气对流充满该间室， 从而达到杀菌和保湿的效果。 其中 Nano-mist 以水分子为依托， 能长时间存在于空气 中， 带电荷纳米级水分子具有高活性， 能有效抗菌， 可抑制细菌的生长。 另外由于激 发后的物质为带电水粒子， 对食品本身是没有污染的， 同时增加了水箱冷藏室内的湿 度， 更加有利于食品的杀菌、 保存。
根据本发明实施例的制冷设备， 通过釆用纳米水分子发生设备 2, 将水分激发成高 活性的带电荷的纳米水分子 3 , 可有效抗菌并抑制细菌的生长， 以达到杀菌的效果。 另 夕卜， 这种纳米水分子 3对食品无污染的同时还可达到保湿的目的。
具体地， 如图 2和图 3所示， 供电装置 23包括 DC电源 231和高压包 232, 其中
DC电源 231通过电源线与所述供电单元相连， 高压包 232分别与 DC电源 231和多孔 质成型部件 22相连以将 DC电源 231输出的直流电提升到预定电压且供给至多孔质释 放针 221。
由此， DC电源 231输送直流电给高压包 232, 高压包 232输出高压电流至多孔质 成型部件 22, 当水箱中的水输送至多孔质释放针 221上时， 被高压激发成为具有高活 性的带电荷的纳米水分子。
在本发明的一些实施例中， 多孔质释放针 221包括内芯和外层（图未示出） ， 其中 内芯由多孔陶瓷制成， 外层设在内芯的外部且由高空隙率的高分子材料制成。 由此， 可通过毛细管原理将水份吸入并保持在多孔质释放针 221 的内部， 在高压的激发下， 可释放出直径为 l-50nm 的纳米带电水粒子。 可选地， 外层涂覆在内芯的外表面上。 在本发明的一个示例中， 高分子材料的空隙率例如大于 80%。
进一步可选地， 内芯内侧设有纳米铂金材料层。 具体地， 把铂金加工成为 2-5nm粒 径的尺寸， 这个尺寸的铂金将会带有电压， 只要给纳米铂金粒子提供负电荷， 纳米铂 金粒子就会带有负电荷， 而带有负电荷的纳米铂金粒子可分解空气中的细菌和有害气 体， 另外当带负电荷的纳米铂金粒子接触到异味气体后， 经氧化还原反应， 可将异味 气体分解成二氧化碳和水等无害成分。 由此， 由于在多孔质释放针 221 中添加了纳米 铂金材料， 可有效提高抗菌性能。
下面参考图 1-图 3描述根据本发明实施例的制冷设备的纳米水分子杀菌的具体过 程。
首先， 制冷设备的供电单元通过电源线为 DC电源 231供电并转换为直流电， 通过 高压包 232输出高压电流至多孔质成型部件 22 ,当水箱中的水吸附至多孔质释放针 221 上时， 被高压激发成为具有高活性的带电荷的纳米水分子。 同时， 由于多孔质释放针 221内释放出纳米铂金材料粒子。
高活性的纳米水分子和纳米铂金粒子快速释放后，依靠相应间室内的空气对流充满 该间室， 能有效抑制环境中的细菌生长， 同时能分解食品、 果蔬释放出的异味和乙烯 气体， 能匀速调节空气湿度， 可达到空间抗菌的功效。 另外， 高活性的带电荷的纳米 水分子还可将一些具有健康功能的不挥发成分释放出来， 如维他命、 儿茶素等， 增强 保鲜效果。
根据本发明实施例的制冷设备， 通过釆用纳米水分子发生设备 2, 将水分激发成高 活性的带电荷的纳米水分子 3 , 连同纳米铂金粒子， 可有效抗菌并抑制细菌的生长， 以 达到杀菌的效果。 另外， 这种纳米水分子 3对食品无污染的同时还可达到保湿和增强 保鲜的目的， 更有利于食品的杀菌、 保存。
根据本发明实施例的制冷设备的其他构成例如冷藏室、 供电单元和控制组成等以及操 作对于本领域普通技术人员而言都是已知的， 这里不再详细描述。
在本说明书的描述中， 参考术语 "一个实施例"、 "一些实施例"、 "示意性实施例"、 "示 例"、 "具体示例"、 或 "一些示例" 等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、 结 构、 材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。 在本说明书中， 对上述术语 的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。 而且， 描述的具体特征、 结构、 材料或 者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例， 本领域的普通技术人员可以理解： 在不脱 离本发明的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、 修改、 替换和变型， 本发明的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims

权利要求书
1、 一种制冷设备， 其特征在于， 包括：
箱体， 所述箱体内限定出间室和冷冻室；
可打开或关闭所述箱体的门体；
供电单元， 所述供电单元为所述箱体供电； 以及
纳米水分子发生设备，所述纳米水分子发生设备设在所述间室内以对所述间室内的 食品杀菌， 所述纳米水分子发生设备包括：
用于盛水的水箱；
多孔质成型部件， 所述多孔质成型部件与所述水箱连接且具有多孔质释放针； 供电装置， 所述供电装置用于提供高压直流电给所述多孔成型部件以通过所述 多孔质释放针将来自于所述水箱内的水激发成纳米水分子释放到所述间室内。
2、 根据权利要求 1所述的制冷设备， 其特征在于， 所述供电装置包括：
DC电源， 所述 DC电源通过电源线与所述供电单元相连； 和
高压包， 所述高压包分别与所述 DC电源和所述多孔质成型部件相连以将所述 DC 电源输出的直流电提升到预定电压且供给至所述多孔质释放针。
3、 根据权利要求 1或 2所述的制冷设备， 其特征在于， 所述多孔质释放针包括： 内芯， 所述内芯由多孔陶瓷制成； 和
外层， 所述外层设在所述内芯的外部且由高分子材料制成。
4、 根据权利要求 3所述的制冷设备， 其特征在于， 所述外层涂覆在所述内芯的外 表面上。
5、 根据权利要求 4所述的制冷设备， 其特征在于， 所述内芯内侧设有纳米铂金材 料层。
6、 根据权利要求 3-5 中任一项所述的制冷设备， 其特征在于， 所述高分子材料的 孔隙率大于 80%。
7、 根据权利要求 1所述的制冷设备， 其特征在于， 所述水箱内盛放的水为纯净水。
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