Claims (5)
1. กระบวนการสำหรับผลิตลิปิดของจุลินทรีย์ที่ประกอบด้วย (a) การดำเนินการหมักของอาหารเลี้ยงที่ประอบด้วยจุลินทรีย์, แหล่งคาร์บอน และแหล่งโภชนะที่จำกัด และการจัดให้มีสภาวะที่เพียงพอต่อการรักษาระดับออกซิเจนที่ละลายอยู่อย่างน้อยประมาณ 4 เปอร์เซ็นต์ของการอิ่มตัวในอาหารเลี้ยงของการหมักดังกล่าวเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของ มวลชีวภาพ (b) ต่อมาจัดให้มีสภาวะที่เพียงพอต่อการรักษาระดับออกซิเจนที่ละลายอยู่อย่างน้อยประมาณ 1 เปอร์เซ็นต์ของการอิ่มตัวในอาหารเลี้ยงของการหมักดังกล่าว และจัดให้มีสภาวะที่เพียงพอเพื่อยอมให้ จุลินทรีย์ดังกล่าวผลิตลิปิดดังกล่าว และ (c) การนำกลับคืนลิปิดของจุลินทรีย์ดังกล่าว ที่ซึ่งอย่างน้อยประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์ของลิปิดของจุลินทรีย์ดังกล่าวเป็นลิปิดไม่อิ่มตัวที่หลายตำแหน่ง และที่ซึ่งความหนาแน่นของมวลชีวภาพอย่างน้อย 100 กรัม/ลิตร ถูกทำให้สำเร็จในระหว่างการหมัก 2. กระบวนการสำหรับการเสริมสร้างปริมาณกรดไขมันโพลีอีโนอิคของจุลินทรีย์ที่ประกอบด้วยการหมักจุลินทรีย์ดังกล่าวในอาหารเลี้ยงที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่มีระดับออกซิเจนที่ละลายอยู่น้อยกว่า 1 เปอร์เซ็นต์ของการอิ่มตัว 3. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งอาหารเลี้ยงของการหมักดังกล่าว หรือ อาหารเลี้ยงที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตอยู่ที่อุณหภูมิอย่างน้อยประมาณ 20 ํซ 4. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งกระบวนการดังกล่าวผลิตลิปิดที่อัตราเฉลี่ยอย่างน้อยประมาณ 0.5 กรัม/ลิตร/ชั่วโมง 5. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งกระบวนการดังกล่าวผลิตลิปิดที่อัตราเฉลี่ยอย่างน้อยประมาณ 0.5 กรัม/ลิตร/ชั่วโมง และที่ซึ่งลิปิดดังกล่าวอย่างน้อยประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์เป็นลิปิดไม่อิ่มตัวที่หลายตำแหน่ง 6. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งกระบวนการดังกล่าวผลิตลิปิดที่อัตราเฉลี่ยอย่างน้อยประมาณ 0.5 กรัม/ลิตร/ชั่วโมง และที่ซึ่งปริมาณทั้งหมดของกรดไขมันประเภทโอเมกา-3และโอเมกา-6 เป็นอย่างน้อยประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของลิปิดดังกล่าว 7.กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งกระบวนการดังกล่าวผลิตลิปิดที่อัตราเฉลี่ยอย่างน้อยประมาณ 0.5 กรัม/ลิตร/ชั่วโมง และที่ซึ่งลิปิดดังกล่าวอย่างน้อยประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์เป็นกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิค 8.กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวถูกเลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วยสาหร่าย, เชื้อรา (ที่รวมถึงยีสต์), โปรติสท์, แบคทีเรีย และของผสมของจุลินทรีย์เหล่านี้ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวสามารถผลิตกรดไขมันโพลีอีโนอิค 9. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวถูกเลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วยสาหร่าย,เชื้อรา (ที่รวมถึงยีสต์),โปรติสท์,แบคทีเรีย และของผสมของจุลินทรีย์เหล่านี้ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวสามารถผลิตกรดไขมันโพลีอีโนอิค และที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวถูกเลี้ยงใน กระบวนการเฟดแบทช์ 1 0. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวถูกเลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วยสาหร่าย, เชื้อรา (ที่รวมถึงยีสต์), โปรติสท์, แบคทีเรีย และของผสมของจุลินทรีย์เหล่านี้ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวสามารถผลิตกรดไขมันโพลีอีโนอิค และที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวถูกเลี้ยงในกระบวนการเฟดแบทช์ และประกอบต่อไปด้วยการรักษาระดับออกซิเจนน้อยกว่าประมาณ 3เปอร์เซ็นต์ของการอิ่มตัวในอาหารเลี้ยงของการหมักดังกล่าวในระหว่างขั้นตอน (a) 1 1. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าว คือ สาหร่ายไมโคร และจุลินทรีย์ที่คล้ายสาหร่าย 1 2. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าว คือ สตราเมโนไพล์ 1 3. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวอยู่ในออร์เดอร์ทรัวสโตไค-เทรียแอลล์ 1 4. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวถูกเลือกจากกลุ่มที่ ประกอบด้วยทรัวสโตไคเทรียม,ไชโซไคเทรียม และของผสมของจุลินทรีย์เหล่านี้ 1 5.กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งแหล่งคาร์บอนดังกล่าว คือ แหล่งคาร์บอนที่ไม่ใช่อัลกอฮอล์ 1 6. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งกระบวนการดังกล่าวผลิตกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิคโดยเฉลี่ยอย่างน้อยประมาณ 0.2 กรัม/ลิตร/ชั่วโมง 1 7. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการนำกลับคืนลิปิดดังกล่าวประกอบด้วย (d) การเอาน้ำออกจากอาหารเลี้ยงของการหมักดังกล่าวเพื่อให้ได้จุลินทรีย์แห้ง และ (e) การแยกลิปิดดังกล่าวออกจากจุลินทรีย์แห้งดังกล่าว 1 8. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการนำกลับคืนลิปิดดังกล่าวประกอบด้วย (d) การระเหยน้ำจากอาหารเลี้ยงของการหมักดังกล่าวโดยปราศจากการเหวี่ยงหนีศูนย์กลางก่อนเพื่อให้ได้จุลินทรีย์แห้ง และ (e) การแยกลิปิดดังกล่าวออกจากจุลินทรีย์แห้งดังกล่าว 1 9. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งขั้นตอนการนำกลับคืนลิปิดดังกล่าวประกอบด้วย (d) การทำกรรมวิธีให้แก่อาหารเหลวของการหมักเพื่อทำให้เซลของจุลินทรีย์ถูกแทรกผ่านได้สลาย หรือ แตก และ (e) การนำกลับคืนลิปิดจากอาหารเหลวของการหมักโดยการแยกด้วยแรงโน้มถ่วง ที่มีหรือไม่มีการช่วยของสารที่ช่วยในการสลายอีมัลชันของลิปิด/น้ำ 2 0. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 2 ที่ซึ่งในระหว่างเฟสของการเจริญเติบโตเริ่มแรก ระดับออกซิเจนที่ละลายอยู่มากกว่าประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ของการอิ่มตัว และในระหว่างเฟสของการผลิตต่อมาระดับออกซิเจนที่ละลายอยู่น้อยกว่า 1 เปอร์เซ็นของการอิ่มตัว 21.Processes for producing microbial lipids containing (a) fermentation operations of microbial diets, carbon and limited nutrient sources. Adequate conditions for maintaining dissolved oxygen at least approximately 4 percent of the saturation in the culture medium for the biomass density increase (b) are subsequently provided. The dissolved oxygen levels were maintained at at least 1% of the saturation in the cultures of the fermentation. And provide adequate conditions to allow The microorganisms produce the lipids and (c) the lipid recovery of the microorganisms. Where at least about 15 percent of the microbial lipids are unsaturated lipids at multiple locations. And where the biomass density of at least 100 g / l was achieved during fermentation. Growth with dissolved oxygen levels of less than 1 percent of saturation 3. Process of claim 1 or 2, where such fermentation or growth-promoting culture is at a certain temperature. 4. Claim process 1 or 2 where the process produces lipids at an average rate of at least approximately 0.5 g / l / h. 5. Claim process 1 or 2 where the process produces lipids at an average rate of at least 0.5 g / l / h. Produces lipids at an average rate of at least 0.5 g / l / h. And where at least approximately 15 percent of such lipids are unsaturated lipids at multiple locations 6. Process of claim 1 or 2, where the process produces lipids at an average rate of at least approximately 0.5 g / l / h. And where the total content of omega-3 and omega-6 fatty acids It is at least about 20 percent of the lipids. 7. Process of claim 1 or 2 where the process produces lipids at an average rate of at least 0.5 g / l / h. And where at least 25 percent of these lipids are docosahexaenoic acid. 8. Process of claim 1 or 2 where such microorganisms are selected from groups containing algae, fungi (including yeast), protists, bacteria and their mixtures where such microorganisms can Produce polyenoic fatty acids 9. Process of claim 1 or 2 where such microorganisms are selected from groups containing algae, fungi. (Including yeast), protists, bacteria And mixtures of these microorganisms where such microorganisms can produce polyenoic fatty acids And where such microorganisms are cultured in Fed Batch Process 1 0. The process of claim 1 or 2 where the microorganisms are selected from groups that include algae, fungi (including yeast), protists, bacteria and their mixtures. Where such microorganisms can produce polyenoic fatty acids And where the microbes are cultured in the Fed batch process. And continued by keeping oxygen levels less than approximately 3% of the saturation in the cultured medium of the fermentation during the process (a) 1 1. Process of claim 1 or 2, where such microorganisms are microalgae and algae-like microorganisms 1 2. Process of articular Holds 1 or 2 rights where the said microbes are stramenopile 1. 3. Process of claim 1 or 2, where the microorganism is in the troostoky-trea order. 4. Claim Process 1 or 2, where the microbes are selected from the group that Contains traostochitrium, chysokitrium And their mixtures 1 5. Process of claim 1 where such carbon source is a non-alcoholic carbon source 1 6. Process of claim 1 or 2 where the process produces. Docosahexaenoic acid averaged at least 0.2 g / l / h 1 7. Process of claim 1 where the lipid recovery process consists of (d) dehydration from food. And (e) separation of the lipids from the dry microorganisms 1 8. Process of claim 1 where the lipid recovery process consists of (d) Evaporation of water from such fermentation cultures without pre-centrifugation to obtain dry microorganisms and (e) the separation of the lipids from the dry microorganisms 1 9. Process of claim 1, where The lipid recovery process consists of (d) processing the liquid food of fermentation to make the microbial cells penetrate, break, or break, and (e) lipid recovery from the liquid food of fermentation by Split by gravity With or without the aid of lipid / aqueous emulsion decomposition agents 2 0. Process of claim 2, where during the initial growth phase. Dissolved oxygen levels are approximately 10 percent greater than that of the saturation. And during the subsequent production phase, the dissolved oxygen level was less than 1 percent of the 2 saturation.
1. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 2 ที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวมียีนโพลีคีไทด์ซินเธส 21. The process of claim 2, where the microorganisms carry the polycetide synthase 2 gene.
2. กระบวนการที่ใช้แหล่งคาร์บอนที่เป็นสารอินทรีย์สำหรับผลิตผลผลิต และจุลินทรีย์ที่ประกอบด้วยการเลี้ยงจุลินทรีย์ดังกล่าวในอาหารเลี้ยงที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่มีระดับออกซิเจนที่ละลายอยู่น้อยกว่า 1 เปอร์เซ็นของการอิ่มตัวที่ซึ่งจุลินทรีย์ดังกล่าวมียีน โพลีคีไทด์ซินเธส 22. A process that uses an organic carbon source for the production of produce. And the microorganisms composed of cultured such microorganisms in growth-promoting mediums with dissolved oxygen levels of less than 1 percent of the saturation where the microorganisms carry the genes. Polyketides Synthes 2
3. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 22 ที่ซึ่งยีนโพลีคีไทด์เธสดังกล่าวเกิดขึ้นตามธรรมชาติในจุลินทรีย์ดังกล่าว 23.Procedure of claim 22, in which the aforementioned polycetidethase genes occur naturally in the microorganisms 2
4. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 22 ที่ซึ่งยีนโพลีคีไทด์เธสดังกล่าวถูกส่งเข้าไปในจุลินทรีย์ดังกล่าวโดยวิธีการทางพันธุวิศวกรรม 24.Procedure of claim 22, in which the aforementioned polycetidethase gene is transmitted into the microorganism by genetic engineering method 2.
5. กระบวนการของข้อถือสิทธิ 22 ที่ซึ่งในระหว่างเฟสของการเจริญเติบโตเริ่มแรก ระดับออกซิเจนที่ละลายอยู่มากกว่าประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ของการอิ่มตัว และในระหว่างเฟสของการผลิตต่อมาระดับออกซิเจนที่ละลายอยู่น้อยกว่า 1 เปอร์เซ็นต์5. The process of claim 22, where during the phase of initial growth Dissolved oxygen levels are approximately 10 percent greater than that of the saturation. And during the subsequent phase of production, the dissolved oxygen level is less than 1 percent.