TH5400C3 - ลาบหมูโสร่ง - Google Patents

ลาบหมูโสร่ง

Info

Publication number
TH5400C3
TH5400C3 TH903000599U TH0903000599U TH5400C3 TH 5400 C3 TH5400 C3 TH 5400C3 TH 903000599 U TH903000599 U TH 903000599U TH 0903000599 U TH0903000599 U TH 0903000599U TH 5400 C3 TH5400 C3 TH 5400C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
pork
finely
finely chopped
sarong
grams
Prior art date
Application number
TH903000599U
Other languages
English (en)
Other versions
TH5400A3 (th
Inventor
บริบูรณ์มุกข์ นางสาวนวลสวาท
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH5400A3 publication Critical patent/TH5400A3/th
Publication of TH5400C3 publication Critical patent/TH5400C3/th

Links

Abstract

DC60 การประดิษฐ์นี้กล่าวถึงลาบหมูโสร่ง ที่มีส่วนประกอบที่ประกอบด้วยเนื้อหมูบด ละเอียดแช่เย็นจัด น้ำปลาดี น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวเหนียวคั่วป่น หัวหอมแดงสับละเอียด ผักชีฝรั่งสับละเอียด ใบสะระแหน่สับละเอียด นวดผสมให้ให้เข้า กันดี ปั้นเป็นก้อนกลม นำเส้นหมี่ซั่วลวกพอสุกแล้วนำมาพันรอบก้อนหมู จากนั้นนำไป ทอดรับประทานได้ การประดิษฐ์นี้กล่าวถึงลาบหมูโสร่ง ที่มีส่วนประกอบที่ประกอบด้วยเนื้อหมูบด ละเอียดแช่เย็นจัด น้ำปลาดี น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวเหนียวคั่วป่น หัวหอมแดงสับละเอียด ผักชีฝรั่งสับละเอียด ใบสะระแหน่สับละเอียด นวดผสมให้ให้เข้า กันดี ปั้นเป็นก้อนกลม นำเส้นหมี่ซั่วลวกพอสุกแล้วนำมาพันรอบก้อนหมู จากนั้นนำไป ทอดรับประทานได้

Claims (1)

1. ลาบหมู่โสร่ง ประกอบด้วย เนื้อหมูสะโพกบดหรือสับละเอียดแช่เย็นจัด จำนวน 500 กรัม น้ำปลาอย่างดี จำนวน 25 กรัม น้ำมะนาว จำนวน 25 กรัม พริมป่น จำนวน 20 กรัม น้ำมะนาว จำนวน 20 กรัม น้ำตาลทราย จำนวน 20 กรัม ข้าวเหนียวคั้วป่น จำนวน 20 กรัม หัวหอมแดงไทยสับละเอียด จำนวน 25 กรัม ผักชีฝรั่งสับละเอียด จำนวน 20 กรัม ใบสะระแหน่สับละเอียด จำนวย 10 กรัม เส้นหมี่ซั่ว จำนวน 800 กรัม
TH903000599U 2009-06-16 ลาบหมูโสร่ง TH5400C3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH5400A3 TH5400A3 (th) 2010-05-31
TH5400C3 true TH5400C3 (th) 2010-05-31

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Shetty et al. Vegetables as sources of antioxidants
WO2005092121A3 (en) Delivery of functional ingredients
WO2010097417A3 (en) Cracker comprising vegetables or fruits
Mitek et al. Estimated dietary intakes of nitrates in vegetarians compared to a traditional diet in Poland and acceptable daily intakes: is there a risk?
Kumar et al. Reduction in oxalate, acridity, phenolic content and antioxidant activity of Amorphophallus paeoniifolius var. Gajendra upon cooking.
WO2017220423A1 (en) Savoury concentrate comprising mulberry fruit material
Buttriss Plant foods and health
CN102440364A (zh) 一种烧烤调料
TH5400C3 (th) ลาบหมูโสร่ง
TH5400A3 (th) ลาบหมูโสร่ง
WO2016075595A3 (en) Food products and processes for preparation thereof
Freire et al. Bioprospection of Co-products and Agro-industrial Wastes: A Sustainable Biotechnological Approach
CN102697009A (zh) 一种酸菜脆茭白
JP2007068523A (ja) 米ぬかのサプリメント及び健康・ダイエット食品
Milinčić et al. Biocompounds from mushroom aqueous and polysaccharide extracts
Momirović et al. The sugars content of parental and new perspective descendant strawberry genotypes potential approach for the future selection process
PEPPER et al. PEPPER S
Herl et al. Development and sensory testing of cranberry chutney and biscotti
KR101414323B1 (ko) 어니언 올리브 드레싱 및 그 제조방법
TH2977C3 (th) น้ำสลัดมายองเนสเจ( รสมะเขือเทศ )
TH2977A3 (th) น้ำสลัดมายองเนสเจ( รสมะเขือเทศ )
McDonald Friday Night Football Chili
TH1801004296A (th) องค์ประกอบขจัดพิษสำหรับการให้ทางปากและวิธีการสำหรับการเตรียมสิ่งดังกล่าว
TH131643A (th) ผลิตภัณฑ์อาหารเด็กซึ่งประกอบรวมด้วยโฮลเกรนที่ไฮโดรไลซ์
BRPI1101089A2 (pt) Mistura para sucos e bebidas