TH25810U

TH25810U - Method for reducing the free fatty acid content in oil by esterification reaction

Info

Publication number: TH25810U
Application number: TH2203001076U
Authority: TH
Inventors: ทิพย์อาสน์ นางสาวณัฐธิดา; คณานุรักษ์ นางสาวปรีดานันท์; โพธิ์แก้ว นางสาวอภิสรา; อัศวสุขี นายอาทิตย์
Original assignee: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
Filing date: 2022-05-05
Publication date: 2025-06-13

Abstract

OCR 10KL (05/03/2568) การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับกรรมวิธีการลดปริมาณกรดไขมันอิสระในน้ำมันเพื่อใช้ในขั้นตอนการทำให้ บริสุทธิ์แทนการลดปริมาณกรดไขมันโดยการใช้โซเดียมไฮดรอกไซด์ซึ่งทำให้เกิดการสูญเสียน้ำมันบางส่วน ก่อให้เกิดน้ำเสียเป็นจำนวนมาก และทำให้สูญเสียสารโภชนเภสัชในน้ำมันรำข้าว การประดิษฐ์นี้ลดปริมาณ กรดไขมันอิสระในน้ำมันโดยการทำปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันด้วยการเร่งปฏิกิริยาของเรซินแลกเปลี่ยนไอออน ชนิดกรดและชนิดเบส โดยปฏิกิริยาเอสเทอริฟิแคชันของกรดไขมันในน้ำมันเกิดขึ้นกับตัวรับเอซิล โดย ดำเนินการในถังปฏิกรณ์แบบกะ (Batch reactor) โดยใช้ และไม่ใช่ตัวทำละลายเฮกเซน โดยตัวเร่งปฏิกิริยาเร ซินแลกเปลี่ยนไอออนชนิดกรดและเบสที่ผ่านการใช้งานแล้วจะถูกนำมาฟื้นฟูสภาพโดยการล้าง และปรับ สภาพด้วยสารละลายกรด หรือสารละลายเบส ซึ่งตัวเร่งปฏิกิริยาเรซินแลกเปลี่ยนไอออนชนิดกรดและเบสเป็น ตัวเร่งปฏิกิริยาวิวิธพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพ และเสถียรภาพในการเร่งปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชันสูง อีกทั้งยัง สามารถแยกตัวเร่งปฏิกิริยาออกจากระบบได้ง่าย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยการเติมสารดูดความชื้นใน ระบบสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการทำปฏิกิริยา ซึ่งการประดิษฐ์นี้สามารถลดการสูญเสียสารอาหารจาก น้ำมันได้ มากไปกว่านั้นผลิตภัณฑ์เอสเทอร์ที่เกิดขึ้นสามารถนำมาใช้เป็นน้ำมันไบโอดีเซล สารลดแรงตึงผิว และไตรกลีเซอไรด์OCR 10KL (05/03/2025) This invention relates to a process for reducing free fatty acids in oil for use in the purification process, instead of reducing fatty acids using sodium hydroxide, which results in partial oil loss, generation of significant wastewater, and loss of nutraceuticals in rice bran oil. This invention reduces free fatty acids in oil by esterification catalyzed by acidic and basic ion-exchange resins. The esterification reaction of fatty acids in oil occurs with acyl acceptors, carried out in a batch reactor using and not using hexane as a solvent. The used acidic and basic ion-exchange resin catalysts are regenerated by washing and conditioning with acidic or basic solutions. The acidic and basic ion-exchange resin catalysts are highly efficient and stable heterotrophic catalysts for esterification reactions. They are also easily separated from the system and are environmentally friendly. The addition of a desiccant in the system can enhance the reaction efficiency. This invention can reduce the loss of nutrients from oil. Moreover, the resulting ester products can be used as biodiesel, surfactants and triglycerides.