Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових ТехнологійfiledCriticalНаціональний Університет Харчових Технологій
Priority to UAA201709384ApriorityCriticalpatent/UA117439C2/en
Publication of UA117439C2publicationCriticalpatent/UA117439C2/en
Винахід стосується складу напою із молочної сироватки, що містить молочну сироватку, підсолоджуючий компонент, наповнювач, ванілін, причому склад напою як молочну сироватку містить молочну сироватку забарвлену, отриману при виробництві молочної білково-ягідної основи, як підсолоджуючий компонент містить цукор-пісок та як наповнювач містить гомогенізовану ягідну пасту.The invention relates to a composition of a whey beverage containing whey, a sweetening component, a filler, vanillin, and the composition of the beverage as a whey contains whey colored, obtained in the manufacture of milk protein-berry base as a sweetening component and sweetener contains homogenized berry paste.
UAA201709384A2017-09-252017-09-25
COMPOSITION OF DRINKS OF MILKED WHEY WHITE
UA117439C2
(en)