Claims (12)
1) วิธีหนึ่งสำหรับการสงวนรักษาจุลชีพที่มีความสามารถในการผลิตของทางจุลชีพของกรดไขมัน ไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งหรือองค์ประกอบที่ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งในฐานะกรดไขมัน ประกอบ ซึ่งวิธีนี้ประกอบด้วย: (a) การก่อตัวของสปอร์ในตัวกลางการก่อตัวของสปอร์ที่ pH 4-7 ซึ่งมีแหล่งสารอาหารที่ ประกอบด้วยเกลืออนินทรีย์และแซกคาไรด์, (b) การแขวนลอยสปอร์ที่ได้จาก (a) ข้างต้นในน้ำที่ปราศจากเชื้อ หรือน้ำที่ปราศจากเชื้อที่มี สารลดแรงตึงผิวและ/หรือเกลืออนินทรีย์เพื่อเตรียมสารแขวนลอยของสปอร์ และการเติมไครโอโพรเท็กแทนต์ ที่ความเข้มข้น 5-15% เพื่อเตรียมสารแขวนลอยของสปอร์ที่มีไครโอพรีเซิฟฟิ่ง, และ (c) การสงวนรักษาสารแขวนลอยของสปอร์ที่มีไครโอพรีเซิฟฟิ่งที่ได้จาก (b) ข้างต้นที่ อุณหภูมิระหว่าง -100 ํC และ -20 ํC1) One method for the preservation of microorganisms capable of producing polyunsaturated fatty acids or polyunsaturated fatty acid compounds as fatty acids is as follows: (a) spore formation in a spore-forming medium at pH 4-7 containing a nutrient source consisting of inorganic salts and saccharides; (b) suspension of the spores obtained from (a) above in sterile water or sterile water containing surfactants and/or inorganic salts to prepare the spore suspension and the addition of cryoprotectants at a concentration of 5-15% to prepare the cryopreserving spore suspension; and (c) preservation of the cryopreserving spore suspension obtained from (b) above at temperatures between -100 °C and -20 °C.
2) วิธีตามข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่เกลืออนินทรีย์ดังกล่าว คือ เกลืออนินทรีย์อย่างน้อย 1 ชนิดที่ ถูกเลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วยโซเดียมไนเตรต, ไดโพแทสเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟต, แมกนีเซียมซัลเฟต, โพแทสเซียมคลอไรด์, และไอรอน (l) ซัลเฟต2) Method according to claim 1, where the said inorganic salt is at least one inorganic salt selected from a group consisting of sodium nitrate, dipotassium hydrogen phosphate, magnesium sulfate, potassium chloride, and iron (l) sulfate.
3) วิธีตามข้อถือสิทธิที่ 1 หรือ 2 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะว่าตัวกลางการก่อตัวของสปอร์ คือ ตัวกลาง Czapek agar หรือ Czapek-Dox agar ที่ถูกปรับให้มี pH ค่าหนึ่งระหว่าง 4-73) The method under claim 1 or 2, which is characterized by the spore formation medium being Czapek agar or Czapek-Dox agar adjusted to a pH of between 4-7.
4) วิธีตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 3 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะว่าไครโอโพรเท็กแทนต์ดัง กล่าว คือ กลีเซอริน4) Any one of the claims 1 through 3, which is characterized by the use of such a cryoprotector, namely glycerin.
5) วิธีสำหรับการสงวนรักษาจุลชีพตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 4 ซึ่งมีลักษณะเฉพาะ ว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งหรือองค์ประกอบที่ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งดังกล่าว ในฐานะกรดไขมันประกอบ คือ ไตรกลีเซอไรด์ที่ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งหนึ่งในฐานะ กรดไขมันประกอบ หรือฟอสโฟลิปิดหนึ่งที่ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งในฐานะกรดไขมัน ประกอบ5) A method for the preservation of microorganisms as described in any of the claims 1 through 4, which is characterized by polyunsaturated fatty acids or compounds containing such polyunsaturated fatty acids as composite fatty acids, i.e., triglycerides containing one polyunsaturated fatty acid as a composite fatty acid, or one phospholipid containing a polyunsaturated fatty acid as a composite fatty acid.
6) วิธีหนึ่งสำหรับการสงวนรักษาจุลชีพตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 5 ซึ่งมีลักษณะ เฉพาะว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งดังกล่าว คือ กรดไขมันไม่อิ่มตัว โอเมกา6, กรดไขมันไม่อิ่มตัวหลาย ตำแหน่ง โอเมกา3, หรือกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่ง โอเมกา9 หรือการผสมผสานของพวกมัน6) One method for the preservation of microorganisms as described in any of the claims 1 through 5 is characterized by the use of such polyunsaturated fatty acids, i.e., omega-6 polyunsaturated fatty acids, omega-3 polyunsaturated fatty acids, or omega-9 polyunsaturated fatty acids, or a combination thereof.
7) วิธีหนึ่งสำหรับการสงวนรักษาจุลชีพตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 6 ซึ่งมีลักษณะ เฉพาะว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัว โอเมกา6 ดังกล่าว คือ กรด 9,12-ออกทะเดคะไดเอ็นโนอิก (กรดไลโนเลอิก) 18:2 โอเมกา6, กรด 6,9,12-ออกทะเดคะไตรเอ็นโนอิก (กรด แกมมา-ไลโนเลอิก) 18:3 โอเมกา6, กรด 8,11,14-อิโคซาไตรเอ็น- โนอิก (กรดไดโฮโม-แกมมา-ไลโนเลอิก) 20:3 โอเมกา6, กรด 5,8,11,14-อิโคซาเททระเอ็นโนอิก (กรดอะแรกคิโดนิก) 20:4 โอเมกา6, กรด 7,10,13,16-โดโคซาเททระเอ็นโนอิก 22:4 โอเมกา6, หรือกรด 4,7,10,13,16-โดโคซาเพนทะ- เอ็นโนอิก 22:5 โอเมกา67) One method for preserving the microflora according to any of the claims 1 through 6, which is characterized by the presence of the following omega-6 unsaturated fatty acids: 9,12-octadecadienoic acid (linoleic acid) 18:2 omega-6, 6,9,12-octadecadienoic acid (gamma-linoleic acid) 18:3 omega-6, 8,11,14-eicosatrienoic acid (dihomo-gamma-linoleic acid) 20:3 omega-6, 5,8,11,14-eicosathetraenoic acid. (Arachidonic acid) 20:4 omega-6, 7,10,13,16-docosahexaenoic acid 22:4 omega-6, or 4,7,10,13,16-docosahentaenoic acid 22:5 omega-6
8) วิธีหนึ่งสำหรับการสงวนรักษาจุลชีพตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 6 ซึ่งมีลักษณะ เฉพาะว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัว โอเมกา3 ดังกล่าว คือ กรด 9,12,15-ออกทะเดคะไตรเอ็นโนอิก (กรด อัลฟา-ไลโนเลอิก) 18:3 โอเมกา3, กรด 6,9,12,15-ออกทะเดคะเททระเอ็นโนอิก (กรดสเตียริโดนิก) 18:4 โอเมกา3, กรด 11,14,17- ไอโคซาไตรเอ็นโนอิก (กรดไดโฮโม-อัลฟา-ไลโนเลอิก) 20:3 โอเมกา3, กรด 8,11,14,17-ไอโคซาเททระเอ็นโนอิก 20:4 โอเมกา3, กรด 5,8,11,14,17-ไอโคซาเพนทะเอ็นโนอิก 20:5 โอเมกา3, กรด 7,10,13,16,19-โดโคซาเพนทะ- เอ็นโนอิก 22:5 โอเมกา3, หรือกรด 4,7,10,13,16,19-โดโคซาเฮกซะเอ็นโนอิก 22:6 โอเมกา38) One method for preserving the microflora according to any of the claims 1 through 6, which is characterized by the presence of the following omega-3 unsaturated fatty acids: 9,12,15-octa-decatrienoic acid (alpha-linoleic acid) 18:3 omega-3, 6,9,12,15-octa-decathetraenoic acid (stearidonic acid) 18:4 omega-3, 11,14,17-eicosatrienoic acid. (Dihomo-alpha-linoleic acid) 20:3 omega-3, 8,11,14,17-eicosathetraenoic acid 20:4 omega-3, 5,8,11,14,17-eicosapentaenoic acid 20:5 omega-3, 7,10,13,16,19-docosahexaenoic acid 22:5 omega-3, or 4,7,10,13,16,19-docosahexaenoic acid 22:6 omega-3
9) วิธีหนึ่งสำหรับการสงวนรักษาจุลชีพตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 6 ซึ่งมีลักษณะ เฉพาะว่ากรดไขมันไม่อิ่มตัว โอเมกา9 ดังกล่าว คือ กรด 6,9-ออกทะเดคะไดเอ็นโนอิก 18:2 โอเมกา9, กรด 8,11- ไอโคซาไดเอ็นโนอิก 20:2 โอเมกา9, หรือกรด 5,8,11-ไอโคซาไตรเอ็นโนอิก (กรด Mead) 20:3 โอเมกา99) One method for the preservation of any of the microorganisms under Reputations 1 through 6 is characterized by the presence of the aforementioned omega-9 unsaturated fatty acids: 6,9-octadecadienoic acid 18:2 omega-9, 8,11-eicosadienoic acid 20:2 omega-9, or 5,8,11-eicosatrienoic acid (Mead acid) 20:3 omega-9.
10) วิธีหนึ่งสำหรับการสงวนรักษาจุลชีพตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 9 ซึ่งมีลักษณะ เฉพาะว่าจุลชีพดังกล่าว คือ จุลชีพชนิดหนึ่งที่อยู่ในจีนัสของ Mortierella10) One method for the preservation of any of the microorganisms described in Claims 1 through 9, which is characterized by the fact that such microorganisms are of a type belonging to the genus Mortierella.
11) วิธีหนึ่งสำหรับการสงวนรักษาจุลชีพตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 9 ซึ่งมีลักษณะ เฉพาะว่าจุลชีพดังกล่าวที่อยู่ในจีนัสของ Mortierella คือ Mortierella alpina11) One method for the preservation of microorganisms under any of the claims 1 through 9 is that such microorganisms belonging to the genus Mortierella are Mortierella alpina.
12) วิธีหนึ่งสำหรับการผลิตกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งหรือองค์ประกอบที่ประกอบด้วยกรด ไขมันไม่อิ่มตัวหลายตำแหน่งในฐานะกรดไขมันประกอบ ซึ่งมีลักษณะเฉพาะของการใช้จุลชีพหนึ่งที่ถูก สงวนรักษาโดยวิธีหนึ่งตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิที่ 1 ถึง 1112) A method for the production of polyunsaturated fatty acids or compounds containing polyunsaturated fatty acids as fatty acids, characterized by the use of a microorganism preserved by one of the methods specified in Recollections 1 through 11.