TH89433A

TH89433A - Juice mixed with carrageenan and konjac powder

Info

Publication number: TH89433A
Application number: TH601000892A
Authority: TH
Inventors: ชัยสถาพร นายสุพล
Original assignee: ชัยสถาพร นายสุพล
Filing date: 2006-03-01
Publication date: 2008-04-21

Abstract

DC60 (01/03/49) น้ำผลไม้สูตรผสมคาราจีแนนและผงบุก ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 9.70-10.30% นน., น้ำตาลฟรุคโตส 14.55- 15.45%นน., แต่งกลิ่นสังเคราะห์ 0.06 - 0.09 %นน., น้ำผลไม้ 19.40 - 21.60%นน., นื้อผลไม้ 4.85 - 5.15 %นน., น้ำ 47.34 - 48.30 %นน., กรดมาลิก 0.076 - 0.084%นน., เจือสีธรรมชาติ 0.015 - 0.025 %นน., และมีลักษณะพิเศษที่ คาราจีแนน 0.80 - 1.20 %นน., ผงบุก 0.80 - 1.20 %นน. น้ำผลไม้สูตรผสมคาราจีแนนและผงบุก ประกอบด้วย น้ำตาลทราย 9.70-10.30% นน., น้ำตาลฟรุคโตส 14.55- 5.45%นน., แต่งกลิ่นสังเคราะห์ 0.06 - 0.09 %นน., น้ำผลไม้ 19.40 - 21.60%นน., นื้อผลไม้ 4.85 - 5.15 %นน., น้ำ 47.34 - 48.30 %นน., กรดมาลิก 0.076 - 0.084%นน., เจือสีธรรมชาติ 0.015 - 0.025 %นน., และมีลักษณะพิเศษที่ คาราจีแนน 0.80 - 1.20 %นน., ผงบุก 0.80 - 1.20 %นน.DC60 (01/03/49) Fruit juice formula mixed with carrageenan and konjac powder. Contains: Sugar 9.70-10.30% (kg), Fructose 14.55-15.45% (kg), Artificial flavoring 0.06-0.09% (kg), Fruit juice 19.40-21.60% (kg), Fruit pulp 4.85-5.15% (kg), Water 47.34-48.30% (kg), Malic acid 0.076-0.084% (kg), Natural coloring 0.015-0.025% (kg), and special characteristics: Carrageenan 0.80-1.20% (kg), Konjac powder 0.80-1.20% (kg). Fruit juice formula mixed with carrageenan and konjac powder contains sugar. Ingredients: 9.70-10.30% (weight), fructose sugar 14.55-5.45% (weight), artificial flavoring 0.06-0.09% (weight), fruit juice 19.40-21.60% (weight), fruit pulp 4.85-5.15% (weight), water 47.34-48.30% (weight), malic acid 0.076-0.084% (weight), natural coloring 0.015-0.025% (weight), and special characteristics including carrageenan 0.80-1.20% (weight), konjac powder 0.80-1.20% (weight).

Claims

1. Fruit juice formula mixed with carrageenan and konjac powder contains: granulated sugar 9.70 - 10.30% (kg), fructose 14.55 - 15.45% (kg), artificial flavoring 0.06 - 0.09% (kg), fruit juice 19.40 - 21.60% (kg), fruit pulp 4.85 - 5.15% (kg), water 47.34 - 48.30% (kg), malic acid 0.076 - 0.084% (kg), natural coloring 0.015 - 0.025% (kg), and special characteristics including carrageenan 0.80 - 1.20% (kg), konjac powder 0.80 - 1.20% (kg).

2. The best fruit juice formula containing carrageenan and konjac powder, as per claim 1, consists of: granulated sugar 10% (n.i.), fructose sugar 15% (n.i.), artificial flavoring 0.08% (n.i.), orange juice 20% (n.i.), orange pulp 5% (n.i.), water 47.82% (n.i.), malic acid 0.08% (n.i.), natural coloring 0.02% (n.i.), and has the unique characteristic of containing carrageenan 1.00% (n.i.) and konjac powder 1.00% (n.i.).