TH31305A - ผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการเกี่ยวกับโรคเบาหวานที่มีคาร์โบไฮเดรทที่ควบคุมการดูดซึมได้ - Google Patents

ผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการเกี่ยวกับโรคเบาหวานที่มีคาร์โบไฮเดรทที่ควบคุมการดูดซึมได้

Info

Publication number
TH31305A
TH31305A TH9601003463A TH9601003463A TH31305A TH 31305 A TH31305 A TH 31305A TH 9601003463 A TH9601003463 A TH 9601003463A TH 9601003463 A TH9601003463 A TH 9601003463A TH 31305 A TH31305 A TH 31305A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
approximately
composition
carbohydrates
carbohydrate
absorbed
Prior art date
Application number
TH9601003463A
Other languages
English (en)
Inventor
เจ ไวเบิร์ต นายเกรกอรี่
Original Assignee
เอ็มเจเอ็ม ยูเอสโฮลดิ้งส์ แอลแอลซี(ผู้รับโอน)
Filing date
Publication date
Application filed by เอ็มเจเอ็ม ยูเอสโฮลดิ้งส์ แอลแอลซี(ผู้รับโอน) filed Critical เอ็มเจเอ็ม ยูเอสโฮลดิ้งส์ แอลแอลซี(ผู้รับโอน)
Publication of TH31305A publication Critical patent/TH31305A/th

Links

Abstract

องค์ประกอบทางโภชนาการสำหรับใช้โดยผู้ป่วยเบาหวาน ซึ่งประกอบด้วยส่วนประกอบ ของคาร์โบไฮเดรท(carbohydrate) ที่ควบคุมการดูดซึมได้ ส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรทนั้น ประกอบด้วยส่วนที่ถูกดูดซึมได้เร็ว เช่น กลูโคสหรือซูโครส, ส่วนที่ถูกดูดซึมได้ปานกลาง เช่น แป้งที่ ใช้ปรุงอาหารที่เฉพาะเจาะจง หรือฟรุคโทส, และส่วนที่ถูกดูดซึมได้ช้าเช่นแป้งข้าวโพดดิบ

Claims (13)

1. สูตรผสมทางโภชนาการสำหรับการควบคุมอาหารของผู้ป่วยเบาหวาน ซึ่งประกอบ รวมด้วย (a) ส่วนประกอบของโปรทีน(protein) ซึ่งประกอบรวมด้วย 1 ถึง 50% ของค่าแคลอรี ทั้งหมด (b) ส่วนประกอบของไขมัน ซึ่งประกอบรวมด้วย 0 ถึง 45% ของค่าแคลอรี ทั้งหมด (c) ส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรท(carbohydrate) ซึ่งประกอบรวมด้วย 5 ถึง 90% ของค่าแคลอรีทั้งหมดซึ่งส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรทดังกล่าวประกอบรวมด้วย (i) ส่วนที่ถูกดูดซึมได้เร็ว ซึ่งประกอบรวมด้วยหน่วยกลูโคส, ไดแซคคาไรด์ ที่ถูก ดูดซึมได้เร็วหนึ่งชนิด หรือมากกว่า ซึ่งประกอบด้วยหน่วยกลูโคส, หรือ ของผสม ของสารเหล่านั้น ซึ่งส่วนดังกล่าวจะรวมถึงซูโครส; (ii) ส่วนที่ถูกดูดซึมได้ปานกลาง ซึ่งประกอบรวมด้วยสารต่อไปนี้ ซึ่งถูกดูดซึมได้ ปานกลางหนึ่งชนิด หรือมากกว่า มอนอแซคคาไรด์, ไดแซคคาไรด์, พอลิแซคคาไรด์ ที่ประกอบด้วยกลูโคส, หรือของผสมของสารนั้น (iii) ส่วนที่ถูกดูดซึมได้ช้า ซึ่งประกอบรวมด้วยพอลิแซคคาไรด์ ที่ประกอบด้วย กลูโคสที่ถูกดูดซึมได้ช้าหนึ่งชนิดหรือมากกว่า; และ (d) เส้นใย
2. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งปริมาณส่วนประกอบของโปรทีน คือ 10 ถึง 40% ของค่าแคลอรีทั้งหมด: ปริมาณส่วนประกอบของไขมันคือ ประมาณ 10 ถึง 40% ของค่าแคลอรี ทั้งหมด; และปริมาณส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรท คือประมาณ 5 ถึง 85% ของค่าแคลอรี ทั้งหมด
3. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งปริมาณส่วนประกอบของโปรทีน คือ 15 ถึง ประมาณ 30% ของค่าแคลอรี ทั้งหมด: ปริมาณส่วนประกอบของไขมันคือ ประมาณ 15 ถึงประมาณ 35% ของค่าแคลอรีทั้งหมด; และปริมาณส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรท คือ ประมาณ 20 ถึง ประมาณ 75% ของค่าแคลอรีทั้งหมด
4. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งปริมาณส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรทประกอบรวมด้วย คาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้เร็วประมาณ 1 ถึงประมาณ 95 wt%; คาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ ปานกลาง ประมาณ 1 ถึงประมาณ 95 wt % และคาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ช้าประมาณ 1 ถึง ประมาณ 95 wt %
5. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรทประกอบรวมด้วย คาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้เร็วประมาณ 5 ถึงประมาณ 85 wt%; คาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ ปานกลาง ประมาณ 5 ถึงประมาณ 85 wt % และคาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ช้าประมาณ 5 ถึง ประมาณ 85 wt %
6. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งส่วนประกอบของ คาร์โบไฮเดรทประกอบรวมด้วย คาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้เร็วประมาณ20 ถึงประมาณ 75 wt%; คาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ ปานกลางประมาณ 20 ถึงประมาณ 75 wt % และคาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ช้าประมาณ 20 ถึง ประมาณ 75 wt %
7. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งคาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้เร็ว คือ กลูโคส, ซูโครส, แมลโทส, หรือสารผสมของสารเหล่านั้น; คาร์โลบไฮเดรท ที่ถูกดูดซึมได้ปานกลาง คือ ฟรุคโทส, แมนโนส, แมลโทเตกส์ทริน, แป้งสีขาว, แป้งสาลี หรือของผสมของสารเหล่านั้น; และ คาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ช้า คือ แป้งข้าวโพดดิบ, แป้งข้าวโพด, ที่มีอะไมโลสสูง, แป้งที่ดัดแปร, หรือสารผสมของสารเหล่านั้น
8. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งคาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึม ได้เร็ว คือ กลูโคส, ซูโครส, หรือสารผสมของสารเหล่านั้น;คาร์โบไฮเดรท ที่ถูกดูดซึมได้ปานกลาง คือ ฟรุคโทส, แมนโนส,แมลโทเดกส์ทริน, หรือสารผสมของสารเหล่านั้น และคาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ช้าคือ แป้งข้าวโพดดิบ แป้งข้าวโพดที่มีอะไมโลสสูง, แป้งที่ดัดแปร, หรือสารผสมของสารเหล่านั้น
9. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งคาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ช้า คือ แป้งข้าวโพด ดิบ
10. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 8 ซึ่งคาร์โบไฮเดรทที่ถูกดูดซึมได้ช้าคือ แป้งข้าวโพด ดิบ
11. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งประกอบด้วยเส้นใยประมาณ 1 ถึงประมาณ 95 wt% เทียบกับส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรททั้งหมด
12. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งประกอบด้วยเส้นใยประมาณ 5 ถึงประมาณ 85 wt% เทียบกับส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรททั้งหมด
13. องค์ประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งประกอบด้วยเส้นใยประมาณ 10 ถึงประมาณ 50 wt% เทียบกับส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรททั้งหมด
TH9601003463A 1996-10-14 ผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการเกี่ยวกับโรคเบาหวานที่มีคาร์โบไฮเดรทที่ควบคุมการดูดซึมได้ TH31305A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH31305A true TH31305A (th) 1998-12-15

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY115050A (en) Diabetic nutritional product having controlled absorption of carbohydrate
CA2278479C (en) Carbohydrate mixture
Edwards et al. The role of sugars and sweeteners in food, diet and health: Alternatives for the future
Jenkins et al. Dietary fiber and the glycemic response
ATE128606T1 (de) Gluciden enthaltend zusammenstellungen zur diät und therapie und ihre verwendungen.
RU2009120697A (ru) Питательные продукты, содержащие олигомеры сахаридов
Vaaler et al. The effect of cooking upon the blood glucose response to ingested carrots and potatoes
CA2305665A1 (en) A method for treating diabetes, hyperglycemia and hypoglycemia
KR930007974A (ko) 난소화성 덱스트린
CA2269334A1 (en) Therapeutic food composition and method to diminish blood sugar fluctuations
CA2325379A1 (en) Composition for improving glucose and insulin metabolism in companion animals
KR900015639A (ko) 저칼로리 감미료로서 프럭토실 올리고당류의 용도 및 이를 함유한 식품, 다이어트 제품 또는 음료
US4795653A (en) Dietary fiber and method of making
D. Dumelod, Rachel Patricia B. Ramirez, Cecile Leah P. Tiangson, Erniel B. Barrios, Leonora N. Panlasigui Carbohydrate availability of arroz caldo with lambda-carrageenan
ATE342669T1 (de) Nahrungsmittel mit hoher viskosität
GB0415865D0 (en) Carbohydrate substitute
AU2836001A (en) Food for diabetics
Céspedes et al. The effect of extruded orange pulp on enzymatic hydrolysis of starch and glucose retardation index
ZA963189B (en) Noodle preparation.
RU2002121505A (ru) Применение хлебного продукта для улучшения умственных способностей и психического состояния человека, в частности ребенка и подростка
WO2007041817A1 (en) Tood composition, use of an effective amount of sugar and biopolymer, and product
US20050095350A1 (en) Nutritive food source including controlled energy release carbohydrate
Akhtar et al. Blood glucose responses to traditional Pakistani dishes taken by normal and diabetic subjects
Björck The glycaemic response after starchy food consumption as affected by choice of raw material and processing
Bhatti Effect of extrusion cooking and alkaline hydrogen peroxide treatment on wheat bran.