TWI689254B - 可更換去鱗器 - Google Patents

Abstract

本發明係一種可更換去鱗器，其係由一握把所構成，該握把包含有一柄部，又該柄部的兩端中至少一端具有一頭部，再者各該頭部的兩側表面中至少一表面形成有至少一安裝孔，且各該安裝孔內嵌設有一磁性件，且各該安裝孔可供安裝一金屬製之環狀刮刀，再者該環狀刮刀周緣具有系列高於頭部表面之鋸齒狀刮齒，藉此，能直接回收瓶蓋做為環狀刮刀使用，不僅整體結構極為簡單，同時也可以回收廢棄物再為利用，再者除了能用於去除魚鱗外，進一步也可以用於如蕃薯、胡蘿蔔及薑母的表皮去除上，大幅增進其實用性。

Description

可更換去鱗器

本發明係隸屬一種魚鱗之去除技術，具體而言係指一種可更換去鱗器，藉以能利用回收瓶蓋來去除魚鱗，不僅具有廢物利用及環保之效，且能增進其用途的多樣性，大幅提高其實用性。

按，一般魚類由於在魚身外表具有魚鱗進行保護，而該類魚鱗並無法供人們食用，使得於欲進行魚類之烹調食用前，普遍皆需先去除魚鱗。早期一般人在對魚類之魚鱗進行去除作業時，其皆係以菜刀逆向刮除，但其不僅速度性、且效果不佳，同時稍一不慎可能造成意外傷害，因此近來係以專用的魚鱗刮刀為主，而能縮短魚鱗去除作業所花費之時間、增加其去除魚鱗的效率；然該魚鱗刮刀係於表面具有連續鋸齒狀之刮刀面，藉由使用者由魚尾向魚頭方向來回刮動，使魚鱗被挑起進而由魚肉表面脫離，達到魚鱗刮除的狀態，然而習知魚鱗刮刀進行魚鱗之刮除步驟時，係直接由魚鱗表面來回刮動，當其刮刀的鋸齒狀的刮刀面因磨耗而鈍化後，將使得魚鱗僅由一端部被掀起進而被強硬刷起，造成魚鱗容易殘留於魚肉表面，或是使得魚肉表面因魚鱗被強硬刷起而遭破壞，進而讓魚肉表面軟爛破壞賣相， 以上乃為習知魚鱗刮除之缺失，不具實用性者。

再者，近年因為對物品的過量生產，對環境造成嚴重破壞，人們開始反思如何使物品能被回收或循環利用，以期對環境保護能貢獻一點心力，同時也能減少不必要的浪費，而前述專用的魚鱗刮片在結構上的設計較為複雜，且製作成本也高，故有待加以改善或解決此問題，而如何解決此一問題，係一項相當重要的課題。

有鑑於此，本發明人乃針對前述魚鱗刮刀的問題深入探討，並藉由多年從事相關產業之研發與製造經驗，積極尋求解決之道，經不斷努力之研究與試作，終於成功的開發出一種可更換去鱗器，其能克服現有者因結構複雜及成本高所造成的不便與困擾。

因此，本發明之目的在於提供一種可更換去鱗器，藉以能經常更換其刮片，避免其因鈍化而影響魚鱗去除效果，大幅提升其去鱗的便利性與實用性。

又，本發明之另一目的在於提供一種可更換去鱗器，其能有效簡化結構及零組件，不僅可以降低成本，同時也回收瓶蓋利用，可以減少對環境的破壞。

據此，本發明主要係透過下列的技術手段，來具體實現前述的目的與效能：其係由一握把所構成；而該握把包含有一柄部，又該柄部的兩端中至少一端具有一頭部，再者各該頭部的兩側表面中至少一表面形成有至少一安裝孔，且各該安裝孔內嵌設有一磁性件，且各該安裝孔可 供安裝一金屬製之環狀刮刀，再者該環狀刮刀周緣具有系列高於頭部表面之鋸齒狀刮齒。

藉此，透過前述技術手段的展現，本發明之可更換去鱗器為單純的握把結構，透過其頭部安裝孔內設有磁性件的設計，而能直接回收瓶蓋做為環狀刮刀使用，不僅整體結構極為簡單，能有效簡化結構及零組件，以降低製造成本，同時也可以回收廢棄物使用，減少對環境的破壞，再者，本發明之可更換去鱗器除了能用於去除魚鱗外，進一步也可以用於如蕃薯、胡蘿蔔及薑母的表皮去除上，大幅增進其實用性，從而有效提升其附加價值，增進其經濟效益。

而本發明進一步利用下列之技術手段來具體實現前述之優點及實用價值；諸如：其中該握把可以選自木質材料。

其中該握把之柄部可以呈對應人體手掌握持的曲線，以提高手掌的握持力及握持舒適性。

其中該握把之柄部的單一端部具有頭部，而該頭部的單一側表面具有安裝孔。

其中該握把之磁性件可以選自強力磁鐵。

其中該環狀刮刀可以選自一般瓶體如酒瓶之瓶蓋。

其中該該握把之柄部上具有至少一開瓶部。

其中該開瓶部可以設於柄部周緣，且該開瓶部由一缺口所構成，該缺口上緣具有一可壓掣瓶蓋上緣之抵片，又該缺口下緣具有一可頂抵瓶蓋下緣之推片。

為使 貴審查委員能進一步了解本發明的構成、特 徵及其他目的，以下乃舉本發明之若干較佳實施例，並配合圖式詳細說明如后，同時讓熟悉該項技術領域者能夠依據本說明書具體實施。

(10)‧‧‧握把

(11)‧‧‧柄部

(15)‧‧‧頭部

(16)‧‧‧安裝孔

(18)‧‧‧磁性件

(20)‧‧‧環狀刮刀

(20A)‧‧‧瓶蓋

(20B)‧‧‧瓶蓋

(21)‧‧‧刮齒

(25)‧‧‧開瓶部

(26)‧‧‧缺口

(27)‧‧‧抵片

(28)‧‧‧推片

(50)‧‧‧魚身

第一圖：係本發明可更換去鱗器的立體分解示意圖，供顯示其主要構成及其態樣。

第二圖：係本發明可更換去鱗器的外觀示意圖。

第三圖：係本發明可更換去鱗器於組成後的外觀示意圖。

第四圖：係本發明可更換去鱗器於組成後的側視剖面示意圖。

第五圖：係本發明可更換去鱗器於實際回收應用的外觀示意圖。

第六圖：係本發明可更換去鱗器實際應用於去鱗時的動作示意圖。

第七圖：係本發明可更換去鱗器實際應用於打開瓶蓋時的動作示意圖。

本發明係一種可更換去鱗器，隨附圖例示本發明之具體實施例及其構件中，所有關於前與後、左與右、頂部與底部、上部與下部、以及水平與垂直的參考，僅用於方便進行描述，並非限制本發明，亦非將其構件限制於任何位置或空間方向。圖式與說明書中所指定的尺寸，當可在不離開本發明之申請專利範圍內，根據本發明之具體實施例的設計與需求而進行變化。

如第一圖所示，本發明係一種用於去除魚類魚鱗之可更換去鱗器，其係由一握把(10)所構成，該握把(10)可以選自木質材料、塑膠材料或較輕金屬材料如鋁等所製成；而關於該可更換去鱗器的詳細構成，則係如第一、二、三及四圖所示者，該可更換去鱗器之握把(10)包含有一柄部(11)，且該柄部(11)可以呈對應人體手掌握持的曲線，以提高手掌的握持力及握持舒適性，又該柄部(11)的兩端中至少一端具有一頭部(15)，本發明之柄部(11)以單一端部具有頭部(15)為主要實施例，再者各該頭部(15)的兩側表面中至少一表面形成有至少一安裝孔(16)，而本發明之頭部(15)以單一側表面具有安裝孔(16)為主要實施例，且各該安裝孔(16)內嵌設有一磁性件(18)【如第二圖所示】，該磁性件(18)可以選自強力磁鐵，且該安裝孔(16)嵌設該磁性件(18)後仍具有一定深度【如第二、四圖所示】，以供安裝一金屬製之環狀刮刀(20)【如第三、四圖所示】再者，該環狀刮刀(20)周緣具有系列鋸齒狀刮齒(21)，且該環狀刮刀(20)可以選自一般瓶體如酒瓶之瓶蓋【如第五圖所示】，又當該環狀刮刀(20)置於握把(10)頭部(15)之安裝孔(16)時，可以被安裝孔(16)內磁性件(18)吸附固定，且該環狀刮刀(20)的刮齒(21)並可高於頭部(15)表面【如第三、四圖所示】，供用於去除魚類之魚鱗；另，該握把(10)之柄部(11)上具有至少一開瓶部(25)，該開瓶部(25)可以設於柄部(11)周緣，且該開瓶部(25)由一缺口(26)所構成，如第七圖所示，該缺口(26) 上緣具有一抵片(27)，又該缺口(26)下緣具有一推片(28)，供利用抵片(27)壓抵瓶體之瓶蓋上緣，且以推片(28)頂推瓶蓋下緣，達到開啟瓶體瓶蓋之目的；藉此，而組構成一結構簡單、且便利性佳之可更換去鱗器者。

至於，本發明之實際使用狀態，則請參照第一、三及四圖所示，操作上，可以利用本發明握把(10)之柄部(11)上的開瓶部(25)來開啟瓶體之瓶蓋【如第七圖所示】，且將該瓶體之瓶蓋作為環狀刮刀(20)，並將該作為環狀刮刀(20)之瓶蓋置於該握把(10)頭部(15)之安裝孔(16)內，使頭部(15)內的磁性件(18)可將環狀刮刀(20)吸附、且令刮齒(21)露出。之後，即可將頭部(15)之環狀刮刀(20)向下，並往復於魚類的魚身(50)上往復動作，而用於去除該魚類魚身(50)之魚鱗；且本發明的環狀刮刀(20)係嵌設於握把(10)頭部(15)的安裝孔(16)內，除了利用磁性件(18)強力吸附外，由於使用時係令環狀刮刀(20)向下，再加上環狀刮刀(20)的周邊可被安裝孔(16)限制，因此不論是往復或左右移動該環狀刮刀(20)均不致脫離，大幅提升去鱗動作的靈活性及速度，故可提升其去鱗效率；再者，由於該環狀刮刀(20)係選擇性置於安裝孔(16)內，且利用磁性件(18)吸附，因此當有清理需求時，使用者僅需將該環狀刮刀(20)直接剝離，即可立即用水沖洗，可以確保整體的衛生。

另，如第五圖所示，本發明之可更換去鱗器的環狀刮刀(20)可選自瓶體之瓶蓋(20A、20B)，能有效回收該等瓶蓋(20A、20B)使用，減少對環境的破壞，且當用於做為環狀刮刀(20)的瓶蓋(20A)刮齒(21)有磨耗時，也可以更換新的瓶蓋(20B)做為環狀刮刀(20)，如此可避免因刮齒(21)鈍化而影響到去除魚鱗的效率，大幅增進其實用性。

透過前述之結構及動作說明可知，由於本發明之可更換去鱗器為單純的握把(10)結構，透過其頭部(15)安裝孔(16)內設有磁性件(18)的設計，而能直接回收瓶蓋做為環狀刮刀(20)使用，不僅整體結構極為簡單，能有效簡化結構及零組件，以降低製造成本，同時也可以回收廢棄物使用，減少對環境的破壞，再者，本發明之可更換去鱗器除了能用於去除魚鱗外，進一步也可以用於如蕃薯、胡蘿蔔及薑母的表皮去除上，大幅增進其實用性。

綜上所述，可以理解到本發明為一創意極佳之新型創作，除了有效解決習式者所面臨的問題，更大幅增進功效，且在相同的技術領域中未見相同或近似的產品創作或公開使用，同時具有功效的增進，故本發明已符合新型專利有關「新穎性」與「進步性」的要件，乃依法提出申請新型專利。

(10)‧‧‧握把

(11)‧‧‧柄部

(15)‧‧‧頭部

(16)‧‧‧安裝孔

(18)‧‧‧磁性件

(20)‧‧‧環狀刮刀

(21)‧‧‧刮齒

(25)‧‧‧開瓶部

(26)‧‧‧缺口

(27)‧‧‧抵片

(28)‧‧‧推片

Claims (8)

1. 一種可更換去鱗器，其係由一握把所構成；而該握把包含有一柄部，又該柄部的兩端中至少一端具有一頭部，再者各該頭部的兩側表面中至少一表面形成有至少一安裝孔，且各該安裝孔內嵌設有一磁性件，且各該安裝孔可供安裝一金屬製之環狀刮刀，再者該環狀刮刀周緣具有系列高於頭部表面之鋸齒狀刮齒；藉此，當該環狀刮刀選擇性置於握把頭部之安裝孔時，可以被安裝孔內磁性件吸附固定，而組構成一結構簡單、且便利性佳之可更換去鱗器者。
2. 如申請專利範圍第1項所述之可更換去鱗器，其中該握把可以選自木質材料。
3. 如申請專利範圍第1項所述之可更換去鱗器，其中該握把之柄部可以呈對應人體手掌握持的曲線，以提高手掌的握持力及握持舒適性。
4. 如申請專利範圍第1項所述之可更換去鱗器，其中該握把之柄部的單一端部具有頭部，而該頭部的單一側表面具有安裝孔。
5. 如申請專利範圍第1項所述之可更換去鱗器，其中該握把之磁性件可以選自強力磁鐵。
6. 如申請專利範圍第1項所述之可更換去鱗器，其中該環狀刮刀可以選自一般瓶體如酒瓶之瓶蓋。
7. 如申請專利範圍第1項所述之可更換去鱗器，其中該該握把之柄部上具有至少一開瓶部。
8. 如申請專利範圍第7項所述之可更換去鱗器，其中該開瓶部可以設於柄部周緣，且該開瓶部由一缺口所構成，該缺口上緣具有一可壓掣瓶蓋上緣之抵片，又該缺口下緣具有一可頂抵瓶蓋下緣之推片。

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