UY28826A1 - Procedimiento de produccion, en forma continua, de un producto en polvo a partir de un producto en estado liquido. - Google Patents

Procedimiento de produccion, en forma continua, de un producto en polvo a partir de un producto en estado liquido.

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UY28826A1
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UY
Uruguay
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product
liquid state
production procedure
continuous form
powdered
Prior art date
Application number
UY28826A
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English (en)
Inventor
Bouvier Jean-Marie
Durand Daniel
Maxwell Scott
Stewart Y Stevenson
Stevens Robert
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Clextral
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B17/00—Machines or apparatus for drying materials in loose, plastic, or fluidised form, e.g. granules, staple fibres, with progressive movement
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    • F26B17/20—Machines or apparatus for drying materials in loose, plastic, or fluidised form, e.g. granules, staple fibres, with progressive movement with movement performed by rotating helical blades or other rotary conveyors which may be heated moving materials in stationary chambers, e.g. troughs the axis of rotation being horizontal or slightly inclined
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Abstract

La invención se refiere a un procedimiento de producción en forma continua de un producto en polvo, especialmente de leche en polvo, a partir del producto en estado líquido, en el cual se efectúa, al menos, una etapa de evaporación al vacío (E1) de la mezcla en estado líquido, para obtener el producto en estado viscoso, y se realiza, al menos, una etapa de secado (E2, E3) del producto en estado viscoso para obtener el producto en forna sólida. De acuerdo con un aspecto de la invención, dicha etapa de secado (E2, E3) comprende, al menos, una primera etapa de tratamiento termomecánico (E2) mediante una máquina de tratamiento termomecánico en la cual se inyecta simultáneamente el producto en estado viscoso que proviene de la etapa de evaporación al vacío y una proporción determinada de producto en polvo de la mima familia del producto en estado líquido.
UY28826A 2004-03-30 2005-03-29 Procedimiento de produccion, en forma continua, de un producto en polvo a partir de un producto en estado liquido. UY28826A1 (es)

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