TW202104024A - 用於食物容器及食物支撐之閉合及排水 - Google Patents

Abstract

用於提供可堆肥食物容器之系統及方法，其等長時間保存食品的品質。在一些實施方案中，該等食物容器可具有一蓋體，該蓋體可以一卡扣鎖而與一基底接合。額外地或替代地，該等食物容器可包括一突片，該突片在該蓋體與該基底脫離時實質水平地延伸，並在該蓋體與該基底接合時將該突片折疊至一實質垂直定向。該基底及/或蓋體可各自由單一材料層形成，包括但不限於模製甘蔗纖維（「蔗渣」）、模製木纖維、模製竹纖維、模製紙材或塑膠之任一組合。

Description

用於食物容器及食物支撐之閉合及排水

無

目前，標準披薩盒係由瓦楞卡紙板的單一折疊胚料製成之正方形盒。一旦經折疊，卡紙板就形成通常約兩吋高並具有介於12吋與18吋之間的相等側之盒。用以製造披薩盒的瓦楞卡紙板一般係厚的，其對披薩盒提供所需的結構強度以一個個往上堆疊多個裝滿的披薩盒而不使底部盒塌陷。即使如此，將二或更多個披薩盒堆疊在一起一般需要常見的支座或「披薩救星(pizza saver)」，其等係放置在盒內大約中心處以防止披薩盒的頂部或蓋由於堆疊在披薩盒頂部上之一或多個披薩盒的力而被迫與盒內的披薩接觸。此類披薩救星的一實例係顯示於美國專利第4,498,586號中。

在傳統披薩盒中，披薩盒的內側底部表面係平坦且平滑的。當披薩放在盒內時，披薩的底部齊平地抵靠盒的平坦底部安置。結果，在披薩底部與盒底部之間所收集的任何冷凝物、油脂、或其他液體變為被截留。此可導致披薩底部變得濕軟或油膩，且亦可減少披薩盒的結構完整性。額外地，披薩盒頂部吸收由熱燙且冒出蒸氣的披薩所散發的濕氣，其導致頂部部分下垂，且其可導致披薩盒塌陷，或在未使用前述之「披薩救星」的情況下可至少導致披薩盒的頂部部分觸及披薩頂部。

在一態樣中，該技術係關於一種食物容器，其包括：一基底，其包括：一食物收納部分，該食物收納部分具有一平坦表面，該平坦表面係面向上且具有一周界；及一側壁，該側壁圍繞周界從該基底向上延伸；及一蓋體，其包括：至少一壁，其經定大小及定形狀以當該蓋體與該基底接合而使該容器閉合時與該基底提供一內部室，該至少一壁具有一周緣；其中該基底之該側壁界定一第一接合壁，且該蓋體之該至少一壁界定一第二接合壁，且該第一接合壁及該第二接合壁經組態以選擇性地接合以將該蓋體固定至該基底。

在另一態樣中，該技術係關於一種食物支撐設備，其包括：一基底，其包括：一食物收納部分，該食物收納部分具有一平坦表面，該平坦表面係面向上且具有一周界；一中心井，該中心井延伸至該平坦表面中；徑向溝槽，該等徑向溝槽延伸至該平坦表面中，該等徑向溝槽從該食物收納部分之該周界延伸至該中心井；及一細長井，該細長井介於至少兩個相鄰徑向溝槽之間。

在另一態樣中，該技術係關於一種食物支撐設備，其包括：一基底，其包括：一食物收納部分，該食物收納部分具有一平坦表面，該平坦表面係面向上；及複數個突起部，該複數個突起部從該平坦表面向上延伸。

在另一態樣中，該技術係關於一種食物容器，其包括：一基底，其包括：一食物收納部分，該食物收納部分具有一平坦表面，該平坦表面係面向上且具有一周界；及一側壁，該側壁圍繞周界從該基底向上延伸；及一蓋體，其具有：至少一壁，其經定大小及定形狀以當該蓋體與該基底接合而使該容器閉合時與該基底形成一內部室，該至少一壁具有一周緣；其中該蓋體經組態以附接至該基底；該蓋體進一步包含一突片，該突片從該至少一壁中之一者的一部分向外延伸，該突片經組態以在該蓋體經附接至該基底時向上折疊。

[相關申請案之交互參照]

本申請案主張於2019年2月11日提出申請之發明名稱為「Closure and Drainage for Food Containers and Food Supports」之美國臨時專利申請案第62/803,971號及2019年1月16日提出申請之發明名稱為「Closure for Molded Fiber Packaging」之美國臨時專利申請案第62/793,262號之優先權及權益，該等揭露之全文特此以引用方式併入本文中。

在圖式中，相同參考編號識別類似的元件或動作。圖式中之元件的大小及相對位置未必按比例繪製。例如，各種元件及角度的形狀未必按比例繪製，且這些元件中之一些者可任意放大及定位以改善圖式的易讀性。此外，如所繪製之元件的特定形狀不一定意欲傳達關於特定元件之實際形狀的任何資訊，並可僅為了圖式中之辨識容易而選擇。

在下文之描述中，提出某些特定細節以便提供各種揭示實施方案之徹底理解。然而，所屬技術領域中具有通常知識者將認知到，實施方案可在沒有這些具體細節之一或多者的情況下或者使用其他方法、組件、材料等來實行。在其他情況中，與電腦系統、伺服器電腦、及/或通訊網路相關聯的眾所周知結構並未詳細顯示或描述，以避免不必要地模糊實施方案的描述。

除非上下文另有需要，否則在整個說明書及下列的申請專利範圍中，字詞「包含(comprising)」與「包括(including)」同義，且係包括或開放式的（亦即，不排除額外之未敘述之元件或方法動作）。

在本說明書全文中，對於「一個實施方案(one implementation)」或「一實施方案(an implementation)」之提及意指連同實施方案所述之一具體特徵、結構、或特性係包括在至少一實施方案中。因此，在本說明書之全文各處出現用語「在一個實施方案中(in one implementation)」或「在一實施方案中(in an implementation)」未必全部指稱相同的實施方案。此外，在一或多個實施方案中，可以任何合適方式組合特定特徵、結構、或特性。

如本說明書及隨附申請專利範圍中所使用者，單數形式「一(a, an)」及「該(the)」均包括複數指涉，除非上下文另有清楚規定。亦應注意，用語「或(or)」在使用時通常包括「及/或(and/or)」之意涵，除非上下文另有清楚規定。

本揭露之一或多個實施方案係關於提供食物容器，其等長時間保有食品的品質，且其等可選地允許在其中烹調食品。在一或多個實施方案中，本文所討論之食物容器係結構堅實的、可堆疊的、隔熱的、拋棄式的（例如，可堆肥的），且需要最小體力勞動或不需要體力勞動以進行組裝。在一些實施方案中，相較於現有的瓦楞卡紙板容器，本文所討論之食物容器使用相對少量的材料，該材料係可堆肥的及/或可回收的。

圖1至圖27顯示食物容器100及食物容器之組件的各種視圖。為了解釋目的，食物容器100係描述及繪示為用於盛裝披薩的容器，但應理解本揭露不限於此。

圖1係根據經繪示之實施方案之呈閉合狀態之食物容器100的俯視透視圖。食物容器100包括基底102及分開之蓋體104。圖2係圖1之俯視透視圖，其中容器100之蓋體104係與基底102分開。在所繪示之實施方案中，蓋體102及基底104係圓形。例如，在其他實施方案中，蓋體102及基底104可具有其他形狀，諸如矩形、三角形、及八邊形。此外，在其他實施方案中，基底102可係食物支撐設備，其例如用於在有或無蓋體104的情況下在餐廳及家中供應及支撐食物。此外，例如，在所繪示之實施方案中，食物容器100具有大於高度的寬度，如圖1所示。在其他實施方案中，食物容器100之寬度可等於高度或大於高度。例如，食物容器100可係用於飲料的杯子。

圖3係通過圖1之線3-3之容器100的截面圖。如圖3所示，容器100在基底102之內表面與頂部104之間界定閉合室106，以例如用於支撐、保護、隔絕、及可選地烹調食品（諸如披薩）。圖3亦顯示基底102與蓋體104之間的連接部段8，其例如針對圖8及圖9更詳細地討論。

在一些實施方案中，基底102及蓋體104可各自由隔絕材料的單層分開地形成，該隔絕材料包括但不限於模製甘蔗纖維（「蔗渣」）、模製木纖維、模製竹纖維、模製紙材或塑膠（例如，生物可降解塑膠、熱塑性材料、生質塑膠、回收塑膠、可回收塑膠）之任一或多者，其可係抗液體及/或抗油脂的。基底102及/或蓋體104可係不透明、半透明、或透明（例如，以模製纖維製成的不透明基底102及以透明塑膠材料製成的蓋體104）。此係與由瓦楞卡紙板製成之習知披薩盒相反。

例如，在基底及蓋體由模製纖維形成的實施方案中，單層材料可具有從約0.5 mm至約2.0 mm（諸如，0.8或1.0 mm）的相對小厚度。

在基底102及/或蓋體104在其中由塑膠（例如，聚對苯二甲酸乙二酯(PET)、聚乳酸(PLA)）及/或可堆肥塑膠形成的實施方案中，單層材料可具有0.5至0.6 mm或更小的厚度或實例。例如，蓋體104及基底102可係例如藉由熱成形之熱塑性塑膠。在一實施例中，基底可由隔絕材料（例如，模製纖維素基纖維）形成，且蓋可由塑膠形成。

圖4係大於圖2之基底102的透視圖。圖5係與蓋體104分開之基底的俯視圖。如圖2至圖5所示，例如，基底102包括食物收納部分108，其在所繪示之實施方案中係面向上且係圓形形狀。食物收納部分108經組態以在其上收納披薩或其他食物物件。基底102進一步包括側壁110，該側壁從食物收納部分108的周界向上延伸。雖然在所繪示之實施方案中，食物收納部分108係圓形，但在其他實施方案中，食物收納部分108可例如具有其他形狀，諸如矩形、三角形、或八邊形。

如本文所述，食物收納部分108具有平坦表面112及從平坦表面向上或向下之至少一者延伸的數個特徵。例如，中心井114從平坦表面112向下延伸以收納來自放置於食物容器108中之經烹調食物的滴液或冷凝物。在所繪示之實施方案中，中心井114具有圓形周界，但中心井可具有其他形狀，諸如三角形、矩形、或八邊形。

多個徑向通道或溝槽116在平坦表面112下面向下延伸。各徑向通道116從向上延伸側壁110徑向向內延伸至中心壁114。各徑向通道116形成至中心井114之連續流體路徑，以輸送滴液及冷凝物至中心井，遠離食物收納部分108上的食物。在一些實施方案中，各徑向通道116從向上延伸之側壁110朝中心井114向下傾斜，以促進流體流向中心井。在所繪示之實施方案中，複數個徑向通道之各者具有U形截面輪廓，但在其他實施方案中，通道可具有其他形狀（例如，V形）。

相鄰徑向通道116、向上延伸壁110之對應部分、及相鄰徑向通道之間的食物收納部分108之對應部分將食物收納部分108之各別扇形部分122劃界。扇形部分122支撐食物物件之各別部分，諸如例如披薩的個別切片。在所繪示之實施方案中，基底102包括八(8)對通道，其部分地界定八個扇形部分。大致上，基底102可包括界定N個扇形部分之N對通道，其中N係正整數。複數個徑向通道116在所繪示之實施方案中相等地隔開，以在切割工具（諸如刀）沿著通道移動時能夠將食物物件切割成相同大小的片。由於徑向通道116從平坦表面112向下延伸，使用者可在不損壞（例如，切割）基底102之食物收納部分108的情況下在徑向通道上方切穿食物物件。可用以在食物收納部分上切割披薩或其他食物物件的切割系統之一實例係描述於美國專利公開案號第2018/0071939 A1號中，其係在2017年11月9日提出申請，且係受讓予受讓本申請案，且係以引用方式併入本文中。亦可使用傳統披薩滾刀或其他切割刀。

由於徑向通道116實質可由放置在食物收納部分108上的食物物件覆蓋，標誌（例如，可見及/或觸覺標記）（未圖示）可經定位在徑向地與徑向通道116成直線之直立壁的周緣上或相鄰於該周緣，以協助使用者使用機器或手動地沿著徑向通道116將披薩切成片。在此一實施方案中，觸覺標誌係以凹入部分的形式提供在直立側壁110的頂部處。此類凹入部分可具有U形截面輪廓或其他形狀（例如，V形）的輪廓。

在所繪示之實施方案中，在各扇形部分122中提供細長井130，以在各扇形部分中收集來自經烹調食品的液滴及冷凝物。各別扇形部分122中之各細長井130係經由圓形通道132與界定各別扇形部分之徑向通道116液體連通。各扇形122中之細長井130及圓形通道132係沿著具有與中心井114相同之中心的假想圓配置。收集在細長井130中之液體/冷凝物可經由圓形通道132排出至相鄰徑向通道116之任一者或兩者中。液體/冷凝物可從徑向通道116排出至中心井114中，如上文所討論。在所繪示之實施方案中，細長井130具有彎曲長圓形的形狀，其中各井具有相對平行側130a、130b及相對半圓形端部130c、130d。

在所繪示之實施方案中，各扇形部分122中僅提供一個細長井130。在其他實施方案中，可在各扇形部分122中提供超過一個細長井，其等與相鄰徑向溝槽116流體連通，並沿著與中心井114同心的其他假想圓定位。在其他實施方案中，各扇形122中之各細長井130可係非彎曲形或可處於不同位置。細長井130可具有任何適當形狀，其可包括例如卵形或矩形的形狀。該等井不需要是細長的，並可係圓或圓形、三角形、八邊形等。將井連接至徑向通道116的通道可係直形而非圓形。

在一實施方案中，細長井130及圓形通道132之各者的底部表面在其等的整個長度上方與平坦表面112等距。此最大化可在細長井130中收集的液體量。

徑向通道116、細長井130、及圓形通道132增加食物容器100之剛性，對食物容器100之強度有所貢獻。

在所繪示之實施方案中，例如，複數個圓頂形突起部134在各扇形部分122中從平坦表面112向上延伸，如圖2及圖4所示。在其他實施方案中，突起部134可具有其他形狀，包括脊。在此實施方案中提供突起部134的七個列136、138、140、142、144、146、148，五個列136、138、140、142、144介於中心井114與細長井132之間，且兩個列146、148介於細長井與直立壁之間。在列136中及在列138中，提供五(5)個突起部134。在列140中提供四(4)個突起部134（由於中心井114之存在）。在列142中提供五(5)個突起部134。在列144中及在列146中提供三(3)個突起部。在列148中提供一(1)個突起部134。列138、140、142、144、146、148中之突起部134係徑向對準，而第一列136中之突起部係置中於扇形部分122內。突起部134可具有不同形狀，可提供更多列或更少列的突起部，且可在不同列中提供不同數目的突起部。

相較於與食品之底部表面具有相對大表面積接觸之具有平坦底部表面的食物容器，突起部134稍微提升平坦表面112上所支撐的食品，減小由於透過平坦表面傳導之熱損失。此外，突起部134傾向於隔絕食品之底部表面與平坦表面112，其防止食品由於平坦表面上所截留的液體而變得濕軟。突起部134亦稍微傾斜食品朝向徑向通道116及細長井130的部分，使得來自食物物件的液滴落在遠離食物物件處並落至徑向通道及細長井中。此促進液體排水至各別組件中、減小或排除由於食物收納部分108之平坦表面112上所截留之液體的濕軟。

突起部之列中的突起部134亦可沿著成對的徑向通道116在接近切割位置處協助支撐食物物件，從而促進切割程序以提供準確的個別片。

因此，食物容器100的前述特徵提供輕量、堅實、可堆肥的殼體，並以使食物物件保持熱且乾燥的狀態之方式支撐食物物件的殼體，而保存食物物件的新鮮度。在一些實施方案中，在包含可堆肥纖維之食物容器100中提供這些特性。

在一些實施方案中，包含中心井114、細長井130、及圓形通道132之基底102之複數個特徵之各者係與複數個特徵之至少一其他者隔開小於或等於一吋(25.4 mm)的距離。在一些實施方案中，由於前述之複數個特徵，基底之食物收納部分不具有超過2吋乘2吋(50.8 mm × 50.8 mm)的連續平坦表面。此類特徵顯著地改善基底102之強度，同時允許基底102具有大於12吋(30.48 cm)（例如，16吋）的長度尺寸、大於12吋(30.48 cm)（例如，16吋）的寬度尺寸、小於1.5吋(38.1 mm)（例如，1吋）(25.4 mm)的總體高度、及介於0.5 mm與1.0 mm之間（例如，0.8 mm）的材料厚度。在其他實施方案中，基底102可具有相對較大的高度，且蓋體可具有相對較小的高度。

圖6係圖1之食物容器100的仰視透視圖。圖7係基底102的仰視透視圖。圖6及圖7顯示基底102之底部表面160的組態。在所繪示之實施方案中，例如，突起部134在基底102之底部表面中形成凹痕162，如圖6及圖7所示。

中心井114及徑向通道116從基底102的底部表面160突起。例如，突起的徑向通道116形成承重支腳164，以用於在基底102經設置於靜置表面（諸如，工作檯面、烤箱、或另一食物容器）上時支撐基底102及食物容器100，如圖2及圖3所示。在所繪示之實施方案中，突起的中心井114亦形成承重支腳166，其亦在基底102經設置於靜置表面上時支撐基礎102及食物容器100。

在所繪示之實施方案中，對應於細長井130之突起細長部分168及對應於圓形通道132之突起圓形部分170從基底102之底部表面150突起小於支腳164、166的距離，且不形成承重支腳。在其他實施方案中，突起細長部分168從底部表面160突起與支腳164、166相同的距離，以形成承重支撐部，以在基底102經設置於靜置表面時進一步支撐食物收納部分108。突起圓形通道168亦可突起足夠距離以提供此類支撐。

承重支腳164、166亦在食物物件下面提供空氣空間，對由上文所討論之食物容器100之特徵所提供者提供額外隔絕。支腳164、166亦增強基底102之剛性。額外地，承重支腳164、166將基底102的剩餘部分提升為稍高於靜置表面（及在經與基底接合時將蓋體104提升），其導致投下陰影，類似於更正式的上菜盤。

在所繪示之實施方案中，基底102包括一或多個隔開的解嵌套(denesting)凸耳172，其等從側壁110之外表面向外突起，如圖6及圖7所示。解嵌套凸耳172可圍繞側壁110之外部表面的圓周以不均勻的間隔彼此隔開。例如，各解嵌套凸耳172之內部表面在突起的解嵌套凸耳之位置處凹入，如圖2、圖4、及圖5所示。解嵌套凸耳172操作以供使用者更容易在堆疊時將蓋體彼此分開，如上文所討論者。因此，例如，基底102之製造商可提供數個堆疊在一起的基底102，其等可在使用之前輕易地分開。具體地，解嵌套凸耳172提供間距在兩個堆疊基底102之間，其允許個人或機器易於僅抓握該等蓋體之一者。在所繪示之實施方案中，解嵌套凸耳172係均勻地隔開。在其他實施方案中，解嵌套凸耳172可不均勻地隔開，以減少一個基底102之解嵌套凸耳172將對準並適配至另一個基底102之解嵌套凸耳172中的可能性，其將導致解嵌套凸耳172無法在基底102之間提供意欲的間距。解嵌套凸耳172可具有小於基底之側壁110高度的高度。在一些實施方案中，解嵌套凸耳可具有從基底之底部減小至頂部的深度，其在一些情況下可促進經嵌套時的嵌套及解嵌套。應理解到，解嵌套凸耳可額外地或替代地以類似或不同的形狀、大小、定向、及數目而提供在一或多個蓋體上。

如上述，圖3顯示部段8中之介於蓋體104與基底102之間的連接。圖8係部段8之放大圖，顯示基底102之側壁110之頂部處的緊固緣174。圖9係在蓋體104附接至基底102之前，經定位在基底102之緊固緣174上方之蓋體104之緊固緣218的放大圖。

基底102之緊固緣174包括第一接合壁174a，以與蓋體104之緊固緣218之第二接合壁220接合。在所繪示之實施方案中，第一接合壁180包括從側壁110向上延伸之第二外側壁178。在所繪示之實施方案中，緊固緣174進一步包括水平平坦部分180，該水平平坦部分使第二外側壁178從側壁110位移，形成具有第二外側壁178之收納區域176。水平凸緣182在第二外側壁178之上部部分處從彎曲肩部183向外延伸。第二外側壁178之內部表面185包括向內延伸的突起部186。下文進一步討論蓋體104至基底102之連接。

雖然在所繪示之實施方案中，基底102之緊固緣174形成收納區域176以收納蓋體104之緊固緣218，在其他實施方案中，蓋體104之緊固緣218可形成收納區域，且基底102之緊固緣174可收納於蓋體之收納區域中。

返回圖1、圖2、及圖4，基底102包括第一突片184，該第一突片從該向外延伸凸緣向外延伸。突片184係平坦的，且具有彎曲形狀，諸如半圓形形狀。突片184可由顧客抓握以促進從基底102移除蓋體104，如下文進一步討論者。相對於基底及/或蓋體之預期用途及大小和形狀，突片184可具有適當的形狀及或大小。

圖10係蓋體104的透視圖。如圖10以及圖1、圖2、及圖3所示，例如，容器100之蓋體104包括升高部分200，其具有在所繪示之實施方案中實質上係平坦之實質面向上外部表面202。蓋體104亦包括實質面向下內部表面204，其在所繪示之實施例中實質上亦係平坦的，如圖3所示。在面向上外部表面202之周緣206處係面向上圓周部段208，該面向上圓周部段相對於實質面向上外部表面202凸起。面向上圓周部段208包含由部分徑向溝槽212分開之區段210。在所繪示之實施方案中，提供八(8)個區段210。在所繪示之實施方案中，區段210之數目對應於扇形部分102之數目。圖11係圖10的仰視透視圖。區段210各具有介於內徑向溝槽212之間的向下彎曲外肩部214。向下彎曲外肩部214終止於側壁216中。

第二側壁部分216之底部處係緊固緣218，該緊固緣待由基底102之收納區域176收納，如最佳顯示於圖3、圖8、及圖9者。在所繪示之實施方案中，緊固緣218包含面向上彎曲部分220，該面向上彎曲部分從側壁216向外延伸，如最佳顯示於圖8及圖9者。面向上彎曲部分220之外端222向外轉動，如最佳顯示於圖9者。在所繪示之實施方案中，面向上彎曲部分220完全圍繞蓋體104延伸，儘管非必須。在其他實施方案中，彎曲部分可面向下或可具有其他形狀，諸如直形。

蓋體104包括第二突片230，該第二突片從向上彎曲部分220的部段向外延伸。突片230係平坦的，且具有彎曲形狀，諸如半圓形形狀。向上彎曲部分220在突片230之兩側上的部分231係凹陷的。

圖12A係蓋體204通過圖10之線12-12的部分截面圖，包括突片230。突片230經由面向下彎曲部分232延伸自面向上彎曲部分220之端部。相鄰於面向下彎曲部分232的係面向上彎曲部分234。平坦表面236從面向上彎曲部分234之端部向外延伸。平坦表面236之外端238向下降，圍繞突片230形成一緣。平坦表面236之外端238亦在突片230之底側上形成凹陷區域240。如下文進一步討論者，當蓋體104經附接至基底104時，面向上彎曲部分230圍繞作用為鉸合件之面向下彎曲部分232向上旋轉，該鉸合件係可撓性以允許突片水平地或垂直地定位而無撕裂，且在一些情況中允許突片係從水平定向定位成實質垂直定向，且當蓋體未經附接且基底不再施加向上引導力於突片底側上時，鉸合件材料之可撓性及彈性自動使突片返回水平定向。當複數個蓋體204處於堆疊組態（例如，如圖13所繪示）時，其等之突片230在大致上水平定向上延伸，如圖12A所描繪者。

當容器100閉合時，如圖1所示，突片230係藉由基底102之緊固緣174向上折疊，使得突片230向上指，如圖12B所示。具體地，當突片230接觸第二側壁178之水平凸緣182時，突片230隨著進一步向下推動向上彎曲部分220而向上折疊。當向上彎曲部分220通行突起部186且突片230繞絞合件232旋轉時，面向上彎曲部分234之外表面移動至與突起部186接觸。向上折疊的突片230促進打開閉合的食物容器100，因為突片230可由使用者抓握並向上拉，促進從基底102移除蓋體104，如下文進一步討論者。在所繪示之實施方案中，第二突片230從第一突片184偏移。向上折疊突片亦可促進將經閉合及鎖定的蓋體及基底放入熱袋中，且向上折疊突片可減少突片阻礙並減少蓋體/基底組合的覆蓋區(footprint)。

當處於圖12B所描繪之閉合組態時，突片230之實質垂直定向提供蓋體104事實上係固定至基底102的視覺指示。此外，相對於蓋體104及基底102之突片230的尺寸防止突片230在運輸、堆疊、或儲存期間被接觸及潛在變位。例如，當處於垂直定向時，突片230所具有的高度小於蓋體104之圓周部段208的高度。由於圓周部段208界定蓋體104的最高點，垂直突片230係設置在低於該最上部分之距離D處。如此，當複數個食物容器在彼此的頂部上堆疊時，如本文於別處所描繪，由於與經堆疊在蓋體104上之基底102接觸之突片230的變位不太可能發生。類似地，當處於垂直定向時，突片230係從基底102的最外空間（例如，如水平凸緣182所界定者）向內設置。此分隔S減少突片230可能由於與相鄰的食物容器或其他結構接觸而變成變位的可能性。此允許食物容器（或其堆疊）更容易運輸（例如在隔絕袋中或近距離內藉由手），同時減少蓋體104從基底102脫離的可能性。

在所繪示之實施方案中，例如，蓋體104包括一或多個隔開的解嵌套凸耳250，其等從側壁216之外表面突起，如圖10及圖11所示。在模製解嵌套凸耳250期間，於直立壁216之內部表面上提供凹痕。解嵌套凸耳240可圍繞側壁216之外部表面的圓周以不均勻的間隔彼此隔開。解嵌套凸耳250操作以供使用者更容易在堆疊時將蓋體140彼此分開，如上文針對堆疊基底102所討論者。因此，例如，蓋體104之製造商可提供一些堆疊在一起的蓋體，其等可在使用之前輕易地分開。具體地，解嵌套凸耳250提供間距在兩個堆疊蓋體之間，其允許個人或機器易於僅抓握該等蓋體中之一者。在所繪示之實施方案中，解嵌套凸耳250係均勻地隔開。在其他實施方案中，解嵌套凸耳250係不均勻地隔開，以減少一個蓋體104之解嵌套凸耳將對準並適配至堆疊在第一蓋體上之另一個蓋體的解嵌套凸耳中的可能性。

在操作中，當蓋體104經連接至基底102時，由基底102之第二側壁178所界定的收納區域176收納由蓋體104界定之面向上彎曲部分220。在一些實施方案中，收納區域176及面向上彎曲部分220係經定大小及定尺寸使得當藉由外力將蓋體104及基底102推動在一起而使蓋體104附接至基底102時，面向上彎曲部分220係經由卡扣配合收納在收納區域176中。

具體地，在所繪示之實施方案中，基底104之第二側壁178及蓋體之面向上彎曲部分220係經定大小及定尺寸，使得當蓋體104經放置在基底102上時，面向上彎曲部分220之外部分或面向上彎曲部分220之外端222與基底102之緊固緣174的水平凸緣182或彎曲肩部183接觸。將蓋體104按壓至基底102上使面向上彎曲部分220及第二側壁174之一或兩者在面向上彎曲部分220進入收納區域176時相對於另一者移動。隨著蓋體104經向下推動至基底102上，彎曲直立部分220之外端222在突起部186上方沿第二側壁178之內表面壁滑動。突起部186之上部部分186a及下部部分186b可漸縮以促進外端222通行突起部上方。

當外端222通行突起部186時，面向上彎曲部分220及側壁216及第二側壁178之一或兩者係相對於彼此移動，使得面向上彎曲部分220及側壁216及第二側壁178之一者及/或另一者抵靠於另一者，在突起部186下方以卡扣配合將面向上彎曲部分220就位鎖定，且面向上彎曲部分220的底部安置在水平平坦部分180之上部表面上。密封可係形成在面向上彎曲部分220之外邊緣222與側壁178之間。施加蓋體104至基底102的外力可係例如藉由機器或手動施加。

為了打開食物容器100，顧客例如可在固持基底102上之第一突片184的同時向上拉動蓋體104上之第二突片230。抬起突片230導致面向上彎曲部分220之外邊緣222通過基底102之向內延伸突起部186以及在該第二突片之區域中將面向上彎曲部分從收納區域176移除。持續抬起第二突片230從基底102移除更多的蓋體104，直到蓋體104完全從基底102移除。突片230初始需要以足夠的力抬起以破壞蓋體104與基底102之間的密封。由於第二突片230之面向上彎曲部分234的外表面在所繪示之實施方案中與突起部186接觸而非在該突起部下面，較容易從與第二側壁178之接合開始移除第二突片及向上彎曲部分220的相鄰部分。

針對塑膠氣泡或熱成型包裝，由於其彈力性質，在將緊固或定位機構分開時，該機構將產生音訊提示（例如，「喀嚓聲(snap)」）以傳達移動。此係由於「底切(undercut)」設計，其係塑膠包裝產業中通常已知的設計技術。此類係可行的，因為塑膠模製程序允許底切設計。針對紙材或模製紙漿產品而，可能無法製作此一底切設計，且因此一般而言，會接受模製紙漿包裝無法具有任何鎖定設計與可聽見的喀嚓聲功能。然而，在本揭露之一些實施方案中，由於蓋體及基底之尺寸的組合，當緊固突起部從對應的緊固凹部脫離時，緊固機構以可聽見的提示（例如，「喀嚓聲」）提供出乎意料的性能。

如上文所討論，食物容器100之基底102及蓋體104可分別與具有相同組態之其他基底及蓋體嵌套，其高度遠小於個別蓋體之組合高度。眾多蓋體104及基底102可以遠小於個別蓋體及基底之組合高度的高度堆疊在一起。此類嵌套特徵有利於在小空間（例如，餐廳、車輛、包裝）中運送及儲存食物容器100。

圖13顯示一系列堆疊蓋體104a、104b、104c、104d、104e。圖14係圖13之堆疊蓋體的俯視圖。圖15係通過圖14之線15-15之堆疊蓋體104a、104b、104c、104d、104e的截面圖。圖16係圖15之部段16的放大圖。圖17之截面圖係通過相對的部分徑向溝槽212。圖18係圖15之部段18的放大圖。如圖15及圖17所示，當堆疊時，下部蓋體（諸如蓋體104a）之某些特徵的頂部表面係定位成以其等之間的最小空氣空間相鄰於堆疊在其上之蓋體（諸如蓋體104b）之對應特徵的底部表面，在。如圖17及圖18所示，相鄰堆疊容器的側壁216a、216b、216c、216d、216e部分重疊，使得堆疊容器的組合高度遠小於個別蓋體的組合高度。

圖19係一系列五(5)個堆疊基底102a、102b、102c、102d、102e的側視圖。圖20係圖19之該系列堆疊基底通過圖5之線20-20的截面（其係基底102（諸如圖19之基底102e）的俯視圖）。圖20之截面係通過相對的解嵌套凸耳172。圖21係圖20之部段21的放大圖。圖22係圖5通過線22-22的截面圖。圖22之截面圖係通過相對的徑向溝槽116。圖23係圖22之部段23-23的放大圖。如圖20及圖22所示，當堆疊時，下部基底（諸如基底102a）之某些特徵的頂部表面係定位成以最小空氣空間相鄰於堆疊在其上之基底（諸如基底102b）之對應特徵的底部表面。如圖21及圖23所示，在一個基底104（諸如基底104a）上之側壁部分重疊經堆疊於其上之基底（諸如基底104b）的第二側壁，使得堆疊基底102a、102b、102c、102d、102e之組合高度遠小於個別基底的組合高度。

此外，不同於由必須經折疊之卡紙板胚料形成的習知披薩盒，不須預先組裝。因此，基底102及蓋體104不需使用者處理，直到經選擇以用以執行其預期功能，而顯著減少污染的可能性。

例如，在使用期間，使用者可從經嵌套的基底堆疊選擇基底102、將食物物件（經烹調或未經烹調）放置到基底的食物收納部分108上、從嵌套的蓋體堆疊選擇蓋體104、及將蓋體降至基底上，如上文所述。

蓋體104之升高部分200之區段的特徵對蓋體提供顯著強度，除此之外，其允許將多個食物容器100堆疊在一起。例如，升高部分200及面向上圓周部段208包括區段208、部分徑向溝槽212、及肩部214之數個彎曲部分及成隅角部分，其等改善蓋體104之剛性，對蓋體104之強度有所貢獻。

圖24顯示食物容器100a可如何堆疊在實質與食物容器100a相同或一樣的食物容器100b上。當食物容器100經堆疊在食物容器100b上時，基底102a之支腳164係收納在食物容器100b之部分徑向溝槽212中。如上文所討論，當上部食物容器102a經堆疊在下部食物容器100b之蓋體104b上時，升高部分200之凸起圓周部段200係結構剛性且作用以分配基底102a之支腳164的支撐力。在所繪示之實施方案中，支腳164的形狀與部分徑向溝槽212的形狀互補，以最大化支腳164與溝槽212之間的接觸表面積。因此，支腳164亦在食物容器100b之蓋體104b的頂部上支撐食物容器100a。此外，當一個食物容器100a經堆疊在下部食物容器100b上且承重支腳164經收納在部分徑向溝槽212中時，食物容器100a及食物容器100b係受限而無法相對於彼此橫向或旋轉移動。此有助於在食物容器的運輸期間使食物容器保持堆疊關係。

圖25係四(4)個堆疊食物容器100a、100b、100c、100d的側視圖。圖26係圖25之頂部食物容器100d的俯視圖。圖27係通過圖26之線26-26之圖26的堆疊容器堆疊食物容器100a、100b、100c、100d的截面圖。

在圖26中，支腳164d係收納在部分徑向溝槽212c中，支腳164c係收納在部分徑向溝槽212b中，且支腳164b係收納在徑向溝槽212a中。在圖27之截面圖中，食物容器100a、100b、100c、100d在凸起圓周部分接觸，而非在食物容器100b、100c、100d之底部160b、160c、160d與食物容器100a、100b、100c之面向上外部表面202d之間的空間X中接觸。

如上文所討論，蓋體104的區段210係提供在凸起高於蓋體104之面向上外部表面202之面向上圓周部段208上。因此，蓋體104a、104b、104e之表面202a、202b、202c並未與基底102b、102c、102d之底部表面160a、160b、160c接觸。此在堆疊的食物容器100a與100b、100b與100c、及100c與100d之間的空間中提供實質空氣空間，而最小化其等之間的熱傳遞。

額外地，由於食物容器100a、100b、100c、100d中之食品的部分係藉由突起部134而凸起高於基底102a、102b、102c、102d的食物收納部分108a、108b、108c、108d，所以當堆疊食物容器時，食物容器相鄰於熱食品的表面已減小彼此接觸。此進一步減小食物容器之間的熱傳遞。

在至少一些實施方案中，蓋體104之外部表面202及內部表面204的形狀係圓形，其促進在其上印刷（例如，雷射印刷、壓紋、壓凹、移印）文字及/或圖像（例如，品牌名稱、標幟、影像、指示）。亦可在其他形狀上具備此類印刷。例如，如圖1所示，蓋體之表面202上顯示品牌ABC 270。例如，如圖11所示，蓋體104之底側204上顯示折扣資訊XYZ 272。

本文中所討論之專利及專利公開案以及2019年1月16日申請並轉讓予本申請案之受讓人之美國臨時專利申請案第62/793,262號均以引用方式併入本文中。

可在不偏離本發明之精神及範圍的情況下，鑑於上文的詳細描述對實施方案作出改變。

3-3:線 8:部段 12-12:線 15-15:線 16:部段 18:部段 20-20:線 21:部段 22-22:線 23-23:部段 26-26:線 100:食物容器/容器 100a,100b,100c,100d:食物容器 102:基底 102a,102b,102c,102d,102e:基底 104:蓋體/頂部 104a,104b,104c,104d,104e:蓋體 106:閉合室 108:食物收納部分 108a,108b,108c,108d:食物收納部分 110:側壁 112:平坦表面 114:中心井 116:徑向通道或溝槽 122:扇形部分/扇形 130:細長井 130a:平行側 130b:平行側 130c:半圓形端部 130d:半圓形端部 132:圓形通道 134:突起部 136:列 138:列 140:列 142:列 144:列 146:列 148:列 160:底部表面 160a,160b,160c:底部/底部表面 160d: 底部 162:凹痕 164:支腳 164b,164c,164d:支腳 166:支腳 168:突起細長部分 170:突起圓形部分 172:解嵌套凸耳 174:緊固緣 174a:第一接合壁 176:收納區域 178:第二外側壁/第二側壁/側壁 180:第一接合壁/水平平坦部分 182:水平凸緣 183:彎曲肩部 184:突片 185:內部表面 186:突起部 186a:上部部分 186b:下部部分 200:升高部分 202:表面 202a,202b,202c,202d:表面 204:內部表面/蓋體/底側 206:周緣 208:圓周部段 210:區段 212:徑向溝槽/溝槽 212a,212b,212c:徑向溝槽 214:肩部 216:側壁/側壁部分/直立壁 216a,216b,216c,216d,216e:側壁 218:緊固緣 220:第二接合壁/面向上彎曲部分/向上彎曲部分/彎曲直立部分 222:外端/外邊緣 230:突片/面向上彎曲部分 231:部分 232:面向下彎曲部分/絞合件 234:面向上彎曲部分 236:平坦表面 238:外端 240:凹陷區域/解嵌套凸耳 250:解嵌套凸耳 270:品牌 272:折扣資訊 D:距離 S:分隔 X:空間

［圖1］描繪食物容器之一實例的透視圖。 ［圖2］描繪圖1之食物容器的分解透視圖。 ［圖3］描繪圖1之食物容器的截面圖。 ［圖4］描繪圖1之食物容器之基底的透視圖。 ［圖5］描繪圖4之基底的俯視圖。 ［圖6］及［圖7］描繪圖1之食物容器的倒置透視圖。 ［圖8］及［圖9］分別描繪圖1之食物容器之經組裝及分解之緊固緣的放大截面圖。 ［圖10］描繪圖1之食物容器之蓋體的透視圖。 ［圖11］描繪圖10之蓋體的倒置透視圖。 ［圖12A］描繪圖10之蓋體上之突片的放大截面圖。 ［圖12B］描繪圖1之食物容器之經組裝緊固緣的放大截面圖。 ［圖13］描繪堆疊組態中之複數個蓋體。 ［圖14］係圖13之複數個堆疊蓋體的俯視圖。 ［圖15］係圖14之複數個堆疊蓋體的截面圖。 ［圖16］係圖15之複數個堆疊蓋體的放大截面圖。 ［圖17］係圖14之複數個堆疊蓋體的截面圖。 ［圖18］係圖17之複數個堆疊蓋體的放大截面圖。 ［圖19］描繪堆疊組態中之複數個基底。 ［圖20］係圖19之複數個堆疊基底的截面圖。 ［圖21］係圖19之複數個堆疊基底的放大截面圖。 ［圖22］係圖19之複數個堆疊基底的截面圖。 ［圖23］係圖19之複數個堆疊基底的放大截面圖。 ［圖24］描繪將複數個食物容器堆疊成堆疊組態之方法。 ［圖25］係堆疊組態中之複數個食物容器的側視圖。 ［圖26］係圖25之複數個堆疊食物容器的俯視圖。 ［圖27］係圖25之複數個堆疊食物容器的截面圖。

3-3:線

100:食物容器/容器

102:基底

104:蓋體/頂部

184:突片

200:升高部分

202:表面

206:周緣

208:圓周部段

210:區段

212:徑向溝槽/溝槽

214:肩部

216:側壁/側壁部分/直立壁

230:突片/面向上彎曲部分

250:解嵌套凸耳

270:品牌

Claims (24)

1. 一種食物容器，其包含： 一基底，其包含： 一食物收納部分，其包含面向上並具有一周界之一平坦表面；及 一側壁，其圍繞該周界從該基底向上延伸；及 一蓋體，其包含： 至少一壁，其經定大小及定形狀以在該蓋體與該基底接合而使該容器閉合時與該基底提供一內部室， 該至少一壁具有一周緣； 其中該基底之該側壁界定一第一接合壁，且該蓋體之該至少一壁界定一第二接合壁，且 該第一接合壁及該第二接合壁經組態以選擇性接合以將該蓋體固定至該基底。
2. 如請求項1之食物容器，其中： 該第一接合壁係圍繞該基底之整體延伸的一環形第一接合壁；且 該第二接合壁係圍繞該蓋體之整體延伸的一環形第二接合壁。
3. 如請求項1之食物容器，其中當該第一接合壁可與該第二接合壁接合時， 該第一接合壁及該第二接合壁之至少一者抵靠於另一者。
4. 如請求項3之食物容器，其中該蓋體之該至少一壁包含一側壁，該側壁終止於可與該第一接合壁接合之一向外延伸部分中。
5. 如請求項4之食物容器，其中： 該向外延伸部分包含一面向上彎曲部分，該面向上彎曲部分可與該第一接合壁接合。
6. 如請求項5之食物容器，其中： 該第二接合壁具有一突起部分，該突起部分經組態使得當該蓋體經附接至該基底時，該面向上彎曲部分之一外邊緣與該突起部分接合並通過該突起部分上方，以一卡扣配合將該彎曲部分固定至該第二接合壁。
7. 如請求項6之食物容器，其中該突起部分具有一漸縮的上部側及一漸縮的下部側。
8. 如請求項5之食物容器，其中該第一接合壁係藉由一連接壁形成一凸出物而從該側壁位移，該凸出物經定位以在該蓋體經連接至該基底時支撐於該向上彎曲部分之一底部上，該第一接合壁及該凸出物形成一收納區域以收納該面向上彎曲部分。
9. 如請求項4之食物容器，其進一步包含一第一突片，該第一突片從該第一接合壁的一部分向外延伸。
10. 如請求項9之食物容器，其進一步包含一第二突片，該第二突片從該第二接合壁的一部分向外延伸。
11. 如請求項10之食物容器，其中當該蓋體經附接至該基底時，該第二突片經組態以向上折疊。
12. 如請求項10之食物容器，其中該第二突片係經由一可撓性鉸合件耦接至該第二接合壁。
13. 如請求項12之食物容器，其中該可撓性鉸合件包含介於該突片與該等面向上彎曲部分之間的一向下彎曲部分。
14. 如請求項12之食物容器，其中該第二突片係耦接至該面向上彎曲部分的一端部。
15. 如請求項1之食物容器，其中： 該蓋體具有一面向上表面及一面向下表面；且 文字及/或圖像係藉由雷射印刷、壓紋、壓凹、及/或移印而提供在該面向上表面及一面向下表面之一或兩者上。
16. 如請求項1之食物容器，其中該蓋體及該基底之至少一者包含纖維素基纖維、塑膠、或保麗龍。
17. 如請求項1之食物容器，其中該基底具有一底部表面，該底部表面包含延伸自該底部表面之突起部，該食物容器進一步包含： 一蓋體，其包含一中心平坦部分及該中心部分外側的一外圓周部分，該外圓周部分係凸起高於該中心平坦部分； 該外圓周部分，其界定凹部以收納來自待堆疊在其上之一第二基底之一底部表面的該等突起部之至少一些者；及 一側壁，其依附自該外圓周部分； 其中該蓋體經組態以附接至該基底以形成一食物容器。
18. 一種食物容器，其包含： 一基底，其包含： 一食物收納部分，其包含面向上並具有一周界之一平坦表面；及 一側壁，其圍繞該周界從該基底向上延伸；及 一蓋體，其包含： 至少一壁，其經定大小及定形狀以在該蓋體與該基底接合而使該容器閉合時與該基底形成一內部室， 該至少一壁具有一周緣； 其中該蓋體經組態以附接至該基底； 該蓋體進一步包含一突片，該突片從該至少一壁中之一者的一部分向外延伸，該突片經組態以在該蓋體經附接至該基底時向上折疊。
19. 如請求項18之食物容器，其中第一突片係經由一鉸合件耦接至該蓋體之該至少一壁之一者。
20. 如請求項19之食物容器，其中該鉸合件包含介於該突片與該等向上彎曲部分之間的一向下彎曲部分。
21. 如請求項20之食物容器，其中該突片係耦接至該向上彎曲部分的一端部。
22. 如請求項21之食物容器，其中該鉸合件在該蓋體經附接至該基底時自動將該突片移動至一實質垂直定向，並在該蓋體從該基底脫離時自動將該突片移動至一實質水平位置。
23. 如請求項22之食物容器，其中當該蓋體經附接至該基底時，該基底之一結構在一向上方向施加一力至該突片及/或鉸合件的底部。
24. 如請求項23之食物容器，其中該鉸合件包含一可撓性材料，且經組態以在施加該力後於一實質垂直位置中折疊並彈性地定向該突片，並在移除該力的情況下自動使該突片返回至該水平定向。

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