ชุดเครื่องและวิธีการสำหรับที่เอาหัวกุ้งออกที่ใช้ผลของเวนทูริ ของไหลที่เต็มไปด้วยกุ้งจะถูก ปั้มตลอดระบบท่อและที่เป็นเส้นทางโดยหนึ่งหรือมากกว่าหนึ่งท่อเวนทูริ อัตราเร่งของๆ ไหลตลอดเวนทูริ จะถอดส่วนหัวออกจากกุ้ง พื้นที่ตัดขวางของเวนทูริแต่ละอันมีแกนค่อนข้างใหญ่และแกนค่อนข้างเล็กที่สั้นกว่า แกนค่อนข้างใหญ่จะยาวเพียงพอเพื่อรับส่วนใหญ่หรือทั้งหมดของส่วนยาวของกุ้งและจะปะทะกันแบบรุนแรง น้อยที่สุดโดยทางเข้าที่เวนทูริซึ่งจะทำให้กุ้งเสียหายA set of machines and methods for decapitating shrimp using the Venturi effect. A shrimp-filled fluid is pumped through a piping system and routed by one or more Venturi tubes. The acceleration of the flow through the Venturi tubes decapitates the shrimp. The cross-sectional area of each Venturi tube has a relatively large core and a shorter relatively small core. The relatively large core is long enough to receive most or all of the shrimp's long body and will collide with the inlet at the Venturi tube, with minimal damage to the shrimp.
TH1301005335A2013-09-24
Shrimp head removal kit and method
TH80251B
(en)
System for determining a property of an object comprising an induction arrangement for generating a fluid pulse, a detector for detecting the physical vibration of the object, a processor coupled to the detector for determining the property of the object; method to determine a property of an object; and a valve.