TH178082A - Method for the production of sweeteners containing allulose - Google Patents

Method for the production of sweeteners containing allulose

Info

Publication number
TH178082A
TH178082A TH1701005544A TH1701005544A TH178082A TH 178082 A TH178082 A TH 178082A TH 1701005544 A TH1701005544 A TH 1701005544A TH 1701005544 A TH1701005544 A TH 1701005544A TH 178082 A TH178082 A TH 178082A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
glucose
allulose
isomerase
epimerase
column
Prior art date
Application number
TH1701005544A
Other languages
Thai (th)
Inventor
ชิมาดะ
เคนซาคู
กัลลาพาลลิ
คิรัน พุชพา
ชินทานิ
โทโมยะ
ทาคาโอกะ
เซอิซู
Original Assignee
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์
นายรุทร นพคุณ
Filing date
Publication date
Application filed by นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นางสาวปรับโยชน์ ศรีกิจจาภรณ์, นายรุทร นพคุณ filed Critical นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Publication of TH178082A publication Critical patent/TH178082A/en

Links

Abstract

------12/12/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ วัตถุประสงค์ของการประดิษฐ์นี้เพื่อจัดหาเทคโนโลยีซึ่ง ในวิธีสำหรับการผลิตองค์ประกอบ สารให้ความหวานซึ่งมีกลูโคส, ฟรุ้คโทสและแอลถูโลส วิธีดังกล่าวนั้นประกอบรวมด้วยการกระทำ ต่อกลูโคสด้วยกลูโคสไอโซเมอเรสและแอลลูโลสเอพิเมอเรส ซึ่งจะทำให้ปริมาณของแอลลูโลสใน องค์ประกอบสารให้ความหวานนั้นเพิ่มมากขึ้น องค์ประกอบสารให้ความหวานซึ่งมีกลูโคส, ฟรุ้คโทสและแอลลูโลสและมีปริมาณแอลลูโลสสูงสามารถผลิตได้อย่างต่อเนื่องด้วยประสิทธิภาพที่ สูงโดยการตรึงกลูโคสไอโซเมอเรสและแอลลูโลสเอพิเมอเรส, การแพคสิ่งดังกล่าวในคอลัมน์ เพื่อที่จะให้อัตราส่วนแอคทิวิทีของกลูโคสไอโซเมอเรสตรึงรูปต่อแอลลูโลสเอพิเมอเรสตรึงรูปเป็น 1.491-5.61:1, และจากนั้นผ่านสารละลายกลูโคสลงในคอลัมน์นั้น ------------ วัตถุประสงค์ของการประดิษฐ์นี้เพื่อจัดหาเทคโนโลยีซึ่ง ในวิธีสำหรับการผลิตองค์ประกอบ สารให้ความหวานซึ่งมีกลูโคส, ฟรุ้คโทสและแอลลูโลส วิธีดังกล่าวนั้นประกอบรวมด้วยการกระทำ ต่อกลูโคสด้วยกลูโคสไปโซเมอเรสและแอลลูโลสเอพิเมอเรส ซึ่งจะทำให้ปริมาณของแอลลูโลสใน องค์ประกอบสารให้ความหวานนั้นเพิ่มมากขึ้น องค์ประกอบสารให้ความหวานซึ่งมีกลูโคส, ฟรุ้คโทสและแอลลูโลสและมีปริมาณแอลลูโลสสูงสามารถผลิตได้อย่างต่อเนื่องด้วยประสิทธิภาพที่ สูงโดยการตรึงกลูโคสไอโซเมอเรสและแอลลูโลสเอพิเมอเรส,การแพคสิ่งดังกล่าวในคอลัมน์ เพื่อที่จะให้อัตราส่วนของแอคทิวิทีของกลูโคสไอโซเมอเรสตรึงรูปต่อแอลลูโลสเอพิเมอเรสตรึง รูปเป็น 1.49:1-5.61:1,และจากนั้นผ่านสารละลายกลูโคสลงในคอลัม: ------ 12/12/2017 ------ (OCR) page 1 of amount 1 page invention summary. The purpose of this invention is to provide technology that In the method for producing the composition Sweeteners containing glucose, fructose and althulose That way includes actions. Glucose was linked with glucose isomerase and allulose epimerase. Which makes the quantity of allulose in The sweetener component is on the rise. Sweeteners containing glucose, fructose and allulose and with high allulose content can be produced continuously with efficient performance. High by fixation of glucose, isomerase and allulose epimerase, packing such in the column In order to make the activity ratio of immobilized glucose isomerase to immobilized allulose epimerase as 1.491-5.61: 1, and then through the glucose solution into that column ------------ The purpose of this invention is to provide technology that In the method for producing the composition Sweeteners containing glucose, fructose and allulose That way includes actions. Glucose is connected with glucose to somerase and allulose epimerase. Which makes the quantity of allulose in The sweetener component is on the rise. Sweeteners containing glucose, fructose and allulose and with high allulose content can be produced continuously with efficient performance. High by fixation of glucose, isomerase and allulose epimerase, packing such in the column In order to yield the ratio of the activated glucose isomerase to the immobilized allulose epimerase is 1.49: 1-5.61: 1, and then through the glucose solution. Into the column:

Claims (1)

: ------12/12/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ วัตถุประสงค์ของการประดิษฐ์นี้เพื่อจัดหาเทคโนโลยีซึ่ง ในวิธีสำหรับการผลิตองค์ประกอบ สารให้ความหวานซึ่งมีกลูโคส, ฟรุ้คโทสและแอลถูโลส วิธีดังกล่าวนั้นประกอบรวมด้วยการกระทำ ต่อกลูโคสด้วยกลูโคสไอโซเมอเรสและแอลลูโลสเอพิเมอเรส ซึ่งจะทำให้ปริมาณของแอลลูโลสใน องค์ประกอบสารให้ความหวานนั้นเพิ่มมากขึ้น องค์ประกอบสารให้ความหวานซึ่งมีกลูโคส, ฟรุ้คโทสและแอลลูโลสและมีปริมาณแอลลูโลสสูงสามารถผลิตได้อย่างต่อเนื่องด้วยประสิทธิภาพที่ สูงโดยการตรึงกลูโคสไอโซเมอเรสและแอลลูโลสเอพิเมอเรส, การแพคสิ่งดังกล่าวในคอลัมน์ เพื่อที่จะให้อัตราส่วนแอคทิวิทีของกลูโคสไอโซเมอเรสตรึงรูปต่อแอลลูโลสเอพิเมอเรสตรึงรูปเป็น 1.49:1-5.61:1, และจากนั้นผ่านสารละลายกลูโคสลงในคอลัมน์นั้น ------------ วัตถุประสงค์ของการประดิษฐ์นี้เพื่อจัดหาเทคโนโลยีซึ่ง ในวิธีสำหรับการผลิตองค์ประกอบ สารให้ความหวานซึ่งมีกลูโคส, ฟรุ้คโทสและแอลลูโลส วิธีดังกล่าวนั้นประกอบรวมด้วยการกระทำ ต่อกลูโคสด้วยกลูโคสไปโซเมอเรสและแอลลูโลสเอพิเมอเรส ซึ่งจะทำให้ปริมาณของแอลลูโลสใน องค์ประกอบสารให้ความหวานนั้นเพิ่มมากขึ้น องค์ประกอบสารให้ความหวานซึ่งมีกลูโคส, ฟรุ้คโทสและแอลลูโลสและมีปริมาณแอลลูโลสสูงสามารถผลิตได้อย่างต่อเนื่องด้วยประสิทธิภาพที่ สูงโดยการตรึงกลูโคสไอโซเมอเรสและแอลลูโลสเอพิเมอเรส,การแพคสิ่งดังกล่าวในคอลัมน์ เพื่อที่จะให้อัตราส่วนของแอคทิวิทีของกลูโคสไอโซเมอเรสตรึงรูปต่อแอลลูโลสเอพิเมอเรสตรึง รูปเป็น 1.49:1-5.61:1,และจากนั้นผ่านสารละลายกลูโคสลงในคอลัมข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : ------12/12/2560------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 2 หน้า ข้อถือสิทธิ: ------ 12/12/2017 ------ (OCR) page 1 of amount 1 page invention summary. The purpose of this invention is to provide technology that In the method for producing the composition Sweeteners containing glucose, fructose and althulose That way includes actions. Glucose was linked with glucose isomerase and allulose epimerase. Which makes the quantity of allulose in The sweetener component is on the rise. Sweeteners containing glucose, fructose and allulose and with high allulose content can be produced continuously with efficient performance. High by fixation of glucose, isomerase and allulose epimerase, packing such in the column In order to make the activity ratio of immobilized glucose isomerase to immobilized allulose epimerase as 1.49: 1-5.61: 1, and then through the glucose solution into that column ------------ The purpose of this invention is to provide technology that In the method for producing the composition Sweeteners containing glucose, fructose and allulose That way includes actions. Glucose is connected with glucose to somerase and allulose epimerase. Which makes the quantity of allulose in The sweetener component is on the rise. Sweeteners containing glucose, fructose and allulose and with high allulose content can be produced continuously with efficient performance. High by fixation of glucose, isomerase and allulose epimerase, packing such in the column In order to yield the ratio of the activated glucose isomerase to the immobilized allulose epimerase is 1.49: 1-5.61: 1, and then through the glucose solution. Into the claim column (Section one) which will appear on the advertisement page: ------ 12/12/2017 ------ (OCR) Page 1 of 2 pages. 1. 2) ขั้นตอน B เกี่ยวกับการผ่านสารละลายกลูโคสเข้าไปในคอลัมน์เพื่อดำเนินการทำปฏิกิริยา แบแท็ก :1.2) Step B involves passing a glucose solution into a column to perform a labeled reaction:
TH1701005544A 2016-03-18 Method for the production of sweeteners containing allulose TH178082A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH178082A true TH178082A (en) 2018-07-19

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AR111673A1 (en) A PLANT MODIFIED BY INTRODUCTION OF A NUCLEIC ACID MOLECULE THAT CODIFIES A DEMETHYLM AND METHOD FOR PRODUCTION
MX2017012104A (en) Method for manufacturing allulose-containing sweetener composition.
MX2023007865A (en) Enzymatic production of hexoses.
BR112015023022A2 (en) alkaline treatment of lignocellulosic biomass
BR112013028369A2 (en) process for the production of isomaltulose from plant juice
BR112015008477A2 (en) method for the synthesis of saccharide 5- (chloromethyl) -2-furaldehyde (cmf)
TH178082A (en) Method for the production of sweeteners containing allulose
RU2014135342A (en) METHOD FOR PRODUCING SOLID MALTITE FROM STARCH
MX2016005015A (en) Synthesis of diacids, dialdehydes, or diamines from thf-diols.
BR112017017444A2 (en) method of extracting at least one ramnolipid compound from a ramnolipid fermentation mixture
TH183166A (en) Methods for the production of cellulose-containing solids And methods for the production of glucose
TH167643A (en) Method for producing fructooligosaccharides
CO2020001985A2 (en) Xylitol production process from lignocellulosic residues using candida guilliermondii
TH173530A (en) A production method that uses liquid sugar as a raw material for fermentation. And chemical products derived from Such liquid sugar by using fermentation.
BR112022004257A2 (en) THERMOSTABLE GLUCOSE ISOMERASE VARIANTS
Wang et al. Upgrading biomass-derived sugars to HMF/furfural via ketose intermediates
TH121179A (en) Improved Biomass Pretreatment Process Previous Processes
Krapivin et al. Constructive methodology for the tropical cyclone monitoring
RU2009131552A (en) METHOD FOR PRODUCING POLYPRENOLS
TH1801005331A (en) Glucose composition, microbial fermentation raw material and methods for producing chemical products
TH175456A (en) New sucrose-non-absorbable yeast
TH151445A (en) Hydrolysis with acids of lignocelluloseic biomass with minimal use of acid catalysts.
TH1701003361A (en) Methods for increasing production efficiency 5-hydroxy methylfurial and levulinic acid from substances with a single sugar molecule. Or biomass with sugar molecules Single element By combining acidic carbon heterogeneous catalysts with metal salts
TH170912A (en) How alcohol is produced
EA201890237A1 (en) INULIN PRODUCT