TW201325516A - 無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法 - Google Patents

無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法 Download PDF

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Abstract

本發明係有關於一種無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法,特別是指一種藉由無段或分段式控制加熱時間及火力大小,使不同的藥材,能分別煎煮不同的時間及不同的火力。其是藉由無段或分段式的中藥壺,配合設定的軟體程式,控制電熱中藥壺,而能依據所欲煎煮之藥材來按壓設定之按鍵,自動調整火力大小及時間控制,而能使不同之藥材皆能達到最佳之藥效,更能免除傳統需人力控制火候的不便,達到方便迅速並使煎煮的中藥材皆能發揮最大的效能者。

Description

無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法
本發明係有關於一種無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法,其係根據煎煮中藥材之不同,選擇不同之按鍵,而能自動控制煎煮時間及火力大小,使每一種不同藥材皆能發揮其最佳之藥性。
按,中藥乃古代漢方治病之藥材,藉由煎煮中藥將有效成分釋出,而能發揮其藥性。然大多數的人都認為中藥煎煮越濃效果越好,煎煮時間越長,所產生的有效成份也越多。但其實不然,煎中藥係將中藥材中的有效成份一直釋出,溶解的歷程中,當中藥與藥液中的有效成份濃度均衡後,這一歷程就停滯了,如果再持續的煎煮,不只不會使藥材內的有效成份繼續溶解,反而會令藥液中的有效成份一直蒸發,甚至使有效成份損壞,招致藥效下降。
而傳統中藥壺,請配合參閱第一圖所示,係由壺體1與壺蓋10所組成,該壺體1一般都是利用陶瓷製成,並設有握把11及出水口12,當煎煮中藥時,係將藥材及水置入壺體1內,再利用爐炭或瓦斯加熱,直至將數碗水煎煮成約1碗的份量即可。然該傳統的中藥壺1煎煮時,必需專人看管爐火,火力大小很難控制,煎煮時間完全依照經驗;若使用瓦斯雖能控制火力大小,但控制較為麻煩,若非專業不僅很難控制火候,無法煎煮出最佳藥性的中藥,更需長時間守在爐火旁,確實麻煩不便。
另外,市面上亦有一種電熱式之中藥壺,其主要控制電能進行加熱,所以當將中藥及適量的水加入壺內後,即可插上電源加熱,直至煎煮成固定水量後完成煎煮作業,因此不管煎煮之中藥材為何,煎煮的火力及時間皆相同,則煎煮出來的中藥藥性當然有所不同,且不能發揮最大藥性的使用效果,則飲用之功效大打折扣。
發明人係專門從事電熱中藥壺之設計、製造工作,深知傳統電熱式中藥壺並未考慮煎煮火候及時間控制,使用上實無法滿足所需,無法適用於不同藥材,於是乃萌發改良之決心,並憑藉本身之專業及多年來的工作經驗,再加上歷經數次的試驗、修正與改善後,終於研發出一種無段或分段式之電熱式中藥壺的煎煮方法。
本發明係有關於一種無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法,其係藉由電熱式之中藥壺,設有無段或分段式之加熱火力,配合軟體程式設計,而能控制不同的加熱火力及時間。其主要係依照煎煮的中藥之不同,在壺體上設有數按鍵供選擇,而能自動提供不同的火力,達到煎藥火候控制之目的,並能依按鍵的設定自動調節煎煮時間,使中藥材內之有效成份溶解均衡後,即停止繼續加熱,不僅能有效節省能源,且能發揮藥材之最佳藥性,達到較理想之療效。尤其該電熱中藥壺僅需簡易的按鍵設定,配合燒錄於IC上之軟體程式,即能自動控制火候及調整煎煮時間,並使煎煮之藥材發揮最大功效,且該藥壺設定有警示笛音、燈光或音樂,來控制開始或完成中藥材煎煮之設定,既簡單、方便且實用,完全符合節能減碳之目標,且能確實發揮煎煮中藥材釋出最佳之有效成份的目的者。
首先,請參閱第二圖所示,係本發明之電熱中藥壺之立體分解圖,主要包含有壺體20、壺蓋21、加熱裝置22、控制裝置23及軟體程式34。該壺體20係為中空之容器狀,並於壺體20一側開出有出水孔201,而能利用壺嘴202,將壺體20內的液體倒出;位於出水孔201的對應端設有把手203;至於加熱裝置22(習知裝置)係設於壺體20底部,而面板上則設有控制裝置23連接於加熱裝置22,其設有旋鈕230或按鍵32(配合參閱第三圖所示),可供調節設定,而該旋鈕230亦可設成按鍵32或觸控等方式,另外在加熱裝置22底端設有軟體程式34,其係燒錄於IC並設電路板連接於控制裝置23,而能依所壓掣之不同按鍵32自動控制火力大小及調節溫度。
其次,煎煮中藥必需很考究火候,也就是很注重煎藥時之火力及時間長短,而火候的控制也要依據藥物的性質,選擇武火或文火,急火煎之稱為武火,慢火煎之稱為文火。個別先武後文,即是開始先用大火,煎沸後改用小火,不同的藥劑需煎煮不同的時間,才能發揮中藥最佳的藥性。一般之外感表證的發汗解表藥方煎煮時間宜短,而有關虛證的滋補藥方煎煮時間宜長。
因此傳統之煎藥中藥壺完全需人員全程看管控制,實在麻煩不便,近來雖可改用電熱式中藥壺煎煮,然因煎煮之藥材不同,卻採同一火候及時間,當然不能發揮中藥之最佳藥性。所以本發明除改良傳統之中藥壺結構,並藉由軟體程式設計,將電熱式中藥壺完全利用IC自動控制進行煎煮中藥。請配合參閱第四圖所示,係本發明煎煮中藥之流程圖,首先將抓好之藥材30放入電熱式中藥壺之壺體20內,然後加入適量的水31,接著依照藥性選擇按壓之按鍵32,當中藥壺20接到收訊息後,即能將電源啟動33,並利用IC內設定之軟體程式34,達到自動控制之目的,其係藉由選擇之按鍵32,自動調整火力35大小,而能控制火候,且自動設定時間36煎煮,並設有提醒37裝置(如鈴聲、音樂或燈光閃爍等),即能完成38中藥煎煮。
所以,當使用本發明之中藥壺煎煮中藥時,係先將抓好之藥材30放入壺體20內,然後放入水31浸泡,因水31是煎煮中藥湯劑之溶媒,應選擇乾淨的冷水(如自來水、井水、蒸餾水),用水量則依藥方的分量、體積、吸水性、煎煮時光、火候及所需的藥量等因素而定,一般係以漫過藥材半寸左右為宜,且該煎藥的用水量係一次加足,不要三番兩次的加水,更不能把藥煎乾了再加水重煎。接著依照煎煮之藥方,選擇不同的按鍵32,即能藉由軟體程式34啟動電源進行煎煮,其能控制先用大火將藥材煮沸,然後用小火煎煮藥材,不僅火候自動控制,煎藥時間亦自動調整(依按下之按鍵)。一般之感冒藥、清熱藥、化濕藥等成份容易揮發,煮沸後約煎3~5分鐘即可;而補益藥之成份較難煎熬出,所以煮沸後約煎30~60分鐘左右,完全依照設定自動調整控制,不用專人看管,煎煮完成後設有提醒37裝置,可發出聲響、音樂或燈光閃爍等提醒或警示,且當煎煮完成後,應及時將藥液倒出,防止藥液回吸。
至於,一般人都認為中藥煎煮越濃效果越好,煎煮時間越長,有效成份也越多,係為錯誤觀念,煎中藥係將中藥材中的有效成份一直釋出,溶解的過程中,當中藥與藥液中的有效成份濃度均衡後,即停止繼續釋出,所以繼續的煎煮,不只不會使藥物中的有效成份持續釋出,反而會讓藥物中的有效成份一直蒸發,導致藥效反而下降,所以本發明之電熱中藥壺,完全依照設定之軟體程式控制,而能依選擇鍵自動控制火候、調整時間,使每一帖由本發明之電熱中藥壺煎煮的藥方,都能達到藥效之最佳狀態。
另外,中藥能醫治疾病的原因,在於中藥中含有生物鹼、皂素、鞣質等有效成份,中藥所以要煎熬,目的在於要把藥物中的有效成份煎熬進去,以利於達到醫治效果,煎藥的方式是否恰當,對其療效有極大的影響。煎煮時間太短,藥物的有效成份煎熬不進去,煎熬時間太長,則會使有效成份受到損壞或失落,同樣無法達到療效。所以本發明之電熱中藥壺,完全係依照中藥材之特性,利用軟體程式設計煎煮火候及時間,並利用IC設於壺體20內(如第二圖所示),並連結於控制裝置23,藉由按壓選擇之按鍵32(請參第三圖),即能自動將中藥煎煮完成,並發揮該藥材之最大藥效,全程不用專人看管,方便而實用,且具提醒或警示功能。
綜上所述,本發明利用電熱式中藥壺,配合軟體程式,而能依照藥材特性選擇按鍵進行煎煮中藥,達到自動控制火候及調整煎煮時間,使每一種不同之藥材皆能煎熬出最佳之藥效,且申請前並未發現有相同之產品核准專利在先,亦未見於刊物,理已符合專利要件,爰依法提出專利申請。
習知者:
1...壺體
10...蓋體
11...握把
12...出水口
本發明:
20...壺體
201...出水口
202...壺嘴
203...把手
21...壺蓋
22...加熱裝置
23...控制裝置
230...旋鈕
30...藥材
31...水
32...按鍵
33...啟動
34...軟體程式
35...調整火力
36...設定時間
37...提醒
38...完成
第一圖係習用中藥壺之立體圖
第二圖係本發明之立體分解圖。
第三圖係本發明之立體圖。
第四圖係本發明之流程圖。
20...壺體
30...藥材
31...水
32...按鍵
33...啟動
34...軟體程式
35...調整火力
36...設定時間
37...提醒
38...完成

Claims (4)

  1. 一種無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法,其主要係包含有壺體、壺蓋、加熱裝置、控制裝置、軟體程式及按鍵裝置,該軟體程式係先將各種中藥材之煎煮火候及時間設定好,並燒錄於IC設置於壺體內之電路板,且連結於控制裝置及按鍵,當將藥材置入壺體內並加入適量水後,即能依照藥材之藥性選擇按鍵,按壓後即能啟動中藥壺,並能自動調整火力大小及煎煮時間,可使不同的藥材達到不同的煎煮時間及採用不同的火力,使每一種藥材皆能發揮其最大之藥效。
  2. 如申請專利範圍第1項所無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法,其中,該軟體程式係可依按鍵、旋鈕或觸控螢幕來啟動,達到自動控制之目的。
  3. 如申請專利範圍第1項所述無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法,其中,該壺體內之中藥材煎煮完成後,會以提醒或警示方式告知。
  4. 如申請專利範圍第3項所述無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法,其中,該提醒或警示方式係為聲響、音樂或燈光閃爍。
TW100149647A 2011-12-29 2011-12-29 無段或分段式電熱中藥壺之煎藥方法 TW201325516A (zh)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103385800A (zh) * 2013-08-13 2013-11-13 吴中区胥口精益生物医药研究所 一种智能化的中药加工设备

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