Claims (27)
1. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติซึ่งประกอบรวมด้วย: ส่วนเชื่อมต่อของการต่อประสานซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อก่อตั้งการจ่ายของ ของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานจากแหล่งกักเก็บสำหรับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐาน; อุปกรณ์การผสมซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อรับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานเข้ามา และเตรียมผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นพื้นฐาน; หัวฉีดซึ่งอยู่ในการเกี่ยวพันทางของไหลกับอุปกรณ์การผสมเพื่อแบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์ที่มีนม เป็นพื้นฐานนี้, วิถีการไหลของผลิตภัณฑ์ซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อการกำกับนำผลิตภัณฑ์ที่มี นมเป็นพื้นฐานนี้ให้ไหลจากส่วนเชื่อมต่อของการต่อประสานนี้ผ่านอุปกรณ์การผสมไปยังหัวฉีดนี้, และ ชุดประกอบวิถีการไหลสำหรับการทำความสะอาด ณ ที่เกิดซึ่งได้รับการจัดตำแหน่งที่ตั้งอยู่ ในอุปกรณ์แบ่งจ่ายและจะรวมถึงแหล่งจ่ายของของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลัก อนามัยและวิถีการไหลซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อจัดส่งของไหลเพื่อการทำความสะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้ไปยังหรือผ่านวิถีทางการไหลของผลิตภัณฑ์1. An automated food product dispensing device comprising: an interface designed to establish the dispensing of milk-based fluid from a milk-based fluid reservoir; a mixing device designed to receive the milk-based fluid and prepare the milk-based product; a nozzle fluidly involved with the mixing device for dispensing the milk-based product; a product flow path designed to direct the milk-based product flow from the interface through the mixing device to the nozzle; and an on-site cleaning flow assembly located within the dispensing device, including a supply of cleaning or sanitation fluid and a flow path designed to deliver this cleaning or sanitation fluid to or through the product flow path.
2. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งแหล่งจ่ายของ ของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้ได้รับการผลิตขึ้นมาภายในอุปกรณ์ แบ่งจ่ายนี้ โดยการผสมสารเข้มข้นเพื่อการทำความสะอาดทางเคมีที่ได้รับการจ่ายออกมาจากแหล่งจ่าย สารเข้มข้นเข้ากับน้ำที่ได้รับการจ่ายออกมาจากแหล่งจ่ายน้ำ เพื่อก่อให้เกิดตัวกระทำเพื่อการทำความ สะอาดทางเคมีสำหรับการใช้เป็นของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้2. An automated food product dispensing device under Patent 1 where the source of this cleaning or sanitation fluid is produced within the dispensing device by mixing the chemical cleaning concentrate dispensed from the concentrate source with water dispensed from the water source to create the chemical cleaning agent for use as the cleaning or sanitation fluid.
3. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งชุดประกอบ วิถีการไหลสำหรับการทำความสะอาด ณ ที่เกิดนี้ยังรวมถึงต่อไปอีกด้วย: แหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์ซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อรับปริมาตรบัฟเฟอร์ของ ของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้เข้ามา, แนวท่อวงรอบซึ่งทำให้เกี่ยวพันกับแหล่งกักเก็บนี้และได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อ จัดเตรียมให้มีการหมุนเวียนของของไหลจากแหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์นี้ผ่านวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์ และกลับไปยังแหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์นี้ ที่ซึ่งของไหลนี้จะทำความสะอาดวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์ซึ่ง ของไหลนี้ไหลผ่าน, และ ส่วนระบายออกซึ่งทำให้เกี่ยวพันกับชุดประกอบนี้เพื่อการนำของไหลออกจากนั้น3. The automated food product dispensing device of claim 1, where the flow path assembly for on-site cleaning includes the following: a buffer reservoir designed to receive the buffer volume of the cleaning or sanitation fluid; a loop piping connected to this reservoir designed to provide for the recirculation of the fluid from this buffer reservoir through the product flow path and back to this buffer reservoir where this fluid cleans the product flow path through which this fluid flows; and an outlet connected to this assembly for the removal of the fluid.
4. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งยังประกอบรวม ต่อไปอีกด้วยแหล่งจ่ายน้ำและตัวทำความร้อน ที่ซึ่งของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูก หลักอนามัยนี้สามารถ ได้รับการผลิตขึ้นมา โดยการให้ความร้อนกับน้ำจากแหล่งน้ำในเครื่องทำ ความร้อนนี้ ณ อุณหภูมิที่เป็นประสิทธิผลเพื่อจัดเตรียมให้มีผลการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูก หลักอนามัย4. The automatic food product dispensing equipment of claim 1, which also includes a water supply and heater, in which the cleaning or sanitation fluid can be produced by heating the water from the water source in this heater to an effective temperature to provide the cleaning or sanitation effect.
5. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งยังประกอบรวม ต่อไปอีกด้วยตัวควบคุมกลางซึ่งรวมถึงตัวจับเวลาเพื่อควบคุมกรรมวิธีการทำความสะอาด ณ ที่เกิด แบบเต็มที่5. The automated food product dispensing equipment of claim number 1, which further includes a central controller including a timer to fully control the on-site cleaning process.
6. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 5 ซึ่งยังประกอบรวม ด้วยต่อไปอีกด้วยแผงควบคุม ที่ซึ่งตัวควบคุมกลางนี้จะได้รับการโปรแกรมเพื่อดำเนินงานกรรมวิธีการทำ ความสะอาด ณ ที่เกิดแบบเต็มที่ตอบสนองกับคำสั่งงานของผู้ใช้6. The automated food product dispensing device of claim number 5, which further includes a control panel where this central controller is programmed to perform full on-site cleaning operations in response to user commands.
7. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 5 ที่ซึ่งตัวควบคุม กลางนี้ได้รับการโปรแกรมเพื่อดำเนินงานการจัดส่งที่ควบคุมตามเวลาอย่างอัตโนมัติของวัฏจักรการ ทำความสะอาดหนึ่งวัฏจักรของตัวกระทำเพื่อการทำความสะอาดทางเคมีผ่านวิถีการไหลของ ผลิตภัณฑ์ซึ่งจะได้รับการดำเนินการตามมา โดยการจัดส่งที่ควบคุมตามเวลาของวัฏจักรการทำให้ถูก หลักอนามัยอย่างน้อยที่สุดหนึ่งวัฏจักรของของไหลที่ได้รับการให้ความร้อนผ่านวิถีการไหลของ ผลิตภัณฑ์นี้7. An automated food product dispensing device of claim number 5, whereby this central controller is programmed to perform the automated, time-controlled delivery of one cleaning cycle of the chemical cleaning agent through the product flow path, which will be followed by the time-controlled delivery of at least one sanitation cycle of a heated fluid through this product flow path.
8. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 7 ที่ซึ่งตัวควบคุมนี้ได้ รับการโปรแกรมเพื่อจัดเตรียมให้มีวัฏจักรการชะล้างนำในกรรมวิธีการทำความสะอาด ณ ที่เกิดแบบ เต็มที่ซึ่งบังเกิดขึ้นมาก่อนวัฏจักรการทำความสะอาดนี้8. An automated food product dispensing device under claim 7, where this controller is programmed to provide a full on-site cleaning cycle that occurs prior to this cleaning cycle.
9. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 5 ซึ่งยังประกอบรวม ต่อไปอีกด้วยภาชนะบรรจุที่นำออกมาได้ซึ่งมีแหล่งกำเนิดของสารเข้มข้นเพื่อการทำความสะอาดทาง เคมีและได้รับเชื่อมต่อในชุดประกอบวิถีการไหลทำความสะอาด ณ ที่เกิดเข้ากับวาล์ว ปิดกั้นซึ่งได้รับการควบคุมโดยตัวควบคุมเพื่อจัดส่งและอย่างเลือกใช้ได้ตามที่ต้องการเพื่อทำการวัด ปริมาณของสารเข้มข้นเพื่อการทำความสะอาดให้กับแหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์สำหรับการเตรียม ตัวกระทำเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยสำหรับวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์9. An automated food product dispensing device of claim 5, which further incorporates a removable container containing a source of chemical cleaning concentrate and is connected in a cleaning flow path assembly at the site to a shut-off valve which is controlled by a controller to deliver and, as needed, measure the amount of cleaning concentrate to a buffer reservoir for the preparation of a cleaning or sanitation agent for the product flow path.
10. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 5 ที่ซึ่งส่วนเชื่อมต่อ ของการต่อประสานนี้ได้รับการปรับให้เหมาะเพื่อเกี่ยวประสานแหล่งกักเก็บสำหรับของไหลที่มีนม เป็นพื้นฐาน ที่ซึ่งแหล่งกักเก็บสำหรับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานนี้รวมถึงส่วนท่ออ่อนที่อ่อนตัวได้ และชิ้นส่วนประกอบ ซึ่งส่วนเชื่อมต่อของการต่อประสานนี้รวมถึง ห้องของไหลซึ่งมีปากช่องทางเข้าของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูก หลักอนามัยซึ่งยอมให้ของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้เข้ามาสู่ ห้องของไหลนี้ ปากช่องทางเข้าของผลิตภัณฑ์สำหรับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานที่จะเข้ามาใน ห้องของไหลนี้ และปากช่องทางออกของผลิตภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นพื้นฐานที่จะออกจาก ห้องของไหลนี้ไปยังวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์; วิถีทางการเชื่อมต่อ ณ ปากช่องทางเข้าของผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมา สำหรับการเชื่อมต่ออย่างนำออกมาได้และอย่างถูกสุขลักษณะของชิ้นส่วนประกอบของแหล่งกักเก็บ สำหรับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานเข้ากับห้องของไหลนี้; วาล์วซึ่งได้รับการปรับให้เหมาะที่จะได้รับการควบคุมโดยตัวควบคุมเพื่อเกี่ยวประสานส่วน ท่ออ่อนที่อ่อนตัวได้เพื่อกั้นขวางกั้นการไหลอย่างคัดเลือกได้ของของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐาน ณ จุดการ ปิด, และ วิถีทางการยื่นออกสำหรับการส่งเสริมการทำความสะอาดของชิ้นส่วนประกอบและส่วน ท่ออ่อนที่อ่อนตัวได้จนถึงจุดการปิดนี้10. The automatic food product dispensing device of claim 5, where the connection of this interface is optimized to connect a reservoir for milk-based fluids, where this reservoir for milk-based fluids includes a flexible hose and components, where the connection of this interface includes a fluid chamber with a fluid inlet for cleaning or hygienic purposes allowing the cleaning or hygienic fluid to enter this chamber; a product inlet for milk-based fluids to enter this fluid chamber and a product outlet for milk-based products to exit this fluid chamber into the product flow path; a connection path at the product inlet that is designed for the removable and hygienic connection of the components of the milk-based fluid reservoir to this fluid chamber; a valve that is optimized to be controlled by a controller to connect the flexible hose for selective flow blocking of the milk-based fluids at the shut-off point; and an outlet path for promoting the cleaning of the components and parts. A flexible hose that can be bent up to this closing point.
11. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 5 ที่ซึ่งอุปกรณ์การ ผสมนี้จะรวมถึง โถเพื่อการผสมซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบเพื่อรวบรวมของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐาน น้ำ และองค์ประกอบที่ใช้ทำเครื่องดื่มองค์ประกอบอื่นๆ; และ ตัวตีเพื่อที่จะผสมของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐาน น้ำ และองค์ประกอบที่ใช้ทำเครื่องดื่ม องค์ประกอบอื่นๆ เข้าร่วมกัน เพื่อก่อเกิดผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นพื้นฐานนี้11. The automatic food product dispensing device of claim 5, whereby this mixing device shall include a mixing bowl which is designed to collect the milk-based fluid, water and other beverage-containing components; and a whisk to mix the milk-based fluid, water and other beverage-containing components together to form this milk-based product.
12. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 11 ที่ซึ่งชุดประกอบ วิถีการไหลสำหรับการทำความสะอาด ณ ที่เกิดนี้ยังรวมถึงต่อไปอีกด้วยแนวท่อเพื่อการป้อนโถเพื่อ การผสมสำหรับการกำกับนำของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้อย่างโดย ตรงไปยังโถเพื่อการผสมเพื่อทำความสะอาดเพื่อโถเพื่อการผสมและวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์ซึ่งได้รับ การจัดอยู่ทางด้านปลายทางของโถเพื่อการผสมนี้12. The automatic food product dispensing device of claim 11, where the assembly, flow path for cleaning at this site, also includes the piping for feeding the mixing bowl for directing the cleaning or sanitation fluid directly to the mixing bowl for cleaning the mixing bowl and the product flow path which is arranged at the end of this mixing bowl.
13. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 12 ที่ซึ่งชุดประกอบ วิถีการไหลสำหรับการทำความสะอาด ณ ที่เกิดนี้ยังรวมถึงต่อไปอีกด้วยวาล์วจำนวนหนึ่งตัวหรือมาก กว่านั้น ซึ่งได้รับการควบคุมโดยตัวควบคุมเพื่อเปิดและปิดอย่างใดอย่างหนึ่งอย่างคัดเลือกได้ให้กับ แนวท่อเพื่อการป้อนโถเพื่อการผสมหรือส่วนของวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์นี้13. The automatic food product dispensing equipment of claim 12, where the assembly of the flow path for cleaning at this site also includes one or more valves which are controlled by a controller to selectively open and close one or more of the flow paths for feeding the mixing bowl or the product flow path.
14. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 11 ที่ซึ่งโถเพื่อการ ผสมนี้ยังรวมถึงต่อไปอีกด้วยส่วนชายขอบด้านนอกซึ่งโอบล้อมรอบโถเพื่อการผสมนี้และปากช่อง ทางออกซึ่งได้รับการเชื่อมต่อเข้ากับรางการเคลื่อนย้ายของไหลเพื่อการทำความสะอาดที่อยู่ด้านปลาย ทางของชุดประกอบวิถีทางการไหลสำหรับการทำความสะอาด ณ ที่เกิดนี้ ที่ซึ่งส่วนชายขอบด้านนอกนี้ได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาในลักษณะที่จะรวบรวม ของไหลที่ไหลล้นโถนี้; และ ที่ซึ่งรางการเคลื่อนย้ายของไหลเพื่อการทำความสะอาดที่อยู่ด้านปลายทางนี้ได้รับการ จัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อกำกับนำของไหลที่ได้รับการรวบรวมนี้อย่างคัดเลือกได้ไปยังแหล่งกักเก็บ บัฟเฟอร์เพื่อถ่ายเทหมุนเวียนของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้หรือ ไปยังส่วนระบายออกนี้14. The automatic food product dispensing device of claim 11, where this mixing bowl also includes an outer rim enclosing this mixing bowl and an outlet port connected to a cleaning fluid channel at the end of this cleaning flow path assembly, where this outer rim is designed to collect the overflow fluid from this bowl; and where this cleaning fluid channel at the end is designed to selectively direct the collected fluid to a buffer reservoir for recirculation of the cleaning or sanitation fluid or to this outlet.
15. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 11 ที่ซึ่งตัวตีนี้ สามารถได้รับการควบคุมเพื่อ: ดำเนินอย่างเป็นช่วงๆ เพื่อช่วยในการทำให้ของไหลเพื่อการทำความสะอาดนี้ไหลล้นโถ เพื่อการผสม เมื่อตัวตีนี้อยู่ในแบบวิธีหยุดทำงาน, และ ช่วยเหลือในการขับเคลื่อนของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้ ผ่านโถและวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์ไปยังหัวฉีด เมื่อตัวตีนี้อยู่ในรูปแบบวิธีทำงาน15. An automatic food product dispensing device under claim 11, where the beater can be controlled to: operate intermittently to help overflow the cleaning fluid into the mixing bowl when the beater is in the stopped mode, and to assist in propelling the cleaning or sanitation fluid through the bowl and product flow path to the nozzle when the beater is in the running mode.
16. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 5 ที่ซึ่งหัวฉีดนี้จะได้ รับการควบคุมโดยตัวควบคุมเพื่อได้รับการจัดตำแหน่งให้อยู่ในตำแหน่งใดตำแหน่งหนึ่งของ ตำแหน่งการแบ่งจ่าย ที่ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีนมเป็นพื้นฐานนี้ได้รับการแบ่งจ่ายให้กับเขตการ แบ่งจ่าย, หรือ ตำแหน่งการทำความสะอาด ที่ซึ่งหัวฉีดนี้จะอยู่ในการติดต่อทางของไหลกับแหล่งกักเก็บ บัฟเฟอร์เพื่อถ่ายเทหมุนเวียนของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้หรือเพื่อ ระบายออกของไหลหรือการทำความสะอาดจากโถเพื่อการผสมนี้16. The automatic food dispensing device of claim 5, whereby this nozzle shall be controlled by a controller to be positioned in one of the dispensing positions where the milk-based product is dispensed to the dispensing area, or the cleaning position where this nozzle shall be in fluid contact with the buffer reservoir to recirculate the fluid for cleaning or sanitation or to drain the fluid or cleaning from the mixing bowl.
17. อุปกรณ์แบ่งจ่ายผลิตภัณฑ์อาหารแบบอัตโนมัติของข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งมุ่งหมายไว้ สำหรับการปฏิบัติการ ณ อุณหภูมิห้อง และซึ่งไม่ได้รวมถึงหน่วยการทำความเย็นหรือการแช่แข็งซึ่ง ได้รับการทำให้เกี่ยวพันกับแหล่งกักเก็บสำหรับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานนี้17. The automated food dispensing equipment of claim 1, which is intended for operation at room temperature and which does not include a refrigeration or freezing unit which is associated with a reservoir for this milk-based fluid.
18. วิธีการสำหรับการทำความสะอาดอย่างอัตโนมัติในอุปกรณ์แบ่งจ่ายอาหารหรือ เครื่องดื่ม ซึ่งวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์ได้รับการจัดทำ โครงแบบขึ้นมาสำหรับการก่อตั้งส่วนเชื่อมต่อ กับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานอย่างน้อยที่สุดหนึ่งชนิด ซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นตอนของ: การเตรียมของไหลซึ่งการชะล้าง เพื่อการทำความสะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัยภายใน อุปกรณ์แบ่งจ่ายนี้; การหมุนเวียนของไหลนี้ ณ ความเร็วที่แน่นอนไปยังหรือผ่านวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์ของ อุปกรณ์แบ่งจ่าย เพื่อทำความสะอาดวิถีนี้; และ การถ่ายเทหมุนเวียนของไหลนี้18. A method for the automatic cleaning of food or beverage dispensing equipment in which the product flow path is designed to establish an interface with at least one milk-based fluid, comprising the following steps: preparation of a rinsing fluid for cleaning or sanitation within the dispensing equipment; circulation of this fluid at a specific velocity to or through the product flow path of the dispensing equipment to clean this path; and transfer of this circulating fluid.
19. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 18 ที่ซึ่งของไหลเพื่อการชะล้าง การทำความสะอาด หรือการ ทำให้ถูกหลักอนามัยนี้จะได้รับการถ่ายเทหมุนเวียนในวงรอบจากวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์กลับไป ยังแหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์ซึ่งรับปริมาตรบัฟเฟอร์ของของไหลนี้เข้ามา19. The method under claim 18 in which the flushing, cleaning or sanitation fluid is recirculated from the product flow path back to a buffer reservoir which receives the buffer volume of this fluid.
20. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 19 ซึ่งยังประกอบรวมต่อไปอีกด้วยการระบายออกและการ จัดทิ้งของไหลเพื่อการชะล้าง การทำความสะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้อย่างเป็นคาบจาก อุปกรณ์แบ่งจ่ายโดยผ่านส่วนระบายออก20. The method under claim 19, which further includes the periodic discharge and disposal of fluids for flushing, cleaning or sanitation from the dispensing equipment through the discharge section.
21. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 19 ที่ซึ่งอุปกรณ์แบ่งจ่ายอาหารหรือเครื่องดื่มนี้จะรวมถึง โถเพื่อการผสมผลิตภัณฑ์ และวิธีการนี้ยังประกอบรวมต่อไปอีกด้วยการกำกับนำของไหลเพื่อการ ชะล้าง การทำความสะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้อย่างโดยตรงไปยังโถเพื่อการผสมนี้ เพื่อทำความสะอาด โถเพื่อการผสมและวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์ซึ่งได้รับการจัดอยู่ทางด้านปลายทาง ของโถเพื่อการผสมนี้21. The method under claim 19 in which this food or beverage dispensing device includes a mixing bowl, and this method further includes the directing of a fluid for rinsing, cleaning or sanitation directly into this mixing bowl to clean the mixing bowl and the product flow path provided at the outlet of this mixing bowl.
22. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 21 ที่ซึ่งโถเพื่อการผสมนี้ได้รับการทำความสะอาดโดย การเติมเข้าในโถเพื่อการผสมนี้ด้วยของไหลเพื่อการชะล้างหรือ การทำความสะอาด หรือการทำ ให้ถูกหลักอนามัยนี้ จนกระทั่ง ไหลล้นโถเพื่อการผสมนี้; การรวบรวมของไหลซึ่งไหลล้นจากโถนี้; และ การกำกับนำของไหลที่ได้รับการรวบรวมนี้อย่างคัดเลือกได้กลับไปยังแหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์ นี้เพื่อถ่ายเทหมุนเวียนของไหลเพื่อการทำความสะอาดหรือไปยังส่วนระบายออกเพื่อนำของไหลที่ได้ รับการเก็บรวมรวมนี้ออกมาจากอุปกรณ์แบ่งจ่ายนี้22. The method under claim 21 in which this mixing bowl is cleaned by filling it with this rinsing, cleaning, or sanitation fluid until it overflows; the collection of the overflowing fluid from this bowl; and the selective direction of the collection of this fluid back to this buffer reservoir for recirculation of the cleaning fluid or to the outlet to remove this collected fluid from this dispensing device.
23. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 18 ที่ซึ่งการหมุนเวียนของไหลเพื่อการชะล้าง การทำ ความสะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้จะได้รับการดำเนินการอย่างอัตโนมัติ ณ ช่วงเวลาที่เป็น คาบของการไม่ใช้ของอุปกรณ์แบ่งจ่ายนี้หรือเมื่อมีความต้องการโดยผู้ใช้23. The method under claim 18 in which the fluid circulation for flushing, cleaning or sanitation shall be performed automatically during periods of non-use of this dispensing device or when required by the user.
24. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 18 ซึ่งยังประกอบรวมต่อไปอีกด้วยการชะล้างนำให้กับวิถีการ ไหลของผลิตภัณฑ์ก่อนหน้าการหมุนเวียนของของไหลเพื่อการชะล้าง การทำความสะอาด หรือการ ทำให้ถูกหลักอนามัยนี้24. The methods under claim 18, which further include flushing the product flow path prior to fluid recirculation for flushing, cleaning, or sanitation.
25. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 18 ซึ่งยังประกอบรวมต่อไปอีกด้วยการปิดส่วนหนึ่งของวิถี การไหลของผลิตภัณฑ์ ในลักษณะที่ว่า ส่วนที่เหลือของวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์นี้สามารถรับ ของไหลเพื่อการชะล้าง การทำความสะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้เข้ามา25. The method under claim 18, which also includes closing off a portion of the product flow path in such a way that the remainder of this product flow path can accept the flushing, cleaning or sanitation fluid.
26. ระบบการทำความสะอาด ณ ที่เกิดสำหรับอุปกรณ์แบ่งจ่ายแบบอัตโนมัติซึ่งประกอบ รวมด้วยวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์ซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อจ่ายของไหลที่มีนมเป็น พื้นฐาน ที่ซึ่งวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์นี้ประกอบรวมด้วย: แหล่งกำเนิดอย่างน้อยที่สุดหนึ่งแหล่งกำเนิดของของไหลเพื่อการชะล้าง การทำความสะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัย; แหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์ซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อกักกันของไหลเพื่อการชะล้าง การทำความสะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้อย่างเริ่มแรก; ชุดประกอบวิถีการไหลสำหรับการทำความสะอาด ณ ที่เกิดซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบ ขึ้นมาในวงรอบเพื่อถ่ายเทหมุนเวียน ณ ความเร็วที่ต้องการของของไหลเพื่อการชะล้าง การทำความ สะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้จากแหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์ในหรือผ่านทั่วทั้งหมดหรือส่วน หนึ่งของวิถีการไหลผลิตภัณฑ์นี้ และแล้วกลับไปยังแหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์นี้; ส่วนระบายออกสำหรับการระบายออกของไหลเพื่อการชะล้าง การทำความสะอาด หรือการ ทำให้ถูกหลักอนามัยนี้อย่างคัดเลือก ได้; และ ตัวควบคุมและตัวจับเวลาเพื่อควบคุมตามเวลาการหมุนเวียนของของไหลเพื่อการชะล้าง การ ทำความสะอาด หรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้ผ่านชุดประกอบวิถีการไหลสำหรับการทำความ สะอาด ณ ที่เกิด และเพื่อถ่ายเทหมุนเวียนของไหลนี้ไปยังแหล่งกักเก็บบัฟเฟอร์หรือเพื่อเคลื่อนย้าย ของไหลนี้ไปยังส่วนระบายออกนี้26. On-site cleaning system for automated dispensing equipment, comprising a product flow path configured for dispensing milk-based fluids, where this flow path includes: at least one source of the flushing, cleaning, or sanitation fluid; a buffer reservoir configured to initially contain the flushing, cleaning, or sanitation fluid; a on-site cleaning flow path assembly configured to circulate at the desired velocity the flushing, cleaning, or sanitation fluid from the buffer reservoir in or through all or part of this product flow path and then return to the buffer reservoir; an outlet for selectively draining the flushing, cleaning, or sanitation fluid; and a controller and timer to time the circulation of the flushing, cleaning, or sanitation fluid through the on-site cleaning flow path assembly and to recirculate this fluid to the buffer reservoir or to move this fluid to the outlet.
27. อุปกรณ์แบ่งจ่ายเครื่องดื่มที่มีนมเป็นพื้นฐานแบบอัตโนมัติซึ่งประกอบรวมด้วย: แหล่งกักเก็บสำหรับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐาน; ส่วนเชื่อมต่อของการต่อประสานซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อก่อตั้งการจ่ายของ ของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานจากแห่งกักเก็บสำหรับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานนี้; อุปกรณ์ผสมซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อรับของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานเข้ามา และเตรียมเครื่องดื่มที่มีนมเป็นพื้นฐาน; วิถีการไหลของเครื่องดื่มซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบขึ้นมาเพื่อการกำกับนำเครื่องดื่มที่มี นมเป็นพื้นฐานนี้ให้ไหลจากส่วนเชื่อมต่อของการต่อประสานผ่านอุปกรณ์การผสมนี้ไปยังปากช่อง ทางออกสำหรับเครื่องดื่มนี้; ที่ซึ่งอุปกรณ์แบ่งจ่ายนี้ยังประกอบรวมต่อไปอีกด้วยชุดประกอบวิถีการไหลสำหรับการทำ ความสะอาด ณ ที่เกิดที่ควบคุมได้ซึ่งได้รับการจัดทำโครงแบบเพื่อจัดส่งของไหลเพื่อการทำความ สะอาดหรือการทำให้ถูกหลักอนามัยนี้ไปยังหรือผ่านวิถีการไหลของผลิตภัณฑ์และส่วนเชื่อมต่อของ การต่อประสานในลักษณะที่ได้รับการควบคุมซึ่งเป็นประสิทธิผลที่จะเปิดทางให้แหล่งกักเก็บสำหรับ ของไหลที่มีนมเป็นพื้นฐานนี้ได้รับการคงรักษาไว้ ณ อุณหภูมิห้องโดยที่ไม่มีความจำเป็นของการทำ ความเย็น27. An automated dispensing device for milk-based beverages comprising: a reservoir for the milk-based fluid; an interface designed to establish the dispensing of the milk-based fluid from the reservoir; a mixing device designed to receive the milk-based fluid and prepare the milk-based beverage; a beverage flow path designed to direct the flow of the milk-based beverage from the interface through the mixing device to the beverage outlet; where this dispensing device further incorporates a controlled on-site cleaning flow assembly designed to deliver the cleaning or sanitation fluid to or through the product flow path and interface in a controlled manner that effectively allows the milk-based fluid reservoir to be maintained at room temperature without the need for refrigeration.