Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Дмитриевич Шанин, Наталия Ивановна Ксенжук, Константин Андреевич Ковалевский, Григорий Федорович СльозкоfiledCriticalАлександр Дмитриевич Шанин
Priority to UAA200612621ApriorityCriticalpatent/UA83303C2/ru
Publication of UA83303C2publicationCriticalpatent/UA83303C2/ru
Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer
(AREA)
Preparation Of Fruits And Vegetables
(AREA)
Abstract
комплексом соединений с рН 6-7,5, полученных в результате взаимодействия сусла или виноматериалов с титрированной кислотностью 4,0-10,2 г/л с водным раствором силиката натрия модуля 1:1,4 при концентрации 5,0-127,0 г/л с последующей обработкой водным или водно-винным раствором желатина при таком соотношении компонентов, дал:
UAA200612621A2006-11-302006-11-30Способ осветления и стабилизации плодово-ягодного и виноградного сусла, виноматериалов
UA83303C2
(ru)
Metodo para incrementar la actividad de asparaginasa en una solucion, que comprende tratar agua potable para reducir la concentracion de cloro a menos de 0,5 ppm, agregar asparaginasa para obtener una solucion de asparaginasa y sistema para proporcionar una solucion de asparaginasa con actividad incrementada.