UA31433A - Биологически активная добавка на основе растительного сырья - Google Patents

Биологически активная добавка на основе растительного сырья

Info

Publication number
UA31433A
UA31433A UA98094662A UA98094662A UA31433A UA 31433 A UA31433 A UA 31433A UA 98094662 A UA98094662 A UA 98094662A UA 98094662 A UA98094662 A UA 98094662A UA 31433 A UA31433 A UA 31433A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
biologically active
active additive
base
plant material
raw plant
Prior art date
Application number
UA98094662A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Наталія Кирилівна Черно
Наталья Кирилловна Черно
Галина Всеволодівна Крусір
Галина Всеволодовна Крусир
Жанна Валеріївна Нікітіна
Жанна Валериевна Никитина
Original Assignee
Одеська Державна Академія Харчових Технологій
Одесская Государственная Академия Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одеська Державна Академія Харчових Технологій, Одесская Государственная Академия Пищевых Технологий filed Critical Одеська Державна Академія Харчових Технологій
Priority to UA98094662A priority Critical patent/UA31433A/ru
Publication of UA31433A publication Critical patent/UA31433A/ru

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

Изобретение касается биотехнологии, в частности, биологически активной добавки на основе растительного сырья (пищевых волокон зерновых и овощных), которая имеет липолитическую активность. Биологически активная добавка состоит из пищевых волокон пшеничных отрубей, фермента. Она дополнительно содержит пищевые волокна моркови, а в качестве фермента – солизим.
UA98094662A 1998-09-01 1998-09-01 Биологически активная добавка на основе растительного сырья UA31433A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA98094662A UA31433A (ru) 1998-09-01 1998-09-01 Биологически активная добавка на основе растительного сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA98094662A UA31433A (ru) 1998-09-01 1998-09-01 Биологически активная добавка на основе растительного сырья

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA31433A true UA31433A (ru) 2000-12-15

Family

ID=74283497

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA98094662A UA31433A (ru) 1998-09-01 1998-09-01 Биологически активная добавка на основе растительного сырья

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA31433A (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2087646T3 (es) Producto enzimatico y metodo para mejorar la calidad del pan.
ZA200107009B (en) Multi-enzyme product with glucoamylase, proteolytic and xylanase activities and method for producing same by solid state fermentation or wheat bran with Aspergillus niger.
FI925730A0 (fi) Produktion av xylanas
MXPA02011885A (es) Uso de enzimas para reducir el tiempo de impregnacion y los requerimientos de so2 en un proceso de molienda de maiz en humedo.
WO1996006935A3 (en) Arabinoxylan degrading enzymes
AU2003258157A1 (en) Mutant e. coli appa phytase enzymes
MX9606422A (es) Modificacion del contenido de almidon en plantas.
NZ544439A (en) Wheat with altered branching enzyme activity and starch and starch containing products derived therefrom
TW361998B (en) Cereals with added vegetables and the preparing process thereof
WO1998020139A3 (en) Phytase from germinated soybeans
NZ336262A (en) Method for production of stay-fresh baked goods using an alpha amalylase with low thermostability
BR9900793A (pt) Processo para produzir pães por uso de transglutaminase e hidrolisados parciais de proteìna, como as matérias primas, preparação de enzimas, e, pães.
NO992411L (no) Nµringsmiddelinduserte antisekretoriske proteiner
ES2005004A6 (es) Preparado dietetico conteniendo almidon.
DE69738588D1 (de) Wachsartige weizenstärke- typen mit waxy proteinen im proteinkörperchen
CA2176771A1 (en) Pharmaceutical preparation with modulatory effect on malign tumours and its usage
UA31433A (ru) Биологически активная добавка на основе растительного сырья
EP0745669A3 (en) Mutant staphylococcus aureus V8 proteases
KR910021214A (ko) 효소처리에 의한 비스킷 및 그 제조방법
EP0853088A3 (en) A thioredoxin variant and a factor comprising said variant to enhance AP-1 transcriptional activity
AR017316A1 (es) Un procedimiento para preparar un producto a base de tomate
ES2191424T3 (es) Utilizacion de lipasa y/o de glucosa-oxidasa como agente anti-hinchamiento en la fabricacion de pan de subida controlada.
ES2151923T3 (es) Metodo de produccion de alimento frito extruido, a base de cereales, que contiene goma tal como carboximetilcelulosa.
AU5005696A (en) New strain of the yeast candida sake (saito and ota) van uden and buckley and its use as biological control agent for post-harvest fungic diseases in fruits
KR960009899A (ko) 인삼 효소 및 그것의 제조방법