TR201810971A2 - Tahillar i̇çi̇n bi̇r öğütme maki̇nesi̇ - Google Patents

Tahillar i̇çi̇n bi̇r öğütme maki̇nesi̇ Download PDF

Info

Publication number
TR201810971A2
TR201810971A2 TR2018/10971A TR201810971A TR201810971A2 TR 201810971 A2 TR201810971 A2 TR 201810971A2 TR 2018/10971 A TR2018/10971 A TR 2018/10971A TR 201810971 A TR201810971 A TR 201810971A TR 201810971 A2 TR201810971 A2 TR 201810971A2
Authority
TR
Turkey
Prior art keywords
grinding
unit
balls
temperature
grains
Prior art date
Application number
TR2018/10971A
Other languages
English (en)
Inventor
Alapala İsmai̇l
Original Assignee
Alapala Makina Gida Sanayi Ve Ticaret Anonim Sirketi
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Alapala Makina Gida Sanayi Ve Ticaret Anonim Sirketi filed Critical Alapala Makina Gida Sanayi Ve Ticaret Anonim Sirketi
Priority to TR2018/10971A priority Critical patent/TR201810971A2/tr
Publication of TR201810971A2 publication Critical patent/TR201810971A2/tr
Priority to PCT/TR2019/050628 priority patent/WO2020081032A2/en

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C4/00Crushing or disintegrating by roller mills
    • B02C4/28Details
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C23/00Auxiliary methods or auxiliary devices or accessories specially adapted for crushing or disintegrating not provided for in preceding groups or not specially adapted to apparatus covered by a single preceding group
    • B02C23/04Safety devices
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C25/00Control arrangements specially adapted for crushing or disintegrating
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C4/00Crushing or disintegrating by roller mills
    • B02C4/02Crushing or disintegrating by roller mills with two or more rollers
    • B02C4/06Crushing or disintegrating by roller mills with two or more rollers specially adapted for milling grain

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Grinding (AREA)
  • Investigating Or Analyzing Materials Using Thermal Means (AREA)
  • Constituent Portions Of Griding Lathes, Driving, Sensing And Control (AREA)

Abstract

Bu buluş, özellikle tahılların öğütülmesi amacıyla kullanılan ve içerisinde yer alan öğütme toplarının sıcaklıklarının ölçülmesini sağlayan bir öğütme (vals) makinesi (1) ile ilgilidir. Öğütme makinesi (1), öğütme ünitesinde (4) yer alan öğütma toplarının yüzey sıcaklıklarını doğru ölçecek şekilde monte edilmiş termal kameralara (7) sahiptir. Kontrol birimi (8) termal kameralardan (7) aldığı verileri, içerisinde yer alan yazılım sayesinde derleyip anlamlı sıcaklık verileri elde etmektedir. Temizleme ünitesi (9), belirli aralıklarla hava üfleme işlemi yaparak, termal kameraların (7) lensinin frekansiyel bir şekilde temizlenilmesini sağlamaktadır.

Description

TARIFNAME TAHILLAR içiN BIR OGUTME MAKINESI Teknik Alan Bu bulus, özellikle tahillarin ögütülmesi amaciyla kullanilan ve içerisinde yer alan ögütme toplarinin sicakliklarinin ölçülmesini saglayan bir ögütme (vals) makinesi ile Teknigin Bilinen Durumu Tahil (hububat), bugday, arpa, yulaf, çavdar, misir, dari, pirinç ve bunun gibi ürünlere ve bu ürünlerin tohumlarina verilen genel isimdir. Insanlarin günlük diyetinin %60'dan daha fazlasini tahillar ve tahillardan mamul besinler olusturmaktadir. Bu besinlerin büyük çogunlugunu, un haline getirilen tahillarin çesitli maddelerle karistirilmasiyla elde edilen ekmek, makarna, bisküvi ve bunun gibi ürünler olusturmaktadir.
Tahillarin un haline getirilme islemine ögütme denilmektedir. Tahillarin ögütülmesi çok eski yillardan beri uygulanilan bir yöntemdir. Tahillarin ögütücülerinin ilk modelleri tas degirmenler olup, bu degirmenler günümüzde halen kullanilmaktadirlar. Ancak tas degirmenlerde ögütme islemi için çok fazla is gücü ve zaman gerekmektedir. Bu sebeple özellikle tahillarin un formunda ara mal olarak kullanildigi sanayi üretimlerinde ögütme (vals) makineleri kullanilmaktadir.
Günümüzde kullanilan ögütme makineleri ürünlerin ögütülmesini saglayan ünitelerden olusmaktadir. Söz konusu makinelerde yatak sicaklik sensörü, piston pozisyon sensörü gibi algilayicilar kullanilmakta ancak bu algilayicilar yeterli miktarda verinin elde edilmesini saglayamamaktadirlar. Bu nedenle günümüzde kullanilan ögütme makineleri farkli amaçlar için kullanilan farkli sensör yapilanmalarina ihtiyaç duymaktadirlar.
Ogütme makineleri ürünlerin ögütülmesini saglayan ünitelerden olusmaktadir. Söz konusu ünitelerde yer alan ögütme toplarinin sicakliklari günümüzde yer alan sistemlerde direkt olarak ölçülmemektedir. Ancak bazi uygulamalarda infrared (kizilötesi) sensörlerle noktasal ölçümler yapilmaktadir. Daha genis kapsamli uygulama olarak direkt toplarin sicakliklarini ölçmek yerine endirekt olarak top yataklarinin sicakliklari ölçülmektedir. Söz konusu uygulamalarda ölçümlerin noktasal olmasi ve endirekt olarak top yataklarinin sicakliklarin ölçülmesi toplardaki gerçek sicaklik dagilimini gösterememektedir. Günümüzde ürünlerin ögütülmesini saglayan ünitelerin top yüzeylerini dogru Ölçümleyerek bu yüzeylerin sicakligini saptayan yapilanmalara rastlanilmamaktadir.
Literatürde yer alan TR2017/19494 numarali patent basvuru dokümaninda, un ve/veya irmik üretimine yönelik cihaz ve yöntem açiklanilmaktadir. Ilgili dokümandaki cihaz özellikle bir yüksek basinçli valsli degirmen olarak tasarlanan en az bir 'Ögütücü ile karakterize edilmektedir. Ogütücü en az bir besleme açikligina ve en az bir verme açikligina sahiptir. Ogütme düzenlemesi, hem ögütülen ürünleri daha ince ögütülen ürüne ve daha kaba ögütülen ürüne ayirmaya yönelik en az bir ayirma kademesini, hem de daha kaba 'ögütülen ürünün en az bir kisminin ögütücünün besleme açikligina geri yönlendirilmesine yönelik bir geri yönlendirme düzenlemesini kapsamaktadir.
Ancak söz konusu dokümanda anlatilan cihazda ürünlerin ögütülmesini saglayan ünitelerin top yüzeylerini dogru ölçümleyerek bu yüzeylerin sicakligini saptayan yapilanmaya rastlanilmamaktadir.
Sonuç olarak, yukarida anlatilan olumsuzluklardan dolayi ve mevcut çözümlerin konu hakkindaki yetersizligi nedeniyle ilgili teknik alanda bir gelistirme yapilmasi gerekli kilinmistir.
Bulusun Amaci Bulus, mevcut durumlardan esinlenerek olusturulup yukarida belirtilen olumsuzluklari çözmeyi amaçlamaktadir.
Bu bulusun ana amaci, ögütme toplarinin sicakliklarinin ölçülmesini saglamasidir.
Bulus konusu ögütme makinesi, içerisine atilan tahil benzeri ürünlerin ögütülmesini saglayan ünitelerden olusmaktadir. Ogütme makinesi, söz konusu ünitelerde bulunan ve ögütme islemini gerçeklestiren toplarin yüzeylerini dogru ölçecek sekilde monte edilmis olan termal kameralara sahiptir. Söz konusu termal kameralar sayesinde bgütme toplarinin yüzeyinde olusan sicakliklar ölçülerek operatör panelinin bagli oldugu 'özel tasarlanmis kontrol birimine sinyaller gönderilmektedir. Bu sinyaller, kontrol birimine yüklenilmis olan özel bir yazilimla sicaklik verilerine dönüstürülmektedir.
Yapilan islemde Ögütme toplarinin yüzeyleri esit bölgelere ayrilmakta ve her bir bölgenin sicaklik degerleri kontrol birimi üzerinden, operatör paneli vasitasiyla kullanicinin takibine sunulmaktadir.
Bulus konusu ögütme makinesinde noktasal ölçüm yerine ögütme toplarinin yüzeysel sicakliklari ölçülmektedir. Yüzeysel ölçüm yapildigi için ögütme toplarinin üzerindeki sicaklik dagilimi net bir sekilde belirlenebilmektedir. Bu yöntemle kullanilan termal kameranin ölçüm hassasiyeti ve tozdan korunmasi önemli bir unsurdur. Ogütme makinesinde yer alan temizleme `ünitesi sayesinde frekansiyel olarak termal kameranin lensi temizlenilmektedir.
Bulusun yapisal ve karakteristik özellikleri ve tüm avantajlari asagida verilen sekiller ve bu sekillere atiflar yapilmak suretiyle yazilan detayli açiklama sayesinde daha net olarak anlasilacaktir ve bu nedenle degerlendirmenin de bu sekiller ve detayli açiklama göz önüne alinarak yapilmasi gerekmektedir.
Bulusun Anlasilmasina Yardimci Olacak Sekiller Sekil 1, bulusa konu olan ögütme makinesinin perspektif görünümüdür.
Sekil 2, bulusa konu olan bulusa konu olan ögütme makinesinin kesit görünümüdür.
Sekil 3, bulusa konu olan bulusa konu olan ögütme makinesindeki termal kameranin ve temizleme ünitesinin detay görünümüdür.
Parça Referanslarinin Açiklamasi 1. Ogütme makinesi 2. Gövde 3. Giris haznesi 4. Ogütme ünitesi . Operatör paneli 6. Otomasyon grubu 7. Termal kamera 8. Kontrol birimi 9. Temizleme ünitesi Bulusun Detayli Açiklamasi Bu detayli açiklamada, bulusa konu olan ögütme makinesinin (1) tercih edilen yapilanmalari, sadece konunun daha iyi anlasilmasina yönelik olarak açiklanmaktadir.
Bu bulus, özellikle tahillarin ögütülmesi amaciyla kullanilan ve içerisinde yer alan ögütme toplarinin sicakliklarinin ölçülmesini saglayan bir ögütme (vals) makinesi (1) ile Sekil 1'de gösterildigi üzere, ögütme makinesi (1), tüm unsurlari çevrelen gövdeye (2) sahiptir. Islenmeye hazir tahilin gövde (2) içerisine girisi, giris haznesinden (bunker) (3) yapilmaktadir. Ogütme ünitesi (4), giris haznesinden (3) iletilen tahilin ögütülmesi islemini gerçeklestirmektedir. Ogütme makinesinde (1), gerçeklestirilen çalisma isleminin operatör tarafindan anlik olarak kontrol ve kumanda edilmesi operatör paneli (5) tarafindan saglanilmaktadir. Otomasyon grubu (6), operatör paneli (5) üzerinden yapilmasi istenilen islemlerin belirli bir düzen içerisinde gerçeklestirilmesini saglamaktadir. Otomasyon grubu (6), PLC, elektronik kartlar ve bunun gibi elektronik unsurlardan olusmaktadir.
Ogütme makinesi (1), sekil 2rde gösterildigi üzere, ögütme ünitesinde (4) yer alan ögütma toplarinin yüzey sicakliklarini dogru ölçecek sekilde monte edilmis termal kameralara (7) sahiptir. Termal kameralar (7) sayesinde günümüzde kullanilan noktasal ölçüm islemleri yerine yüzeysel ölçüm islemi gerçeklestirilmektedir. Termal kameralar (7) ölçmüs oldugu sicaklik verilerini içeren sinyalleri kontrol birimine (8) iletmektedir.
Kontrol birimi (8) termal kameralardan (7) aldigi verileri, içerisinde yer alan yazilim sayesinde derleyip anlamli sicaklik verileri elde etmektedir. Kontrol birimi (8), ögütme toplarinin yüzeylerini esit bölgelere ayirmakta ve söz konusu her bir bölgenin sicaklik degerinin operatör paneli (5) vasitasiyla kullaniciya gösterilmesini saglamaktadir.
Ogütme makinesinde (1), ögütme toplarinin yüzeysel sicaklik ölçümleri yapildigi için ögütme topu üzerindeki sicaklik dagilimi net bir sekilde belirlenebilmektedir. Söz konusu islemlerin gerçeklestirilebilmesi için termal kamerlarin (7) ölçüm hassasiyetlerinin ve tozdan korunmalarinin saglanmasi gerekmektedir. Bu amaçla ögütme sistemi (1), sekil 3'te gösterildigi üzere, temizleme ünitesi (9) içermektedir.
Temizleme ünitesi (9), belirli araliklarla hava üfleme islemi yaparak, termal kameralarin (7) lensinin frekansiyel bir sekilde temizlenilmesini saglamaktadir.

Claims (1)

  1. ISTEMLER Tüm unsurlari çevrelen gövdeye (2), islenmeye hazir tahilin bahsedilen gövde (2) içerisine girisinin yapildigi giris haznesine (3), içerisinde ögütme toplari yer alan, bahsedilen giris haznesinden (3) iletilen tahilin ögütülmesi islemini gerçeklestiren ögütme `ünitesine (4), gerçeklestirilen çalisma isleminin operatör tarafindan anlik olarak kontrol ve kumanda edilmesini saglayan operatör paneline (5) ve PLC, elektronik kartlar ve bunun gibi elektronik unsurlardan olusan ve bahsedilen operatör paneli (5) üzerinden yapilmasi istenilen islemlerin belirli bir düzen içerisinde gerçeklestirilmesini saglayan otomasyon grubuna (6) ve özellikle tahillarin ögütülmesi amaciyla kullanilan ve içerisinde yer alan ögütme toplarinin sicakliklarinin ölçülmesini saglayan bir ögütme makinesi (1) olup, özelligi; içermesidir. bahsedilen ögütme `ünitesinde (4) yer alan ögütma toplarinin yüzey sicakliklarinin ölçülmesi için kullanilan termal kameralar (7), bahsedilen termal kameralardan (7) aldigi verileri derleyip anlamli sicaklik verileri elde eden, ögütme toplarinin yüzeylerini esit bölgelere ayiran ve söz konusu her bir bölgenin sicaklik degerinin bahsedilen operatör paneli (5) vasitasiyla kullaniciya gösterilmesini saglayan kontrol birimi (8) ve belirli araliklarla hava üfleme islemi yaparak bahsedilen termal kameralarin (7) Iensinin frekansiyel bir sekilde temizlenilmesini saglayan temizleme ünitesi (9)
TR2018/10971A 2018-07-30 2018-07-30 Tahillar i̇çi̇n bi̇r öğütme maki̇nesi̇ TR201810971A2 (tr)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
TR2018/10971A TR201810971A2 (tr) 2018-07-30 2018-07-30 Tahillar i̇çi̇n bi̇r öğütme maki̇nesi̇
PCT/TR2019/050628 WO2020081032A2 (en) 2018-07-30 2019-07-26 A roller mill machine for cereals

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
TR2018/10971A TR201810971A2 (tr) 2018-07-30 2018-07-30 Tahillar i̇çi̇n bi̇r öğütme maki̇nesi̇

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TR201810971A2 true TR201810971A2 (tr) 2018-08-27

Family

ID=64558778

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
TR2018/10971A TR201810971A2 (tr) 2018-07-30 2018-07-30 Tahillar i̇çi̇n bi̇r öğütme maki̇nesi̇

Country Status (2)

Country Link
TR (1) TR201810971A2 (tr)
WO (1) WO2020081032A2 (tr)

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10226411A1 (de) * 2002-06-13 2003-12-24 Buehler Ag Erfassung und Überwachung der Temperaturverteilung an der Oberfläche einer rotierenden Walze
EP2724779A1 (en) * 2012-10-29 2014-04-30 Metso Minerals Industries, Inc. Monitoring device for a roller crusher
US9539988B2 (en) * 2015-03-16 2017-01-10 Thunder Power Hong Kong Ltd. Vehicle camera cleaning system

Also Published As

Publication number Publication date
WO2020081032A3 (en) 2020-06-11
WO2020081032A2 (en) 2020-04-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101946685B1 (ko) 롤러쌍, 측정 장치, 제품 가공 설비, 및 방법
Fonteyne et al. Process analytical technology for continuous manufacturing of solid-dosage forms
RU2522127C2 (ru) Устройство (варианты), способ измерения сыпучих продуктов и применение устройства для измерения сыпучих материалов
JP7000571B2 (ja) ローラーシステムの粉砕ラインの自動最適化及び制御のためのインテリジェントな自己適応型制御装置、及び対応する方法
CN104316450B (zh) 用于确定颗粒尺寸的装置
CN112236233A (zh) 谷物碾磨机和具有用于研磨物优化研磨的多个研磨通道的辊磨机以及对应的方法
RU2510502C2 (ru) Система и способ охарактеризовывания размолотого материала в размольной установке
Gosselin et al. Monitoring the concentration of flowing pharmaceutical powders in a tableting feed frame
JP2014512958A (ja) 流動性の材料内の粒子を粉砕する装置および方法
US11020748B2 (en) Method and apparatus for controlling milling roll machine
Kim Review on rice flour manufacturing and utilization
TR201810971A2 (tr) Tahillar i̇çi̇n bi̇r öğütme maki̇nesi̇
EP3032960A1 (en) Refiner and process for grinding and homogenizing materials containing particles
Dewangan et al. Evaluation of dust exposure among the workers in agricultural industries in North-East India
US11331642B2 (en) Apparatus and method for the production of solid dosage forms
WO2020106244A2 (en) A roller mill machine
JP7357147B2 (ja) センサを備えたローラ
WO2023286607A1 (ja) 精米機、精米施設、精米機の運転管理システム
TR201814103A2 (tr) Düzgün ürün besleme yapan loadcellli̇ vals maki̇nesi̇
BR112020023940B1 (pt) Moinho de cereais e suporte de rolo com múltiplas passagens de moagem para moagem otimizada de material de moagem, e método associado
Viegas et al. Fungal and mycotoxin burden in Portuguese bakeries
Pasikatan et al. Evaluation of a near‐infrared reflectance spectrometer as a granulation sensor for first‐break ground wheat: studies with six wheat classes
Gebregewergis A Review on Some Physico-Chemical Compositions of Bread Wheat Determined by Using Destructive and Non-Destructive Methods
Walczyński The effect of grinding extent on near infrared spectrometry (NIRS) analysis of some animal feeds
CN107764682A (zh) 一种玻璃质量在线测试系统