Київський Технологічний Інститут Харчової Промисловості
Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Київське Науково-Виробниче Підприємство "Філтокон"
Киевское научно-производственное предприятие "Филтокон"
Казанське Орендне Підприємство "Полімерфото"
Казанское арендное предприятие "Полимерфото"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Київський Технологічний Інститут Харчової Промисловості, Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности, Київське Науково-Виробниче Підприємство "Філтокон", Киевское научно-производственное предприятие "Филтокон", Казанське Орендне Підприємство "Полімерфото", Казанское арендное предприятие "Полимерфото"filedCriticalКиївський Технологічний Інститут Харчової Промисловості
Priority to UA4935589ApriorityCriticalpatent/UA13335A/uk
Publication of UA13335ApublicationCriticalpatent/UA13335A/uk
Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof
(AREA)
Abstract
Спосіб включає обеззолювання сировини соляною кислотою, промивання отриманого продукту водою, його варку з одержанням желатинового розчину, фільтрацію, упарювання, желатинізацію та сушку желатину.