Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових ТехнологійfiledCriticalНаціональний Університет Харчових Технологій
Priority to UAU201408154UpriorityCriticalpatent/UA99111U/uk
Publication of UA99111UpublicationCriticalpatent/UA99111U/uk
Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof
(AREA)
Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
(AREA)
Abstract
Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae МП-10 для зброджування квасного сусла при виробництві квасу депонований в Депозитарії Інституту мікробіології і вірусології НАН України з реєстраційним номером Saccharomyces cerevisiae ІМВ Y-5055.
UAU201408154U2014-07-182014-07-18Штам дріжджів saccharomyces cerevisiae мп-10, що використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу
UA99111U
(uk)