WO2006131374A2 - System for preventing germs, viruses, fungi and smells in refrigerators - Google Patents

System for preventing germs, viruses, fungi and smells in refrigerators Download PDF

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WO2006131374A2
WO2006131374A2 PCT/EP2006/005499 EP2006005499W WO2006131374A2 WO 2006131374 A2 WO2006131374 A2 WO 2006131374A2 EP 2006005499 W EP2006005499 W EP 2006005499W WO 2006131374 A2 WO2006131374 A2 WO 2006131374A2
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ozone
interior
ozone generator
cooling device
refrigerator
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PCT/EP2006/005499
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French (fr)
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WO2006131374A3 (en
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Hanns Rump
Kim Heckemüller
Carsten Supply
Reinhart Patzer
Nico Frühinsfeld
Jessica Gerhart
Nadine Kaczmarek
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Etr Elektronik Technologie Rump Gmbh
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D17/00Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
    • F25D17/04Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces for circulating air, e.g. by convection
    • F25D17/042Air treating means within refrigerated spaces
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2317/00Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
    • F25D2317/04Treating air flowing to refrigeration compartments
    • F25D2317/041Treating air flowing to refrigeration compartments by purification
    • F25D2317/0416Treating air flowing to refrigeration compartments by purification using an ozone generator

Definitions

  • the invention relates to a cooling device, such as a refrigerator, a refrigerated cabinet, a cold room, a cool box, a cold room or a cold store, and a method for operating such a cooling device.
  • a cooling device such as a refrigerator, a refrigerated cabinet, a cold room, a cool box, a cold room or a cold store, and a method for operating such a cooling device.
  • the technical problem to be solved is that biological deposits on the surfaces of refrigerators result in the growth of bacteria, molds and other biological material.
  • the invention is based on the object, solving the above problem, an apparatus or a cooling device, e.g. a refrigerator or refrigerator, which effectively prevents germs, viruses, fungi and odors.
  • a cooling device such as refrigerator, refrigerator, refrigerator, cool box, cold room or cold store, with an interior to be cooled, wherein the cooling device has an ozone generator and the air in the interior for the purpose of disposal, killing, destruction or combat from bad odors and from bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials, which are located in the interior, can be acted upon by the ozone generator produced ozone.
  • the invention provides a system for reducing germs, viruses, fungi and odors, e.g. ready in refrigerators.
  • the object is further achieved by a method for operating a cooling device, such as refrigerator, refrigerator, refrigerator, cool box, cold room or cold store, with an interior to be cooled, the air in the interior for the purpose of elimination, destruction, destruction or fight bad smells as well as of bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials are exposed to ozone produced by an ozone generator.
  • a cooling device such as refrigerator, refrigerator, refrigerator, cool box, cold room or cold store
  • Undesirable bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials are found particularly in the air, on the surfaces of the interior and on the surfaces of goods stored in the interior.
  • a cooling device to be cooled such as a refrigerator, refrigerated cabinet, cold room, cool box, cold room or cold store in that the air in the interior is supplied with ozone or, what is the same, ozone is added to the air in the interior, which is produced by an ozone generator.
  • the ozone generator is also referred to below as the ozone generator.
  • the ozone generator is capable of additionally generating oxygen or air ions, with which the air in the interior can also be acted upon.
  • the ozone generator is capable of generating, instead of ozone, oxygen or air ions or activated oxygen or activated oxygen ions with which the air in the interior can be acted upon. Also, such ions can contribute to the control of odors, bacteria, etc. in the interior.
  • the ozone generator is capable of generating in the interior such an ozone concentration which is greater than a defined lower limit and which is smaller than a defined upper limit.
  • a regulation of the ozone concentration present in the interior can be provided, which keeps the ozone concentration in the interior in a range between the upper and lower limits.
  • the ozone generator is an electrical device for generating ozone.
  • the ozone generator is disposed within the interior.
  • the ozone generator is arranged outside the interior.
  • the cooling device can in particular have a temperature control for controlling the temperature in the interior or a temperature control for regulating the temperature in the interior.
  • the cooling device has a door, via which the interior space is accessible from the outside, the cooling device furthermore having a door switch which is able to switch off the ozone generator during or after opening the door and to switch it on again during or after closing the door ,
  • the door switch can be coupled to a delay unit which is capable of delaying the reconnection of the ozone generator after the door has been closed by a predefinable period of time.
  • the cooling device may comprise a control unit coupled to the ozone generator which is capable of causing the ozone generator to increase its production rate of ozone over a predetermined time period to a normal or normal range and subsequently to such a production rate of ozone which is the normal value or within the normal range.
  • the ozone generator in the upper region or in the upper half or in the upper quarter or on the ceiling of the interior is arranged.
  • the ozone generator is arranged in the air flow of an air circulating system which is able to circulate the air in the interior. In this way, an effective mixing of the ozone with the air in the interior can be achieved.
  • the cooling device has a monitoring device which monitors the function of the ozone generator and emits a switching or alarm signal when the monitoring device detects a malfunction of the ozone generator.
  • a monitoring device which monitors the function of the ozone generator and emits a switching or alarm signal when the monitoring device detects a malfunction of the ozone generator.
  • the switching signal may e.g. be used for safety reasons to a complete shutdown of the ozone generator, and / or to issue a warning signal.
  • the ozone generator has an ozone generating element, in particular a flat module, which is electrically heated to a temperature above the dew point.
  • the ozone generator is one which operates on the principle of dielectrically impeded discharge or corona discharge.
  • air in the interior is not exposed to ozone, but instead to oxygen or air ions or activated oxygen or activated oxygen ions.
  • A2j Preferably, by means of the ozone generator in the interior of such an ozone concentration is generated, which is greater than a defined lower limit and which is smaller than a defined upper limit. ⁇ 2j
  • the cooling device has a door, via which the interior is accessible from the outside, wherein the ozone generator is automatically switched off during or after opening the door and automatically turns on again when or after closing the door.
  • the reclosing of the ozone generator is delayed by a delay unit after closing the door by a predeterminable period of time.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator is increased after closing the door for a predeterminable period of time from a normal value or a normal range and then lowered to a value which corresponds to the normal value or lies in the normal range.
  • the air in the interior including the ozone generated by the ozone generator, is circulated by means of an air recirculation system. This promotes the mixing of the ozone with the air in the interior.
  • the function of the ozone generator is monitored by means of a monitoring device, from which automatically a switching or alarm signal is emitted when the monitoring device detects a fault in the ozone generator.
  • an ozone generator which has an ozone-generating element, in particular flat module, which is heated electrically to a temperature above the dew point.
  • an ozone generator is used which operates on the principle of dielectrically impeded discharge or corona discharge.
  • the cooling device may in particular be a refrigerator with temperature control.
  • a switch for detecting the door opening may be present.
  • an electric device for generating ozone which generates a specific ozone concentration defined in its upper and lower limits, can be arranged in the refrigerator.
  • a cooling device can e.g. consist of a refrigerator with temperature control or temperature control, a switch for detecting the door opening and the electrical device for generating ozone or have these components.
  • the invention relates to an apparatus for the purpose of eliminating malodors, bacteria, viruses, molds and other biological materials on the surfaces and in the ambient air within refrigerators, consisting of
  • an electric device for generating ozone is arranged in the refrigerator, which generates a certain defined in its upper and lower limits ozone concentration.
  • the apparatus is capable of producing, in addition to ozone, oxygen or air ions which are admixable with the air within the refrigerator.
  • the apparatus is capable of turning off the ozonization apparatus when the refrigerator door is opened and turning it on again after closing the door.
  • the apparatus is capable of turning on the ozonizer with a freely selectable delay time.
  • the apparatus is capable of increasing ozone production for a selectable amount of time after closing (after opening) the door of the refrigerator.
  • the ozonization apparatus is located in the upper area of the refrigerator due to the specific higher density of ozone.
  • the ozonization apparatus is arranged in the air flow of a circulating air circulating system in the refrigerator.
  • the electronics of the ozone generator monitor themselves with suitable methods in their functionality, the electronics then generating and transmitting an electrical signal to the central control unit of the refrigerator when a disturbance of ozone production has occurred.
  • the electronics of the ozone generator are able to self-monitor themselves with suitable methods and then to generate an electrical signal and to pass this on to the central control unit of the refrigerator when a disturbance of the ozone production has occurred.
  • the ozone-producing flat module is electrically heated to a temperature above the dew point.
  • the invention also relates to a method for the purpose of eliminating malodors, bacteria, viruses, molds and other biological materials on the surfaces and in the ambient air within refrigerators, consisting of
  • Switch for detecting the door opening wherein an electric device for generating ozone is arranged in the refrigerator, which generates a certain defined in its upper and lower limits ozone concentration.
  • oxygen or air ions are generated in addition to the ozone and admixed with the air inside the refrigerator.
  • the ozonization apparatus is switched off when the refrigerator door is opened and switched on again after the door has been closed.
  • the ozonization apparatus is switched on with a freely selectable delay time.
  • the ozone production is increased for a freely selectable time after closing (after opening) of the door of the refrigerator.
  • the ozonization apparatus is placed in the upper part of the refrigerator due to the specific higher density of ozone.
  • the ozonization apparatus is arranged in the air flow of a circulating air circulating system in the refrigerator.
  • the electronics of the ozone generator monitors itself with suitable methods in their functionality and generates an electrical signal then passes this on to the central control unit of the refrigerator, if a disturbance of ozone production has occurred.
  • the ozone-producing flat module is electrically heated to a temperature above the dew point.
  • the cooling device or the apparatus according to the invention has an ozone sensor which is capable of measuring the concentration in the interior and whose output signal can be approximated as an actual value for regulating the ozone concentration in the interior to a target value of the ozone concentration in the interior.
  • the ozone concentration in the interior can be regulated with the aid of the ozone sensor.
  • the ozone concentration in the interior is measured with an ozone sensor and used as an actual value for controlling the ozone concentration in the interior to a desired value of the ozone concentration in the interior.
  • the ozone concentration is controlled by means of the ozone sensor.
  • Fig. 1 shows a typical arrangement of an ozonization apparatus, which in the o.g. Patent applications has been described.
  • An ozone generator (1.1) is supplied by a high voltage generator (1.2) with a high alternating voltage (1.3) and produces ozone and activated oxygen ions.
  • An ozone generator (1.1) is powered by a high voltage generator (1.3) with a high AC voltage (1.2) supplies and produces ozone and activated oxygen ions.
  • FIGS 2 to 13 relate to preferred embodiments of the invention.
  • Fig. 2 shows an embodiment of an apparatus according to the invention.
  • ozonization apparatus (2.2) described in Fig. 1 consisting of an ozone generator, a high voltage generator, which is supplied with a high AC voltage, placed in a suitable place.
  • Ozone has a greater specific gravity than air, with the result that when the ozonization apparatus is placed in the upper portion of the refrigerator as shown in FIG. 2, ozone moves from the upper portion to the lower portion of the refrigerator with itself mixed with the air and settles on the surfaces inside the refrigerator.
  • the ozonization apparatus (2.2) is switched on again with a time delay.
  • the delay time of restarting the ozonator is freely selectable.
  • FIG. 3 shows an embodiment of an apparatus according to the invention with an air circulating system for mixing the ozone with the ambient air of the refrigerator.
  • an air circulation system (3.2) is additionally placed in the rear of the refrigerator.
  • the task of the air circulation system is to mix the ozone produced by the ozonizer (3.3) within the refrigerator with the ambient air. By mixing it is achieved that the ozone settles on all surfaces within the refrigerator and viruses, bacteria and other biological material on it are destroyed.
  • FIG. 4 shows the delayed on-time of the ozonization apparatus as a function of the opening of the refrigerator door.
  • the ozonizer With a delay time (4.4) of, for example, 30 seconds, the ozonizer is switched on after receiving the high level (4.5).
  • inoculated yeast cultures were maintained on different carriers for several days.
  • the yeast samples also showed a very different growth rate.
  • an ozone generator is introduced into the interior of refrigerators, which ensures a certain and its upper and lower limits defined ozone concentration.
  • the invention further relates to a system for reducing germs, viruses, fungi and odors in refrigerators, in particular with the aid of situationally adapted ozone loading.
  • the amount of ozone generated per unit time is adapted to the working behavior of the refrigeration unit.
  • ozone is used according to the invention, which is preferably generated in small quantities of a few micrograms / min inside the refrigerator.
  • a cooling device may comprise a cooling unit, or, what is the same, a refrigeration unit which is capable of cooling the interior space and which may be cooled by a temperature control or electronic Control is automatically switched on and auschaltbar so that in the interior of the cooling device on averaged over a constant temperature, the production rate of ozone produced by the ozone generator when the cooling unit is turned off, is greater than when the cooling unit is turned on.
  • the cooling device has a coupled to the ozone generator control, which is capable of the ozone generator at least one preselectable time, in particular at least once a day at a certain time automatically for an arbitrarily definable period of time to increase the ozone production rate and thereby cause a temporary increase in the ozone concentration in the interior.
  • the biocidal and antibacterial effect can be increased without permanently requiring a high ozone concentration in the interior.
  • the ratio of the production rate of ozone produced by the ozone generator with the cooling unit off the production rate of ozone produced by the ozone generator with the cooling unit is dependent on the ratio of the period during which the cooling unit is turned off, the period during which the cooling unit is turned on, or from the ratio of the average time duration during which the refrigeration unit is switched off to the mean time duration during which the refrigeration unit is switched on.
  • the cooling device may have a cooling unit, which is capable of cooling the interior and which is automatically switched on and off by a temperature control or electronic control alternately so that in the interior of the cooling device on averaged over a constant temperature, wherein the production rate of from the ozone generator - -
  • the average time during which the refrigeration unit is turned off and the mean time during which the refrigeration unit is turned on may be e.g. be determined by averaging or weighted averaging over a certain period of time or a certain number of previous on / off cycles, or be defined in this way.
  • the production rate of the ozone generated by the ozone generator is automatically increased for at least one preselectable time, in particular at least once a day at a specific time, for an arbitrarily predeterminable period of time, thereby causing a temporary increase in the ozone concentration in the interior.
  • the invention further relates to a refrigerator or a refrigerated cabinet or a refrigerated cabin or a cold store, with a refrigeration unit (hereinafter referred to as refrigerator), which is so switched on and off by an electronic control, that in the refrigerator a constant temperature is maintained, wherein the air in the refrigerator is enriched with ozone, wherein the amount of ozone generated is reduced in the working phase of the refrigeration unit and in the pause the refrigeration unit is increased.
  • a refrigeration unit hereinafter referred to as refrigerator
  • the invention further relates to a cooling device, such as a refrigerator or a refrigerated cabinet or a cold room or a cold store, with a refrigeration unit (hereinafter referred to only refrigerator), which is switched on and off by an electronic control that in the refrigerator on average a constant Temperature is present, wherein the air in the refrigerator can be enriched with ozone, wherein the amount of ozone generated automatically in the working phase of the refrigeration unit can be reduced and in the pause the refrigeration unit can be increased.
  • a cooling device such as a refrigerator or a refrigerated cabinet or a cold room or a cold store
  • a refrigeration unit hereinafter referred to only refrigerator
  • the invention further relates to a method of operating a cooling device, e.g. Refrigerator or refrigerated cabinets or refrigerated cabin or cold store, with a refrigeration unit (hereinafter referred to as refrigerator), the refrigeration unit is switched on and off by an electronic control so that in the refrigerator a constant temperature is maintained, the air in the refrigerator with Enriched ozone, the amount of ozone generated is reduced in the working phase of the refrigeration unit and in the break the refrigeration unit is increased.
  • a cooling device e.g. Refrigerator or refrigerated cabinets or refrigerated cabin or cold store
  • a refrigeration unit hereinafter referred to as refrigerator
  • the ozone production is increased for a certain time at a preselectable time in order to achieve a higher ozone concentration in the refrigerator.
  • ozone production can be automatically increased at a preselectable time for a certain time in order to achieve a higher ozone concentration in the refrigerator.
  • the ratio of the quantities of ozone production to one another is additionally weighted by the ratio of the on and off times of the cooling unit.
  • the ratio of the ozone production quantities to each other is additionally weighted by the ratio of the on and off time of the cooling unit.
  • the refrigeration unit of a refrigerator does not work continuously, but is cyclically switched on and off.
  • the ratio of the on and off phase is temperature controlled.
  • the heat exchanger heats up slightly to a level well above freezing. This counteracts icing.
  • the temperature of the heat exchanger is very small and can fall below the freezing point.
  • a constant amount of ozone is generated in a refrigerator, e.g. an ozone concentration are measured as shown in FIG.
  • the generated amount of ozone (2) is constant.
  • the ozone concentration (1) is subject to strong fluctuations. These fluctuations are synchronous with the on and off phase of the refrigerator and can reduce the ozone level during shutdown by about 50%.
  • the amount of ozone in the refrigerator (expressed as production volume in ⁇ g / h or mg / day) to be limited to one value.
  • the ozone level in about 50% of the time is only about 50% of the limit. The consequence is that the biological-bactericidal effect of ozone is not maximally exploited.
  • ozone (2) is no longer constant, but is increased synchronously with the refrigeration unit when the refrigeration unit is turned off and lowered when the refrigeration unit is turned on.
  • the resulting ozone concentration is at a constant value (1).
  • the invention in order to increase the biocidal and antibacterial effect, it is further proposed according to the invention according to a variant of the invention to increase the ozone production from time to time and to double about production capacity. If - according to the state of the art - the control of the refrigerator has a timer, the time of this additional production can be moved into the night, in which most of the time nobody opens the door of the refrigerator. Preferably, this function can be switched on or off via the operating device.
  • the invention can be integrated into the system of a refrigerator, as shown by way of example in FIG.
  • the central control (1) of the refrigerator receives as actual value (2) the temperature inside the refrigerator.
  • the desired value (3) is set via an operating element.
  • the central control switches the cooling unit (4) on and off according to these specifications.
  • This information is also communicated to the electronics for ozone production (5).
  • the amount of ozone to be generated is adapted by this ozone quantity control to the respective operating state. Accordingly, the control of the ozone generator (6) is adjusted.
  • the invention can have several embodiments.
  • Various methods for ozone generation can be used.
  • the amount of ozone generated in each case during the working phases of the cooling device or of the refrigerator is adapted to the absorption behavior in the individual phases such that the most constant possible ozone concentration in the refrigerator is the result.
  • the invention further relates to a refrigerator or cold room for the reduction of germs, viruses, fungi and odors, by means of ozone,
  • the invention further relates to a cooling device, e.g. Refrigerator or cold room for the reduction of germs, viruses, fungi and odors, by means of ozone, as well as a system for the reduction of germs, viruses, fungi and odors, e.g. in refrigerators using controlled and regulated ozone.
  • a cooling device e.g. Refrigerator or cold room for the reduction of germs, viruses, fungi and odors, by means of ozone
  • a system for the reduction of germs, viruses, fungi and odors e.g. in refrigerators using controlled and regulated ozone.
  • a cooling device has a cooling unit which is capable of cooling the interior space and which is automatically switched on and off automatically by temperature control or electronic control such that a predeterminable or predefined temperature is present in the interior of the cooling device over the time average , - 1 -
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator is dependent on or influenced by the temperature in the interior or can be influenced by it.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator depends on the air humidity in the interior or influenced by this or influenced by this.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator is dependent on or influenced by a control signal applied to the ozone generator, the control signal being dependent on the air humidity in the interior, and being dependent on the temperature in the interior that the influences of the humidity in the interior and the temperature in the interior on the production rate of ozone produced by the ozone generator are superimposed on each other.
  • control signal may in this case be dependent on the air humidity in the interior with a first specifiable sensitivity, and be dependent on the temperature in the interior with a second predefinable sensitivity, so that the influences of the air humidity in the interior and the temperature in the interior on the control signal and thus are weighted to the ozone production rate when superimposed by the first and second sensitivities, respectively.
  • the control signal is preferably derived from the air humidity in the interior and the temperature in the interior.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator additionally depends on or is additionally influenced by or additionally influenced by whether the cooling unit is in the switched-on or switched-off state.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator is regulated to a predeterminable, preferably constant, desired value.
  • control of the production rate of ozone produced by the ozone generator introduces a disturbance which depends on or is influenced or influenced by at least one of the following influencing factors:
  • the cooling unit can be "switched on” in the switching state or “switched off” in the switching state.
  • the desired value of the production rate of the ozone produced by the ozone generator is dependent on at least one of the following influencing factors or influenced or influenced:
  • the cooling device has a discharge device for the discharge activity of the ozone generator, which is able to deliver an output signal which is a measure of the ozone generator's discharge activity and from which the ACTUAL value of the production rate of the ozone produced by the ozone generator can be determined or derivable.
  • This ACTUAL value may e.g. to control the ozone production to a setpoint.
  • the cooling device has a cooling unit which is capable of cooling the interior space and which is provided by a cooling unit Temperature control or electronic control is automatically switched on and off so alternately that the temperature in the interior is controlled to a predetermined or predetermined target temperature.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator is influenced by the temperature in the interior.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator is influenced by the humidity in the interior.
  • the ozone generator is one whose ozone production rate can be controlled via at least one control input.
  • a temperature sensor is preferably arranged in the interior, which emits a temperature-dependent signal to the control input or causes.
  • a temperature sensor is preferably arranged in the interior, which emits a dependent of the relative humidity signal on the control input (or possibly to another control input of the ozone generator) or causes.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator is influenced by a control signal applied to the ozone generator, wherein the control signal is influenced by the humidity in the interior, and is influenced by the temperature in the interior, so that the influences of the humidity In the interior and the temperature in the interior are superimposed on the production rate of ozone produced by the ozone generator each other.
  • control signal can be dependent on the air humidity in the interior with a first predefinable sensitivity, and dependent on the temperature in the interior with a second specifiable sensitivity be such that the influences of the humidity in the interior and the temperature in the interior to the control signal and thus the ozone production rate at the superposition by the first and the second sensitivity are weighted respectively.
  • control signal is derived from the humidity in the interior and the temperature in the interior.
  • the ozone generator may e.g. be set up so that the rate of production of the ozone produced by it is proportional to the magnitude or magnitude of the control signal.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator is additionally influenced by whether the cooling unit is in the switched-on or in the switched-off state.
  • the production rate of the ozone produced by the ozone generator to a predetermined, preferably constant, setpoint is regulated.
  • control of the production rate of the ozone produced by the ozone generator introduces a disturbance which depends on or is influenced by at least one of the following influencing factors:
  • the setpoint of the production rate of the ozone produced by the ozone generator is influenced by at least one of the following influencing factors:
  • the actual value of the production rate of the ozone produced by the ozone generator is determined or derived by measuring the discharge activity of the ozone generator.
  • the actual value thus obtained can in particular be used as the actual value for the regulation of the production rate of the ozone produced by the ozone generator to the desired value.
  • the invention relates to e.g. a refrigerator or refrigerator, for the reduction of germs, viruses, fungi and odors by means of ozone, with a cooling unit and heat exchangers inside the refrigerator / refrigerator and outside the refrigerator / refrigerator, with a controller that controls and monitors the refrigeration unit, and a thermometer, which detects the actual temperature in the interior of the refrigerator / refrigerator and an operating element which sets the desired temperature and an ozone generator, which introduces into the refrigerator / refrigerator a certain amount of ozone.
  • the ozone generator is capable of producing an ozone quantity dependent on the humidity measured inside the refrigerator / refrigerator.
  • the amount of ozone to be produced is influenced by the measured inside the refrigerator / refrigerator air humidity, which is thus determined.
  • ozone is used, which is preferably generated in small quantities of a few ⁇ g / min inside the refrigerator.
  • an ozone generator is used in which the ozone quantity is regulated internally by measuring the ozone-generating discharge activity is returned as a control variable in a closed loop with the aim that in the long term a constant amount of ozone is produced.
  • the refrigeration unit of a refrigerator does not work continuously, but is cyclically switched on and off.
  • the ratio of the on and off phase is temperature controlled.
  • the heat exchanger heats up slightly to a level well above freezing. This counteracts icing.
  • the temperature of the heat exchanger is very small and can fall below the freezing point. The result is, as shown in Figure 9, that the temperature (1) inside the refrigerator / refrigerator is not constant, but is subject to fluctuations.
  • an ozone concentration can be measured, as shown in FIG.
  • the generated amount of ozone (2) is constant.
  • the ozone concentration (1) is subject to strong fluctuations. These fluctuations are synchronous with the on and off phase of the refrigerator and reduce the ozone concentration (measured in ppb or in ⁇ g / m 3 ) in the off phase by about 50%.
  • the ozone quantity - expressed as production volume in ⁇ g / h or mg / day - must be limited to a certain value.
  • the ozone level in about 50% of the time is only about 50% of the limit. The consequence is that the biological-bactericidal effect of ozone is not maximally exploited.
  • Ozone naturally decomposes into diatomic, molecular oxygen.
  • Ozone is adsorbed on surfaces, disintegrates on these surfaces. Therefore, in larger areas - in relation to the volume of space - ozone decomposes faster than in free space.
  • Ozone is absorbed by surfaces covered with a water film. In the process, ozone dissolves in the water, where it forms biocidal and bactericidal hydroradicals, which hinder germ growth or destroy germs.
  • both the temperature and the relative humidity fluctuate synchronously with the operation of the refrigeration unit.
  • the temperature and the humidity in the interior of the refrigerator / refrigerator is measured with suitable sensors.
  • the measured value for temperature or the measured value for air humidity or a weighted sum of both measured values is given as a control variable to the ozone generator. The following logic applies:
  • the ozone concentration 1 is constant, while the ozone production - controlled by the parameters of temperature and humidity - counteracts the different degradation situation and therefore switches between a maximum value and a minimum value, 2.
  • ozone level (ppb) It can be seen that the ozone concentration is largely constant, controlled from the measured data of the air humidity and the air temperature or the weighted signal from the air humidity or the air temperature inside the refrigerator / refrigerator.
  • the sensors for air temperatures and humidity are connected to the central control unit of the refrigerator.
  • a preprocessing and a weighting of these signals take place in the central control unit, which then act on the ozone generator.
  • the relationships described above apply.
  • the amount of ozone generated per unit time is adapted to physical parameters of the air in the refrigerator / refrigerator.
  • the ozone production produced is not constant, but is influenced as a function of conditions inside the cooling device or the refrigerator / refrigerator so that the situation different rates of degradation of ozone is taken into account with the aim of a largely constant ozone concentration in Inside the cooling device or the refrigerator / the refrigerator.
  • the invention further relates to a refrigerator or refrigerator, for the reduction of germs, viruses, fungi and odors by means of ozone, with achenagg regat and heat exchangers in I nneren the refrigerator / refrigerator and outside the refrigerator / refrigerator, with a controller that controls the cooling unit and monitors, and a thermometer, which detects the actual temperature inside the refrigerator / refrigerator and a control element, which specifies the target temperature and an ozone generator, which introduces a certain amount of ozone into the refrigerator / refrigerator, wherein the ozone generator is capable of producing a dependent on the measured inside the refrigerator / refrigerator air humidity amount of ozone, so that the amount of ozone to be produced the humidity measured inside the refrigerator / refrigerator is affected.
  • the invention further relates to a cooling device, e.g. Refrigerator or refrigerator, for the reduction of germs, viruses, fungi and odors by means of ozone, with a cooling unit and heat exchangers inside the refrigerator / refrigerator and outside the refrigerator / refrigerator, with a controller that controls the cooling unit and monitors, and a Thermometer, which detects the actual temperature inside the refrigerator / refrigerator and a control element, which sets the target temperature and an ozone generator, which introduces a certain amount of ozone in the refrigerator / refrigerator, wherein the ozone generator is capable of one of the inside
  • the amount of ozone to be produced is influenced or influenced by the humidity measured in the interior of the refrigerator / cold room.
  • the ozone generator is capable of producing an ozone quantity dependent on the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator, so that the ozone quantity to be produced is influenced by the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator.
  • the ozone generator is capable of producing an ozone quantity dependent on the temperature and measured air humidity measured inside the refrigerator / refrigerator so that the amount of ozone to be produced is influenced by the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator and the measured humidity , which are combined to form a weighted control signal.
  • the amount of ozone to be produced is influenced by the operating state of the refrigeration unit and a control variable derived from the measured humidity and / or the measured temperature inside the refrigerator / refrigerator.
  • the ozone production is controlled with the aid of the measured discharge activity to a constant value, wherein a disturbance is applied to this control loop, which is formed from at least one of the following signals: o operating state of the refrigeration unit o air humidity of the air inside the refrigerator / Refrigerator o Air temperature of the air inside the refrigerator / refrigerator
  • the invention further relates to a method for operating a cooling device, such as refrigerator or refrigerator, to reduce germs, viruses, fungi and odors by means of ozone, with a cooling unit and heat exchangers inside the refrigerator / refrigerator and outside the refrigerator / refrigerator, with a control device, by means of which the cooling unit is controlled and monitored, and a thermometer, by means of which the actual temperature inside the refrigerator / refrigerator is determined, and an operating member, by means of which the target temperature is set, and an ozone generator, by means of which a certain amount of ozone is introduced into the refrigerator / refrigerator, wherein an amount of ozone dependent on the humidity measured in the interior of the refrigerator / refrigerator is produced by means of the ozone generator. is decorated, so that the amount of ozone to be produced is influenced by the measured inside the refrigerator / refrigerator humidity.
  • a cooling unit and heat exchangers inside the refrigerator / refrigerator and outside the refrigerator / refrigerator
  • a control device by means of which the cooling unit is controlled and monitored, and
  • an amount of ozone dependent on the temperature measured in the interior of the refrigerator / refrigerator is produced by means of the ozone generator, so that the amount of ozone to be produced is influenced by the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator.
  • an ozone quantity dependent on the temperature and measured air humidity measured inside the refrigerator / refrigerator is produced by means of the ozone generator, so that the amount of ozone to be produced is influenced by the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator and the measured air humidity, which are combined to form a weighted control signal.
  • the amount of ozone to be produced is influenced by the operating state of the refrigeration unit and a control variable derived from the measured humidity and / or the measured temperature inside the refrigerator / refrigerator.
  • the ozone production is controlled with the aid of the measured discharge activity to a constant value, wherein on this control loop a disturbance is switched, which is formed from at least one of the following signals: o operating state of the refrigeration unit o air humidity of the air inside the refrigerator / Refrigerator o Air temperature of the air inside the refrigerator / refrigerator.
  • the air in a refrigerator or cold room suitable for the storage of foodstuffs and other heat-sensitive goods, the air is replaced by ozone and / or activated oxygen ions according to the principle of dielectrically impeded discharge or corona discharge admixed in low concentrations.
  • the amount of ozone generated per unit time is adapted to physical parameters of the air in the refrigerator / refrigerator.
  • the amount of ozone produced in each case during the working phases of the cooling device is adapted to the absorption behavior in the individual phases in such a way that the most constant possible ozone concentration in the refrigerator is the result.
  • the ozone production is not constant, but is influenced as a function of conditions in the interior of the cooling device so that the situational different rates of degradation of the ozone is taken into account with the aim of a largely constant ozone concentration inside the cooling device.
  • a cooling device instead of the ozone generator, has a generator for oxygen or for air ions or for activated oxygen or for activated oxygen ions, with which the air in for the purpose of elimination, killing, destruction or control of malodors and of bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials that are in the interior, can be acted upon.
  • oxygen or air ions or activated oxygen or activated oxygen ions are used to detect malodors as well as bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials which are located in the interior to destroy, eliminate, kill or fight.
  • the invention is industrially applicable e.g. in the field of cooling technology, the

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Abstract

The claimed refrigerating unit has an interior to be cooled and an ozone generator, the air in the interior being treated with ozone produced in the ozone generator in order to eliminate, kill, destroy or combat smells, bacteria, viruses, mould, spores, germs, pathogens and other unwanted biological material commonly found in the interior of the unit. In the claimed method for operating this type of refrigerating unit, the air in the interior is treated with ozone that is produced by an ozone generator. The amount of ozone produced in each operating phase of the refrigerating unit is preferably adapted to the absorption patterns in the individual phases, thereby resulting in as constant an ozone concentration as possible in the refrigerator. According to a preferred embodiment of the invention, the ozone production is not constant, but is influenced as a function of the states within the refrigerating unit so that the situatively different decay rates of the ozone are taken into consideration with the aim of achieving a largely constant ozone concentration inside the refrigerating unit.

Description

System zur Verminderung von Keimen. Viren, Pilzen und Gerüchen in Kühlschränken System for the reduction of germs. Viruses, fungi and odors in refrigerators
Technisches Gebiet:Technical area:
Die Erfindung betrifft eine Kühleinrichtung, wie Kühlschrank, Kühlmöbel, Kühlraum, Kühlbox, Kühlkabine oder Kühlhaus, sowie ein Verfahren zum Betreiben einer derartigen Kühleinrichtung.The invention relates to a cooling device, such as a refrigerator, a refrigerated cabinet, a cold room, a cool box, a cold room or a cold store, and a method for operating such a cooling device.
Problembeschreibung und Stand der Technik:Description of the problem and state of the art:
Durch Öffnen eines Kühlschrankes entsteht im Kühlschrank eine Luftverwirbelung, welche das an den Oberflächen befindliche biologische Material in die Umgebungsluft des Kühlschrankes trägt. Nach dem Wiederverschließen des Kühlschrankes setzen sich die in der Umgebungsluft befindlichen Bakterien und Sporen an den Oberflächen der im Kühlschrank befindlichen Lebensmittel ab. Durch bereits vor Einlagerung mit Bakterien oder Pilzen oder anderen Keimen kontaminierte Lebensmittel kommt es verstärkt zu Keimbildung und daraus folgend zu Geruchbelästigungen. Es entstehen dem Nutzer Kosten durch verfrühten Verderb der verdorbenen Lebensmittel bzw. der eingelagerten Lebensmittel. Außerdem können bakteriell belastete Lebensmittel gesundheitlich gefährlich sein.By opening a refrigerator, an air turbulence develops in the refrigerator, which carries the biological material located on the surfaces into the ambient air of the refrigerator. After reclosing the refrigerator, the bacteria and spores in the ambient air settle on the surfaces of the food in the refrigerator. By contaminated already before storage with bacteria or fungi or other germs foods it comes increasingly to germ formation and consequent odor nuisance. The user incurs costs due to premature spoilage of the spoiled food or the stored food. In addition, bacterially contaminated foods can be dangerous to health.
Es sind Systeme bekannt, bei welchen die Oberflächen innerhalb des Kühlschrankes mit einer Substanz beschichtet sind, welche durch Einsatz von Silber-Ionen die auf den Oberflächen befindlichen Bakterien und Viren zerstören soll.Systems are known in which the surfaces inside the refrigerator are coated with a substance which, by using silver ions, is intended to destroy the bacteria and viruses present on the surfaces.
In den aufgeführten PatentanmeldungenIn the listed patent applications
P 195 43 296.7; P 196 46 269.1; P 196 51 403.7;P 195 43 296.7; P 196 46 269.1; P 196 51 403.7;
P 199 02 304.2; P 199 19 623.0; P 199 31 366.0;P 199 02 304.2; P 199 19 623.0; P 199 31 366.0;
P 199 33 180.4; P 100 14 485.3; P 100 13 841.1 ;P 199 33 180.4; P 100 14 485.3; P 100 13 841.1;
P 100 04 326.7; P 100 58 476.4; PCT/DE00/02164;P 100 04 326.7; P 100 58 476.4; PCT / DE00 / 02164;
PCT/EP01 /00672; P 101 03 905.0; P 101 180 78.0; DGM 20 2005 008 948.6 sind verschiedene Methoden vorgeschlagen worden, um den Problemen der Entstehung von Keimen, Bakterien, Schimmelpilzen und üblen Gerüchen unter Einsatz von lonisations- und Ozonisierungsapparaten abzuhelfen.PCT / EP01 / 00672; P 101 03 905.0; P 101 180 78.0; DGM 20 2005 008 948.6 Various methods have been proposed to remedy the problems of germs, bacteria, mold and malodors using ionization and ozonization apparatus.
In den vorstehend zitierten Druckschriften ist der Stand der Technik dazu umfassend beschrieben.In the references cited above, the prior art is comprehensively described.
Technische Aufgabe:Technical task:
Das zu lösende technische Problem besteht darin, dass durch biologische Ablagerungen auf den Oberflächen von Kühlschränken es zu einem Wachstum von Bakterien, Schimmelpilzen und anderem biologischen Material kommt. Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, unter Lösung des vorgenannten Problems einen Apparat bzw. ein Kühleinrichtung, z.B. einen Kühlschrank oder Kühlraum, zu schaffen, welche Keimen, Viren, Pilzen und Gerüche wirkungsvoll verhindert.The technical problem to be solved is that biological deposits on the surfaces of refrigerators result in the growth of bacteria, molds and other biological material. The invention is based on the object, solving the above problem, an apparatus or a cooling device, e.g. a refrigerator or refrigerator, which effectively prevents germs, viruses, fungi and odors.
£J Die Aufgabe wird gelöst durch eine Kühleinrichtung, wie Kühlschrank, Kühlmöbel, Kühlraum, Kühlbox, Kühlkabine oder Kühlhaus, mit einem zu kühlenden Innenraum, wobei die Kühleinrichtung einen Ozongenerator aufweist und die Luft im Innenraum zum Zweck der Beseitigung, Abtötung, Zerstörung oder Bekämpfung von üblen Gerüchen sowie von Bakterien, Viren, Schimmelpilzen, Sporen, Keimen, Erregern und anderen unerwünschten biologischen Materialien, welche sich im Innenraum befinden, mit vom Ozongenerator produziertem Ozon beaufschlagbar ist.The object is achieved by a cooling device, such as refrigerator, refrigerator, refrigerator, cool box, cold room or cold store, with an interior to be cooled, wherein the cooling device has an ozone generator and the air in the interior for the purpose of disposal, killing, destruction or combat from bad odors and from bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials, which are located in the interior, can be acted upon by the ozone generator produced ozone.
Die Erfindung stellt ein System zur Verminderung von Keimen, Viren, Pilzen und Gerüchen z.B. in Kühlschränken bereit.The invention provides a system for reducing germs, viruses, fungi and odors, e.g. ready in refrigerators.
Jώ5> Die Aufgabe wird ferner gelöst durch ein Verfahren zum Betreiben einer Kühleinrichtung, wie Kühlschrank, Kühlmöbel, Kühlraum, Kühlbox, Kühlkabine oder Kühlhaus, mit einem zu kühlenden Innenraum, wobei die Luft im Innenraum zum Zweck der Beseitigung, Abtötung, Zerstörung oder Bekämpfung von üblen Gerüchen sowie von Bakterien, Viren, Schimmelpilzen, Sporen, Keimen, Erregern und anderen unerwünschten biologischen Materialien mit Ozon beaufschlagt wird, welches von einem Ozongenerator produziert wird.The object is further achieved by a method for operating a cooling device, such as refrigerator, refrigerator, refrigerator, cool box, cold room or cold store, with an interior to be cooled, the air in the interior for the purpose of elimination, destruction, destruction or fight bad smells as well as of bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials are exposed to ozone produced by an ozone generator.
Unerwünschte Bakterien, Viren, Schimmelpilzen, Sporen, Keimen, Erregern und andere unerwünschten biologischen Materialien befinden sich insbesondere in der Luft, an den Oberflächen des Innenraums und an den Oberflächen von im Innenraum gelagertem Gut.Undesirable bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials are found particularly in the air, on the surfaces of the interior and on the surfaces of goods stored in the interior.
Erfindungsgemäß werden also üble Gerüche sowie von Bakterien, Viren, Schimmelpilze, Sporen, Keime, Erreger und andere unerwünschte biologische Materialien im zu kühlenden Innenraum einer Kühleinrichtung, wie Kühlschrank, Kühlmöbel, Kühlraum, Kühlbox, Kühlkabine oder Kühlhaus dadurch beseitigt, abgetötet, zerstört oder bekämpft, dass die Luft im Innenraum mit Ozon beaufschlagt wird, oder, was dasselbe ist, der Luft im Innenraum Ozon beigemischt wird, welches von einem Ozongenerator produziert wird.Thus, according to the invention, malodors as well as bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials are thereby eliminated, killed, destroyed or combated in the interior of a cooling device to be cooled, such as a refrigerator, refrigerated cabinet, cold room, cool box, cold room or cold store in that the air in the interior is supplied with ozone or, what is the same, ozone is added to the air in the interior, which is produced by an ozone generator.
Der Ozongenerator wird im folgenden auch als Ozonerzeuger bezeichnet.The ozone generator is also referred to below as the ozone generator.
A2 Gemäß einer Ausführungsform der Erfindung ist der Ozongenerator imstande, zusätzlich auch Sauerstoff- oder Luftionen zu erzeugen, mit welchen die Luft im Innenraum ebenfalls beaufschlagbar ist. Gemäß einer weiteren Ausführungsform der Erfindung ist der Ozongenerator imstande, anstelle von Ozon Sauerstoffoder Luftionen oder aktivierten Sauerstoff oder aktivierte Sauerstoff-Ionen zu erzeugen, mit welchen die Luft im Innenraum beaufschlagbar ist. Auch derartige Ionen können zur Bekämpfung von Gerüchen, Bakterien usw. im Innenraum beitragen.A2 According to one embodiment of the invention, the ozone generator is capable of additionally generating oxygen or air ions, with which the air in the interior can also be acted upon. According to a further embodiment of the invention, the ozone generator is capable of generating, instead of ozone, oxygen or air ions or activated oxygen or activated oxygen ions with which the air in the interior can be acted upon. Also, such ions can contribute to the control of odors, bacteria, etc. in the interior.
rAß Gemäß einer Ausführungsform der Erfindung ist der Ozongenerator imstande, im Innenraum eine solche Ozonkonzentration zu erzeugen, welche größer ist als eine definierte Untergrenze und welche kleiner ist als eine definierte Obergrenze. Hierzu kann z.B. eine Regelung der im Innenraum vorliegenden Ozonkonzentration vorgesehen sein, welche die Ozonkonzentration im Innenraum in einem Bereich zwischen Ober- und Untergrenze hält. Vorzugsweise ist der Ozongenerator eine elektrische Vorrichtung zur Erzeugung von Ozon. In accordance with one embodiment of the invention, the ozone generator is capable of generating in the interior such an ozone concentration which is greater than a defined lower limit and which is smaller than a defined upper limit. For this purpose, for example, a regulation of the ozone concentration present in the interior can be provided, which keeps the ozone concentration in the interior in a range between the upper and lower limits. Preferably, the ozone generator is an electrical device for generating ozone.
§f| Vorzugsweise ist der Ozongenerator innerhalb des Innenraums angeordnet. Gemäß einer anderen Variante ist der Ozongenerator außerhalb des Innenraums angeordnet.§f | Preferably, the ozone generator is disposed within the interior. According to another variant, the ozone generator is arranged outside the interior.
Α§ Die Kühleinrichtung kann insbesondere eine Temperatursteuerung zur Steuerung der Temperatur im Innenraum oder eine Temperaturregelung zu Regelung der Temperatur im Innenraum aufweisen.The cooling device can in particular have a temperature control for controlling the temperature in the interior or a temperature control for regulating the temperature in the interior.
ÄjE} Bevorzugt weist die Kühleinrichtung eine Tür auf, über welche der Innenraum von außen zugänglich ist, wobei die Kühleinrichtung hierbei ferner einen Türschalter aufweist, welcher imstande ist, den Ozongenerator bei oder nach Öffnen der Tür abzuschalten und bei oder nach Schließen der Tür wieder einzuschalten.Preferably, the cooling device has a door, via which the interior space is accessible from the outside, the cooling device furthermore having a door switch which is able to switch off the ozone generator during or after opening the door and to switch it on again during or after closing the door ,
Äjj Der Türschalter kann mit einer Verzögerungseinheit gekoppelt sein, welche das Wiedereinschalten des Ozongenerators nach Schließen der Tür um eine vorgebbare Zeitspanne zu verzögern imstande ist.The door switch can be coupled to a delay unit which is capable of delaying the reconnection of the ozone generator after the door has been closed by a predefinable period of time.
j^8 Die Kühleinrichtung kann eine mit dem Ozongenerator gekoppelte Steuereinheit aufweisen, welche imstande ist, den Ozongenerator nach Schließen der Tür für eine vorgebbare Zeitspanne zu einer gegenüber einem Normalwert oder einem Normalbereich erhöhten Produktionsrate von Ozon zu veranlassen und anschließend zu einer solchen Produktionsrate von Ozon zu veranlassen, welche dem Normalwert entspricht oder in dem Normalbereich liegt.The cooling device may comprise a control unit coupled to the ozone generator which is capable of causing the ozone generator to increase its production rate of ozone over a predetermined time period to a normal or normal range and subsequently to such a production rate of ozone which is the normal value or within the normal range.
A9' Bevorzugt ist der Ozongenerator im oberen Bereich oder in der oberen Hälfte oder im oberen Viertel oder an der Decke des Innenraums angeordnet.A9 'Preferably, the ozone generator in the upper region or in the upper half or in the upper quarter or on the ceiling of the interior is arranged.
Α^jQ Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist der Ozongenerator im Luftstrom einer Luftumwälzungsanlage angeordnet, welche imstande ist, die Luft im Innenraum umzuwälzen. Auf diese Weise kann eine wirksame Vermischung des Ozons mit der Luft im Innenraum erreicht werden.In accordance with a preferred embodiment of the invention, the ozone generator is arranged in the air flow of an air circulating system which is able to circulate the air in the interior. In this way, an effective mixing of the ozone with the air in the interior can be achieved.
Mi Gemäß einer Ausführungsform der Erfindung weist die Kühleinrichtung eine Überwachungseinrichtung auf, welche die Funktion des Ozongenerators überwacht und ein Schalt- oder Alarmsignal abgibt, wenn die Überwachungseinrichtung eine Störung des Ozongenerators feststellt. Beispielsweise können zur Überwachung des Ozongenerators dessen Stromverbrauch oder die Konzentration des Ozons im Innenraum überwacht werden, wobei Störungen dann daran festgestellt werden können, dass der Stromverbrauch und/oder die Ozonkonzentration im Innenraum bestimmte Grenzwerte über- oder unterschreiten. Das Schaltsignal kann z.B. aus Sicherheitsgründen zu einem vollständigen Abschalten des Ozongenerators herangezogen werden, und/oder zur Ausgabe eines Warnsignals.According to one embodiment of the invention, the cooling device has a monitoring device which monitors the function of the ozone generator and emits a switching or alarm signal when the monitoring device detects a malfunction of the ozone generator. For example, for monitoring the ozone generator, its power consumption or the concentration of ozone in the interior can be monitored, with disturbances then being detected by the fact that the power consumption and / or the ozone concentration in the interior exceeds or falls below certain limit values. The switching signal may e.g. be used for safety reasons to a complete shutdown of the ozone generator, and / or to issue a warning signal.
Ät2 Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung weist der Ozongenerator ein ozonerzeugendes Element, insbesondere Flachmodul, auf, welches elektrisch auf eine Temperatur oberhalb des Taupunktes beheizt ist.Et2 According to a preferred embodiment of the invention, the ozone generator has an ozone generating element, in particular a flat module, which is electrically heated to a temperature above the dew point.
5^J| Bevorzugt ist der Ozongenerator ein solcher, welcher nach dem Prinzip der dielektrisch behinderten Entladung oder der Koronarentladung arbeitet.5 ^ J | Preferably, the ozone generator is one which operates on the principle of dielectrically impeded discharge or corona discharge.
r$26 Gemäß einer Variante des erfindungsgemäßen Verfahrens wird die Luft im Innenraum zusätzlich auch mit Sauerstoff- oder Luftionen beaufschlagt, oder, was dasselbe ist, angereichert. r $ 26 According to a variant of the inventive method is also applied to the air in the interior with oxygen or air ions, or, what is the same, enriched.
Gemäß einer weiteren Ausführungsform der Erfindung wird Luft im Innenraum nicht mit Ozon, sondern statt dessen mit Sauerstoff- oder Luftionen oder aktiviertem Sauerstoff oder aktivierten Sauerstoff-Ionen beaufschlagt.According to a further embodiment of the invention, air in the interior is not exposed to ozone, but instead to oxygen or air ions or activated oxygen or activated oxygen ions.
A2j Bevorzugt wird mittels des Ozongenerators im Innenraum eine solche Ozonkonzentration erzeugt, welche größer ist als eine definierte Untergrenze und welche kleiner ist als eine definierte Obergrenze. Ä2j| Bevorzugt wird die Temperatur des Innenraums gesteuert oder geregelt.A2j Preferably, by means of the ozone generator in the interior of such an ozone concentration is generated, which is greater than a defined lower limit and which is smaller than a defined upper limit. Ä2j | Preferably, the temperature of the interior is controlled or regulated.
A29; Bevorzugt weist die Kühleinrichtung eine Tür auf, über welche der Innenraum von außen zugänglich ist, wobei der Ozongenerator bei oder nach öffnen der Tür automatisch abgeschaltet und bei oder nach Schließen der Tür automatisch wieder einschaltet wird.A29; Preferably, the cooling device has a door, via which the interior is accessible from the outside, wherein the ozone generator is automatically switched off during or after opening the door and automatically turns on again when or after closing the door.
$30 Gemäß einer Variante wird das Wiedereinschalten des Ozongenerators nach Schließen der Tür durch eine Verzögerungseinheit um eine vorgebbare Zeitspanne verzögert.$ 30 According to a variant, the reclosing of the ozone generator is delayed by a delay unit after closing the door by a predeterminable period of time.
J Gemäß einer Variante wird die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons nach Schließen der Tür für eine vorgebbare Zeitspanne gegenüber einem Normalwert oder einem Normalbereich erhöht und anschließend auf einen Wert abgesenkt, welcher dem Normalwert entspricht oder in dem Normalbereich liegt.According to a variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator is increased after closing the door for a predeterminable period of time from a normal value or a normal range and then lowered to a value which corresponds to the normal value or lies in the normal range.
§32 Bevorzugt wird die Luft im Innenraum einschließlich des vom Ozongenerator erzeugten Ozons mittels einer Luftumwälzungsanlage umgewälzt. Hierdurch wird die Vermischung des Ozons mit der Luft im Innenraum gefördert.§32 Preferably, the air in the interior, including the ozone generated by the ozone generator, is circulated by means of an air recirculation system. This promotes the mixing of the ozone with the air in the interior.
§H Gemäß einer Variante wird die Funktion des Ozongenerators mittels einer Überwachungseinrichtung überwacht, wobei von dieser automatisch ein Schaltoder Alarmsignal abgegeben wird, wenn die Überwachungseinrichtung eine Störung des Ozongenerators feststellt.§H According to a variant, the function of the ozone generator is monitored by means of a monitoring device, from which automatically a switching or alarm signal is emitted when the monitoring device detects a fault in the ozone generator.
§3| Gemäß einer Variante wird als Ozongenerator ein solcher verwendet, welcher ein ozonerzeugendes Element, insbesondere Flachmodul, aufweist, wobei dieses elektrisch auf eine Temperatur oberhalb des Taupunktes beheizt wird. Ä35; Gemäß einer bevorzugten Variante der Erfindung wird als Ozongenerator ein solcher verwendet, welcher nach dem Prinzip der dielektrisch behinderten Entladung oder der Koronarentladung arbeitet.Section 3 | According to one variant, an ozone generator is used which has an ozone-generating element, in particular flat module, which is heated electrically to a temperature above the dew point. aE35; According to a preferred variant of the invention, an ozone generator is used which operates on the principle of dielectrically impeded discharge or corona discharge.
Die Kühleinrichtung kann insbesondere ein Kühlschrank mit Temperatursteuerung sein. Ein Schalter zur Erkennung der Türöffnung kann vorhanden sein. Im Kühlschrank kann insbesondere eine elektrische Vorrichtung zur Erzeugung von Ozon angeordnet sein, welche eine bestimmte in ihrer Ober- und Untergrenze definierte Ozonkonzentration erzeugt.The cooling device may in particular be a refrigerator with temperature control. A switch for detecting the door opening may be present. In particular, an electric device for generating ozone, which generates a specific ozone concentration defined in its upper and lower limits, can be arranged in the refrigerator.
Eine erfindungsgemäße Kühleinrichtung bzw. ein erfindungsgemäßer Apparat kann z.B. aus einem Kühlschrank mit Temperatursteuerung oder Temperaturregelung, aus einem Schalter zur Erkennung der Türöffnung und der elektrischen Vorrichtung zur Erzeugung von Ozon bestehen oder diese Komponenten aufweisen.A cooling device according to the invention or an apparatus according to the invention can e.g. consist of a refrigerator with temperature control or temperature control, a switch for detecting the door opening and the electrical device for generating ozone or have these components.
Gemäß einer Variante der Erfindung wird in einem für die Lagerung von Lebensmitteln und anderen wärmeempfindlichen Gütern geeigneten Kühlschrank durch einen nach dem Prinzip der dielektrisch behinderten Entladung oder der Koronarentladung Ozon und/oder aktivierten Sauerstoff-Ionen bzw. aktivierter Sauerstoff der Luft in geringen Konzentrationen beigemischt.According to a variant of the invention, in a suitable for the storage of food and other heat-sensitive goods refrigerator by a principle according to the dielectrically impeded discharge or corona discharge ozone and / or activated oxygen ions or activated oxygen of the air in low concentrations mixed.
Die Erfindung betrifft insbesondere einen Apparat zum Zweck der Beseitigung von üblen Gerüchen, Bakterien, Viren, Schimmelpilzen und anderen biologischen Materialien an den Oberflächen und in der Umgebungsluft innerhalb von Kühlschränken, bestehend ausMore particularly, the invention relates to an apparatus for the purpose of eliminating malodors, bacteria, viruses, molds and other biological materials on the surfaces and in the ambient air within refrigerators, consisting of
Kühlschrank mit TemperatursteuerungRefrigerator with temperature control
Schalter zur Erkennung der Türöffnung wobei im Kühlschrank eine elektrische Vorrichtung zur Erzeugung von Ozon angeordnet ist, welche eine bestimmte in ihrer Ober- und Untergrenze definierte Ozonkonzentration erzeugt. Bevorzugt ist der Apparat imstande, zusätzlich zum Ozon Sauerstoff- oder Luftionen zu erzeugen, welche der Luft innerhalb des Kühlschrankes zumischbar sind.Switch for detecting the door opening wherein an electric device for generating ozone is arranged in the refrigerator, which generates a certain defined in its upper and lower limits ozone concentration. Preferably, the apparatus is capable of producing, in addition to ozone, oxygen or air ions which are admixable with the air within the refrigerator.
Bevorzugt ist der Apparat imstande, bei Öffnen der Kühlschranktür der Ozonisierungsapparat auszuschalten und nach dem Schließen der Tür wieder einzuschalten.Preferably, the apparatus is capable of turning off the ozonization apparatus when the refrigerator door is opened and turning it on again after closing the door.
Bevorzugt ist der Apparat imstande, nach dem Schließen der Kühlschranktür (nach Öffnung) der Ozonisierungsapparat mit einer frei wählbaren Verzögerungszeit einzuschalten.Preferably, after closing the refrigerator door (after opening), the apparatus is capable of turning on the ozonizer with a freely selectable delay time.
Bevorzugt ist der Apparat imstande, nach dem Schließen (nach Öffnung) der Tür des Kühlschrankes für eine frei wählbare Zeit die Ozonproduktion zu erhöhen.Preferably, the apparatus is capable of increasing ozone production for a selectable amount of time after closing (after opening) the door of the refrigerator.
Gemäß einer bevorzugten Variante befindet sich der Ozonisierungsapparat aufgrund der spezifisch höheren Wichte von Ozon im oberen Bereich des Kühlschrankes.According to a preferred variant, the ozonization apparatus is located in the upper area of the refrigerator due to the specific higher density of ozone.
Gemäß einer bevorzugten Variante ist der Ozonisierungsapparat im Luftstrom einer im Kühlschrank befindlichen Luftumwälzungsanlage angeordnet.According to a preferred variant, the ozonization apparatus is arranged in the air flow of a circulating air circulating system in the refrigerator.
Gemäß einer bevorzugten Variante überwacht die Elektronik des Ozonerzeugers sich mit geeigneten Methoden in ihrer Funktionalität selbst, wobei die Elektronik ein elektrisches Signal dann erzeugt und an die zentrale Steuereinheit des Kühlschrankes weitergibt, wenn eine Störung der Ozonproduktion eingetreten ist.According to a preferred variant, the electronics of the ozone generator monitor themselves with suitable methods in their functionality, the electronics then generating and transmitting an electrical signal to the central control unit of the refrigerator when a disturbance of ozone production has occurred.
Gemäß einer bevorzugten Variante ist die Elektronik des Ozonerzeugers imstande, sich mit geeigneten Methoden in ihrer Funktionalität selbst zu überwachen und ein elektrisches Signal dann zu erzeugen und dieses an die zentrale Steuereinheit des Kühlschrankes weiterzugeben, wenn eine Störung der Ozonproduktion eingetreten ist. Gemäß einer bevorzugten Variante ist das ozonerzeugende Flachmodul elektrisch auf eine Temperatur oberhalb des Taupunktes beheizt.According to a preferred variant, the electronics of the ozone generator are able to self-monitor themselves with suitable methods and then to generate an electrical signal and to pass this on to the central control unit of the refrigerator when a disturbance of the ozone production has occurred. According to a preferred variant, the ozone-producing flat module is electrically heated to a temperature above the dew point.
Die Erfindung betrifft insbesondere auch ein Verfahren zum Zweck der Beseitigung von üblen Gerüchen, Bakterien, Viren, Schimmelpilzen und anderen biologischen Materialien an den Oberflächen und in der Umgebungsluft innerhalb von Kühlschränken, bestehend ausIn particular, the invention also relates to a method for the purpose of eliminating malodors, bacteria, viruses, molds and other biological materials on the surfaces and in the ambient air within refrigerators, consisting of
Kühlschrank mit TemperatursteuerungRefrigerator with temperature control
Schalter zur Erkennung der Türöffnung wobei im Kühlschrank eine elektrische Vorrichtung zur Erzeugung von Ozon angeordnet ist, welche eine bestimmte in ihrer Ober- und Untergrenze definierte Ozonkonzentration erzeugt.Switch for detecting the door opening wherein an electric device for generating ozone is arranged in the refrigerator, which generates a certain defined in its upper and lower limits ozone concentration.
Gemäß einer Variante werden zusätzlich zum Ozon Sauerstoff- oder Luftionen erzeugt und der Luft innerhalb des Kühlschrankes zugemischt.According to a variant, oxygen or air ions are generated in addition to the ozone and admixed with the air inside the refrigerator.
Gemäß einer Variante wird bei Öffnen der Kühlschranktür der Ozonisierungsapparat ausgeschaltet und nach dem Schließen der Tür wieder eingeschaltet.According to a variant, the ozonization apparatus is switched off when the refrigerator door is opened and switched on again after the door has been closed.
Gemäß einer Variante wird nach dem Schließen der Kühlschranktür (nach Öffnung) der Ozonisierungsapparat mit einer frei wählbaren Verzögerungszeit eingeschaltet.According to a variant, after closing the refrigerator door (after opening) the ozonization apparatus is switched on with a freely selectable delay time.
Gemäß einer Variante wird nach dem Schließen (nach Öffnung) der Tür des Kühlschrankes für eine frei wählbare Zeit die Ozonproduktion erhöht.According to a variant, the ozone production is increased for a freely selectable time after closing (after opening) of the door of the refrigerator.
Gemäß einer Variante wird der Ozonisierungsapparat aufgrund der spezifisch höheren Wichte von Ozon sich im oberen Bereich des Kühlschrankes angeordnet.According to a variant of the ozonization apparatus is placed in the upper part of the refrigerator due to the specific higher density of ozone.
Gemäß einer Variante wird der Ozonisierungsapparat im Luftstrom einer im Kühlschrank befindlichen Luftumwälzungsanlage angeordnet. Gemäß einer Variante überwacht sich die Elektronik des Ozonerzeugers mit geeigneten Methoden in ihrer Funktionalität selbst und erzeugt ein elektrisches Signal dann gibt dieses dann an die zentrale Steuereinheit des Kühlschrankes weiter, wenn eine Störung der Ozonproduktion eingetreten ist.According to a variant, the ozonization apparatus is arranged in the air flow of a circulating air circulating system in the refrigerator. According to a variant, the electronics of the ozone generator monitors itself with suitable methods in their functionality and generates an electrical signal then passes this on to the central control unit of the refrigerator, if a disturbance of ozone production has occurred.
Gemäß einer Variante wird das ozonerzeugende Flachmodul elektrisch auf eine Temperatur oberhalb des Taupunktes beheizt.According to a variant, the ozone-producing flat module is electrically heated to a temperature above the dew point.
Gemäß einer Variante der Erfindung weist die Kühleinrichtung bzw. der erfindungsgemäße Apparat einen Ozonsensor auf, welcher die Konzentration im Innenraum zu messen imstande ist und dessen Ausgangssignal als IST-Wert für eine Regelung der Ozonkonzentration im Innenraum auf einen Sollwert der Ozonkonzentration im Innenraum heranziehbar ist. Gemäß einer Variante ist die Ozonkonzentration im Innenraum mit Hilfe des Ozonsensors regelbar.According to a variant of the invention, the cooling device or the apparatus according to the invention has an ozone sensor which is capable of measuring the concentration in the interior and whose output signal can be approximated as an actual value for regulating the ozone concentration in the interior to a target value of the ozone concentration in the interior. According to a variant, the ozone concentration in the interior can be regulated with the aid of the ozone sensor.
Gemäß einer Variante der Erfindung wird die Ozonkonzentration im Innenraum mit einem Ozonsensor gemessen und als IST-Wert für eine Regelung der Ozonkonzentration im Innenraum auf einen Sollwert der Ozonkonzentration im Innenraum herangezogen. Gemäß einer Variante der Erfindung wird die Ozonkonzentration mit Hilfe des Ozonsensors geregelt.According to a variant of the invention, the ozone concentration in the interior is measured with an ozone sensor and used as an actual value for controlling the ozone concentration in the interior to a desired value of the ozone concentration in the interior. According to a variant of the invention, the ozone concentration is controlled by means of the ozone sensor.
Es ist bekannt, dass mit Hilfe von Ozon bzw. von aktivierten Sauerstoffionen auf Oberflächen und in der Luft befindliche Viren, Bakterien, Pilze, Keime und üble Gerüche aller Art zerstört werden.It is known that with the help of ozone or activated oxygen ions on surfaces and in the air located viruses, bacteria, fungi, germs and malodors of all kinds are destroyed.
Fig. 1 zeigt eine typische Anordnung eines Ozonisierungsapparates, welcher in den o.g. Patentanmeldungen beschrieben worden ist.Fig. 1 shows a typical arrangement of an ozonization apparatus, which in the o.g. Patent applications has been described.
Ein Ozonerzeuger (1.1) wird von einem Hochspannungsgenerator (1.2) mit einer hohen Wechselspannung (1.3) versorgt und produziert Ozon und aktivierte Sauerstoff-Ionen. Ein Ozonerzeuger (1.1) wird von einem Hochspannungs- generator (1.3) mit einer hohen Wechselspannung (1.2) versorgt und produziert Ozon und aktivierte Sauerstoff-Ionen.An ozone generator (1.1) is supplied by a high voltage generator (1.2) with a high alternating voltage (1.3) and produces ozone and activated oxygen ions. An ozone generator (1.1) is powered by a high voltage generator (1.3) with a high AC voltage (1.2) supplies and produces ozone and activated oxygen ions.
Die Figuren 2 bis 13 beziehen sich auf bevorzugte Ausführungsbeispiele der Erfindung.Figures 2 to 13 relate to preferred embodiments of the invention.
Fig. 2 zeigt eine Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Apparates.Fig. 2 shows an embodiment of an apparatus according to the invention.
In einem dafür geeigneten Kühlschrank (2.1) wird der in Fig. 1 beschriebene Ozonisierungsapparat (2.2) bestehend aus einem Ozonerzeuger, einem Hochspannungsgenerator, welcher mit einer hohen Wechselspannung versorgt wird, an einem dafür geeigneten Ort platziert.In a suitable refrigerator (2.1) the ozonization apparatus (2.2) described in Fig. 1 consisting of an ozone generator, a high voltage generator, which is supplied with a high AC voltage, placed in a suitable place.
Ozon besitzt ein größeres spezifisches Gewicht als Luft, was zur Folge hat, dass wenn der Ozonisierungsapparat wie in Fig. 2 dargestellt im oberen Bereich des Kühlschrankes platziert ist, dass Ozon sich von dem oberen Bereich in den unteren Bereich des Kühlschrankes bewegt und sich dabei mit der Luft vermischt und sich auf den Oberflächen innerhalb des Kühlschrankes absetzt.Ozone has a greater specific gravity than air, with the result that when the ozonization apparatus is placed in the upper portion of the refrigerator as shown in FIG. 2, ozone moves from the upper portion to the lower portion of the refrigerator with itself mixed with the air and settles on the surfaces inside the refrigerator.
Bei Öffnen der Kühlschranktür (2.4) wird durch einen dafür geeigneten Schalter (2.3) der Ozonisierungsapparat ausgeschaltet. Somit wird in der Zeit, in welcher der Kühlschrank geöffnet ist, kein Ozon und aktivierte Sauerstoffionen produziert.When the refrigerator door (2.4) is opened, the ozonator is switched off by a suitable switch (2.3). Thus, in the time in which the refrigerator is open, no ozone and activated oxygen ions produced.
Nach dem Wiederverschließen der Kühlschranktür wird in einer weiteren Ausformung der Erfindung der Ozonisierungsapparat (2.2) zeitverzögert wieder eingeschaltet. Die Verzögerungszeit des Wiedereinschaltens des Ozonisierungs- apparates ist frei wählbar.After reclosing the refrigerator door, in a further embodiment of the invention, the ozonization apparatus (2.2) is switched on again with a time delay. The delay time of restarting the ozonator is freely selectable.
Zusätzlich wird nach Luftaustausch im Kühlschrank nach Öffnen der Tür die Ozonproduktion für eine frei wählbare Zeit verstärkt, um die Ozonverluste durch Öffnen der Tür schnell wieder auszugleichen. In Figur 3 ist eine Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Apparates mit einer Luftumwälzanlage zur Vermischung des Ozons mit der Umgebungsluft des Kühlschrankes dargestellt.In addition, after air exchange in the refrigerator after opening the door, the ozone production is increased for a freely selectable time to quickly compensate for the ozone loss by opening the door. FIG. 3 shows an embodiment of an apparatus according to the invention with an air circulating system for mixing the ozone with the ambient air of the refrigerator.
In einem dafür geeigneten Kühlschrank (3.1), welcher bereits in Fig. 2 dargestellt ist, wird zusätzlich im hinteren Bereich des Kühlschrankes eine Luftumwälzungsanlage (3.2) platziert.In a suitable refrigerator (3.1), which is already shown in Fig. 2, an air circulation system (3.2) is additionally placed in the rear of the refrigerator.
Aufgabe der Luftumwälzungsanlage ist es, das durch den Ozonisierungsapparat (3.3) produzierte Ozon innerhalb des Kühlschrankes mit der Umgebungsluft zu vermischen. Durch das Vermischen wird erreicht, dass sich das Ozon auf allen Oberflächen innerhalb des Kühlschrankes absetzt und sich darauf befindliche Viren, Bakterien und ein anderes biologisches Material zerstört werden.The task of the air circulation system is to mix the ozone produced by the ozonizer (3.3) within the refrigerator with the ambient air. By mixing it is achieved that the ozone settles on all surfaces within the refrigerator and viruses, bacteria and other biological material on it are destroyed.
In Figur 4 wird die verzögerte Einschaltzeit des Ozonisierungsapparates in Abhängigkeit zu der Öffnung der Kühlschranktür dargestellt.FIG. 4 shows the delayed on-time of the ozonization apparatus as a function of the opening of the refrigerator door.
Ist die Kühlschranktür (2.4) geschlossen, wird über den Schalter (2.5) einen High- Pegel (4.1 ) an den Ozonisierungsapparat gesandt und damit das Signal, sich einzuschalten. Wird die Kühlschranktür geöffnet, erhält der Ozonisierungsapparat einen Low-Pegel (4.2) und damit das Signal, sich auszuschalten. Wird die Kühlschranktür wieder geschlossen (4.3) wird ein High-Pegel an den Ozonisierungsapparat übermittelt.If the refrigerator door (2.4) is closed, a high level (4.1) is sent via the switch (2.5) to the ozonizer and thus the signal to switch on. When the refrigerator door is opened, the ozonator will be low (4.2) and thus the signal to turn off. If the refrigerator door is closed again (4.3), a high level is transmitted to the ozonizer.
Mit einer Verzögerungszeit (4.4) von zum Beispiel 30 Sekunden wird der Ozonisierungsapparat nach Erhalt des High-Pegels eingeschaltet (4.5).With a delay time (4.4) of, for example, 30 seconds, the ozonizer is switched on after receiving the high level (4.5).
(4.6) zeigt die Anhebung der Ozonproduktion nachdem die Tür geöffnet worden war. Nach einer frei wählbaren Zeit wird die Ozonproduktion wieder auf einen festgelegten Wert heruntergesetzt (4.7). In biologischen Versuchen wurden in Kühlschränke, die mit dem erfindungsgemäßen System ausgestattet waren, Proben eingebracht. Im Vergleich wurden auch handelsübliche Kühlschränke ohne Ozoneinbauten gleichartig getestet.(4.6) shows the increase in ozone production after the door was opened. After a freely selectable time, ozone production is reduced again to a specified value (4.7). In biological experiments, samples were placed in refrigerators equipped with the system according to the invention. In comparison, commercial refrigerators without ozone installations were similarly tested.
In den Testkühlschränken wurden beimpfte Hefekulturen auf verschiedenen Trägern über mehrere Tage aufgewahrt.In the test refrigerators, inoculated yeast cultures were maintained on different carriers for several days.
Zusätzlich wurde feingehacktes Schweinefleisch auf Proben (Petrischale) in den Kühlschränken über den Testzeitraum aufbewahrt.In addition, finely chopped pork was kept on samples (Petri dish) in the refrigerators over the test period.
Im Anschluss wurden die Tests ausgewertet: Im Vergleich zu üblichen, vorher gesäuberten Kühlschränken war die in der Fleischprobe enthaltene Menge an KBE (Koloniebildende Einheiten von Bakterien) um den Faktor 7.000 größer als im Kühlschrank, welcher mit einer geringen Ozonmenge (unterhalb der Geruchsgrenze befindlich) begast war.The tests were then evaluated: Compared to standard, previously cleaned refrigerators, the amount of CFU (Colony Forming Units of Bacteria) in the meat sample was 7,000 times larger than in the refrigerator, which is low in ozone (below the odor threshold). was fumigated.
Die Hefeproben zeigten ebenfalls eine sehr unterschiedliche Wachstumsgeschwindigkeit.The yeast samples also showed a very different growth rate.
Im mit Ozon begasten Kühlschrank war die Wachstumsgeschwindigkeit um 99% geringer als in üblichen Kühlschränken.In the refrigerator fumigated with ozone, the growth rate was 99% lower than in standard refrigerators.
Die Vorteilhaftigkeit der Erfindung soll mit o.g. Testergebnissen unterstrichen werden.The advantage of the invention should be with o.g. Test results are underlined.
Entscheidend für den Erfolg der Ozonisierung ist, dassCrucial to the success of ozonation is that
• eine ausreichende Mindestmenge von Ozon (10-40 ppb) über die Lebensdauer des Kühlgerätes sichergestellt ist• a sufficient minimum amount of ozone (10-40 ppb) is ensured over the life of the refrigerator
• diese Mindestmenge nicht überschritten wird,• this minimum quantity is not exceeded,
• ein Alarm ausgelöst wird, wenn die Ozonisierungseinrichtung ausfällt.• An alarm is triggered if the ozonizer fails.
Hier wird auf die erfinderische Lehre aus den Anmeldungen/Patenten DE 101 180 78 A1 und WO 2002 0 850 77 A1 verwiesen. Zur Herstellung von Ozon wird vorzugsweise ein nach dem Prinzip der dielektrisch behinderten Entladung arbeitendes Flachmodul eingesetzt, wie in P 196 51 402.9 beschrieben.Reference is made here to the inventive teaching from the applications / patents DE 101 180 78 A1 and WO 2002 0 850 77 A1. For the production of ozone, a flat module operating on the principle of dielectrically impeded discharge is preferably used, as described in P 196 51 402.9.
Es sind weitere Ausgestaltungen der Erfindung möglich. Bei allen bevorzugten Ausführungsformen der Erfindung ist in den Innenraum von Kühlschränken ein Ozonerzeuger eingebracht, der eine bestimmte und seiner Ober- und Untergrenze definierte Ozonkonzentration gewährleistet.There are further embodiments of the invention possible. In all preferred embodiments of the invention, an ozone generator is introduced into the interior of refrigerators, which ensures a certain and its upper and lower limits defined ozone concentration.
Die Erfindung betrifft ferner ein System zur Verminderung von Keimen, Viren, Pilzen und Gerüchen in Kühlschränken insbesondere mit Hilfe von situativ angepasster Ozonbeaufschlagung.The invention further relates to a system for reducing germs, viruses, fungi and odors in refrigerators, in particular with the aid of situationally adapted ozone loading.
Gemäß einer Variante wird in einem für die Lagerung von Lebensmitteln und anderen wärmeempfindlichen Gütern geeigneten Kühlschrank oder Kühlraum durch einen nach dem Prinzip der dielektrisch behinderten Entladung oder der Koronarentladung Ozon und/oder aktivierten Sauerstoff-Ionen der Luft in geringen Konzentrationen beigemischt.According to a variant, in a suitable for the storage of food and other heat-sensitive goods refrigerator or refrigerator by a principle according to the dielectrically impeded discharge or the corona discharge ozone and / or activated oxygen ions of the air mixed in low concentrations.
Gemäß einer vorteilhaften Variante der Erfindung wird die erzeugte Ozonmenge je Zeiteinheit an das Arbeitsverhalten des Kälteaggregates angepasst.According to an advantageous variant of the invention, the amount of ozone generated per unit time is adapted to the working behavior of the refrigeration unit.
Es ist bekannt, dass mit Hilfe von Ozon bzw. von aktivierten Sauerstoffionen auf Oberflächen und in der Luft befindliche Viren, Bakterien, Pilze, Keime zerstört werden und üble Gerüche aller Art beseitigt werden.It is known that with the help of ozone or activated oxygen ions on surfaces and in the air located viruses, bacteria, fungi, germs are destroyed and malodors of all kinds are eliminated.
Zu diesem Zweck wird erfindungsgemäß Ozon eingesetzt, der vorzugsweise in kleinen Mengen von wenigen μg/min im Inneren des Kühlgerätes erzeugt wird.For this purpose, ozone is used according to the invention, which is preferably generated in small quantities of a few micrograms / min inside the refrigerator.
!AH Eine erfindungsgemäße Kühleinrichtung kann ein Kühlaggregat, oder, was dasselbe ist, ein Kälteaggregat aufweisen, welches den Innenraum zu kühlen imstande ist und welches durch eine Temperaturregelung oder elektronische Steuerung automatisch abwechselnd so ein- und auschaltbar ist, dass im Innenraum der Kühleinrichtung im zeitlichen Mittel eine konstante Temperatur vorliegt, wobei die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons dann, wenn das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, größer ist als dann, wenn das Kühlaggregat eingeschaltet ist.A cooling device according to the invention may comprise a cooling unit, or, what is the same, a refrigeration unit which is capable of cooling the interior space and which may be cooled by a temperature control or electronic Control is automatically switched on and auschaltbar so that in the interior of the cooling device on averaged over a constant temperature, the production rate of ozone produced by the ozone generator when the cooling unit is turned off, is greater than when the cooling unit is turned on.
§Ϊ5 Gemäß einer Ausführungsform weist die Kühleinrichtung eine mit dem Ozongenerator gekoppelte Steuerung auf, welche imstande ist, den Ozongenerator zu wenigstens einem vorwählbaren Zeitpunkt, insbesondere wenigstens einmal täglich zu einer bestimmten Uhrzeit, automatisch für eine beliebig vorgebbare Zeitspanne zu einer Erhöhung der Ozon-Produktionsrate zu veranlassen und hierdurch eine vorübergehende Erhöhung der Ozonkonzentration im Innenraum herbeizuführen. Hierdurch kann die biozide und antibakterielle Wirkung erhöht werden, ohne dass dauerhaft eine hohe Ozonkonzentration im Innenraum erforderlich ist.§Ϊ5 According to one embodiment, the cooling device has a coupled to the ozone generator control, which is capable of the ozone generator at least one preselectable time, in particular at least once a day at a certain time automatically for an arbitrarily definable period of time to increase the ozone production rate and thereby cause a temporary increase in the ozone concentration in the interior. As a result, the biocidal and antibacterial effect can be increased without permanently requiring a high ozone concentration in the interior.
§j|.6| Gemäß einer Ausführungsform hängt das Verhältnis der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bei ausgeschaltetem Kühlaggregat zur Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bei eingeschaltetem Kühlaggregat ab vom Verhältnis der Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, zur Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat eingeschaltet ist, oder vom Verhältnis der mittleren Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, zur mittleren Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat eingeschaltet ist.§J | .6 | According to one embodiment, the ratio of the production rate of ozone produced by the ozone generator with the cooling unit off the production rate of ozone produced by the ozone generator with the cooling unit is dependent on the ratio of the period during which the cooling unit is turned off, the period during which the cooling unit is turned on, or from the ratio of the average time duration during which the refrigeration unit is switched off to the mean time duration during which the refrigeration unit is switched on.
§36 Die Kühleinrichtung kann ein Kühlaggregat aufweisen, welches den Innenraum zu kühlen imstande ist und welches durch eine Temperaturregelung oder elektronische Steuerung automatisch abwechselnd so ein- und augeschaltet wird, dass im Innenraum der Kühleinrichtung im zeitlichen Mittel eine konstante Temperatur vorliegt, wobei die Produktionsrate des vom Ozongenerator - -§36 The cooling device may have a cooling unit, which is capable of cooling the interior and which is automatically switched on and off by a temperature control or electronic control alternately so that in the interior of the cooling device on averaged over a constant temperature, wherein the production rate of from the ozone generator - -
produzierten Ozons dann, wenn das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, größer gehalten wird als dann, wenn das Kühlaggregat eingeschaltet ist.produced ozone when the cooling unit is turned off, is kept larger than when the cooling unit is turned on.
Die mittlere Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, sowie die mittlere Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat eingeschaltet ist, können z.B. je durch Mittelung oder gewichtete Mittelung über eine bestimmte Zeitdauer oder eine bestimmte Zahl von vorausgegangenen Ein-/Ausschaltzyklen bestimmt werden bzw. gegeben sein bzw. auf diese Weise definiert sein.The average time during which the refrigeration unit is turned off and the mean time during which the refrigeration unit is turned on may be e.g. be determined by averaging or weighted averaging over a certain period of time or a certain number of previous on / off cycles, or be defined in this way.
K$7i Gemäß einer Variante des erfindungsgemäßen Verfahrens wird die Produktionsrate des vom Ozongenerator erzeugten Ozons zu wenigstens einem vorwählbaren Zeitpunkt, insbesondere wenigstens einmal täglich zu einer bestimmten Uhrzeit, automatisch für eine beliebig vorgebbare Zeitspanne erhöht und hierdurch eine vorübergehende Erhöhung der Ozonkonzentration im Innenraum herbeigeführt.In accordance with a variant of the method according to the invention, the production rate of the ozone generated by the ozone generator is automatically increased for at least one preselectable time, in particular at least once a day at a specific time, for an arbitrarily predeterminable period of time, thereby causing a temporary increase in the ozone concentration in the interior.
Ä38 Gemäß einer Variante wird das Verhältnis der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bei ausgeschaltetem Kühlaggregat zur Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bei eingeschaltetem Kühlaggregat in Abhängigkeit vom Verhältnis der Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, zur Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat eingeschaltet ist, verändert, oder in Abhängigkeit vom Verhältnis der mittleren Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, zur mittleren Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat eingeschaltet ist, verändert.According to a variant, the ratio of the production rate of the ozone produced by the ozone generator with the cooling unit off the production rate of ozone produced by the ozone generator when the cooling unit is switched depending on the ratio of the period during which the cooling unit is turned off, the period during which the cooling unit is turned on , changed, or depending on the ratio of the average time duration during which the cooling unit is turned off, to the average time period during which the cooling unit is turned on changed.
Die Erfindung betrifft ferner einen Kühlschrank oder ein Kühlmöbel oder eine Kühlkabine oder ein Kühlhaus, mit einem Kälteaggregat (nachstehend nur noch Kühlschrank genannt), welches durch eine elektronische Steuerung so ein- und ausgeschaltet wird, dass im Kühlschrank im Mittel eine konstante Temperatur eingehalten wird, wobei die Luft im Kühlschrank mit Ozon angereichert wird, wobei die erzeugte Ozonmenge in der Arbeitsphase des Kälteaggregates verringert wird und in der Pause das Kälteaggregates erhöht wird. Die Erfindung betrifft ferner eine Kühleinrichtung, z.B. einen Kühlschrank oder ein Kühlmöbel oder eine Kühlkabine oder ein Kühlhaus, mit einem Kälteaggregat (nachstehend nur noch Kühlschrank genannt), welches durch eine elektronische Steuerung so ein- und ausschaltbar ist, dass im Kühlschrank im Mittel eine konstante Temperatur vorliegt, wobei die Luft im Kühlschrank mit Ozon anreicherbar ist, wobei die erzeugte Ozonmenge automatisch in der Arbeitsphase des Kälteaggregates verringerbar und in der Pause das Kälteaggregates erhöhbar ist.The invention further relates to a refrigerator or a refrigerated cabinet or a refrigerated cabin or a cold store, with a refrigeration unit (hereinafter referred to as refrigerator), which is so switched on and off by an electronic control, that in the refrigerator a constant temperature is maintained, wherein the air in the refrigerator is enriched with ozone, wherein the amount of ozone generated is reduced in the working phase of the refrigeration unit and in the pause the refrigeration unit is increased. The invention further relates to a cooling device, such as a refrigerator or a refrigerated cabinet or a cold room or a cold store, with a refrigeration unit (hereinafter referred to only refrigerator), which is switched on and off by an electronic control that in the refrigerator on average a constant Temperature is present, wherein the air in the refrigerator can be enriched with ozone, wherein the amount of ozone generated automatically in the working phase of the refrigeration unit can be reduced and in the pause the refrigeration unit can be increased.
Die Erfindung betrifft ferner ein Verfahren zum Betreiben einer Kühleinrichtung, z.B. Kühlschrank oder Kühlmöbel oder Kühlkabine oder Kühlhaus, mit einem Kälteaggregat (nachstehend nur noch Kühlschrank genannt), wobei das Kälteaggregat durch eine elektronische Steuerung so ein- und ausgeschaltet wird, dass im Kühlschrank im Mittel eine konstante Temperatur eingehalten wird, wobei die Luft im Kühlschrank mit Ozon angereichert wird, wobei die erzeugte Ozonmenge in der Arbeitsphase des Kälteaggregates verringert wird und in der Pause das Kälteaggregates erhöht wird.The invention further relates to a method of operating a cooling device, e.g. Refrigerator or refrigerated cabinets or refrigerated cabin or cold store, with a refrigeration unit (hereinafter referred to as refrigerator), the refrigeration unit is switched on and off by an electronic control so that in the refrigerator a constant temperature is maintained, the air in the refrigerator with Enriched ozone, the amount of ozone generated is reduced in the working phase of the refrigeration unit and in the break the refrigeration unit is increased.
Gemäß einer Variante wird zu einem vorwählbaren Zeitpunkt die Ozonproduktion für eine bestimmte Zeit erhöht, um eine höhere Ozonkonzentration im Kühlschrank zu erreichen.According to a variant, the ozone production is increased for a certain time at a preselectable time in order to achieve a higher ozone concentration in the refrigerator.
Gemäß einer Ausführungsform ist zu einem vorwählbaren Zeitpunkt die Ozonproduktion automatisch für eine bestimmte Zeit erhöhbar, um eine höhere Ozonkonzentration im Kühlschrank zu erreichen.According to one embodiment, ozone production can be automatically increased at a preselectable time for a certain time in order to achieve a higher ozone concentration in the refrigerator.
Gemäß einer Variante wird das Verhältnis der Ozonproduktionsmengen zueinander vom Verhältnis der Ein- und Ausschaltzeit des Kühlaggregates zusätzlich gewichtet. Gemäß einer Ausführungsform ist das Verhältnis der Ozonproduktionsmengen zueinander vom Verhältnis der Ein- und Ausschaltzeit des Kühlaggregates zusätzlich gewichtet.According to a variant, the ratio of the quantities of ozone production to one another is additionally weighted by the ratio of the on and off times of the cooling unit. According to one embodiment, the ratio of the ozone production quantities to each other is additionally weighted by the ratio of the on and off time of the cooling unit.
Das Kälteaggregat eines Kühlschrankes arbeitet nicht kontinuierlich, sondern wird zyklisch ein- und ausgeschaltet. Das Verhältnis der Ein- und Ausschaltphase ist temperaturgeregelt.The refrigeration unit of a refrigerator does not work continuously, but is cyclically switched on and off. The ratio of the on and off phase is temperature controlled.
In der ausgeschalteten Phase erwärmt sich der Wärmeaustauscher geringfügig auf ein Niveau deutlich über dem Gefrierpunkt. Damit wird einer Vereisung entgegengewirkt. In der eingeschalteten Phase ist die Temperatur des Wärmetauschers sehr klein und kann den Gefrierpunkt unterschreiten.In the off phase, the heat exchanger heats up slightly to a level well above freezing. This counteracts icing. In the switched-on phase, the temperature of the heat exchanger is very small and can fall below the freezing point.
Wird eine konstante Ozonmenge in einem Kühlschrank erzeugt, kann z.B. eine Ozonkonzentration gemessen werden, wie in Fig. 5 gezeigt.If a constant amount of ozone is generated in a refrigerator, e.g. an ozone concentration are measured as shown in FIG.
Dabei ist die erzeugte Ozonmenge (2) konstant. Die Ozon-Konzentration (1) ist starken Schwankungen unterworfen. Diese Schwankungen sind synchron mit der Ein- und Ausschaltphase des Kühlschrankes und können den Ozonpegel in der Ausschaltphase um ca. 50% verringern.The generated amount of ozone (2) is constant. The ozone concentration (1) is subject to strong fluctuations. These fluctuations are synchronous with the on and off phase of the refrigerator and can reduce the ozone level during shutdown by about 50%.
Der Grund ist, dass bei kaltem Wärmetauscher die Adsorption von Ozon auf der Oberfläche der Wärmetauscherfläche kleiner ist als bei wärmerem Wärmetauscher. Weiter steigt die absolute und relative Feuchte im Kühlschrank an, wenn das Kälteaggregat ausgeschaltet ist. Bei höherer Luftfeuchte ist der Ozonabbau höher als bei geringerer Luftfeuchte.The reason is that with cold heat exchangers, the adsorption of ozone on the surface of the heat exchanger surface is smaller than with a warmer heat exchanger. Furthermore, the absolute and relative humidity in the refrigerator increases when the refrigeration unit is switched off. At higher humidity ozone depletion is higher than at lower humidity.
Wird angestrebt, dass die Ozonkonzentration im Kühlschrank einen Wert von ca. 50 ppb nicht übersteigt um keine Geruchsbelästigung zu erzeugen und um unterhalb von Ozongrenzwerten zu bleiben, wird die in den Kühlschrank eingetragene Ozonmenge (als Produktionsmenge in μg/h oder mg/Tag angegeben) auf einen Wert zu begrenzen sein. Damit wird in Kauf genommen, dass der Ozonpegel in etwa 50% der Zeit nur ca. 50% des Grenzwertes ist. Die Folge ist, dass die biologisch-bakterizide Wirkung des Ozons nicht maximal ausgenutzt wird.If it is desired that the ozone concentration in the refrigerator does not exceed a value of approx. 50 ppb in order not to produce any odor and to remain below ozone limits, the amount of ozone in the refrigerator (expressed as production volume in μg / h or mg / day) to be limited to one value. Thus, it is accepted that the ozone level in about 50% of the time is only about 50% of the limit. The The consequence is that the biological-bactericidal effect of ozone is not maximally exploited.
Darum wird gemäß einer Variante der Erfindung vorgeschlagen, die Ozonproduktion in der Zeit des ausgeschalteten Kälteaggregates zu erhöhen, wie in Fig. 6 gezeigt. Dabei ist die Produktion von Ozon (2) nicht mehr konstant, sondern wird synchron mit dem Kälteaggregat dann erhöht, wenn das Kälteaggregat ausgeschaltet ist und abgesenkt, wenn das Kälteaggregat eingeschaltet ist.Therefore, it is proposed according to a variant of the invention to increase the ozone production in the time of the switched-off refrigeration unit, as shown in Fig. 6. The production of ozone (2) is no longer constant, but is increased synchronously with the refrigeration unit when the refrigeration unit is turned off and lowered when the refrigeration unit is turned on.
Wenn das Verhältnis der Ozonproduktionsmengen in den beiden Phasen dem unterschiedlichen Absorptionsverhalten entspricht, ist die resultierende Ozonkonzentration auf einem konstanten Wert (1).If the ratio of the ozone production amounts in the two phases corresponds to the different absorption behavior, the resulting ozone concentration is at a constant value (1).
Um die biozide und antibakterielle Wirkung zu erhöhen, wird ferner gemäß einer Variante der Erfindung erfindungsgemäß vorgeschlagen, die Ozonproduktion von Zeit zu Zeit zu erhöhen und etwa Produktionsleistung zu verdoppeln. Wenn - dem Stand der Technik entsprechend - die Steuerung des Kühlschrankes über eine Zeituhr verfügt, kann die Zeit dieser Mehrproduktion in die Nacht verlegt werden, in welcher meist niemand die Tür des Kühlschrankes öffnet. Vorzugsweise kann diese Funktion über die Bedienungseinrichtung ein- oder ausgeschaltet werden.In order to increase the biocidal and antibacterial effect, it is further proposed according to the invention according to a variant of the invention to increase the ozone production from time to time and to double about production capacity. If - according to the state of the art - the control of the refrigerator has a timer, the time of this additional production can be moved into the night, in which most of the time nobody opens the door of the refrigerator. Preferably, this function can be switched on or off via the operating device.
Wenn der Kühlschrank leer ist, ist der Ozonabbau bei ein- und bei ausgeschaltetem Kühlschrank anders, als wenn der Kühlschrank gefüllt ist. Aufgrund des Einflusses der Masse im Kühlschrank ist das Verhältnis der Ein- und Ausschaltphase des Kälteaggregates ebenfalls anders.When the refrigerator is empty, ozone depletion is different when the fridge is switched on and off than when the fridge is filled. Due to the influence of the mass in the refrigerator, the ratio of the on and off phase of the refrigeration unit is also different.
Erfindungsgemäß wird vorgeschlagen, aus dem Verhältnis der Ein- und Ausschaltphase auf den Beladungsgrad des Kühlschrankes zu schließen und aus diesem das Verhältnis der Ozonproduktionsmenge in der Ein- und Ausschaltphase zu beeinflussen. Praktisch kann die Erfindung in das System eines Kühlschrankes so integriert werden, wie beispielhaft in Fig. 7 gezeigt. Die zentrale Steuerung (1) des Kühlschrankes erhält als IST-Wert (2) die Temperatur im Inneren des Kühlschrankes. Über ein Bedienungsorgan wird der Soll-Wert (3) eingestellt. Die zentrale Steuerung schaltet nach diesen Vorgaben das Kühlaggregat (4) ein - und aus. Diese Information wird der Elektronik für die Ozonerzeugung (5) ebenfalls mitgeteilt. Die zu erzeugende Ozonmenge wird von dieser Ozonmengensteuerung an den jeweiligen Betriebszustand angepasst. Entsprechend ist die Ansteuerung des Ozonerzeugers (6) angepasst.According to the invention, it is proposed to deduce from the ratio of the switch-on and switch-off phase on the degree of loading of the refrigerator and to influence therefrom the ratio of the ozone production quantity in the switch-on and switch-off phase. In practice, the invention can be integrated into the system of a refrigerator, as shown by way of example in FIG. The central control (1) of the refrigerator receives as actual value (2) the temperature inside the refrigerator. The desired value (3) is set via an operating element. The central control switches the cooling unit (4) on and off according to these specifications. This information is also communicated to the electronics for ozone production (5). The amount of ozone to be generated is adapted by this ozone quantity control to the respective operating state. Accordingly, the control of the ozone generator (6) is adjusted.
Die Erfindung kann mehrere Ausgestaltungen haben. Es können verschiedene Verfahren zur Ozonerzeugung eingesetzt werden. Bevorzugt ist die jeweils in den Arbeitsphasen der Kühleinrichtung bzw. des Kühlschrankes erzeugte Ozonmenge so den Absorptionsverhalten in den einzelnen Phasen angepasst, dass eine möglichst konstante Ozonkonzentration im Kühlschrank die Folge ist.The invention can have several embodiments. Various methods for ozone generation can be used. Preferably, the amount of ozone generated in each case during the working phases of the cooling device or of the refrigerator is adapted to the absorption behavior in the individual phases such that the most constant possible ozone concentration in the refrigerator is the result.
Die Erfindung betrifft ferner einen Kühlschrank oder Kühlraum zur Verminderung von Keimen, Viren, Pilzen und Gerüchen, mit Hilfe von Ozonbeaufschlagung,The invention further relates to a refrigerator or cold room for the reduction of germs, viruses, fungi and odors, by means of ozone,
Die Erfindung betrifft ferner eine Kühleinrichtung, z.B. Kühlschrank oder Kühlraum zur Verminderung von Keimen, Viren, Pilzen und Gerüchen, mit Hilfe von Ozonbeaufschlagung, sowie ein System zur Verminderung von Keimen, Viren, Pilzen und Gerüchen z.B. in Kühlschränken mit Hilfe von gesteuerter und geregelter Ozonbeaufschlagung.The invention further relates to a cooling device, e.g. Refrigerator or cold room for the reduction of germs, viruses, fungi and odors, by means of ozone, as well as a system for the reduction of germs, viruses, fungi and odors, e.g. in refrigerators using controlled and regulated ozone.
WM Gemäß einer Variante weist eine erfindungsgemäße Kühleinrichtung ein Kühlaggregat auf, welches den Innenraum zu kühlen imstande ist und welches durch eine Temperaturregelung oder elektronische Steuerung automatisch so abwechselnd ein- und ausschaltbar ist, dass im Innenraum der Kühleinrichtung im zeitlichen Mittel eine vorgebbare oder vorgegebene Temperatur vorliegt. - 1 -According to a variant, a cooling device according to the invention has a cooling unit which is capable of cooling the interior space and which is automatically switched on and off automatically by temperature control or electronic control such that a predeterminable or predefined temperature is present in the interior of the cooling device over the time average , - 1 -
A1|8 Gemäß einer Variante ist die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von der Temperatur im Innenraum abhängig oder von dieser beeinflusst oder von dieser beeinflussbar.A1 | 8 According to one variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator is dependent on or influenced by the temperature in the interior or can be influenced by it.
Ä1$ Gemäß einer Variante ist die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von der Luftfeuchte im Innenraum abhängig oder von dieser beeinflusst oder von dieser beeinflussbar.Ä1 $ According to one variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator depends on the air humidity in the interior or influenced by this or influenced by this.
A20 Gemäß einer Variante ist die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von einem an den Ozongenerator angelegten Steuersignal abhängig oder von diesem beeinflusst oder von diesem beeinflussbar, wobei das Steuersignal von der Luftfeuchte im Innenraum abhängig ist, und von der Temperatur im Innenraum abhängig ist, so dass die Einflüsse der Luftfeuchte im Innenraum und der Temperatur im Innenraum auf die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons einander überlagert sind.A20 According to a variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator is dependent on or influenced by a control signal applied to the ozone generator, the control signal being dependent on the air humidity in the interior, and being dependent on the temperature in the interior that the influences of the humidity in the interior and the temperature in the interior on the production rate of ozone produced by the ozone generator are superimposed on each other.
Insbesondere kann das Steuersignal hierbei mit einer ersten vorgebbaren Empfindlichkeit von der Luftfeuchte im Innenraum abhängig sein, und mit einer zweiten vorgebbaren Empfindlichkeit von der Temperatur im Innenraum abhängig sein, so dass die Einflüsse der Luftfeuchte im Innenraum und der Temperatur im Innenraum auf das Steuersignal und damit auf die Ozon-Produktionsrate bei der Überlagerung durch die erste und die zweite Empfindlichkeit jeweils gewichtet sind.In particular, the control signal may in this case be dependent on the air humidity in the interior with a first specifiable sensitivity, and be dependent on the temperature in the interior with a second predefinable sensitivity, so that the influences of the air humidity in the interior and the temperature in the interior on the control signal and thus are weighted to the ozone production rate when superimposed by the first and second sensitivities, respectively.
Bevorzugt ist das Steuersignal aus der Luftfeuchte im Innenraum und der Temperatur im Innenraum abgeleitet.The control signal is preferably derived from the air humidity in the interior and the temperature in the interior.
$21 Gemäß einer Variante hängt die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons zusätzlich davon ab oder ist zusätzlich davon beeinflusst oder zusätzlich davon beeinflussbar, ob sich das Kühlaggregat im eingeschalteten oder im ausgeschalteten Schaltzustand befindet. A22 Gemäß einer Variante ist die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons auf einen vorgebbaren, vorzugsweise konstanten, Sollwert geregelt.$ 21 According to one variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator additionally depends on or is additionally influenced by or additionally influenced by whether the cooling unit is in the switched-on or switched-off state. A22 According to a variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator is regulated to a predeterminable, preferably constant, desired value.
$23j Gemäß einer Variante ist auf die Regelung der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons eine Störgröße aufgeschaltet, welche von wenigstens einem der folgenden Einflussfaktoren abhängt oder beeinflusst ist oder beeinflussbar ist:$ 23j According to a variant, the control of the production rate of ozone produced by the ozone generator introduces a disturbance which depends on or is influenced or influenced by at least one of the following influencing factors:
Schaltzustand des Kühlaggregats,Switching state of the cooling unit,
Luftfeuchte im Innenraum,Humidity in the interior,
Temperatur im Innenraum.Temperature in the interior.
Das Kühlaggregat kann sich im Schaltzustand "eingeschaltet" oder im Schaltzustand "ausgeschaltet" befinden.The cooling unit can be "switched on" in the switching state or "switched off" in the switching state.
Gemäß einer Variante ist der Sollwert der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von wenigstens einem der folgenden Einflussfaktoren abhängt oder beeinflusst oder beeinflussbar:According to one variant, the desired value of the production rate of the ozone produced by the ozone generator is dependent on at least one of the following influencing factors or influenced or influenced:
Schaltzustand des Kühlaggregats,Switching state of the cooling unit,
Luftfeuchte im Innenraum,Humidity in the interior,
Temperatur im Innenraum.Temperature in the interior.
^2§ Gemäß einer vorteilhaften Ausführungsform weist die Kühleinrichtung eine Erfassungseinrichtung für die Enladungsaktivität des Ozonerzeugers auf, welches ein Ausgangssignal abzugeben imstande ist, das ein Maß für die Enladungsaktivität des Ozonerzeugers ist und aus welchem der IST-Wert der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bestimmbar oder ableitbar ist. Dieser IST-Wert kann z.B. zur Regelung der Ozonproduktion auf einen Sollwert herangezogen werden.According to an advantageous embodiment, the cooling device has a discharge device for the discharge activity of the ozone generator, which is able to deliver an output signal which is a measure of the ozone generator's discharge activity and from which the ACTUAL value of the production rate of the ozone produced by the ozone generator can be determined or derivable. This ACTUAL value may e.g. to control the ozone production to a setpoint.
Ä39J Gemäß einer Variante weist die Kühleinrichtung ein Kühlaggregat auf, welches den Innenraum zu kühlen imstande ist und welches durch eine Temperaturregelung oder elektronische Steuerung automatisch so abwechselnd ein- und ausgeschaltet wird, dass die Temperatur im Innenraum auf eine vorgebbare oder vorgegebene Soll-Temperatur geregelt wird.According to a variant, the cooling device has a cooling unit which is capable of cooling the interior space and which is provided by a cooling unit Temperature control or electronic control is automatically switched on and off so alternately that the temperature in the interior is controlled to a predetermined or predetermined target temperature.
Ä40 Gemäß einer Variante wird die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von der Temperatur im Innenraum beeinflusst.Ä40 According to one variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator is influenced by the temperature in the interior.
Α4tl; Gemäß einer Variante wird die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von der Luftfeuchte im Innenraum beeinflusst.Α4tl; According to one variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator is influenced by the humidity in the interior.
Vorzugsweise ist der Ozongenerator ein solcher, dessen Ozon-Produktionsrate über wenigstens einen Steuereingang steuerbar ist. Um eine Beeinflussung der Ozon-Produktionsrate von der Temperatur im Innenraum zu erreichen, wird vorzugsweise im Innenraum ein Temperatursensor angeordnet, welcher ein temperaturabhängiges Signal auf den Steuereingang abgibt oder hervorruft. Um eine Beeinflussung der Ozon-Produktionsrate von der Luftfeuchte im Innenraum zu erreichen, wird vorzugsweise im Innenraum ein Temperatursensor angeordnet, welcher ein von der relativen Feuchte abhängiges Signal auf den Steuereingang (oder ggf. auf einen anderen Steuereingang des Ozongenerators) abgibt oder hervorruft.Preferably, the ozone generator is one whose ozone production rate can be controlled via at least one control input. In order to achieve an influence on the ozone production rate of the temperature in the interior, a temperature sensor is preferably arranged in the interior, which emits a temperature-dependent signal to the control input or causes. In order to achieve an influence on the ozone production rate of the air humidity in the interior, a temperature sensor is preferably arranged in the interior, which emits a dependent of the relative humidity signal on the control input (or possibly to another control input of the ozone generator) or causes.
|y|2 Gemäß einer Variante wird die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von einem an den Ozongenerator angelegten Steuersignal beeinflusst, wobei das Steuersignal von der Luftfeuchte im Innenraum beeinflusst wird, und von der Temperatur im Innenraum beeinflusst wird, so dass die Einflüsse der Luftfeuchte im Innenraum und der Temperatur im Innenraum auf die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons einander überlagert werden.| y | 2 According to one variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator is influenced by a control signal applied to the ozone generator, wherein the control signal is influenced by the humidity in the interior, and is influenced by the temperature in the interior, so that the influences of the humidity In the interior and the temperature in the interior are superimposed on the production rate of ozone produced by the ozone generator each other.
Insbesondere kann das Steuersignal hierbei mit einer ersten vorgebbaren Empfindlichkeit von der Luftfeuchte im Innenraum abhängig sein, und mit einer zweiten vorgebbaren Empfindlichkeit von der Temperatur im Innenraum abhängig sein, so dass die Einflüsse der Luftfeuchte im Innenraum und der Temperatur im Innenraum auf das Steuersignal und damit auf die Ozon-Produktionsrate bei der Überlagerung durch die erste und die zweite Empfindlichkeit jeweils gewichtet werden. Bevorzugt wird das Steuersignal aus der Luftfeuchte im Innenraum und der Temperatur im Innenraum abgeleitet.In particular, the control signal can be dependent on the air humidity in the interior with a first predefinable sensitivity, and dependent on the temperature in the interior with a second specifiable sensitivity be such that the influences of the humidity in the interior and the temperature in the interior to the control signal and thus the ozone production rate at the superposition by the first and the second sensitivity are weighted respectively. Preferably, the control signal is derived from the humidity in the interior and the temperature in the interior.
Der Ozongenerator kann z.B. so eingerichtet sein, dass die Produktionsrate des vom ihm produzierten Ozons zur Größe oder zum Betrag des Steuersignals proportional ist.The ozone generator may e.g. be set up so that the rate of production of the ozone produced by it is proportional to the magnitude or magnitude of the control signal.
£y4| Gemäß einer Variante wird die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons zusätzlich davon beeinflusst, ob sich das Kühlaggregat im eingeschalteten oder im ausgeschalteten Schaltzustand befindet.£ y4 | According to one variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator is additionally influenced by whether the cooling unit is in the switched-on or in the switched-off state.
§4§ Gemäß einer Variante wird die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons auf einen vorgebbaren, vorzugsweise konstanten, Sollwert geregelt.§4§ According to a variant, the production rate of the ozone produced by the ozone generator to a predetermined, preferably constant, setpoint is regulated.
JA4f Gemäß einer Variante wird auf die Regelung der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons eine Störgröße aufgeschaltet, welche von wenigstens einem der folgenden Einflussfaktoren abhängt oder beeinflusst wird:JA4f According to a variant, the control of the production rate of the ozone produced by the ozone generator introduces a disturbance which depends on or is influenced by at least one of the following influencing factors:
Schaltzustand des Kühlaggregats,Switching state of the cooling unit,
Luftfeuchte im Innenraum,Humidity in the interior,
Temperatur im Innenraum.Temperature in the interior.
Gemäß einer Variante wird der Sollwert der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von wenigstens einem der folgenden Einflussfaktoren beeinflusst:According to one variant, the setpoint of the production rate of the ozone produced by the ozone generator is influenced by at least one of the following influencing factors:
Schaltzustand des Kühlaggregats,Switching state of the cooling unit,
Luftfeuchte im Innenraum,Humidity in the interior,
Temperatur im Innenraum. A46 Gemäß einer sehr vorteilhaften Variante wird der IST-Wert der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons durch Messen der Enladungsaktivität des Ozonerzeugers bestimmt oder abgeleitet.Temperature in the interior. A46 According to a very advantageous variant, the actual value of the production rate of the ozone produced by the ozone generator is determined or derived by measuring the discharge activity of the ozone generator.
Der so gewonnene IST-Wert kann insbesondere als IST-Wert für die Regelung der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons auf den Sollwert herangezogen werden.The actual value thus obtained can in particular be used as the actual value for the regulation of the production rate of the ozone produced by the ozone generator to the desired value.
Die Erfindung betrifft z.B. einen Kühlschrank oder Kühlraum, zur Verminderung von Keimen, Viren, Pilzen und Gerüchen mit Hilfe von Ozonbeaufschlagung, mit einem Kühlaggregat und Wärmetauschern im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes und außerhalb des Kühlschrankes/Kühlraumes, mit einem Steuergerät, welches das Kühlaggregat steuert und überwacht, und einem Thermometer, welches die Ist-Temperatur im I nneren des Kühlschrankes/Kühlraumes feststellt und einem Bedienungsorgan, welches die Soll-Temperatur vorgibt und einem Ozongenerator, der in den Kühlschrank- /Kühlraum eine bestimmte Ozonmenge einbringt.The invention relates to e.g. a refrigerator or refrigerator, for the reduction of germs, viruses, fungi and odors by means of ozone, with a cooling unit and heat exchangers inside the refrigerator / refrigerator and outside the refrigerator / refrigerator, with a controller that controls and monitors the refrigeration unit, and a thermometer, which detects the actual temperature in the interior of the refrigerator / refrigerator and an operating element which sets the desired temperature and an ozone generator, which introduces into the refrigerator / refrigerator a certain amount of ozone.
Es ist bekannt, dass mit Hilfe von Ozon bzw. von aktivierten Sauerstoffionen auf Oberflächen und in der Luft befindliche Viren, Bakterien, Pilze, Keime zerstört werden und üble Gerüche aller Art beseitigt werden können.It is known that with the help of ozone or activated oxygen ions on surfaces and in the air located viruses, bacteria, fungi, germs are destroyed and malodors of all kinds can be eliminated.
Gemäß einer Ausführungsform der Erfindung ist der Ozongenerator imstande, eine von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Luftfeuchte abhängige Ozonmenge zu produzieren. Somit wird die zu produzierende Ozonmenge beeinflusst von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Luftfeuchte, welche somit festgestellt wird.According to one embodiment of the invention, the ozone generator is capable of producing an ozone quantity dependent on the humidity measured inside the refrigerator / refrigerator. Thus, the amount of ozone to be produced is influenced by the measured inside the refrigerator / refrigerator air humidity, which is thus determined.
Zu diesem Zweck wird Ozon eingesetzt, der vorzugsweise in kleinen Mengen von wenigen μg/min im Inneren des Kühlgerätes erzeugt wird.For this purpose, ozone is used, which is preferably generated in small quantities of a few μg / min inside the refrigerator.
Bevorzugt wird ein Ozongenerator eingesetzt, bei dem die Ozonmenge intern geregelt wird, indem die den Ozon erzeugenden Entladungsaktivität gemessen wird und als Regelgröße in einem geschlossenen Regelkreis zurückgeführt wird mit dem Ziel, dass langfristig eine konstante Ozonmenge produziert wird.Preferably, an ozone generator is used in which the ozone quantity is regulated internally by measuring the ozone-generating discharge activity is returned as a control variable in a closed loop with the aim that in the long term a constant amount of ozone is produced.
Das Kälteaggregat eines Kühlschrankes arbeitet nicht kontinuierlich, sondern wird zyklisch ein- und ausgeschaltet. Das Verhältnis der Ein- und Ausschaltphase ist temperaturgeregelt.The refrigeration unit of a refrigerator does not work continuously, but is cyclically switched on and off. The ratio of the on and off phase is temperature controlled.
In der ausgeschalteten Phase erwärmt sich der Wärmetauscher geringfügig auf ein Niveau deutlich über dem Gefrierpunkt. Damit wird einer Vereisung entgegengewirkt. In der eingeschalteten Phase ist die Temperatur des Wärmetauschers sehr klein und kann den Gefrierpunkt unterschreiten. Die Folge ist, wie in Figur 9 gezeigt, dass die Temperatur (1) im inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes nicht konstant ist, sondern Schwankungen unterworfen ist.In the switched-off phase, the heat exchanger heats up slightly to a level well above freezing. This counteracts icing. In the switched-on phase, the temperature of the heat exchanger is very small and can fall below the freezing point. The result is, as shown in Figure 9, that the temperature (1) inside the refrigerator / refrigerator is not constant, but is subject to fluctuations.
Wird eine konstante Ozonmenge in einem Kühlschrank erzeugt, kann eine Ozonkonzentration gemessen werden, wie es in Figur 8 gezeigt ist. Dabei ist die erzeugte Ozonmenge (2) konstant. Die Ozon-Konzentration (1) ist starken Schwankungen unterworfen. Diese Schwankungen sind synchron mit der Ein- und Ausschaltphase des Kühlschrankes und verringern die Ozonkonzentration (gemessen in ppb oder in μg/m3) in der Ausschaltphase um ca. 50%.When a constant amount of ozone is generated in a refrigerator, an ozone concentration can be measured, as shown in FIG. The generated amount of ozone (2) is constant. The ozone concentration (1) is subject to strong fluctuations. These fluctuations are synchronous with the on and off phase of the refrigerator and reduce the ozone concentration (measured in ppb or in μg / m 3 ) in the off phase by about 50%.
Der Grund ist, dass bei kaltem Wärmetauscher die Adsorption von Ozon auf der Oberfläche der Wärmetauscherfläche kleiner ist als bei wärmerem Wärmetauscher.The reason is that with cold heat exchangers, the adsorption of ozone on the surface of the heat exchanger surface is smaller than with a warmer heat exchanger.
Weiter steigt die absolute und relative Feuchte im Kühlschrank an, wenn das Kälteaggregat ausgeschaltet ist, was in Figur 10 gezeigt ist. Bei höherer Luftfeuchte ist der Ozonabbau höher als bei geringerer Luftfeuchte, wie Figur 8 bzw. Figur 10 zeigt.Further, the absolute and relative humidity in the refrigerator increases when the refrigeration unit is turned off, as shown in FIG. At higher humidity ozone depletion is higher than at lower humidity, as Figure 8 and Figure 10 shows.
Wird angestrebt, dass die Ozonkonzentration im Kühlschrank einen Wert von ca. 50ppb-100ppb nicht übersteigt, wird die in den Kühlschrank eingetragene Ozon- menge - als Produktionsmenge in μg/h oder mg/Tag angegeben - auf einen bestimmten Wert zu begrenzen sein. Damit wird in Kauf genommen, dass der Ozonpegel in etwa 50% der Zeit nur ca. 50% des Grenzwertes ist. Die Folge ist, dass die biologisch-bakterizide Wirkung des Ozons nicht maximal ausgenutzt wird.If it is desired that the ozone concentration in the refrigerator does not exceed about 50ppb-100ppb, the ozone quantity - expressed as production volume in μg / h or mg / day - must be limited to a certain value. Thus, it is accepted that the ozone level in about 50% of the time is only about 50% of the limit. The consequence is that the biological-bactericidal effect of ozone is not maximally exploited.
Darum wird gemäß einer Variante der Erfindung vorgeschlagen, die produzierte Ozonmenge an die im Inneren des Kühlschrankes oder Kühlraumes bestehende Situation anzupassen.Therefore, it is proposed according to a variant of the invention to adjust the amount of ozone produced to the existing inside the refrigerator or refrigerator situation.
Dabei sind im Wesentlichen folgende Einflussgrößen von Bedeutung:Essentially, the following influencing factors are important:
1. Ozon zerfällt natürlich in zweiatomigen, molekularen Sauerstoff.1. Ozone naturally decomposes into diatomic, molecular oxygen.
2. Ozon wird auf Oberflächen adsorbiert, zerfällt auf diesen Oberflächen. Daher wird bei größeren Flächen - im Verhältnis zum Raumvolumen - Ozon schneller zerfallen als im freien Raum.2. Ozone is adsorbed on surfaces, disintegrates on these surfaces. Therefore, in larger areas - in relation to the volume of space - ozone decomposes faster than in free space.
3. Ozon wird von mit einem Wasserfilm bedeckten Oberflächen absorbiert. Dabei löst sich Ozon im Wasser und bildet dort biozide und bakterizide Hydroradikale, welche Keimwachstum behindern oder Keime vernichten.3. Ozone is absorbed by surfaces covered with a water film. In the process, ozone dissolves in the water, where it forms biocidal and bactericidal hydroradicals, which hinder germ growth or destroy germs.
4. Sowohl Adsorption als auch Absorption als auch spontaner Zerfall wird bei höheren Temperaturen beschleunigt.4. Both adsorption and absorption as well as spontaneous decay is accelerated at higher temperatures.
Wie aus Figur 9 und Figur 10 zu entnehmen ist, schwankt sowohl die Temperatur als auch die relative Luftfeuchte synchron mit dem Betrieb des Kälteaggregates.As can be seen from FIG. 9 and FIG. 10, both the temperature and the relative humidity fluctuate synchronously with the operation of the refrigeration unit.
Gemäß einer bevorzugten Variante der Erfindung wird die Temperatur und die Luftfeuchte im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes mit geeigneten Sensoren gemessen. Der Messwert für Temperatur oder der Messwert für Luftfeuchte oder eine gewichtete Summe aus beiden Messwerten wird als Steuergröße auf den Ozongenerator gegeben. Dabei greift folgende Logik:According to a preferred variant of the invention, the temperature and the humidity in the interior of the refrigerator / refrigerator is measured with suitable sensors. The measured value for temperature or the measured value for air humidity or a weighted sum of both measured values is given as a control variable to the ozone generator. The following logic applies:
Temperatur erhöht = Ozonproduktion erhöht Luftfeuchte erhöht = Ozonproduktion erhöht In der Durchführung der Erfindung kann eine Schaltungsanordnung eingesetzt werden, wie in Figur 11 prinzipiell beschrieben:Temperature increased = Ozone production increased Humidity increased = Ozone production increased In the implementation of the invention, a circuit arrangement can be used, as described in principle in FIG. 11:
Dabei istIt is
1. Zentrales Steuergerät des Kühlschrankes / Kühlraumes1. Central control unit of the refrigerator / refrigerator
2. Temperatursensor im Kühlschrank / Kühlraum2. Temperature sensor in the refrigerator / refrigerator
3. Bedienungsorgan zur Vorgabe der SOLL - Temperatur3. Control element for specifying the DESIRED temperature
4. Kälteaggregat, vom zentralen Steuergerät gesteuert4. Refrigeration unit, controlled by the central control unit
5. Hochspannungsgenerator zur Speisung des Ozonerzeugers5. High voltage generator for feeding the ozone generator
6. Ozonerzeuger6. Ozone generator
7. Sensor zur Feststellung der Luftfeuchte im Kühlschrank7. Sensor for detecting the humidity in the refrigerator
8. Sensor zur Feststellung der Lufttemperatur im Kühlschrank8. Sensor for detecting the air temperature in the refrigerator
Bei zutreffender Gewichtung der Einflussparameter und bei richtiger Dimensionierung der Einwirkung der Einflussparameter auf die produzierte Ozonmenge wird ein Ergebnis erzielt, wie in Figur 12 dargestellt.With appropriate weighting of the influencing parameters and with proper dimensioning of the influence of the influencing parameters on the produced ozone quantity, a result is obtained, as shown in FIG.
Die Ozonkonzentration 1 ist konstant, während die Ozonproduktion - gesteuert von den Einflußgrößen Temperatur und Luftfeuchte - der unterschiedlichen Abbausituation entgegenwirkt und daher zwischen einem maximalen Wert und einem minimalen Wert wechselt, 2.The ozone concentration 1 is constant, while the ozone production - controlled by the parameters of temperature and humidity - counteracts the different degradation situation and therefore switches between a maximum value and a minimum value, 2.
Ist der Kühlschrank/der Kühlraum mit Kühlgut beladen, ändert sich die thermische Kapazität und die Oberfläche im Kühlschrank/Kühlraum. Die vorstehend geschilderten Zusammenhänge bleiben aber erhalten. Die erfindungsgemäße Steuer- und Regelvorrichtung hält auch in diesem Fall die Ozonkonzentration weitgehend auf dem vorbestimmten Niveau konstant. Der in der realer Situation aufgezeichnete Messschrieb nach Figur 13 gibt dies wieder. Dabei ist:If the refrigerator / cold room is loaded with refrigerated goods, the thermal capacity and the surface in the refrigerator / refrigerator will change. However, the above-described relationships remain. The control and regulating device according to the invention keeps the ozone concentration largely constant at the predetermined level also in this case. The recorded in the real situation measurement record of Figure 13 reflects this. Where:
1. Luftfeuchte ( % )1. Humidity (%)
2. Lufttemperatur ( 0C )2. Air temperature ( 0 C)
3. Ozonpegel ( ppb ) Erkennbar ist, dass die Ozonkonzentration weitgehend konstant ist, gesteuert aus den gemessenen Daten der Luftfeuchte und der Lufttemperatur bzw. dem gewichteten Signal aus der Luftfeuchte oder der Lufttemperatur im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes.3. ozone level (ppb) It can be seen that the ozone concentration is largely constant, controlled from the measured data of the air humidity and the air temperature or the weighted signal from the air humidity or the air temperature inside the refrigerator / refrigerator.
In einer Ausformung der Erfindung sind die Sensoren für Lufttemperaturen und Luftfeuchte mit dem zentralen Steuergerät des Kühlschrankes verbunden. In diesem Fall findet gemäß einer bevorzugten Variante der Erfindung im zentralen Steuergerät eine Vorverarbeitung und eine Gewichtung dieser Signale statt, welche dann auf den Ozongenerator einwirken. Es gelten auch in diesem Fall die vorstehend beschriebenen Zusammenhänge.In one embodiment of the invention, the sensors for air temperatures and humidity are connected to the central control unit of the refrigerator. In this case, according to a preferred variant of the invention, a preprocessing and a weighting of these signals take place in the central control unit, which then act on the ozone generator. In this case too, the relationships described above apply.
Es ist in weiterer Ausformung möglich, zusätzlich zu den gemessenen Werten von Luftfeuchte und Lufttemperatur den Arbeitszustand des Kälteaggregates als auf die Ozonproduktion wirkende Einflussgröße aufzunehmen.In a further embodiment, in addition to the measured values of air humidity and air temperature, it is possible to record the operating state of the refrigeration unit as an influencing variable acting on ozone production.
Es wird somit in einem für die Lagerung von Lebensmitteln und anderen wärmeempfindlichen Gütern geeigneten Kühlschrank oder Kühlraum der Luft durch eine nach dem Prinzip der dielektrisch behinderten Entladung oder der Koronarentladung Ozon und/oder aktivierte Sauerstoff-Ionen in geringen Konzentrationen beigemischt. Erfindungsgemäß wird die erzeugte Ozonmenge je Zeiteinheit an physikalische Parameter der Luft im Kühlschrank/Kühlraum angepaßt.It is thus mixed in a suitable for the storage of food and other heat-sensitive goods refrigerator or cold storage of the air by one on the principle of dielectrically impeded discharge or coronary ozone and / or activated oxygen ions in low concentrations. According to the invention, the amount of ozone generated per unit time is adapted to physical parameters of the air in the refrigerator / refrigerator.
Gemäß einer bevorzugten Variante der Erfindung ist die erzeugte Ozonproduktion nicht konstant, sondern wird in Abhängigkeit von Zuständen im Inneren der Kühleinrichtung bzw. des Kühlschrankes/Kühlraumes so beeinflußt, dass den situativ unterschiedlichen Abbauraten des Ozon Rechnung getragen wird mit dem Ziel einer weitgehend konstanten Ozonkonzentration im Inneren der Kühleinrichtung bzw. des Kühlschrankes /des Kühlraumes.According to a preferred variant of the invention, the ozone production produced is not constant, but is influenced as a function of conditions inside the cooling device or the refrigerator / refrigerator so that the situation different rates of degradation of ozone is taken into account with the aim of a largely constant ozone concentration in Inside the cooling device or the refrigerator / the refrigerator.
Die Erfindung betrifft ferner einen Kühlschrank oder Kühlraum, zur Verminderung von Keimen, Viren, Pilzen und Gerüchen mit Hilfe von Ozonbeaufschlagung, mit einem Kühlagg regat und Wärmetauschern im I nneren des Kühlschrankes/Kühlraumes und außerhalb des Kühlschrankes/Kühlraumes, mit einem Steuergerät, welches das Kühlaggregat steuert und überwacht, und einem Thermometer, welches die Ist-Temperatur im Inneren des Kühlschrankes /Kühlraumes feststellt und einem Bedienungsorgan, welches die Soll-Temperatur vorgibt und einem Ozongenerator, der in den Kühlschrank/Kühlraum eine bestimmte Ozonmenge einbringt, wobei der Ozongenerator imstande ist, eine von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Luftfeuchte abhängige Ozonmenge zu produzieren, so dass die zu produzierende Ozonmenge von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Luftfeuchte beeinflusst wird.The invention further relates to a refrigerator or refrigerator, for the reduction of germs, viruses, fungi and odors by means of ozone, with a Kühlagg regat and heat exchangers in I nneren the refrigerator / refrigerator and outside the refrigerator / refrigerator, with a controller that controls the cooling unit and monitors, and a thermometer, which detects the actual temperature inside the refrigerator / refrigerator and a control element, which specifies the target temperature and an ozone generator, which introduces a certain amount of ozone into the refrigerator / refrigerator, wherein the ozone generator is capable of producing a dependent on the measured inside the refrigerator / refrigerator air humidity amount of ozone, so that the amount of ozone to be produced the humidity measured inside the refrigerator / refrigerator is affected.
Die Erfindung betrifft femer eine Kühleinrichtung, z.B. Kühlschrank oder Kühlraum, zur Verminderung von Keimen, Viren, Pilzen und Gerüchen mit Hilfe von Ozonbeaufschlagung, mit einem Kühlaggregat und Wärmetauschern im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes und außerhalb des Kühlschrankes/Kühlraumes, mit einem Steuergerät, welches das Kühlaggregat steuert und überwacht, und einem Thermometer, welches die Ist-Temperatur im Inneren des Kühlschrankes /Kühlraumes feststellt und einem Bedienungsorgan, welches die Soll-Temperatur vorgibt und einem Ozongenerator, der in den Kühlschrank/Kühlraum eine bestimmte Ozonmenge einbringt, wobei der Ozongenerator imstande ist, eine von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Luftfeuchte abhängige Ozonmenge zu produzieren, so dass die zu produzierende Ozonmenge von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Luftfeuchte beeinflusst ist bzw. beeinflusst wird.The invention further relates to a cooling device, e.g. Refrigerator or refrigerator, for the reduction of germs, viruses, fungi and odors by means of ozone, with a cooling unit and heat exchangers inside the refrigerator / refrigerator and outside the refrigerator / refrigerator, with a controller that controls the cooling unit and monitors, and a Thermometer, which detects the actual temperature inside the refrigerator / refrigerator and a control element, which sets the target temperature and an ozone generator, which introduces a certain amount of ozone in the refrigerator / refrigerator, wherein the ozone generator is capable of one of the inside The amount of ozone to be produced is influenced or influenced by the humidity measured in the interior of the refrigerator / cold room.
Gemäß einer Variante der Erfindung ist der Ozongenerator imstande, eine von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Temperatur abhängige Ozonmenge zu produzieren, so dass die zu produzierende Ozonmenge von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Temperatur beeinflusst wird. Gemäß einer Variante der Erfindung ist Ozongenerator imstande, eine von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Temperatur und gemessenen Luftfeuchte abhängige Ozonmenge zu produzieren, so dass die zu produzierende Ozonmenge von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Temperatur und der gemessenen Luftfeuchte beeinflusst wird, welche zu einem gewichteten Steuersignal zusammengefasst sind.According to a variant of the invention, the ozone generator is capable of producing an ozone quantity dependent on the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator, so that the ozone quantity to be produced is influenced by the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator. According to a variant of the invention, the ozone generator is capable of producing an ozone quantity dependent on the temperature and measured air humidity measured inside the refrigerator / refrigerator so that the amount of ozone to be produced is influenced by the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator and the measured humidity , which are combined to form a weighted control signal.
Gemäß einer Variante der Erfindung wird die zu produzierende Ozonmenge beeinflusst von dem Betriebszustand des Kälteaggregates und einer Steuergröße, die aus der gemessenen Feuchte und/oder der gemessenen Temperatur im Inneren des Kühlschrankes / Kühlraumes abgeleitet ist.According to a variant of the invention, the amount of ozone to be produced is influenced by the operating state of the refrigeration unit and a control variable derived from the measured humidity and / or the measured temperature inside the refrigerator / refrigerator.
Gemäß einer Variante der Erfindung ist die Ozonproduktion mit Hilfe der gemessenen Entladungsaktivität auf einen konstanten Wert geregelt, wobei auf diesen Regelkreis eine Störgröße aufgeschaltet ist, welche aus mindestens einem der nachfolgenden Signale gebildet ist: o Betriebszustand des Kälteaggregates o Luftfeuchte der Luft im Inneren des Kühlschrankes / Kühlraumes o Lufttemperatur der Luft im Inneren des Kühlschrankes / KühlraumesAccording to a variant of the invention, the ozone production is controlled with the aid of the measured discharge activity to a constant value, wherein a disturbance is applied to this control loop, which is formed from at least one of the following signals: o operating state of the refrigeration unit o air humidity of the air inside the refrigerator / Refrigerator o Air temperature of the air inside the refrigerator / refrigerator
Die Erfindung betrifft ferner ein Verfahren zum Betreiben einer Kühleinrichtung, z.B. Kühlschrank oder Kühlraum, zur Verminderung von Keimen, Viren, Pilzen und Gerüchen mit Hilfe von Ozonbeaufschlagung, mit einem Kühlaggregat und Wärmetauschern im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes und außerhalb des Kühlschrankes/Kühlraumes, mit einem Steuergerät, mittels welchem das Kühlaggregat steuert und überwacht wird, und einem Thermometer, mittels welchem die Ist-Temperatur im Inneren des Kühlschrankes /Kühlraumes festgestellt wird, und einem Bedienungsorgan, mittels welchem die Soll- Temperatur vorgegeben wird, und einem Ozongenerator, mittels welchem in den Kühlschrank/Kühlraum eine bestimmte Ozonmenge eingebracht wird, wobei mittels des Ozongenerators eine von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Luftfeuchte abhängige Ozonmenge produ- ziert wird, so dass die zu produzierende Ozonmenge von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Luftfeuchte beeinflusst wird.The invention further relates to a method for operating a cooling device, such as refrigerator or refrigerator, to reduce germs, viruses, fungi and odors by means of ozone, with a cooling unit and heat exchangers inside the refrigerator / refrigerator and outside the refrigerator / refrigerator, with a control device, by means of which the cooling unit is controlled and monitored, and a thermometer, by means of which the actual temperature inside the refrigerator / refrigerator is determined, and an operating member, by means of which the target temperature is set, and an ozone generator, by means of which a certain amount of ozone is introduced into the refrigerator / refrigerator, wherein an amount of ozone dependent on the humidity measured in the interior of the refrigerator / refrigerator is produced by means of the ozone generator. is decorated, so that the amount of ozone to be produced is influenced by the measured inside the refrigerator / refrigerator humidity.
Gemäß einer Variante der Erfindung wird mittels des Ozongenerators eine von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Temperatur abhängige Ozonmenge produziert, so dass die zu produzierende Ozonmenge von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Temperatur beeinflusst wird.According to a variant of the invention, an amount of ozone dependent on the temperature measured in the interior of the refrigerator / refrigerator is produced by means of the ozone generator, so that the amount of ozone to be produced is influenced by the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator.
Gemäß einer Variante der Erfindung wird mittels des Ozongenerators eine von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Temperatur und gemessenen Luftfeuchte abhängige Ozonmenge produziert, so dass die zu produzierende Ozonmenge von der im Inneren des Kühlschrankes/Kühlraumes gemessenen Temperatur und der gemessenen Luftfeuchte beeinflusst wird, welche zu einem gewichteten Steuersignal zusammengefasst werden.According to one variant of the invention, an ozone quantity dependent on the temperature and measured air humidity measured inside the refrigerator / refrigerator is produced by means of the ozone generator, so that the amount of ozone to be produced is influenced by the temperature measured inside the refrigerator / refrigerator and the measured air humidity, which are combined to form a weighted control signal.
Gemäß einer Variante der Erfindung wird die zu produzierende Ozonmenge beeinflusst von dem Betriebszustand des Kälteaggregates und einer Steuergröße, die aus der gemessenen Feuchte und/oder der gemessenen Temperatur im Inneren des Kühlschrankes / Kühlraumes abgeleitet wird.According to a variant of the invention, the amount of ozone to be produced is influenced by the operating state of the refrigeration unit and a control variable derived from the measured humidity and / or the measured temperature inside the refrigerator / refrigerator.
Gemäß einer Variante der Erfindung wird die Ozonproduktion mit Hilfe der gemessenen Entladungsaktivität auf einen konstanten Wert geregelt, wobei auf diesen Regelkreis eine Störgröße aufgeschaltet wird, welche aus mindestens einem der nachfolgenden Signale gebildet wird: o Betriebszustand des Kälteaggregates o Luftfeuchte der Luft im Inneren des Kühlschrankes / Kühlraumes o Lufttemperatur der Luft im Inneren des Kühlschrankes / Kühlraumes.According to a variant of the invention, the ozone production is controlled with the aid of the measured discharge activity to a constant value, wherein on this control loop a disturbance is switched, which is formed from at least one of the following signals: o operating state of the refrigeration unit o air humidity of the air inside the refrigerator / Refrigerator o Air temperature of the air inside the refrigerator / refrigerator.
Gemäß einer Variante der Erfindung wird in einem für die Lagerung von Lebensmitteln und anderen wärmeempfindlichen Gütern geeigneten Kühlschrank oder Kühlraum der Luft durch eine nach dem Prinzip der dielektrisch behinderten Entladung oder der Koronarentladung Ozon und/oder aktivierte Sauerstoff-Ionen in geringen Konzentrationen beigemischt. Gemäß einer bevorzugten Variante der Erfindung wird die erzeugte Ozonmenge je Zeiteinheit an physikalische Parameter der Luft im Kühlschrank / Kühlraum angepaßt.According to a variant of the invention, in a refrigerator or cold room suitable for the storage of foodstuffs and other heat-sensitive goods, the air is replaced by ozone and / or activated oxygen ions according to the principle of dielectrically impeded discharge or corona discharge admixed in low concentrations. According to a preferred variant of the invention, the amount of ozone generated per unit time is adapted to physical parameters of the air in the refrigerator / refrigerator.
Bevorzugt ist die jeweils in den Arbeitsphasen der Kühleinrichtung erzeugte Ozonmenge so den Absorptionsverhalten in den einzelnen Phasen angepasst, dass eine möglichst konstante Ozonkonzentration im Kühlschrank die Folge ist. Gemäß einer bevorzugten Variante der Erfindung ist die Ozonproduktion nicht konstant, sondern wird in Abhängigkeit von Zuständen im Inneren der Kühleinrichtung so beeinflußt, dass den situativ unterschiedlichen Abbauraten des Ozon Rechnung getragen wird mit dem Ziel einer weitgehend konstanten Ozonkonzentration im Inneren der Kühleinrichtung.Preferably, the amount of ozone produced in each case during the working phases of the cooling device is adapted to the absorption behavior in the individual phases in such a way that the most constant possible ozone concentration in the refrigerator is the result. According to a preferred variant of the invention, the ozone production is not constant, but is influenced as a function of conditions in the interior of the cooling device so that the situational different rates of degradation of the ozone is taken into account with the aim of a largely constant ozone concentration inside the cooling device.
Gemäß einer abweichenden Ausführungsform weist eine erfindungsgemäße Kühleinrichtung anstelle des Ozongenerators einen Erzeuger für Sauerstoff- oder für Luftionen oder für aktivierten Sauerstoff oder für aktivierte Sauerstoff-Ionen auf, mit welchen die Luft im zum Zweck der Beseitigung, Abtötung, Zerstörung oder Bekämpfung von üblen Gerüchen sowie von Bakterien, Viren, Schimmelpilzen, Sporen, Keimen, Erregern und anderen unerwünschten biologischen Materialien, welche sich im Innenraum befinden, beaufschlagbar ist.According to a different embodiment, a cooling device according to the invention, instead of the ozone generator, has a generator for oxygen or for air ions or for activated oxygen or for activated oxygen ions, with which the air in for the purpose of elimination, killing, destruction or control of malodors and of bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials that are in the interior, can be acted upon.
Gemäß einer abweichenden Variante der Erfindung werden anstelle von Ozon Sauerstoff- oder Luftionen oder aktivierter Sauerstoff oder aktivierte Sauerstoff- Ionen verwendet, um üble Gerüchen sowie Bakterien, Viren, Schimmelpilze, Sporen, Keime, Erreger und andere unerwünschte biologische Materialien, welche sich im Innenraum befinden, zu zerstören, zu beseitigen, abzutöten oder zu bekämpfen.According to a different variant of the invention, instead of ozone, oxygen or air ions or activated oxygen or activated oxygen ions are used to detect malodors as well as bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials which are located in the interior to destroy, eliminate, kill or fight.
Gewerbliche Anwendbarkeit:Industrial Applicability:
Die Erfindung ist gewerblich anwendbar z.B. im Bereich der Kühltechnik, derThe invention is industrially applicable e.g. in the field of cooling technology, the
Herstellung, Verarbeitung und Lagerhaltung von Lebensmitteln und in derProduction, processing and storage of food and in the
Gastronomie. Gastronomy.

Claims

Patentansprüche: claims:
1. Kühleinrichtung, wie Kühlschrank, Kühlmöbel, Kühlraum, Kühlbox, Kühlkabine oder Kühlhaus, mit einem zu kühlenden Innenraum, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung einen Ozongenerator aufweist und die Luft im Innenraum zum Zweck der Beseitigung, Abtötung, Zerstörung oder Bekämpfung von üblen Gerüchen sowie von Bakterien, Viren, Schimmelpilzen, Sporen, Keimen, Erregern und anderen unerwünschten biologischen Materialien, welche sich im Innenraum befinden, mit vom Ozongenerator produziertem Ozon beaufschlagbar ist.1. Cooling device, such as refrigerator, refrigerator, refrigerator, cool box, cold room or cold store, with an interior to be cooled, characterized in that the cooling device has an ozone generator and the air in the interior for the purpose of eliminating, killing, destroying or combating malodors as well as bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable biological materials, which are located in the interior, can be acted upon by the ozone generator produced ozone.
2. Kühleinrichtung nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass der Ozongenerator imstande ist, zusätzlich auch Sauerstoff- oder Luftionen zu erzeugen, mit welchen die Luft im Innenraum ebenfalls beaufschlagbar ist.2. Cooling device according to claim 1, characterized in that the ozone generator is capable of additionally generating oxygen or air ions, with which the air in the interior is also acted upon.
3. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Ozongenerator imstande ist, im Innenraum eine solche Ozonkonzentration zu erzeugen, welche größer ist als eine definierte Untergrenze und welche kleiner ist als eine definierte Obergrenze.3. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the ozone generator is capable of generating such an ozone concentration in the interior, which is greater than a defined lower limit and which is smaller than a defined upper limit.
4. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Ozongenerator innerhalb des Innenraums angeordnet ist.4. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the ozone generator is disposed within the interior.
5. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung eine Temperatursteuerung zur Steuerung der Temperatur im Innenraum oder eine Temperaturregelung zu Regelung der Temperatur im Innenraum aufweist.5. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling device has a temperature control for controlling the temperature in the interior or a temperature control for regulating the temperature in the interior.
6. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung eine Tür aufweist, über welche der Innenraum von außen zugänglich ist, und einen Türschaiter aufweist, welcher imstande ist, den Ozongenerator bei oder nach Öffnen der Tür abzuschalten und bei oder nach Schließen der Tür wieder einzuschalten.6. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling device has a door, via which the interior space is accessible from the outside, and a door switch which is capable of shutting off the ozone generator during or after opening the door and turning it on again upon or after closing the door.
7. Kühleinrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass der Türschalter mit einer Verzögerungseinheit gekoppelt ist, welche das Wiedereinschalten des Ozongenerators nach Schließen der Tür um eine vorgebbare Zeitspanne zu verzögern imstande ist.7. Cooling device according to claim 6, characterized in that the door switch is coupled to a delay unit which is capable of delaying the reconnection of the ozone generator after closing the door by a predeterminable period of time.
8. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung eine mit dem Ozongenerator gekoppelte Steuereinheit aufweist, welche imstande ist, den Ozongenerator nach Schließen der Tür für eine vorgebbare Zeitspanne zu einer gegenüber einem Normalwert oder einem Normalbereich erhöhten Produktionsrate von Ozon zu veranlassen und anschließend zu einer solchen Produktionsrate von Ozon zu veranlassen, welche dem Normalwert entspricht oder in dem8. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling device has a coupled to the ozone generator control unit, which is capable of the ozone generator after closing the door for a predetermined period of time to a normal or normal range increased production rate of ozone and then to cause such a production rate of ozone, which is normal or in which
Normalbereich liegt.Normal range is.
9. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Ozongenerator im oberen Bereich oder in der oberen Hälfte oder im oberen Viertel oder an der Decke des Innenraums angeordnet ist.9. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the ozone generator is arranged in the upper region or in the upper half or in the upper quarter or on the ceiling of the interior.
10. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Ozongenerator im Luftstrom einer Luftumwälzungsanlage angeordnet ist, welche imstande ist, die Luft im Innenraum umzuwälzen.10. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the ozone generator is arranged in the air flow of a Luftumwälzungsanlage which is capable of circulating the air in the interior.
11. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung eine Überwachungseinrichtung aufweist, welche die Funktion des Ozongenerators überwacht und ein Schalt- oder Alarmsignal abgibt, wenn die Überwachungseinrichtung eine Störung des Ozongenerators feststellt.11. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling device has a monitoring device which monitors the function of the ozone generator and emits a switching or alarm signal when the monitoring device detects a disturbance of the ozone generator.
12. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Ozongenerator ein ozonerzeugendes Element, insbesondere Flachmodul, aufweist, welches elektrisch auf eine Temperatur oberhalb des Taupunktes beheizt ist.12. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized the ozone generator has an ozone-producing element, in particular a flat module, which is electrically heated to a temperature above the dew point.
13. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Ozongenerator ein solcher ist, welcher nach dem Prinzip der dielektrisch behinderten Entladung oder der Koronarentladung arbeitet.13. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the ozone generator is one which operates on the principle of dielectrically impeded discharge or corona discharge.
14. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung ein Kühlaggregat aufweist, welches den Innenraum zu kühlen imstande ist und welches durch eine Temperaturregelung oder elektronische Steuerung automatisch abwechselnd so ein- und auschaltbar ist, dass im Innenraum der Kühleinrichtung im zeitlichen Mittel eine konstante Temperatur vorliegt, wobei die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons dann, wenn das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, größer ist als dann, wenn das Kühlaggregat eingeschaltet ist.14. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling device comprises a cooling unit which is capable of cooling the interior and which is automatically switched on and off automatically by a temperature control or electronic control that in the interior of the cooling device in temporal Means a constant temperature, wherein the production rate of ozone produced by the ozone generator when the cooling unit is turned off, is greater than when the cooling unit is turned on.
15. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung eine mit dem Ozongenerator gekoppelte Steuerung aufweist, welche imstande ist, den Ozongenerator zu wenigstens einem vorwählbaren Zeitpunkt, insbesondere wenigstens einmal täglich zu einer bestimmten Uhrzeit, automatisch für eine beliebig vorgebbare Zeitspanne zu einer Erhöhung der Ozon-Produktionsrate zu veranlassen und hierdurch eine vorübergehende Erhöhung der Ozonkonzentration im Innenraum herbeizuführen.15. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling device has a controller coupled to the ozone generator, which is capable of the ozone generator at least one preselectable time, in particular at least once a day at a specific time, automatically for any predetermined period of time to cause an increase in the ozone production rate, thereby causing a temporary increase in the ozone concentration in the interior.
16. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Verhältnis der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bei ausgeschaltetem Kühlaggregat zur Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bei eingeschaltetem Kühlaggregat vom Verhältnis der Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, zur Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat eingeschaltet ist, oder vom Verhältnis der mittleren Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, zur mittleren Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat eingeschaltet ist, abhängt.16. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the ratio of the production rate of the ozone generator produced by the ozone generator is switched off at the rate of production of ozone produced by the ozone generator with the cooling unit switched on the ratio of the period during which the cooling unit is turned off, at the time, during which the cooling unit is switched on, or the ratio of the average time period during which the cooling unit is turned off, to the average time period during which the cooling unit is turned on depends.
17. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung ein Kühlaggregat aufweist, welches den Innenraum zu kühlen imstande ist und welches durch eine Temperaturregelung oder elektronische Steuerung automatisch so abwechselnd ein- und ausschaltbar ist, dass im Innenraum der Kühleinrichtung im zeitlichen Mittel eine vorgebbare oder vorgegebene Temperatur vorliegt.17. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling device comprises a cooling unit which is capable of cooling the interior and which is automatically switched on and off automatically by a temperature control or electronic control so that in the interior of the cooling device in temporal Means a predetermined or predetermined temperature is present.
18. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von der Temperatur im Innenraum abhängig oder von dieser beeinflusst oder von dieser beeinflussbar ist.18. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the production rate of ozone produced by the ozone generator is dependent on the temperature in the interior or influenced by this or influenced by this.
19. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von der Luftfeuchte im Innenraum abhängig oder von dieser beeinflusst oder von dieser beeinflussbar ist.19. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the production rate of the ozone produced by the ozone generator depends on the humidity in the interior or influenced by this or influenced by this.
20. Kühleinrichtung nach Anspruch 18 und 19, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von einem an den Ozongenerator angelegten Steuersignal abhängig oder von diesem beeinflusst oder von diesem beeinflussbar ist, wobei das Steuersignal von der Luftfeuchte im Innenraum abhängig ist, und von der Temperatur im Innenraum abhängig ist, so dass die Einflüsse der Luftfeuchte im Innenraum und der Temperatur im Innenraum auf die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons einander überlagert sind. 20. Cooling device according to claim 18 and 19, characterized in that the production rate of ozone produced by the ozone generator is dependent on an applied to the ozone generator control signal or influenced by this or influenced by this, the control signal is dependent on the humidity in the interior, and is dependent on the temperature in the interior, so that the influences of the humidity in the interior and the temperature in the interior are superimposed on the production rate of ozone produced by the ozone generator each other.
21. Kühleinrichtung nach den Ansprüchen 17 bis 19, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons zusätzlich davon abhängt oder davon beeinflusst ist oder davon beeinflussbar ist, ob sich das Kühlaggregat im eingeschalteten oder im ausgeschalteten Schaltzustand befindet.21. Cooling device according to claims 17 to 19, characterized in that the production rate of ozone produced by the ozone generator additionally depends on it or is influenced by it or can be influenced whether the cooling unit is in the switched-on or switched-off state.
22. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons auf einen vorgebbaren, vorzugsweise konstanten, Sollwert geregelt ist.22. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that the production rate of ozone produced by the ozone generator is regulated to a predetermined, preferably constant, setpoint.
23. Kühleinrichtung nach den Ansprüchen 18, 19, 21 und 22, dadurch gekennzeichnet, dass auf die Regelung der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons eine Störgröße aufgeschaltet ist, welche von wenigstens einem der folgenden Einflussfaktoren abhängt oder beeinflusst ist oder beeinflussbar ist:23. Cooling device according to claims 18, 19, 21 and 22, characterized in that is connected to the regulation of the production rate of the ozone produced by the ozone generator, a disturbance which depends on at least one of the following influencing factors or is influenced or influenced:
Schaltzustand des Kühlaggregats,Switching state of the cooling unit,
Luftfeuchte im Innenraum,Humidity in the interior,
Temperatur im Innenraum.Temperature in the interior.
24. Kühleinrichtung nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass dieselbe eine Erfassungseinrichtung für die Enladungsaktivität des Ozonerzeugers aufweist, welches ein Ausgangssignal abzugeben imstande ist, das ein Maß für die Enladungsaktivität des Ozonerzeugers ist und aus welchem der IST-Wert der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bestimmbar oder ableitbar ist.24. Cooling device according to one of the preceding claims, characterized in that it has a detection device for the discharge activity of the ozone generator, which is able to deliver an output signal which is a measure of the discharge activity of the ozone generator and from which the actual value of the production rate of the Ozone generator produced ozone is determinable or derivable.
25. Verfahren zum Betreiben einer Kühleinrichtung, wie Kühlschrank, Kühlmöbel, Kühlraum, Kühlbox, Kühlkabine oder Kühlhaus, mit einem zu kühlenden Innenraum, dadurch gekennzeichnet, dass die Luft im Innenraum zum Zweck der Beseitigung, Abtötung, Zerstörung oder Bekämpfung von üblen Gerüchen sowie von Bakterien, Viren, Schimmelpilzen, Sporen, Keimen, Erregern und anderen unerwünschten biologischen Materialien mit Ozon beaufschlagt wird, welches von einem Ozongenerator produziert wird.25. A method for operating a cooling device, such as refrigerator, refrigerator, refrigerator, cool box, cold room or cold store, with an interior to be cooled, characterized in that the air in the interior for the purpose of eliminating, killing, destroying or combating malodors and of Bacteria, viruses, molds, spores, germs, pathogens and other undesirable Biological materials are supplied with ozone, which is produced by an ozone generator.
26. Verfahren nach Anspruch 25, dadurch gekennzeichnet, dass die Luft im Innenraum zusätzlich auch mit Sauerstoff- oder Luftionen beaufschlagt wird.26. The method according to claim 25, characterized in that the air is additionally acted upon in the interior with oxygen or air ions.
27. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 26, dadurch gekennzeichnet, dass mittels des Ozongenerators im Innenraum eine solche Ozonkonzentration erzeugt wird, welche größer ist als eine definierte Untergrenze und welche kleiner ist als eine definierte Obergrenze.27. The method according to any one of claims 25 to 26, characterized in that by means of the ozone generator in the interior such an ozone concentration is generated which is greater than a defined lower limit and which is smaller than a defined upper limit.
28. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 27, dadurch gekennzeichnet, dass die Temperatur des Innenraums gesteuert oder geregelt wird.28. The method according to any one of claims 25 to 27, characterized in that the temperature of the interior is controlled or regulated.
29. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 28, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung eine Tür aufweist, über welche der Innenraum von außen zugänglich ist, und der Ozongenerator bei oder nach Öffnen der Tür automatisch abgeschaltet und bei oder nach Schließen der Tür automatisch wieder einschaltet wird.29. The method according to any one of claims 25 to 28, characterized in that the cooling device comprises a door, via which the interior is accessible from the outside, and automatically shut off the ozone generator during or after opening the door and automatically when or after closing the door turns on.
30. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 29, dadurch gekennzeichnet, dass das Wiedereinschalten des Ozongenerators nach Schließen der Tür durch eine Verzögerungseinheit um eine vorgebbare Zeitspanne verzögert wird.30. The method according to any one of claims 25 to 29, characterized in that the reconnection of the ozone generator is delayed after closing the door by a delay unit by a predetermined period of time.
31. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 30, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons nach Schließen der Tür für eine vorgebbare Zeitspanne gegenüber einem Normalwert oder einem Normalbereich erhöht wird und anschließend auf einen Wert abgesenkt wird, welcher dem Normalwert entspricht oder in dem Normalbereich liegt. 31. The method according to any one of claims 25 to 30, characterized in that the production rate of ozone produced by the ozone generator is increased after closing the door for a predetermined period of time compared to a normal value or a normal range and then lowered to a value corresponding to the normal value or in the normal range.
32. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 31 , dadurch gekennzeichnet, dass die Luft im Innenraum einschließlich des vom Ozongenerator erzeugten Ozons mittels einer Luftumwälzungsanlage umgewälzt wird.32. The method according to any one of claims 25 to 31, characterized in that the air in the interior, including the ozone generated by the ozone generator is circulated by means of an air circulation system.
33. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 32, dadurch gekennzeichnet, dass die Funktion des Ozongenerators mittels einer Überwachungseinrichtung überwacht wird und von dieser automatisch ein Schalt- oder Alarmsignal abgegeben wird, wenn die Überwachungseinrichtung eine Störung des Ozongenerators feststellt.33. The method according to any one of claims 25 to 32, characterized in that the function of the ozone generator is monitored by means of a monitoring device and from this automatically a switching or alarm signal is emitted when the monitoring device detects a fault of the ozone generator.
34. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 33, dadurch gekennzeichnet, dass als Ozongenerator ein solcher verwendet wird , welcher ein ozonerzeugendes Element, insbesondere Flachmodul, aufweist, wobei dieses elektrisch auf eine Temperatur oberhalb des Taupunktes beheizt wird.34. The method according to any one of claims 25 to 33, characterized in that is used as an ozone generator, one which has an ozone-generating element, in particular flat module, which is electrically heated to a temperature above the dew point.
35. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 34, dadurch gekennzeichnet, dass als Ozongenerator ein solcher verwendet wird, welcher nach dem Prinzip der dielektrisch behinderten Entladung oder der Koronarentladung arbeitet.35. The method according to any one of claims 25 to 34, characterized in that is used as the ozone generator, one which operates on the principle of dielectrically impeded discharge or corona discharge.
36. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 35, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung ein Kühlaggregat aufweist, welches den Innenraum zu kühlen imstande ist und welches durch eine Temperaturregelung oder elektronische Steuerung automatisch abwechselnd so ein- und augeschaltet wird, dass im Innenraum der Kühleinrichtung im zeitlichen Mittel eine konstante Temperatur vorliegt, wobei die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons dann, wenn das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, größer gehalten wird als dann, wenn das Kühlaggregat eingeschaltet ist.36. The method according to any one of claims 25 to 35, characterized in that the cooling device comprises a cooling unit, which is capable of cooling the interior and which is automatically switched by a temperature control or electronic control alternately so on and augeschaltet that in the interior of the cooling device is a constant temperature over time, wherein the production rate of the ozone produced by the ozone generator, when the cooling unit is turned off, is kept greater than when the cooling unit is turned on.
37. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 36, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator erzeugten Ozons zu wenigstens einem vorwählbaren Zeitpunkt, insbesondere wenigstens einmal täglich zu einer bestimmten Uhrzeit, automatisch für eine beliebig vorgebbare Zeitspanne erhöht wird und hierdurch eine vorübergehende Erhöhung der Ozonkonzentration im Innenraum herbeigeführt wird.37. The method according to any one of claims 25 to 36, characterized in that the production rate of ozone generated by the ozone generator at least one preselectable time, in particular at least once a day at a specific time, automatically for any predetermined Time is increased and thereby a temporary increase in the ozone concentration in the interior is brought about.
38. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 37, dadurch gekennzeichnet, das Verhältnis der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bei ausgeschaltetem Kühlaggregat zur Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons bei eingeschaltetem Kühlaggregat in Abhängigkeit vom vom Verhältnis der Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, zur Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat eingeschaltet ist, oder vom Verhältnis der mittleren Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat ausgeschaltet ist, zur mittleren Zeitdauer, während welcher das Kühlaggregat eingeschaltet ist, verändert wird.38. The method according to any one of claims 25 to 37, characterized in that the ratio of the production rate of the ozone generator produced by the ozone generator when the cooling unit is switched off to the production rate of the ozone produced by the ozone generator with the cooling unit switched on as a function of the ratio of the time period during which the cooling unit is turned off , the time during which the cooling unit is turned on, or the ratio of the average time period during which the cooling unit is turned off, to the average time period during which the cooling unit is turned on, is changed.
39. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 38, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung ein Kühlaggregat aufweist, welches den Innenraum zu kühlen imstande ist und welches durch eine Temperaturregelung oder elektronische Steuerung automatisch so abwechselnd ein- und ausgeschaltet wird, dass die Temperatur im Innenraum auf eine vorgebbare oder vorgegebene Soll-Temperatur geregelt wird.39. The method according to any one of claims 25 to 38, characterized in that the cooling device comprises a cooling unit which is capable of cooling the interior and which is automatically switched on and off automatically by a temperature control or electronic control so that the temperature in the interior is regulated to a predetermined or predetermined target temperature.
40. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 39, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von der Temperatur im Innenraum beeinflusst wird.40. The method according to any one of claims 25 to 39, characterized in that the production rate of ozone produced by the ozone generator is influenced by the temperature in the interior.
41. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 40, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von der Luftfeuchte im Innenraum beeinflusst wird.41. The method according to any one of claims 25 to 40, characterized in that the production rate of ozone produced by the ozone generator is influenced by the humidity in the interior.
42. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 41 , dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons von einem an den Ozongenerator angelegten Steuersignal beeinflusst wird, wobei das Steuersignal von der Luftfeuchte im Innenraum beeinflusst wird, und von der Temperatur im Innenraum beeinflusst wird, so dass die Einflüsse der Luftfeuchte im Innenraum und der Temperatur im Innenraum auf die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons einander überlagert werden.42. The method according to any one of claims 25 to 41, characterized that the production rate of the ozone produced by the ozone generator is influenced by a control signal applied to the ozone generator, the control signal being influenced by the air humidity in the interior, and being influenced by the temperature in the interior, so that the influences of the air humidity in the interior and the temperature in the interior Interior to the production rate of ozone produced by the ozone generator are superimposed on each other.
43. Verfahren nach den Ansprüchen 39 bis 42, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons zusätzlich davon beeinflusst wird, ob sich das Kühlaggregat im eingeschalteten oder im ausgeschalteten Schaltzustand befindet.43. The method according to claims 39 to 42, characterized in that the production rate of the ozone produced by the ozone generator is additionally influenced by whether the cooling unit is in the switched-on or in the switched-off state.
44. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 43, dadurch gekennzeichnet, dass die Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons auf einen vorgebbaren, vorzugsweise konstanten, Sollwert geregelt wird.44. The method according to any one of claims 25 to 43, characterized in that the production rate of ozone produced by the ozone generator is regulated to a predetermined, preferably constant, setpoint.
45. Verfahren nach den Ansprüchen 40, 41 , 43 und 44, dadurch gekennzeichnet, dass auf die Regelung der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons eine Störgröße aufgeschaltet wird, welche von wenigstens einem der folgenden Einflussfaktoren abhängt oder beeinflusst wird:45. The method according to claims 40, 41, 43 and 44, characterized in that on the control of the production rate of ozone produced by the ozone generator a disturbance is switched, which depends on at least one of the following influencing factors or influenced:
Schaltzustand des Kühlaggregats, Luftfeuchte im Innenraum, Temperatur im Innenraum.Switching state of the refrigeration unit, humidity in the interior, temperature in the interior.
46. Verfahren nach einem der Ansprüche 25 bis 45, dadurch gekennzeichnet, dass der IST-Wert der Produktionsrate des vom Ozongenerator produzierten Ozons durch Messen der Enladungsaktivität des Ozonerzeugers bestimmt oder abgeleitet wird. 46. The method according to any one of claims 25 to 45, characterized in that the actual value of the production rate of ozone produced by the ozone generator is determined or derived by measuring the discharge activity of the ozone generator.
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