Claims (12)
1. ระเบียบวิธีการสำหรับการทำให้ร้อน,การพาสเจอไรซ์ และการสเตอร์ริไลซ์ของเหลวโดยการทำให้มาพบกันโดยตรงกับไอน้ำ ซึ่งมีลักษณะพิเศษจำเพาะคือได้น้ำดังกล่าวได้รับการฉีดเป็นลำ กระแสขนาดเล็กออกจากรัศมีเข้าสู่ศูนย์กลางของกระแสของเหลว และจำนวนของลำแระเสดังกล่าวสามารถแปรเปลี่ยนได้1. A method for heating, pasteurizing, and sterilizing liquids by direct contact with steam, characterized by the injection of small streams of water from the radius towards the center of the liquid stream, and the number of such streams can be varied.
2. ระเบียบวิธีซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 1 โดยมีลักษณะ พิเศษจำเพาะคือจำนวนของลำกระแสดังกล่าวสามารถแปรเปลี่ยน ได้ระหว่าง 10 ถึง 500 ลำกระแส2. A methodology consistent with claim 1, characterized by the ability to vary the number of such streams between 10 and 500.
3. ระเบียบวิธีซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 1 หรือ 2 โดยมี ลักษณะพิเศษจำเพาะคือจัดวางลำกระแสดังกล่าวแผ่กระจายไป ในลักษณะเป็นลายก้นหอยสัมพัทธ์กับแกนของกระแสของเหลว ดังกล่าว3. A methodology consistent with claim 1 or 2, characterized by the arrangement of the stream in a spiral pattern relative to the axis of the fluid stream.
4. ระเบียบวิธีซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 1 ถึง 3 โดยมี ลักษณะพิเศษจำเพาะคือลำกระแสดังกล่าวได้รับการจ่ายออก มาโดยที่อุณหภูมิระหว่าง 150 ถึง 180 องศาเซเซียส และ ที่ความดันระหว่าง 5 ถึง 10 บาร์4. A procedure consistent with claims 1 through 3, characterized by the stream being delivered at a temperature between 150 and 180 degrees Celsius and at a pressure between 5 and 10 bar.
5. ระเบียบวิธีซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 1 ถึง 4 โดยมี ลักษณะพิเศษจำเพาะคือของเหลวดังกล่าวได้รับการเลือกมา จากกลุ่มซึ่งประกอบด้วย นม,ซ้อส, ซ้อสที่มีการเกาะกลุ่มเป็น ก้อน และน้ำยอดข้าวมอลท์5. A methodology consistent with claims 1 through 4, characterized by the selection of liquids from a group comprising milk, sauces, curdled sauces, and malted barley water.
6. อุปกรณ์สำหรับการปฏิบัติระเบียบวิธีซึ่งสอดคล้องกับข้อถือ สิทธิ์ที่ 1 ถึง 5 ซึ่งประกอบด้วย ท่อส่งสำหรับช่องทางเข้า ของของเหลว,สำหรับช่องทางเข้าของไอน้ำ และสำหรับช่อง ทางเข้าของตัวเรือนปิดซึ่งบรรจุส่วนของท่อส่งดังกล่าวอยู่ ซึ่ง มีลักษณะพิเศษจำเพาะคือ ส่วนของท่อส่งดังกล่าวได้รับการ สร้างขึ้นมาจากท่อซึ่งมีหลาย ๆ รู และอุปกรณ์ดังกล่าวยังมีตัว เลื่อนสำหรับการคุมค่าอยู่ระหว่างตัวเรือนและผนังด้านนอกของ ท่อดังกล่าว ท่อ,ตัวเรื่อน และตัวเลื่อนสำหรับการคุมค่าจะอยู่ ร่วมแกนเดียวกัน และช่องทางเข้าของไอน้ำซึ่งเข้ามาจากตัว- เรือนและอยู่ในบริเวรใกล้เคียงกับรูของท่อดังกล่าว6. Devices for implementing the procedure in accordance with claims 1 through 5, consisting of pipes for the liquid inlet, for the steam inlet, and for the inlet of a closed housing containing these pipe sections. These pipe sections are uniquely constructed from tubes with multiple holes, and the device has a control slide located between the housing and the outer wall of the tubes. The tubes, housing, and control slide are congruent, and the steam inlet enters from the housing and is located near the holes in the tubes.
7. อุปกรณ์ซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 6 โดยมีลัษณะจำเพาะ คือตัวเลื่อนสำหรับการคุมค่าดังกล่าวทำให้มีความเป็นไปได้ที่ จะเปิดและปิดรูดังกล่าว7. An apparatus conforming to claim 6, characterized by a slider for controlling the said value, making it possible to open and close the said hole.
8. อุปกรณ์ซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 6 หรือ 7 โดยมี ลักษณะพิเศษจำเพาะคือท่อดังกล่าวมีรูจำนวนระหว่าง 10 ถึง 500 รู8. An apparatus conforming to claims 6 or 7, with the specific characteristic that the tube has between 10 and 500 holes.
9. อุปกรณ์ซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 6 ถึง 8 โดยมีลักษณะ พิเศษจำเพาะคือท่อดังกล่าวได้รับการผลิตขึ้นมาจากวัสดุซึ่งมี การนำความร้อนต่ำ9. Equipment that complies with claims 6 through 8, with the specific characteristic that the pipe is manufactured from a material with low thermal conductivity.
10. อุปกรณ์ซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 6 ถึง 9 โดยมี ลักษณะพิเศษจำเพาะคือรูดังกล่าวในผนังด้านในของท่อดังกล่าว ได้รับการจัดวางในลักษณะเป็นลายก้นหอย10. An apparatus conforming to claims 6 through 9, characterized by holes in the inner wall of the pipe arranged in a spiral pattern.
11. อุปกรณ์ซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 6 ถึง 10 โดยมี ลักษณะพิเศษจำเพาะคืออุปกรณ์ดังกล่าวมีมอเตอร์สำหรับการ ปิดตัวเลื่อนสำหรับการคุมค่าดังกล่าว11. An device that complies with claims 6 through 10, with the specific characteristic that such device has a motor for closing the slider for controlling the said value.
12. อุปกรณ์ซึ่งสอดคล้องกับข้อถือสิทธิ์ที่ 6 ถึง 11 โดยมี ลักษณะพิเศษจำเพาะคืออุปกรณ์ดังกล่าวมีตัวควบคุมซึ่งประกอบ ด้วยตัวตรวจจับที่ช่องทางออกของของเหลว ตัวตรวจจับดังกล่าว จะวัดอุณหภูมิที่แท้จริงและส่งสัญญาณออกไป และถ้าความเบี่ยงเบน ของอุณหภูมิออกจากค่าที่ต้องการเกิดขึ้นแล้ว ตัวควบคุมก็จะถ่าย ทอดสัญญาณที่สอดคล้องกันไปสู่มอเตอร์ เพื่อขับเร้าตัวเลื่อน สำหรับการคุมค่าดังกล่าว (ข้อถือสิทธิ 12 ข้อ , - รูป )12. An apparatus conforming to claims 6 through 11, characterized by the presence of a controller consisting of a sensor at the fluid outlet, which measures the true temperature and outputs a signal; if a temperature deviation from the desired value occurs, the controller transmits the corresponding signal to a motor to drive a slider for controlling the temperature deviation. (12th claim, - Figure)