TH166302A - ทาโกยากิผสม - Google Patents

ทาโกยากิผสม

Info

Publication number
TH166302A
TH166302A TH1601003405A TH1601003405A TH166302A TH 166302 A TH166302 A TH 166302A TH 1601003405 A TH1601003405 A TH 1601003405A TH 1601003405 A TH1601003405 A TH 1601003405A TH 166302 A TH166302 A TH 166302A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
takoyaki
mass
gelling agent
texture
mixed
Prior art date
Application number
TH1601003405A
Other languages
English (en)
Other versions
TH166302B (th
TH1601003405A (th
Inventor
วาทานาเบะ ทาคาโนริ
มาคิโอะ โทโมฮารุ
คาวาตะ คานาโกะ
Original Assignee
นางสาว สนธยา สังขพงศ์
นาง ดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาว สนธยา สังขพงศ์, นาง ดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์ filed Critical นางสาว สนธยา สังขพงศ์
Publication of TH166302B publication Critical patent/TH166302B/th
Publication of TH166302A publication Critical patent/TH166302A/th
Publication of TH1601003405A publication Critical patent/TH1601003405A/th

Links

Abstract

สิ่งที่จัดให้มีขึ้นคือทาโกยากิ (Takoyaki) ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบบนพื้นผิว และเนื้อสัมผัสนุ่ม และลื่นภายใน และยังมีสมบัติในการคงรูปทรงที่สูง ของผสมทาโกยากิ รวมถึง ตั้งแต่ 70 ถึง 99.7% โดนมวลของแป้งธัญพืชและตั้งแต่ 0.3 ถึง 5.0% โดยมวลของสารก่อเจลที่คืนตัวได้ด้วยความร้อน (thermo-reversidle gelling agent) ที่ก่อให้เกิดเจลโดยการเพิ่มอุณภูมิให้สูงขึ้น

Claims (1)

  1. : สิ่งที่จัดให้มีขึ้นคือทาโกยากิ (Takoyaki) ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบบนพื้นผิว และเนื้อสัมผัสนุ่ม และลื่นภายใน และยังมีสมบัติในการคงรูปทรงที่สูง ของผสมทาโกยากิ รวมถึง ตั้งแต่ 70 ถึง 99.7% โดนมวลของแป้งธัญพืชและตั้งแต่ 0.3 ถึง 5.0% โดยมวลของสารก่อเจลที่คืนตัวได้ด้วยความร้อน (thermo-reversidle gelling agent) ที่ก่อให้เกิดเจลโดยการเพิ่มอุณภูมิให้สูงขึ้นข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แก้ไข 05/11/2561 หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า &nbแท็ก :
TH1601003405A 2014-12-12 ทาโกยากิผสม TH1601003405A (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH166302B TH166302B (th) 2017-08-17
TH166302A true TH166302A (th) 2017-08-17
TH1601003405A TH1601003405A (th) 2017-08-17

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TH166302A (th) ทาโกยากิผสม
TH166302B (th) ทาโกยากิผสม
TH184330S (th) เข็มกลัด
TH184332S (th) เข็มกลัด
TH184334S (th) เข็มกลัด
TH142515S (th) แก้ว
TH56854S1 (th) แก้ว
TH153882S (th) โทรศัพท์เคลื่อนที่
TH55219S1 (th) โทรศัพท์เคลื่อนที่
TH55220S1 (th) โทรศัพท์เคลื่อนที่
TH150318S (th) โทรศัพท์เคลื่อนที่
TH55223S1 (th) โทรศัพท์เคลื่อนที่
TH150310S (th) โทรศัพท์เคลื่อนที่
TH155542S (th) กำไล
TH155555S (th) ของเล่น
TH161269S (th) โทรศัพท์เคลื่อนที่
TH144270S (th) โทรศัพท์เคลื่อนที่
TH154356S (th) หน้าบานประตู
TH140546S (th) "เครื่องคอมพิวเตอร์ส่วนบุคคล"
TH50412S1 (th) อุปกรณ์ปลูกต้นกล้า
TH158018S (th) จี้
TH52354S1 (th) แก้ว
TH138306S (th) แก้ว
TH56464S1 (th) แก้ว
TH138308S (th) แก้ว