Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ігорь Владіміровіч Пронін, Игорь Владимирович ПронинfiledCriticalІгорь Владіміровіч Пронін
Priority to UA2000063744ApriorityCriticalpatent/UA38364A/uk
Publication of UA38364ApublicationCriticalpatent/UA38364A/uk
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Jellies, Jams, And Syrups
(AREA)
Abstract
Винахід належить до способу виготовлення ікри чорної зернистої з натуральних продуктів, яка має лікарські та профілактичні властивості. Спосіб виготовлення ікри чорної зернистої з натуральних продуктів дозволяє шляхом безпосереднього контакту з гранулами настоїв лікарських речовин отримувати ікру з лікарськими і профілактичними властивостями, а також дозволяє виводити з організму радіонукліди. Спосіб включає замочування желатину, змішування його з харчовими добавками, виготовлення із отриманої суміші гранул, витримку гранул в екстракті чаю, витримку в концентрованому розчині солі з наступним приданням кольорової гами та відстоювання в коктейлі. Замочування желатину та в'яжучих полісахаридів морських водоростей виконують у відварі: розмарину лікарського, кореня лопуху, кореня холодку, а в якості коктейлю використовують коктейль з в'яжучих полісахаридів морських водоростей.
UA2000063744A2000-06-262000-06-26Спосіб виготовлення ікри чорної зернистої з натуральних продуктів "фіто лп-5-в"
UA38364A
(uk)