UA20002A - Спосіб теплового оброблення харчових продуктів і пристрій для його здійсhеhhя - Google Patents

Спосіб теплового оброблення харчових продуктів і пристрій для його здійсhеhhя

Info

Publication number
UA20002A
UA20002A UA93050487A UA93050487A UA20002A UA 20002 A UA20002 A UA 20002A UA 93050487 A UA93050487 A UA 93050487A UA 93050487 A UA93050487 A UA 93050487A UA 20002 A UA20002 A UA 20002A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
product
container
infrared irradiation
heat treatment
food products
Prior art date
Application number
UA93050487A
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Василь Іванович Смаглій
Василий Иванович Смуглий
Original Assignee
Василь Іванович Смаглій
Василий Иванович Смуглий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Василь Іванович Смаглій, Василий Иванович Смуглий filed Critical Василь Іванович Смаглій
Priority to UA93050487A priority Critical patent/UA20002A/uk
Publication of UA20002A publication Critical patent/UA20002A/uk

Links

Landscapes

  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)

Abstract

Спосіб теплової обробки харчових продуктів включає подачу продукту в циліндричну ємність, обробку продукту ІЧ-випромінюванням з одночасним перемішуванням продукту, що обробляється, при обертанні ємності і вивантаження його з ємності. Продукт розподіляють по внутрішній бічній поверхні обертової ємності кільцевим шаром навколо осі обертання цієї ємності. Саму ємність обертають як при подачі продукту в ємність, так і при його обробці ІЧ-випромінюванням зі швидкістю, що забезпечує утворення і підтримку кільцевого руху шару продукту навколо осі обертання ємності. Опромінення продукту ІЧ-випромінюванням здійснюють із внутрішньої порожнини кільцевого шару продукту, утвореного при зазначеному русі продукту в ємності.
UA93050487A 1993-01-20 1993-01-20 Спосіб теплового оброблення харчових продуктів і пристрій для його здійсhеhhя UA20002A (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA93050487A UA20002A (uk) 1993-01-20 1993-01-20 Спосіб теплового оброблення харчових продуктів і пристрій для його здійсhеhhя

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA93050487A UA20002A (uk) 1993-01-20 1993-01-20 Спосіб теплового оброблення харчових продуктів і пристрій для його здійсhеhhя

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA20002A true UA20002A (uk) 1997-12-25

Family

ID=74549635

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA93050487A UA20002A (uk) 1993-01-20 1993-01-20 Спосіб теплового оброблення харчових продуктів і пристрій для його здійсhеhhя

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA20002A (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK1107823T3 (da) Måde at behandle et partikelformet materiale med et overtræksmedium samt anordning til at gennemføre måden
CA2060665A1 (en) Devices and machine for treating bottles
DE2963475D1 (en) A process for the treatment of aromatic polyamide fibers, which are suitable for use in construction materials and rubbers, as well as so treated fibers and shaped articles strengthened with these fibers
CA2155658A1 (en) Car body surface treatment device
DE3760785D1 (en) Method and apparatus for the production of polyethylene terephthalate containers, such as bottles, resistant to relatively severe thermal conditions during their use
ATE273625T1 (de) Folie zur verpackung von nahrungsmitteln und verfahren zur oberflächenbehandlung von nahrungsmitteln
PL316383A1 (en) Surface finishing apparatus for car bodies
DE59700535D1 (de) Vorrichtungen zur wärmebehandlung von schüttgütern in schnecken-förderern und verfahren zum trocknen von schüttgut
CA2175823A1 (en) A process for heat treating food product
US2553590A (en) Placing and fixing of sealing compounds in closure caps
CA2066737A1 (fr) Machine et procede pour le traitement en continu de surface d'articles de grosseur reduite
ZA89199B (en) Foam controlling agents for the production and processing of foodstuffs or for fermentation processes
MY103597A (en) Roundish food product and method of manufacturing it.
EP0370269A3 (en) A process for treating the surface of polyimide articles
UA20002A (uk) Спосіб теплового оброблення харчових продуктів і пристрій для його здійсhеhhя
ZA893906B (en) Method and apparatus for treating fresh fruit and the like to prevent and retard the growth of fungus
GB9401214D0 (en) A method of rotational moulding and rotationally moulded products
AU2982689A (en) Heat treated chemically vapor deposited products and treatment method
AU5914286A (en) A method for controlling the flow of a product into a food treating apparatus and an apparatus for carrying out the method
CA2143860A1 (en) A roller and a machine for peeling or shaping potatoes and the like products
DE3474114D1 (en) Process and apparatus for superficial treatment of cylindrical bodies, in particular for painting operation
US3642520A (en) Drive roller
SE8703548L (sv) Anordning foer behandling av smaagods
JP3652060B2 (ja) ロータリー型容器処理装置
AU1640288A (en) Process and apparatus for treating continuously elongated article