UA41167U - Мясной полуфабрикат быстрого замораживания - Google Patents

Мясной полуфабрикат быстрого замораживания

Info

Publication number
UA41167U
UA41167U UAU200813726U UAU200813726U UA41167U UA 41167 U UA41167 U UA 41167U UA U200813726 U UAU200813726 U UA U200813726U UA U200813726 U UAU200813726 U UA U200813726U UA 41167 U UA41167 U UA 41167U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
finished product
quick freezing
meat half
meat
freezing
Prior art date
Application number
UAU200813726U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Людмила Григорьевна Винникова
Олег Анатольевич Глушков
Наталья Николаевна Поварова
Original Assignee
Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий filed Critical Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU200813726U priority Critical patent/UA41167U/ru
Publication of UA41167U publication Critical patent/UA41167U/ru

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Полезная модель относится к пищевой промышленности, в частности, к рецептурному составу для производства мясных изделий.
UAU200813726U 2008-11-28 2008-11-28 Мясной полуфабрикат быстрого замораживания UA41167U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200813726U UA41167U (ru) 2008-11-28 2008-11-28 Мясной полуфабрикат быстрого замораживания

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200813726U UA41167U (ru) 2008-11-28 2008-11-28 Мясной полуфабрикат быстрого замораживания

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA41167U true UA41167U (ru) 2009-05-12

Family

ID=50620778

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU200813726U UA41167U (ru) 2008-11-28 2008-11-28 Мясной полуфабрикат быстрого замораживания

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA41167U (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA102198C2 (ru) Состав овощного мороженого
MX351421B (es) Nuevo sistema de recubrimiento.
HK1178384A1 (en) Emulsifying composition, production method thereof and food and drink products that contain same
MX2012012749A (es) Composiciones ricas en oligosacaridos arabinoxilanos.
WO2010112216A3 (de) Mehl aus amaranth und/oder quinoa als ersatzstoff für lebensmittelzusatzstoffe in der lebensmittelherstellung
UA41167U (ru) Мясной полуфабрикат быстрого замораживания
PL2320755T3 (pl) Sposób kontrolowania właściwości produktu przy wytwarzaniu produktów mięsnych
MX2010004873A (es) Composicion escozante del trigemino.
UA56286U (ru) Композиция для изготовления полуфабрикатов
UA56283U (ru) Композиция для изготовления полуфабрикатов
UA56285U (ru) Композиция для изготовления полуфабрикатов
UA40155U (ru) Паштет функционального назначения
UA47718U (en) Cottage-cheese dessert
UA58639U (ru) Способ производства хлебобулочных изделий
UA59679U (ru) Способ замораживания продукции для дальнейшей сублимационной сушки
UA65758U (en) Composition of cake "mitsnyi horishok" (tough nut)
UA32993U (ru) Способ соединения концов конвейерных лент
UA56537U (ru) Способ приготовления пищевого продукта типа чипсов из лаваша
UA57608U (en) Rump steak
UA29462U (en) Meat and vegetable product
UA29304U (ru) Способ получения пищевого белкового растительного обогатителя
UA43674U (ru) Способ получения микроэлементного комплекса для обогащения продуктов питания
UA50218U (ru) Способ производства заварных пряников
UA33594U (ru) Способ производства сливочного масла
UA27334U (en) Method for producing plywood and plywood products