TH89326A - แท่งอาหารแคลอรีต่ำ - Google Patents
แท่งอาหารแคลอรีต่ำInfo
- Publication number
- TH89326A TH89326A TH601005077A TH0601005077A TH89326A TH 89326 A TH89326 A TH 89326A TH 601005077 A TH601005077 A TH 601005077A TH 0601005077 A TH0601005077 A TH 0601005077A TH 89326 A TH89326 A TH 89326A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- caramel
- dietary fiber
- food
- food bar
- low
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract 10
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 11
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 claims abstract 11
- 239000008358 core component Substances 0.000 claims abstract 6
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 4
- 101150025621 CRIP1 gene Proteins 0.000 claims abstract 3
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 claims abstract 3
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims abstract 3
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 claims abstract 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract 3
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 claims 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 claims 1
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 1
- 239000000306 component Substances 0.000 abstract 4
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 abstract 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 abstract 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 abstract 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 abstract 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 2
- 230000035943 smell Effects 0.000 abstract 2
- 150000005846 sugar alcohols Chemical class 0.000 abstract 2
Abstract
DC60 (11/01/50) เตรียมให้มีแท่งอาหารที่ให้พลังงานจากโภชนาการที่มีแคลอรีต่ำที่มีเส้นใยสูง และปริมาณ แอลกอฮอล์น้ำตาลลดลง ซึ่งมีกลิ่นรสดีเยี่ยม และสมบัติเนื้อสัมผัสหลากหลาย แท่งอาหารมีน้อยกว่า 110 Cal/28 g ของอาหารที่บริการ และรวมถึงส่วนประกอบแกนซึ่งประกอบรวมด้วยเป็นเมทริกซ์ เดียว, โปรตีน คริพ, คาราเมล, เส้นใยอาหารที่กำหนดให้ที่ละลายน้ำได้ และระบบสารยึด; ส่วน ประกอบคาราเมล; และส่วนประกอบแกน และส่วนประกอบคาราเมลถูกห่อหุ้มด้วยชั้นสารเคลือบ สารประกอบ แท่งอาหารที่มีแคลอรีต่ำมีส่วนประกอบแกนโปรตีนสูง และส่วนประกอบคาราเมลถูก กำหนดสูตรผสมด้วยปริมาณเส้นใยอาหารที่กำหนดให้ที่ละลายน้ำได้สูงซึ่งเชื่อมแน่น กรองยังคง อ่อน/ชื้นพอเพียงที่จะสามารถเคี้ยวได้ และเต็มไปด้วยกลิ่นรสตลอดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ เตรียมให้มีแท่งอาหารที่ให้พลังงานจากโภชนาการที่มีแคลอรีต่ำที่มีเส้นใยสูง และปริมาณ แอลกอฮอล์น้ำตาลลดลง ซึ่งมีกลิ่นรสดีเยี่ยม และสมบัติเนื้อสัมผัสหลากหลาย แท่งอาหารมีน้อยกว่า 110 Cal/28 g ของอาหารที่บริการ และรวมถึงส่วนประกอบแกนซึ่งประกอบรวมด้วยเป็นเมทริกซ์ เดียว, โปรตีน คริพ, คาราเมล, เส้นใยอาหารที่กำหนดให้ที่ละลายน้ำได้ และระบบสารยึด; ส่วน ประกอบคาราเมล; และส่วนประกอบแกน และส่วนประกอบคาราเมลถูกห่อหุ้มด้วยชั้นสารเคลือบ สารประกอบ แท่งอาหารที่มีแคลอรีต่ำมีส่วนประกอบแกนโปรตีนสูง และส่วนประกอบคาราเมลถูก กำหนดสูตรผสมด้วยปริมาณเส้นใยอาหารที่กำหนดให้ที่ละลายน้ำได้สูงซึ่งเชื่อมแน่น กรองยังคง อ่อน/ชื้นพอเพียงที่จะสามารถเคี้ยวได้ และเต็มไปด้วยกลิ่นรสตลอดอายุการเก็บของผลิตภัณ์
Claims (2)
1. แท่งอาหารที่มีน้อยกว่า 110 Cal/28 g ของอาหารที่บริการ ซึ่งประกอบรวมด้วย : ส่วนประกอบแกนซึ่งประกอบรวมด้วยเมทริกซ์เดี่ยว, โปรตีนคริพ, คาราเมล, เส้นใยอาหารที่ กำหนดให้ที่ละลายน้ำได้, และวัสดุสารยึด; ส่วนประกอบคาราเมล ซึ่งประกอบรวมด้วยเส้นใยอาหารที่กำหนดให้ที่ละลายน้ำได้; และ สารเคลือบสารประกอบที่ให้แก่ส่วนพื้นผิวของส่วนประกอบแกน และส่วนประกอบ คาราเมล
2. แท่งอาหารของข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งโปรตีนคริพดังกล่าวประกอบรวมด้วยแหล่งถั่ว เหลือแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH89326A true TH89326A (th) | 2008-04-10 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| UA87134C2 (ru) | Низкокалорийный пищевой батончик и способ его получения, пищевой компонент | |
| BR9808927A (pt) | Substituto para o açúcar, contendo fibra saborosa, com baixa caloria | |
| Turnbull et al. | Effect of mycoprotein on blood lipids | |
| Itagi et al. | Shelf stable multigrain halwa mixes: preparation of halwa, their textural and sensory studies | |
| JP2000287651A (ja) | 食品の介在されたこ二重海苔及びその製造方法 | |
| CA2706925A1 (en) | Whole grain rice compositions and coating methods | |
| NZ771401A (en) | Chocolate composition | |
| WO2006004602A3 (en) | Prepared sandwich type foods comprising dietary fiber gel | |
| WO2006127032A3 (en) | Heat stable, fat-based confections and methods of making same | |
| JP6953203B2 (ja) | 押出し成型焼成組成物 | |
| TH89326A (th) | แท่งอาหารแคลอรีต่ำ | |
| CN101002576A (zh) | 一种雪莲果面条及其制备方法 | |
| WO2007092087A3 (en) | Moisturizing composition for protein materials | |
| PL1836904T3 (pl) | Produkt spożywczy, zawierający świeże owoce | |
| CN202476362U (zh) | 一种桃片糕 | |
| CN102813160A (zh) | 一种薯干的加工方法 | |
| EP3709812B1 (en) | Wheat based binding agent | |
| KR20020017488A (ko) | 기능성과 조직감이 개선된 강정의 제조방법 | |
| CN201146783Y (zh) | 一种带有棉花糖的复合食品 | |
| CN2515960Y (zh) | 一种复合棉花糖 | |
| Gamel et al. | Dried peeled roots of glossostemon bruguieri (moghat) as a potential functional food | |
| CN201015398Y (zh) | 糖果糕点棋 | |
| CN2930312Y (zh) | 棉花糖 | |
| CN201995539U (zh) | 巧克力包衣肉粒 | |
| WO2006004688A3 (en) | Cookies comprising dietary fiber gel |