TH8267B - ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากผัก และธัญพืช - Google Patents

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากผัก และธัญพืช

Info

Publication number
TH8267B
TH8267B TH903000513U TH0903000513U TH8267B TH 8267 B TH8267 B TH 8267B TH 903000513 U TH903000513 U TH 903000513U TH 0903000513 U TH0903000513 U TH 0903000513U TH 8267 B TH8267 B TH 8267B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
extract
vegetables
grains
dietary supplements
Prior art date
Application number
TH903000513U
Other languages
English (en)
Inventor
รัชชตาตะนันท์ นายนัยรัตน์
Original Assignee
นางนัยรัตน์ รัชชตาตะนันท์
Filing date
Publication date
Application filed by นางนัยรัตน์ รัชชตาตะนันท์ filed Critical นางนัยรัตน์ รัชชตาตะนันท์
Publication of TH8267B publication Critical patent/TH8267B/th

Links

Abstract

ได้เปิดเผยสูตรผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากผัก, และธัญพืชที่ประกอบด้วย สารสกัดจากผักกาดหอม 22-24 % โดยน้ำหนัก, สารสกัดจากแครอท 22 - 24 % โดยน้ำหนัก, สารสกัดจากหอมหัวใหญ่ 22 - 24 % โดยน้ำหนัก, สารสกัด จากถั่วเหลือง 22 - 24 % โดยน้ำหนัก, น้ำตาลทราย 4 - 6% โดยน้ำหนัก, กลิ่นสังเคราะห์(กลิ่นส้ม) 0.75-2 % โดยน้ำหนัก รวมทั้งกรรมวิธีการผลิต การประดิษฐ์นี้ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากผัก, และธัญพืช โดยอาศัยเชื้อจุลินทรีย์ Lactobacillus casei เป็นเชื้อตั้งต้นในการหมัก ซึ่งเป็นการใช้กรรมวิธีเทคโนโลยี่ชีวภาพ จุลชีววิทยา เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ ที่สามารถนำไปใช้ได้อย่างกว้างขวาง ทั้งในด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, การเกษตร, อุตสาหกรรม, ด้านสาธารณสุข, ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางค์, เวชสำอางค์และใช้ในการปรับปรุงสภาวะแวดล้อม

Claims (1)

1 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากผัก, และธัญพืชประกอบด้วยสารสกัดจาก ผักกาดหอม 22- 24 % โดยน้ำหนัก, สารสกัดจากแครอท 22 - 24 % โดยน้ำหนัก, สารสกัดจากหอมหัวใหญ่ 22 - 24 % โดยน้ำหนัก, สารสกัด จากถั่วเหลือง 22 - 24 % โดยน้ำหนัก, น้ำตาลทราย 4 - 6% โดยน้ำหนัก, กลิ่นสังเคราะห์(กลิ่นส้ม) 0.75-2 % โดยน้ำหนัก 2 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากผัก,&nbs
TH903000513U 2009-05-27 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากผัก และธัญพืช TH8267B (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH8267B true TH8267B (th) 2013-09-03

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Knez et al. Effect of fermentation on the nutritional quality of the selected vegetables and legumes and their health effects
Kårlund et al. Harnessing microbes for sustainable development: Food fermentation as a tool for improving the nutritional quality of alternative protein sources
Peres et al. Review on fermented plant materials as carriers and sources of potentially probiotic lactic acid bacteria–with an emphasis on table olives
Wang et al. Antioxidant properties of certain cereals as affected by food-grade bacteria fermentation
C Borresen et al. Fermented foods: patented approaches and formulations for nutritional supplementation and health promotion
Thakur et al. Fermented bamboo shoots: a riche niche for beneficial microbes
Paramithiotis et al. Fate of bioactive compounds during lactic acid fermentation of fruits and vegetables
Leksawasdi et al. Ultrasonic extraction of bioactive compounds from green soybean pods and application in green soybean milk antioxidants fortification
Sirilun et al. Lactic acid bacteria mediated fermented soybean as a potent nutraceutical candidate
Vilas-Boas et al. Innovative processing technologies to develop a new segment of functional citrus-based beverages: current and future trends
Di Cagno et al. Novel fermented fruit and vegetable-based products
Aleman et al. Application of Fermentation as a Strategy for the Transformation and Valorization of Vegetable Matrices
WO2012030841A3 (en) Improved means of supplying essential elements and nutrients
Velho et al. Partition of antioxidants available in biowaste using a green aqueous biphasic system
Sionek et al. Probiotics and Prebiotics in the Aspect of Health Benefits and the Development of Novel Plant-Based Functional Food
Perpetuini et al. Microorganisms, the ultimate tool for clean label foods?
TH8267B (th) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสกัดจากผัก และธัญพืช
CN104886557A (zh) 一种美容排毒的代餐粉
Raiesi et al. Production of a functional orange drink using rice-bran extract.
US20120021105A1 (en) Process for preservation of oranges and similar in plastic bags
Hariprasanna et al. Millets for ensuring nutritional security
Kim Chacteristics and Applications of Lactobacillus sp. from Kimchi
Mohsen et al. A Study of the effect of Lactic acid bacteria on antioxidant content of beetroot (Beta vulgaris)
Obi Microbiological and Proximate Analysis of Home and Industrial made Soymilk Samples Consumed in Umuahia Metropolis, Abia State
Reddy et al. Leveraging the Potential of Natural Products in Food Industry Through AI Enhancement