UA15471U - Preparation "fructophyt" to protect fruit and berries against disease pathogens while storing - Google Patents
Preparation "fructophyt" to protect fruit and berries against disease pathogens while storing Download PDFInfo
- Publication number
- UA15471U UA15471U UAU200508819U UAU200508819U UA15471U UA 15471 U UA15471 U UA 15471U UA U200508819 U UAU200508819 U UA U200508819U UA U200508819 U UAU200508819 U UA U200508819U UA 15471 U UA15471 U UA 15471U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- drug
- preparation
- berries
- pathogens
- fruits
- Prior art date
Links
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 title claims abstract description 22
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 title claims abstract description 22
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 21
- 244000052769 pathogen Species 0.000 title claims abstract description 19
- 201000010099 disease Diseases 0.000 title abstract description 5
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 title abstract description 5
- 239000000945 filler Substances 0.000 claims abstract description 11
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 239000008101 lactose Substances 0.000 claims abstract description 9
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims abstract description 7
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims description 19
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 10
- 239000013543 active substance Substances 0.000 claims description 6
- 238000012876 topography Methods 0.000 claims 1
- 244000063299 Bacillus subtilis Species 0.000 abstract 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 35
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 35
- 238000000034 method Methods 0.000 description 25
- 230000003042 antagnostic effect Effects 0.000 description 7
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 6
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 6
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 6
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 6
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 6
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 5
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 5
- 230000003032 phytopathogenic effect Effects 0.000 description 5
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 description 4
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 4
- 241000219094 Vitaceae Species 0.000 description 4
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 description 4
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 description 4
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 description 4
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 description 4
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 4
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 4
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 4
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 4
- 235000021021 grapes Nutrition 0.000 description 4
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 3
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 description 3
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 description 3
- 244000141359 Malus pumila Species 0.000 description 3
- 231100000676 disease causative agent Toxicity 0.000 description 3
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 3
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 3
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 3
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 2
- SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N D-xylopyranose Chemical compound O[C@@H]1COC(O)[C@H](O)[C@H]1O SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N 0.000 description 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N Hydrogen peroxide Chemical compound OO MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- 239000001888 Peptone Substances 0.000 description 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 2
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 2
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 2
- 229940064004 antiseptic throat preparations Drugs 0.000 description 2
- 235000021016 apples Nutrition 0.000 description 2
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N arabinose Natural products OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N beta-D-Pyranose-Lyxose Natural products OC1COC(O)C(O)C1O SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000011161 development Methods 0.000 description 2
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 2
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 2
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 2
- ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 7553-56-2 Chemical compound [I] ZCYVEMRRCGMTRW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- NLXLAEXVIDQMFP-UHFFFAOYSA-N Ammonium chloride Substances [NH4+].[Cl-] NLXLAEXVIDQMFP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000016938 Catalase Human genes 0.000 description 1
- 108010053835 Catalase Proteins 0.000 description 1
- QDHHCQZDFGDHMP-UHFFFAOYSA-N Chloramine Chemical compound ClN QDHHCQZDFGDHMP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-K Citrate Chemical compound [O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 1
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 1
- VGGSQFUCUMXWEO-UHFFFAOYSA-N Ethene Chemical compound C=C VGGSQFUCUMXWEO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005977 Ethylene Substances 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 238000003794 Gram staining Methods 0.000 description 1
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 1
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 1
- 231100000678 Mycotoxin Toxicity 0.000 description 1
- 244000018633 Prunus armeniaca Species 0.000 description 1
- 235000009827 Prunus armeniaca Nutrition 0.000 description 1
- 241000220324 Pyrus Species 0.000 description 1
- 241000596168 Robbauera albescens Species 0.000 description 1
- 244000235659 Rubus idaeus Species 0.000 description 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 239000012190 activator Substances 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 235000011114 ammonium hydroxide Nutrition 0.000 description 1
- 239000003708 ampul Substances 0.000 description 1
- 230000000843 anti-fungal effect Effects 0.000 description 1
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 description 1
- PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N arabinose Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N 0.000 description 1
- 239000012298 atmosphere Substances 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 238000010835 comparative analysis Methods 0.000 description 1
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 1
- 239000000645 desinfectant Substances 0.000 description 1
- 239000003599 detergent Substances 0.000 description 1
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 1
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 1
- 230000000857 drug effect Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 1
- 210000003746 feather Anatomy 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 235000021022 fresh fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000002538 fungal effect Effects 0.000 description 1
- 244000053095 fungal pathogen Species 0.000 description 1
- 239000000417 fungicide Substances 0.000 description 1
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 1
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 1
- 230000002458 infectious effect Effects 0.000 description 1
- 238000011081 inoculation Methods 0.000 description 1
- 229910052740 iodine Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011630 iodine Substances 0.000 description 1
- 230000001788 irregular Effects 0.000 description 1
- 239000002075 main ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 1
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000011177 media preparation Methods 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 230000000877 morphologic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002636 mycotoxin Substances 0.000 description 1
- 238000010899 nucleation Methods 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- 235000021017 pears Nutrition 0.000 description 1
- 235000021018 plums Nutrition 0.000 description 1
- RWPGFSMJFRPDDP-UHFFFAOYSA-L potassium metabisulfite Chemical compound [K+].[K+].[O-]S(=O)S([O-])(=O)=O RWPGFSMJFRPDDP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229940043349 potassium metabisulfite Drugs 0.000 description 1
- 235000010263 potassium metabisulphite Nutrition 0.000 description 1
- 230000000750 progressive effect Effects 0.000 description 1
- 235000021013 raspberries Nutrition 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 238000012216 screening Methods 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 235000021012 strawberries Nutrition 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
Description
Опис винаходуDescription of the invention
Корисна модель відноситься до галузі сільського господарства і мікробіологічної промисловості, і зокрема, 2 стосується бактеріальних препаратів, що використовуються для захисту рослин від збудників хвороб.A useful model relates to the field of agriculture and the microbiological industry, and in particular, 2 relates to bacterial preparations used to protect plants from pathogens.
Відомо, що основні втрати плодово-ягідної продукції обумовлені мікробіологічними та фізіологічними захворюваннями. В промислових умовах порушення режимів зберігання, обробки, старіння продукції мають незначний вплив на втрату продукції при зберіганні в порівнянні з мікробіологічними. Відомо, що поверхня плодів та ягід (яблука, груші, абрикоси, слива, малина, суниця та ін.) кантамінована (уражена) значною 70 кількістю плісняви, дріжджів, бактерій та бактерій кишкової палички. Пліснява, яку викликають гриби родуIt is known that the main losses of fruit and berry products are caused by microbiological and physiological diseases. In industrial conditions, violations of the regimes of storage, processing, and aging of products have an insignificant effect on the loss of products during storage in comparison with microbiological ones. It is known that the surface of fruits and berries (apples, pears, apricots, plums, raspberries, strawberries, etc.) is contaminated (affected) with a significant amount of mold, yeast, bacteria, and E. coli bacteria. Mold caused by fungi of the genus
Репісійит (Р.раїшит, Р.ехрапзит, Р.ипісае, Р.ізвіапаісит, Р.годцовзит), роду АвзрегойШив (А.сіамайшв5,Repisiyit (R. raishit, R. ehrapsite, R. ipisae, R. izviaapaisit, R. godtsovsite), genus AvzregoiShiv (A. siamayshv5,
АлЛамив, А.рагазійшв), роду Ризагішт (Р.воЇапі, Р.пімаІе, РЕ. (гісіпефт) та ін. - утворює мікотоксини, які небезпечні для здоров'я людини.AlLamyv, A.ragaziyshv), genus Rizagisht (R.voYapi, R.pimaIe, RE. (gisipeft), etc.) - forms mycotoxins, which are dangerous for human health.
У складі грибної мікрофлори плодів зустрічаються види грибів: АГКегпагіа, Азрегоїи5, СіІадозрогішт,In the composition of the fungal microflora of the fruits, there are species of fungi: AGKegpagia, Azregoii5, SiIadozrogisht,
Мапійа, Мисог, КПАігорив, РепісйШіит, Ризагішт та ін. Серед них особливою шкідливістю відзначаються такі:Mapia, Mysog, KPAigoriv, RepisyShiit, Ryzagisht, etc. Among them, the following are particularly harmful:
Воїгуйв сіпегеа Регв., КПігорив підгісапе (Епгепр.), Мапійа їисідепа (Зспгоеї) Нопеу, Репісіййшт сіаміогте (Ваїп), РепісіШит ехрапзит (І іпк.). (А.А. Кудряшова. Микробиологические основьі сохранения плодов и овощей. - М: Агропромиздат, 1986. - 189с.|.Voiguyv sipegea Regv., KPigoryv podgisape (Epgepr.), Mapiia iysidepa (Zspgoei) Nopeu, Repisiyysht siamiogte (Vaip), RepisiShit ehrapzit (I ipk.). (A.A. Kudryashova. Microbiological principles of preservation of fruits and vegetables. - M: Agropromizdat, 1986. - 189 p.|.
Відомо також, що для зберігання свіжої плодоовочевої продукції використовуються способи зберігання Її в контейнерах у холодильниках з регульованим газовим середовищем або регульованою атмосферою або хімічні антисептики. До групи хімічних антисептиків, які застосовуються для обробки плодів перед збиранням або перед закладкою їх на зберігання відносяться: метабісульфіт калію (К 2552О5), препарати кальцію (Сасі»), синтетичні антисептики-фунгіциди, воскові покриття, продуценти етилену, препарати, які містять йод |З.В. Коробкина.It is also known that methods of storing fresh fruit and vegetables in containers in refrigerators with a regulated gas environment or regulated atmosphere or chemical antiseptics are used. The group of chemical antiseptics that are used to treat fruits before harvesting or before storing them include: potassium metabisulfite (К 2552О5), calcium preparations (Sasi"), synthetic antiseptics-fungicides, wax coatings, ethylene producers, preparations containing iodine |Z.V. Korobkina.
Прогрессивньсе методь хранения плодов и овощей. - К: Урожай, 1989. - 168с.|. 29 Відомий також спосіб отримання та використання сухих грибних препаратів для захисту рослин від збудників пт») хвороб |ІВ.Г. Трунов, В.Г. Кравченко, Л.Н. Коноваленко. "Способ получения сухих грибньїх препаратов для защить! растений от возбудителей заболеваний" А.С. СССР Мо1697673; Заявлено 28.04.89. Опубл. 15.12.91.Progressive method of storing fruits and vegetables. - K: Urozhaj, 1989. - 168 p.|. 29 There is also a known method of obtaining and using dry mushroom preparations to protect plants from the causative agents of pt») diseases |IV.H. Trunov, V.G. Kravchenko, L.N. Konovalenko. "A method of obtaining dry mushroom preparations for the protection of plants from pathogens" A.S. USSR Mo1697673; Announced on 04/28/89. Publ. 15.12.91.
Бюл. Мо46). Спосіб полягає у тому, що діючу речовину препарату вирощують на субстраті з відходів зерна, що дозволяє отримувати препарат з підвищеним титром спор, котрі у сукупності з іншими ознаками, дозволяють -- оптимізувати його використання. Проте, не відомо використання цього способу при захисті плодів та ягід під - час зберігання.Bul. Mo46). The method consists in the fact that the active substance of the drug is grown on a substrate from grain waste, which allows to obtain a drug with an increased titer of spores, which, in combination with other features, allow to optimize its use. However, the use of this method for protecting fruits and berries during storage is not known.
Найбільш близьким технічним рішенням до проблеми, яка вирішується, пропонується спосіб, викладений у З авторському свідоцтві СРСР "Штамм бактерий Васіїйшз зибійз для получения препарата против возбудителей ою гнилей яблок и винограда при хранении" (А.Є. СССР Мо1706504, МКИ АО1М63/00, С12М1/20 / А.М.Лапа, С.Р. 325 Резник, С.В. Лапа, В.А. Фарафонов, И.Б. Сорокулова. Заявлено 30.01.90; Опубл. 23.01.92, Бюл. Мо3.), який - вибрано за прототип. Суть способу прототипу полягає у тому, що пропонується препарат з діючою речовиною - штам бактерії Васійиз зибійв ВНИЙСХМ 131. Штам виділений з природної еконіші - грунту, котрий проявляє антагоністичні властивості щодо фітопатогеннів. Штам Васійшз зиБійв ВНИЙСХМ 131 у сукупності з « наповнювачами - сахарозою та желатином (у співвідношенні 4:1 до загального об'єму) являє собою препарат. З 50 Використання препарату (суспензія з титром 5-1Омлрд. спор) шляхом обробітку плодів дозволило досягнути с зниження рівня ураження грон винограду (55,4905).The closest technical solution to the problem to be solved is offered by the method described in the USSR author's certificate "Bacterial strain Vasiyshz zibiyz for obtaining a drug against pathogens of apple and grape rot during storage" (A.E. USSR Mo1706504, MKY AO1M63/00, S12M1/20 / A.M. Lapa, S.R. 325 Reznyk, S.V. Lapa, V.A. Farafonov, I.B. Sorokulova. Submitted 01/30/90; Published 01/23/92, Bul. Mo3. ), which is chosen as a prototype. The essence of the prototype method is that a drug with an active substance is offered - a strain of the bacterium Vasiyz zibiyv VNIYSKHM 131. The strain is isolated from natural econishes - soil, which exhibits antagonistic properties against phytopathogens. The strain Vasiyshz ziBiiv VNIYSKHM 131 in combination with fillers - sucrose and gelatin (in a ratio of 4:1 to the total volume) is a preparation. With 50 The use of the drug (suspension with a titer of 5-1 billion spores) by processing fruits made it possible to achieve a decrease in the level of damage to grape bunches (55.4905).
Із» Проте, відомий спосіб має такі недоліки: 1. Не досить широкий спектр культур, на яких показано антагоністичну активність (яблука та виноград). 2. Низька ефективність препарату по відношенню до винограду, якщо зважати на те, що ця культура характеризується високим рівнем уражуваності щодо фітопатогенних грибів, що є основною причиною того, що - препарат не використовується на практиці. сл З. Желатин, який пропонується у якості наповнювача, у воді утворює нерозчинні структури, що не технологічно внаслідок чого використання препарату обмежене. е В основу корисної моделі поставлено завдання отримати суху форму препарату на основі високоактивного -і 20 штаму природного гіперпаразиту основних збудників домінуючих популяцій фітопатогенних грибів, які уражують плоди та ягоди при зберіганні, що не поступаються або перевищують за ефективністю існуючим препаратам та цього класу.However, the known method has the following disadvantages: 1. Not a wide enough range of crops on which antagonistic activity is shown (apples and grapes). 2. Low effectiveness of the drug in relation to grapes, considering that this culture is characterized by a high level of susceptibility to phytopathogenic fungi, which is the main reason why the drug is not used in practice. sl Z. Gelatin, which is offered as a filler, forms insoluble structures in water, which is not technological, as a result of which the use of the drug is limited. e The basis of a useful model is the task of obtaining a dry form of a drug based on a highly active 20th strain of a natural hyperparasite of the main causative agents of dominant populations of phytopathogenic fungi that affect fruits and berries during storage, which are not inferior or superior in effectiveness to existing drugs of this class.
Поставлене завдання досягається тим, що препарат ,Фруктофіт" для захисту плодів та ягід від збудників хвороб при зберіганні, що містить діючу речовину на основі Васіййв5 зибБійїз та наповнювач, згідно корисної 52 моделі, що в якості діючої речовини, він містить біомасу бактерії Васійи5 з!ИибБійв ІМВ В-7101 та наповнювач с - лактозу за таким співвідношенням компонентів, в мас. 90: спори та вегетативні клітини бактерії Васійив виБців ІМВ В-7101 90...95; лактоза 5...10. 60The task is achieved by the fact that the drug "Fructofit" for the protection of fruits and berries from pathogens during storage, containing an active substance based on Vasiyv5 zibBiyiz and a filler, according to the useful 52 model, that as an active substance, it contains the biomass of the bacterium Vasiyv5 z! IybBiiv IMV B-7101 and the filler c - lactose according to the following ratio of components, by weight 90: spores and vegetative cells of the bacterium Vasiyv vyBtsiv IMV B-7101 90...95; lactose 5...10. 60
У запропонованому способі використовується, встановлена нами, здатність природного штаму аеробної спороутворюючої бактерії Васійиз зибБійз Вегдієе. активно пригнічувати ріст, розвиток та поширення, а отже шкідливість популяцій фітопатогенних грибів. Крім того, запропоновані оптимальні складові частини препарату »"Фруктофіт", до складу якого крім штаму бактерії Васіїиз зибійв входить наповнювач - лактоза 5...1090. 65 Додавання лактози дозволяє стабілізувати технологічні властивості препарату, покращити контакт препарату та змочуваність поверхні плодів, що обробляються. Таким чином, запропонований препарат ,Фруктофіт" містить таке співвідношення інгредієнтів, мас. 9о: спори та вегетативні клітини бактерії Васійив виБців ІМВ В-7101 90...95; лактоза 5...10.The proposed method uses the ability of a natural strain of the aerobic spore-forming bacterium Vasiyz zybBiyz Vegdiee, established by us. actively suppress the growth, development and spread, and therefore the harmfulness of populations of phytopathogenic fungi. In addition, the optimal components of the drug "Fruktofit" are proposed, the composition of which, in addition to the strain of the bacterium Vasiiyz zibiyv, includes a filler - lactose 5...1090. 65 The addition of lactose allows to stabilize the technological properties of the preparation, improve the contact of the preparation and wettability of the surface of the processed fruits. Thus, the proposed drug "Fructofit" contains the following ratio of ingredients, weight 90: spores and vegetative cells of the bacterium Vasiyiv vyBtsiv IMV B-7101 90...95; lactose 5...10.
Порівняльний аналіз суті технічного рішення, що пропонується, відрізняється від відомого тим, що у склад запропонованого препарату додають оригінальні компоненти, використання яких у сукупності дозволяє отримати значний позитивний результат та розширює спектр культур, на яких застосовується препарат ,Фруктофіт" - зерняткові, ягідники, виноград. Не використовується такий дефіцитний живильний компонент, як молоко та 70 желатин.The comparative analysis of the essence of the proposed technical solution differs from the known one in that original components are added to the composition of the proposed drug, the use of which together allows to obtain a significant positive result and expands the range of crops on which the drug "Fructophyt" is used - grains, berries, grapes Such a deficient nutritional component as milk and 70 gelatin is not used.
Сукупність перерахованих суттєвих ознак способу, що пропонується, дозволяє отримати суху форму біологічного препарату ,Фруктофіт" - екологічно безпечного, зручного та ефективного для захисту плодів та ягід від комплексу збудників хвороб при зберіганні.The combination of the listed essential features of the proposed method allows you to obtain a dry form of the biological preparation "Fructophyt" - ecologically safe, convenient and effective for protecting fruits and berries from a complex of pathogens during storage.
Приклади здійснення способу:Examples of the implementation of the method:
Приклад 1Example 1
Препарат ,Фруктофіт" для захисту плодів та ягід від збудників хвороб при зберіганні, який містить в якості основного інгредієнта активний штам бактерії Васійиз з!ИбБійв ІМВ В-7101 з наповнювачем: лактоза в кількості 5...10 мас. 95. Для препарату властива комплексна антимікробна та антифунгальна дія по відношенню до комплексу збудників хвороб, які уражують плоди та ягоди під час зберігання.The drug "Fructofit" for the protection of fruits and berries from pathogens during storage, which contains as the main ingredient an active strain of the bacterium Vasiyiz z!IbBiiv IMV B-7101 with a filler: lactose in the amount of 5...10 wt. 95. The drug is characterized by complex antimicrobial and antifungal action against a complex of pathogens that affect fruits and berries during storage.
Штам Васіїйшз зиИбБійвз депоновано в Депозитарії Інституту мікробіології і вірусології НАН України під реєстраційним номером ІМВ В-7101.The Vasiiyshz ziIbBiivz strain has been deposited in the Depository of the Institute of Microbiology and Virology of the National Academy of Sciences of Ukraine under the registration number IMV B-7101.
В процесі експериментального обгрунтування придатності препарату ,Фруктофіт" для захисту плодів та ягід від збудників хвороб, було проведено дослідження щодо вивчення морфолого-культувальних особливостей штаму Васіїйив5 зибрійв ІМВ В-710. Встановлено, що штам Васійиз зибБійв ІМВ В-710 - це грампозитивні 29 аеробні спороутворюючі палички, які продукують каталазу. -In the process of experimental substantiation of the suitability of the drug "Fructophyt" for the protection of fruits and berries from pathogens, a study was conducted on the study of the morphological and cultural features of the Vasiyiv5 zibriiv IMV B-710 strain. It was established that the Vasiyiz zibBivv IMV B-710 strain is a gram-positive 29 aerobic spore-forming bacilli that produce catalase.
На МПА, сусло-агарі, середовищі Громико, картопляному агарі відмічено значний ріст. На МПА утворює складчасті колонії в'язкої консистенції, бежевого кольору, краї неправильної форми. В мазках з колоній, які виросли на МПА через 18 годин можна побачити прямі паличкоподібні клітини 1,9х2,1мкм, які розташовані поодиноко, зрідка ланцюгом. Культура не росте в анаеробних умовах. -Significant growth was noted on MPA, wort agar, Gromyko's medium, and potato agar. On MPA, it forms folded colonies of a viscous consistency, beige in color, with irregular edges. In smears from colonies that grew on MPA after 18 hours, you can see straight rod-shaped cells 1.9x2.1μm, which are located singly, sometimes in a chain. The culture does not grow in anaerobic conditions. -
При культивуванні штаму Васійив зиБійв ІМВ 8В-7101 на агаризованому картопляному агарі утворюються їч- колонії світло-бежевого кольору, блискучі, в'язкої консистенції, краї рівні.When cultivating the Vasiyiv ziBiiv IMV 8B-7101 strain on agarized potato agar, colonies of light beige color, shiny, viscous consistency, smooth edges are formed.
На середовищі Громико - колонії світло-сірого кольору, складчасті, з підвищеним центром, краї зрізані, т консистенція в'язка. ююOn Gromyko's medium, the colonies are light gray in color, folded, with a raised center, the edges are cut, and the consistency is viscous. i am
На м'ясо-пептонному бульйоні культура утворює плівку. Ферментує глюкозу, арабінозу, манніт, ксилозу з утворенням кислоти, дає позитивну реакцію Фогес-Проскауера, гідролізує крохмаль, желатину, росте на - поживному середовищі з вмістом 795 масі, утилізує цитрат.The culture forms a film on the meat-peptone broth. It ferments glucose, arabinose, mannitol, xylose with the formation of acid, gives a positive Voges-Proskauer reaction, hydrolyzes starch, gelatin, grows on - nutrient medium with a content of 795 mass, utilizes citrate.
До унікальних особливостей штаму слід віднести його властивість проявляти антагоністичні властивості відносно фітопатогенних грибів при низькій температурі культивування (142). « дю Приклад 2 -The unique features of the strain include its ability to exhibit antagonistic properties against phytopathogenic fungi at low cultivation temperatures (142). « du Example 2 -
Технологічний процес виготовлення зразків препарату ,Фруктофіт" складається з наступних етапів: с Допоміжна робота: :з» - підготовка посуду (миття, стерилізація); - підготовка розчину для технології (0,859о хлориду натрію, наповнювача); - стерилізація посуду і матеріалів; - 35 - приготування поживних середовищ (агаризоване сусло, м'ясо-пептонний агар, середовище Громико, середовище Гаузе) і дезинфікуючих розчинів (перекис водню в суміші з миючими засобами, хлорамін 495 розчин 1 з активатором - 1095 розчином нашатирного спирту, 7095 етиловий спирт); ї» - стерилізація поживних середовищ - підготовка приміщень для асептичних робіт.The technological process of manufacturing samples of the drug "Fructofit" consists of the following stages: c Auxiliary work: c) - preparation of dishes (washing, sterilization); - preparation of a solution for technology (0.859% sodium chloride, filler); - sterilization of dishes and materials; - 35 - preparation of nutrient media (agarized wort, meat-peptone agar, Gromyko medium, Gauze medium) and disinfectant solutions (hydrogen peroxide mixed with detergents, chloramine 495 solution 1 with activator - ammonia solution 1095, ethyl alcohol 7095) - sterilization of nutrient media - preparation of premises for aseptic work.
Підготовка штаму бактерії: -і 20 - розчинення ампули ліофілізованої культури Васі: зибіййз у тїмл 0,8595 Масі; ще - посів мікроба на поживне середовище Громико в пробірки зі скошеним агаром; - пересів на середовище Громико в чашки Петрі через 18-22год, Т 3790; - відбір типових колоній через 18-20Огод; - фарбування за Грамом; - відсівання культури на поживне середовище в пробірки зі скошеним агаром на 18-22год, Т 3726. с Приготування маточної суміші мікроба: - амив мікроба з пробірок зі скошеним агаризованим поживним середовищем і визначення концентрації (титру); во - розведення змиву мікроба 0,8595 Масі до 1-Змлрд/мл.Preparation of the bacterial strain: - and 20 - dissolution of an ampoule of lyophilized Vasi culture: zibiyiz in timl 0.8595 Mass; also - inoculation of the microbe on Gromyko's nutrient medium in test tubes with slanted agar; - transplanted onto Gromyko's medium in Petri dishes after 18-22 hours, T 3790; - selection of typical colonies after 18-20 hours; - Gram staining; - screening the culture on the nutrient medium in test tubes with slanted agar for 18-22 hours, T 3726. c Preparation of the mother mixture of the microbe: - amove the microbe from the test tubes with slanted agarized nutrient medium and determine the concentration (titer); in - dilution of microbe wash 0.8595 Mass to 1-Zbillion/ml.
Отримання біомаси: - засівання мікробіологічних матраців "маточною" сумішшю мікроба; - розміщення матраців в термальну кімнату (Т 372С на 7-10 діб для вирощування спор); - контроль на мікробну чистоту; 65 - змивання бактеріальної маси.Production of biomass: - seeding of microbiological mattresses with the "mother" mixture of the microbe; - placing mattresses in the thermal room (T 372C for 7-10 days for growing spores); - control of microbial purity; 65 - washing off the bacterial mass.
Приготування препарату:Preparation of the drug:
- визначення концентрації (титру) мікроба в 1мл біомаси; - розчинення біомаси у фізіологічнрму розчині; - додавання наповнювача; - розливання біомаси в лабораторний посуд; - ліофілізація препарату; - ліофільне сушіння; - закупорювання посуду з препаратом.- determination of the concentration (titer) of a microbe in 1 ml of biomass; - dissolution of biomass in a physiological solution; - adding a filler; - pouring biomass into laboratory dishes; - lyophilization of the drug; - freeze drying; - clogging of dishes with the drug.
Контроль виготовленого препарату здійснюють за: 70 - зовнішнім виглядом, кольором і запахом; - бактеріальною чистотою; - безпечністю для теплокровних; - специфічною активністю.Control of the manufactured drug is carried out according to: 70 - appearance, color and smell; - bacterial purity; - safety for warm-blooded animals; - specific activity.
Технологічний процес способу виготовлення препарату завершується його фасуванням.The technological process of the preparation method ends with its packaging.
Досліджено, що штам Васіїйиз зибБійїв ІМВ В8-7101, а також препарат ,Фруктофіт" не патогенний для теплокровних тварин - мишей (таблиця 1).It was investigated that the Vasiyiz zybBiyiv IMV B8-7101 strain, as well as the drug "Fructofit" are not pathogenic for warm-blooded animals - mice (table 1).
Приклад ЗExample C
Захист плодів та ягід від домінуючих та супутніх збудників хвороб здійснюється завдяки використанню запропонованого препарату ,Фруктофіт", до складу якого входить штам Васійив зибійв ІМВ В-7101 з властивими йому унікальними антагоністичними властивостями.Protection of fruits and berries from dominant and accompanying pathogens is carried out thanks to the use of the proposed drug "Fruktophyt", which includes the Vasiyiv zibiyv IMV B-7101 strain with its unique antagonistic properties.
Антагоністична активність дослідних серій препарату на основі штаму Васійивз зибБійв ІМВ В-7101 показано в таблиці 2. Встановлено досить широкий спектр антагоністичної властивостей препарату по відношенню до домінуючих збудників хвороб. Фактично, препарат проявляв високий рівень антагоністичної активності по відношенню до усіх чотирьох домінуючих збудників фітопатогенних хвороб.The antagonistic activity of experimental series of the drug based on the strain Vasiyvz zibBiyv IMV B-7101 is shown in Table 2. A fairly wide range of antagonistic properties of the drug in relation to the dominant pathogens has been established. In fact, the drug showed a high level of antagonistic activity against all four dominant pathogens of phytopathogenic diseases.
Приклад 4Example 4
Для встановлення дієвості та величини позитивного результату препарат використовували перед о, закладанням плодів та ягід на зберігання у сховище (Т 2-8 С, відносна вологість 85-9596, при природному інфекційному фоні). Для цього готували робочу суспензію препарату "Фруктофіт" з концентрацією 5х105 та 1х107 спор та вегетативних клітин у їмл з нормою витрати! л робочої суспензії препарату на 1ООкг продукції. чеTo establish the effectiveness and the magnitude of the positive result, the drug was used before placing fruits and berries for storage in storage (T 2-8 C, relative humidity 85-9596, with a natural infectious background). To do this, they prepared a working suspension of the drug "Fructofit" with a concentration of 5x105 and 1x107 spores and vegetative cells in iml with the rate of consumption! l of the working suspension of the drug per 100 kg of products. what
Отриманий позитивний результат порівнювали зі способом-прототипом. Встановлено, що внаслідок використання запропонованого способу спостерігалось стримування розвитку плодових гнилей протягом усього - терміну зберігання. Захист плодів за способом-прототипом був ефективний лише в термін, що неперевищував «ж 2-3 місяці з наступним характерним осередковим росту та поширення збудників грибної інфекції.The obtained positive result was compared with the prototype method. It was established that as a result of the use of the proposed method, the development of fruit rots was inhibited during the entire storage period. The protection of fruits according to the prototype method was effective only for a period not exceeding 2-3 months, followed by the characteristic focal growth and spread of fungal pathogens.
Таким чином, в рамках оптимального вмісту інгредієнтів у препараті ,Фруктофіт" (5млр.кл./мл) підсумковий о позитивний результат проявлявся у високій ефективності способу, його технологічності та безпечності. -Thus, within the framework of the optimal content of ingredients in the drug "Fructofit" (5 mlr.cl./ml), the final positive result was manifested in the high efficiency of the method, its manufacturability and safety. -
Спостерігалось значне перевищення способу над прототипом. Лише наприкінці терміну зберігання (березень-квітень) спостерігались поодинокі осередкові прояви незначного ураження плодів.A significant excess of the method over the prototype was observed. Only at the end of the storage period (March-April) were isolated focal manifestations of minor fruit damage observed.
Приклад 5 «Example 5 "
Сховище господарства радгоспа АФ "Бєлозерський", Херсонської області. Проведено обробіток грон винограду препаратом ,Фруктофіт" на основі штаму Васіїїнв зибБійв ІМВ В-7101 з титром 1 та 5млрд. спор в г о0- с сухого ліофільно висушеного препарату. ц Встановлений високий рівень біологічної ефективності захисту винограду внаслідок використання "» запропонованого способу у порівнянні з прототипом. Характерно, що продукція зберігалась впродовж усього терміну зберігання без виражених ознак пошкодження збудниками хвороб. У прототипі після місячного термінуThe storage facility of the state farm "Belozerskyi", Kherson region. Grape bunches were treated with the preparation "Fructophyt" based on the strain Vasiiinv zibBiiv IMV B-7101 with a titer of 1 and 5 billion spores in g o0-s of dry lyophilized preparation. A high level of biological effectiveness of grape protection was established due to the use of the proposed method in comparison with a prototype. It is characteristic that the products were stored throughout the entire storage period without pronounced signs of damage by pathogens. In the prototype after a month
Зберігання майже половина продукції була осередкове та суцільно уражена збудником сірої гнилі. -й Таким чином, в оптимальних межах запропонованого способу, зберігається гарантований захист винограду від збудників хвороб (Табл.З).Storage of almost half of the products was focal and completely affected by the causative agent of gray rot. Thus, within the optimal limits of the proposed method, guaranteed protection of grapes from pathogens is maintained (Table 3).
Мн Приклад 6 с» Дослідне господарство "Новосілки" Київської області сховище плодів та ягід. Експериментальне обгрунтовували визначальні параметри та величину позитивного результату внаслідок використання ї запропонованого способу захисту ягід суниці сорту "Зенга Зенгана" шляхом використання препарату ,Фруктофіт" - М на основі штаму Васійивз зибБійв ІМВ В-7101 з титром 1 та 5млрд. спор в 1г сухого ліофільне висушеного препарату. Норма витрати: 1г препарату на кг ягід суниці.Mn Example 6 p» Research farm "Novosilka" of Kyiv region fruit and berry storage. The experimental substantiated the determining parameters and the magnitude of the positive result due to the use of the proposed method of protecting strawberry berries of the "Zenga Zengana" variety by using the drug "Fructophyt" - M based on the Vasiyivz zibBiiv IMV B-7101 strain with a titer of 1 and 5 billion spores in 1g of dry lyophilized Consumption rate: 1 g of the drug per kg of strawberry berries.
Встановлено, що і як у попередніх прикладах спостерігається високий рівень ефективності та універсальність дії препарату щодо збудників хвороб. Гарантований захист ягід тривав 15 діб, в той час як захист ягід суниці з використанням способу-прототипу на 10 день спостерігались виражені осередки ураження с ягід збудниками хвороб, котрі інтенсивно наростали.It was established that and how in the previous examples, a high level of effectiveness and universality of the drug's effect on pathogens is observed. The guaranteed protection of berries lasted for 15 days, while the protection of strawberry berries using the prototype method was observed on the 10th day with pronounced foci of damage to the berries with pathogens, which were growing intensively.
Таким чином, запропонований для захисту ягід від збудників хвороб при зберіганні препарат ,Фруктофіт" проявив високий ступінь захисту та збереження врожаю з одночасним високим рівнем технологічності та 60 безпечності його використання. вв 1 1,0х109 Внутрішньо черевне 10 9) 9) 10 Безпечний юю 11919199Thus, the drug "Fructophyt" proposed for the protection of berries from pathogens during storage showed a high degree of protection and preservation of the crop with a simultaneous high level of manufacturability and 60 safety of its use.
ПИТИ ЕЛ НУ т НИ Опов ВОЛОСА ННЯ НАЄНО НАННЯ в вяюою 19011919 191 01 око (вушною 00900001 00 00101 с вюююя 11911919 19 8 ролемоя 00 Пердальео 61010609 в вяюою 11901919 191 7 яяяяо (веуршню чер! 0000 о | 0161 вм 100401010011ю191 91 юю 51 яв 0 пера 100110060010100ю00 ів в 1м1104001101ю10 616 хетталь ломи Веутшнко зеряве 00001009 вк кюнюются Атвенн Зняти Ро ри ЗТ КО ВЕ чи 2» лют 01001815 в оююнволь 17111011 - " -To drink the ela and the opovin hair in Vyauya 19011919 191 01 (ear 00900001 001 001101 ° C Vuyuyuyui 11911919 19 8 Rolmoy 00 00 00 100 0 feathers 100110060010100ю00 iv in 1m1104001101ю10 616 hettal scraps Veutshnko zeryave 00001009 вк кюнюются Atvenn Remove Ro ry ZT KO VE or 2" February 01001815 in oyuyunvol 17111011 - " -
Херсонська обл.)Kherson region)
Способи, що оцінюються Біологічна активність, 905 чІMethods evaluated Biological activity, 905 hI
Шин шик 1 ши ИЙ ю зв - юю 11111161 нн ж зннншжининннннншшш « с тоShin chic 1 ши Й ю зв - юю 11111161 нн ж зннншжининнннншшш « s to
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU200508819U UA15471U (en) | 2005-09-16 | 2005-09-16 | Preparation "fructophyt" to protect fruit and berries against disease pathogens while storing |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU200508819U UA15471U (en) | 2005-09-16 | 2005-09-16 | Preparation "fructophyt" to protect fruit and berries against disease pathogens while storing |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA15471U true UA15471U (en) | 2006-07-17 |
Family
ID=37503048
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAU200508819U UA15471U (en) | 2005-09-16 | 2005-09-16 | Preparation "fructophyt" to protect fruit and berries against disease pathogens while storing |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA15471U (en) |
-
2005
- 2005-09-16 UA UAU200508819U patent/UA15471U/en unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP3177149B1 (en) | Bacterial spore compositions for industrial uses | |
| KR101857646B1 (en) | Antimicrobial compositions and related methods of use | |
| JP3059245B2 (en) | Novel isolates of Trichoderma, fungicidal compositions containing these isolates, and Cinerea and S. Its use against sclerothiolm | |
| EP3251512A1 (en) | Compositions comprising bacillus strains and methods of use to suppress the activities and growth of fungal plant pathogens | |
| JP5617092B2 (en) | Novel microorganism and plant disease control agent using the microorganism | |
| JPH09500268A (en) | Use of Streptomyces WYEC108 to control plant pathogens | |
| KR20120010017A (en) | A novel Bacillus velezensis B-42 for multi function | |
| RU2689530C2 (en) | Novel bacteria of bacillus kind and using thereof | |
| HU220582B1 (en) | Composition and method for controlling plant diseases | |
| WO2014184410A1 (en) | Strain of lactobacillus plantarum for controlling fire blight | |
| KR20140071145A (en) | Novel Paenibacillus polymyxa AB-15 strain and use the same | |
| JP2022545631A (en) | Microbial composition for preventing or reducing the growth of fungal pathogens in plants | |
| CN107660557A (en) | A kind of bactericidal composition containing bacillus amyloliquefaciens and Difenoconazole | |
| JP6440463B2 (en) | Bacillus methylotrophicus with antibacterial action | |
| JP5896643B2 (en) | New microorganism and plant disease control material using the new microorganism | |
| Guida et al. | Biological control of Listeria monocytogenes in soil model systems by Enterococcus mundtii strains expressing mundticin KS production | |
| CN116724107A (en) | An agricultural formulation comprising at least one bacterial strain bacillus safoci RGM 2450 and/or bacterial strain bacillus siamensis RGM 2529 and an agricultural excipient; use of formulations and methods for stimulating growth and/or increasing crop yield and/or protecting crops against diseases and pests | |
| KR20140008903A (en) | Novel paenibacillus sp. and the method for yield increase of potato using the same | |
| CN114058542B (en) | Paenibacillus polymyxa microbial inoculum and control effect thereof on carrot root rot | |
| Muis | Biomass production and formulation of Bacillus subtilis for biological control | |
| JP2022544196A (en) | Microbial composition for use in plants to prevent or reduce fungal pathogens | |
| UA15471U (en) | Preparation "fructophyt" to protect fruit and berries against disease pathogens while storing | |
| KR20050033999A (en) | Biocontrol of plant diseases using novel epiphytic isolate of pseudomonas putida cb11 | |
| KR101892470B1 (en) | Natural Disinfectant | |
| Chikthimmah | Microbial ecology of mushroom casing soils and preharvest strategies to enhance safety and quality of fresh mushrooms |