WO2012164175A1 - Extrait de riz et de kamut en combinaison en tant qu'agent actif unifiant la peau - Google Patents
Extrait de riz et de kamut en combinaison en tant qu'agent actif unifiant la peau Download PDFInfo
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- WO2012164175A1 WO2012164175A1 PCT/FR2012/000218 FR2012000218W WO2012164175A1 WO 2012164175 A1 WO2012164175 A1 WO 2012164175A1 FR 2012000218 W FR2012000218 W FR 2012000218W WO 2012164175 A1 WO2012164175 A1 WO 2012164175A1
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- A61Q19/02—Preparations for care of the skin for chemically bleaching or whitening the skin
Definitions
- the present invention relates to the field of cosmetic active ingredients and their uses. More particularly, the present invention relates to an active ingredient composed of a mixture of a peptide extract of rice and a peptide extract of kamut as active agent unifying the skin.
- the color of the hair and skin is related to individual factors (ethnic origin, gender, age, etc.) and environmental factors (including the seasons of the year, the area of habitation, etc.). It is mainly determined by the nature and concentration of melanin produced by melanocytes. Melanin has the property of protecting skin cells from the deleterious effects of UV radiation and slowing skin photoaging. Melanocytes are specialized cells that, via particular organelles, melanosomes, synthesize melanin. The synthesis of melanin or melanogenesis is a complex process whose precise mechanisms are not yet elucidated and which schematically involves the following steps:
- melanin plays indeed a fundamental role in the determination of the color of the skin. It is synthesized by large dendritic cells: melanocytes, cells located in the basal layer of the epidemic. We often speak of elementary units of melanization which correspond in fact to functional complexes where the melanocytes maintain contacts with a certain number of neighboring keratinocytes, to which they transfer the pigmentary grains. The number of units varies according to the body region. These units contain an average of 1 melanocyte per 36 keratinocytes (although there are variations). The pigment transfer from the melanocyte to the keratinocytes is done in 4 main phases:
- melanin As melanin is synthesized in the melanosomes, they move from the perinuclear region to the end of the melanocyte dendrites. By phagocytosis, the end of the dendrites is captured by the keratinocytes, the membranes degraded and redistributed melanosomes in keratinocytes. Once in the keratinocytes, melanosomes are divided according to their size: in isolation for the largest, in packets for the smallest (Ortonne, et al., 1981). They are secondarily degraded in lysosomal vacuoles (Fitzpatrick et al., 1979).
- hyperpigmentation spots also known in general terms, cutaneous dyschromias.
- the appearance of these spots is explained in particular by the accumulation of oxidized proteins in the cells.
- these oxidized proteins which should have been eliminated accumulate and form aggregates which appear among others, by hyperpigmented spots on the skin, preferentially on the back of the hands and the face.
- Other types of hyperpigmentation spots also appear with age, as for example the solar lentigo which is mainly due to overexposure to the sun, or the ephelides, or melasma.
- the first subject of the present invention relates to an active ingredient composed of a mixture of a peptide extract of rice and a peptide extract of kamut.
- the second subject of the present invention relates to a cosmetic composition comprising said mixture of rice and kamut to unify the complexion.
- the third object of the present invention relates to several uses of said rice extract and kamut in a cosmetic composition to unify the complexion, to blur the defects of hyperpigmentation and skin dyschromias, as well as age spots.
- a final subject of the present invention relates to a non-therapeutic cosmetic treatment method for unifying and / or homogenizing the complexion using a cosmetic composition comprising said mixture of rice and kamut.
- the present invention therefore relates to an active ingredient composed of a mixture of a peptide extract of rice and a peptide extract of kamut (rice / kamut extract below).
- the active ingredient according to the present invention is composed, on the one hand, of a peptide hydrolyzate originating from the hydrolysis of Oryza Sativa L rice proteins and, on the other hand, of a peptide hydrolyzate originating from the hydrolysis of proteins. kamut Triticum turgidum.
- the rice and kamut hydrolysates can be obtained separately and then assembled to form the rice / kamut extract.
- Another alternative is to hydrolyze rice and kamut at the same time and obtain a rice / kamut hydrolyzate directly.
- the properties of the rice / kamut extract are preserved.
- the rice / kamut extract is composed of 40 to 60% of a peptide extract of rice and 40 to 60% of a kamut peptide extract.
- the extract according to the invention is composed of 50% of a peptide extract of rice and 50% of a peptide extract of kamut.
- the kamut and rice flours are previously dissolved in 20 volumes of water adjusted to a pH of between 6 and 7.5. After adjusting the pH, 2% of papain and 2% of POLYCLAR® (polyvinylpyrrolidone - PVPP - insoluble) are added to the reaction medium. The reaction medium is then heated for two hours at 55 ° C. and then deactivated for two hours at 80 ° C. A filtration step makes it possible to recover the filtrate composed of 20 to 22 g / l of dry matter, 10 to 12 g / l of proteins and 8 to 10 g / l of sugars. A precipitation step in an acidic medium then makes it possible to eliminate the sugars present in solution in the medium; the precipitated proteins are then recovered by gravitational filtration. - -
- the precipitated proteins thus obtained are then dissolved in 10 volumes of water in the presence of 2% of POLYCLAR® 10.
- the mixture is adjusted to a pH of between 4 and 4.5 with a 2N aqueous solution of hydrochloric acid. M.
- 2% bromelain is added to the reaction medium.
- the hydrolysis is obtained after 2 hours of stirring at 50 ° C.
- the enzyme is then inactivated by heating the solution at 80 ° C for 2 hours. After deactivation, the reaction mixture is clarified by gravitational filtration.
- the protein nature of this filtrate is demonstrated by polyacrylamide gel electrophoresis.
- NuPAGE® Bis-Tris Pre-cast Gels (Invitrogen) are used.
- the rice / kamut intermediate protein extract is heated at 70 ° C for 10 minutes under denaturing reducing conditions in NuPAGE® LDS sample preparation buffer.
- a solution of NuPAGE® Antioxidant is added to the inner vat to prevent the reduced proteins from re-oxidizing during electrophoresis.
- Protein migration is performed using the NuPAGE® MES Migration Buffer with the SeeBlue Plus2 standard as a molecular weight marker.
- the protein staining is carried out using Coomassie® Blue R 250.
- the protein profile thus obtained shows a molecular weight distribution of between 40 and 3 kDa.
- the intermediate protein extract of rice / kamut previously obtained is then purified by successive filtrations using Seitz-Orion plate filters of decreasing porosity (up to 0.2 ⁇ ) in order to obtain a brilliant and clear solution.
- the rice / kamut extract is characterized by a dryness of 10-14 g / kg, a protein level of 9-11 g / L and a sugar level of 1-3 g / L.
- This solution is then purified by removing proteins of molecular weight greater than 5 kDa using tangential flow filtration.
- the rice / kamut solution is pumped under pressure through a Pellicon® support equipped with Pellicon® 2 Biomax 30 kDa cassette. This first filtrate is recovered and then filtered through another Pellicon® 2 Biomax 5 kDa cassette.
- a plant extract of rice / kamut pale yellow, brilliant and limpid is characterized by a dryness of 8-9 g / kg, a protein content of 6-7 g / L and a sugar content between 0.3 and 0.5 g / L.
- the term "rice / kamut extract” is intended to mean the plant extract obtained after the various protein filtration steps, characterized by a protein content of 6-7 g / L and a sugars between 0.3 and 0.5 g / L.
- the rice and kamut hydrolysates which make up the rice / kamut extract according to the invention are composed of peptides with a size of less than 5 kDa. More particularly, at least 70% of the compounds of peptide nature present in the rice / kamut extract are peptides of less than 5 kDa, and preferably at least 85%.
- the rice / kamut extract is subsequently solubilized in one or more physiologically acceptable solvents, such as water, glycerol, ethanol, propylene glycol, butylene glycol, dipropylene glycol, ethoxylated diglycols, or propoxylated , cyclic polyols or any mixture of these solvents.
- physiologically acceptable solvents such as water, glycerol, ethanol, propylene glycol, butylene glycol, dipropylene glycol, ethoxylated diglycols, or propoxylated , cyclic polyols or any mixture of these solvents.
- extract ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
- the active ingredient according to the invention is intended to be used mainly in cosmetics. However, it can be used as a medicine.
- the second subject of the present invention relates to a cosmetic composition
- a cosmetic composition comprising a rice / kamut extract as described above, for unifying the complexion.
- the extract according to the invention allows a selective depigmentation of hyperpigmented spots, while having a lower depigmentation action around said spots, thus allowing a homogenization of the complexion.
- the solubilized extract according to the invention is used in a cosmetic composition in an amount representing from 0.001% to 10% of the total weight of the composition, and preferably in an amount representing from 0.01% to 5% of the total weight of the composition.
- the extract is used in a composition which is in a form suitable for topical application.
- the solubilized extract may be encapsulated or put in a cosmetic or pharmaceutical vector such as liposomes or any other microcapsule used in the field of cosmetics, or adsorbed on organic powdery polymers, mineral carriers such as talcs and bentonites, and more generally solubilized in, or attached to, any physiologically acceptable carrier.
- a cosmetic or pharmaceutical vector such as liposomes or any other microcapsule used in the field of cosmetics, or adsorbed on organic powdery polymers, mineral carriers such as talcs and bentonites, and more generally solubilized in, or attached to, any physiologically acceptable carrier.
- compositions intended to be applied to the skin may be in the form of aqueous or aqueous-alcoholic solution, water-in-oil or oil-in-water emulsion, microemulsion, aqueous or anhydrous gel, serum or dispersion of vesicles, patch, cream, spray, ointment, ointment, lotion, colloid, solution, suspension or other.
- the compositions may also be applied to hair dyes in the form of shampoo, dye or mascara to be applied by brush or comb, in particular on the eyelashes, eyebrows or hair, or care for nails such as varnishes.
- the composition according to the invention also contains at least one other active agent directly or indirectly favoring the unification of the complexion.
- active agent directly or indirectly favoring the unification of the complexion.
- Non-limiting examples include vitamin C and its derivatives, kojic acid, arbutin, glutathione, plant peptide extracts and peptide lightening compounds.
- composition according to the invention may comprise, in addition to the rice / kamut extract:
- one (or more) compound which increases the production of matrix proteins such as collagen, laminin, etc. ;
- one (or more) modulator compound for hsp proteins one (or more) modulator compound for hsp proteins
- Said above compounds may be natural, such as peptide hydrolysates of plants, or of synthetic origin, such as peptide compounds.
- composition may include any additive commonly used in the intended field of application and the adjuvants necessary for their formulation, such as - - co-solvents (ethanol, glycerol, benzyl alcohol, humectant ...), thickeners, diluents, emulsifiers, antioxidants, dyes, pigments, fillers, preservatives, perfumes, odor absorbers, essential oils, trace elements, essential fatty acids, surfactants, film-forming polymers, chemical or mineral filters, moisturizing agents or thermal waters, etc.
- - - co-solvents ethanol, glycerol, benzyl alcohol, humectant
- thickeners diluents, emulsifiers, antioxidants, dyes, pigments, fillers, preservatives, perfumes, odor absorbers, essential oils, trace elements, essential fatty acids, surfactants, film-forming polymers, chemical or mineral filters, moisturizing agents or thermal waters, etc.
- water-soluble polymers of the natural polymer type such as polysaccharides, or polypeptides, cellulose derivatives of the methylcellulose or hydroxypropylcellulose type, or else synthetic polymers, polaxamers, carbomers, PVA or PVP polymers, and in particular the polymers sold by the company. ISP company.
- these adjuvants and their proportions are chosen so as not to adversely affect the desirable properties of the composition according to the invention.
- These adjuvants may, for example, be between 0.01 and 20% of the total weight of the composition.
- the fatty phase may represent from 5 to 80% by weight and preferably from 5 to 50% by weight relative to the total weight of the composition.
- the emulsifiers and co-emulsifiers used in the composition will be chosen from those conventionally used in the field under consideration. For example, they can be used in a proportion ranging from 0.3 to 30% by weight, relative to the total weight of the composition.
- the third subject of the present invention relates to the use of a cosmetic composition comprising rice / kamut extract for unifying the complexion.
- the composition according to the invention is used for blurring hyperpigmentation defects and / or dyschromias in the skin.
- many individuals are subject to dyschromic skin, including the face, beaulleté, and back of the hands.
- the presence of brown spots in a native way, or due for example to iatrogens are sources of complex in individuals who are carriers.
- a particular embodiment of the present invention is to treat age spots.
- a last subject of the present invention relates to a non-therapeutic cosmetic treatment method intended to unify and / or homogenize the complexion by application. daily on areas with spots, a composition comprising an extract as described above.
- Figure 1 is a diagram explaining the relationship between measured ITA values and skin color.
- Figures 2 to 8 are diagrams showing the different luminance measurements obtained on age spots and on the skin, with or without treatment with the rice / kamut extract, for 49 days.
- a clinical study was conducted on 17 volunteers, ranging in age from 44 to 63 years (mean age: 56 years), double-blind, testing the rice / kamut extract according to the invention, and a placebo.
- the rice / kamut extract according to the invention is applied at the rate of 3 applications per day (morning, noon and evening) on the hands, at a dosage of 1 mg / cm 2 .
- the other hand receives the placebo.
- the test has a duration of 49 days, and tests are carried out at DO, D28, D42 and D49.
- a spectrophotocolorimeter is measured on age spots by measuring the L * a * b and ITA parameters.
- a measurement of melanin is performed using a mexameter.
- the CM-700-d spectrophotometer is a device for measuring the color of the skin in vivo. This device measures several parameters including the luminance L * which gives a relative value of the degree of brightness of the skin. This luminance value is given by ⁇ *, Individual Typology Angle, (see Figure 1). The higher the value of ⁇ , the clearer the skin.
- the luminance of age spots was measured using the spectrophotocolorimeter. From 14 days of application of the asset according to the invention, the luminance of age spots increases with respect to the placebo. The results are even more significant after 28 and 42 days of application, even one week after the end of treatment (see Figure 2). These results are confirmed by the measurements of ITA and melanin index presented in FIGS. 3 and 4. The ITA measured in age spots is increased when these are treated with the aid of rice / kamut. It is also found that the melanin index is lowered in age spots treated using the asset. In both cases, the measurements are particularly significant from 28 days of application.
- the rice / kamut extract improves the luminance of the age spots, which have a lighter color.
- the spots are less "brown" thanks to the treatment with the active.
- the luminance of the skin around age spots was measured using the spectrophotocolorimeter.
- the rice / kamut extract according to the invention also increases the luminance of the skin and lowers the melanin index in it.
- the rice / kamut extract according to the invention therefore improves the lightening of the skin.
- the homogenization effect was evaluated by comparing the difference between the lightening values of age spots and those of the skin before and after treatment with rice / kamut extract. If the difference obtained is significant, and the degree of lightening of age spots is greater than that in normal skin, then this means that there is an effect on the homogenization of the rice / kamut.
- Example 2 Preparation of a unifying cosmetic composition for the treatment of age spots
- Tetrasodium EDTA Tetrasodium EDTA 0.20
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Abstract
La présente invention se rapporte à un principe actif composé d'un extrait peptidique de riz et d'un extrait peptidique de kamut en combinaison en tant qu'agent actif unifiant la peau. Ledit agent actif est destiné à unifier la peau du visage et à prévenir et/ou traiter les taches de vieillesse. Enfin, la présente invention se rapporte à un procédé de traitement cosmétique à l'aide d'une composition comprenant ledit mélange d'extrait de riz et de kamut.
Description
EXTRAIT DE RIZ ET DE KAMUT EN COMBINAISON EN TANT QU'AGENT
ACTIF UNIFIANT LA PEAU
La présente invention se rapporte au domaine des actifs cosmétiques et de leurs utilisations. Plus particulièrement, la présente invention se rapporte à un principe actif composé du mélange d'un extrait peptidique de riz et d'un extrait peptidique de kamut en tant qu'agent actif unifiant la peau.
Chez l'humain, la couleur des cheveux et de la peau est liée à des facteurs individuels (origine ethnique, sexe, âge, etc.) et à des facteurs environnementaux (notamment les saisons de l'année, la zone d'habitation, etc.). Elle est principalement déterminée par la nature et la concentration de mélanine produite par les mélanocytes. La mélanine a la propriété de protéger les cellules cutanées des effets délétères des rayonnements UV et de ralentir le photo-vieillissement cutané. Les mélanocytes sont les cellules spécialisées qui, par l'intermédiaire d'organites particuliers, les mélanosomes, synthétisent la mélanine. La synthèse de la mélanine ou mélanogénèse est un processus complexe dont les mécanismes précis ne sont pas encore élucidés et qui fait intervenir schématiquement les étapes suivantes :
Tyrosine ► Dopa ► Dopaquinone ► Dopachrome ► Mélanine.
Cette mélanine joue en effet un rôle fondamental dans la détermination de la couleur de la peau. Elle est synthétisée par de larges cellules dendritiques : les mélanocytes, cellules localisées dans la couche basale de l'épidémie. On parle souvent d'unités élémentaires de mélanisation qui correspondent en fait à des ensembles fonctionnels où les mélanocytes entretiennent des contacts avec un certain nombre de kératinocytes voisins, auxquels ils transfèrent les grains pigmentaires. Le nombre d'unités varie en fonction de la région corporelle. Ces unités contiennent en moyenne 1 mélanocyte pour 36 kératinocytes (bien qu'il existe des variations). Le transfert de pigment du mélanocyte aux kératinocytes se fait en 4 phases principales :
-1 : synthèse des mélanosomes dans le mélanocyte
-2 : mélanisation des mélanosomes dans le mélanocyte
-3 : transfert des mélanosomes aux kératinocytes
-4 : dégradation et élimination des mélanosomes dans les kératinocytes
Au fur et à mesure que la mélanine est synthétisée dans les mélanosomes, ceux-ci se déplacent de la région périnucléaire vers l'extrémité des dendrites des mélanocytes. Par phagocytose, l'extrémité des dendrites est capturée par les kératinocytes, les membranes
dégradées et les mélanosomes redistribués dans les kératinocytes. Une fois dans les kératinocytes, les mélanosomes se répartissent selon leur taille : isolément pour les plus gros, en paquets pour les plus petits (Ortonne, et al. 1981). Ils sont secondairement dégradés dans des vacuoles lysosomiales (Fitzpatrick et al. 1979).
Avec l'âge, un des phénomènes liés au vieillissement de la peau est l'apparition de taches d'hyperpigmentation, encore appelée de manière générale, dyschromies cutanées. Les taches brunes, ou taches de vieillesse, ou encore « âge spots » ou lentigos séniles, en font partie. L'apparition de ces taches est notamment expliquée, par l'accumulation de protéines oxydées dans les cellules. Avec le vieillissement et la diminution de l'activité du protéasome, ces protéines oxydées qui auraient dues être éliminées s'accumulent et forment des agrégats qui se manifestent entre autres, par des taches hyperpigmentées sur la peau, préférentiellement sur le dos des mains et le visage. D'autres types de taches d'hyperpigmentation apparaissent également avec l'âge, comme par exemple le lentigo solaire qui lui est surtout du à une surexposition au soleil, ou encore les éphélides, ou le mélasma.
Aujourd'hui la Demanderesse a découvert après de multiples recherches et comparaisons avec les compositions dépigmentantes ou unifiantes existantes, qu'un principe actif composé de l'association d'un extrait peptidique de riz et d'un extrait peptidique de kamut donnait d'excellents résultats dans une indication d'homogénéisation de la peau. L'utilisation d'un hydrolysat de kamut en tant que composé activateur des aquaporines, et donc hydratant de la peau, a été décrite dans la demande de brevet FR 2 925328. La demande de brevet FR 2903903 décrit quand à elle, un extrait de riz ayant une action pigmentante sur la peau. Enfin, d'autres demandes de brevet concernant un extrait de riz ont été décrites comme ayant une action anti-âge sur la peau (demandes de brevet FR 10 01660, FR 2 915380, ou FR 2 915383). Mais l'association synergique entre un extrait de riz et un extrait de kamut, les deux extraits comprenant des peptides bioactifs de faible poids moléculaire, n'avait jamais été décrite auparavant comme permettant d'obtenir un teint unifié et plus homogène d'un point de vue pigmentation.
Ainsi, le premier objet de la présente invention se rapporte à un principe actif composé du mélange d'un extrait peptidique de riz et d'un extrait peptidique de kamut.
Le second objet de la présente invention se rapporte à une composition cosmétique comprenant ledit mélange de riz et de kamut pour unifier le teint.
Le troisième objet de la présente invention concerne plusieurs utilisations dudit extrait de riz et de kamut dans une composition cosmétique pour unifier le teint, estomper les défauts de d'hyperpigmentation et les dyschromies de la peau, ainsi que les taches de vieillesse.
Un dernier objet de la présente invention concerne un procédé de traitement cosmétique non thérapeutique pour unifier et/ou homogénéiser le teint à l'aide d'une composition cosmétique comprenant ledit mélange de riz et de kamut.
La présente invention concerne donc un principe actif composé du mélange d'un extrait peptidique de riz et d'un extrait peptidique de kamut (extrait riz/kamut ci-après).
Le principe actif selon la présente invention est composé d'une part, d'un hydrolysat peptidique provenant de l'hydrolyse des protéines du riz Oryza Sativa L et, d'autre part, d'un hydrolysat peptidique provenant de l'hydrolyse des protéines du kamut Triticum turgidum.
Afin d'obtenir l'extrait selon l'invention, les hydrolysats de riz et de kamut peuvent être obtenus séparément et ensuite assemblés pour former l'extrait riz/kamut. Une autre alternative consiste à réaliser l'hydrolyse du riz et du kamut en même temps et obtenir un hydrolysat de riz/kamut directement. Quelque soit la méthode utilisée, les propriétés de l'extrait de riz/kamut sont conservées. L'extrait de riz/kamut est composé de 40 à 60 % d'un extrait peptidique de riz et de 40 à 60 % d'un extrait peptidique de kamut. Préférentiellement, l'extrait selon l'invention est composé à 50 % d'un extrait peptidique de riz et à 50 % d'un extrait peptidique de kamut.
Procédé d'obtention de l'extrait de riz/kamut :
Les farines de kamut et de riz sont préalablement mises en solution dans 20 volumes d'eau ajustés à un pH compris entre 6 et 7,5. Après ajustement du pH, 2 % de papaïne et 2 % de POLYCLAR® 10 (polyvinylpyrrolidone - PVPP - insoluble) sont ajoutés dans le milieu réactionnel. Le milieu réactionnel est ensuite chauffé deux heures à 55 °C puis désactivé pendant deux heures à 80 °C. Une étape de filtration permet de récupérer le filtrat composé de 20 à 22 g/L de matière sèche, de 10 à 12 g/L de protéines et de 8 à 10 g/L de sucres. Une étape de précipitation en milieu acide permet alors d'éliminer les sucres présents en solution dans le milieu ; les protéines précipitées sont alors récupérées par filtration gravitationnelle.
- -
Les protéines précipitées ainsi obtenues sont ensuite mises en solution dans 10 volumes d'eau en présence de 2 % de POLYCLAR® 10. Le mélange est ajusté à un pH compris entre 4 et 4,5 avec une solution aqueuse d'acide chlorhydrique à 2 M. Après ajustement du pH, il est rajouté 2 % de bromélaïne dans le milieu réactionnel. L'hydrolyse est obtenue après 2 heures d'agitation à 50 °C. On procède ensuite à l'inactivation de l'enzyme en chauffant la solution à 80 °C pendant 2 heures. Après désactivation, le mélange réactionnel est clarifié par filtration gravitationnelle. — La nature protéique de ce filtrat est mise en évidence par électrophorèse sur gel de polyacrylamide. Pour cette analyse, les gels NuPAGE® Bis-Tris Pre-cast (Invitrogen) sont utilisés. L'extrait protéique intermédiaire de riz/kamut est chauffé à 70 °C pendant 10 minutes dans des conditions réductrices dénaturantes dans un tampon de préparation d'échantillon NuPAGE® LDS. Une solution de NuPAGE® Antioxydant est ajoutée dans la cuve intérieure afin d'éviter que les protéines réduites ne se ré-oxydent durant F électrophorèse. La migration des protéines est réalisée à l'aide du tampon de migration NuPAGE® MES avec le standard SeeBlue Plus2 comme marqueur de poids moléculaire. La coloration des protéines est effectuée à l'aide de Bleu de Coomassie® R 250. Le profil protéique ainsi obtenu met en évidence une répartition des poids moléculaires compris entre 40 et 3 kDa.
L'extrait protéique intermédiaire de riz/kamut précédemment obtenu est alors purifié par des filtrations successives à l'aide de filtres-plaques Seitz-Orion de porosité décroissante (jusqu'à 0.2 μιη) afin d'obtenir une solution brillante et limpide. A cette étape, l'extrait de riz/kamut est caractérisé par un sec de 10-14 g/kg, un taux de protéines de 9-11 g/L et un taux de sucres de 1-3 g/L.
Cette solution est alors purifiée en éliminant les protéines de poids moléculaire supérieur à 5 kDa à l'aide de filtration à flux tangentiel. Pour cela, la solution de riz/kamut est pompée sous pression à travers un support Pellicon® équipée de cassette Pellicon® 2 Biomax 30 kDa. Ce 1er filtrat est récupéré pour être ensuite filtré à travers une autre cassette Pellicon® 2 Biomax 5 kDa.
En fin de purification, on obtient un extrait végétal de riz/kamut jaune pâle, brillant et limpide. Il est caractérisé par un sec de 8-9 g/kg, une teneur en protéines de 6-7 g/L et un taux de sucres entre 0,3 et 0,5 g/L.
De manière générale, dans la présente demande, on entend par « extrait riz/kamut», l'extrait végétal obtenu après les diverses étapes de filtration des protéines, caractérisé par une teneur en protéines de 6-7 g/L et un taux de sucres entre 0,3 et 0,5 g/L.
Ainsi les hydrolysats de riz et de kamut qui composent l'extrait de riz/kamut selon l'invention sont composés de peptides d'une taille inférieure à 5 kDa. Plus particulièrement, au moins 70 % des composés de nature peptidique présents dans - l'extrait de riz/kamut sont des peptides de taille inférieure à 5 kDa, et préférentiellement au moins 85 %.
L'extrait de riz/kamut est par la suite solubilisé dans un ou plusieurs solvants physiologiquement acceptables, comme l'eau, le glycérol, l'éthanol, le propylène glycol, le butylène glycol, le dipropylène glycol, les diglycols éthoxylés, ou propoxylés, les polyols cycliques ou tout mélange de ces solvants.
On utilisera indifféremment les termes « extrait », « extrait de riz/kamut », « extrait solubilisé », ou encore « principe actif », ou « agent actif ».
Le principe actif selon l'invention est destiné à être utilisé principalement en cosmétique. Cependant, il peut être utilisé en tant que médicament.
Le second objet de la présente invention concerne une composition cosmétique comprenant un extrait de riz/kamut tel que décrit précédemment, pour unifier le teint. On entend par « unifier le teint », l'effet de l'extrait de riz/kamut sur les taches de vieillesse, ou âge spots, les éphélides, les lentigos séniles. L'extrait selon l'invention permet une dépigmentation sélective des taches hyperpigmentées, tout en ayant une action de dépigmentation plus faible autour desdites taches, permettant ainsi une homogénéisation du teint.
Selon un premier mode de réalisation, l'extrait solubilisé selon l'invention est utilisé dans une composition cosmétique en une quantité représentant de 0,001 % à 10 % du poids total de la composition, et préférentiellement en une quantité représentant de 0,01 % à 5 % du poids total de la composition.
Préférentiellement, l'extrait est utilisé dans une composition qui se présente sous une forme adaptée à l'application par voie topique.
Selon un second mode de réalisation de l'invention, l'extrait solubilisé peut être encapsulé ou mis dans un vecteur cosmétique ou pharmaceutique comme les liposomes ou toute autre microcapsule utilisée dans le domaine de la cosmétique, ou adsorbé sur des
polymères organiques poudreux, des supports minéraux comme les talcs et bentonites, et plus généralement solubilisé dans, ou fixé sur, tout vecteur physiologiquement acceptable.
Les compositions destinées à être appliquées sur la peau peuvent se présenter sous forme de solution aqueuse ou hydroalcoolique, d'émulsion eau dans huile ou huile dans eau, de microémulsion, de gel aqueux ou anhydre, de sérum, ou encore de dispersion de vésicules, de patch, de crème, de spray, d'onguent, de pommade, de lotion, de colloïde, de solution, de suspension ou autres. Les compositions peuvent aussi être appliquées surJes phanères sous forme de shampoing, de teinture ou de mascara à appliquer au pinceau ou au peigne, en particulier sur les cils, les sourcils ou les cheveux, ou encore de soins pour les ongles tels que les vernis.
Dans un mode de réalisation particulier, la composition selon l'invention contient en outre, au moins un autre agent actif favorisant de manière directe ou indirecte l'unification du teint. On peut citer de manière non limitative, la vitamine C et ses dérivés, l'acide kojique, l'arbutine, le glutathion, des extraits peptidiques végétaux, des composés peptidiques éclaircissant.
En outre, d'autres types d'actifs peuvent être associés à la composition selon l'invention, comme des agents cicatrisants, anti-âge, anti -rides, apaisant, anti-radicalaires, des filtres ou écrans solaires UVB et/ou UVA, des agents stimulant la synthèse de macromolécules dermiques ou le métabolisme énergétique, des agents hydratant, des agents exfoliant, anti-bactériens, anti-fongiques, anti-inflammatoires, anesthésiques, des agents modulant la différenciation etc. Dans un mode plus particulier de réalisation, la composition selon l'invention comprendra, outre l'extrait de riz/kamut :
- un (ou plusieurs) composé activateur du cytochrome c, et/ou ;
- un (ou plusieurs) composé activateur des aquaporines et/ou ;
- un (ou plusieurs) composé activateur des sirtuines et/ou ;
- un (ou plusieurs) composé qui augmente la production de protéines matricielles type collagène, laminine etc. ;
- un (ou plusieurs) composé modulateur des protéines hsp ;
- un (ou plusieurs) composé améliorant la fonction barrière de la peau ;
Lesdits composés ci-dessus peuvent être naturels, comme des hydrolysats peptidiques de végétaux, ou encore d'origine synthétique, comme des composés peptidiques.
Enfin, la composition pourra comprendre tout additif communément utilisé dans le domaine d'application envisagé ainsi que les adjuvants nécessaires à leur formulation, tels
- - que des co-solvants (éthanol, glycérol, alcool benzylique, humectant...), des épaississants, des diluants, des émulsionnants, des anti-oxydants, des colorants, des pigments, des charges, des conservateurs, des parfums, des absorbeurs d'odeur, des huiles essentielles, des oligo-éléments, des acides gras essentiels, des tensioactifs, des polymères filmogènes, des filtres chimiques ou minéraux, des agents hydratants ou des eaux thermales etc. On peut par exemple citer des polymères hydrosolubles de type polymère naturel, tels que les polysaccharides, ou polypeptides, des dérivés cellulosiques de type méthylcellulose ou hydroxypropylcellulose, ou encore des polymères synthétiques, polaxamères, carbomères, PVA ou PVP et notamment les polymères vendus par la société ISP.
Dans tous les cas, l'homme de métier veillera à ce que ces adjuvants ainsi que leurs proportions soient choisis de telle manière à ne pas nuire aux propriétés avantageuses recherchées de la composition selon l'invention. Ces adjuvants peuvent, par exemple, être compris entre 0,01 et 20 % du poids total de la composition. Lorsque la composition de l'invention est une émulsion, la phase grasse peut représenter de 5 à 80 % en poids et de préférence de 5 à 50 % en poids par rapport au poids total de la composition. Les émulsionnants et co-émulsionnants utilisés dans la composition seront choisis parmi ceux classiquement utilisés dans le domaine considéré. Par exemple, ils peuvent être utilisés dans une proportion allant de 0,3 à 30 % en poids, par rapport au poids total de la composition.
Le troisième objet de la présente invention se rapporte à l'utilisation d'une composition cosmétique comprenant l'extrait de riz/kamut pour unifier le teint. En particulier, la composition selon l'invention est utilisée pour estomper les défauts d'hyperpigmentation et/ou les dyschromies au niveau de la peau. En effet, de nombreux individus sont sujets à des dyschromies au niveau de la peau, et notamment au niveau du visage, du décolleté, et du dos des mains. La présence de taches brunes de manière native, ou dues par exemple à des iatrogènes sont sources de complexe chez les individus qui en sont porteurs. Enfin, dans beaucoup de pays, notamment asiatiques, avoir un teint clair et unifié est très important. Un mode de réalisation particulier de la présente invention consiste à traiter les taches de vieillesse.
Enfin, un dernier objet de la présente invention se rapporte à un procédé de traitement cosmétique non thérapeutique destiné à unifier et/ou homogénéiser le teint par application
quotidienne sur les zones comportant des taches, d'une composition comprenant un extrait tel que décrit précédemment.
D'autres avantages et caractéristiques de l'invention apparaîtront mieux à la lecture des exemples donnés à titre illustratif et non limitatif.
La figure 1 est un diagramme expliquant le lien entre les valeurs ITA mesurées et la couleur de la peau.
Les figures 2 à 8 sont des diagrammes représentant les différentes mesures de luminance obtenues sur des taches de vieillesse et sur la peau, avec ou sans traitement à Γ aide de 1 ' extrait de riz/kamut, pendant 49 j ours .
Exemple 1 : Etude clinique portant sur l'effet d'un extrait de riz/kamut sur l'homogénéisation de la peau et notamment des taches de vieillesse
Une étude clinique a été réalisée sur 17 volontaires, ayant un âge compris entre 44 et 63 ans (âge moyen : 56 ans), en double aveugle, en testant l'extrait de riz/kamut selon Γ invention, et un placebo .
L'extrait de riz/kamut selon l'invention est appliqué à raison de 3 applications par jour (matin, midi et soir) sur les mains, à un dosage de 1 mg/cm2. L'autre main reçoit le placebo. Le test a une durée de 49 jours, et des contrôles sont effectués à DO, D28, D42 et D49. Une mesure à l'aide d'un spectrophotocolorimètre est effectuée sur les taches de vieillesse en mesurant les paramètres L*a*b et ITA. En outre, une mesure de la mélanine est effectuée à l'aide d'un mexameter.
NB : Le spectrophotomètre CM-700-d est un appareil permettant de mesurer la couleur de la peau en in vivo. Cet appareil mesure plusieurs paramètres dont la luminance L* qui donne une valeur relative du degré de luminosité de la peau. Cette valeur de luminance est donnée par ΓΙΤΑ*, Individual Typology Angle, (voir figure 1). Plus la valeur de ΓΙΤΑ augmente, plus la peau est claire.
- Mesure de la luminance sur les taches de vieillesse
La luminance des taches de vieillesse a été mesurée à l'aide du spectrophotocolorimètre. On constate, dès 14 jours d'application de l'actif selon l'invention, que la luminance des taches de vieillesse augmente par rapport au placebo. Les résultats sont d'autant plus
significatifs après 28 et 42 jours d'application, et ce même une semaine après la fin du traitement (voir figure 2). Ces résultats sont confirmés par les mesures d'ITA et d'index de mélanine présentés dans les figures 3 et 4. L'ITA mesuré dans les taches de vieillesse est augmenté lorsque celles-ci sont traitées à l'aide de l'extrait de riz/kamut. On constate également que l'index de mélanine est abaissé dans les taches de vieillesse traitées à l'aide de l'actif. Dans ces deux cas, les mesures sont particulièrement significatives dès 28 jours d'application.
On conclut donc que l'extrait de riz/kamut améliore la luminance des taches de vieillesse, celles-ci présentent une couleur plus claire. Les taches sont moins « brunes » grâce au traitement par 1 ' actif.
- Mesure de la luminance sur la peau
La luminance de la peau autour des taches de vieillesse a été mesurée à l'aide du spectrophotocolorimètre.
On constate que l'extrait de riz/kamut permet d'augmenter l'éclaircissement de la peau. La différence avec le placebo est très significative, et ce dès 14 jours d'application (voir figure 5). Des mesures de l'index de mélanine ont été effectuées en complément, et l'on observe là encore une baisse de l'index de mélanine dans la peau (voir figure 6). La peau paraît moins « brune ».
On en conclut donc que l'extrait de riz/kamut selon l'invention augmente également la luminance de la peau et abaisse l'index de mélanine dans celle-ci. L'extrait de riz/kamut selon l'invention améliore donc l'éclaircissement de la peau.
- Mesure de l'effet d'homogénéisation de l'actif sur la peau
L'effet d'homogénéisation a été évalué en comparant la différence entre les valeurs d'éclaircissement des taches de vieillesse et celles de la peau avant et après traitement à l'aide de l'extrait de riz/kamut. Si la différence obtenue est significative, et que le degré d'éclaircissement des taches de vieillesse est supérieure à celui dans la peau normale, alors cela signifie qu'il y a un effet sur l'homogénéisation de la part de l'actif riz/kamut.
Dans le cas du traitement à l'aide du placebo (voir figure 7), on constate qu'il y a une différence entre les valeurs de luminance obtenue pour les taches de veillesse et celle
- - obtenue pour la peau. On peut donc dire que le placebo augmente le contraste entre les taches de vieillesse et la peau, les taches sont plus visibles.
Par contre, dans le cas du traitement à l'aide de l'extrait de riz/kamut (voir figure 8), on constate que la différence entre la valeur de luminance obtenue pour les taches de vieillesse et la peau, est augmentée entre le début du traitement et la fin de celui-ci. La luminance des taches de vieillesse augmente plus que la luminance de la peau. Cela signifie que les taches tendent à être moins visibles, la peau est plus homogène. La différence obtenue étant significative, on peut conclure qu'il y a bien un effet d'homogénéisation de l'extrait de riz/kamut sur la peau de manière générale.
Exemple 2 ; Préparation d'une composition cosmétique unifiante pour le traitement des taches de vieillesse
Noms commerciaux Noms INCI % massique
PHASE A
Montanov 68 Cetearyl Alcohol (and) Cetearyl Glucoside 5.00
Isopropyl Palmitate Isopropyl Palmitate 7.00 -
Waglinol 250 Cetearyl Ethylhexanoate 3.00
Dow Corning 200 Dimethicone Polydimethylsiloxane 0.50
Parsol MCX Ethylhexyl Methoxycinnamate 3.00
Parsol 1789 Butyl Methoxydibenzoylmethane 1.00
Cegesoft PS6 Vegetable Oil 2.00
Huile de Jojoba Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil 5.00
PHASE B
Eau Déminéralisée Aqua (Water) qsp
Glycérine Glycerin 3.00
Optiphen Phenoxyethanol (and) Caprylyl glycol 1.50
Nipagin M Methylparaben 0.30
Glucam E10 Methyl Gluceth- 10 0.50
Tetrasodium EDTA Tetrasodium EDTA 0.20
PHASE C
Sepigel 305 Polyacrylamide (and) Cl 3- 14 Isoparaffin 0.35
(and) Laureth-7
PHASE D
Jus de Citron Citrus medica Limonum (Lemon) Fruit 0.23
Extract
Noms commerciaux Noms INCI % massique extrait de riz/kamut 1.50
Composition parfumante Parfum (Fragrance) qsp
Colorant Dye qsp
Claims
1. Principe actif composé du mélange d'un extrait peptidique de riz et d'un extrait peptidique de kamut (extrait riz/kamut).
2. Principe actif selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'extrait de riz est un hydrolysat peptidique provenant de l'hydrolyse des protéines du riz Oryza Sativa L.
3. Principe actif selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'extrait de kamut est un hydrolysat peptidique provenant de l'hydrolyse des protéines du kamut Triticum turgidum.
4. Principe actif selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que les hydrolysats de riz et de kamut sont composés de peptides d'une taille inférieure à 5 kDa.
5. Principe actif selon l'une des revendications 1 à 3 caractérisé en ce qu'il comprend de 40 à 60 % d'un extrait peptidique de riz et de 60 à 40 % d'un extrait peptidique de kamut.
6. Principe actif selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'extrait de riz/kamut est solubilisé dans un ou plusieurs solvants physiologiquement acceptables, comme l'eau, le glycérol, l'éthanol, le propylène glycol, le butylène glycol, le dipropylène glycol, les diglycols éthoxylés, ou propoxylés, les polyols cycliques ou tout mélange de ces solvants.
7. Principe actif selon l'une des revendications précédentes caractérisé en ce que l'extrait de riz/kamut comprend une teneur en protéines comprise entre 6 et 7 g/L et un taux de sucres compris entre 0,3 et 0,5 g/L.
8. Composition cosmétique caractérisée en ce qu'elle comprend un extrait de riz/kamut tel que défini dans l'une des revendications 1 à 7 pour unifier le teint.
9. Composition selon la revendication 8 caractérisée en ce qu'elle comprend 0,001 % à 10 % en poids dudit extrait, par rapport au poids total de la composition.
10. Composition selon l'une des revendications 8 ou 9 caractérisée en ce qu'elle se présente sous une forme adaptée à l'application par voie topique.
1 1. Composition selon l'une des revendications 8 à 10 caractérisée en ce qu'elle comprend en outre au moins un autre principe actif favorisant de manière directe ou indirecte l'unification du teint.
12. Composition selon la revendication 11 caractérisée en ce que l'autre principe actif est choisi parmi la vitamine C et ses dérivés, l'acide kojique, l'arbutine, le glutathion, des extraits peptidiques végétaux, des composés peptidiques éclaircissant.
13. Utilisation d'une composition cosmétique telle que définie dans l'une des revendications 8 à 12 pour unifier le teint.
14. Utilisation d'une composition selon la revendication précédente, pour estomper les défauts d'hyperpigmentation de la peau et/ou les dyschromies de la peau.
15. Utilisation d'une composition cosmétique telle que définie dans l'une des revendications 8 à 12 pour traiter les tâches de vieillesse.
16. Procédé de traitement cosmétique non thérapeutique destiné à unifier et/ou homogénéiser le teint, caractérisé en ce que l'on applique quotidiennement sur les zones comportant des taches, une composition comprenant un extrait tel que défini selon l'une des revendications 1 à 7.
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