Київський Державний Торговельно-Економічний Університет
Киевский государственный торгово-экономический университет
Ганна Богданівна Рудавська
Анна Богдановна Рудавская
Євгенія Василівна Тищенко
Евгения Васильевна Тищенко
Галина Арсенівна Толок
Галина Арсениевна Толок
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Київський Державний Торговельно-Економічний Університет, Киевский государственный торгово-экономический университет, Ганна Богданівна Рудавська, Анна Богдановна Рудавская, Євгенія Василівна Тищенко, Евгения Васильевна Тищенко, Галина Арсенівна Толок, Галина Арсениевна ТолокfiledCriticalКиївський Державний Торговельно-Економічний Університет
Priority to UA98126416ApriorityCriticalpatent/UA37441A/en
Publication of UA37441ApublicationCriticalpatent/UA37441A/en
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Cereal-Derived Products
(AREA)
Abstract
The invention relates to food industry, in particular to production of groats concentrates not required cooking. A groats concentrate based on Extra oats or pearl-barley flakes contains wheat germs and fillers. It contains raisins as filler.