TH8556C3 - สูตรขนมอาลัวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา - Google Patents
สูตรขนมอาลัวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาInfo
- Publication number
- TH8556C3 TH8556C3 TH1203001471U TH1203001471U TH8556C3 TH 8556 C3 TH8556 C3 TH 8556C3 TH 1203001471 U TH1203001471 U TH 1203001471U TH 1203001471 U TH1203001471 U TH 1203001471U TH 8556 C3 TH8556 C3 TH 8556C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- shelf life
- aalua
- recipe
- desserts
- extend shelf
- Prior art date
Links
- 235000011850 desserts Nutrition 0.000 title 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 claims abstract 2
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract 2
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 4
- 235000021185 dessert Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000020197 coconut milk Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (29/08/56) สูตรขนมอาลัวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาประกอบด้วย แป้งสาลี, กะทิ, น้ำตาลทราย,กลีเซอรีน มีค่า Aw อยู่ในช่วง 0.6-0.7 ทำให้ขนมอาลัวมีอายุการเก็บรักษาได้ถึง 50 วัน ได้ผลิตภัณฑ์ขนมอาลัย ที่มีการเติมกลีเซอรีน มีค่า Aw อยู่ในช่วง 0.6-0.7 ทำให้ขนมอาลัวมีอายุการเก็บ รักษาได้ถึง 50 วัน จากปกติขนมอาลัวสูตรทั่วไปมีอายุการเก็บรักษาเพียง 2 สัปดาห์
Claims (1)
1.สูตรขนมอาลัยทั่วไป แป้งสาลี 1 ส่วน
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH8556A3 TH8556A3 (th) | 2013-12-18 |
| TH8556C3 true TH8556C3 (th) | 2013-12-18 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BR112015031257A2 (pt) | Cevada com níveis muito baixos de hordeínas | |
| MX385596B (es) | Composiciones para producir jarabes de glucosa. | |
| TH8556C3 (th) | สูตรขนมอาลัวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา | |
| TH8556A3 (th) | สูตรขนมอาลัวเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา | |
| TH42436S1 (th) | ภาชนะเพาะปลูก | |
| TH121425S (th) | ไอศครีม | |
| TH42666S1 (th) | ไอศครีม | |
| TH37382S1 (th) | จาน | |
| TH111997S (th) | ช้อน | |
| TH111998S (th) | ช้อน | |
| TH113217S (th) | ช้อน | |
| TH113219S (th) | ช้อน | |
| TH113220S (th) | ช้อน | |
| TH113221S (th) | ช้อน | |
| TH113235S (th) | ช้อน | |
| TH113236S (th) | ช้อน | |
| TH113255S (th) | ช้อน | |
| TH113257S (th) | ช้อน | |
| TH37384S1 (th) | ช้อน | |
| TH37672S1 (th) | ช้อน | |
| TH37673S1 (th) | ช้อน | |
| TH37674S1 (th) | ช้อน | |
| TH37675S1 (th) | ช้อน | |
| TH37681S1 (th) | ช้อน | |
| TH37682S1 (th) | ช้อน |