UA111302C2 - Спосіб одержання білків із соняшникового шроту - Google Patents
Спосіб одержання білків із соняшникового шротуInfo
- Publication number
- UA111302C2 UA111302C2 UAA201503460A UAA201503460A UA111302C2 UA 111302 C2 UA111302 C2 UA 111302C2 UA A201503460 A UAA201503460 A UA A201503460A UA A201503460 A UAA201503460 A UA A201503460A UA 111302 C2 UA111302 C2 UA 111302C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- extraction
- protein
- cake
- sunflower
- extrait
- Prior art date
Links
Landscapes
- Peptides Or Proteins (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Спосіб одержання білків із соняшникового шроту включає подрібнення шроту, екстрагування білків у розчині хлориду натрію за гідромодулем 1:(8-10) із додатковою фізичною обробкою, відділення твердих часточок шроту від білкового екстракту шляхом центрифугування, ізоелектричне осадження білків із екстракту додаванням розчину соляної кислоти до значення рН 4,0-4,6 та наступне відділення білкової пасти центрифугуванням. Згідно з винаходом як фізичну обробку під час екстрагування білків із шроту використовують періодичну дію ультразвукових коливань в режимі кавітації при вихідній акустичній потужності генератора 10 Вт, частотному інтервалі 44 кГц та тривалості ультразвукової обробки від 3 до 6 хвилин. Технічний результат пропонованого способу одержання соняшникових білків полягає у тому, що масова частка екстрагованих білків із соняшникового шроту протягом 8 хвилин екстрагування збільшилась приблизно на 50 % у порівнянні із контролем, що суттєво скорочує тривалість процесу вилучення білків із шроту.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UAA201503460A UA111302C2 (uk) | 2015-04-14 | 2015-04-14 | Спосіб одержання білків із соняшникового шроту |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UAA201503460A UA111302C2 (uk) | 2015-04-14 | 2015-04-14 | Спосіб одержання білків із соняшникового шроту |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
UA111302C2 true UA111302C2 (uk) | 2016-04-11 |
Family
ID=55862040
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
UAA201503460A UA111302C2 (uk) | 2015-04-14 | 2015-04-14 | Спосіб одержання білків із соняшникового шроту |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
UA (1) | UA111302C2 (uk) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2023022696A1 (en) | 2021-08-19 | 2023-02-23 | Tovarystvo Z Obmezhenoiu Vidpovidalnistiu "Grupa Kompanii "Fibonachchii" | Method of producing protein isolate from sunflower meal |
-
2015
- 2015-04-14 UA UAA201503460A patent/UA111302C2/uk unknown
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2023022696A1 (en) | 2021-08-19 | 2023-02-23 | Tovarystvo Z Obmezhenoiu Vidpovidalnistiu "Grupa Kompanii "Fibonachchii" | Method of producing protein isolate from sunflower meal |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
MX2020009594A (es) | Metodo y sistema para la produccion de pulpa comercial y productos de la misma. | |
JP2019504881A5 (uk) | ||
EA201791518A1 (ru) | Способы лечения заболеваний сетчатки | |
NZ738007A (en) | A method and an apparatus for forming a lignin fraction, a lignin composition and its use | |
MX2019014711A (es) | Polimeros de union a protones para administracion oral. | |
MX2021013880A (es) | Polimeros enlazados al proton para administracion oral. | |
NZ722504A (en) | Expression and purification of crm197 and related proteins | |
NZ596434A (en) | Protein product and process for making injectable protein product | |
NZ596433A (en) | Protein product and process for preparing injectable protein product | |
NZ705218A (en) | Production of soluble protein products from hemp (”h701”) | |
MX2017003437A (es) | Metodo de tratamiento de un efluente supersaturado con carbonato de calcio en presencia de productos inhibidores de la precipitacion de fosfonato. | |
MX2023010247A (es) | Proceso para preparar extracto de chicharos. | |
UA111302C2 (uk) | Спосіб одержання білків із соняшникового шроту | |
MY169966A (en) | Apparatus for reducing symptoms of neurodegenerative diseases | |
MX2019005693A (es) | Factor viii direccionado a los globulos rojos y metodo para su uso. | |
MX2017008330A (es) | Productos para el suministro de compuestos de diagnóstico/terapeuticos al corazon. | |
WO2015012682A3 (en) | A method for extracting collagen from aquatic animals, collagen and products containing it | |
Han et al. | Preparation and characteristic analysis of calcium-chelated ossein peptide | |
EA202190289A1 (ru) | Обработка отходов | |
JP2016088877A5 (uk) | ||
WO2018121810A3 (de) | Verfahren und vorrichtung zur behandlung einer objektoberfläche mittels einer behandlungslösung | |
MX369238B (es) | Hidrolizado de colágeno para usarse en el tratamiento de sarcopenia. | |
UA101985U (uk) | Спосіб одержання білків із соняшникового шроту | |
EA201892689A1 (ru) | Способ получения моногидрофосфата кальция | |
EP3738604A3 (en) | Calcium controlled activation of platelets via electrical stimulation |